Ρίχνει μπύρα σαν επιχείρηση, σαν ανοιχτό μαγαζί. Ίδια επιχείρηση: ανοιχτό κατάστημα μπύρας Μπύρα στη βρύση ως προμήθεια για επιχειρήσεις

Στη Ρωσία, πάνω από το 11% της μπύρας πωλείται με βρύση μέσω καταστημάτων, άλλων καταστημάτων. Η γέννηση αυτής της μεγάλης κλίμακας ανάπτυξης αυτής της επιχείρησης πέφτει το 2008-2009, αν η οικονομική κρίση σε όλο τον κόσμο είναι σαν τα μανιτάρια, τότε τα καταστήματα άρχισαν να εμφανίζονται με μια σχετικά μικρή ποικιλία. Η μπύρα για εμφιάλωση δεν περνάει από το στάδιο της παστερίωσης, χαρακτηρίζεται από πιο αλμυρές και πιο πλούσιες αλμυρές γεύσεις, χαμηλότερο plyashkove. Ως εκ τούτου, με τη μοίρα του δέρματος, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε όλο και περισσότερους shanuvalniks, καθώς και να συνεργαζόμαστε με επιτυχημένους πλούσιους επιχειρηματίες, σαν να θα κάνουν επιχειρήσεις σε αυτόν τον τομέα.

Οι αίθουσες μπύρας αναπτύσσονται για να εξελιχθούν γρήγορα σε κρίση - για τα υπόλοιπα 20 χρόνια της Δανίας, το τμήμα zrіs είναι περίπου 6 φορές. Αυτή η εξέλιξη υιοθετήθηκε συχνά από το κράτος, παρακινώντας να μειώσει την υγεία του αλκοολούχα ποτά- Κονιάκ, καυστήρες κ.λπ. Ως αποτέλεσμα αυτού του έτους, τα ¾ του αλκοόλ πέφτουν στην ίδια την μπύρα. Υπάρχει επίσης μια τάση προς την ανάπτυξη των καταστημάτων βαρελίσιας μπύρας - tse okremі budіvlі and vіddіli σε εμπορικά και rozvazhalnyh κέντρα.

Τι χρειάζεται για το κατάστημα;

Πριν εισέλθετε σε οποιαδήποτε άμεση επιχείρηση (για παράδειγμα,) είναι απαραίτητο να αναπτύξετε όλα τα κύρια και πρόσθετα μέτρα, να αναλύσετε την ήρεμη αγορά, να αξιολογήσετε το επίπεδο ανταγωνισμού, το κόστος ανοίγματος ενός καταστήματος εμφιάλωσης μπύρας, καθώς και τους κινδύνους και τις ελλείψεις επιχειρήσεων αρκούδα.

Αλγόριθμος για αναφορά σε κατάστημα βαρελίσιας μπύρας:

• οικονομικό σχέδιο rozrahunki, skladannya?
• ανάπτυξη στρατηγικής vodkrittya και pobudova.
• επιλέξτε τη μορφή του καταστήματος για σχόλια.
• εκτέλεση ενός επιτρεπόμενου πακέτου εγγράφων ·
• poshuk mіstsya, για τη σύναψη της σύμβασης μίσθωσης?
• αγορά κατοχής·
• η επιλογή του ταχυδρομικού εργαζομένου και η ρύθμιση της σύμβασης για τις περιοδικές παραδόσεις·
• Προσωπικό Poshuk, που συνάπτει συμβάσεις εργασίας.
• διαφήμιση;
• ανοίξτε ένα μαγαζί με βαρελίσια μπίρα.

Ποράδα: πωλήσεις βαρελίσιας μπύρας - εποχιακή επιχείρηση

Δεδομένου ότι η περίοδος λήψης ενός ζωντανού ποτού δεν υπερβαίνει τις 7 ημέρες, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η εφαρμογή αυτού του όρου, ώστε το προϊόν να μην έχει την ευκαιρία να αναγνωριστεί και να αναγνωριστεί.

Συνιστάται να ξεκινήσετε με μικρούς όγκους - αρκετά 18-25 ποικιλίες. Όλη η σειρά πρέπει να χωριστεί σε 4 τομείς, τα δέρματα των οποίων είναι ένοχα για εκδίκηση για 3-5 προτεινόμενες επιλογές για ένα μεθυσμένο ποτό. Για ορισμένους αγοραστές, είναι σημαντικό να αγοράσετε μια μπύρα, εάν είστε έτοιμοι να πληρώσετε πολλά, αλλά μόνο για μια αγαπημένη ποικιλία. Αναλύστε σχετικά το ήρεμο ποτό, μετά από 4-6 μήνες το εύρος της ποικιλίας μπορεί να αλλάξει. Μέσα από τον ποταμό Vlasnik μπορώ να δω μια καθαρή εικόνα, καθώς πωλούνται καλύτερες ποικιλίες.

Επίσης, μέχρι το τελευταίο ποτό, πιείτε σνακ - αποξηραμένα ψάρια και καλαμάρια, suluguni κύριε, καπνιστό χοιρινό vuha, πατατάκια, κρουτόν, μπιζέλια και άλλα. Ο Τσε δίνει την ευκαιρία να διπλασιαστεί η επιταγή. Іsnuє θαυματουργή εναλλακτική λύση για pochatkіvtsіv. Αυτή τη στιγμή, μέρος της οργάνωσης της διατροφής βρίσκεται στους ώμους ενός συνεργάτη και θα έχετε την ευκαιρία να εξασκηθείτε με το δικό σας εμπορικό σήμα και να βελτιστοποιήσετε το σχέδιο των επιχειρηματικών διαδικασιών.

Ανοίξτε ένα μαγαζί με βαρελίσια μπίρα: γιατί να ξεκινήσετε;

Το Golovnya είναι ένα μέρος υψηλής ορατότητας της βατότητας. Τα μαγαζιά με βαρελίσια μπίρα είναι διάσπαρτα - η δυσοσμία βρίσκεται στην άκρη των δρόμων zhvavih, κοντά στις εισόδους σε σούπερ μάρκετ, σούπερ μάρκετ, σταθμούς του μετρό, tobto σε μέρη με μεγάλο πλήθος κόσμου. Για μια μικρή έκταση, τα θραύσματα κρασιού πωλούνται για κρασί, μπορείτε εύκολα να ανακτήσετε το ακριβότερο ενοίκιο και να έχετε σταθερό εισόδημα ήδη από το έτος 2016.

Επίσης, τα σημεία με μικρό αριθμό θέσεων προσγείωσης λειτουργούν σύμφωνα με την αρχή της παμπ. Τοποθέτηση δυσοσμίας σε μεγαλύτερο χώρο και τοποθέτηση μπαρ και ξυλοπόδαρου.

Σύμφωνα με τη γνώμη των ειδικών στον κλάδο της μπύρας, η ακτίνα της φωτιάς ενός σημείου θα πρέπει να είναι περίπου 350-400 μέτρα. Είναι σημαντικό ότι εδώ υπήρξε ένα υψηλό βήμα προχόντνοστ. Για rozrahunku slid vrakhovuvati і meshkantsіv cgo περιοχή, і άνθρωποι, yakі pass poz.

Αφού επιλέξετε ένα μέρος, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη την ορατότητα του καταστήματος - να ονομάσετε έναν σωτήρα, να απλώσετε τους καταστηματάρχες. Δεν το κατάστημα varto rozmіschuvati κέρδισε τους ανταγωνιστές - tse ίδια σημεία βαρελίσιας μπύρας, καθολικά περίπτερα, μπαρ.

Έτσι, όπως κοντά στην περιοχή του δέρματος, το κέντρο των μετεγκαταστάσεων είναι παρόμοιο με τα στεγαστικά δάνεια, οι εξωτερικοί χώροι του υπνοδωματίου είναι πλημμυρισμένοι - μια υπέροχη επιλογή για διαμονή. Ο ελάχιστος αριθμός ανταγωνιστών, το εξίσου χαμηλό ενοίκιο και η σταθερή ροή της ημέρας. Κατά τη γνώμη των ειδικών, το φυλλάδιο ενός μαθητή, η ανανέωση των αποθεμάτων κοντά, μπορεί να αυξήσει τις πωλήσεις κατά 30%.

Αλλά μην ξεχνάτε τις περιφραγμένες περιοχές, στις οποίες μπαίνουν τα κύρια, ιατρικά και αθλητικά υποθήκες.

Ξεκινήστε αόρατα ένα κατάστημα από την αρχή για επιχειρηματικά κέντρα, επαγγελματικούς χώρους. Είναι απίθανο να θέλετε να αγοράσετε ένα κρύο ρόφημα κατά τη διάρκεια της εργάσιμης ημέρας, είναι πιο σημαντικό να εμφανιστείτε μετά το τέλος της εργάσιμης ημέρας. Ποια περιοχή είναι πιο σχετική.

Το σούπερ μάρκετ θα γίνει ένας μεγάλος ανταγωνιστής, είναι πιο εύκολο να αγοράσετε μια μπύρα στην παραλία την ώρα που κάνετε τις αγορές σας ή να πάτε σε άλλο μέρος για εμφιάλωση. Πριν από αυτό, στην έξοδο, υπάρχουν συχνά ήδη ξαναγεμισμένα σημεία έκχυσης. Εάν οι πωλήσεις τους δεν κερδηθούν από εσάς, τότε αυξήστε τον αριθμό των ποικιλιών.

Εγκατάσταση για βαρελίσια μπύρα

Ο διακανονισμός μπορεί να γίνει ανεξάρτητα ή ενοικιαζόμενος - για κατάθεση λόγω της προφανείας του αρχικού κεφαλαίου και της διορατικότητας της στρατηγικής.

Μπορείς να βάλεις μακροχρόνιο συμβόλαιο με τον πρώτο μεταγενέστερο. Κατά κανόνα, η πλειοψηφία των διανομέων παρέχουν τις δικές τους γνώσεις, μερικές φορές μιλούν για διαφήμιση και εκπαίδευση του προσωπικού.

Για να ανοίξετε ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύρας από την αρχή, θα πρέπει να έχετε τα εξής:

• okolodzhuvach - εξάρτημα για τη διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας ίσης με τη μέση (περίπου + 5 °).
• βάση για βρύσες διανομής.
• μετρητής μπαρ και μετρητής?
• δοχεία για μεταφορά και αποθήκευση - βαρέλια.
• στήλη - ένας μηχανισμός εμφιάλωσης νερού.
• kaplizbirnik;
• κολοβώματα?
• σωλήνες?
• μπαλόνια με αέριο για το προσφυγάκι από βαρέλια.
• μειωτήρας για podtrimki vice?
• ψυκτικοί θάλαμοι?
• βιτρίνες για πωλήσεις συναφών προϊόντων - σνακ, αποξηραμένα ψάρια πολύ λεπτά.

Διακόσμηση καταστήματος μπύρας

Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων εγγράφων που πρέπει να κατατεθούν στην πόλη, για τη διεξαγωγή συναλλαγών. Χωρίς τη συμπλήρωση ενός πλήρους πακέτου εγγράφων, δεν είναι δυνατό να σπάσουν οι κηλίδες, τα θραύσματα οργάνων, τα οποία εξετάζονται, μπορούν να κλείσουν γρήγορα μέχρι το κλείσιμο της επίπλωσης, κάτι που είναι πιο πιθανό να υποψιαστούν οι Meshkants στην περιοχή . Ως εκ τούτου, την ημέρα της vіdkrittya, όλα τα έγγραφα μπορούν να είναι έτοιμη - με τη μορφή βιβλίου υγιεινής που ο πωλητής ετοιμάζει.

Η κύρια λίστα για το σχεδιασμό του καταστήματος:

• επιτρέπεται να κάνετε συναλλαγές στην τοπική διοίκηση (για παράδειγμα, πρέπει να ανοίξετε ένα σημείο στο δρόμο).
• επιτρέπονται για πωλήσεις (καθώς σκοπεύετε να ανοίξετε ένα σημείο στο εμπορικό κέντρο).
• visnovok των οργάνων της CEC·
• επιθεώρηση πυρκαγιάς vysnovok?
• συμβόλαιο ενοικίου?
• σύμβαση εργασίας με το προσωπικό·
• υγειονομικά βιβλία των επαγγελματιών.

Vlasniki μεγάλο σημείο δεδομένης μορφήςεγγράφονται ως μεμονωμένοι αιτούντες - η διαδικασία εγγραφής δεν διαρκεί περισσότερες από 5 εργάσιμες ημέρες, αλλά το ελάχιστο.

Για τη φροντίδα της υγείας των υγειονομικών και επιδημιολογικών σταθμών είναι απαραίτητο να κατασκευαστεί μια μη τοξική φάρμπα ή ένα πλακάκι για την επεξεργασία των τοίχων. Ο φωτισμός μπορεί να είναι φυσικός και κομματιασμένος, αδιάβροχος. Τα καταστήματα βαρελίσιας μπύρας μπορεί να έχουν καλό αερισμό. Κάθε μέρα είναι απαραίτητο να πραγματοποιείται καθαρισμός volog, η καθαριότητα είναι το κύριο κριτήριο στην ανάλυση των οργάνων CES, καθώς και σε περίπτωση.

Για την εκκαθάριση, η πυροσβεστική επιθεώρηση είναι υπεύθυνη για τα ακόλουθα έγγραφα:

1. την παρουσία εξόδου εκκένωσης, τις πόρτες της οποίας μπορεί κανείς να καλέσει.
2. την παρουσία οδηγιών σχετικά με τον τρόπο εισαγωγής πυρασφάλειας ·
3. διεξαγωγή μιας εφάπαξ ενημέρωσης σχετικά με την πυρασφάλεια για όλους τους εργαζόμενους·
4. αποκάλυψη του σχεδίου εκκένωσης και πινακίδων με τον αριθμό της πυροσβεστικής υπηρεσίας.
5. παρουσία αισθητήρων κατά της καύσης

Πώς να παρακολουθήσετε ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύρας;

«Το να καταστρέφεις ανθρώπους δεν είναι μπύρα... το να καταστρέφεις ανθρώπους είναι η εμφάνιση και η υλοποίηση των πωλήσεων» - καίγεται η είδηση ​​για τη βαρύτητα της αγοράς μπύρας.

Draft beer shop από την αρχή - για να λάβετε νέες ιδέες από τη σφαίρα των πωλήσεων. Για λόγους σαφήνειας, συνιστάται να επιλέξετε ένα αυτοματοποιημένο σύστημα υπολογιστή. Το μεγαλύτερο σημείο από τη στιγμή του ανοίγματος είναι να εγκαταστήσετε μια αυτοματοποιημένη εγκατάσταση συναλλαγών, να την αγοράσετε μετά την αποπληρωμή του αρχικού κεφαλαίου.

Ο υπεύθυνος του καταστήματος πρέπει να επιλέξει ένα πρόγραμμα, ώστε να διορθωθούν οι λειτουργίες, να επιστραφούν τα χρήματα και να διαμορφωθεί επίσης το πρόγραμμα πιστότητας του πελάτη.

Πωλητής ρομποτικών τεχνολογίας:

• αποδοχή μιας αγοράς από έναν αγοραστή·
• χύνοντας μπύρα?
• αναζητήστε μια καθορισμένη ποικιλία από τη λίστα που ζητήθηκε από ένα ειδικό πρόγραμμα.
• διόρθωση άλλων ετικετών·
• κόλληση ετικετών σε ένα χορό.
• Σάρωση γραμμωτού κώδικα.
• rozrahunok іz ο αγοραστής?
• έκδοση επιταγής.

Εταιρείες που βελτιστοποιούν αυτές τις διαδικασίες και μπορούν να κερδίσουν όταν ξεκινούν ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύρας από την αρχή:

• "MinіSoft";
• "TapVizor";
• «Microinvest» και int.

Σχεδιασμός καταστήματος μπύρας

Η διακόσμηση ενός μαγαζιού με βαρελίσια μπίρα είναι μια σημαντική στιγμή. Η απλή επισκευή και τακτοποίηση επίπλων δεν αποτελεί επιλογή. Είναι απαραίτητο να δημιουργήσετε μια διαφορετική ατμόσφαιρα, λες και θα υποστηρίξετε τα επινοημένα θέματα και θα παρέχετε άνεση στους καλεσμένους.

p align="justify"> Μεταξύ του μεγάλου αριθμού σημείων μπύρας στην ανάπτυξη σχεδιασμού κοστίζει μια εργασία - που παρατηρείται μεταξύ των ανταγωνιστών. Είναι δυνατή η προσθήκη πρωτότυπου και μη επαναλαμβανόμενου εσωτερικού χώρου, σχεδίασης των χώρων, επίσημου στυλ, διακοσμητικού υλικού και σύνεργων.

Για τις ιδιαιτερότητες του καταστήματος, μπορείτε να διακοσμήσετε τον χώρο σε σκούρα παστέλ χρώματα, ακατέργαστα ξύλινα έπιπλα vicorist, καλλιτεχνικό σοβά στους τοίχους. Ένα σημαντικό στοιχείο σχεδιασμού είναι τα σύνεργα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ξύλινα βαρέλια, σκουρόχρωμο ξύλο, θεματικές ζωγραφιές, στολίδια με λυκίσκο και άλλα. Ο φωτισμός σε τέτοια μέρη είναι σίγαση. Κατά κανόνα, αντικαθίστανται με προϊόντα και άλλα kuti, οι εσωτερικοί χώροι καλύπτονται με σκούρα.

Επίσης, φέτος, πολλά μαγαζιά με βαρελίσια μπίρα, κατά τον σχεδιασμό, επιλέχθηκαν με βάση το κύριο θέμα και φωτεινοί χώροι με επιπλέον χρώματα κόκκινο, πορτοκαλί και μπλε. Ως αποτέλεσμα, το κατάλυμα είναι οπτικά υπέροχο, φαίνεται καθαρό και άνετο. Υπέροχη vikna, τυποποίηση λαμπτήρων μεταξύ των και απρόσωπων για να κάνει ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύρας φωτεινό, ελαφρύ και αξέχαστο.

Ο ρόλος της ανάπτυξης του σχεδιασμού είναι μεγάλος, να ξαπλώνεις σαν εσωτερικός, και y vivisci. Είναι ένοχη που είναι συνοπτική, λαμπερή και ξεχασιάρα. Μπορείτε να ενημερώσετε το κατάστημα για τους αρχικούς ή τυπικούς δείκτες, ώστε να κατευθύνετε τους ανθρώπους και να κάνετε μια αγορά.

Πώς να προωθήσετε ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύρας;

Όταν επιλέγετε κινήσεις διαφήμισης και μάρκετινγκ, το varto εξαρτάται από τις ιδιαιτερότητες της επιχείρησης. Αυτά που σχετίζονται με τους περισσότερους τομείς, ενδέχεται να μην έχουν αποτελέσματα στον κλάδο της μπύρας. Για παράδειγμα, οι διαφημίσεις στην τηλεόραση, το ραδιόφωνο και η δημοσιότητα για άλλους ανθρώπους είναι ακριβές, αλλά δεν θα έχουν καλό αποτέλεσμα.

Ας δούμε το vivisky, την εσωτερική διακόσμηση και τη θεματική σχεδίαση με μια πιο garnier κίνηση μάρκετινγκ, μπορεί να γίνει κατάλληλη διαφήμιση – πανό κοντά στον χώρο διανομής.

Ποράδα: είναι εύκολο να το πιστέψετε - αλλά το όνομα ενός καταστήματος βαρελίσιας μπύρας χρησιμοποιείται για πωλήσεις Είναι σημαντικό να βρείτε ένα σύντομο, συνοπτικό και πρωτότυπο όνομα, ώστε να είναι εύκολο να το θυμάστε.

Αναγνώριση της βαρύτητας της επιχείρησης μπύρας αποτελεσματική μέθοδοςκλήση ήχου διαφήμισης. Είτε πρόκειται για μια δράση, είτε για μια βιώσιμη πρόταση, θα κουφωθεί από έναν περαστικό μεγάφωνο. Με αυτό το μούτσο - ληστέψτε, μπείτε περιοδικά, αλλιώς θα σας μισήσουν οι τσουβάλια των δικαστικών οίκων.

Πριν από τη διατροφή, το δέρμα κατεβαίνει με διαφορετικό τρόπο. Deyakі fahivtsi δεν είναι στην ευχάριστη θέση να δώσει τις εκπτωτικές κάρτες "σωστά και σωστά", oskolki τη χειμερινή ώρα στο κατάστημα μπορεί να ελέγξει τους λογαριασμούς. Άλλα δημοφιλή καταστήματα προσφέρουν με τόλμη εκπτώσεις και κάρτες αποταμίευσης για επιτυχημένες αγορές.

Επίσης, το μάρκετινγκ μπορεί να καλλιεργηθεί από έναν προμηθευτή μπύρας. Πολλοί από αυτούς δίνουν διαφημιστικά σύνεργα με το λογότυπό τους δωρεάν - μπορούν να έχουν ποτά, μπουκάλια και μπουκάλια.

Πόσοι koshtuє ανοίγουν ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύρας;

Το όριο εισόδου για μια πρίζα μπύρας ξεκινά από 300 χιλιάδες. τρίψιμο. Έναρξη επενδύσεων για τον καθορισμό στην περιοχή διανομής, τη μορφή του καταστήματος, τα είδη μπύρας που παρέχονται.

Ας δούμε ένα κατά προσέγγιση επιχειρηματικό σχέδιο για ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύρας από την αρχή:

• εγγραφή IP, εγγραφή αδειών - 10 χιλιάδες. τρίψιμο.;
• πληρωμές ενοικίων - 40 THS. τρίψιμο. κάθε μήνα;
• εκτέλεση εργασιών επισκευής και συντήρησης - 80 χιλιάδες. τρίψιμο.;
• αγορά κατοχής μπύρας - 180 χιλιάδες. τρίψιμο.;
• αγορά της πρώτης παρτίδας αγαθών (μπύρα συν σνακ) - 100 χιλ. τρίψιμο.;
• διαφήμιση - 10 χιλιάδες. τρίψιμο.;
• συμπεριφορά προς το προσωπικό (2 πωλητές) - 40 χιλιάδες. krb.

Vykhodyachi από rozrakhunkiv, για να ανοίξει ένα βαρελίσιο κατάστημα μπύρας από την αρχή, είναι απαραίτητο να δαπανήσει 460 THS. τρίψιμο. Shomіsyatsya vitrati γίνει κοντά στα 250 πουρνάρια. τρίψιμο.

Tse να μιλήσουμε για εκείνους που την ημέρα η viruchka δεν είναι ένοχος buti menshoe για 9 πουρνάρια. τρίψιμο. Ως μέσος έλεγχος, ορίσαμε 300 ρούβλια, αρκετά για να εξυπηρετήσουμε 30 πελάτες. Η τιμή δεν είναι τόσο πλούσια.

Μπορείτε να δείτε ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύρας;

Η βαρελίσια μπύρα είναι καταναλωτικό προϊόν. Ανοίξτε ένα κατάστημα προς πώληση από την αρχή - vіdminna ότι η μεγαλόπολη. Το ποσοστό της σήμανσης κυμαίνεται μεταξύ 50-100%.

Δεδομένου ότι η επιχείρηση είναι εποχιακή, είναι δυνατή η ανάκτηση της αρχικής επένδυσης μόνο σε μια ζεστή ώρα. Οι ειδικοί είναι πρόθυμοι να ανοίξουν ένα σημείο από την αρχή, ώστε το κατάστημα να είναι «στο αυτί» μέχρι το στάχυ της λίτρας. Μπορείτε να ξεπληρώσετε τα στάχυα του βιτρό τον πρώτο καλοκαιρινό μήνα. Η συλλογή πολλών πόντων απλά κουλουριάζεται, τα θραύσματα στα δεξιά γίνονται ασύμφορα. Σε μια τέτοια εποχή, είναι σημαντικό να διατηρηθεί το δικαίωμα ενοικίασης καταλυμάτων. Μερικές φορές χρειάζεται να πληρώσετε το ενοίκιο για μη εργάσιμους μήνες, στη συνέχεια να ξεκινήσετε τα πάντα από την αρχή και να αρχίσετε να διαφημίζεστε στη νέα τοποθεσία.

Σχέδιο απόσβεσης έργου:

• μέσο λίτρο βαρελίσιας μπύρας - 60 ρούβλια.
• μέσος ημερήσιος κύκλος εργασιών (εισροή) - 250-300 λίτρα.
• Ο μέσος όγκος αγαθών γίνεται 450-540 χιλ. krb.

Όπως φαίνεται από το rozrakhunkiv, η περίοδος απόσβεσης για το έργο είναι 1-1,5 χρόνια μήνες.

Επιχείρηση γιακ με βαρελίσια μπίρα: συμβουλές

Pochatkіvtsі and dosvіdchenі pіdpriієmtsі, ο yakim πολύ μακριά άνοιξε ένα μαγαζί με βαρελίσια μπίρα από την αρχή, βρίζοντας θετική ανταπόκριση. Οι περισσότεροι από αυτούς κυριολεκτικά «ζουν» μόνοι τους, βλέποντας όλη την κουλτούρα της ζωντανής βαρελίσιας μπύρας.

Συνιστάται να μην φοβάστε τον ανταγωνισμό, ο οποίος είναι μεταδοτικός στην περιοχή του δέρματος. Επειδή ο αριθμός των λειτουργικών σημείων είναι τόσο μεγάλος - σημαίνει ότι μπορείτε να πιείτε στο προϊόν και μπορείτε να μάθετε για αυτά εάν γνωρίζετε νέα μέρη (μόνο είναι πιθανό να μην υπάρχουν αρκετά τέτοια μέρη) ή μπορείτε να ζητήσετε ευρύτερη γκάμα. "Αν υπάρχει μπύρα, θα υπάρξουν αγοραστές" - ακόμη και ο Sergiy Rozhkov, διευθυντής ενός καταστήματος βαρελίσιας μπύρας στο Αικατερινούπολη.

Αξιοσημείωτο είναι επίσης ότι με πολλά χρήματα ήταν δυνατό να ανοίξει δεξιά χωρίς καταθέσεις. Για να ενθαρρύνετε ένα ικανό επιχειρηματικό σχέδιο και να εμπνευστείτε από την κερδοφορία του έργου, μπορείτε να πάρετε πιστωτικά χρήματα και να αλλάξετε γρήγορα τη θέση.

Τα αρνητικά σχόλια για το σύνολο της επιχείρησης μπορούν να αφαιρεθούν από την αμοιβή. Όπως η πτώση των φύλλων την τελευταία ώρα (την πιο κρίσιμη ώρα), το σημείο «για να πάει στο μηδέν» - η αφαίρεση του πλεονάσματος πληρώνει για χίλια παράθυρα, μάλλον μην κλείσετε το μέρος. Λοιπόν, αν το μαγαζί λειτουργεί με πλήθος, το diyalnist μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την περίοδο της κρίσης.

Αποθηκεύστε το άρθρο με 2 κλικ:

Ανοίξτε ένα μαγαζί με βαρελίσια μπίρα - στα δεξιά, οπότε πρέπει οπωσδήποτε να πάτε σε όλες τις οργανωτικές στιγμές. Το κέρδος του έργου θα πρέπει να κατατεθεί ανάλογα με την επιλογή της τοποθεσίας. Ανεξάρτητα από εκείνους των οποίων η επιχείρηση ανήκει στην εποχική κατηγορία, ένα ποτό σε ζεστές ώρες μπορεί να αποπληρώσει γρήγορα την αρχική επένδυση και να εξασφαλίσει την εργασία τους χειμερινούς μήνες. Επίσης, κατά τη διοργάνωση ενός σημαντικού σχεδιασμού του ραντεβού, ένα πανηγυρικό ύφος, προετοιμασία και επιλογή κατάλληλης τεκμηρίωσης, και αίτημα ανώτερου ταχυδρομικού εργάτη.

Σε επαφή με

Το ρίξιμο της μπύρας ανατρέπεται για αλμυρές γεύσεις αναλόγων χορού. Vіdsutnіst παστερίωση rob gusto yaskravіshim i naschenіshim. Τα πρώτα παρόμοια καταστήματα, που άρχισαν να αναπτύσσονται λίγο περισσότερο, έχουν γίνει δημοφιλή στον πληθυσμό, ανεξάρτητα από το πόσο υψηλή είναι η ποιότητα του προϊόντος τους.

Η κατανάλωση μπύρας αυξάνεται σταθερά. Tsya galuz one z nebagatoh, yaku δεν σταματάει στην κρίση. Το Yogo vartist είναι γεμάτο με χαμηλότερα, χαμηλότερα αλκοολούχα ποτά mіtsnі. Επιπλέον, ο κακός καιρός επιβραδύνει τη δουλειά του βιμπίρ στη μελαγχολία του μεθυσμένου ποτού. Αυτή είναι μια τέτοια σκέψη, σαν να ξεκινάς μια παμπ από το μηδέν, να αποκτάς πλούσιους επιχειρηματίες.

Νόμιμα εγγεγραμμένος πωλητής

Την πρώτη φορά που ανοίγετε ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύρας από την αρχή, πρέπει να γνωρίζετε τη νομοθεσία που ρυθμίζει αυτόν τον τομέα δραστηριότητας. Ο πωλητής μπορεί να εγγραφεί νομικό ΠΡΟΣΩΠΟ(TOV) chi IP. Η γκάμα των προϊόντων περιλαμβάνει επίσης κρασί και ήπια αλκοολούχα ποτά, αλλά όχι αποκλειστικά.

Η διανομή πωλήσεων μεθυσμένου ποτού δεν έχει άδεια. Shcho potrіbno, schob vіdkriti βαρελίσια μπίρα - ce kodi KVED, scho επιτρέπουν realіzacіyu cієї categorії προϊόν. Από τα μέσα του 2016, ο βράχος εισήχθη στον νέο κώδικα. Η εταιρεία ή η IP, σαν να είχε δώσει τη δουλειά στο ρομπότ μετά τη δεδομένη ημερομηνία, υποχρεούται στη μητέρα των παρακάτω κωδικών: 47.25.1, 47.25.12, 47.11.2. Αν σκοπεύετε να ανοίξετε ένα μπαρ μπύρας, τότε χρειάζεστε τον κωδικό 56.30.

Εάν ο οργανισμός είχε εγγραφεί νωρίτερα και αν ασχολούνταν με άλλες δραστηριότητες, είναι απαραίτητο να ενημερώσετε το FNP για την προσθήκη νέων τύπων δραστηριότητας. Για τους οποίους πρέπει να συμπληρωθούν οι παρακάτω φόρμες:

• για IP R24001;
• για TOV R13001 και R14001.

Wimogi στο κατάστημα

Ανοίξτε ένα ζωντανό κατάστημα μπύρας, δεν μπορείτε να παραλείψετε το ρυθμό. Παρόμοιος Το εμπόριο είναι περιφραγμένο στην περιοχή:

• παιδικούς σταθμούς, σχολεία, κλινικές και γιατρούς·
• αθλητικά αντικείμενα?
• δημόσια μέσα μεταφοράς και δόντια?
• σιδηροδρομικοί σταθμοί, αεροδρόμια.
• rinkiv;
• πρατήρια καυσίμων?
• ΑΙΘΟΥΣΕΣ συναυλιών;
• αντικείμενα στρατιωτικής αναγνώρισης

Το εμπόριο στα περίπτερα και τα καθάρματα timchasovy είναι περιφραγμένο. Αυτό που είναι απαραίτητο για να είναι γνωστό ένα κατάστημα μπύρας είναι να γνωρίζει τον πλήρη σκοπό, ποιο είναι το θεμέλιο, τοίχοι, ναι.

Ο νομοθέτης έχει περιφραχτεί για να πουλήσει αν πρόκειται για αλκοολούχα ποτά τη νύχτα (ο φράχτης είναι από τις 23:00 έως τις 20:00). Επιπλέον, δεν είναι δυνατή η πώληση σε άτομα που δεν έχουν συμπληρώσει το 18ο έτος της ηλικίας τους.

Ιδιόκτητη τοποθεσία για ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύρας

ΕΔΑΗΣ

Κυρίαρχο σύστημα ελέγχου της παραγωγής και του όγκου των εταιρειών βρογχοκήλης οινοπνεύματος και της IP, για την αγορά και πώληση μεθυσμένων ποτών, συνδεθείτε σε αυτό. Σήμερα τηρείται ημερολόγιο για τον τζίρο των αλκοολούχων προϊόντων και κάθε τόσο υποβάλλεται δήλωση. Όλες οι πληροφορίες, οι οδηγίες παρουσιάζονται στην επίσημη ιστοσελίδα του EDAIV. Πριν από αυτό, καθώς εισάγετε ένα σημείο από το μηδέν, πρέπει να συνδεθείτε στο σύστημα και να εκδώσετε μια ψηφιακή υπογραφή.

Συσκευή Kasovy

Επιχείρηση που πουλάει μπύρα στη βρύση, μπορείτε να την αγοράσετε και να την βάλετε στο πρόσωπο μιας ταμειακής μηχανής. Tsya zakonodavcha norm stosuetsya vsіh pіdpriєmstv і ξαπλώστε στο φορολογικό καθεστώς zastosovuvannogo.

Απόσυρση επιτρεπόμενης τεκμηρίωσης

Ο σχεδιασμός του μαγαζιού βαρελίσιας μπύρας παραδίδεται στα sing έγγραφα που επιτρέπουν τη λειτουργία του. Ένα ρομπότ χωρίς την παρουσία μιας νέας συσκευασίας χαρτιών μπορεί να φτάσει σε πρόστιμα και σημεία κλεισίματος.

Το Perelik περιλαμβάνει:

• νομοθετικά έγγραφα της επιχείρησης (IP)·
• συμφωνία για ενοικίαση καταλύματος·
• επιθεώρηση πυρκαγιάς vysnovok?
• visnovok CES;
• συμβάσεις εργασίας με εργαζομένους·
• βιβλιάρια υγείας.

Η εμφιάλωση μπύρας Yakshcho zdіysnyuvatemeetsya στο εμπορικό κέντρο, που καταναλώνεται επιτρέπεται προς πώληση. Κατά τη λειτουργία, τα σημεία στο δρόμο απαιτείται να αφαιρούνται από τις τοπικές διοικητικές αρχές.

Γιατί δίνετε σεβασμό στην CEC

Την πρώτη φορά που ανοίγετε την μπύρα για εμφιάλωση από την αρχή, είναι απαραίτητο να φέρετε την εφαρμογή στο επίπεδο CEC. Οι τοίχοι πρέπει να καλύπτονται με πλακάκια ή να κοσκινίζονται. Τοποθετήστε ένα κάλυμμα στο κρεβάτι για να μην χάσετε το νερό. Είναι απαραίτητο να φροντίζετε τον καθημερινό σας καθαρισμό. Είναι απαραίτητο να θυμάστε ότι το κατάστημα πρέπει να διαθέτει Garniy εξαερισμό.

Otrimannya επιτρέπουν την πυροσβεστική υπηρεσία

Της μελέτης του καταστήματος μπύρας προηγείται η επίσκεψη πυροσβεστικού επιθεωρητή, ο οποίος ανατρέπει την παρουσία του αντικαυτικού συστήματος, του σχεδίου εκκένωσης και του τηλεφώνου έκτακτης ανάγκης. Προς το παρόν, μπορεί να υπάρχει μια οδηγία σχετικά με την είσοδο για ασφάλεια κατά της καύσης και ένα ημερολόγιο για την εκπαίδευση των ασκούμενων.

Για να ανοίξετε ένα κατάστημα μπύρας από την αρχή, είναι απαραίτητο να φροντίσετε για την ύπαρξη εξόδου κινδύνου. Χωρίς αυτό, ο επιθεωρητής θα δει ένα αρνητικό νήμα.

Βους του Θιβέτ ή των ινδίων

Οδηγίες Pokrokova για ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύραςξεκινά με την εκπαίδευση, η οποία σας επιτρέπει να φροντίζετε τον εαυτό σας, να σχεδιάζετε μια στρατηγική ανάπτυξης.

1. Είναι σημαντικό να γράψετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο για βαρελίσια μπύρα.
2. Αφαιρέστε το πακέτο των εγγράφων.
3. Γνωρίστε την αίτηση και υπογράψτε τη σύμβαση μίσθωσης.
4. Ελάτε να απολαύσετε.
5. Επιλέξτε προμηθευτή και υπογράψτε συμφωνία παράδοσης.
6. Προσλάβετε επαγγελματίες.
7. Σκεφτείτε τη διαφήμιση και προετοιμάστε υλικά.

Εφόσον το σημείο δεν είναι πιο λειτουργικό, είναι εύκολο να επιλέξετε ποια ποικιλία θα είναι η πιο κερδοφόρα. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να τηρούνται στατιστικά στοιχεία για να γίνουν οι απαραίτητες διορθώσεις για την εργασία. Η σημασία της στατιστικής εμφάνισης και ανάλυσης σχετίζεται με μια πολύ σύντομη διάρκεια εφαρμογής της βαρελίσιας μπίρας. Το κρασί δεν αλλάζει για 5-7 μέρες. Η πρώτη εμφάνιση των ποικιλιών γραμμής, που δεν σας επιτρέπει να πιείτε, οδήγησε σε μεγάλα οικονομικά έξοδα. Ο βέλτιστος αριθμός ειδών σε μια γραμμή είναι μέχρι 25 τεμάχια.

Μια ακόμη απόχρωση, που μπορεί να είναι vrahovuvati pіdpriєmtsі, είναι η εποχικότητα. Business beer shop για να φέρει ελάχιστο εισόδημα τη χειμερινή ώρα. Deyakі biznesmeni vvazhayut για το καλύτερο να κουλουριαστεί η κουκκίδα για όλη την ώρα. Η καλοκαιρινή περίοδος του κτιρίου είναι να φέρει πλεονάσματα.

Ρύθμιση τιμής

Ξεκινώντας την επιχείρηση μπύρας από το μηδέν, είναι απαραίτητο να εξαρτηθείτε από την ποικιλία και την τιμολογιακή πολιτική. Η αξία του σήματος είναι να εμπίπτει στην κατηγορία του μεθυσμένου νερού. Τι είναι η αγορά της τέχνης του πράγματος, ο Τιμ δεν θα είναι χαμηλότερος. Για τα προϊόντα των Ρώσων παραγωγών, μπορείτε να πάρετε έως και 100%, αλλά στις εισαγωγές, περισσότερο από 25-30% ανά λίτρο. Razdribna vartist κατά μέσο όρο να γίνει 60–250 krb. Είναι σημαντικό να προστατεύσετε και να αγοράσετε την ταχύτητα του ευσυνείδητου.

Επίλυση

Για έναν αρχάριο, είναι καλύτερο να συνάψετε σύμβαση με έναν προμηθευτή μπύρας από έναν ζυθοποιό. Και εδώ μπορείτε να πάρετε ένα δωρεάν δάνειο για ένα κατάστημα μπύρας. Ο διανομέας θα στείλει το απαραίτητο διαφημιστικό υλικό για να σας επιτρέψει να αποθηκεύσετε την προετοιμασία σας. Ένας άλλος τρόπος εξοικονόμησης χρημάτων μπορεί να είναι το ενοίκιο.

Η ιδιαιτερότητα της κατοχής σχετίζεται με την ανάγκη τακτικής συντήρησης. Εάν η σύμβαση από τον ταχυδρομικό υπάλληλο δεν μεταφέρει το vikonannya της προληπτικής εργασίας, είναι απαραίτητο να πληρώσετε τον λογαριασμό στον προϋπολογισμό.

Πρώτα ανοίξτε ένα σημείο πώλησης βαρελίσιας μπύρας, είναι απαραίτητο να έρθετε (orenduvati) στην επίθεση:

• oholodzhuvach;
• μετρητής για την εγκατάσταση βρυσών μπύρας.
• μηχανισμοί έκχυσης?
• σωλήνες?
• Βάση Barna?
• ειδικό δοχείο - βαρέλια?
• μπαλόνια με αέριο?
• περιστέλλων;
• ψυγεία?
• προθήκες διανομής δευτερευόντων αγαθών.

Αγορά ποτών

Το εμφιαλωτήριο μπορεί να προσφέρει μια ποικιλία από διαφορετικές μάρκες. Οι αγορές μπορούν να γίνουν από διανομείς ή από το εργοστάσιο. Μια άμεση αγορά από το εργοστάσιο είναι κάτι περισσότερο από ένα υπέροχο ποτό μπύρας. Αυτή η παραλλαγή είναι η πιο κατάλληλη για τους ιδιοκτήτες καταστημάτων της αλυσίδας καταστημάτων. Για την προμήθεια ενός πόντου είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε διανομείς, ώστε να μπορούν να πωλούνται χύμα χονδρικής.

Σχέδιο

Τι χρειάζεται για ένα μαγαζί με βαρελίσια μπίρα; Είναι καλό να γνωρίζουμε ντεμοντέξάπλωσε. Το Vin δεν είναι λιγότερο σημαντικό για την ποικιλία.

Το σημείο πώλησης της βαρελίσιας μπύρας δεν πρέπει να περιβάλλεται από τοίχους επίπλων και τοποθέτηση επίπλων. Ο Μάιος Μπούτι δημιούργησε μια καλή ατμόσφαιρα. Οι τυπικές επισκευές πρόκειται να συμπληρωθούν με ειδικά σύνεργα. Για παράδειγμα, παμπ, κουζίνες, μπαρ, θεματικοί πίνακες ζωγραφικής και φωτογραφίες. Πιθανώς vikoristannya ozdoblennya από σκούρο ξύλο. Για να δημιουργήσετε μια χαλαρωτική ατμόσφαιρα, ο φωτισμός μπορεί να απενεργοποιηθεί.

Έχει γίνει της μόδας η διακόσμηση των καταστημάτων με μεγάλη τάξη, δημιουργώντας καλό φωτισμό με έντονα χρώματα.

Το μαγαζί φταίει η μάνα yakravu viviska, που είναι ξεχασμένη. Για τη δύναμη της φαντασίας σας, μπορείτε να απευθυνθείτε σε μια διαφημιστική εταιρεία για να σας βοηθήσει να αναπτύξετε το εταιρικό σας στυλ. Η ονομασία Yaskrava περισσότερη βοήθεια για εξοικονόμηση διαφημιστικών σημείων ώθησης.

Χρηματοοικονομική επένδυση

Σημαντική επιχείρηση δερμάτινων αποθηκών є rozumіnnya sumi συνεισφορά και μελλοντικό εισόδημα. Πόσα σημεία μπύρας koshtuє vodkriti;

Rozmіr іnvestitsіy χωρίς ενδιάμεσο κατάθεση με τη μορφή του τόπου, της ποικιλίας και της τιμής αγοράς ποτών μπύρας και σνακ, της περιοχής συναλλαγών. Πόσα koshtuє vіdchiniti μπυραρία; Το ελάχιστο vitrati περιλαμβάνει (χιλιάδες ρούβλια):

• νομική εγγραφή - 10;
• επισκευή - 80;
• συνολικό ενοίκιο - 40;
• αγορά κατοχής - 180;
• διαφήμιση - 10;
• μια παρτίδα μπύρας και σνακ - 100.
• ο μηνιαίος μισθός δύο πωλητών είναι 40.

Τι χρειάζεται για να ανοίξει ένα κατάστημα μπύρας; Ο προϋπολογισμός της μητέρας είναι κοντά σε εκατομμύρια ρούβλια. Τα Somonisachny vitrati γίνονται κοντά στο ένα τέταρτο του εκατομμυρίου ρούβλια.

Όταν vodkritti σημεία κοντά στην πόλη 500 χιλιάδες. krb. μην κάνεις παρέα. Skіlki koshtuє vіdkriti κατάστημα βαρελίσια μπύρα μεγάλη ομίχλη? Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι ο ελάχιστος προϋπολογισμός θα είναι η μεγαλύτερη απώλεια.

Απόσβεση

Εάν η συνεισφορά επιλεγεί από τις εκχωρημένες τιμές, τότε η μέση τιμή της ημέρας μπορεί να γίνει 9 πουρ. krb. Καθημερινά η μέση αγορά είναι 250 kr., σήμερα μπορεί να υπάρχουν τουλάχιστον 36 αγορές.

Έτσι, καθώς η μέγιστη κερδοφορία ενός μαγαζιού μπύρας πέφτει σε έναν βράχο, μπορείτε να δείτε ότι οι πόντοι μπορούν να είναι αρθρωτοί. Μέχρι την καλοκαιρινή περίοδο, θα αρχίσετε να συλλέγετε μεταξύ των αγοραστών στο σπίτι.

Απλώς λάβετε υπόψη σας ότι ένα λίτρο μεθυσμένου νερού θα κοστίσει 60 ρούβλια και η σεζόν πωλήσεων θα είναι περίπου 200 λίτρα, τότε ο μηνιαίος κύκλος εργασιών στην αποθήκη είναι 360 ρούβλια. krb. Άρα το μαγαζί πληρώνει λιγότερο από δύο μήνες. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι όροι αποζημίωσης μπορεί να είναι πιο συνηθισμένοι. Κι όμως, κοντά ξεκινούν έργα, για τα οποία η κερδοφορία της επιχείρησης «εμφιάλωσης μπύρας» είναι ελάχιστη.

Dumka dosvіdchenih pіdpriєmtsіv

Όσοι βλέπουν το ρίξιμο της μπύρας ως επιχείρηση, οι απόψεις είναι θετικές. Είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος και να παραγγείλετε τη συλλογή, η οποία είναι διαφορετική από τους ανταγωνιστές. Ανεξάρτητα από αυτές που ο αριθμός των κουκκίδων με τη μοίρα του δέρματος αυξάνεται, υπάρχουν προοπτικές ανάπτυξης. Δεν έβλεπα αυτό το είδος της επιχείρησης ως vipadkovy, το κτίριο για να φέρει πολλές πένες.

Πώς ανοίγετε ένα κατάστημα μπύρας για εμφιάλωση; Είναι απαραίτητο να σκεφτούμε τη θέση, την πολιτική τιμών, να αναλύσουμε τη δραστηριότητα των ανταγωνιστών. Δεν θα βάλουμε τους εαυτούς μας στη μέση ενός spozhivacha και δεν θα σκεφτόμαστε να αποκτήσουμε ένα νέο κατάστημα.

Καλό επιχειρηματικό σχέδιο για ένα κατάστημα μπύρας στην εμφιάλωση που επιτρέπει την οργάνωση μιας επιχείρησης για ένα μικρό χρηματικό ποσό. Θα γίνετε ένα σοβαρό πλεονέκτημα για τους νέους επιχειρηματίες, εάν δεν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά επαρκή οικονομικά.

Εάν το σημείο είναι οργανωμένο, μπορείτε να προσκαλέσετε τους πελάτες να αγοράσουν ένα αγαπημένο τους πρόσωπο για να πιουν μέσω Διαδικτύου. Οι δημιουργίες του ιστότοπου θα γίνουν μια ανεξάρτητη διαφημιστική πλατφόρμα. Για προσθήκη στην αποθήκη πληροφοριών varto προσθέστε το "forum draft beer store". Τι να επιτρέψετε να πραγματοποιήσετε ένα πείραμα, να ακολουθήσετε τις χάρες των αγοραστών. Το πρόγραμμα επιβράβευσης για το koristuvachiv θα γίνει κίνητρο για προώθηση προωθήσεων και νέων προϊόντων, περιττών κριτικών.

Επιχειρηματική αγορά

Εάν η επιχείρηση δεν θέλει να αφιερώσει μια ώρα για την οργάνωση της εργασίας και του καταστήματος και την αφαίρεση των εγγράφων, εξετάζει την ιδέα να κάνει κακό στην επιχείρηση που ήδη λειτουργεί. Είναι σημαντικό να πούμε κατηγορηματικά, naskіlki tsya іdeya є garnoy. Προφανώς τι επιχείρηση garnyπου φέρνουν ένα σταθερό υψηλό εισόδημα δεν μπορεί να είναι φθηνό. Οι προτάσεις στην αγορά δεν είναι τόσο πλούσιες.

Deyakі kommersanti buduyut biznes σχετικά με την οργάνωση του σημείου με τη μέθοδο της περαιτέρω μεταπώλησης. Συχνά το κατάστημα αρχίζει να λειτουργεί μόνο, χωρίς να κερδίζει δημοτικότητα και σταθερό εισόδημα. Πωλήσεις μπύρας tsіkaviy για Yogo Vlasnik, ότι το κρασί θα προσπαθήσει να πει για όλα τα perevagi, prihovavshi nedolіki.

Αλλά δεν μπορείτε να δουλέψετε με visnovok, έτσι μόνο τα καταστήματα sbitk θα προωθούνται μπροστά. Μεταξύ των απαραίτητων προτάσεων, μπορείτε να επιλέξετε μια κατάλληλη επιλογή. Μην βιαστείτε με την αγορά, είναι απαραίτητο να εξετάσετε προσεκτικά τις επιλογές που σας άξιζαν. Η βάση για την ανάλυση είναι οι στιγμές:

• η διάρκεια λειτουργίας του καταστήματος·
• skolki vlasnikiv vіn mav για ολόκληρη την ιστορία της εργασίας.
• ως μακροπρόθεσμη προώθηση σχετικά με τις πωλήσεις·
• κάντε ένα αστείο αγοράστε

Όσο είναι απαραίτητο να γνωρίζετε τις απαραίτητες προτάσεις, ζητήστε από τον πωλητή τα εξής:

• σύμβαση για ενοικίαση καταλύματος,
• καλέστε για τις πωλήσεις?
• όλα τα απαραίτητα έγγραφα σχετικά με τις οικονομικές δραστηριότητες·
• συμβάσεις για την προμήθεια ποτών και σνακ·
• έγγραφα προς έγκριση.

Οι υπάλληλοι του μουστακιού πρέπει να προστατεύονται αμέσως. Oskіlki trivaliy Termіn πώληση στο κατάστημα yaký zavzhdi svіdchit σχετικά με τη ζημία του yogo. Ενδεχομένως, ο πωλητής, στο στάχυ, να εξαρτιόταν έντονα από τον yogo vartist και στη συνέχεια να γίνει povіlno її nizhuvati. Αλλά η πρόταση διανεμήθηκε σε μια μικρή ποσότητα πόρων από τη βρώμικη περιγραφή.

Τι πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε μια έτοιμη επιχείρηση

Οι τυπικοί λόγοι για την πώληση, όπως υποδεικνύονται στα φωνήεντα, είναι:

• αλλαγή τόπου κατοικίας·
• αλλαγή του προφίλ της επιχείρησης·
• vіdsutnіst διαχείριση ώρας?
• ιδιαίτερα προβλήματα.

Πιθανώς, η δυσοσμία είναι αληθινή, αλλά δεν χρειάζεται να είστε σίγουροι ότι εμπιστεύεστε. Ο νεοεισερχόμενος είναι πολύ επικίνδυνος να αγοράσει μια συγκεκριμένη μη ρευστή επιχείρηση. Το άτομο έχει ενημερωθεί, όπως ήδη μπορεί η επιχείρηση της εμφιάλωσης, είναι πολύ γνωστό από τις πέτρες του νερού και ξέρει πώς να αναλύει χαρτιά και πληροφορίες.

Η σύμβαση μίσθωσης ακολουθεί τους όρους και τις προϋποθέσεις των μηνιαίων πληρωμών. Επίσης, θα πρέπει να επικοινωνήσετε με τους μετα-εργαζομένους, για να ενημερωθείτε για το Borg για πληρωμή.

Μπορείτε να γνωρίζετε την πρόταση, μόνο που πρέπει να γνωρίζετε ότι:

• vartist ναός οικονομικά αποδοτικό κατάστημα?
• δεν είναι δυνατό να δεχθούμε τα λόγια του πωλητή, είναι απαραίτητο να αναφέρετε όλα τα έγγραφα και τις συμβάσεις.
• δίπλα να συμφιλιωθεί τσι δεν υπάρχει κόντρα μπροστά στον σπιτονοικοκύρη και στους μετα-υπάλληλους.

Εμπόριο khmilnym ποτό στην εμφιάλωση є dosit αδέξια. Αλλά η κερδοφορία ενός καταστήματος βαρελίσιας μπύρας, όπως και μιας επιχείρησης, είναι μηδενική. Zzvichay tse po'yazano με συγχωροχάρτι στην επιλογή τόπου και πελατοκεντρικό προσανατολισμό.

Είναι σημαντικό να ελέγχετε την ποιότητα και τη φρεσκάδα του προϊόντος. Δημιούργησα ένα βρώμικο προϊόν για να χάσετε το χρόνο σας.

Κατά προσέγγιση δεδομένα:

• Ετήσιο εισόδημα - 450.000 ρούβλια.
• Καθαρό πλεόνασμα - 80750 ρούβλια.
• Cob vitrati - 380 800 ρούβλια.
• Απόσβεση - εντός 5 μηνών.

Επιχειρηματικό σχέδιο Tsey, Yak και όλοι οι άλλοι έχουν χωρίσει, για να εκδικηθούν τα τριαντάφυλλα των μεσαίων τιμών, yakі η διάθεσή σας μπορεί να ερεθιστεί. Αυτό το άτομο συνιστάται να εργάζεται για την επιχείρησή του σε ατομική βάση.

Σε αυτό το άρθρο, έχουμε ένα λεπτομερές επιχειρηματικό σχέδιο για ένα βαρελίσιο (ζωντανό) κατάστημα μπύρας με rozrahunkami vitrat και έσοδα.

Περιγραφή υπηρεσίας

Σε αυτό το άρθρο, δημιουργήθηκε ένα επιχειρηματικό σχέδιο για ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύρας. Παρόμοια αποδοχή μπορεί να βρεθεί τόσο σε ένα μεγάλο όσο και σε ένα μικρό μέρος. Το άρθρο θα έχει πτυχές όπως νομική ρύθμιση, τρόποι να προωθήσετε την επιχείρηση εξουσίας, μαμάδες, που βασίζονται σε πραγματικά δεδομένα και, προφανώς, αυτοί που πρέπει να δουλέψουν, ώστε η γιόγκα στα δεξιά να έχει γίνει επιτυχημένη.

Ανάλυση αγοράς

Κοιτάζοντας την αγορά των αλκοολούχων προϊόντων σε ολόκληρο τον κόσμο, πρέπει να σημειωθεί ότι οι Ρώσοι ασχολούνται σε 4 μήνες. Έτσι, για ένα άτομο στη χώρα μας πέφτουν 15,76 λίτρα καθαρής αιθυλικής αλκοόλης. Μια τέτοια επίδειξη είναι πολύ σημαντική. Viperedzhayut Ρωσία μόνο Μολδαβία, Τσεχία και Ουκρανία.

Κι όμως, η άλλη όψη του νομίσματος είναι η όμοια με το αλκοολούχο εκείνο της γιόγκα Skoda. Οι εναπομείνασες τύχες της όρεξης άλλαξαν τη γνώμη των Ρώσων. Η πλειοψηφία του πληθυσμού δίνει προτεραιότητα στα νερά της ελίτ και όχι στα παρένθετα. Tse kіlkom αξιωματούχοι. Πρώτον, για την προώθηση της ισότιμης ζωής (navit για τη βελτίωση της κρίσης). Με άλλον τρόπο, με τα ίδια αλμυρά χαρακτηριστικά των προϊόντων, οι Ρώσοι θα θέλουν να πίνουν λιγότερο, αλλά θα παραδώσω υπερβολικά τα προϊόντα.

Έτσι, το να πείτε σε ένα κατάστημα ποτών είναι απλώς μια καλή ιδέα, καθώς μπορείτε να πληρώσετε για τον εαυτό σας σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αν ψάχνετε για ένα ποτό σε αυτό το τμήμα της αγοράς, τότε μπορείτε να δείτε ότι τα πιο κοινά προϊόντα είναι:

• μπύρα (36%);
• κρασί (34%);
• gorilka (26%).

Σε όλες τις άλλες ποικιλίες αλκοολούχων προϊόντων, θα πιει μια σημαντικά μικρότερη. Zvіdsi dіti nіti nіtіshnogo visnovku, scho σχετικά με το κατάστημα μπορεί να είναι poov'yazanі z tsimi διαφορετικά είδη αλκοόλ (vіdrazu όλα chi ένα από αυτά).

Δεν μπορείτε να ξεχάσετε πόσα σούπερ μάρκετ αλκοολούχων ποτών υπάρχουν αυτές τις μέρες. Ο ανταγωνισμός εδώ είναι υψηλός. Δεν θα είναι εύκολο για έναν αρχάριο επιχειρηματία. Σε αυτό το varto πάρτε ως βάση το cіkavu ideu, καθώς από μόνο του κερδίζει ήδη τους πελάτες.

Σήμερα, ακόμη και πολλοί Ρώσοι κελαηδούν, έτσι λέμε «ζωντανή» μπύρα. Προφανώς, μπορεί να έχει απολύτως λιγότερη απόλαυση, η μυρωδιά είναι ίδια, τα προϊόντα χαμηλότερης ποιότητας είναι στους χορούς. Αυτό και παρόμοιες «μπουτίκ» αλκοόλ δεν είναι τόσο πλούσιες όσο τα αλκοολούχα καταστήματα. Ομοίως, θεωρώ αυτή την ιδέα ως την πιο κατάλληλη.

Ανάλυση SWOT

Για να αξιολογήσετε πραγματικά την ικανότητά σας, είναι απαραίτητο να αξιολογήσετε εσωτερικούς και εξωτερικούς παράγοντες, οι οποίοι όχι μόνο μπορούν να προκαλέσουν κακό, αλλά και να βλάψουν σοβαρά τις επιχειρήσεις.

Έτσι, μέχρι τους προφανείς παράγοντες (είναι αδύνατο να το αλλάξετε) μπορείτε να προσθέσετε τις ακόλουθες κατηγορίες:

1. Δυνατότητες:

• Vidsutnіst konpetsії σε καταστήματα rozrіzі βαρελίσιας "ζωντανής" μπύρας.
• Δυνατότητα επέκτασης του δικτύου διανομής σε όλη την επικράτεια του χώρου με την ίδια επωνυμία.

1. Απειλή:

• Σοβαρά obmezhennya ότι vymogi από την πλευρά της νομοθεσίας της Ρωσικής Ομοσπονδίας, καθώς και των κανονιστικών πράξεων mystsevyh, το yakі μπορεί να καλέσει ολόκληρη τη δραστηριότητα του οργανισμού ή να οδηγήσει σε πρόστιμα.
• Suspіlny Rukh για έναν υγιεινό τρόπο ζωής (παραβίαση αρνητικής στάσης στα καταστήματα αλκοολούχων προϊόντων).
• Ο μεγαλύτερος ανταγωνισμός μεταξύ των πωλητών αλκοόλ.
• Διαθεσιμότητα λιανικών πωλήσεων με χαμηλότερες τιμές για παρόμοια προϊόντα (οινόπνευμα εμφιάλωσης).
• Αναγκαιότητα συμμόρφωσης με τα πρότυπα ποιότητας και εξυπηρέτησης των στρατιωτικών.

Υπάρχουν χαμηλοί και χαμηλοί εσωτερικοί παράγοντες (οι οποίοι μπορούν να ρυθμιστούν ανεξάρτητα στη διαδικασία της εργασίας), στους οποίους βρίσκονται ως εξής:

1. Δυνατά σημεία:

• Παρουσίαση όξινων προϊόντων.
• Vigіdnі tsіni spozhivatsam με πρόσθετη ανάπτυξη των vigіdnih vіdnosin іz ταχυδρομικών εργαζομένων.
• Η παρουσία τεταμένων διαφημιστικών ευκαιριών, σαν να θα προσέλκυαν β πελάτες.
• Ενθάρρυνση των πελατών με τη βοήθεια νέων ποικιλιών μπύρας.
• Υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης πελατών.
• Υπηρεσία Shvidke.
• Η παρουσία του συστήματος μειώσεων και λοιπών πλεονεκτημάτων των μετααγορών.
• Διαθεσιμότητα πιστοποιητικών για προϊόντα που αγοράζονται από μετα-εργαζόμενους.

1. Αδύναμες πλευρές:

• Vіdsutnіst dosvidu εργάζονται σε αυτόν τον τομέα.
• Ποικιλία Vіdsutnіst (ακριβώς για προϊόντα іnshі στο κατάστημα).
• Ο Βούζκα διευθύνει το κατάστημα.

Προφανώς, δεν θα είναι τόσο εύκολο να ανοίξετε ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύρας, εάν τύχει να κολλήσετε με χαμηλές δυσκολίες, τότε στο προπαρασκευαστικό στάδιο είναι απαραίτητο να γνωρίζετε τη σχετική νομοθεσία για να αποφύγετε πρόστιμα και να μην επιβάλλετε διοικητικά αδίκημα .

Βαθμολογία ευκαιρίας

Σχεδιάζοντας μια ώρα εργασίας στο κατάστημα, ακολουθήστε τη μνήμη ότι είναι χαμηλών προδιαγραφών. Έτσι, οι πωλήσεις μπύρας μπλοκάρονται από τις 23:00 έως τις 8:00. Το Tse obezhennya δεν αξίζει να τρώει ο τόπος της κοινότητας. Αλλά εδώ πρέπει να είστε προσεκτικοί. Μπορούν επιπλέον να εισαχθούν ανταλλαγές στην επικράτεια μιας συγκεκριμένης περιοχής. Έτσι, στην Αγία Πετρούπολη, το αλκοόλ πωλείται από τις 22:00 έως τις 11:00 και στη Γιακουτία - από τις 20:00 έως τις 14:00. Σε ορισμένα σημεία, το εμπόριο μπορεί να διανεμηθεί, αλλά τις επόμενες μέρες θα κλείσει.

Η τιμωρία για παραβίαση αυτού του κανόνα πρέπει να κατατεθεί σοβαρά: πρόστιμο από rozmіrі vіd 5 έως 10 χιλιάδες ρούβλια, καθώς και κατάσχεση προϊόντων, καθώς πωλούνται παράνομα σε καταστήματα.

Επίσης, οι εργασίες της βαρελοποιίας μας έχουν προγραμματιστεί για το επερχόμενο πρόγραμμα (πήραμε το μέσο ωριαίο πλαίσιο, οπότε για τα απαραίτητα είναι δυνατή η προσαρμογή της πρώτης περιοχής):

Πριν από την ομιλία, τις ιερές ημέρες, απαγορεύεται επίσης η πώληση αλκοόλ, και στην περιοχή του Ουλιάνοφσκ, αγοράστε αλκοόλ τα Σαββατοκύριακα και το zovsim δεν φαίνεται.

Όλα ταυτόχρονα: 98 έτη εργασίας την ημέρα. 420 έτη εργασίας το μήνα.

Για την εργασία θα χρειαστούν πωλητές, καθώς και για λειτουργίες ταμία. Για αδιάλειπτη ασφάλεια, χρειάζεστε 4 πωλητές, θα λειτουργήσουν αργότερα (2 έως 2).

Yakshcho є bazhannya, schob shop pratsyuvav tsіlodobovo, είναι απαραίτητο να έχετε τραπέζια και στυλοβάτες yogo okremi. Αυτή τη στιγμή, η υποθήκη είναι ήδη σε vvazhatimetstvom κάτω από την κοινή διατροφή.

Ως μητέρα, μπορείτε να έχετε ένα επιπλέον εισόδημα, μπορείτε να έχετε μια ποικιλία από ποικιλίες όχι μόνο με διαφορετικές μάρκες μπύρας, αλλά και με δυνατά σνακ. Μπορείτε επίσης να έχετε σάντουιτς, ψάρια, κρουτόν, πατατάκια και πολλά άλλα.

Είναι απαραίτητο να δοθεί ιδιαίτερος σεβασμός στο μέγεθος του καταλύματος. Έτσι, εξοπλισμός για την εμφιάλωση μπύρας μπορεί να βρεθεί σε σταθερές εμπορικές εγκαταστάσεις και αποθήκες, η συνολική επιφάνεια των οποίων είναι μικρότερη από 50 m 2. Εάν το κατάστημα είναι σε αγροτική περιοχή, τότε η αξία μειώνεται στα 25 m2.

Μόλις γυρίσει η τσάντα, είναι καλύτερα να ανοίξετε ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύρας σε μια αρθρωτή πόρτα. Για όλη την ώρα, πέφτω για ένα ποτό από ολόκληρο το αλκοολούχο ποτό.

Οργανωτικές και νομικές πτυχές

1. Απαραίτητη η εγγραφή στο πίσω μέρος. Μπορείτε να επιλέξετε ένα από τα δύο. Obov'yazkovo zakazyvayutsya κωδικός KVED. Στο vipadku μου, η δυσοσμία θα είναι έτσι:

• 52.25.12 - Λιανικό εμπόριο μπύρας.
• 52.2 - Λιανικό εμπόριο προϊόντων διατροφής, συμπεριλαμβανομένης της σόδας, και tyutyunovym virobs σε εξειδικευμένα καταστήματα.

1. Μόλις χρειαστεί το σύστημα φορολογίας, τότε varto zupinitis στο UTII (ως εκ τούτου, στο έδαφος της περιοχής, στη Μόσχα, για παράδειγμα, είναι δυνατό να zastosovuvat UTII για έναν μικρό αριθμό δασμών). Είναι επίσης δυνατό να zastosuvannya ότι.
2. Obirayuchi UTII, pіdpriєmets mozhe vydmovitsya vіd vikoristannya KKT. Σε άλλες περιπτώσεις, θα είναι εσώρουχο για τη βικτώρια. Προκειμένου να zastosovuєtsya UTII, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι η φόρμα δίνεται στους suvoro zvіtnosti στους πελάτες τους.
3. Το Obov'yazkovo είναι απαραίτητο για την αφαίρεση του visnovok από την επιθεώρηση Rosspozhivnaglyadu, CES και πυρκαγιάς.
4. Όσον αφορά το έργο του ΚΚΤ, είναι απαραίτητο να εγγραφείτε εκ των προτέρων στη φορολογική υπηρεσία.
5. Για αποδοχή πληρώστε για απροετοίμαστη rozrahunkaαπαραίτητη.
6. Συμβόλαιο orendi maє buti επίσημες εγγραφές.
7. Οι ασκούμενοι με μουστάκι, όπως η εξάσκηση στο κατάστημα, λόγω της μητέρας των βιβλιαρίων υγείας. Η δυσοσμία μπορεί να πραγματοποιηθεί και την ώρα ιατρικά.
8. Το κατάστημα μπορεί να είναι φυσικό, κομμάτι και φωτισμός έκτακτης ανάγκης.
9. Ολοκληρώστε το κατάστημα με καλύτερα πλακάκια ή μη τοξικό farboy.
10. Οι Mayut buti dotrimani έρχονται για ασφάλεια κατά της καύσης (παρουσία πυροσβεστήρα, σχέδιο εκκένωσης).
11. Είναι απαραίτητη η τήρηση δήλωσης αλκοόλ (καινοτομία το 2016).

Φυσικά, δεν είναι όλοι ισχυροί. Varto vivchiti vіdpovіdnі GUESTS, SNiPi και SanPіni, schob obladnati svіy shop vіdpovіdno μέχρι όλα τα πρότυπα. Pratsyuyuchi στη μορφή του σημείου της κοινής τροφής, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη πρόσθετες νομοθετικές πράξεις.

Σχέδιο μάρκετινγκ

Ένα από τα πιο σημαντικά στάδια είναι ο σχεδιασμός ενός καταστήματος βαρελίσιας μπύρας. Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε μια καλλυντική επισκευή. Είναι απαραίτητο όχι μόνο να στήσετε ένα γραφείο, έναν πάγκο, ένα τραπέζι και καρέκλες, αλλά και να δημιουργήσετε μια ατμόσφαιρα, όπως μια μητέρα με δική σας παραγγελία πελατών, να τους σταματήσετε και να πιείτε μπύρα. Αυτή τη στιγμή, είναι απαραίτητο να τα σκεφτείτε προσεκτικά, σαν να ήταν viviska. Είναι ένοχη που είναι σπουδαία, αυστηρή και αποδίδει σεβασμό, κάτι που έχει ξεχαστεί.

Το Inter'єr μπορεί να συμπληρωθεί με άλλα αντικείμενα, σαν να ενίσχυαν τη διάθεση ολόκληρης της υποθήκης.

Varto Opratsyuvati και πιθανές επιλογές ονομάστε το κατάστημα βαρελίσιας μπύρας σας. Δεν είναι ένοχο buti zvichaynym, κουραστικό.

Οι πωλήσεις βαρελίσιας μπύρας θα πρέπει να πραγματοποιούνται από συγκεκριμένο τύπο επιχείρησης. Δεν αρκεί να προσπαθείς να κερδίσεις κάθε είδους διαφημίσεις, μερικές από αυτές απλά δεν είναι εφικτές, τότε ήρθε η ώρα να κερδίσεις χρήματα; Έτσι, για παράδειγμα, η διαφήμιση ενός καταστήματος στην τηλεόραση, το ραδιόφωνο και άλλες ZMI δεν είναι μόνο ακριβή, αλλά και αναποτελεσματική.

Για τα ρομπότ, είναι καλύτερο να κερδίσετε μια τέτοια ποικιλία διαφημίσεων:

1. Εξωφρενική διαφήμιση.Ο Βον είναι ο πιο αποτελεσματικός από όλους. Επιπλέον, το roztashovuvati її γλίστρησε σε εκείνη την περιοχή, de roztashovaniya το ίδιο το κατάστημα βαρελίσιας μπύρας. Εδώ μπορείτε να δείτε το σχέδιο των κουφωμάτων και της πρόσοψης της ίδιας θεματικής κατεύθυνσης, ώστε οι πελάτες να γνωρίσουν αμέσως το κατάστημα. Κονδυλωμάτων και ρωτήστε για φωτισμό, ώστε στη σκοτεινή ώρα της ημέρας να μην υπάρχουν προβλήματα από την αναζήτηση του απαραίτητου χώρου για υποψήφιους αγοραστές.
2. Διανομή κουπονιών, εκπτώσεις.Το Zrobity tse μπορεί να είναι είτε πριν από vіdkrittyam, είτε μετά το γεγονός του vіdvіduvannya chi purіvlі pevnu sum. Μπορείτε να σκεφτείτε το σύστημα αποταμίευσης.
3. Dodatkovo μπορείτε να μάθετε από τους ταχυδρόμους των προϊόντων για τα ειδικά διαφημιστικά τους προϊόντα. Επιπλέον, είναι πολύς ο κόσμος που ληστεύει tse απολύτως bezkoshtovno. Tse can buti και popilnichki για vіdvіduvachіv, і pіdstavki pіd gurka, і πλούσια іnshoy.
4. Μπορείτε να οργανώσετε μια συμπληρωματική ζώνη- ανοίξτε μια καλοκαιρινή βεράντα με ομπρέλες και λάβες. Μέχρι τότε, μπορείτε να καπνίζετε εκεί.

Διερεύνηση προβλεπόμενων εσόδων

Η τροφική αλυσίδα είναι ακόμη πιο διφορούμενη. Εδώ όλα είναι μπαγιάτικα, δεδομένου ότι η μάρκα ενός τέτοιου τροφοσυλλέκτη μπορεί να πουληθεί από έναν επιχειρηματία. Έτσι, το votchiznyany με βάση τον εθνικό φόρο θα πρέπει να γίνει 100%, αλλά στις εισαγωγές - 30%. Το κατάστημά μας πουλάει τοπική μπύρα, η οποία μας επιτρέπει να έχουμε μεγαλύτερο κέρδος.

Για το μυαλό ενός δεδομένου ρομπότ, μπορείτε να γίνετε: 30 * 15.000 ρούβλια \u003d 450.000 ρούβλια. Αυτό το είδος επέκτασης είναι πραγματικό πράγμα για ένα μικρό κατάστημα. Ειδικά στη Νέα Υόρκη πουλάνε και σνακ πριν την μπύρα.

Σχέδιο Virobnichesky

Εδώ θα ήθελα να εστιάσω στο γεγονός ότι η κατοχή είναι απαραίτητη για την εργασία. Προφανώς οι επισκευές θα γίνουν σε εύθετο χρόνο.

• Oholodzhuvach. Εγώ ο ίδιος θα χρειαστώ μια θερμοκρασία για την μπύρα, έτσι ώστε να είναι αποδεκτή από τον κόσμο να την πιει. Οι chi htos δύσκολα αγαπούν τη ζεστή μπύρα.
• Stіyka, στους οποίους θα εγκατασταθούν γερανοί.
• Μετρητής.
• βαρέλια. Από το νέο ποτό μεταφέρονται από τον ταχυδρομικό υπάλληλο στον πωλητή. Επίσης, τα προϊόντα μας ενδέχεται να υπόκεινται σε περαιτέρω έλεγχο.
• Ειδική στήλη μπύρας. Έχει δύο λειτουργίες – πρόσθετο εσωτερικό και βοηθά τους πωλητές να ρίχνουν μπύρα.
• Kaplisbirnik.
• Βρύση μπύρας (μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό, καθώς δεν προβλέπεται να ρίχνετε ποτά από μπουκάλια).
• Ειδικός σωλήνας.
• Μπαλόνια αερίου. Για τη βοήθειά τους, η μπύρα μαραίνεται από βαρέλια.
• Περιστέλλων. Το ίδιο το κρασί σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε την απαραίτητη ραβδώσεις της μέγγενης στη μέση του μπαλονιού.
• Ψυγείο. Να πάρει και άλλα προϊόντα της ίδιας μπύρας.

Με μια λέξη, η κατοχή πρέπει να τελειώσει πλούσια, αλλά είναι δυνατό να αποπληρωθεί γρήγορα. Τακτοποίηση μπορούν να δώσουν τα αφεντικά της μπύρας. Οι βρωμιές συχνά δανείζουν γιόγκο ή το νοικιάζουν χωρίς κόστος, οπότε αγοράζετε μπύρα από αυτούς στο τραγούδι kilkos.

Οργανωτικό σχέδιο

Μαζί: 380800 ρούβλια. Τέτοια є cobs vitrati.

Οικονομικό σχέδιο

• Κερδοφορία μετοχών: 80750/450000 = 0,179 ή 17,9%. Αυτή η παράσταση είναι αρκετά αποδεκτή για επιχειρήσεις.
• Απόσβεση: 380800 / 80750 = 4,71. Αργότερα, ακόμα και μετά από 5 μήνες, μπορείτε να γυρίσετε τις καταθέσεις χρημάτων και να πάρετε ένα καθαρό εισόδημα.

Ριζίκη

Όπως σε κάθε άλλο είδος επιχείρησης, όταν πρόκειται για ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύρας, υπάρχουν χαμηλοί κίνδυνοι. Τα πιο σημαντικά μπορούν να απαριθμηθούν ως εξής:

1. εποχικότητα

Είναι σημαντικό ότι η αμοιβή που θα πίνεται στα προϊόντα αυτά θα μειωθεί σημαντικά. Για να απαλλαγείτε από σοβαρούς κόλιβαν για να κερδίσετε ή να φέρετε την καθημερινή προσφορά, το varto τη χειμερινή ώρα για να προσθέσετε στη συλλογή των hot vypіchku, χοτ ντογκ, σάντουιτς ή αλλιώς.

1. Γραμμές παραλαβής προϊόντων

Η ζωντανή μπύρα μπορεί να σωθεί όχι πολύ καιρό πριν. Deyakі βαθμοί vzagali utrimuyut την αλμυρή τους γεύση μόνο pershi 5 deb. Με ακατάλληλο σχεδιασμό, μπορείτε να ξοδέψετε έως και το 50% του syrovin.

Στο στάχυ της δουλειάς τους αγόραζαν εμπορεύματα σε μικρές παρτίδες, ώστε να μπορούν να αξιολογήσουν την τιμή αγοράς των αγοραστών, να δουν τις πιο απαιτητικές ποικιλίες και μετά να τις διαμορφώσουν πιο μακριά.

1. Σκληρός έλεγχος από την πλευρά των σωμάτων ελέγχου

Tse mozhe φέρει και μέχρι μεγάλα πρόστιμα, διοικητική τιμωρία. Varto διεξάγουν τις δραστηριότητές τους με ειλικρίνεια και αυστηρά σύμφωνα με το νόμο. Άρα, μεμονωμένα, τα όργανα ελέγχου δεν μπορούν να είναι πριχεπίτισα στο ρομπότ και να υποθηκεύουν.

Σπουδαίος:Θυμηθείτε ότι μπορείτε να συντάξετε ανεξάρτητα ένα επιχειρηματικό σχέδιο για τη δική σας επιχείρηση. Για ποιον, διαβάστε τα άρθρα:

Prohannya επιτέλους:Όλοι οι άνθρωποι μπορούν να συγχωρέσουν, οπότε μην λέτε ψέματα κ.λπ. Μην κρίνετε πολύ αυστηρά, καθώς το συγκεκριμένο επιχειρηματικό σχέδιο ή άλλες διανομές σας δόθηκαν ακατανόητα. Yakshcho εσείς є dosvіd і іy chi іnshіy іyаlnosti για εσάς bacchi nedolіkі і μπορείτε να προσθέσετε status, povіdomte be-weasel στα σχόλια! Ακριβώς για να μπορέσουμε να αναπτύξουμε καλύτερα επιχειρηματικά σχέδια βελτιώνοντας, παρουσιάζοντας και σχετικά. Για σεβασμό!

Η μπύρα είναι το πιο δημοφιλές αλκοολούχο ποτό μεταξύ των Ρώσων: το 51% του πληθυσμού ζει πιστά στο αλκοόλ. Ας σταματήσει για μια ώρα το κύρος ενός μεθυσμένου ποτού, συσκευασμένο σε ποτήρι, περισσότερο, σε πλαστικά δοχεία, να πέφτει. Η Spozhivachi εμπιστεύεται όλο και περισσότερο τις ζωντανές ποικιλίες του προϊόντος χωρίς ενδιάμεση επιλογή. Επομένως, μια επιχείρηση-μπιραρία εμφιάλωσης μπορεί να έχει μεγάλες προοπτικές στη χώρα μας.

[Γάντζος]

Περιγραφή δουλειάς

Το κορυφαίο άνοιγμα των καταστημάτων βαρελίσιας μπύρας από την αρχή έπεσε τη δεκαετία του 2000. Ταυτόχρονα, τα εισοδήματα του πληθυσμού αυξάνονταν σταθερά, γεγονός που έκανε τους πλούσιους των τσανουβάλνικ να μεθύσουν για να πιουν βαρελίσια μπύρα. Ταξινόμηση, sho proponuyutsya σε καταστήματα, μπαρ και εστιατόρια στο Μάλι σηματοδοτεί την ανωτερότητα μπροστά στα εμφιαλωμένα αντίστοιχα για αλμυρές γεύσεις.

Υπηρεσίες

Η κύρια υπηρεσία του καταστήματος βαρελίσιας μπύρας είναι οι πωλήσεις οινικών προϊόντων. Επιπλέον, τέτοια στεγαστικά δάνεια μπορούν να πουλήσουν διάφορα ορεκτικά σε ένα μεθυσμένο ποτό. Οι περισσότεροι από τους vicorists είναι συσκευασμένα εργοστασιακά προϊόντα, αλλά άλλοι επιχειρηματίες ασχολούνται με την πώληση του produktiv στο vag ή navit vlasnogo prigotuvannya. Vrakhovuyuchi μεγάλος αριθμός επιλογών για σνακ (διάφορα μπιζέλια, ψάρια και θαλασσινά, syri και іn.), πρόσθετα προϊόντα μπορούν να γίνουν ένα είδος otrimannya pributka. Με τους οποίους δεν είναι obov'yazkovo, scho її spozhivachem στρατόπεδο του κοινού-στόχου του μεγαλύτερου καταστήματος.

Συνάφεια

Η μπύρα είναι ένα εποχιακό ποτό. Αλλά την περίοδο φθινοπώρου-άνοιξης, ειδικά κατά τις μεταδόσεις μεγάλων αθλητικών γεγονότων, γίνεται δημοφιλής. Ως απόδειξη της πρακτικής μιας καλής οργάνωσης, η ζυθοποιία πουλά έως και 100 λίτρα προϊόντων την ημέρα.

Τα πλεονεκτήματα ενός καταστήματος μπύρας ως επιχείρησης είναι σαν εκείνα που διατηρούν ένα τέτοιο σημείο πώλησης πρακτικά φρέσκο ​​και αιχμηρό. Οι λάτρεις του ποτού hoppy vvazhayut για το καλύτερο να συνηθίσουν το yakіsny, αλλά ένα φθηνό προϊόν. Και τα καταστήματα που πωλούν βαρελίσια μπύρα θα εμφανίζουν τα ίδια, πιστοποιημένα προϊόντα που έχουν περάσει όλες τις απαραίτητες αναθεωρήσεις.

Επιλογές μπύρας

Ανεξάρτητα από το πανεπιστήμιο, είναι απαραίτητο να κατευθύνετε το κατάστημα να πουλάει βαρελίσια μπύρα, ιδέες και επιλογές για μορφές οργάνωσης γιόγκο για να φτιάξετε ένα μπαγκάτο.

Οι πιο σεβαστές λοιπόν είναι:

• εξειδικευμένο κατάστημα?
• Περίπτερο okremy κοντά στο μεγάλο εμπορικό κέντρο και τα σούπερ μάρκετ.
• κιόσκι μπύρας και δοχείο?
• στεγαστικό δάνειο, το οποίο χρησιμοποιείται για το σύστημα franchising με μια από τις κορυφαίες μάρκες στη γκαλερί για την πώληση βαρελίσιας μπύρας.

Κατάστημα

Ένα εξειδικευμένο κατάστημα για την πώληση βαρελίσιας μπύρας προτείνεται σε επιχειρηματίες που μπορεί να έχουν ήδη καλή δουλειά σε αυτόν τον τομέα. Vartist vіdkrittya μια τέτοια υποθήκη (navіt στον ενοικιαζόμενο ιδιοκτήτη) σημαίνει περισσότερα, χαμηλότερα, για παράδειγμα, ένα περίπτερο μπύρας. Για την υλοποίηση ενός τέτοιου έργου απαιτείται γνώση της αγοράς, του ανταγωνισμού και των κύριων κινδύνων, η κατανόηση των γεύσεων και των εποχιακών πλεονεκτημάτων μιας συγκεκριμένης περιοχής. Επιπλέον, πρέπει να γνωρίζετε τον σχεδιασμό της εφαρμογής και τις στρατηγικές διαφήμισης στην επιχείρηση.

Για μια ώρα, θα ψάξω για ένα μήνα να επικοινωνήσω με ένα εξειδικευμένο κατάστημα για την πώληση βαρελίσιας μπύρας, στη συνέχεια να πραγματοποιήσω έναν προγραμματισμό αναμετάδοσης και να βρω τη "χρυσή μέση" μεταξύ των δύο βασικών κριτηρίων επιλογής. Καταρχήν, η μητέρα μπορεί να είναι ψηλά στην «επισκεψιμότητα» των πιθανών πελατών. Με άλλο τρόπο, τα προϊόντα oskolki πωλούνται "με κρασί", μπορεί να βρεθεί κοντά στο μέρος όπου θα πιω (ακούγεται - από το σπίτι της αγοράς).

Πήγε στο υπέροχο παντοπωλείο και σούπερ μάρκετ

Οργανώστε τη δική σας επιχείρηση στο υπέροχο εμπορικό κέντρο παντοπωλείων για να πάτε στους αγοραστές που αγοράζουν για πρώτη φορά. Δεν υπάρχει ανάγκη για σοβαρή ανακαίνιση ενός καταστήματος λιανικής, αλλά για σχέδιο σχεδιαστή. Επιπλέον, προσέξτε τις αγορές όχι μόνο προϊόντων εμφιάλωσης, μπορείτε πάντα να γνωρίζετε τα αλμυρά όπως οι πελάτες. Αλλά να θυμάστε ότι τέτοια στεγαστικά δάνεια θα έχουν πάντα ανταγωνισμό με φθηνά εμφιαλωμένα ποτά.

Θέση με σταθερή είσοδο στην πρώτη ή στο υπόγειο έκδοση του κτιρίου

Υποσχόμενο, με μια ματιά στο προφανές της πιο αργής παραγωγής, είναι μια καλή ιδέα για ένα κατάστημα με πράσινη είσοδο στο πρώτο υπόγειο με βάση ένα οικιστικό περίπτερο. Ale, η αρχή της λειτουργίας μιας τέτοιας επιχείρησης θα ηχήσει τη μεγαλειώδη υποστήριξη των κατοίκων της πόλης, και ταυτόχρονα της διοίκησης. Για να σταματήσει η άδεια να ανοίξει μια μπυραρία, είναι απαραίτητο να πάρουν το έτος άδεια για να φέρουν τους τσαγιού στο κρεβάτι.

Περίπτερο μπύρας

Ο πάγκος είναι ένας καθοδηγητικός τρόπος για τις επιχειρήσεις για τους επιχειρηματίες. Σε περιόδους αποτυχίας, τα vins μπορεί να έχουν εκ νέου κυριαρχία και να είναι κάποιο άλλο είδος δραστηριότητας. Επιπλέον, μικρές αρχιτεκτονικές φόρμες μπορούν να τοποθετηθούν σε κάθε βολικό για την είσοδο της πόλης και δεν επιτρέπονται οι πωλήσεις αλκοολούχων ποτών.

Δουλειές με franchise

Ninі іsnuіє low brіnіv, іkі proponuyut pripriєmtsyam έτοιμο vlasnu δικαίωμα για σύστημα franchising. Το πλεονέκτημα αυτού του είδους δραστηριότητας είναι η ένταση της διαφημιστικής προώθησης του μέτρου, βοηθώντας στην κατοχή, το σχεδιασμό και την υιοθέτηση των προϊόντων που υλοποιούνται. Το μόνο μείον για το κατάστημα, που λειτουργεί για το franchise, είναι ένας στενός χώρος αποδοχής ανεξάρτητων αποφάσεων. Σε περίπτωση οποιουδήποτε άλλου φαγητού, προτεραιότητα θα έχει η σκέψη του franchisor.

Στο βίντεο των παραστάσεων, το παράδειγμα των προτάσεων franchising είναι ένα από τα πολλά μαγαζιά βαρελίσιας μπύρας. Το βίντεο τραβήχτηκε από το κανάλι Sergiy Sergiev.

Περιγραφή της ανάλυσης της αγοράς

Πριν εισέλθετε στην επιχείρηση με την πώληση βαρελίσιας μπύρας, είναι απαραίτητο να αναλύσετε προσεκτικά την αγορά μπύρας. Πώς να δείξετε τα αποτελέσματα, obsyagi realizatsii ξαπλώστε στο μυαλό του καιρού. Έτσι, το πιο κρύο καλοκαίρι του 2020 είχε αρνητικό αντίκτυπο σε ολόκληρη την αγορά της μπύρας, του zokrem και των αναλόγων βαρελίσια. Μία από τις χαρακτηριστικές τάσεις τα υπόλοιπα χρόνιαє βελτιστοποίηση της ποικιλιακής ποικιλότητας του προϊόντος. Αποκλειστική, ale λιγότερο μαζική δείτε μπύρα, δεν επενδύουν πραγματικά στο koshtіv τους.

στοχευμένο κοινό

Οι κύριοι πότες μπύρας για εμφιάλωση είναι άτομα από 18 έως 55 ετών. Ταυτότηταδίνεται στο κοινό-στόχο και σε όσους δεν μειώνουν την κατανάλωση πόσιμου νερού με ασήμαντη αύξηση της τιμής νέας πτώσης του εισοδήματος του πληθυσμού.

Την υπόλοιπη ώρα, οι πελάτες θα αλλάξουν την κατανάλωση αλκοόλ, καθώς θα βοηθήσουν στη μείωση της «μέσης» (από 2 λίτρα σε 4,5 λίτρα το μήνα) και της «μεγάλης» (πάνω από 4,5 λίτρα το μήνα) ποσότητας αλκοόλ. Ο κύριος ρόλος που παίζει η μείωση της στασιμότητας της μπύρας είναι η αυξανόμενη και η αυξανόμενη ασφυξία του πληθυσμού υγιής κατάταξηΖΩΗ.

Ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα

Το κύριο ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της επιχείρησης είναι ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύρας - η φρεσκάδα και η ποιότητα του προϊόντος που πωλείται. Ακολουθήστε τον σεβασμό στους μυστικιστές, τα προϊόντα των οποίων μπορούν να παραδοθούν στην πώληση στο συντομότερο χρονικό διάστημα.

Ένα από τα σημαντικά πλεονεκτήματα μιας τέτοιας υποθήκης είναι η ευθύτητα της. Γι' αυτό είναι απαραίτητο να παρέχεται στον ασθενή η μεγαλύτερη δυνατή επιλογή συνοδευτικών προϊόντων (σνακ). Είναι επίσης σημαντικό να ενημερώσετε τον αγοραστή σχετικά με το εύρος και τους όρους επιλογής προϊόντων.

Διαφημιστική καμπάνια

Για να διαφημίσετε ένα μαγαζί με βαρελίσια μπίρα, το πιο συνηθισμένο είναι η χρήση επώνυμων διαφημίσεων. Για τον οφειλόμενο βαθμό εγγραφών φταίει το στεγαστικό δάνειο για να καταλάβεις άμεσα τον σωστό τρόπο δραστηριότητας. Δεν θα τοποθετήσουμε διαφημιστικά περίπτερα και διαφημιστικές πινακίδες. Για να κοιτάξετε την αγορά στη σκοτεινή ώρα, ολοκληρώστε την, βάλτε την σε ένα φωτεινό ζωηρόχρωμο, που λάμπει.

Κατά τη στιγμή της ανακοίνωσης, θα ορίσω την πρώτη ώρα των πιο ενεργών εκπτώσεων και θα εξουσιοδοτήσω τη διανομή διαφόρων φυλλαδίων και φυλλαδίων. Για πρώτη φορά, η κύρια μέθοδος είναι να ενημερώσετε τους πιθανούς αγοραστές για την εμφάνιση ενός σημείου πώλησης, με έναν άλλο τρόπο - να ενεργοποιήσετε την πώληση προϊόντων.

Τι χρειάζεσαι για ψήφο;

Ρωτώντας τι πρέπει να γίνει, για να ανοίξει κανείς τη «μπυραρία», περισσότεροι επιχειρηματίες ξεκινούν με ένα αίτημα να αποδεχθούν αυτό το έντυπο. Λάβετε υπόψη ότι εάν μια επιχείρηση μπορεί να οργανωθεί και να οργανωθεί σωστά.

Για ποιους είναι απαραίτητο:

• να συντάξει αυστηρά ένα επιχειρηματικό σχέδιο για επιχειρηματική δραστηριότητα·
• επισημοποιήστε την τεκμηρίωση υποθήκης με τον κατάλληλο τρόπο·
• ενοικίαση και ανακαίνιση ακινήτου για σημείο πώλησης·
• να αγοράσει τα απαραίτητα υπάρχοντα, αποθέματα, βασικά και συνοδευτικά προϊόντα·
• Προσλάβετε (και συχνά εκπαιδεύστε) προσωπικό.

Εγγραφα

Κατά την επισημοποίηση της τεκμηρίωσης για μια επιχείρηση, είναι απαραίτητο να ταυτιστούμε με τη μορφή του οργανισμού σας. Η πιο αποδεκτή επιλογή είναι η εγγραφή ενός ατόμου ως μεμονωμένη επιχείρηση (και η ίδια φόρμα εγγραφής για τη συλλογή TOV από το κατάστημα). Όταν επιλέγετε ένα σύστημα για την υποβολή UTII, το σημείο πώλησης μπορεί να εξοπλιστεί με μηχάνημα ανάληψης μετρητών, το σύστημα θα απλοποιήσει επίσης σημαντικά τη διαχείριση των λογιστικών αρχείων. Η μπύρα Oscilki δεν θα κορεστεί σε αλκοολούχα ποτά mіtsnih, δεν θα απαιτείται αδειοδοτημένη δραστηριότητα.

Κατά την εγγραφή της δραστηριότητας εισάγετε τον κωδικό 47.25.12 για KVED (για πώληση μπύρας). Κατά την πώληση συναφών προϊόντων, καταχωρίστε επίσης τους κωδικούς 47.23 (ψάρια, οστρακοειδή και θαλασσινά) και 47.25.2 (πωλήσεις αναψυκτικών).

Ζητώντας φαγητό, μπροστά τους, πώς να ανοίξετε ένα περίπτερο μπύρας και έγγραφα που χρειάζεστε για αυτό, ακολουθήστε την παρακάτω λίστα:

• έγγραφα σχετικά με την εγγραφή IP·
• έγγραφα σχετικά με τη δημιουργία μιας υποκύπτουσας εμφάνισης·
• visnovok σχετικά με τις επιτρεπόμενες δραστηριότητες στην υγειονομική και επιδημιολογική υπηρεσία, τις πυροσβεστικές επιθεωρήσεις και την κρατική εποπτεία.
• βιβλία υγιεινής για το παρευρισκόμενο προσωπικό·
• συμβάσεις εργασίας με το προσωπικό·
• ένα συμβόλαιο για την ενοικίαση ενός καταλύματος·
• πιστοποιητικά για τα πωλούμενα προϊόντα, τα οποία ελπίζουν οι προμηθευτές μπύρας και σνακ.

Εφαρμογή και σχεδιασμός

Επιλέγοντας ένα μέρος για ένα κατάστημα που πουλάει βαρελίσια μπύρα, το επόμενο βήμα είναι να λάβετε υπόψη ότι το ελάχιστο μέγεθος δεν φταίει ένα μικρότερο πάνω από 15 τετραγωνικά μέτρα. Τα δύο τρίτα του χώρου παρέχονται για εμπορικούς χώρους, reshta - αποθήκη.

Όπως δείχνει η πρακτική, το πιο δυνατό στυλ υιοθετείται περισσότερο από τους εργαζόμενους στο σχεδιασμό του εσωτερικού. Οι τοίχοι, τα υποστρώματα και οι πέτρινοι τοίχοι μπορούν να διακοσμηθούν με μικρά πράγματα και αξεσουάρ με θέμα την μπύρα. Στο σχεδιασμό του εσωτερικού χώρου, το καλύτερο θα ήταν να διακοσμήσετε ένα δέντρο.

Wimogi μέχρι την αποδοχή

Όταν rozrahunka απαραίτητο χώρο βγαίνουν από το γεγονός ότι ο μέσος όρος για 5 τετραγωνικά μέτρα. m έκταση καταλαμβάνει 6 είδη μπύρας (βαρελάκια και βρύσες). Tobto, με μια ποικιλία από 30 ποικιλίες, χρειάζεστε έναν χώρο συναλλαγών με έκταση τουλάχιστον 25 τετραγωνικών μέτρων. Μ.

Vіdpovіdno να vіmog pozhezhnoї ї bezpeka κατάστημα είναι ένοχος της μητέρας αποθεματικό vihіd στο vpadok nadzvychaynyh situatsіy. Ως εκ τούτου, η οργάνωση ενός μαγαζιού βαρελίσιας μπύρας στο υπόγειο δεν είναι συχνά ο κανόνας.

Ιδιοκτησία και απογραφή

Σημαντικό μέρος του κόστους (εάν έως και το 50% του κεφαλαίου που θα εισφερθεί) πρόκειται να αγοράσει κατάθεση φόρου για υποθήκη. Pratsyyuchi για το σύστημα franchising, pіdpriєmets mozhe otrimati іnopіdny іnventar vіd merezі. Το επόμενο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι η εξοικονόμηση αποθεμάτων yoke μπορεί να οδηγήσει σε μη αποδοτικές υπηρεσίες και δαπάνες για τους πελάτες.

Ο κατάλογος των βοηθητικών κτιρίων για τον εξοπλισμό ενός καταστήματος μπύρας για εμφιάλωση περιλαμβάνει:

• στήλη μπύρας?
• κολοβώματα?
• μπαλόνια αερίου?
• βαρέλια?
• kaplizbirnik;
• ψυγείο;
• σωλήνες?
• βιτρίνα;
• επισυνάψτε φωτισμό?
• συσκευή kasovy (όπως μεταφέρεται με τη μορφή podatkuvannya).

Η κύρια άποψη της κατοχής ενός καταστήματος που πουλάει μπύρα στη βρύση μοιάζει κάπως έτσι.

Ψυγείο για εμφιαλωμένα ποτά Βουλιά για εξοικονόμηση βαρελίσιας μπύραςστήλη μπύρας Βιτρίνα-ψυγείο

Οργάνωση προμηθειών και αποταμίευσης

Όπως δείχνει η πρακτική, η ελάχιστη ποικιλιακή ποικιλία μπύρας στο κατάστημα είναι να περιλαμβάνει τουλάχιστον επτά ποικιλίες. Ανοίξτε τα παπούτσια στην ποικιλία και το φως, και το σκοτάδι δείτε το μεθυσμένο ποτό. Bazhano για να διαδώσει στον πελάτη μια γουλιά βλέποντας εισαγόμενη μπύρα. Προς όφελος του γυναικείου τμήματος του κοινού-στόχου πριν από την πώληση, πιείτε μηλίτη, υδρόμελι και κεράσι μπύρα.

Είναι καλύτερο να συνάψετε τη συμφωνία με έναν ταχυδρομικό υπάλληλο. Bazhano, ότι η εταιρεία είχε μικρή εργασιακή εμπειρία στην ασαφή περιοχή (ήξερε την απόλαυση της ηρεμίας) και είχε λίγες καλές επαφές με τους ιατρικούς αμπελώνες.

Η βαρελίσια μπύρα συλλέγεται από βαρέλια. Βέλτιστη θερμοκρασίαστην περίπτωση ενός δοχείου - + 10 ° С. 24 χρόνια πριν από την πώληση των αγαθών, η Yogo slіd παρέδωσε την πώληση στους mіsce και vіdkriti. Τα βαρέλια δεν μπορούν να μείνουν στο έδαφος - για την τοποθέτησή τους, είναι απαραίτητο να κατασκευαστεί ένα ξύλινο πάτωμα ή ένα paddone.

Προσωπικό

Για ένα κατάστημα που πουλάει βαρελίσια μπύρα, αρκεί η μητέρα δύο πωλητών, καθώς εργάζονται για το σχήμα «δύο σε δύο μέρες». Οι υπηρεσίες ενός λογιστή και ενός μικρού σπιτιού τακτοποίησης μπορούν καλύτερα να οργανωθούν σε βάση εξωτερικής ανάθεσης. Για να παρακινήσετε τους πωλητές, βάλτε ένα ασφάλιστρο στην ποσότητα των προϊόντων που πωλήθηκαν. Κατά κανόνα, ο μισθός του πωλητή διαμορφώνεται από τον μισθό του 5% των εσόδων του καταστήματος.

Μια ακόμη πιο σημαντική στιγμή για την επιλογή του προσωπικού είναι η προετοιμασία πριν από την εργασία. Στις πλούσιες συμπεριφορές των πωλητών, μπορείτε να μάθετε πώς να επικοινωνείτε με τον πελάτη, πώς να προτείνετε προϊόντα, πώς να επιλύετε καταστάσεις σύγκρουσης.

Η οδηγία του Ποκρόκοφ

Επιπλέον, ως υπογράφων διορίστηκε στο σημείο πώλησης μπύρας για εμφιάλωση, δίπλα στο κατάστημα Οδηγίες Pokrokovεπιχειρηματική υλοποίηση.

Ένα κατά προσέγγιση επιχειρηματικό σχέδιο για ένα κατάστημα μπύρας μπορεί να μοιάζει με αυτό:

1. Ανάλυση επιχειρηματικής κερδοφορίας, παρακολούθηση μάρκετινγκΘα σκοτώσω την αγορά.
2. Αποθήκευση οικονομικό σχέδιομε τη βελτίωση των κινδύνων και των επιλογών για την προώθηση της κερδοφορίας της επιχείρησης.
3. Επιλέξτε μορφή οργάνωσης υπό την ευθύνη, σύστημα її podatkuvannya
4. Επιλογή πλήρους πακέτου εγγράφων.
5. Επιλέξτε και επιδιορθώστε την εφαρμογή.
6. Αγορά του απαραίτητου εξοπλισμού και αποθέματος.
7. Pidbir του προμηθευτή των προϊόντων, που ορίζει τα συμβόλαια για την παράδοση.
8. Pidbir στο κύριο προσωπικό, αναζητήστε spivrobitnikiv με βάση την εξωτερική ανάθεση.
9. Διεξαγωγή διαφημιστικής καμπάνιας.
10. Αγορά των κύριων και πρόσθετων προϊόντων προς πώληση.

Οικονομικό σχέδιο

Οικονομική βοήθεια για το vіdkrittya vlasnoї αντιμετωπίσει την πώληση βαρελίσιας μπύρας suttєvo vіdrіznyayutsya zalezhno vіd mіstsya gospodaryuvannya.

Έτσι, το 2020, ο αριθμός τέτοιων επιχειρήσεων μεταξύ του μέσου όρου στην επικράτεια Ρωσική Ομοσπονδίακόστισε περίπου 123 χιλιάδες ρούβλια και περιελάμβανε τα ακόλουθα:

• μίσθωση καταλυμάτων - 25 χιλιάδες. τρίψιμο.;
• μισθός του post-spivrobitnikiv - 40 χιλιάδες. τρίψιμο;
• ασφαλιστικές εισφορές στο προσωπικό - 17 χιλιάδες. τρίψιμο.;
• podatkuvannya (για το σύστημα UTII) - 8 πουρνάρια. τρίψιμο;
• πληρωμές κοινής ωφέλειας - 6 χιλιάδες. τρίψιμο;
• ο μισθός ενός λογιστή και μιας καθαρίστριας - 12 χιλιάδες. τρίψιμο;
• άλλα vitrati - 15 χιλιάδες. τρίψιμο.

Η μερίδα του λέοντος των πένες στο κατάστημα για την πώληση βαρελίσιας μπύρας μεταφέρεται σε βιτρό για την αγορά προϊόντων και δοχείων για συσκευασία (50-60 χιλιάδες ρούβλια το μήνα).

Τακτικές εισφορές

Πριν από τις τακτικές καταθέσεις, κάθε τύπος επιχείρησης θα πρέπει να περιλαμβάνει:

• δαπάνες για την αγορά προϊόντων και εμπορευματοκιβωτίων·
• μισθοί προσωπικού·
• schomisyachna ενοίκιο για διαμονή?
• αφιερώματα?
• πληρωμές κοινής ωφέλειας.

Τα στοιχήματα των πωλήσεων μπύρας στην εμφιάλωση κατατίθενται σε μεγάλο βαθμό κατά τη διάρκεια της σεζόν, είναι απαραίτητο να προστατευθούν, τα υπόλοιπα θα εξοικονομηθούν για την μπύρα σε έναν ασύμφορο μήνα του έτους (από την πτώση των φύλλων έως την άνοιξη). Ο επιχειρηματίας είναι ένοχος για αρμοδιότητα rozpriyaditsya εμμονή με την πώληση των νομισμάτων.

Οροι αναφοράς

Ο καλύτερος μήνας για να επισκεφθείτε ένα μαγαζί με βαρελίσια μπίρα είναι η ημέρα. Για όλη την ώρα, μπορείτε να συνηθίσετε σε αυτό το τμήμα της αγοράς και να πραγματοποιήσετε την απαραίτητη διαφημιστική καμπάνια. Την εποχή της εποχής του στάχυ (δίσκος) το σημείο πώλησης είναι ήδη matima vlasnu βάση πελατώνκαι συχνά μπορείς να φέρεις εισόδημα στο vlasnik αμέσως.

Κίνδυνοι και απόσβεση

Ο κύριος κίνδυνος για την επιχείρηση ενός καταστήματος μπύρας στην εμφιάλωση είναι η εποχικότητα. Ετοιμάζουμε το επόμενο buti μέχρι το κατάστημα να μην είναι κερδοφόρο (και συχνά pracyuvatime και υπερπλήρη) από την πτώση των φύλλων μέχρι τη νύχτα. Το Іstotniy vpliv στο obsyagi real_zatsії μπορεί επίσης να είναι περιφραγμένο για την πώληση αλκοολούχων ποτών τη νύχτα ή την ώρα των Χριστουγέννων.

Η αυξανόμενη ασφυξία του πληθυσμού σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής αποκλείει ένα μέρος των ανθρώπων που ζουν στο κοινό-στόχο. Ετοιμάζουμε το επόμενο buti έως ότου οι κάτοικοι της περιοχής μπορούν να επισκευάσουν την υποστήριξη του κράτους με μια παμπ και її zavsіdnikami. Επιπλέον, στη Ρωσία, με τη μοίρα του δέρματος, κερδίζει δυναμική μια εκστρατεία κατά του αλκοόλ, η οποία μπορεί να πραγματοποιηθεί πριν από την εμφάνιση νέων ενδιάμεσων νόμων.

Η μέση σήμανση για το κατάστημα στην τιμή της βαρελίσιας μπύρας είναι μπαγιάτικη στο virobnik. Η μέση βαθμολογία στις εισαγόμενες ποικιλίες πρέπει να είναι 30 - 50%, στις τοπικές ποικιλίες - έως 100%. Εάν ο μέσος αριθμός αγορών ανά ημέρα πλησιάσει τις πεντακόσιες, με μέση επιταγή 150 ρούβλια, τότε η επιχείρηση θα αποπληρωθεί σε 9 μήνες. Η rozrahunka έχει μια περίοδο για το άνοιγμα της πρίζας, η οποία, αν κρίνουμε από τα ευρήματα, είναι τρεις μήνες. Η κερδοφορία της επιχείρησης εμφιάλωσης ζυθοποιίας να πλησιάσει το 80%.

Πολλοί άνθρωποι έχουν την ιδέα να ξεκινήσουν μια επιχείρηση από την πώληση αγαθών, καθώς είναι εγγυημένο ότι θα πιουν από τον πληθυσμό. Σε αυτό ακριβώς το άτομο, κάποιος επισκευάζει το δικαίωμά του να πάει σε ένα μπακάλικο ή σε ένα καφέ. Є άνθρωποι zavzhd. Prote vpevneno μπορεί να πει ότι οι άνθρωποι συνεχίζουν να μεθάνε με το αλκοόλ. Ένα από τα πιο δημοφιλή είδη αλκοόλ είναι η μπύρα.

Πριν πουλήσετε άλλα αλκοολούχα ποτά, προτεραιότητα είναι να κάνετε εμπόριο μπύρας με όσους δεν χρειάζεται να αγοράσουν άδεια για αυτήν την πώληση. Προστατέψτε τον εαυτό του, με τη θέλησή του, το είδος της επιχείρησης δεν είναι απλό και βιωματικό για εσάς γνωρίζοντας τις πλούσιες αποχρώσεις αυτής της υποβρύχιας πέτρας.

Πρέπει να διοριστούμε στη μορφή της δέσμευσης. Μπορείτε να ανοίξετε μια μικρή πρίζα στην έξοδο ενός μεγάλου σούπερ μάρκετ, καθώς και ένα πλήρες κατάστημα με μεγάλη είσοδο και μεγάλη ποικιλία. Tsey επιχειρηματικό σχέδιο για την ίδια αντασφάλιση στο vіdkrittya του okremy shop.

Το επιθετικό κροκ είναι ο στόχος του κοινού-στόχου και της γκάμα των προϊόντων. Στο Adje, μπορείτε να αυξήσετε τις πωλήσεις μπύρας kilkom ή μπορείτε να επεκτείνετε τη γκάμα των σνακ, των αναψυκτικών, των τσιγάρων και άλλων συνοδευτικών προϊόντων.

Εάν πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος για roztashuvannya, που ορίζεται στη σύμβαση μίσθωσης και επισημοποιημένη διαμονή. Σε αυτό το στάδιο, θα πρέπει να δείξω ιδιαίτερο σεβασμό.

Εγγραφή για επιχειρήσεις και απόσυρση επιτρεπόμενων εγγράφων - ειδικά το τελικό στάδιο της επαλήθευσης. Το πιο σημαντικό, το 2016, η εκ περιτροπής διαδικασία του εμπορίου έχει γίνει πτυχή στον κρίκο με αυξημένο έλεγχο από την πλευρά του κράτους.

Η επένδυση σε αυτό το είδος επιχείρησης μπορεί να είναι buti chimali. Άλε, πιο σημαντική είναι η επένδυση σε κεφάλαιο κίνησης και η άδεια εμπορίου μπορεί να πάρει από μισθωτό.

Το ποσό της επένδυσης θα γίνει 800.000 ρούβλια.

Ένα κομμάτι bezbitkost φτάνει στον τρίτο μήνα εργασίας.

Η διάρκεια απόδοσης της επένδυσης είναι εντός 7 μηνών.

Το μέσο μηνιαίο εισόδημα είναι 130.000.

2. Περιγραφή της επιχείρησης, του προϊόντος και της υπηρεσίας

Η ιδέα του έργου είναι εμπνευσμένη από το κατάστημα, το κύριο προϊόν πώλησης του οποίου είναι η μπύρα. Η ποικιλία των ιδεών για μια μεγάλη ποικιλία: πάνω από 20 είδη βαρελίσιας μπύρας. Okrim tsgogo, ο αγοραστής μπορεί να φέρει επιπλέον σνακ, καθώς και αναμνηστικά προϊόντα: κουζίνες, φιάλες. Όλα τα προϊόντα που διατίθενται προς πώληση φαίνονται παρακάτω:

• Μπύρα βαρελίσια: ανοιχτή, μαύρη, αφιλτράριστη.
• Plyashkove μπύρα εισαγωγής?
• Μη αλκοολούχα ποτά: λεμονάδα, kvass, χυμοί, νερό.
• Τσιγάρα: πάνω από 200 ονόματα.
• Συνοδευτικά είδη: αναφλεκτήρες, μασήματα, σοκολάτες, kava, τσάι, zukerki για μάσημα, zukerki, προφυλακτικά, tyutyun για ναργιλέ.
• Σνακ: σνακ ψαριού, καλαμάρια, σνακ με βάση το κρέας, φιστίκια Αιγίνης, φιστίκια, κρουτόν, καπνιστά κύριε.
• Σνακ σε ποικιλία: μπιζέλια, πατατάκια, κρουτόν, nasinnya, ποπ κορν.

Ποικιλία βαρελίσιας μπύρας είναι διαθέσιμη από 60 έως 250 ρούβλια. ανά λίτρο Η Natsіnka γίνεται από 50 έως 100% αγρανάπαυση στον τύπο της μπύρας, καθώς και μια ανταγωνιστική μέση λύση.

Obsyag realizatsii μπύρα μπαγιάτικο ως αξιωματούχος της εποχικότητας. Το ποτό φυλάσσεται από το γρασίδι από την άνοιξη, όπως ο χειμωνιάτικος άνεμος, η viruchka κατεβαίνει. Στην κρύα εποχή του ροκ, ένα κατάστημα μπύρας είναι ανοιχτό για το rahunok των καθυστερημένων αγοραστών. Επίσης, για να μειωθεί ο κίνδυνος απώλειας χρημάτων χωρίς πλεόνασμα σε κρύο καιρό, από το στάχυ θα πρέπει να κατευθύνεται ενεργά στον αριθμό των μετααγορών. Είναι προτιμότερο να ανοίξετε ένα κατάστημα την περίοδο από τα μεσάνυχτα μέχρι το γρασίδι, ώστε ανά πάσα στιγμή να έχετε τη δυνατότητα να χρησιμοποιήσετε μια μεγάλη πελατεία πριν από τη χειμερινή περίοδο.

Ο Varto ορίζει ότι τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας αλλάζουν από την έκταση του βράχου. Η Vltku spozhivach vіddaє κερδίζει τις «ελαφριές» μπίρες και χρεώνει την επιλογή της «mіtsnih». Vykhodyachi z tsgogo, slіd ρυθμίζει τα πλεονάσματα των εμπορευμάτων, καθώς και σχηματίζει το βέλτιστο μέγεθος της γέμισης. Όσο περισσότερα προϊόντα είναι διαθέσιμα στο κατάστημά σας, τόσο περισσότεροι αγοραστές πηγαίνουν σε εσάς.

3. Περιγραφή της αγοράς zbutu

Το κοινό-στόχος του έργου αποτελείται από άτομα - το 70% του συνολικού αριθμού του κοινού-στόχου. Vіk - vіd 18 έως 55 roіv. Οι γυναίκες γίνονται το 30% του κοινού-στόχου. Σημαντικό μέρος της πώλησης ατόμων από 25 έως 35 ετών.

Στο κατάστημα μπύρας, μπαίνουν σαν τακτικοί πελάτες, που παίρνουν τακτικά μπύρα στα υπέροχα obsyagas, έτσι και άτομα από την κίνηση, που περνούν, σαν να πήγαν στο μαγαζί "σε καλή τιμή". Απομένει να γίνει περίπου το 25% όλων των αγοραστών.

Η κύρια ροή πελατών είναι το μεστσάντσι των πλησιέστερων σπιτιών. Για αυτόν ακριβώς τον λόγο, το roztashuvannya στο κέντρο του χώρου για αυτού του είδους τις επιχειρήσεις είναι πολύ πιο πέρα ​​από τη θέα.

Άμεσοι ανταγωνιστές στο κατάστημα βαρελίσιας μπύρας είναι καταστήματα. Όχι λιγότερο από μια σοβαρή απειλή για τη δημιουργία τόσο μεγάλων ομοσπονδιακών μέτρων, το yakі πουλάει φθηνή μπύρα plyashkovo. Ωστόσο, νικήστε τους ανταγωνιστές και καταλάβετε μια θέση στην επιχείρησή σας για να βοηθήσετε στην ανάπτυξη μιας μοναδικής πρότασης συναλλαγών. Έμφαση μπορεί να δοθεί σε μεγάλη γκάμα προϊόντων, σε υπηρεσίες υψηλής ποιότητας ή σε εκπτώσεις και μπόνους σε τακτικές αγορές.

Το κύριο πλεονέκτημα της εταιρείας σας είναι η ισχυρή φήμη. Σε αυτό, θα πρέπει να προσθέσω ιδιαίτερο σεβασμό για τη διατήρηση της τάξης στο κατάστημα. Για το οποίο είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε το κουμπί συναγερμού για την ειδοποίηση ασφαλείας και να εγκαταστήσετε την κάμερα προειδοποίησης βίντεο. Εάν δεν θέλετε να ξοδέψετε χρήματα για την αγορά μιας κάμερας, μπορείτε να εγκαταστήσετε ένα ομοίωμα. Αυτό σχετίζεται θετικά με την πειθαρχία των πωλητών και με τη συμπεριφορά των αγοραστών.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων έναντι των ανταγωνιστών μπορεί να ονομαστεί:

• Η υψηλή ποιότητα των προϊόντων - μόνο οι μετα-εργαζόμενοι του καλύτερες ποικιλίεςμπύρα;
• Οργανοληπτική δύναμη - όλα τα είδη βαρελίσιας μπύρας σε μια πλούσια ποικιλία εποχών αναποδογυρίζονται για αλμυρά και καφέ χαρακτηριστικά. Για κλειστά βαρέλια, η μπύρα αποθηκεύεται για 30 έως 60 ημέρες και για ανοιχτά βαρέλια - όχι περισσότερο από 7 ημέρες. Με τέτοιο τρόπο, φυσικό προϊόν, που παίρνετε στους δικούς σας πλούσιους καφέ βιταμίνεςκαι ορυκτά?
• Ένα μοναδικό σύστημα μπόνους για αγοραστές - ένα πρόγραμμα αγορών που σας παρακινεί να κάνετε φίλους και να κάνετε αγορές στο δικό σας κατάστημα.
• Όλες οι ποικιλίες γεννιούνται παρουσία.
• Vіdsutnіst proshchenіh varіvіv – vіdіyna postіyna rotаsіya;
• Είναι ιερό να διεξάγεις μια δράση.
• Ήσυχη, καλή ατμόσφαιρα κοντά στο κατάστημα, εσωτερικός χώρος υποδοχής.
• Διαθεσιμότητα συναφών αγαθών - σνακ και τσιγάρα.
• Η παρουσία μη αλκοολούχων ποτών - πωλήσεις κβας και λεμονάδας.

Για την αρμόδια διαχείριση ενός καταστήματος, πριν από τον κύριο της επιχείρησης, είναι δυνατή η δυνατότητα ανάπτυξης ενός πλούσιου εμπορικού δικτύου. Εάν μόνο ένα κατάστημα παραλαμβάνει έναν αριθμό αγοραστών σε ακτίνα 500-1000 m, τότε μπορείτε να βρείτε επιπλέον σημεία σε μια περιοχή. Με αυτόν τον τρόπο, η εταιρεία σας εξοικειώνεται με τα μεγάλα μερίδια των εραστών της μπύρας και η θετική φήμη εξασφαλίζει μια αδιάκοπη ροή αγοραστών.

4. Πωλήσεις και Μάρκετινγκ

Επίσης, στις εκπτώσεις, μπορείτε να εισαγάγετε πρόσθετα προϊόντα που ταιριάζουν στιλιστικά στο σχεδιασμό αυτού του concept για το κατάστημα. Για παράδειγμα, σιρνίκια, αναφλεξη, οδοντογλυφίδες, κελίχ και ούτω καθεξής.

Ένας καλός τρόπος για να αποκτήσετε αυτόν τον χαμένο πελάτη είναι να αναπτύξετε ένα συσσωρευτικό σύστημα μπόνους. Για να επιταχύνετε τον πελάτη, είναι απαραίτητο να έχετε μαζί σας μια κάρτα μπόνους.

• Από τις αγορές δέρματος, συσσωρεύονται μπόνους 5%.
• Μπόνους χωρίς χορδές, για να μην καούν σε καλή ώρα.
• Μπόνους για να δέσουν κόσμο στο κατάστημα. Έτσι για την προφανή επιλογή του πελάτη, θα πρέπει να έρθετε στο κατάστημα πριν από αυτό, μπορεί να μειωθεί ή μπόνους?
• Πολλοί άνθρωποι κάλεσαν ήδη ότι ερωτεύτηκαν το σύστημα συσσώρευσης μπόνους (κερδίζοντας κάρτες της Gazprom, Lukoil, Oschadbank).
• Η πληρωμή για αγορές με μπόνους μπορεί να χρεωθεί τόσο πλήρως όσο και ιδιωτικά (μπορείτε επίσης να ορίσετε μια ανταλλαγή - "όχι περισσότερο από 20%").
• Με τα διαφημιστικά μπόνους, μπορείτε να αποκτήσετε αγοραστές και να τους προσελκύσετε από ανταγωνιστές (για παράδειγμα, μια προσφορά 30% σε μια κάρτα μπόνους).
• Τα μπόνους μιας κάρτας μπόνους πριν από μια κάρτα έκπτωσης είναι αυτά που δεν υπερβαίνουν το 70-75% από τα συσσωρευμένα μπόνους, εκείνη την ώρα αναμένεται σίγουρα μείωση.

Η αφοσίωση των πελατών προωθεί επίσης τέτοιες πρόσθετες υπηρεσίες, όπως η δυνατότητα να αγοράσετε μια αγορά εκ των προτέρων και στη συνέχεια να την παραλάβετε σε καθορισμένη ώρα.

Δείτε την αντίδραση των αγοραστών στην καμπάνια δέρματος που εκτελείτε. Ρωτήστε τους με έναν ιδιαίτερο τρόπο, δώστε τους δύναμη με εμπειρία, ξεκινήστε ένα βιβλίο με συστάσεις και προτάσεις - με αυτόν τον τρόπο θα μαθαίνετε πάντα για την αλλαγή των αναγκών των πελατών.

5. Σχέδιο ζυθοποιίας

Κυρίαρχη εγγραφή. Για ένα κατάστημα μπύρας αρκεί η εγγραφή ως IP. Το TOV απαιτείται για χονδρικές πωλήσεις ποτών μπύρας. Επιλέχθηκε το φορολογικό σύστημα - STS (6% του εισοδήματος).

• Poshuk prim_shchennya, στοιβασία της σύμβασης μίσθωσης.
• Ρομπότ επισκευής?
• Αγορά κατοχής, εγκατάσταση.
• Η Otrimannya επιτρέπει στο CEC και την πυροσβεστική υπηρεσία.
• Pidbir στο προσωπικό?
• Poshuk postachalnikiv ότι καλούπωμα του κεφαλαίου κίνησης?
• εγκατάσταση ταμειακής μηχανής, καθώς και σύνδεση στο σύστημα EDAIS.
• Ενημέρωση Rosspozhivnaglyadu σχετικά με το στάχυ της δραστηριότητας.
• διεξαγωγή εκστρατείας μάρκετινγκ·
• Η αρχή ενός ρομπότ.

Κατά την επιλογή ενός τόπου, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η ποικιλία των προτεινόμενων προϊόντων, η εγγύτητα των ανταγωνιστών, οι κανόνες πυρασφάλειας, καθώς και η προστασία του συνόλου της κυκλοφορίας των ανθρώπων που περνούν.

Σε αυτή την κατάταξη, πριν δεχτείτε για την οργάνωση του καταστήματος, που ελπίζει σε πάνω από 20 ποικιλίες μπύρας, μπορείτε να παρουσιάσετε τα ακόλουθα οφέλη:

• Περιφέρεια-οικιστική συνοικία;
• Το μέγεθος του καταλύματος δεν είναι μικρότερο από 40 τ.μ., 1 στην κορυφή, παρουσία δύο εξόδων (σύμφωνα με τα πρότυπα της Πυροσβεστικής Επιθεώρησης).
• Roztashuvannya - τουλάχιστον 100 μ. από τον κεντρικό φωτισμό και τις ιατρικές εγκαταστάσεις.
• Η είσοδος στο κατάστημα μπορεί να είναι roztashovuvatisya πρώτη γραμμή, πάνω από τις αυλές?
• Διαθεσιμότητα Vіdsutnіst konkurentіnі v krokovіy.

Για να κάνετε το κατάστημά σας να αισθάνεται πιο άνετα όχι σαν μια φθηνή μπύρα, αλλά σαν μια κανονική μπουτίκ βαρελίσιας μπύρας, πρέπει να προσέξετε το όνομα του καταστήματος, το σχεδιασμό του, καθώς και την εσωτερική διακόσμηση. Για ποιον πρέπει να χρησιμοποιήσετε τις υπηρεσίες ενός σχεδιαστή, να αγοράσετε υλικά, να πραγματοποιήσετε επισκευές, να φτιάξετε ένα πουκάμισο.

Προσβλητικό krok - tse αγορά εκείνη την εγκατάσταση της κατοχής. Συχνά, οι διανομείς μεγάλων ζυθοποιείων μπύρας προσφέρουν μίσθωση κατοχής ή την δίνουν χωρίς κόστος. Πλύνετε την επόμενη συζήτηση με τον δερματολόγο μετά την εργασία.

Μετά από αυτό, καθώς ολοκληρώσατε την επισκευή, εγκατέστησαν το ακίνητο, πρέπει να το απογειώσετε και επέτρεψαν στον Πυροσβεστικό Σταθμό και το CES. Κατά κανόνα, εάν το κατάλυμα νοικιάστηκε νωρίτερα και δεν διστάσατε να το προγραμματίσετε εκ νέου, τότε τα απαραίτητα έγγραφα από τον ενοικιαστή είναι ήδη εκεί.

Στο στάδιο της πρόσληψης προσωπικού, θα χρειαστεί να πραγματοποιήσετε συνεντεύξεις και να επιλέξετε δύο κατάλληλους υποψηφίους για την κενή θέση πωλήσεων. Φυσικά, πρέπει να πάρετε έναν λογιστή για την εξωτερική ανάθεση.

Όταν επιλέγετε ένα μετα-εργαζόμενο varto, δώστε προσοχή στο γεγονός ότι η εισαγόμενη μπύρα κοστίζει μερικές φορές πιο ακριβή από τη μπύρα ρωσικής παραγωγής. Η καλύτερη πρακτική είναι με έναν μεγάλο ηγέτη, ο οποίος παραδίδει συνεχώς φρέσκια μπύρα υψηλής ποιότητας.

Την 1η Σεπτεμβρίου 2016, στη Ρωσική Ομοσπονδία εισήχθη νόμος για την εισαγωγή ενός συστήματος ελέγχου και της μορφής αλκοόλ μέσω του συστήματος EDAIS. Για να συνδεθείτε στο σύστημα, είναι απαραίτητο να έχετε μαζί σας ένα συγκρότημα λογισμικού-μετρητών, ένα σύστημα EDAIS, ένα σύστημα UTM και ένα κλειδί JaCarta με ηλεκτρονική υπογραφή.

Χάθηκε στο να υπενθυμίζει στο Rosspozhivnaglyad το στάχυ των συναλλαγών και να δηλώνει την ημερομηνία της ειδοποίησης των Χριστουγέννων στο κατάστημα. Μια καλά οργανωμένη καμπάνια θα διασφαλίσει ότι θα αποκτήσετε περισσότερους πελάτες την πρώτη μέρα εργασίας.

6. Οργανωτική δομή

Παράλληλα, ο μόνος εκπρόσωπος του διοικητικού προσωπικού της εταιρείας είναι ο διευθυντής. Πριν μπείτε στη γιόγκα obov'yazkіv:

• Poshuk postachalnikov και ρύθμιση των συμβάσεων.
• Ανάπτυξη και υλοποίηση εκστρατειών μάρκετινγκ.
• Παραγγελία σχεδίων πωλήσεων για 1, 3, 6 μήνες.
• Ελέγξτε το δικό σας vіdkrittam και κλείστε το κατάστημα.
• Κατανομή των χρηματοοικονομικών εξόδων της επιχείρησης.
• Pіdbіr στο προσωπικό και το είδος των μισθών.
• τακτική πληρωμή των πληρωμών ενοικίου, καθώς και η συνέχιση της σύμβασης μίσθωσης·
• παρακολούθηση της δραστηριότητας των ανταγωνιστών·
• Ανάπτυξη στρατηγικής για την ανάπτυξη των επιχειρήσεων.

Για να διασφαλιστεί η αδιάλειπτη εργασία, το κατάστημα θα πρέπει να προσλάβει πωλητές. Θα υπάρχουν αρκετοί δύο πωλητές στο στάδιο της εισαγωγής, θα εργαστούν σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα - 2 εργάσιμες ημέρες μετά από 2 Σαββατοκύριακα. Ο μισθός του πωλητή είναι 500 ρούβλια. για αλλαγή + 2% του συνολικού λογαριασμού για ένα μήνα. Ένα σταθερό μέρος εμφανίζεται κάθε μέρα την ώρα κλεισίματος, αλλάζει και ένα μέρος από τα εκατό πληρώνεται μία φορά, για παράδειγμα, το μήνα. Ένας τέτοιος τρόπος πληρωμής για την εργασία παρακινεί τους πωλητές να αυξήσουν τις πωλήσεις.

Το κατάστημα μπύρας μεταφέρει τις ίδιες ιδιαιτερότητες της δουλειάς:

• Πρώτον, η πιθανότητα λανθασμένης συμπεριφοράς από την πλευρά των αγοραστών. Για να δουλέψει άνετα ο πωλητής, εγκαθίσταται στο κατάστημα ένα σύστημα προειδοποίησης βίντεο. Στην είσοδο υπήρχε προειδοποίηση για παρουσία βιντεοκάμερων, ώστε να τοποθετηθεί μάλιστα ομοίωμα. Επιπλέον, μπορείτε να περιφράξετε με ασφάλεια την υπηρεσία του osіb στο ασταθές στρατόπεδο.
• Με διαφορετικό τρόπο, το ρομπότ με τα αλκοολούχα προϊόντα στην εμφιάλωση βάζει τον πωλητή να εξαπατά και να κάνει απάτες εξετάζοντας τις δυνατότητες. Το σύστημα προειδοποίησης βίντεο θα βοηθήσει στην παρόμοια συμπεριφορά των εκπροσώπων σας.

Είναι σημαντικό να αναφέρεστε σοβαρά στην επιλογή του προσωπικού, καθώς και να αναπτύξετε μια λίστα ελέγχου για την αξιολόγηση της ποιότητας του πωλητή. Ο άξονας είναι περίπου τα σημεία ενός τέτοιου εσωτερικού εγγράφου:

• Καθαρός χώρος εργασίας.
• Ohayny zovnіshnіy εμφάνιση?
• Μεγάλη εξυπηρέτηση πελατών?
• Ενημέρωση όλων των αγοραστών για την παρουσία ενός προγράμματος μπόνους και για τις προσφορές.
• Καθαρισμός μετά από μια εργάσιμη ημέρα.
• Τακτική απόσυρση αποθεμάτων βασικών προϊόντων.
• καλούπωμα για μετα-εργαζομένους?
• Έλεγχος ταμείου, τήρηση ημερολογίου με την εμφάνιση των αγορών.

Για ένα skin point, είναι απαραίτητο να επεκταθούν τα κριτήρια αξιολόγησης. Για μη συμμόρφωση, αν θέλετε, θα σας επιβληθεί πρόστιμο.