Los beneficios y perjuicios de la cúrcuma para el cuerpo. Cúrcuma mágica: hazlo bien.
Los suplementos con cúrcuma y curcumina (el principal ingrediente activo de esta especia) son cada vez más populares en los alimentos. Sin embargo, las especias no se hacen para comer en kilogramos, porque en grandes cantidades pueden dañar el cuerpo.
Al hacer esta pregunta, encontramos a un nutricionista Utli Arnarson, Ph.D. en nutrición en la Universidad de Islandia. Le ofrecemos una traducción más corta.
Que es la cúrcuma
La cúrcuma es una especia antigua, planta medicinal y colorante para alimentos de la familia del jengibre de color amarillo brillante o naranja. Casi toda la cúrcuma en el mundo se cultiva y consume en la India.
Además de la cúrcuma, la especia que se vende generalmente contiene aditivos, por ejemplo, sílice, que previene la aglomeración.
Los polvos baratos pueden contener otros aditivos que no figuran en las etiquetas.
¿Por qué la gente come cúrcuma?
La cúrcuma se utiliza como especia y colorante de alimentos. Pero también se utiliza para eliminar diversos problemas de salud.
Tan cúrcuma
- reduce la inflamacion
- mejora el estado antioxidante del cuerpo.
- dilata los vasos sanguíneos
- baja la presión arterial.
Debido a estos factores, una persona que constantemente agrega esta especia a los alimentos reduce el riesgo de un ataque al corazón.
Efectos secundarios del uso de la cúrcuma
El uso de la cúrcuma se considera generalmente seguro y no lleva ningún serio efectos secundarios. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar consecuencias desagradables de dosis demasiado grandes.
La cúrcuma contiene aproximadamente 2% de oxalato. En dosis altas, puede conducir a urolitiasis en personas predispuestas.
Además, no todos los polvos disponibles comercialmente contienen productos puros. Los estudios han demostrado que pueden contener rellenos como el almidón de cebada, el trigo o la harina de centeno. Es peligroso para las personas con intolerancia al gluten.
Para hacer que el color se “diluya” con almidón o harina en polvo, los fabricantes sin escrúpulos le agregan colorante para alimentos. Uno de los tintes comunes del naranja es el amarillo metanilo.
Los estudios en animales muestran que, en grandes cantidades, este tinte puede causar cáncer y daños neurológicos.
Efectos secundarios de los suplementos dietéticos con curcumina
Tales suplementos alimenticios también se consideran seguros. Los estudios muestran que las dosis de 1200 a 2100 mg de curcumina por día durante 2 a 6 semanas no producen efectos secundarios obvios.
Sin embargo, algunas personas reaccionan peor a la curcumina. Incluso con una reducción de 3 veces en la dosis, estas personas pueden desarrollar reflujo ácido, flatulencia, diarrea, dolor de cabeza, náuseas y erupciones en la piel.
Los estudios con el uso de grandes dosis (2600 mg por 1 kg de peso corporal) en el largo período (hasta 2 años de uso constante) se llevan a cabo exclusivamente en animales y no pueden considerarse completamente confiables.
Entre los efectos aterradores están el agrandamiento del hígado, la úlcera gástrica, la inflamación y un mayor riesgo de desarrollar cánceres de hígado e intestino.
¿Cuánta curcumina es segura para comer?
Hasta la fecha, no hay recomendaciones oficiales para recibir polvo de cúrcuma.
Por lo tanto, nos proponemos guiarnos por las conclusiones del Comité Mixto FAO / OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios, que trabajan bajo las Naciones Unidas.
Con el peso de una persona de 81 kg, esto equivale a 243 mg de curcumina pura, es decir, aproximadamente 1,5 cucharaditas de polvo de cúrcuma (8 g) por día.
A pesar de que existe evidencia del uso de 3,600–8,000 mg de curcumina por día sin efectos secundarios graves, es mejor adherirse a la dosis indicada anteriormente.
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La cúrcuma es una especia amarilla hecha de las raíces de la planta Curcuma Long, que se recolecta, se seca y se muele en polvo.
Las propiedades curativas y rejuvenecedoras de la cúrcuma se conocen desde la antigüedad. El lugar de nacimiento de esta maravillosa especia es la India. En este país, rara vez qué plato hacer sin agregar cúrcuma. ¡Y cuántas recetas para restaurar la salud los curanderos indios dieron al mundo!
Y hoy aprenderá acerca de las propiedades beneficiosas de la cúrcuma y las contraindicaciones, además de conocer las recetas de productos preparados con la ayuda de esta especia para el tratamiento de enfermedades y la pérdida de peso.
Los beneficios y perjuicios de la cúrcuma.
La cúrcuma es un tesoro natural de nutrientes y propiedades para el cuerpo humano. Esta especia es un antioxidante increíblemente fuerte. En la cosmetología no se observan propiedades milagrosas de la cúrcuma.
¿Qué es la cúrcuma útil?
Además de las proteínas y la fibra, esta especia proporciona al cuerpo humano vitaminas C, E y K. Contiene una gran cantidad de elementos como el cobre, el magnesio, el hierro y el zinc.
Hay una larga lista de enfermedades para las que este producto puede ayudar. La cúrcuma se utiliza en el tratamiento complejo:
- artritis y reumatismo
- enfermedad de Alzheimer
- fibrosis quística
- enfermedad cardiaca
- alta acidez
- cálculos renales
- hígado y vesícula biliar
- leucemia
- glándula tiroides
- dental (gingvit, enfermedad periodontal, etc.)
La cúrcuma se usa para prevenir el cáncer y ayuda a limitar el crecimiento de las células cancerosas.
Daño
Junto con las propiedades beneficiosas de la cúrcuma, tiene efectos secundarios, que se manifiestan especialmente en su sobredosis:
- indigestión e indigestión: acidez estomacal, náuseas, diarrea
- mayor riesgo de sangrado
- pérdida de cabello (en estudios con animales)
- bajando la presión arterial
Cómo beber cúrcuma
Si decide complementar su dieta con esta especia, entonces la dosis útil es de 3 gramos por día (aproximadamente media cucharadita).
También puede hacer una decocción, agregando 1-1.5 gramos de raíz seca en 250 ml de agua hirviendo, insista 15 minutos, beba dos veces al día.
No olvides al agregar la cúrcuma en la comida y tira una pizca de pimienta negra. Con este condimento, el recurso curativo y culinario se absorbe completamente.
Cúrcuma con leche - Tratamiento sin pastillas.
La cúrcuma con leche puede hacer mucho:
- normaliza la digestión: elimina los intestinos del moco y destruye la microflora putrefactiva
- asegurar un sueño tranquilo
- mejorar la inmunidad
- restaura la fuerza cuando el cuerpo se agota.
- bajar el colesterol en la sangre
Se recomienda una ingesta diaria de un vaso de leche tibia con cúrcuma disuelta (una cucharadita) cuando agotamiento. Beber una copa durante el día.
Con anemia Tomar una mezcla de miel y cúrcuma. La falta de hierro en el cuerpo se recuperará rápidamente.
La cúrcuma limpiar el cuerpo - en un estómago vacío tomar cúrcuma (0.5 cucharaditas), lavada agua tibia. Después de tomarlo no se recomienda tomar alimentos antes de los 15 minutos.
Leche dorada
Llamamos su atención sobre una bebida única con cúrcuma, que en Ayurveda se conoce como leche dorada
Golden Milk cura muchas enfermedades: resfriados, problemas digestivos, dolor de cabeza severo, cólicos menstruales, artritis e insomnio.
Por hacer esto bebida única requerido:
- leche desnatada - una taza
- cúrcuma - media cucharadita
- pimienta - un cuarto de cucharadita
- canela - palo
- cardamomo - algunas semillas
- aceite de coco (sésamo, oliva) - media cucharadita
- miel - cucharadita
Coloque la leche en la estufa y agregue las especias (secuencialmente, en el orden en que aparecen en la lista). Revuelva la mezcla, caliente hasta que hierva (pero no deje que hierva) y reduzca el calor de inmediato, cocine a fuego lento durante unos minutos (no más de 5). Después de colar y enfriar la bebida, agregar la miel.
Otra forma de hacer leche dorada es aquí:
Contraindicaciones:
- úlcera péptica
- enfermedad renal aguda
- niños menores de 5 años
- embarazo y lactancia
Cúrcuma adelgazante
La cúrcuma molida es un medio ideal para que pueda mantener su peso dentro de límites razonables. Las sustancias incluidas en su composición, contribuyen al desarrollo de la bilis. A saber, la bilis es el componente más importante involucrado en la descomposición de la grasa.
Especia dorada combinada con - una maravillosa manera de perder peso. Considera esta manera efectiva y confiable de obtener la forma de tus sueños sin hambre dolorosa y abandonando tus platos favoritos.
Solo tienes que reemplazar la cena con este mágico elixir con cúrcuma y canela.
Para su preparación se requerirá:
- agua hirviendo - 500 ml
- té negro - tres cucharaditas con tapa
- canela - una cucharadita
- cúrcuma - cucharada
- la miel es una cuchara grande
- jengibre fresco - tres rebanadas
- kéfir (leche desnatada, yogur natural) - 500 ml
Poner todos los ingredientes en agua hirviendo (sin leche y sin miel). Dar completamente fresco y agregar productos lácteos y miel.
Entonces, se reunió con una especia tan útil como la cúrcuma, aprendió sobre sus beneficios y daños, cómo tomarla para el tratamiento y perder peso. Sigue nuestros consejos y siempre serás bella y saludable.
Según una investigación del Instituto de Delhi (India), la cúrcuma diluye la sangre y reduce la presión cardíaca, lo que es muy útil para los pacientes hipertensos. Reduce el exceso de azúcar en la sangre, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular y ayuda con la enfermedad de Alzheimer.
La cúrcuma ha encontrado su uso en enfermedades de los órganos biliares, enfermedades del tracto gastrointestinal importante, trastornos del apetito, restauración del ciclo de la menstruación y regulación de la cantidad de colesterol.
La cúrcuma contiene las siguientes sustancias: almidón, aceite esencial, curcumina y muchas otras sustancias útiles. Esta planta se utiliza como una especia, tinte, medicina. Ella tiene masa propiedades curativas: normaliza el metabolismo, tiene un efecto de curación de heridas, combate bien las bacterias, mejora la circulación sanguínea.
El tinte curcumina tiene un efecto positivo en el estado de la vesícula biliar. El aceite esencial intensifica el hígado. Además, esta planta se utiliza para eliminar las sensaciones desagradables de irritación y ardor, el tratamiento de la dermatitis y las alergias.
Duele la cúrcuma
La cúrcuma es una de las especias potentes, por lo que si está tomando algún medicamento, no será superfluo consultar a un médico. Especialmente si sufres de hemofilia (cuando la sangre no se coagula) e hipotensión, ya que la cúrcuma diluye la sangre y reduce la presión, pero para la mayoría será una gran ventaja.
Además, el abuso de esta especia, incluso en una persona sana puede causar diarrea.
El uso de la cúrcuma junto con antiácidos y medicamentos antiinflamatorios no solo conducirá a una caída de la presión arterial, sino también a una disminución de los niveles de azúcar en la sangre, por lo que las personas que padecen diabetes también deben consultar a un médico.
Aplicación de la cúrcuma
La cúrcuma no es solo una especia, sino también un excelente antibiótico que mejora la digestión y restaura la microflora intestinal. Esta planta ayudará efectivamente con enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal. Las propiedades curativas de la cúrcuma son muy útiles en países tropicales donde hay muchas infecciones intestinales.
La cúrcuma no solo limpia la sangre, sino que también ayuda a formar glóbulos rojos. Esta hierba regula los procesos metabólicos y promueve la digestión de proteínas.
Cúrcuma adelgazante
La cúrcuma es muy similar en sus propiedades al jengibre. Incluso tiene un segundo nombre: el jengibre amarillo. Especialmente esta planta es muy útil para las mujeres, ya que se utiliza con fines cosméticos para tratar enfermedades de la piel. Pero su ventaja más importante es que la cúrcuma es útil para perder peso.
La curcumina, que es parte de la cúrcuma, previene la formación de tejido graso. Esta planta se ha utilizado con éxito para reducir la obesidad significativa y tratar rápidamente la obesidad. Este efecto se logra debido al hecho de que la cúrcuma corrige el metabolismo. Cabe señalar que la adición de cúrcuma en los alimentos contribuye a una mayor quema de calorías y la eliminación importante del exceso de agua del cuerpo humano, mejorando la circulación sanguínea y todo esto ayuda a reducir el peso.
Existen varias recetas con cúrcuma para adelgazar. Todas estas recetas son bastante sencillas de preparar. Hierva 500 ml de agua, luego agregue 4 cucharadas de té negro sin sabor a impurezas, canela en la punta de una cucharada, 4 rodajas de jengibre, 2 cucharadas de cúrcuma y una cucharadita de miel. Deje que esta mezcla se enfríe y vierta 500 ml de kéfir. Tome esta composición 1 vez por día, ya sea para el desayuno o para la cena.
Un método más simplificado de preparación para adelgazar es el siguiente. 1.5 cucharadas de polvo de cúrcuma se vierten media taza de agua hirviendo, agregue un vaso de leche sin hervir. Puedes poner a prueba la miel. Este maravilloso cóctel debe tomarse a la hora de acostarse.
Extracto y raíz de cúrcuma
El extracto de cúrcuma tiene muchas funciones útiles, tiene efecto antiinflamatorio y analgésico. Se utiliza para varios problemas con el hígado, mejora el trabajo de los órganos coleréticos, previene la formación de cálculos en vesícula biliar, previene la aparición de cáncer, favorece la digestión, elimina el dolor articular, mejora la función cardíaca. El extracto de cúrcuma se puede comprar en una farmacia regular.
Raíz de cúrcuma es un antioxidante eficaz, que contiene curcumina, así como los siguientes compuestos: hierro, yodo, fósforo, vitamina C y B, aceite esencial.
Aceite de cúrcuma
El delicioso aceite esencial de cúrcuma se obtiene de las raíces secas trituradas utilizando un método típico de destilación al vapor. La destilación se puede realizar en el lugar de cultivo o en el país al que se exporta la planta. El aceite tiene un color amarillo anaranjado debido al contenido del tinte en él: la curcumina. Anteriormente, este tinte se usaba para impartir color a las telas, y ahora se tiñen la mantequilla y algunos tipos de queso. El olor del aceite es fresco picante, el sabor es amargo.
Actualmente, la composición del aceite esencial es poco estudiada. La ciencia identificó turmerona, alcohol sesquiterpénico, 11% de zingiberina, 49% de alfa curcumeno y beta curcumeno, aproximadamente 5% de borneol, aproximadamente 3% de alcanfor.
El aceite se utiliza en la perfumería moderna y en la producción de cosméticos, se utiliza especialmente en productos de perfumería con un aroma oriental picante. En la aromaterapia, este aceite esencial incomparable se utiliza como un excelente agente antibacteriano.
Cúrcuma con leche y miel.
Si agrega leche a la cúrcuma, el resultado será un excelente remedio para muchas enfermedades. Esta mezcla se utiliza efectivamente para la piel problemática. Hay varias recetas populares para la cúrcuma con leche. Es necesario mezclar una cucharadita de leche a fondo con una cucharadita de miel y con la misma cantidad de cúrcuma. Esta máscara se aplica a la cara y luego se mantiene durante aproximadamente media hora. La piel después de dicho procedimiento se vuelve suave, tensa y limpia.
Además, la cúrcuma con leche ayudará con la pérdida de peso, mejorará la apariencia del cabello, las uñas. Para hacer esto, tome un vaso de leche por día con la adición de una cucharada de miel y cúrcuma.
Si agrega cúrcuma a la leche caliente, puede curarse de la tos y la faringitis. Con el uso regular, el resultado ya se notará después de un par de días. La condición general también mejorará, la vitalidad volverá, la tos se volverá más suave. Cuando viva en áreas con una situación ambiental desfavorable o en caso de intoxicación, puede comenzar a usar leche con cúrcuma. Ambos de estos componentes tienen efectivamente un efecto de desintoxicación.
Por la noche, para la relajación y la recreación, los médicos recomiendan tomar leche tibia con la adición de cúrcuma y miel. Pero es imperativo que antes de su uso sea necesario verificar si hay reacciones alérgicas a la cúrcuma y la leche.
Con miel La cúrcuma, mezclada con la miel aromática habitual, es un excelente remedio para los moretones y la inflamación de las articulaciones. Si agrega mantequilla derretida a esta mezcla, puede lograr altos resultados en el tratamiento de enfermedades de la piel, úlceras y úlceras.
Kéfir con cúrcuma
Hay varias recetas para el kéfir con la adición de la cúrcuma. Una pequeña cantidad de agua hirviendo vierta media cucharadita de cúrcuma, espere unos minutos. Luego agregue la miel al gusto, revuelva toda la mezcla hasta que esté suave y vierta un vaso de kéfir. Este cóctel ayudará a fortalecer las propiedades protectoras del cuerpo y mejorar la digestión. Se debe tomar todos los días por la noche.
Otra receta para el kéfir con cúrcuma es la siguiente. Unas cuantas cucharadas de cúrcuma se preparan en agua hirviendo y se hierven en un baño de agua no más de 10 minutos, se enfrían y se ponen en la nevera, mientras se cierra muy bien. Después agregar una pequeña cantidad de kéfir. Esta mezcla se puede utilizar como máscara. El efecto no durará mucho: en algunas aplicaciones, la tez mejorará notablemente.
Tratamiento de la cúrcuma
La cúrcuma ha encontrado un uso generalizado en la medicina. Con las enfermedades de la piel no hay nada más efectivo que la cúrcuma. Para hacer esto, mezcle la cúrcuma en polvo con agua hervida y mezcle hasta obtener un estado espeso y homogéneo. Esta mezcla debe ser aplicada al punto del rostro. Tal pasta ayudará con el eccema, la picazón, la furunculosis, eliminará los puntos negros y aliviará las glándulas sudoríparas. Si se produce irritación, enjuague rápidamente con agua tibia.
La cúrcuma es un excelente antibiótico creado por la naturaleza. Esta cualidad permite ser tratada sin dañar la salud. Cuando se usa, la cúrcuma normaliza el estado de los intestinos, la digestión vuelve a la normalidad. La cúrcuma para bajar de peso es uno de los medios más efectivos. Además, se usa para la artritis: puede poner una pizca generosa de cúrcuma en una porción de sopa o segundo plato. La cúrcuma es útil para los dolores de cabeza severos, diabetes y aterosclerosis, diarrea crónica y meteorismo desagradable.
Para las quemaduras, la cúrcuma también tendrá un efecto curativo. Para hacer esto, en una pasta con cúrcuma, debes agregar jugo de aloe. Esto calmará la piel quemada. La cúrcuma también puede ayudar con la enfermedad de las encías. Enjuagar con una solución de agua y 1 cucharadita de cúrcuma aliviará la inflamación y fortalecerá las encías. Con los resfriados, gripe, tos, se debe tomar leche con cúrcuma y tomarla 4 veces al día. En el caso de un resfriado, la aromaterapia ayudará a la inhalación de humo de cúrcuma quemada.
Cómo beber cúrcuma? La cúrcuma se puede añadir a las bebidas calientes. Para ello, se añade una pizca de especia a la taza. En este caso, tiene un efecto relajante y antiinflamatorio.
Pelo de cúrcuma. Del cabello de cúrcuma se puede hacer una máscara de fruta, que tendrá un efecto reparador y nutritivo en el cabello. Ingredientes requeridos para este bálsamo: jugo fresco de dos naranjas, la pulpa de la mitad de una manzana pequeña, la mitad de una banana y un poco de cúrcuma. Ponga todo esto en una licuadora y muélalos hasta obtener una masa suave. Frote la mezcla resultante en el cabello limpio y húmedo. Es mejor dejar la mascarilla en el cabello durante media hora y envolver la cabeza con una toalla, luego lavarla con agua.
Pecho de cúrcuma. La cúrcuma es el agente de aumento de senos más conocido. Esta especia tiene una gran cantidad de propiedades curativas, pero lo más importante para una mujer es la capacidad de influir en el tamaño de sus senos. Para hacer esto, una cucharada de cúrcuma se debe llenar con leche tibia, pero no hervida. Esta bebida debe tomarse 3 veces al día, siempre antes de las comidas durante un mes. De esto no hay efectos secundarios, solo un efecto positivo. Al mismo tiempo, el uso de esta tintura, fortalece el sistema inmunológico.
Cúrcuma acné. La cúrcuma - un remedio muy eficaz para el acné. Para hacer crema para el acné necesitas: una cucharadita de cúrcuma y agua. Estos componentes deben mezclarse hasta formar una pasta. Aplique esta mezcla en la cara, espere hasta que se seque, sacuda el exceso y deje reposar durante la noche.
Diabetes Cúrcuma. La cúrcuma es muy eficaz para tratar la diabetes, reduce la cantidad de azúcar y combate eficazmente contra la obesidad. En la diabetes, esta especia puede normalizar la presión arterial, y con su ayuda disminuirá el estrechamiento de la luz de los vasos sanguíneos. La cúrcuma es un antibiótico fuerte, pero su efecto, a diferencia de los químicos, tiene un efecto beneficioso sobre la microflora intestinal. El uso de la cúrcuma ayuda a combatir eficazmente la obesidad, que afecta a casi todos los pacientes con diabetes. Esta especia reduce el deseo de comer dulces y alimentos grasos.
La curcumina, que está contenida en la cúrcuma, disminuye los niveles de colesterol, normaliza la condición de la sangre. Debido a la gran cantidad de propiedades curativas, la diabetes reduce el contenido de azúcar en la sangre y contribuye a la salud general. La adición constante de esta especia a los alimentos eliminará la aparición de la diabetes.
Cúrcuma para mujer. No es de extrañar que la cúrcuma se considere una especia femenina, porque de ella se puede hacer una gran cantidad de cosméticos. Dado que esta especia tiene propiedades bactericidas, se usa en muchas máscaras para tratar la inflamación de la piel. Además, con la ayuda de estas máscaras, se logra un ligero efecto lifting y se garantiza el flujo de sangre. Puedes preparar varias recetas para las máscaras.
La primera mascarilla es rejuvenecedora. Mezcle 1 cucharadita de cúrcuma con 1 cucharadita de leche, agregue tanta miel, mezcle bien todos los ingredientes y aplique sobre una cara limpia durante media hora. Es mejor hacer esta máscara por la noche antes de acostarse y aplicarla con un cepillo cosmético. Los resultados serán notables después de 3 máscaras: la inflamación cederá y la complexión se equilibrará. Si lo desea, la miel se puede reemplazar con aceite de almendras o jugo de aloe.
La segunda mascarilla - Antiinflamatoria para pieles problemáticas. Para hacer esta máscara, se debe agregar 1 cucharada de arcilla negra a una pequeña cantidad de agua, luego se debe poner la misma cantidad de cúrcuma. La mascarilla debe aplicarse a la piel y mantenerse durante 15 minutos, luego retirarse con agua. Se recomienda el procedimiento para realizar no más de 4 veces por semana el curso 8 veces.
Y una receta más - un exfoliante para el cuerpo. Para esta herramienta necesitas medio vaso de azúcar, 1 cucharadita de cúrcuma y unas gotas de aceite esencial. Todos los componentes se mezclan hasta obtener una consistencia gruesa y homogénea. Durante el tratamiento del agua, es necesario masajear la piel con este exfoliante. Pero no aplique este exfoliante en las áreas dañadas del cuerpo. Y esta herramienta da un buen efecto: pela las células muertas de la piel, las suaviza, hidrata perfectamente.
Cúrcuma para articulaciones.. Hace unos años, los científicos estudiaron el efecto de la curcumina, uno de los elementos principales de la cúrcuma, en las articulaciones, que están sujetas a procesos inflamatorios. Durante el experimento, se descubrió que la curcumina reduce la actividad de las sustancias que causan inflamación y destrucción adicional. De esto se deduce que la cúrcuma es muy útil para las personas con artritis, artritis reumatoide y otras enfermedades de las articulaciones. Pero no puede reemplazar la terapia farmacológica de la cúrcuma, pero esta especia no causa efectos negativos como las drogas químicas.
Contraindicaciones De La Cúrcuma
Los efectos secundarios como tales no han sido identificados. Pero si se detectan más de 5 mm en las piedras de la vesícula biliar. La cúrcuma se debe utilizar con cuidado! Ya que provoca la contracción de los músculos de la vesícula biliar.
Existen ciertas limitaciones para usar la cúrcuma durante el embarazo. Esta especia puede ser un plato sazonado, pero es mejor evitar su uso con fines medicinales.
La cúrcuma es una planta aromática picante de la familia del jengibre. Se cultiva ampliamente con fines industriales para producir especias aromáticas. Pero resulta que también tiene una masa de cualidades beneficiosas, lo que permite el uso de la cúrcuma durante el tratamiento. Especialmente pronunciado propiedades medicinales Cúrcuma para el hígado.
Propiedades medicinales de la cúrcuma.
En cuanto a las cualidades beneficiosas de esta especia, varios estudios se han realizado durante mucho tiempo. Este último demostró que tiene la capacidad de reparar las células hepáticas dañadas. Además, la planta contiene una gran cantidad de vitaminas y oligoelementos necesarios para el cuerpo. Debido a esto, la cúrcuma para el hígado se recomienda para personas con patologías de este órgano con diabetes, los pacientes que toman una gran cantidad de medicamentos y las personas que experimentan un mayor esfuerzo físico. Es por eso que la planta es uno de los componentes de las preparaciones para atletas profesionales, por ejemplo, Hepanorm.
Durante el uso de la cúrcuma hay una recuperación de las células del hígado y la normalización de su trabajo. Estos propiedades útiles Se explican por la presencia de una sustancia como la curcumina. Que se recomienda cada vez más para su uso en el tratamiento del cáncer de hígado.
Pero no solo en este uso de la cúrcuma para el hígado. El hecho es que los componentes activos estimulan la producción de enzimas responsables de la eliminación de carcinógenos del cuerpo. También se observa un efecto positivo sobre el estado de la vesícula biliar.
En aquellos casos en que la cúrcuma se usa para tratar el hígado, hay muchos efectos positivos adicionales:
- normalización de los riñones;
- protección de los tejidos del globo ocular;
- normalización de los niveles de azúcar en la sangre;
- fortalecimiento del sistema nervioso.
Por separado, es necesario considerar el siguiente hecho: en los casos en que la cúrcuma se usa para la enfermedad hepática, se observa un aumento de la susceptibilidad a otros fármacos y aditivos biológicos.
No olvide que la especia tiene propiedades antiinflamatorias pronunciadas, normaliza el trabajo del sistema digestivo, aumenta la resistencia del cuerpo a los virus, bacterias y hongos.
Cómo tomar la cúrcuma para tratar el hígado.
Cada persona deberá averiguar cómo tomar cúrcuma para el hígado. La forma más fácil es usar curry spice mientras cocina. La dosis óptima es de doce gramos por día, pero es importante tener en cuenta que no hay restricciones particulares en la cantidad de curcumina.
Es importante tener en cuenta las contraindicaciones. En primer lugar, es la obstrucción de los conductos biliares y la ictericia. En presencia de patologías del estómago, se recomienda reducir ligeramente la dosis diaria.
Cúrcuma para deportistas.
Especialmente a menudo surge la pregunta de cómo tomar la cúrcuma para el tratamiento del hígado a los atletas profesionales. En este caso, también puede usar la especia durante la cocción o usar un aditivo especial, que incluye curcumina. Efecto especialmente pronunciado tiene Hepanorm de.
Durante su aplicación, se observan los siguientes cambios:
- limpiando las células del cuerpo;
- recuperación de la vesícula biliar;
- protección del hígado contra las toxinas;
- reparacion de celulas dañadas.
Además de la curcumina, la preparación contiene extracto de alcachofa y silimarina. Juntos, estos componentes pueden hacer frente al daño hepático más grave, y también pueden usarse como un agente profiláctico. Al comprar Hepanorm en nuestra tienda en línea, puede brindar una protección eficaz del órgano y mejorar la condición del cuerpo en general.
Muchas preguntas sobre la correcta recepción de la cúrcuma (cúrcuma). Yo respondo
Por que La cúrcuma regula el metabolismo del cuerpo, restaura la energía correcta, tiene poderosas propiedades anticancerígenas y antiinflamatorias. Aumenta la inmunidad, aumenta el número de leucocitos en la sangre y es un antibiótico natural. Antioxidante. Mejora la memoria, apoya la salud de los sistemas óseos y cardiovasculares, y el azúcar y el colesterol son normales, cura el estómago, mejora el funcionamiento del hígado, el páncreas y los intestinos. Cáncer: prevención.
¿Cuánto tomar? Para fines medicinales (prevención activa o tratamiento). dosis diaria - 1 cda. una cuchara sin diapositivas (5-7 g), 1 vez o en varias recepciones, independientemente de la comida. Para un niño, cuente en proporción al peso corporal. Por ejemplo para un niño de 20 kg - 1 cucharadita Sin portaobjetos (2-3 gramos) por día. 1-3 semanas, luego puede cambiar a una dosis reducida de 2 veces. Si se toma con el estómago vacío, habrá un pequeño efecto colerético y purificador. Para un efecto más suave, tome durante o después de una comida. Es mejor dividir en varias técnicas. Para la profilaxis pasiva, una pizca de cúrcuma en los alimentos es suficiente todos los días durante varios años. La cúrcuma en sopas.
¿Cuándo actuará? Como cualquier remedio herbal, ¡la cúrcuma no comienza a actuar instantáneamente! Si tiene una enfermedad perenne grave, el efecto del consumo de cúrcuma puede ser solo en meses y años. Pero vale la pena, es una planta muy útil. Si solo tienes ORZ, entonces una dosis grande de curukam (2-4 cucharadas. Cucharas) por día te ayudará a levantarte rápidamente.
¿Cómo y con qué llevar? Recomendado para un mejor aprendizaje. mezcle 1/4 cucharadita de cúrcuma con 0.5 cucharaditas de aceite de oliva y una pizca de pimienta negra. ¡La pimienta aumenta la absorción de la cúrcuma 20 veces! Aumenta la digestibilidad y combinación de cúrcuma con aceite de pescado y lecitina (yema de huevo, productos lácteos, soja, hígado). Por lo tanto, utilizar activamente la cúrcuma al cocinar. Cómo hacer cúrcuma este medicamento.
¿Cuáles son las contraindicaciones? Intolerancia individual. Precaución cuando enfermedad de cálculos biliares, úlcera gástrica aguda, cirrosis y embarazo. Con una gran dosis puede causar diarrea.
Donde llegar En forma de polvo de cúrcuma se vende en los departamentos con especias y condimentos.
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La cúrcuma (lat. Cúrcuma) es un género de plantas herbáceas monocotiledóneas de la familia Ginger.
Los rizomas y tallos de muchas especies de este género contienen aceites esenciales y tintes amarillos (curcumina) y se cultivan como especias y plantas medicinales. Curcuma longa (Curcuma longa) (también conocida como cúrcuma casera (Curcuma domestica), cúrcuma) es la más utilizada como especia; su polvo de raíces secas se conoce como especia Curcuma.