Enyhén sózott ogirki csomagban - ropogós ogirki receptek svéd készítményben. Hogyan kóstoljuk meg a legjobban a sós ecetes tokhalat? Csak főzze meg őket a zacskóban! Hogyan kell pácolni ogirkit 2 évig

Zamatos, ropogós enyhén sózott ogirki- egy egyszerű, pénztárcabarát előétel, amely a rendelkezésre álló alapanyagokból egy spratt whilinre készíthető.

Receptek enyhén sózott ogirkіv іsnuіє személytelen, аlе аlѕо аlѕо аrе pronоvatаvаt elkészítéséhez enyhén sózott ogirki a csomagban egy órásnál ennek az opciónak a köveit bátran az egyik legegyszerűbb, leggyorsabb és legkézenfekvőbbnek nevezhetjük. Ezt az elkészítési módot a enyhén sózott ogirkok „száraz”, „hideg” elkészítési módjaként is alkalmazzák, mivel napi szükségletet kell készíteni a rozslikon, és hogy az ogirkit nem kell hőkezelésnek alávetni.

Az e recept szerint elkészített Ogіrki még ropogósabbnak, illatosabbnak, zamatosabbnak és zamatosabbnak tűnik, a szilánkokat valójában nedves lével sózzák, friss termés, teáskanna és fűszerek hozzáadásával. A csomagban lévő, frissen főtt enyhén sózott ogirkit erőteljesen lehűtik sózott ogirkiben. Mivel a többi készenléte néhány naptól hétfőig csekken hozandó, akkor az enyhén sózott ogirki már pár évig (4-5 évig) kerülhet az asztalra.

összetevőket

csonkok 600 g
kúszás 30 g
órás 3 szegfűszeg
csípős paprika 5 g
erő 15 g (2/3 evőkanál)
ribizli levelek 1 db PC.
zukor 4 g

Az előételek elkészítéséhez a pólókon púpos szeleteket választunk, és körülbelül egy méretben, hogy az összes edényt egyszerre, azonos ideig sózzuk. Púpok a shkіrtsі azt mondják, hogy a fajta ogirka alkalmas sózni, a vіdmіnu vіd sima, saláta ogіrkіv.

Az elkészítési sebesség az egyik legfontosabb pont ebben a receptben. Ahhoz, hogy egy év alatt elkészüljön az előétel, jobb a tuskó, mint egy átlagos méretű, akár 10 díva kis chi vikorizálása.

A ribizli levelei gazdagok C-vitaminban, amely nyilvánvalóan a legerősebb antioxidáns. A feketeribizli levelei gazdag csersavas beszédet mutatnak, hogy a tuskók ne puhuljanak meg, hanem a bagatma ropogástól nagyon megszerette őket. A smuk pedig - a ribizli leveleinél erős fertőtlenítő beszéd hallatszik, mintha bélpálcikában hajtana.

Az erős paprika és a cseresznyelevél megjelenése nem obov'yazkovo, ale bazhano. Ezek a komponensek nem sokat adnak hozzá az ogirkiv zamatos ízéhez, a cseresznyedarabok kis mennyiségben vannak, sör, valamint fűszerek, könnyű előételeket, de még étvágygerjesztőbb füstös ízt adnak hozzá. Ribizlilevél és cseresznye helyett egy kis levelet is tehet a koronára.

Kіlkіst részek lefeküdni az étvágyat їdtsіv. Véleményem szerint 600 g ogirkiv = 6-7 ogirkiv, 9-10 cm vastag.

Főzés

Kész összetevők.

Viszonylag miєmo ogirki, mély tartályban tárolva, hideg vízzel megtöltve és szobahőmérsékleten 1-2 évig hagyva. Egy óra alatt a vízcsepp eltávolítása után a tuskók helyreállítják az elhasznált vizet, és ruganyos, lédús és ropogós lesz. Ha a vicorist a kertből frissen szedett tuskó elkészítéséhez szeretné használni - kihagyhatja ezt a lépést, és azonnal léphet a következőre.

Ha a kakasokat beöntjük, vizet öntünk bele, a bőrszemek láthatóan besűrűsödnek két oldalról, és gyakran a sört a teljes kerületén átlyukasztják – ez nem elég a főzési folyamat felgyorsítására, és a fűszerek aromáinak és ízeinek kiszivárgására. az almaborokat gyorsabban. A legjobb, ha a csonkokat egy csodálatos villa segítségével szúrja ki. A csonk bőr felőli oldaláról villával 4-6 piercinget szúrok ki úgy, hogy a villa ágai ne csak a bőrt szúrják át, hanem a csonk magját (sinnevoi részét) is elérjék. A folyamat során nyissa ki az ajtót, hogy elhúzódjon, és ne emlékezzen rá.

Készítse elő az aromás összetevőket. A teáskanna szegfűszegét megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk. Vékony karikákkal együtt 2-3 centiméter a csípős paprikahüvely alsó részének. Nasinnya bors, biztosan ott van – láthatod. Vimiyemo és obsushimo krіp, cseresznyelevél és ribizli (mint a vicorist). A növényi zöldeket finomra vágjuk. A vikorista zuzmót begyűrűzöm a gerenda felső részén. Kizárólag házi napraforgóhoz készítek szőlőt, az ilyen termés szilánkjai illatos kemény szárúak (a fürt alsó része) és csak felszedem. Az ilyen töveket az ogіrkіv-hez is hozzá lehet adni, de egész kinézetben vagy akár elbeszélésekben. Tehát a bűz megadja majd az aromáját az ogirkának, de vele könnyen megjegyezhető lesz a zacskóban, és könnyedén elkészítheted, mielőtt asztalra tálalod az uzsonnát.

Nagyjából tiszta, egészséges, egészséges csomagolásba tesszük az előkészített tuskókat, élelmiszerek tárolására. Érkezésemkor jobb, ha vikoristovuvat a táskákat a fagyasztáshoz / spórolni a csapáson, az ilyen zacskók szilánkjai hidegek és légmentesek, de ez nekünk fontos, hogy az egész sik, aminek a csonkjait láthatjuk, a a csomag közepén.

A csomaghoz krepp, chasnik, csípős paprika, cseresznye és ribizli levelek (mint a vicorist), valamint iszap, bazhannyamhoz, tsukorhoz adják. Van néhány tsukru, amely támogatja és erősíti az összes többi összetevő ízét. Erő kell, fűszeres, konyha. További tengeri só, jódozott vagy különböző aromás sók hozzáadásával még egyszerűbb a salak alul- vagy túlsózása, mielőtt a salak megpuhulhat.

Az összes alkatrész elhelyezése után a csomagot összetörjük, így a tömítés ellenőrizhető és szorosan lezárható. Ezután aktívan rázza fel és fordítsa meg a 2-3 tollból álló csomagot, hogy a fűszerek egyenletesen oszlanak el. Konyhai csomagot bérelünk 1 évre. Egy óra leforgása alatt fordítsa meg és rázza meg a csomagot 3-4 alkalommal (egyszer, 15 vagy 20 tolltollat nyúz meg). Már első ízben a navit krіz hermetikusan lezárt csomagolásban érezhető az órás és a termés nyugodt aromája.

Egy évig a csomag közepén egy ogirkovy sik lesz. Most még egyszer megrázzuk a zacskót, majd még 3-4 évre hűtőbe tesszük. Valójában, amelyre az előkészítési folyamat befejeződött, most már kevesebb, mint egy csekk. Egy órára megtöltöm, évente 1-2 alkalommal szeretnék, áthaladva a hűtőn, átfordítom a csomagot a következő ágyra és felrázom, összekeverem. Ez felgyorsítja az elkészítési folyamatot, és lehetővé teszi az ogirkák egyenletes sózását. Az ogirkiv sótartalma lépésről lépésre növekszik, és az árvíz órájában középesés nélkül. Miután elkészítettem a borsot, kipróbálok egy adag ogirkiv-et, az előétel ízét tetszés szerint adhatod hozzá, ha szükséges, csírázhatsz még hármat, vagy módosíthatod az ogirkiv felöntésének óráját.

Kész. Legjobb szolgálni ropogós, illatos ogirochki egyszer az asztalra. És ha spórolsz, akkor legfeljebb 1 nap és mindig a hűtőben, a hidegrendőrben (a zöldséghez legközelebb álló hang). Nagyobb trivalitás mellett a salak nem zapsuyutsya az ősi rozmaringnál, hanem lépésről lépésre sósabbá, majd túlsózva teszi a daedalokat. A képen rozettában 9-10 cm hosszú tuskókat szürcsölhet 5 év hűtőszekrényben való infúzió után. 4 év elteltével egy ilyen rózsa salakja a szélén már sózottan hangzik, de a legmélyebb részének közepe sózatlan is lehet az ízek kedvéért. A Dribnish ogirki már 3 év után megkóstolható. Főzz és ropogass finom, enyhén sózott ogirkákkal ravaszul! Ízletes!

Ogіrok a nyári asztal királya a családomban. Frissnek tűnik, de jobban szeretem a sójukat és a savanyúságukat. Az egyik kedvenc a svéd készítés enyhén sózott tuskója volt, például zacskóban, serpenyőben, üvegben főzök, mert a bűz kiválóan zamatos és ropogós. Axis az ilyen ogіrochki és rozpovіm.

Enyhén sózott tuskók 15 khvilin csomagban

Buvayut helyzetek, ha azt szeretnénk, hogy valami sós burgonya. Megmondom, mint egy shvidko, 15 khvilinért enyhén sózott ogirkit készíthetsz egy zacskóban. Megosztom a recepteket.

1 kg ogirkiv;
1 st. l. só;
1 tk tsukru;
5 szál termés a napernyőkből;
5 fog egy órásban;
2 babérlevél.

Emlékezz a friss gyümölcsökre, vágd le a lófarkat. Narizat borjakkal. Az óráson keresztül látható az órás. Creep emlékszik, ütni kis darabokkal. Babérlevél podіliti a shmatochki. Tegye a gyümölcsöt műanyag zacskóba, töltse fel a fűszereket. Rázza fel a csomagot. Vegyünk 15 tollat a hidegbe. vehetsz mintát.

Hogyan pácoljunk sózott tokhalat 15 hvilin іz mustárért

Ogіrki - 1 kiló;
Sil - 1 evőkanál teteje nélkül;
Chasnik - 3 szegfűszeg (részlet);
Krip, petrezselyem - csokor (porizati);
Paprika krétás fekete;
Száraz mustár - egy teáskanál;
Koriander kréta - kava kanál.

Hogyan kell főzni:

Vágja a salakot vékony szeletekre.
Kortyolgasd a fűszereket, kösd meg a zacskónál.
Óvatosan lereszeljük, 15 tollat hagyunk az asztalon.

Az étkezés után hátrahagyott zöldségek, kivéve a hidegben.

Kérem! Mielőtt bepácolná a bazhancsonkot, áztassa hideg vízbe 50 tollra.

Sózott ropogós rántások 2 évig

Ha hárommal több, mint egy órája van, a csomagban található recept szerint pácolja be enyhén sóval a sült rántottát, amely 2 év alatt készül el.

Termékek:

Ogirki - kilogramm;
Erősség - 30 gramm;
Zukor - 10 gramm;
Chasnik - 4 fog;
Egy csomó termés;
Bazsalikom - spratt;
Csípős paprika - bajannyamhoz.

A vimitih ogirkivben vágja le a széleket, vágja negyedekre. Zöldség, kis chasnik rіzhemo, bors - borjú.

A termékeket elkészítjük és jól összekeverjük. Vіdpravlyaєmo a csomagnál, de vmіst trohi kopott. Trimaёmo a téli melegben, a hűtőszekrényben 2 évig, a termék készen áll.

Kétévente uzsonnához készítse elő:

Uborka (szárított almabor) - 0,5 kg;
Chasnik - 2 szegfűszeg;
Krip, koriander - egyenként 3 evőkanál;
Erősség - 1,5 evőkanál. l.;
Ocet - 1 teáskanál

Az uborkát megmossuk, a szélét levágjuk, forrásvizet öntünk a forrásra. Narіzhte їх barilo, lásd a chasnik, vágja le a kripot, koriandert, ízesítse más fűszerekkel. Vishayte, vigye át a csomagot, féljen. 2 év elteltével készen állnak a frissen pácolt, illatos rántások.

Ogіrkova snack "Khrustik" 5 khvilin csomagban

A tengely pedig yak shvidko zrobiti sós snack 5 khvilinért. Menjen haza egy falatot enni, és bliskavichno zabagnuv snack.

Kis csonkok - 5 darab;
Erősség - 45 gramm;
Zukor - 25 gramm;
Paprika kréta - egy kav kanál;
Chasnik - 2 szegfűszeg;
Sonyashnikova oliya - 1 evőkanál;
Termés zöldek - 0,5 csomó.

Hogyan kell főzni:

Vágja le a farkokat, vágja le a farkokat, vágja le a navpilt. Narizálja a zöldeket, törje össze a teáskannát. Gyűjtsd össze az erőt, zukor, bors, önts bele olajat | olaj |, tedd egy zacskóba, dörzsöld enyhén, add hozzá 5 hidegre | perc | a hűtőbe. Kezdheti az uzsonna előtt.

Kérem! Vykorivuyte a konyhai sózáshoz s_l adalékanyagok nélkül, schob nikut rozm'akshenya ovochіv. Reshta be van kerítve.

Khrumki enyhén sózott tokhal serpenyőben főzve

Egy dús órán át tartó festés nélkül, egy serpenyőben ízlésesen pácolhatjuk a rántottákat.

A sózás ogirkіv lehet inni egy másik órát, csodálkozva, hogy milyen utat válasszon. Ogіrki, kaporral töltve elkészítjük dobyt, tobto-t. 12:00. Előkészítették az estét, kész lesz a hazugság. Vikoristovuyuchi hidegrózsa, három nap alatt elkészítve.

Vikoristovuemo:

2 kiló ogirkiv;
1 chronu lap;
Korin khronu;
8 fűszernövény napsütéssel;
8 fekete ribizli levél;
8 cseresznyelevél;
csípős paprika;
4 fogat egy órásnak;
1 liter víz;
2 evőkanál só.

Vigyázzunk a tuskókra, egy évre spratni kell hideg vízbe tenni. Ogіrki öntsön vizet, és ropogós lesz.

Jegyzet! Ogіrki inkább vegye drіbnі, egy rozmaring.

Két év elteltével jó vimiemo ogirki. Lófarkat vágunk. Tse dopomozhe felgyorsítja a sózás folyamatát.

Miєmo zöldet, enyhén szárítsa meg papírtörlővel.
Átlapozva a chrono, krip, rіzhemo, hogy kéznél volt egy serpenyőbe tenni.
A krono gyökér és a csípős paprika apró darabokkal elmondható, (a borsban az utolsót se felejtsd el rendbe tenni, több mint csípős) a mennyiség az ízelítőt szolgálja. Nem riadok vissza, teszek egy-egy kis skibochtsit, hogy a gyerekem szeresse ezeket a kicsiket.
Az óraszerkezetet megtisztítjuk, a szegfűszeget sprattdarabokra osztjuk.
Vegyünk egy három literes serpenyőt (bazhano zománcozott), tegyünk csonkokat fűszerekkel. A serpenyőt nem kell színültig megtölteni, meg kell tölteni a pác helyét és meg kell hajlítani.
A pác könnyen elkészíthető, csak fel kell forralni a vizet a küszöbről. Öntsön forró tuskókat, tegyen egy tányért, amelynek átmérője kisebb, mint egy serpenyő.

Tisztelet! A rossol vizét jobb zsellében vagy palackozva, szűrve fürdetni. Ha vizet veszünk, az nagyon rugalmas, így a salak meglágyul kis mennyiségű klór hatására (gyakran szűretlen vízben).

Ogrechki їmo a következő naptól, zberіgaєmo a hűtőben.

Még egy recept alacsony sótartalomhoz a kastrulihoz

Vegyünk 60 g sót liter vízhez. Forraljuk fel, hűtsük le. Meg tudod csinálni egyszerűbben is. Javítsa meg a hideg, palackozott, tisztított víz szilárdságát.

Az edények alján chron levelek, cseresznye, tölgy, ribizli, napernyők lógnak.
Fektesse le az előkészített tuskókat. Közöttük terítsük el a chastochkát a kápolnához, csípős borsot. Ízért tehetsz édesgyökér borsot. Kúszás fent, chron sheet.
Felöntjük rossollal, lapos tányérral lenyomkodjuk, meleg tálban hagyjuk szüretelni.

A következő napokban savanyú lesz a hamu. Ha kis sózott rántást szeretne enni, kis mennyiségből vegye be.

Zöldségek mustáros szószban:

1,7 kg száraz ogirkiv;
0,3 kg egyéb zöldség (dribna cibulya, sárgarépa, édesgyökér paprika).
Szósz:
0,7 liter víz;
1,5 st. l. só és cukru;
20 g mustárpor;
0,5 tk őrölt gyömbér;
1 st. l. krétás kurkuma;
1/3 teáskanál zúzott fekete és alapleves bors;
1 st. l. otstu.

Ogіrki zöldségekkel keverve: cibulka tsila, sárgarépa kockákban, paprika apróra vágva. Egy serpenyőbe tesszük, felöntjük forrásban lévő szósszal, két dobit látunk a szobában.

Sózott ogirki az üvegnél

Most kimondok egy csodálatos receptet a ropogós, enyhén sózott ogirki gyors elkészítéséhez egy üvegben.

Szükségünk van:

2 kiló ogirkiv;
6 cseresznyelevél;
2 babér;
Az órásmester előterjesztése;
6 db szem bors;
2 chronu levél;
4 fűszernövény;
2 evőkanál só;
1,5 liter erősen gázosított víz.

Jak savanyúság:

Ogіrki vymochuёmo chotiri év a víz közelében. Nyomd meg őket.
Látható az orr és a farok, félénken sekély rágcsálás a gyümölcsön.
A triliter sulіyu-nál tépett leveleket, gallyakat, chasnik-ot (gerezd szegfűszeg rіzhemo navpіl), borsszemeket teszünk.
Tányérra tégelyben salakot rakunk, krepp-et, ami megmaradt, egy chrono lapot teszünk.
A gázvíznél minden erős, rozmіshuєmo, beletöltjük a salakot, levágjuk a hőt.

Ezután fejezze be az ogirkit készen. Polírozott fedéllel letakarjuk, hűtőbe tesszük.

Az eredeti silsky recept a ropogós ogirkivhez

Egy csomó terményt viszek magunkkal, suliába teszem, félig hamvassal megtöltve.
Tartsuk meg az órás középső fejét, kis chastochki-ra és egy kis chili paprikára osztva.
Ismerem a csikket a nyak alsó széléig.
Egy csiszolt 100 grammos csésze sót, egy ujjal a széle alatt, öntött egy 300 grammos pohár vízbe.
Táncba öntöm, előtte egy tálba jógát teszek, nyakig felöntöm tiszta vízzel, kiöntöm a konyhába.

Kezdem próbálni már a következő napon, egy személy szeretni savanyúbb - ellenőrizze három napig.

Mindenki tudja, hogy az enyhén sózott osztriga egy csodafalat, hiszen egyetlen asztalon sem lehet zayvo. Így tálaljuk különféle fűszernövényekkel: burgonyával, gabonafélékkel, hússal és hallal. Ideális az enyhén sózott rántások shish kebabhoz és finom alkoholos italokhoz. Na jó, csak nyald meg az ujjaid)))

Sócsonkok különféle receptekhez, mennyiségük nagyszerű. Cikk. És ha már a csibék lógnak a városi ágyakon, és friss pillantásra zölddel táplálkozunk, mi megetetjük, dolgoztunk velük. Alapvetően pácoljuk a csibéket, zárjuk le az üvegeket télre, és pácoljuk is.

És ma a csomagban található legfinomabb, könnyű sózott ogirkiv elkészítésének receptjeiről fogunk beszélni. A svéd pácolásnak ez a módja a legkeresettebb. Adzhe egy ilyen rítus a sózás ogirochka nem csak az otthoni fejekben, hanem az országban, egy piknik és hívja a robotokat.

Hogyan sózzuk meg a zacskóban főtt enyhén sózott svéd nyársat.

Ez a módszer népszerűbb. Ily módon könnyű enyhén megsózni a shvidko csonkjait, és egyszerűen annak az úriembernek, aki látta a receptet a markolatban. Annak ellenére, hogy soha többé nem főzött így zöldséget, azonnal megtanulhatja a főzést.

Hozzávalók:

ogirki - 1 kg;
sil - 1 evőkanál.
krip - 1 csomó;
petrezselyem - 4 rúd;
órásmester - fog;
polietilén zacskó - 2 db.

Főzés:

Emlékeznünk kell és meg kell szárítanunk a csonkokat.
Mindkét oldalon vágjuk le a végét, és tegyük a zacskóba a zöldeket.

Próbáld meg ugyanilyen átlagos rozmaring csikket fürdetni, akkor lépten-nyomon besózik a bűz. Annak érdekében, hogy a sózás csillogó legyen, vehet egy villát, és szúrhatja a zöldségekre.

Ugyanakkor vegye be a zöldeket, adjon hozzá sült rántást és petrezselymet, tegye egy zacskóba ogirkival.
Szivárgó erő.
Adjon hozzá egy órást, amely távoli lépés a tisztításhoz és a részletekhez.
Kösd fel a műanyag zacskót úgy, hogy az új is igyon. A tetejére húzunk még egy zacskót, mindent alaposan összekeverünk.
Tegyen ki egy zacskót a hűtőből 4 évre. Szabadulj meg a jógától és az ijesztgetéstől.

Készítse el az enyhén sózott ogirkát, vegye ki a csomagolásból, és már tálalhatja is.

Khrumki enyhén sózott ogirki teáskanállal és terméssel - svéd recept

Rengeteg recept van egy palástban, és ugyanazokat az összetevőket tartalmazzák, ugyanakkor egy kis kísérletezés és csípős bors hozzáadása. Az ilyen előételeket azok értékelik, akik szeretik a gostre-t.

Hozzávalók:

ogirki - kb. 10;
órásmester - 3 fog;
erős paprika - ½ hüvely;
krip - 1 csomó;
sil - 1 evőkanál.
zukor - 1 teáskanál;
krétás koriander - 1 év.
babérlevél - 1 db;
csomag - 1 db.

Főzés:

Kell egy nagy serpenyő, ebbe tedd a tuskókat, öntsd fel vízzel, hagyd állni 1 évig. Tsya eljárás csak akkor szükséges, ha a növényi lágyság és vegetatív.
Távolítsuk el a csonkokat, mossuk meg, vágjuk le a zsemléket mindkét oldalukon, vágjuk fel a levegőt, tegyük át a zacskóba.
Vágja le a termés zöldjét, vikoriszt a kés alá. Csak összetörheti a kezével.
A csípős paprikát apróra vágjuk. Adjon hozzá két komponenst az ogirkivhoz.
Tisztítsa meg a chasnikot, tisztítsa meg a zacskót zöldségekkel és zöldekkel.
Kortyolgass ide erőt, zukort, koriandert, törj babérlevelet, köss zacskót, keverd össze, tedd be a hűtőbe inni.

Bármilyen fűszer, viheti, legyen kedvére való, megéri és zöld.

Ez az előétel ideális néhány alkoholos italhoz és gyógynövényekhez.

Az enyhén sózott ogirkiv receptje 5 khvilinért

Tsej sposіb pіdіyde tim, akinek szüksége van schos schokra az elégedetlen vendégek számára. Ha akarja, ma felpörgeti a jógát. Például burgonyát főztél estére, kortyoltál egy kis zöldet. És miért її їsti? Így van, gyorsan lehet rántást főzni!

Hozzávalók:

ogirki - 6 db;
órásmester - 3 fog;
krip - 1 csomó;
sil - 12 evőkanál;
csomag - 1 db.

Főzés:

Melyik recepthez használhatja az ogirkit, legyen az rozmaring és fajta

Otzhe, mossa meg a zöldségeket, zöldeket, szárítsa meg, vikorista papírtörlőt.
Adj obrizhte z ogirkiv kinchiki.
Majd a főzéshez vágja körökkel őket (a törzs nem több 5 mm).
Tedd át őket a zsákba.
Tisztítsa meg a kápolnát, díszítse, vikorista reszelő chi nizh, tegye egy zacskóba zöldségekkel.
Narіzhte dribnenko zöldek termés, helyes a többi összetevő.
Ülj le erősen, köss fel egy csomagot, rázd fel és tedd egy tálba 5 tollra.

És most már kinyithatod a csomagot, és azonnal asztalra tálalhatod a rántást!

Enyhén sózott tokhal a csomagolásban 2 évig hűtőszekrényben

Ha sós, enyhén sózott rántást szeretnénk enni, de ugyanúgy sokáig főzzük, de légy türelmes, tudnod kell, hogy a recept ugyanaz, mint amire szükséged van.

Hozzávalók:

ogirok - 8 db.;
chasnik - 1 fej;
krip - 1 csomó;
sil - 1 evőkanál.
tsukor - 1 evőkanál.
csomag - 1 db.

Főzés:

Az uborkát durván mossuk meg, a tálakat szárítsuk meg segítségül. Adj kіnchikit. Végezzen három vágást a zöldségek teljes hosszában, majd tegye át őket a zacskóba.
Potim Dribnenko levágta a termés zöldjét. Napernyővel lehet gyorsítani, de manapság már csak zöldekre van szükség, úgyhogy vágd le a szárakat, tedd egy zacskóba ogirkival.
Nos, most vegyünk egy órást. Tisztítsa meg a jógát, vágja tányérokkal, vigye át más termékekre.
Sypte erős, zukor, köss fel egy csomagot, rázd le garnenkóról, vegyél ki pár évet a hűtőből.

Ha egy óra, keress egy kis ogirkit és próbáld ki.

Videórecept enyhén sózott ogirkiv száraz módon történő elkészítéséhez

Ennél a módszernél könnyű enyhén megsózni egy kis sóval, csak az első alkalommal. Ami az állományt illeti, akkor borokat vesznek, különféle zöldeket, krip-et, ribizlilevelet és tormát, valamint tarhonyát. Ogrechki narіzan dribnenko, a nap órája hamarosan elmúlik.

A tengely egy ilyen legenda, a smuk pedig - svéd receptek. Biztos vagyok benne, hogy méltó volt a bűzre. Pikáns és eredeti ízvilágot adhat hozzá saját és saját rántásai is, ami nagy örömet okoz a háztartásnak és a vendégeknek!

Ha tartalékba sózta az ogirkovot, ne gondolja, hogy a következő étkezésig a hűtőszekrénybe kell tenni. És mint a bűz lefeküdni a sebre, illatossá és zamatossá válni.

Nagy étvágyam van az új receptekhez!

Tisztelt Uraim, sok szeretettel köszöntöm Önöket!

Ma megosztom veletek a svéd enyhén sózott ogirkiv receptjeit, akár sós, ropogós és illatos is.

Milyen nagyszerű a fiatal burgonyával, élj ilyen ogirochki-ban, és még a dachában is, a friss levegőn - ilyen szépség! Ami nekem leginkább megfelel, az az elkészítésük minősége. Egyszer-kétszer mindent a zacskóba dobva, néhány óra bimbózás és gyümölcslé, csodálatosan finom falat, amíg elkészül az asztal. Ha nagy az ogirkiv termés, akkor a vidkuruchunk receptjei duzhe lesznek.

Minden foglalás előkészítve a kiegészítő csomagra, tk. kényelmesebb, nem szükséges a mindennapi kapacitásokhoz, rózsákhoz és egyebekhez. Csak maguk a zöldségek és előttük a fűszerek.

Beszéd előtt, ne hagyja ki itt. Ízletes lehetőségeket már csomag nélkül, hagyományos módon. Írd le magad, ismerkedj meg!

Hogy könnyebben tudjon továbblépni a cikkre, nyerje meg az üzenetet ebben a keretben:

Khrumki enyhén sózott ogirki a hűtőszekrényben 2 évig

Ez a recept a sóstól a sós ogirkivig egy csomagban, mindössze néhány év alatt!

Meg lehet szabadulni a qilimtől, vagy apróságokkal is eltalálhatod. Mint több fűszeres ogirochki - a kisebb lesz az óra a felkészülés.

Ha szereti az apró dolgokat, akkor jobb, ha hűtőszekrényben tárolja, és készen áll.

Hozzávalók:

Ogіrki - 1 kg
Chasnik - 3-4 szegfűszeg
Fekete bors - az élvezethez
Kúszás - 1 csokor
Erősség - 1 evőkanál. l
Zukor - 1 teáskanál

Főzés:

Az Ogirochki-t nagyobb valószínűséggel frissen, kicsiben és puffanásban kell bevenni. Ugyanazok a sózás után ruganyosak és törékenyek. Jól kell emlékezned.

Az ogirki zirvanihoz hasonlóan sokáig költöztek, 2-3 évre vízzel a medencéhez tették, hogy segítsék a ruganyosságot.

Minden ogirki vіdrіzaєmo kinchiki mindkét oldalról.

Az órást késsel összetörik és darabokra vágják.

Krypchik nagyon jó. Egy egész csomó tűt rakhatsz.

Az összes hozzávalót egy polietilén zacskóba helyezzük. Salimo, bors, tsukrimo.

Zav'yazuemo csomag i, miután elloptam a yogót, összekeverem a yogót.

Ezt követően a csomagot két évre a hűtőszekrénybe küldik, ahogyan egész zöldségeket teszel. Ha apró darabokra vágták, akkor öltés és pivgodini.

Időnként törje össze a csomagot, hogy az erő gyorsabban növekedjen.

A megbeszélt óra lejárta után már ki is viheted őket! Élvezze!

Shvidke enyhén sózott ogirkiv készítése - 5 khvilinért

Ez egy sós recept-p'yatikhvilinka. Készüljön fel, ha az előételeket svéd módon kell elkészítenie és az asztalra kerülnie.

Hozzávalók:

Ogіrki - 1 kg
Sütési zöldpaprika - 1 db (kicsi)
Kúszócsokor - 1 db
csokor koriander - 1 db
Szójaszósz - 2 evőkanál. l
Chasnik - 4-5 szegfűszeg
Olívaolaj - 2 evőkanál. l

Főzés:

Mossa meg jól az uborkát, még ha egy óra is, áztassa két évig a vízben.

Nyissa ki a fenekét, és a közepét ossza félbe és negyedbe. Többet tehetsz.

Az összetevők Rashtu-ját finomra vágjuk, beleértve a zöldpaprikát is. A Yogo navіt nem tisztul ki a lélekből.

A zöldségeket, fűszernövényeket és fűszereket egy zacskóba tesszük, szójaszósszal és olajjal felöntjük, összekötjük és összekeverjük.

Hagyjuk 5 hvilint főzni, és kész is a gostra előétel!

Enyhén sózott tuskók a doboznál dobához

Ez a recept fűszeres és pikáns, amit az emberek különösen kedvelnek. Emiatt nincs állottság.

Hozzávalók:

Ogerochki - 1 kg
Chasnik - 4-5 szegfűszeg
Gostri paprika - fél
Egy csomó termés - 1 db
Egy csomó petrezselyem - 1 db.
Száraz mustár - 1/2 teáskanál
Paprika - 5-6 db
Száraz napernyők termés
Erősség - 1 evőkanál. l
Zukor - 1 evőkanál
Ocet vinny chi egyszerű 6% - 2 evőkanál. l

Főzés:

Készítse elő a zacskót. Van ogіrkіv vágott fenék, yakі magukat félbe és negyedbe.

Helyezze a napernyőket a szár nélküli zacskóba, hogy a bűz áthatoljon a vékony polietilénből.

Potim zavantazhit a csomagban ogirki.

Zöld krip és petrezselyem, chasnik és gostry paprika apróra vágva. És ez így megy a csonkok nyomán.

Felülről ráöntjük a mustárt, a silót, a tsukort, a borsot.

A kintsi öntsön becslést. Ha nem szeretsz, meg tudod csinálni nélküle is. Mindegy, hogy ízletes.

A csomagot a raktár közepén kézzel a dotikhoz kötik, így a fűszerek jól eloszlanak.

Az első évben hagyd szobahőmérsékleten, keverd össze újra, majd tedd be a hűtőbe semmiért, és gyakrabban dobáld.

Korán reggel lehet enni. Zamorochlivі, gostrenkі, illatos, szóval szájba kérem.

Ízletes!

Ízletes, enyhén sózott ogirki a chasnikból

Ízletes recept fiatal chasnik-kel, tormával és bazsalikommal. Nyald meg az ujjaidat és többször is!

Hozzávalók:

Ogerochki - 1 kg
Chasnik - 3-4 szegfűszeg
Chronu levél - 1 db
Bazsalikom - 1 teáskanál
Creep - csomó
Sil, tsukor - 1 evőkanál. l
Paprika - 5-6 borsó

Főzés:

Fogjuk a friss zöld zöldségeinket, a jót megmossuk, mindkét oldalról látjuk a végét, negyedére vágjuk.

Krip nashatkuvat dribno, bazsalikom és levél krono meséli el a dribnót.

Vágd apróra az órát, a borsot késsel törd össze, így illatos lesz a bor.

Egyszerre teszünk mindent a csomaghoz, sózzuk és adjuk hozzá a zukrt.

Kösd fel a csomagot és keverd össze, jó strushuyuchi.

A csomagot két évre hűtőszekrénybe tesszük, időnként meg kell ismételni a manővereket a csomaggal, és meg kell rázni.

Egy óra múlva készen is vagy, már tálalhatod is az asztalra!

Az ilyen receptek tengelye, vigyázzon magára és készüljön fel az egészségre. Sok étvágyat és jó ízlést kívánok az új cikkekhez.

Enyhén sózott rántott zsákokban paradicsommal, cukkinivel, chasnik-kel és zöldekkel

Nem tudtam túltenni magam a zacskós zöldségtál remek receptjén. Ogirochki tse, zvichayno, kedvesen, ale friss enyhén sózott zöldségek egyszerre - tse csodafalat minden asztalra. És ha még nem próbált olyat főzni, mint egy hodgepodge, akkor próbálja ki az obov'yazkovo-t. Ha először kipróbáltam її nekem bevált, most pedig az egyik legkedveltebb recept nyáron.

Hozzávalók:

Kis rántott - 300 g
Fiatal cukkini - 300 g
Paradicsom - 300 g
Chasnik - 2-3 szegfűszeg
Friss krip - 1 csokor
Erősség - 1 tk (hozzávetőlegesen) - ízlés szerint töltsd fel

Amint a fiatal zöldségek kijöttek a saját ágyukból, elérkezett az óra elkészíteni ezt az uzsonnát. Mindenem van otthon її, amit szeretni kell, és ha nincs kebabot, repülj el, hogy ne simogathasd a füleddel - nem próbálod megkóstolni.

A főzéshez vegyen egy fiatal cukkinit, kedvesen promiёmo yogot és tisztítsa meg a yogót a bőréről. Hagyhatja a її-t, mint a cukkinit a „tejmerevség” tüzében, de bőr nélkül, még lejjebb. Narizaemo yogo hosszú masnikkal.

Az Ogirochki-t is megmossuk, és megfelelő méretű nyársra vágjuk. Krishima órás, aprítsd a zöldeket. Paradicsom, ha kicsi, akkor navpil, ha pedig nagy, akkor negyedben legyen kisebb.

Mindent a csomagba tettünk. Nincs több fűszer. Vee, biztosan lehet kísérletezni és hozzáadni valami mást, de egy dolog miatt még finomabb kimenni! Vaughn kopasz az összetevők természetes ízétől.

Zárja le a csomagot, óvatosan keverje össze és rázza össze. Tedd hűtőbe 12 évre (több is lehetséges). Egy óra múlva elkészül a legjobb előétel. A zöldségek sóban hagyják, hogy elkortyolják és beszivárogjanak, és ugyanannak a zöldségválasztéknak a szilánkjai, majd a zöldség bőre, hogy meghozza saját zamatos ízét - szuper, hogy kijön. Próbáld ki! 👍

Ogіrki chasnik, zöldek és csípős szósszal Shvidko

Szintén ajánlom figyelmedbe ennek a csodálatos receptnek a tengelyét - fűszeres, csipetnyi girchichkoy-val és gyömbérrel. Méltó lettem magamhoz! Ha többet szeretne megtudni a főzésről, tekintse meg ezt a videót. Kicsit lejjebb pedig (a videó alatt) röviden leírom a halk felkészülés módját, akiken nehéz rácsodálkozni.

Hozzávalók:

Ogіrki - 1 kg
Zöldek (krip, petrezselyem)
Gyömbér gyökér - 10 gr
Órakészítő - 2 szegfűszeg
Száraz mustár (szemek) - 1 tk
Erősség - 1,5 evőkanál. l
Zukor - 1 evőkanál. l
Ocet - 9% - 1 evőkanál. l - az élvezetért

Az elkészítés rövid leírása:

Ogіrochki kedvesen ígérje meg és vágja le a kіnchikit mindkét oldalról. Rozhalovin їх 4 darabra.
Fogunk két zacskót, és az egyiket a másikba tesszük az egészség érdekében.
Vikladaemo ogіrkovі skibochki a csomagban.
Ezenkívül a csomagot szárított gyömbérrel egészítik ki.
Rubany chasnik, girchitsyu, zöldek.
Vsipayemo tsukor azt az erőt.
Adjunk hozzá egy becslést.
Lezárjuk a csomagot, elengedjük előtte.
Rázza fel a csomagolást az összetevők összekeveréséhez.
1,5-2 évig tároljuk hűtőben.
Megpróbálhatod!

Hozzáteszem magamnak, hogy véleményem szerint ebben a receptben nincs obov'yazkovy, enyhén sózott, és nem pác. Ezért dolgoztam minden nélkül és még finomabb volt! Ale, oskіlki kedvéért és színe elvtársak, nincs mód, hogy megnyerje az értékelést ez a recept, tse virishuvati csak neked.

Ogіrki - középkorai, nő a vlasnіy dіlyantsі ovočіv. Ha a friss, fiatal, törékeny zöldségek első adagját közvetlenül a kertből ültetik el, mindent sokszínűséggel, könnyű salátákkal és okroshkával javítanak. És minden rekordot megdönt az enyhén sózott rántott, a legfiatalabb krumplival, sertészsírral és krizhany kefirrel tálalva.

Az év többi részében divat lett közvetlenül a csomag mellé sózni a zöldségeket. Egy speciális technológiának köszönhetően a pácolás még gyorsabban megy végbe: az úri hazugságokat besózzák - vacsoraig tálalhatod az asztalon. Az alábbiakban található egy recept az enyhén sózott ogirkiv elkészítéséhez.

Enyhén sózott ogirki teáskannával egy csomagban - fotó recept

Étvágygerjesztő, enyhén sózott rántások – örökké imádta a bagatioh sim'yahban lévő bazhana gyom. Készítsen előételt másképp, de leginkább megbocsátunk és csomagban kérünk savanyítási receptet. Az ilyen módon pácolt ogirki gyors és egyszerű - kevesebb, mint egy spratt egy év.

A te értékelésed:

Főzési óra: 10 whilin

Mennyiség: 6 adag

összetevőket

Ozhirki: 1 kg
Csasnik: 2-3 chastochki
Zöld termés: csokor
Ribizli (az egyértelműség kedvéért): 3 arkush
Babérlevél: 1 db.
Szellemes borsó: 5 elem.
Erősség: 1 evőkanál. l.
Zukor: 1 evőkanál. l.

Főzési útmutató

Hogyan készítsünk enyhén sózott ogirkit egy csomagban terméssel

Dosvedcheni nyári lakosai tudják: az ogirki nem véletlenül egyik napról a másikra utoléri a termést. A nyár olyan rangban nyúlik, hogy felnőttek egymás barátságába, ugyanakkor bűzlik a salátáktól, meg a morzsától, meg sózástól. Az illatos termés zöld gallyacskáiból való könnyű sózott ogirkіv elkészítésének folyamata nem igényel ismereteket, csökkenti ezt a tudást. Sózás előtt megtanulhatja navigálni az anyaország fiatal tagjait.

Ogіrki (fiatal, de túl van a világon).
A Creep egy nagyszerű csomag.
Petrezselyem (bajannyal és jelenléttel).
Chasnik - 3-4 fog.
A nagy pomelo erőssége - 1 evőkanál. l.
Lapozás a krónikában, cseresznye, ribizli – vagy ennyi, különben választhat.
Kmin - 1 év. (lehet nélküle is).

Egy másik speciális celofán csomagra van szükség egy nagy, nagy, lyuk nélküli befejezéshez.

Főzési algoritmus:

Öntse a kiválasztott ogirkit hideg vízzel, hagyja még egy órán át. 20-30 toll után folytathatja a sózást.
Ogіrki szorgalmasan miti, meg lehet verni a puha szivacsot. Vágja le a fajtákat.
A zöldet lombosodás közben alaposan meg kell mosni, különben evés közben úgy lehet látni, mint egy elfogadhatatlanul csikorgó csikorgás a fogakon.
Tisztítsa meg az órást, mossa le vízsugárral.
A csomagra tegyél levelező chront, ribizlit, cseresznyét (főtt). Tedd le a csonkokat. Vezesse át az órát egy satukon (nyomja), tegye be a csomagba.
Ott viklasti sіl, dribno narіzany krip. Kmin tolja előre.
Kösd meg csomóval a csomagot, jól rázd fel, hogy a zöldek egy sіk, zmіshalas іz sіllu engedjenek ki.
Tedd a csomagot egy mély tálba, és tedd a hűtőbe egy éjszakára.

A Vrantsі on snidanok és a fiatal burgonya enyhén sózott ropogós rántása még ősibb lesz! A különböző rozmaringok salakjához hasonlóan a gubacsnak is kicsinek kell lennie, mivel korábban sózzák, majd nagyok.

Az enyhén sózott ogirkiv receptje 5 khvilin csomagban

Az úriember segítségével felhívhatod ennek a családnak a tagjait, hogy egy kincsesládába vigyék az enyhén sózott ogirki elkészítésének receptjét, amihez legalább egy óra kell. A finom citrom aromájával még gyengébb lesz a bűz az élvezet és a ropogós miatt.

Pácoláshoz való termékek (1 kg sült ogiból):

Ogirki (egy másik rozmaring gyümölcsét díszítheti).
Mész - 2-3 db.
Krip - garny csomó.
Bors és gostry (melenі) - ½ teáskanál.
Erősség - 1-2 evőkanál. l.

Főzési algoritmus:

Erő zmіshati a szellem, hogy erős paprika.
Vegyük le a lime terméséről a héját, adjuk hozzá a sózáshoz, majd nyomjuk ki a lime-ből a szikét.
Kúszik ígéret, vágja dribno, add | add | a só és a fűszerek illatos sumiszjában.
Ogіrki viszonylag vimiti, vikoristovuyuchi puha pajzs. Vágja le a lófarkat. A gyümölcsöket körbe vágják, a tovshchina megközelítőleg azonos lehet.
Gurtki v_dpraviti celofán zacskóban (bazhano, shob vіn buv schіlnim). Adjunk hozzá aromás öntetet.
Kösd össze a csomagot egy nagy csomóval. Most 5 szálat kell rázni egy nyújtással, hogy a fűszerekből származó erő egyenletesen oszlik el a gyümölcsök között, és a sózási folyamat befejeződjön.

Utána tányérra teheted a karajt és tálalhatod az asztalra, de mi megkóstoljuk, hiszen a háztartás többet is elvisel, ha 20 hvilint akarsz, úgy, hogy az ogirki a hűtőben állt!

Sós, enyhén sózott ogirki a csomagban - 20 khvilin, ami kész!

Egyik oldalról vannak gondok, uraim, önök nem nagyon akarnak főzni, a másik oldalról a háztartás akar, de valami zamatos és rendkívüli kedvéért. Miért ne örvendeztetnénk meg őket enyhén sózott, svéd alapanyagú rántottával. Ha fiatal burgonyáról, sertéshúsról van szó, akkor a csodavacsora még gyorsabban elkészíthető. Arra az órára, amíg sül a krumpli, uraim, amint ismerik a varázslatos receptet, önök pácolják a tuskókat.

Pácoláshoz használható termékek (1 kg gyümölcshöz elkészítve):

Ogirki.
Az ereje nagy - 1 evőkanál. l.
Zukor - 1 év.
Krip - zöld vagy nasіnnya.
Chasnik - 3-4 szegfűszeg (több is lehetséges, mint ebben az esetben a forró ételek szerelmesei).
Babérlevél - 1-2 db.

Főzési algoritmus:

Kedves boulo b ogirki, az ágyakról szedve, áztassa 2-3 évig. Ha nincs időnk az árra, azonnal folytathatjuk a pácolást.
Mossa meg a gyümölcsöket folyó víz alatt, vágja le a hegyeket mindkét oldalról. Narizat körök.
Az óraszerkezet tisztítása, vimiti, zúzás, darálás küszöbről, tsukr, krop.
Mintha a termés zöldje győzedelmeskedne, elől kell promitálni és apróra vágni.
A schіlny tsіli-nél egy celofán zacskót használnak, hogy megtöltsék a konyhát ogirkіv-vel, majd illatos édesgyökér öntettel.
Kösd le a csomagot. Rázza fel úgy, hogy a csonkokat lépésről lépésre bevonja a kötszer. Küldj egy zacskót a hűtőbe 20 khvilinért.

Fiatal burgonya rózsa, sziszegő szalonna és törékeny ogirok - mi lehet ennél jobb az árért!

Ropogós, enyhén sózott ogirki receptje csomagban

A nyár ideális óra az enyhén sózott ogirkiv elkészítéséhez, a bűz zamatos, illatos, fiatal főtt vagy sült burgonyával finoman fogyasztható. A főzés receptje kevés, csak árnyalatnyi, kacsintgatni tanítanak, például a kronót, vagy babérlevelet, csípős és télipaprikát, vagy lime-ot lapozgatva. Az alábbiakban található egy recept a ropogós ogirkіv іz gіrchitsey elkészítéséhez.

Pácoláshoz való termékek (1 kg friss ogirkiv-et vegyünk):

Ogirki.
Az ereje nagy - 1 evőkanál. l.
Koriander kréta - 2 tk.
Chasnik - 2-4 fog.
Petrezselyem és krip - egy csomóban.
Paprika gostriy i zapashny, porrá darálva.
Száraz pörkölt - 1 év.

Főzési algoritmus:

A gyümölcs pácolásra való előkészítése. Ogіrki promiti, zrіzati "farok" mindkét oldalról. Dovgі gyümölcs rózsa navpіl, majd vzdovzh chotir részek.
Egy kis, mély tálnál van erő, mustár, bors, koriander. A qiu illatos sumish adjunk hozzá egy teáskanál, áthaladó összetörni.
Promiti zöldek, szárítják, finomítják. Sózzuk, pörkölik, schobi bulo gazdag lébe.
Tegye a salakokat a celofán zacskóba, majd tegye bele a kötszert. Kösd fel, rázd meg a troch-t. Hűtőbe tesszük 1:00-ra.

Ízletes, hideg, illatos előétel készen van, már késő vendéget hívni, és te, ha megérezted, mit készítettek a mesterek az asztal előtt, jössz!

A svéd sózás, akkor vegye, hogy a friss ogirki. Annak ellenére, hogy a bűznek azonos a formája, kicsi a mérete, egészben megsózhatja.

Ogіrki nagy rasrіzati vzdovzh a chotiri részeken.

A szuperédes elkészítéshez a gyümölcsöt körökkel vagy kis rudakkal kell vágni.

A receptek hasonlóak, de a főzési folyamatban is kísérletezhetünk, különféle fűszereket vagy egzotikus gyümölcsöket, például gyümölcslevet és lime héját hozzáadva.

Az Ön megjegyzéseinek és értékeléseinek ellenőrzése – ez nagyon fontos számunkra!