Receta de funchose con cerdo. Funchoza con carne y verduras: mejores recetas Ensalada de funchoza con cerdo

Funchoza con carne de cerdo y verduras es una de las hierbas más exóticas de pvdenno-sikhidnoy y Asia lejana.

Las hierbas exóticas de Asia lejana y pura (china, japonesa y tailandesa) siempre se refrescan con un sabor delicado, especias aromáticas y hospitalarias, ingredientes viscosos e ingredientes únicos de productos. Un rico regalo, si no tienes miedo de experimentar y te encanta cocinar nuevos y diferentes, aunque sea una vez en tu práctica, cocina de una de estas cocinas.

Posiblemente, como una buena dieta de cocina china y tailandesa para nosotros, no sea obvio, pero como una variedad de fiestas temáticas, es simplemente una idea maravillosa.

Una de esas cepas exóticas es delgada, como un hilo de lokshina chino: funchose, que se vuelve transparente después de la infusión, como una pendiente. Sirva funchose con verduras guisadas y especias gostri. Lo mejor es comer lokshina chino con carne y champiñones.

Un conjunto de productos para cocinar funchose con cerdo y verduras:

arroz lokshina (funchose) - 200 gr.;
zanahoria - 1 pieza;
m'yakush de cerdo - 400 gr.;
pimiento- 1 PC.;
ogirok fresco - 1 pieza;
cibulya ripchasta - 1 pieza;
Oliya refinada - 100 ml;
sil - 1,5 cucharaditas;
cilantro seco - 0,25 cucharaditas;
relojero - 2 dientes;
jugo de limón - 3 cucharadas. cucharas;
pimienta negra caliza - 2 pellizcos;
regaliz melena paprika - 0.5 cdas. cucharas;
salsa de soja-2 cucharaditas.

Instrucciones de Pokrokov para la cepa "Funchoza con cerdo y verduras":

La carne de cerdo se limpia como un asador y se corta en pequeñas hembras.

Cibulya limpia i pimienta de regaliz cortadas en tiras, las zanahorias se pueden cortar en tiras, pero se frotan más eficazmente con un rallador, como se reconoce para las zanahorias coreanas, de modo que salga una pajita delgada.

El cerdo se unta con aceite de oliva, se sazona con pimienta y silla.

Sra. Z agua fría remoje durante tres lokshina de arroz hvilini. Se vierte agua y se vierte en cinco canillas con eneldo. Junto al agua, puede agregar una cucharada de aceite de sonyashnikov y una gota de sal.

El ogirok fresco es narrado por pequeñas hembras delgadas.

Cubrimos todas las verduras en rodajas con zanahorias, regaliz, cibula, esturión.

Ponemos las verduras en la sartén con la carne.

Añadimos especias para el sabor: cilantro, pimentón y pimienta negra, cebollín y zumo de limón, trochs salados, añadimos salsa de soja. Varto respetar que se le agregue la salsa de soya a las galletas saladas, para que la sal no se agregue ricamente.

Antes de la carne con las verduras, preparemos una lokshina, se le debe echar agua por delante y se mezcla todo.

Cinco hvilin apagados a pleno fuego, bajo una tapa cerrada, cambiando hora tras hora.

Cuando la hierba está lista, se sirve a la mesa en los platos hondos delanteros. La funchoza caliente con carne de cerdo y verduras es un amigo milagroso, y la fría es la ensalada tailandesa vishukan.

¡Sabroso!

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arroz lokshina (funchose) - 200 gr.;
zanahoria - 1 pieza;
pulpa de cerdo - 400 gr.;
Pimienta búlgara - 1 pieza;
ogirok fresco - 1 pieza;
cibulya ripchasta - 1 pieza;
Oliya refinada - 100 ml;
sil - 1,5 cucharaditas;
cilantro seco - 0,25 cucharaditas;
relojero - 2 dientes;
jugo de limón - 3 cucharadas. cucharas;
pimienta negra caliza - 2 pellizcos;
regaliz melena paprika - 0.5 cdas. cucharas;
salsa de soja -2 cucharaditas.

Instrucciones de Pokrokov para la cepa "Funchoza con cerdo y verduras":

La carne de cerdo se limpia como un asador y se corta en pequeñas hembras.

Los cibulus limpiadores y los pimientos de regaliz se cortan en tiras, las zanahorias también se pueden cortar en tiras, pero se frotan más eficazmente en un rallador, como se reconoce para las zanahorias coreanas, de modo que se ve una pajita delgada.

El cerdo se unta con aceite de oliva, se sazona con pimienta y silla.

En la niebla, con agua fría, remojamos tres piezas de arroz lokshina. Se vierte agua y se vierte en cinco canillas con eneldo. Junto al agua, puede agregar una cucharada de aceite de sonyashnikov y una gota de sal.

El ogirok fresco es narrado por pequeñas hembras delgadas.

Cubrimos todas las verduras en rodajas okremo: zanahoria, regaliz, cibulya, ogirok.

Ponemos las verduras en la sartén con la carne.

Antes de la carne con las verduras, preparemos una lokshina, se le debe echar agua por delante y se mezcla todo.

Cinco hvilin apagados a pleno fuego, bajo una tapa cerrada, cambiando hora tras hora.

¡Sabroso!

Quiche

Hora de cocción: 40 min.

Número de porciones: 6

depósito

Fideos Funchoza - 200 g
Cerdo en casa "Okraina" - 300 g
Zanahoria - 2 piezas
Cibulya ripchasta - 2 uds.
Relojero - 2 dientes
Margelan verde rábano - 1 ud.
Pimienta de regaliz - 2 uds.
Jengibre - 4 cm
Regaliz de salsa de chile - 3 cucharadas. yo
Salsa teriyaki - 2 cucharadas. yo
Fuerza, amor especias para saborear
Aceite Roslinna para lubricación
Repostaje:
Salsa de soja - 50ml
Sik de limón - 2-3 cucharadas. yo
Zukor - 1 cucharadita
Tiza de pimienta negra - 0.5 cucharaditas.
Tiza de cilantro - 1 cucharadita
Chasnik - 1 diente
Sésamo - 2 cucharadas. yo
cilantro verde

Cocinero de yaks

1. Narize la cibula con pivkiltsy.

15. Extienda el funchose en un recipiente hondo (recipiente grande), sazone con la salsa. Agregue verduras con carne a los fideos, mezcle bien.

16. Remoje el cilantro verde y las semillas de sésamo, mezcle, limpie en un lugar frío durante 1,5 años.

1. Narize la cibula con pivkiltsy.

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2. Rallar zanahorias para zanahorias coreanas.

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3. Cargue de la misma manera.

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4. Los pimientos verdes y los pimientos rojos se cortan con machos.

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5. Carne de cerdo cortada en rodajas finas.

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6. Untar la cibula en aceite de oliva, agregar detalles al bol, sal, mezclar, retirar del fuego.

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7. Cubra la carne de cerdo con especias.

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8. Agregue a la carne, después de todo, zanahorias, rábanos y pimientos, cocine por un corto tiempo, para que las verduras se ablanden.

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9. Agregue la salsa de chile regaliz, teriyaki, jengibre, troch de sal, mezcle, retire del fuego.

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10. Añadir, untar antes, la cibula y el relojero.

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11. Vierta funchose con agua caliente durante 6 minutos.

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12. Ira, enjuague con agua hervida fría.

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13. Mezclar los ingredientes para la salsa.

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14. Cubre las semillas de sésamo en una sartén seca.

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15. Extienda el funchose en un recipiente hondo (recipiente grande), sazone con la salsa. Agregue verduras con carne a los fideos.

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16. Mezclen resueltamente.

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17. Remoje el cilantro verde y el sésamo, mezcle, limpie en un lugar frío durante 1,5 años.

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18. ¡Ten buen apetito!

Receta: Funchoza con verduras y carne de cerdo, cómo cocinar shvidko y sabroso en la mente del hogar.

www.koolinar.ru

Funchoza con cerdo y verduras.

Después de un largo descanso, volví a nuestro cofre del tesoro con mis recetas). En otro decreto, ahora volveré a pasar una hora en mi cocina favorita, preparándome para una nueva).

Les presento su hierba uvazi con funchozi (arroz lokshini). La idea de la receta fue sacada de Internet, pero moldeada a su manera). Todo era más delicioso y más suculento))).

Otzhe, moler funchose con carne de cerdo y verduras.

PD: traigo mis comentarios, en aras de una mejor foto, como para mal, falta una cámara y solo un teléfono.

Necesitamos: (ingredientes para 4 porciones)

cerdo (tengo shmatok stegensya 300-400 gr.);
funchose (paquete de embalaje 150 gr.);
1 cibulina grande;
1 zanahoria grande;
pimiento rojo (corté la mitad, de lo contrario habría "matado" el sabor de la pimienta "matando" el sabor de otros productos);
mayonesa 1-2 cucharadas. cucharas;
salsa de soja (tengo 5 cucharadas, pero para un aficionado, si agregas obov'yazkovo, ¡pruébalo!);
pimienta fuerte para saborear;
trochs de aceite de oliva cubierto de rocío para la lubricación.

M'yaso se corta en pajuelas de 0,5 cm y 3-4 cm de largo.

La zanahoria y el pimiento morrón se cortan en tiras finas y la cibula en pivkiltsy finos.

Calentamos la sartén (extremadamente ideal para wok stavi pidijde, pero no tengo yogo, no tengo bula), añadimos aceite y a fuego medio guisamos los trochs delante del jugo húmedo, y luego untamos nuestra carne obscenidad carne "seca" ). Si se empieza la carne, se sala, se sazona con yogo, se le agrega la cibula y se mezcla. Curvarlo con una tapa y rellenarlo con un par de látigos. Agreguemos mayonesa, mezclemos, ciérrelo con una tapa y rellénelo con 5 púas un par de veces durante toda la hora mezcle la carne.

Agreguemos nuestras zanahorias a la carne.

Lo mezclamos, lo torcemos con un krishka y también tenemos suficiente para 5 whilins, durante toda la hora hemos mezclado un espadín. Tim durante una hora en paralelo preparando nuestro funchose para la lubricación, siguiendo las instrucciones del paquete (llene la mitad del paquete con agua temperatura ambiente para 15-20 púas). Agreguemos pimienta búlgara a la carne.

mézclelo, satúrelo con un crish y después de 2-3 hvilin agregue un poco de salsa de soja allí, mézclelo, dróguelo con un crish, encienda el fuego y filtre demasiado, y al mismo tiempo cuide el funchose , vidkinemo її en el drushlyak, no dejes que el agua fría fluya en el pikkavil en el okrop. Volvamos a sudar, vamos al drushlyak, lo lavamos con agua fría, dejamos escurrir el agua y lo agregamos a nuestra carne, mezclamos todo, lo tapamos con una tapa por un par de whilins, para que los productos se dieran uno de su propio aroma y el funchose se filtró en nuestra salsa de carne y verduras.

Yo eje scho en nosotros!

Créeme, ¡es a la vez sabroso y fragante!

www.chef.com.ua

Funchoza con cerdo y daikon

Funchoza con cerdo y daikon es una hierba popular de la cocina del Reino Medio. La base de la variedad se compone de fideos de frijoles o una lokshina con un nombre maravilloso: funchose. Otro ingrediente importante es la carne, cortada en tiras finas y untada con un ligero rubor. La zanahoria con jugo de yaskrava, la cibula picante y el rábano daikon inferior encajan milagrosamente con el viento. Chasnik y salsa de soja añaden notas saladas adicionales, completando la composición tan fragante y apetitosa.

depósito

funchose (fideos) - 200 g
cerdo (carne) - 300-350 g
daikon - 300g
cibulya ripchasta medio - 1 cabeza
zanahoria mediana - 1 ud.
reloj de arena - 3 dientes
oliya roslinna - 3-4 cucharadas. yo
salsa de soja - 2 cucharadas. yo
tiza de pimienta negra - para saborear
fuerza para el gusto

Hora de cocción: 1 año

Número de porciones: 4

Además, necesitas un wok.

Cocinando

1. Lava bien la carne con agua fría y sécala. Cortar la carne de cerdo en tiras finas.

2. Cepille el daikon y las zanahorias con un cepillo para verduras. Pelar los tubérculos de las pieles y la cibulina de las cáscaras.

3. Ralla el daikon para las zanahorias coreanas. Si tiene un aparato de cocina en su estado, apúrese con un cuchillo y corte un rábano en pajitas finas.

4. Ralle zanahorias, yak y daikon, o córtelos con un cuchillo.

5. Arregle cibulin con pivkiltsy delgado o cuartos con kіlets.

6. Limpiar los dientes de relojero y picarlos finamente.

7. En una sartén, caliente el aceite de oliva. Ponga el cerdo y cúbralo a fuego fuerte, revolviendo con frecuencia, hasta que esté cocido. Evaluar la carne: es culpa de la madre, un ligero sonrojo y sucumbir al jugo del medio.

8. Agregue daikon, zanahorias y qibula a la sartén. Sal y pimienta para saborear. Mezclar. Cubra el wok con una tapa y cocine 5 púas a fuego medio.

9. Relojero Vsipte. Revuelva y continúe cocinando 2 chiles más.

10. Vierta la salsa de soya. Revuelvo de nuevo. Extingue 4 hechizos más.

11. Vierta agua fría en una cacerola ancha. Llevarlo a ebullición y quemarlo fuera del fuego. Beba los fideos, cubra la sartén con una tapa y agregue 5-7 púas.

12. Vamos a sudar funchose en un drushlyak y enjuagar con agua fría. Ver con precisión la patria. Para el pan, puede cortar los fideos en shmatochki con 3-4 divisiones.

13. Ponga el funchose en la sartén, mézclelo y caliente literalmente 2 hvilin.

Ya está lista la funchoza con chicharrón y daikon. Extienda la hierba sobre una hierba ancha, decore con hojas de perejil aromáticas, rodajas de sidra fresca o, por ejemplo, unas rodajas de tomate y sirva en un vaso. Antes del discurso, la hierba es milagrosa como caliente, por lo que parece fría.

No menos hierba deliciosa puede cocinar, así que reemplace la carne de cerdo con la misma cantidad de yalovichini.

Si desea disfrutar de un sabor más picante de la cepa, agregue 1 cucharadita de jugo de limón fresco a la nueva.

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Funchoza con cerdo chino

Incluso una cepa sueca, así que déjame mostrarte el conocedor adecuado de la cocina china.

Cerdo - 300gr

Funchoza - 100 gr

Salsa de soja - 4 cucharadas.

Pimiento rojo - 0.5 cucharaditas

Tiza de cilantro - 1 cucharadita

Este país es milagrosamente adecuado para una visita embelesada de invitados;

Se debe elegir carne de cerdo para cocinar tsієї stravi para terminar la grasa, por ejemplo, pechuga sin cepillo o cortes.

M'yaso cortado en pequeños palitos.

Vierta funchose con eneldo y déjelo por cinco khvilin.

Engrase la carne en un fuego fuerte con un dekilkoh khvilin en un aceite de oliva fuerte y amablemente queme una sartén. Agreguemos cibula a la sartén con festines delgados.

receta pokrokovy con foto

depósito

funchose (fideos) - 200 g
cerdo (carne) - 300-350 g
daikon - 300g
cibulya ripchasta medio - 1 cabeza
zanahoria mediana - 1 ud.
reloj de arena - 3 dientes
oliya roslinna - 3-4 cucharadas. yo
salsa de soja - 2 cucharadas. yo
tiza de pimienta negra - para saborear
fuerza para el gusto

Hora de cocción: 1 año
Número de porciones: 4

Además, necesitas un wok.

Cocinando

1. Lava bien la carne con agua fría y sécala. Cortar la carne de cerdo en tiras finas.

2. Cepille el daikon y las zanahorias con un cepillo para verduras. Pelar los tubérculos de las pieles y la cibulina de las cáscaras.

3. Ralla el daikon para las zanahorias coreanas. Si tiene un aparato de cocina en su estado, apúrese con un cuchillo y corte un rábano en pajitas finas.

4. Ralle zanahorias, yak y daikon, o córtelos con un cuchillo.

5. Arregle cibulin con pivkiltsy delgado o cuartos con kіlets.

6. Limpiar los dientes de relojero y picarlos finamente.

8. Agregue daikon, zanahorias y qibula a la sartén. Sal y pimienta para saborear. Mezclar. Cubra el wok con una tapa y cocine 5 púas a fuego medio.

9. Relojero Vsipte. Revuelva y continúe cocinando 2 chiles más.

10. Vierta la salsa de soya. Revuelvo de nuevo. Extingue 4 hechizos más.

11. Vierta agua fría en una cacerola ancha. Llevarlo a ebullición y quemarlo fuera del fuego. Beba los fideos, cubra la sartén con una tapa y agregue 5-7 púas.

12. Vamos a sudar funchose en un drushlyak y enjuagar con agua fría. Ver con precisión la patria. Para el pan, puede cortar los fideos en shmatochki con 3-4 divisiones.

13. Ponga el funchose en la sartén, mézclelo y caliente literalmente 2 hvilin.

señores tomen nota

No puede cocinar hierba menos sabrosa, si reemplaza la carne de cerdo con tal cantidad de yalovichini.

Si desea disfrutar de un sabor más picante de la cepa, agregue 1 cucharadita de jugo de limón fresco a la nueva.

Contenido calórico: no mostrada
Hora de cocción: No especificado

Este funchose de cerdo y verduras con salsa de soja es una hierba original, no dudes en embellecer tu menú familiar, o convertirlo en una hierba de cabeza. estilo svyatkovy. Tsіkavo, que no es fácil cocinar yoga, pero debe hacerse, a pesar de que es rico en componentes. Samy proceso de plegado Poste en la preparación de los ingredientes y їх nariztsі, y luego se deben lubricar las verduras y la carne, luego, al mismo tiempo, del funchose y guisar un par de plumas hasta que estén listas. Obov'yazkovo guarde su propia receta para cocinar con fotos de portada.
Para los miedos, puedes tomar be-like m'yaso, la ale bajano es menos gorda. Para eso, es mejor usar nuestra elección en carne de cerdo, así que tomamos la parte trasera. Para bazhannyam, tsyu strava se puede cocinar con carne de pollo o ternera. Puede agregar calabacines y espárragos al conjunto básico de verduras: cibulis, zanahorias, lechuga, pimientos y charcutería fresca. Obov'yazkovo preparar qi.

- carne de cerdo (virizka) - 400 gr.
- pimienta de ensalada (berenjena tome un color rojo) - 1 pc.,
- ogirka a cuadros - 1 pieza,
- tsibulya-ripka - 1 pieza,
- zanahoria (grande) - 1 ud.,
- oliya roslinna (refinada) - 100 ml.,
- funchose - 200 gr.
- reloj de arena - 2 dientes,
- salsa de soja - para condimentar,
- pomelo fuerte - 1.5 cucharaditas,
- jugo de limón - 3 cucharadas.
- pimentón melena - 0.5 cucharadas,
- pimienta calcárea - triska,
- cilantro con aspecto de polvo - 0,25 cucharaditas

Receta con foto Pokrokovo:

Zanahorias peladas finamente temblorosas para shatkivnitsa adicional, o con un cuchillo para una pajita larga.
El qibulu es limpio en forma de exuberante pinnya y sutilmente tembloroso pir'yam.
Lavamos el ogirok, según sea necesario, luego vemos la piel y solo un poco después de este yoga tembloroso, al igual que otros vegetales.
Plid pimienta limpiamente en el aire, y lejos maridos delgados y temblorosos.

Lavamos la carne, la secamos y la trabajamos en brochetas largas y finas.

Untamos la carne en una aceituna de color rosa, para que la bestia sucumba a la bestia, pero en el medio se llene con el jugo inferior. Sal y pimienta al gusto.

Potim untado en aceite vegetal con un tramo de 2-3 hilos.

El lokshina de arroz se vierte en una pila de agua fría y luego se rocía con agua y se empapa en 5 hebras.

Agregamos las verduras a la sartén hasta que se agregue la carne, y aquí ponemos unas hojas de té, cilantro, pimentón, riego. jugo de limon, agregue salsa de soya (para saborear) y apague un par de whilins.

Pongamos funchose aquí, mézclelo debajo de la tapa y prepare 5 púas más.

Puedes lucir como en uno caliente, así que en uno frío. preparé más para ti