Lo que se puede hacer a partir de cereales secos para bebés. Goodies Rice Rice - "No me gustaban las gachas, pero en forma de galletas las comemos con toda la familia".

Los niños pequeños aman los dulces. Los padres a veces tienen miedo de comprar dulces en las tiendas, ya que no están seguros de que no contengan conservantes dañinos u otros ingredientes alérgicos. ¿Por qué no hacer feliz a tu bebé y cocinar deliciosos dulces en casa? En este caso, la madre puede confiar en la calidad de los productos. Presentamos una receta de dulces de fórmula infantil, waffles, cacao y otros ingredientes. Tales dulces apreciarán no solo a los niños, sino también a los adultos.

Si la familia tiene un niño pequeño, entonces puedes hacer chocolates caseros con la fórmula infantil. Su calidad está cuidadosamente controlada por el fabricante, y su sabor se asemeja a la leche en polvo de alto contenido de grasa. La receta para cocinar es simple: no tendrás que hornear nada. Fue inventado en la época soviética, cuando los dulces rara vez se vendían en las tiendas. Las mamás usaron los remanentes de la mezcla "Baby" o "Baby", que no se ajustaban al niño. Ahora para cocinar puedes elegir cualquier alimento para bebé seco disponible en casa.

Dulces caseros a base de cereal para bebé: receta con fotos paso a paso

Porciones: 4

Tiempo de cocción: 15 minutos, más una hora para enfriar.

Costos en rublos: 200

Ingredientes:

envasado de gachas de cualquier niño;
150 g de leche y azúcar;
un paquete de buena mantequilla;
una tercera taza de cacao;
Un paquete de gofres para aderezar.

Receta fotográfica paso a paso, cómo cocinar dulces caseros con cereal para bebés:

Paso 1. Aceite de nastrozhat en una sartén precalentada.

Paso 2. Combinar por separado el cacao con el azúcar.

Paso 3. Agregue la mezcla seca al aceite y mezcle bien con un batidor.

Paso 4. Poner la mezcla a hervir.

Paso 5. Mueva la sartén de la estufa al tablero y agregue las gachas para bebé a la mezcla de chocolate.

Paso 6. Revuelve para separar la masa de las paredes de la sartén. Deje enfriar un poco.

Paso 7. Moler los waffles. De la mezcla de "chocolate" enrolle los conos y enrolle en un aderezo para waffles. Poner caramelos en la nevera.

Paso 8. Los dulces confeccionados no se pueden colocar maravillosamente en un plato, aún así se comerán demasiado rápido. Lo principal es tener tiempo para participar en el proceso de comer. Por cierto, puedes intentar darles estos dulces a los niños después de un año.

Ingredientes:

400 gr. gachas de avena solubles infantiles,

200-250 gr. mantequilla

Sucedió que mi hijo comenzó a abandonar la compra de cereales para niños solubles y luego dejó de comerlos por completo. Pronto cumplirá un año y yo cocino "adultos" para él. Y los depósitos de cajas con cereales para niños permanecieron para acumular polvo en el armario. Pero acabo de subir la receta de cómo usarlos. Puede hornear galletas de papilla de bebé! La receta para una galleta similar, donde no se necesitaba azúcar y, como mínimo, los huevos y otros ingredientes innecesarios para un niño pequeño, estuve buscando durante mucho tiempo. La composición de las galletas compradas de los niños no me causó ninguna confianza. Y luego mató a dos pájaros de un tiro. Y pasó la papilla y trató a la niña con pasteles útiles. Sí, y mi esposo y yo bebimos té. Por lo tanto, puede ser útil para alguien, aquí hay una receta.

Receta para hacer galletas de gachas de bebé:

1. Toda la papilla se vierte en una taza. Tengo unos 400 gramos. Por lo tanto, calculé los ingredientes restantes en base a esta cantidad. La carne tenía leche de trigo sarraceno y cereal de avena y trigo. Alforfón más, por lo que las galletas resultaron oscuras en apariencia.

2. Retire el aceite del refrigerador de antemano y frótelo con la papilla ya ablandada.

3. Añadir el huevo batido.

4. Opcionalmente, agregue albaricoques secos cortados, o pasas, puede otras frutas confitadas. Los albaricoques secos o el juzum se pueden remojar en agua hirviendo.

5. Esto es lo que sucede:

6. Ahora pellizcamos un poco de masa de esta bola, formamos un pastel. Lo esparcimos sobre una bandeja para hornear engrasada o margarina.

7. Hornee a una temperatura de 180 ° C durante unos 30 minutos. Pero cuidado, puede tomar menos tiempo!

La papilla a menudo se usa para alimentar a un bebé hasta un año. La mayoría de las madres, que eligen un nuevo alimento para su bebé, prefieren la leche en polvo o los cereales no lácteos, que se diluyen con agua o leche. Las mamás encuentran la papilla perfecta lejos de la primera vez: la composición de la papilla no es la misma, o se divide en grumos. La vida útil comenzó con paquetes de cereal para bebés aproximadamente tres semanas. El sabor de tal kasha no suele gustar a los adultos. Como resultado, un almacén bastante grande de cereales secos se acumula en los estantes de los padres. ¡No te apresures a tirarlos! Es mejor hornear galletas naturales fragantes, que tanto los niños pequeños como los adultos pueden disfrutar. Miel, nueces y cereales harán las galletas realmente útiles!

Método de preparación: Galletas de papilla de bebé seco.

Batir el huevo, el azúcar y la vainilla. Mezclar la margarina derretida con crema agria y miel, batir esta mezcla con huevo
Mezclar la harina con la soda
Amasar la masa, agregando a ella papilla y harina.
Mezclar la masa con nueces y pasas (o poner pasas y nueces en cada galleta)
Enrolle bolas de masa, haga clic en ellas, formando galletas y póngalas en una bandeja para hornear (con mantequilla o forrada con papel para hornear)
Hornear durante unos 20 minutos. La temperatura en el horno es de aproximadamente 160 ° (no más de 180 °)

Para hacer que las galletas sean más fáciles de formar, espolvoree harina en sus manos. Cualquier papilla es adecuada para galletas, puede mezclar los remanentes de diferentes papillas. Si la miel es demasiado espesa, primero se debe derretir. Las nueces y cualquier fruta seca son excelentes para hacer galletas, pero puedes hornearlas sin ellas. Mantenga las galletas en una caja cerrada.

Los principales suplementos para bebés hasta un año son varios cereales y mezclas. Son un producto seco e instantáneo que se diluye con leche o agua. Desafortunadamente, hay situaciones en las que una mamá joven no puede elegir una mezcla adecuada para el bebé. Qué hacer en este caso, porque la vida útil de un producto para bebés es pequeña. Galletas de papilla de bebé vendrán al rescate. Su receta de cocina es simple, y el resultado deleitará no solo las fichas, sino también a usted.

Las galletas de fórmula infantil son ligeras y aireadas. Y para su preparación no hace falta disponer de stock. un montón de Productos y pasar mucho tiempo. En la receta habitual puede agregar nueces, pasas, albaricoques secos o espolvorear con bolas de confitería. De todos modos, el producto resulta original y brillante que, sin duda, le gustará a la pequeña.

Secretos culinarios

Antes de preparar deliciosas galletas de comida para bebés, debe adoptar consejos de amas de casa experimentadas. Para las pruebas de luz y aire, se aplican las siguientes reglas:

En primer lugar, se mezclan todos los ingredientes a granel: azúcar, cereales, cacao.
La mantequilla se ablanda en la estufa, pero no dejes que hierva.
El kéfir o la leche interfiere con la mantequilla derretida.
El toque final es combinar todos los ingredientes en un tazón.
Esta secuencia es preferible para la preparación de galletas de papilla de bebé.
Después de la formación de bolas, cuadrados o figuras, enróllelas en azúcar en polvo para dar un aroma ligero.
Lo mejor es hornear el producto en el horno, esto asegurará su cocción uniforme.
En el proceso de hornear las galletas aumentan de tamaño, pero no son significativas.
Servir la delicadeza terminada en caliente, porque entonces es muy suave.

También puede pensar en una presentación original del plato, decorándolo con bayas frescas o frutas secas. Las galletas de leche para bebés serán un plato favorito de toda la familia.

Receta clásica

¿Quién dijo que los clásicos son aburridos y monótonos? Y si traes un toque de creatividad con azúcar en polvo y polvo brillante. El niño definitivamente apreciará la delicadeza aireada y sabrosa.

Para la preparación de galletas de papilla infantil necesitamos los siguientes ingredientes:

huevo - 1 pieza;
azúcar granulada - 1 cucharada;
cualquier papilla seca - 200 g;
mantequilla - 100 g;
agua - 1 cucharada;
harina - ½ st.
Soda, extinguida con vinagre - ½ cucharadita.

Delicias de cocina en fase:

En un bol, combinar el huevo y el azúcar. Golpee bien y deje reposar durante 10 minutos para disolver completamente el azúcar granulada.
Después de este tiempo, batir la mezcla de huevo y azúcar.
Cocinar la masa. Puede ser trigo sarraceno, trigo o arroz, dependiendo del cereal que elija. Para empezar, combine la mantequilla derretida con agua, azúcar y huevo. Mezclar bien.
En el futuro, agregue la soda de masa y mezcle nuevamente.
Vierta suavemente el cereal seco para bebés en la mezcla resultante y mezcle. Puede parecerle que no hay suficiente líquido en la prueba, pero esto no es así. Solo toma tiempo para que las gachas tomen agua y se hinchen. Para ello, dejar la masa durante 20 minutos.
Cuando el tiempo expire, comience el proceso de mezcla. ¡Trabaja con fórmula infantil solo en alegría! La masa no se pega a las manos, es fácil y no lleva mucho tiempo mezclarse.
Extienda la masa en una capa cuyo grosor sea de aproximadamente 1 mm. ¡Y empieza la parte más creativa de la cocina! Usando los moldes, corte una variedad de figuras y colóquelas en una bandeja de hornear engrasada.
Coloque la obra maestra culinaria en un horno precalentado a 180 grados y espere 15 minutos. Las galletas deben estar cubiertas con una corteza dorada, esto indica que está listo.

Hornea un polvo delicado con polvo o en polvo y recolecta a todos para un delicioso té. El proceso de cocción te dará placer.

Pastelería De Gachas De Bebé: Receta En Video

Receta hipoalergénica

Si su bebé es alérgico a los alimentos, entre los que se encuentra la clara de huevo, entonces él ha desarrollado una receta especial para galletas sin huevo. La delicadeza se prepara con la adición de kéfir y cacao. La estructura incluye los siguientes componentes:

mezcla seca - 2 cdas.
harina, avena siempre que sea posible - 2 cdas. l.
cacao - 2 cdas. l.
kéfir - ½ taza;
mantequilla - 50 g.
azúcar granulada - 2 cdas. l.
levadura en polvo - 1 cucharadita;
vainillina - 1 g.
azúcar en polvo - 100 g

La receta de galletas con cereales para bebés sin huevo es hipoalergénica y también fácil de preparar.

Las galletas de fórmula infantil seca se preparan de la siguiente manera:

En un recipiente hondo, combine el cacao, la harina y el azúcar. Frótalas con cuidado.
Añadir la vainilla, la levadura en polvo y la fórmula infantil. Revuelva
Ablande la mantequilla en una estufa o en un baño de agua y vierta la masa en el futuro. Añadir kéfir allí y mezclar bien.
Dejar la masa durante unos 20 minutos para hincharla completamente.
Precaliente el horno a 180 grados. Enrolle la masa en una capa delgada y corte las figuras.
Engrasar una bandeja para hornear. Difundir las cookies en él y enviarlas a hornear. Tiempo de cocción - 15 minutos.

Si usted o su hijo no son amantes del kéfir, entonces puede ser reemplazado por leche o agua hervida regular.

Galletas de mezcla seca: receta de video

Galletas de "golosinas"

La popular marca rusa de mezclas para bebés "Umnitsa" tiene una gran demanda en el mercado de consumo. Trate de hacer galletas desmenuzadas con un huevo por recomendación de esta marca.

Ingredientes:

huevo - 1 pieza;
margarina - 70 g.
azúcar - ½ st.
harina - 3 cucharadas. l.
soda, se apagó con vinagre - ½ cucharadita;
Gachas De Los Niños - 1 cda.

Metodo de cocina:

Prepare la masa de acuerdo con el esquema estándar y déjela por 20 minutos, infundir.
A continuación, procederemos a la formación del futuro de las cookies. De esta masa, las salchichas se hacen mejor, que, cuando se fijan, forman arcos.
Extienda los espacios en blanco en un molde de mantequilla engrasado y envíelo al horno calentado a 180 grados. Hornear durante 15 minutos.

Galletas "Good girl" es ligera, fragante y bastante agradable al gusto. Puedes probar las recetas con la adición de trigo sarraceno, arroz o sémola. No limites tu imaginación y creatividad.

Leche Al Horno

Tratemos de reemplazar el agua o el kéfir con leche horneada.

Cocinar galletas con leche de fórmula infantil, cuya receta se propone a continuación, no lleva mucho tiempo:

fórmula infantil - 130 g .;
leche horneada - 100 g;
Huevos - 2 piezas;
harina de trigo - 250 g.
azúcar en polvo - 120 g.
vainillin - 1 bolsita;
Una pizca de canela.

Cocina paso a paso:

En un recipiente hondo, combine los huevos, la mezcla y el azúcar glas. Moler a fondo.
Fundimos el aceite en un baño de agua y lo mezclamos con la masa preparada.
Después de 10 minutos, agregue la harina, la vainilla y la canela a la masa. Mezclar todo.
Vierta la masa en la bolsa de pastelería y apriete sobre la bandeja para hornear preparada. Hornee un manjar en el horno a 180 grados durante 15 minutos.

Si al bebé no le gusta la canela, no puede usarla para cocinar.

Galletas sin hornear

Cada azafata en servicio debe tener una receta rápida mediante la cual usted puede preparar galletas rápidamente. Prueba la receta sin hornearla con leche condensada.

Ingredientes:

fórmula infantil - 200 g .;
azúcar en polvo - 100 g.
mantequilla - 150 g.
vainillin - 1 bolsita;
leche condensada - ½ lata;
Sésamo o nueces finamente picadas.

Preparando una obra maestra rápida y fácilmente:

En un bol, combine la fórmula infantil, la vainilla, la mantequilla, el polvo.
Revuelva estos ingredientes y amase la masa.
Después de 15 minutos, enróllelo en una capa delgada y póngalo en una película adhesiva.
Engrase la torta improvisada con leche condensada, forme una salchicha con ella.
Agregue los granos de sésamo o nueces y refrigere por 30 minutos.

Cortar las galletas preparadas en trozos y servir en la mesa.

Las galletas de cereal para bebés pertenecen a la categoría de platos sabrosos y fáciles de preparar. El bebé seguramente apreciará el postre. La principal ventaja de las cookies es la disponibilidad de alimentos y la preparación rápida.

Para la alimentación de niños menores de un año a menudo se utilizan una variedad de cereales. La mayoría de las veces, las madres jóvenes compran productos secos instantáneos que no contienen leche. Este componente se agrega a la papilla en el proceso de cocción. Algunos padres reemplazan la leche con agua. Desde la primera vez, no todas las madres encuentran la alimentación perfecta para sus hijos, y la vida útil de las gachas ya abiertas no es más de 3 semanas. los adultos rara vez usan tales productos, ya que no a todos les gustará su sabor. Que hacer Algunas madres hacen galletas de cereales para bebés. Frutas secas o nueces útiles, miel, se pueden agregar a tales pasteles.

Galletas de cereal para bebé: receta de kéfir

Para preparar esta delicadeza, toma un poco de tiempo y comida. Todos los componentes de las cookies están disponibles y se pueden comprar en cualquier tienda de comestibles. Para cocinar necesitarás:

2 tazas de cereal seco para bebé.
2 cucharadas. Cuchara de harina, preferiblemente avena.
2 cucharadas. Cucharas De Cacao.
0.5 taza de kéfir.
50 g de mantequilla a base de crema.
2 cucharadas. cucharadas de azucar.
1 cucharadita de polvo de hornear.
1 g de vainilla.
100 g de azúcar en polvo.

Preparación de la masa

Para que las galletas para cereales para niños sean ligeras y ligeras, es necesario mezclar primero todos los componentes de la masa: cacao, harina de avena, azúcar, cereales para bebés, levadura en polvo y vainilla. Se recomienda usar mantequilla a base de crema para ablandar y luego agregar al recipiente con la mezcla. Aquí necesitas verter kéfir u otro producto de leche fermentada. Los componentes deben mezclarse bien y luego dejarse durante unos minutos. La masa debe hincharse. Es necesario que la masa se moldee fácilmente.

Como hornear

Las galletas de cereal instantáneo para bebés deben hornearse en el horno. Para empezar vale la pena hacer preparativos. De la masa deben ser bolas moldeadas, que en tamaño se asemejarán a las nueces. Estos espacios en blanco deben enrollarse en azúcar en polvo.

La bandeja para hornear debe cubrirse con papel especial para hornear y engrasarse con mantequilla. Ponga los espacios en blanco en la superficie preparada. El horno debe precalentarse a 180ºC. A esta temperatura, las galletas para cereal de bebé deben hornearse durante 15 minutos.

Las golosinas deben aumentar ligeramente de tamaño. Las galletas calientes son muy suaves. Sin embargo, a medida que se enfría, aparece una corteza de azúcar crujiente.

Para hacer galletas de cereal para bebés, puede utilizar cualquier producto lácteo. Si no hay mantequilla, entonces puede reemplazarse con margarina. En cuanto al hecho de que se puede preparar fácilmente. Esto se puede hacer con un molinillo de café. La harina de avena se debe verter en la unidad y moler.

Para las delicias de la cocina, puede utilizar cualquier papilla. Si lo desea, puede mezclar algunos. Sin embargo, se obtiene una exquisita delicadeza de los productos lácteos. También vale la pena considerar que no a todos les gustarán las galletas de trigo sarraceno. Por lo tanto, para agregar a la masa no se recomienda una gran cantidad de dicha papilla.

Receta de crema agria

La receta para galletas hechas de papilla instantánea para bebés en crema agria es muy simple. Para hacer tal delicadeza necesitarás:

1 huevo de gallina.
80 g de azúcar. Si la papilla es dulce, entonces este componente no se puede agregar a la masa.
1 cucharadita de soda o polvo de hornear.
2 tazas de gachas secas. En este caso, es mejor usar alforfón o harina de avena.
1 cucharada. Cucharada de crema agria con un contenido de grasa del 25%.
1 cucharada. Cuchara de miel liquida.
50 g de mantequilla a base de crema.
90 g de harina de trigo.
Vanillin.
Pasas y nueces.

Cómo amasar la masa.

Para hacer galletas de cereal seco para bebés, necesita amasar la masa. Para ello, en un recipiente profundo, vierta el azúcar, la vainillina y agregue un huevo. Se recomiendan componentes para batir bien. La margarina debe ser derretida suavemente en un baño de agua y mezclada con miel y crema agria. La mezcla resultante se debe verter en un recipiente con huevo y azúcar.

Por separado, debe mezclar la soda o el polvo de hornear y la harina. En el componente líquido de la masa, debe verter la papilla y la harina del bebé. Todo debe mezclarse bien para obtener una masa homogénea. Añadir las nueces y las pasas a la masa. Si se desea, se pueden poner encima de cada pieza.

Hornear un convite

Cuando la masa está lista, necesitas hacer un billete de ella. Para ello, desde la masa vale la pena rodar bolitas. En tamaño, deben parecerse a las nueces. Después de eso, cada bola debe ser ligeramente aplastada para obtener un pastel limpio.

Se recomienda engrasar la bandeja para hornear con mantequilla a base de crema o cubrir con papel pergamino. Sobre la superficie preparada vale la pena repartir todas las preparaciones. Al mismo tiempo entre los pasteles debe haber un poco de espacio. De lo contrario la galleta se pegará. El horno se recomienda precalentar a 160 ° C.

Galletas horneadas de papilla instantánea para bebés durante 20 minutos. La temperatura en el horno no debe ser superior a 180 ° C. Servir una delicadeza a la mesa puede ser en forma de calor.

Para que la palanquilla sea fácil de formar, es necesario espolvorear con harina. Esto evitará que la masa se pegue. Para la preparación de tales galletas, puede utilizar cualquier papilla de bebé. Si lo desea, puede mezclar varias variedades.

Si la miel es muy espesa, entonces, antes de agregarla a la masa, vale la pena calentarla. El producto se hará más líquido. En la galleta es mejor agregar nueces y cualquier fruta seca. Si lo desea, puede preparar un manjar sin ellos. Almacene las galletas preparadas en una caja cerrada en un lugar donde no haya olores extraños.