Какво може да бъде направено от сухи зърнени храни. Райс Райс - „Не ми харесваше овесената каша, но под формата на бисквитки, които ядем с цялото семейство.“

Малките деца обичат сладкиши. Родителите понякога се страхуват да купуват сладкиши в магазините, тъй като не са сигурни, че не съдържат вредни консерванти или други алергични съставки. Защо да не направите вашето бебе щастливо и да приготвя вкусни сладкиши у дома? В този случай майката може да бъде уверена в качеството на продуктите. Представяме рецепта за сладкиши от детски смеси, вафли, какао и други съставки. Тези сладкиши ще оценят не само децата, но и възрастните.

Ако семейството има малко дете, тогава можете да направите домашно приготвени шоколадови бонбони от детската формула. Качеството му се контролира внимателно от производителя, а на вкус наподобява мляко на прах с високо съдържание на мазнини. Рецептата за готвене е проста - няма да се налага да печете нещо. Изобретен е още в съветско време, когато сладкиши рядко се продават в магазините. Майките са използвали остатъците от сместа "Бебе" или "Бебе", което не е подходящо за детето. Сега за готвене можете да изберете всяка суха детска храна, която е на разположение у дома.

Домашни сладки от зърнени храни: рецепта със снимки стъпка по стъпка

Дози: 4

Време за готвене: 15 минути, плюс около час за охлаждане

Разходи в рубли: 200

съставки:

опаковка на всяка детска каша;
150 г мляко и захар;
пакет с добро масло;
трета чаша какао;
пакет вафли за превръзка.

Стъпка по стъпка фото рецепта, как да приготвяте домашно приготвени сладки от зърнени храни:

Стъпка 1. Настрожат масло в предварително загрята тиган.

Стъпка 2. Отделно комбинирайте какаото със захар.

Стъпка 3. Добавете сухата смес към маслото и разбъркайте добре с размахване.

Стъпка 4. Оставете сместа да заври.

Стъпка 5. Преместете тенджерата от печката на дъската и добавете детската каша към шоколадната смес.

Стъпка 6. Разбърква се, за да се отдели масата от стените на тавата. Охлажда се леко.

Стъпка 7. Смелете вафлите. От "шоколадовата" смес навивайте шишарки и ги преобръщайте във вафлената превръзка. Сложете бонбони в хладилника.

Стъпка 8. Готовите бонбони не могат да се полагат красиво на плоча, но те ще се ядат прекалено бързо. Основното е да имаш време да участваш в процеса на хранене. Между другото, можете да се опитате да дадете такива сладкиши на децата след една година.

съставки:

400 гр. бебешка каша,

200-250 гр. масло,

Случило се така, че синът ми започнал да се отказва от закупуването на разтворими зърнени храни за деца и след това напълно спрял да ги яде. Скоро ще е навършил една година, а аз готвя „възрастни“ за него.) И остатъците от кутии с детски зърнени култури останаха да събират прах в килера. Но аз просто намерих рецептата как да ги използвам. Може да се пече бисквити за бебета с овесена каша! Рецептата за подобна бисквитка, където захарта не е била нужна и на минимум яйца и други ненужни съставки за малко дете, търсех дълго време. Съставът на закупените детски бисквитки не ми създаде никакво доверие. И тогава тя е убила две птици с един камък) И тя прекарала овесената каша, и лекувала детето с полезни сладкиши. Да, и съпругът ми и аз пих чай) Ето защо, тя може да бъде полезна за някой, ето рецепта.

Рецепта за приготвяне на бисквити за бебета:

1. Всяка каша се изсипва в една чаша. Получих около 400 грама. Затова изчислих останалите съставки на базата на това количество. Месото имаше елдово мляко и овесени пшеница. Елда повече, така че бисквитките се оказаха тъмни на външен вид.

2. Предварително извадете маслото от хладилника и го втрийте с вече омекотената каша.

3. Добавете разбитото яйце.

4. По избор - добавете нарязани сушени кайсии, или стафиди, можете други захаросани плодове. Сушени кайсии или джузъм могат да бъдат предварително напоени с вряща вода.

5. Това се случва:

6. Сега притискаме малко тесто от тази топка, оформяме торта. Разстилахме върху мазан или маргарин.

7. Пече се при температура 180 ° С за около 30 минути. Но внимавайте, може да ви отнеме по-малко време!

Овесената каша често се използва за хранене на бебето до една година. Повечето майки, които избират нова храна за бебето си, предпочитат сухо мляко или не-млечни зърнени храни, които се разреждат с вода или мляко. Майките откриват перфектната овесена каша далеч от първия път: съставът на овесената каша не е същата, разделя се на бучки. Срокът на годност на бебето е около три седмици. Вкусът на такава каша обикновено не харесва възрастните. В резултат на това на рафтовете на родителите се натрупва доста голям склад от сухи зърнени култури. Не бързайте да ги изхвърляте! По-добре е да се пекат ароматни натурални бисквити, които могат да се ползват както от малки деца, така и от възрастни. Медът, ядките и зърнените храни ще направят бисквитките наистина полезни!

Метод на приготвяне: Бисквити от суха бебешка каша

Разбийте яйцето, захарта и ванилия. Смесете разтопения маргарин със заквасена сметана и мед, разбийте тази смес с яйце
Смесете брашното със сода
Замесете тестото, добавяйки към него суха каша и брашно
Смесете тестото с ядки и стафиди (или поставете стафиди и ядки на всяка бисквитка)
Разточете топчетата от тестото, щракнете върху тях, оформяйки бисквити, и ги поставете на тава за печене (намазана с масло или хартия с хартия за печене)
Печете около 20 минути. Температурата в пещта е около 160 ° (не повече от 180 °)

За да направите бисквитките по-лесно да се оформят, поръсете брашното на ръцете си. Всяка каша е подходяща за бисквитки, можете да смесвате остатъците от различни каши. Ако медът е твърде дебел, първо трябва да се разтопи. Орехите и всички сушени плодове са чудесни за бисквитки, но можете да се пекат и без тях. Съхранявайте бисквитките в затворена кутия.

Основните добавки за бебета до една година са различни зърнени храни и смеси. Те са сух и мигновен продукт, който се разрежда с мляко или вода. За съжаление, има ситуации, когато една млада мама не може да избере подходяща смес за бебето. Какво да направите в този случай, защото срокът на годност на бебето е малък. Бисквитки от бебешка каша ще дойдат на помощ. Неговата рецепта за готвене е проста и резултатът ще зарадва не само токените, но и вас.

Бисквитките от детската формула са леки и ефирни. И за неговата подготовка не е нужно да се запасите с голям брой продукти и да прекарвате много време. В обичайната рецепта можете да добавите ядки, стафиди, сушени кайсии или поръсете със сладкарски топки. Както и да е, продуктът се оказва оригинален и ярък, че, без съмнение, малката ще хареса.

Кулинарни тайни

Преди да приготвите вкусни бисквити от бебешката храна, трябва да приемате съвети от опитни домакини. За тестове за светлина и въздух се прилагат следните правила:

Първо, всички съставки в насипно състояние са смесени: захар, зърнени храни, какао.
Маслото се омекотява на печката, но не се оставя да заври.
Кефирът или млякото пречат на разтопеното масло.
Последното докосване е да се съчетаят всички съставки в една купа.
Тази последователност е за предпочитане при приготвянето на бисквити от бебешка каша.
След образуването на топки, квадрати или фигури, прекарайте ги в пудра захар, за да придадете лек аромат.
Най-добре е продуктът да се пече във фурната, което ще гарантира равномерното му печене.
В процеса на печене бисквитките се увеличават по размер, но не и значими.
Готовият деликатес се сервира горещ, защото тогава той е много мек.

Можете да измислите и оригинално представяне на ястието, като го украсите с пресни плодове или сушени плодове. Бебешки млечни бисквити ще бъдат любимо ястие на цялото семейство.

Класическа рецепта

Кой каза, че класиците са скучни и монотонни? И ако донесете докосване на креативност с пудра захар и светъл прах. Детето определено ще оцени проветривия и вкусен деликатес.

За приготвянето на бисквити от детска каша са необходими следните съставки:

яйце - 1 бр.
гранулирана захар - 1 супена лъжица;
всяка суха каша - 200 г;
масло - 100 г;
вода - 1 супена лъжица;
брашно - ½ ст .;
сода, гасена с оцет - ½ ч. л.

Фазани деликатеси за готвене:

В купа комбинирайте яйцата и захарта. Тънко разцепете и оставете за 10 минути, за да се разтвори напълно гранулираната захар.
След това разбъркайте сместа от яйчна захар.
Готвене на тесто. Тя може да бъде елда, пшеница или ориз, в зависимост от зърнените култури, които избирате. За да започнете, комбинирайте разтопеното масло с вода, захар и яйце. Разбъркайте добре.
В бъдеще добавете содата от тестото и разбъркайте отново.
В получената смес внимателно се изсипва сухата зърнена каша и се разбърква. Може да ви се струва, че в теста няма достатъчно течност, но това не е така. Отнема време, за да може кашата да вземе вода и да набъбне. За целта оставете тестото за 20 минути.
Когато времето изтече, започнете процеса на смесване. Работете с детска формула само в радост! Тестото от него не се придържа към ръцете, лесно и няма да отнеме много време за смесване.
Тестото се разточва в слой с дебелина около 1 мм. И започнете най-творческата част от готвенето! Използвайки матриците, изрежете различни фигури и ги поставете върху намазан печещ лист.
Поставете кулинарния шедьовър в предварително загрята до 180 градуса фурна и изчакайте 15 минути. Бисквитките трябва да бъдат покрити със златна кора - това показва готовност.

Печете деликатесен прах с прах или прах и вземете всички за вкусен чай. Процесът на готвене ще ви даде удоволствие.

Сладкиши от бебешка каша: видео рецепта

Хипоалергенна рецепта

Ако бебето ви е алергично към храна, сред което е яйчен белтък, то той е разработил специална рецепта за бисквити без яйца. Деликатес се приготвя с добавянето на кефир и какао. Структурата включва следните компоненти:

суха смес - 2 супени лъжици;
брашно, овесено, когато е възможно - 2 супени лъжици. л.
какао - 2 супени лъжици. л.
кефир - ½ чаша;
масло - 50 гр.;
гранулирана захар - 2 супени лъжици. л.
бакпулвер - 1 ч.л .;
ванилин - 1 г;
пудра захар - 100 g

Рецептата за бисквити с бебешки зърнени храни без яйца е хипоалергенна, а също и лесна за приготвяне.

Бисквитките от суха формула за кърмачета се приготвят, както следва:

В дълбока купа комбинирайте какао, брашно и захар. Внимателно ги разтривайте заедно.
Добавете ванилин, бакпулвер и смеси за кърмачета. Разбъркайте.
Омесете маслото на печка или водна баня и изсипете тестото в бъдещето. Добавете там кефир и разбъркайте добре.
Оставете масата за около 20 минути, за да набъбнете напълно.
Загрейте фурната до 180 градуса. Тестото се навива на тънък слой и се нарязват фигурите.
Смажете тавичка за печене. Разстелете бисквитките върху тях и ги изпратете да пекат. Време за готвене - 15 минути.

Ако вие или вашето дете не сте любители на кефира, тогава той може да бъде заменен с мляко или обикновена преварена вода.

Сухи бисквити: видео рецепта

„Cookies“ от „Goodies“

Популярната руска марка бебешки смеси "Умница" е търсена на потребителския пазар. Опитайте се да направите ронливи бисквитки с яйце по препоръка на тази марка.

съставки:

яйце - 1 бр.
маргарин - 70 гр.;
захар - ½ ст .;
брашно - 3 супени лъжици. л.
сода, угасена с оцет - ½ ч.л .;
детска каша - 1 супена лъжица.

Метод на готвене:

Подгответе тестото по стандартната схема и го оставете за 20 минути, влейте.
След това се пристъпи към формирането на бъдещето на бисквитките. От това тесто най-добре се произвеждат колбаси, които, когато се закопчават, образуват лъкове.
Разстелете заготовките върху намазана с маслена тава и изпратете на фурната, загрята до 180 градуса. Печете 15 минути.

Бисквитките "Добро момиче" са леки, ароматни и доста приятни на вкус. Можете да опитате рецепти с добавянето на елда, ориз или грис. Не ограничавайте въображението и творчеството си.

Печено мляко

Нека се опитаме да заменим водата или кефира с печено мляко.

Приготвянето на бисквити с мляко от детска формула, рецептата на която е предложено по-долу, не отнема много време:

детска формула - 130 гр.;
печено мляко - 100 г;
яйца - 2 бр.
пшенично брашно - 250 г;
пудра захар - 120 гр.;
ванилин - 1 саше;
щипка канела.

Стъпка по стъпка Готвене:

В дълбока купа комбинирайте яйцата, сместа и захарната захар. Добре се смила.
Разтопяваме маслото във водна баня и го смесваме в приготвената маса.
След 10 минути се добавя брашно, ванилин и канела към тестото. Смесете всичко.
Изсипете масата в торбичката и изстискайте готовия лист за печене. Печете деликатес във фурната на 180 градуса за 15 минути.

Ако бебето не харесва канела, не можете да го използвате за готвене.

Бисквитки без печене

Всяка домакиня в служба трябва да има бърза рецепта, с която да приготвите бисквитките в бързаме. Опитайте рецептата без печене с кондензирано мляко.

съставки:

детска формула - 200 гр.;
пудра захар - 100 г;
масло - 150 г;
ванилин - 1 саше;
кондензирано мляко - ½ може;
сусам или ситно нарязани ядки.

Подготовка на шедьовър бързо и лесно:

В купа комбинирайте детската формула, ванилия, масло, прах.
Разбъркайте тези съставки и замесете тестото.
След 15 минути, навийте го в тънък слой, сложете го върху филма.
Смажете импровизираната торта с кондензирано мляко, образувайте от нея наденица.
Добавете зърна от сусам или ядки и поставете в хладилник за 30 минути.

Нарежете готовите бисквитки на парчета и сервирайте на масата.

Бисквитки от бебешки зърнени култури принадлежат към категорията на лесни за приготвяне и вкусни ястия. Бебето със сигурност ще оцени десерта. Основното предимство на бисквитките е наличието на храна и бърза подготовка.

За хранене на деца под една година често се използват различни зърнени храни. Най-често младите майки купуват сухи продукти, които не съдържат мляко. Този компонент се добавя към овесената каша в процеса на готвене. Някои родители заместват млякото с вода. От първия път не всички майки намират идеалното хранене за детето си, а срокът на годност на вече отворената каша е не повече от 3 седмици. възрастните рядко използват такива продукти, тъй като не всеки ще хареса вкуса им. Какво да правим? Някои майки правят бисквити от бебешки зърнени храни. Към такива сладкиши могат да се добавят полезни сушени плодове или ядки, мед.

Бисквити от зърнени храни: рецепта за кефир

За да приготвите този деликатес, отнема малко време и храна. Всички компоненти на бисквитките са на разположение и могат да бъдат закупени във всеки магазин за хранителни стоки. За готвене ще ви трябва:

2 чаши сухи зърнени бебета.
2 супени лъжици. лъжично брашно, за предпочитане овесена каша.
2 супени лъжици. какаови лъжици.
0,5 чаша кефир.
50 г масло на базата на сметана.
2 супени лъжици. лъжици захар.
1 ч.л.
1 г ванилия.
100 г пудра захар.

Приготвяне на тесто

За да се произвеждат бисквити за деца и зърнени култури, е необходимо да се смесват всички основни компоненти на тестото: какао, овесена каша, захар, бебешки зърнени храни, бакпулвер и ванилин. Препоръчва се масло от кремово масло да се омекоти и след това да се добави към съда със сместа. Тук трябва да излеете кефир или друг ферментирал млечен продукт. Компонентите трябва да се смесват добре и след това да се оставят за няколко минути. Тестото трябва да набъбне. Необходимо е масата да бъде лесно формована.

Как се пече

Бисквитките от зърнените храни за кърмачета трябва да се пекат във фурната. Като начало си струва да се подготвят. От тестото трябва да бъдат оформени топки, които по размер ще приличат на орехи. Тези заготовки трябва да се въртят в пудра захар.

Тавата за печене трябва да бъде покрита със специална хартия за печене и намазана с масло. Поставете заготовките върху подготвената повърхност. Фурната трябва да бъде предварително загрята до 180 ° C. При тази температура бисквитите за бебешки зърнени храни трябва да се пекат за 15 минути.

Лакомствата трябва да се увеличат леко по размер. Горещите бисквитки са много меки. Въпреки това, тъй като се охлажда, на него се появява хрупкава захарна кора.

За да направите бисквити от зърнени храни, можете да използвате всеки млечен продукт. Ако няма масло, тогава може да се замени с маргарин. Що се отнася до факта, че може лесно да се подготви. Това може да стане с кафемелачка. Овесената каша трябва да се излее в уреда и да се смила.

За готвене деликатеси, можете да използвате всяка каша. Ако желаете, можете да смесите няколко. От мандрата се приготвя вкусна деликатесна маса, затова си заслужава да се има предвид, че не всички ще харесват бисквити от елда. Ето защо, за да добавите към тестото голямо количество от такива каши не се препоръчва.

Рецепта с кисел крем

Рецептата за бисквити, приготвени от бърза каша за бебета, е много проста. За да направите такъв деликатес, трябва:

1 пилешко яйце.
80 g захар. Ако самата каша е сладка, тогава този компонент не може да се добави към тестото.
1 чаена лъжичка сода или бакпулвер.
2 чаши суха каша. В този случай е по-добре да се използва елда или овесена каша.
1 супена лъжица. супена лъжица заквасена сметана със съдържание на мазнини 25%.
1 супена лъжица. лъжица течен мед.
50 г масло на базата на сметана.
90 г пшенично брашно.
Ванилин.
Стафиди и ядки.

Как да месяте тестото

За да направите бисквити от сухи зърнени храни, трябва да месите тестото. За да направите това, в дълбок съд, налейте захар, ванилин и добавете яйце. Препоръчва се компонентите да се бият добре. Маргаринът трябва внимателно да се стопи на водна баня и да се смеси с мед и сметана. Получената смес трябва да се излее в контейнер с яйце и захар.

Отделно, трябва да се смесва сода или бакпулвер и брашно. В течния компонент на тестото, трябва да излее сухата бебешка каша и брашно. Всичко трябва да се смеси добре, за да се получи хомогенна маса. Добавете ядки и стафиди към тестото. Ако желаете, те могат да бъдат поставени върху всяка част.

Пече се

Когато тестото е готово, трябва да го направите в заготовка. За да направите това, от масата си струва да се търкалят малки топки. По размер трябва да приличат на орехи. След това, всяка топка трябва да бъде леко смачкана, за да се получи чиста торта.

Препоръчително е да измазвате тава с масло на крема или да го покриете с пергаментна хартия. На подготвената повърхност си струва да се подготвят всички препарати. В същото време между тортите трябва да има малко място. В противен случай бисквитката ще се държи заедно. Препоръчва се фурната да се загрее до 160 ° С.

Печени бисквити от детска бърза каша в продължение на 20 минути. Температурата във фурната не трябва да е по-висока от 180 ° C. Сервирайте деликатес на масата може да бъде под формата на топлина.

За да направите заготовката лесна за оформяне, е необходимо ръцете да се поръсят с брашно. Това ще предотврати залепването на тестото. За приготвянето на такива бисквитки можете да използвате всяка бебешка каша. Ако желаете, можете да смесвате няколко разновидности.

Ако медът е много дебел, тогава преди да го добавите към тестото, си струва да го затоплите. Продуктът ще стане по-течен. В бисквитката е най-добре да се добавят орехи и сушени плодове. Ако желаете, можете да приготвите деликатес без тях. Съхранявайте готовите бисквитки в затворена кутия на място, където няма външни миризми.