Мариновани pidberezniki: прости рецепти за pokrokovy. Рецепти за приготвяне на мариновани пидберезники за зимата Рецепта за мариновани пидберезники за зимата с отстом

Кой не би харесал нацупените мариновани гъби? Има много хора, които просто обичат консервирани чушки, пия вонята половината от тези чубрица, като лисови продукти. Консервирането на заеми от pidberezniki ще отнеме час, а също така резултатите ще бъдат просто глупави. Не по-малко tsikavimy и чубрица идват в осолени или мариновани трепетлика гъби. Ухайте добре да хапнете с pidberezniki, без да консумирате индивидуалните им вкус и аромат.

Пружителната структура, винятковата пикантност и приемлива хрускане за ограбване на консервирани брезови кори до неудържими добавки от практична маруля, супа и месен сос. Ако не се подготвите за зимата, ще вземете правилните решения. Подготвихме за вас малка колекция от кулинарни шедьоври от pidberezniks, рецепта за запазване на кожата за особено уважение:

Съставки:

вода - 0,25 л.;
podberezniki svіzhі - 1 кг;
кам'яна сил - 0,05 кг;
оцет - 0,01 л;
дафинов лист, черен пипер и карамфил за вкус;
лимонена киселина - 1 щипка.

Процес на подготовка:

Schob съхранява pidberezniki в домашни умове, varto нека perevagu гъби с малки размери. На първо място, вонята на практика зависи от безмозъчната структура, а не да отмъщава на червеи и други проблеми. По различен начин другите гъби изглеждат по-сладки, но не големи стари шапки и малки, които се отглеждат на шматки. За кочана се погрижете за продуктите и обеленото от върха на бульона, покривайки повърхността на продукта.
Основата на тази рецепта е правилната формулировка. Тук особена роля играе лимонената киселина. Vona pereshkodzhaє потъмняване по време на процеса на приготвяне, както и през часа на приготвяне. Докато тъмният видтинок не ви отведе, можете да правите без такъв двигател. Изгладете топлата вода с cam'yanaya тиня и малко количество лимонена киселина. След това ще ви трябват няколко капки, докове от газирани продукти ще се разпределят по-често и сложете гювеча с марината в средата на огъня. Як само ври вода, розил готов.
Запознайте се с гювеча с гореща марината от самото начало. Естествеността трябва да се вземе предвид при новите почиствания на брезови горички и приготвени с разтягане от 10 перца. Веднъж на повърхността на пръскачката, ще има неподходящ знак. Необходимо е бързо да се подреди, за да не погълнете наслада от продукта за багаж. Един час е да смучете гювеч с гъби и да обичате подправката. Готовността на пидберезниците е възможна само за отбора, тъй като заемате вонята на лагера от каструлите. Веднага щом продуктите потънат на дъното, можете да ги познаете от огъня. За капка хилин, до няколко минути по-късно, добавете малко количество отсту и размажете.
Не проверявайте, дали гъбите са студени, сложете ги на гърба на стерилизирани буркани. Навигирайте за очевидността на големия брой животновъди по по-красиви начини да пресечете малките брегове. Така че, запазете го за зимата, не само по-лесно, но и по-бързо. Вдясно всъщност е много практично за практични малки порции от бурканите. Пътуващите никога няма да трябва да стоят на отворените забрани, тъй като това ще продължи 1-2 дни. Не пълнете съдовете с вратовръзката. Гъбите могат да заемат две трети от кората на кожата. Необходимо е едно розолу да се отърве от него.
Сега знаете как правилно да съхранявате гъбите въшки в брезите, така че вонята да е напълнила приятна подправка и да спаси безкрайния безчувствен вигляд. Zalishaєatsya лиши shіlno затвори банките с викове. За цялата консервация от брезите до парните лени и витрини с участък от 40-50 перца. Когато бурканите се оставят, ги обърнете с главата надолу и ги потопете на стайна температура до пълното им достигане. Заснети слайдове от студено лято не повече от 1 скала.

Мариновани pidberezniki

Съставки:

пресни изкопаеми гъби - 1 кг;
вода - 1 л.;
отстова есенция - 0,02 л;
тиня - 0,05 кг;
зукор - 0,02 кг;
черен пипер, карамфил, дафинов лист - по 5 броя;
соняшникова оля - 0,05 л.;
на час - 0,5 глави.

Процес на подготовка:

Як и през последната есен, консервиране на гъби за рецепта за cym, ремонт от предната част на предното почистване от трион, грубо, че страхотно smitty. По-красиво utrimatisya vіd процедури напоена, за това overmіrnа vologu нищо добро няма да донесе. Изплакнете го с течаща вода и го подсушете с помощта на хартиена кърпа. Ако имате много гъби, имате много гъби или още по-красиво вземете малки млади продукти.
Сложете гювеча с вода на среден огън, добавете виното на вкус, сложете гъбите в съда и го варете за 10 килина. Познайте алкохола, ако имате нужда от него. Питейната вода трябва да се ядоса, а тези, които живеят в брези, не са много добри в пиенето. До готовност ще трябва да ги приготвите в марината.
За розова сол в глибоки кастрили е необходимо да заври един литър студена вода, тиквички от глупав, зукром, черен пипер, карамфил, поръсени с петна от лисички и дафинов лист. Сумиш може да свари не повече от 10 гилина. Тим отделя час, за да работи по стерилизирането на съдове, по какъвто и да е начин, по който могат да бъдат запазени.
В завода за кипене оставете брезите да се добавят отдавна, след което прехвърлете огъня на минимум и гответе за 20 минути. Як само продуктите ще бъдат взети от огъня, изсипете няколко лъжици отстова есенция преди тях. Поставете продуктите в консерви до горещ вигляд и го залейте с вряща марината. Продуктите вече стояха неподвижно, не забравяйте да добавите trochi olії към бурканчето за кожата. Тази процедура е приложима и за гъбен аромат. Олга е по-красива пред прокип'атити.
Навийте бурканите с гъби с писъци. Покрийте консервите с килим и ги проверете, ако миризмата отново се охлади. Само когато се използва за консервиране, може да се коригира в студено време. Сега знаете за зимата. Донесете най-красивите tsibulei и olієu на масата.

Тандем от pidbereznikiv и pidsenovikiv

Съставки:

изкопаеми гъби - 0,5 кг;
соняшникова оля - 0,075 л.;
маса осет - 0,05 л;
ябълка - 1 бр.;
параклис - малко карамфил;
дафинов лист, смлян пипер на зърна и черен пипер - по 3 броя;
мед за вкус;
сил за кеф.

Процес на подготовка:

Консервирането на гъби за зимата е абсолютно необходимо, за да ги премахнете от пресни продукти. Докато имате гъби с разкошно качество, по-красиво е да коригирате файла за smitty. За сол и морски дарове е по-добре да изберете повече млади брези и трепетликови гъби. О, трябва да почистите този вимити.
Почистете и вимития частник, за да вземете с помощта на пресата, и настържете ябълката, и превърнете ябълката в други кубчета и звук от сърце. Консервираните манатарки Gotuvati и брезовите манатарки са най-добрите и най-добрите за всичко в мултивариант. Сложете всички съставки в купа, накиснете ги с мед, специалитети, а също и отстом. Идеален за готвене на пара. Виставете един час за 10 hvili. Пригответе брезите след охлаждане, сложете ги с консерви и ги поставете в хладилника за 10 години. Още по-важното е, че напълниха храната. Можете да затворите такива гъби за зимата или да ги сервирате направо на масата. Много вкусен!

Гъба pidberezniki - една от кафявите гъби в родината. Pidberezniki да зарадват хората с диабет с диабет. А също и за профилактика, тези, които имат влошено здраве и плюс отрицателна нервна система. Pidberezniki често избират да ядат вегетарианци и хора в менюто си, докато отиват на пощата. Якшо благородство, как да приготвите гъби за зимата, когато посрещнете семейството и гостите, ще имате готова вкусна закуска.

Perche, трябва да стреля пред туршия гъби, любезно pidgotuvati:

гъбите са любезно miyut pіd с струя вода, с четка, можете да го видите. Не е лесно да вземете брезите и натъртванията, трябва да накиснете брезите в студена вода за 15 khvili, или не повече, но не, гъбите се набиват и набъбват.
гъби pereroblyayut, чисти, вижте в долната част на дъното. Възможно е да мариновате гъбите на капчици, за да могат да се берат и изчерпват от тях.
гадни pidberezniki wikidayut, както в новия є, те виждат пакостите. Страхотни гъби растат на ривната част. Всички маневри трябва да се извършват бързо и тъмно чрез контакта.
преди мариноване се добавят гъбите. В момента на война е необходимо да се откажете за момент, как да се настроите във войната, и е необходимо да се подреди. Як само гъби потъват до дъното на гювеча, те знаят от котлона и наливат водата.
гъбите се опаковат в стерилизирани буркани.

При мариноване на гъби спазвайте рецептата. Няма да е достатъчно, ако имате много Ingrediєntіv, цената е страхотна за вкус и zberіgannya.

Мариновани pidberezniki рецепта за зимата

Съставки:

гъба 1 килограм
питна вода литър
сил - две супени лъжици
зукор - две супени лъжици
оцет 9% - 125 мл
карамфил - 3 бр.
лаврушка - 2 бр.
черен пипер на зърна - 10 бр.

Рецепта за корици на пидберезници с як маринуват:

Pidberezniki pererobiti, чисти, pomiti, narіzati на shmatochki. Помисти близо до водата и готуват 25 мин., за да знаеш, щом животновъдите се спуснат по водата, трябва да се ядосаш.
Pidberezniki poklasta в druslyak, schob стъкло цялата вода.
Залейте гъбите с течаща вода, залейте готувата за 10 минути.
Добави сил, цукор, осет и готуване 25 мин.
В стерилизираните буркани има горещи гъби
Напълнете гъбите с розова сол и напълнете буркана.
Пишете, навивате консервите, увивате ги в топло, вонята е виновна за охолонути.

Както консервите бяха охладени, те се движеха на тъмно хладно място до зимата. Тази рецепта е подходяща за любителите на класическите щамове. Tі, hto обичам оригиналния закупен, може да са опциите іnshі.

Рецептата за мариновани гъби за зимата

Съставки:

гъба - килограм
вода литър
черен пипер на зърна - 10 бр.
отстова есенция - 70%
лаврушка - 3 бр.
карамфил - 5 бр.
на час - 3 зъба
сил - две супени лъжици
зукор - две супени лъжици
tsibulya - глава

Yak marinuvati pidberezniki за зимата на бреговете:

Стерилизумо буркани и кришки.
Обелете гъбите, махнете се от пътя, смейте се на shmat, сложете гювеча.
Сварете гъбите, като сварете гъбите до готовност, веднага от обелената цибула. Pislya brewing гъби, их варто за dushlyaku под течаща вода, за която дата водата изтича, cybula и vіdvar вече не са известни.
За да приготвите марината, ще трябва да вземете литър вода, да добавите карамфил, черен пипер, лаврушка, тиня и цукор. Доведете до kipinnya.
Сварете марината на долните гъби и гответе за около 10 минути.
Почистващият полилей rіzhut върху чинията и добавете към гъбите. Готувати 6 мин.
Налейте отстовата есенция и 4 чили, гответе, vimknuti.
Сложете гъбите в бурканите.
Маринатата е виновна за кипене, залейте гъбите с вряща марината на трябва.
Навийте банките, като ги изолирате в килима, докато бъдат напълно покрити.

Маринованите pidberezniki по този начин излизат ароматни чрез добавяне на канела с параклис. Преди часа, когато гъбите се сервират на масата, се препоръчва да поливате маслината.

Мариновани гъби от брези за зимата без отсту

Съставки:

гъби - 2 кг
вода - 4л
zukor - супена лъжица
лимон - 4 гр.
лаврушка - 2 бр.
кам'яна сил - супена лъжица
червен пипер грах - 10 бр.

Yak marinuvati pidberezniki в домашните умове:

Гъби pidgotuvati, pomiti, чисти, нарисувайте на същия shmatochki.
Напълнете с вода, изсипете тинята, гответе.
Водата започва да кипи, така че вземете напитката. Gotuwachi оставят гъбите да не потъват на дъното на гювеча.
Гъбите се слагат отново в друшкака и доковете са по-строги от водата, не е необходимо.
Pidgotuvati буркани, трябва да ги стерилизирате, каквито искате, ако са ви под ръка, дори по-красиви от победоносните пластмасови, така че рецептата не е подходяща за зимата.
Налейте два литра вода в тенджера, добавете зукор, канела, лаврушка и черен пипер. Сварете марината
Сварете яка, сложете гъбите и вземете 15 чили.
Добавете лимона след 2-3 чили и разпределете гъбите в бурканите.
Pidberezniki се набиват в буркани за допълнителна лъжица и се заливат с вряща марината.
Когато кутиите се затварят и проверяват, вонята ще се повиши до охладяване при стайна температура. Пристигнете в хладилника за хранене.

Маринованите гъби по рецепта за cim могат да произведат превъзходно мек вкус и пикантен аромат. Минус рецептата е необходима в студено ястие.

Yaky bi рецепта не е vikoristovuvavsya, изисква памет, но гъби могат да бъдат лишени за един месец.

Рецепта за кисели пидберезници за корици

За една порция гъби знаем:

1л. карам,
85 г сол,
1 щипка фина канела 1 дл
9% осту - це за розова сол.
дафинов лист - 1 бр.,
черен пипер и бульон грах - 5 бр.,
карамфил - 2 бр.
gilochka kropu
3 скилидки за пясъчен часовник.

Yak marinuvati pidberezniki за рецепта за зимно покритие:

Преди да приготвите гъбите, е необходимо уважително да ги почистите, любезно и да ги добавите по ваш вкус. За мариноване най-добре се сервират млади гъби, а тези млади гъби, като например „стари“, могат да се поставят в пликчета и да се замразяват за приготвяне на супа или гъбени подливи. Страхотните гъби също могат да бъдат изсушени и след това да се сервират като подправка към супа, ейл тод или сушени, което е по-красиво, отколкото в хайвера.

За кочан 1 литър вода се кипва и трябва да е 85гр сол - ще е наша. За да се насладите, маєвити е дори солено. Необходими са специални за съхранение в басейна и налейте 10 чили с поръска.
Оставете атаката, докато се приготвят гъбите. Пригответе и добавете гъби, съхранявани в гювеч и пълни с розова сол. Нямате нужда от lity zanadto за много rosol, ще бъдете достатъчно, за да напомните castrull с една трета.
Гъбите в розова сол трябва да се доведат до кипене и да се сварят 5 чили. Опитайте с розил, ако е необходимо да добавите сол, за консистенция на виното е вискозен.
Поставяме специални на дъното на консервите, след това слагаме гъби и ги напълваме с розова сол. Извива се с писъци и се стерилизира с разтягане от 15-20 quilins.
Писане с канела и осет, когато е необходимо да се долива горещ розил. Zakochuєmo, обърнато и zalishaєmo oholonuti. Погрижете се за хладилника.

Мариновани pidberezniki за зимата проста рецепта

Axis I дойде есента - най-хубавият час да бъдете заети с тиха любов. Тим, който е бил пощаден от името на младите пидберезники, е рецепта за мариноване на чудодейни гъби.

За 1,5 литра гъби се нуждаем от:

1л. карам,
4ч сол,
3 ч.л зукрю,
2ч 70% органична киселина,
дафинов лист,
черен и пикантен пипер на зърна,
карамфил,
3 скилидки до един час
2 супени лъжици л. варена roslinnaya olia

Yak marinuvati pidberezniki за зимата на бреговете:

Една поръска гъби трябва да се почисти добре и да се промие. Yakshcho pidberezniki са млади, малки по размер, малки размери не се изискват. Е, ние сме консумирали повече екземпляри, rіzhte за техния вкус.
Гъбите трябва да се внесат в солена вода, преди часа на войната е необходимо да се подредят, така че брезите да не са потъмнели, най-добре е да ги хвърлите във вряща вода. След 10 khvili гъбата преминава през drushlyak и promity.
Gotuumo rozsil: всички необходими специалитети се внасят във водата, която се вари с участък от 10 quilins.
Дал, при приготвянето на марината да сварите гъбите и да сварите наведнъж 15-20 чили, вземете гювеча от чинията и добавете осетката.
Поставете горещи гъби в задната част на стерилизираните консерви и налейте олю отгоре да заври. Навийте се със стерилизирани писъци и ви завладейте, увити в килим. Вземете всичко наведнъж, температурата е по-ниска от стаята, но не е студена.

Сервирайте тези гъби най-добре с чести цибули и подправени с маслини, за вкус можете да добавите и осет. Такава ослепителна страна ще стане превъзходно нереконструирана, абсолютно съобразена.

Як маринуват гъби pidberezniki за зимата

Абсолютно бе-як господине, това не е уважително, новодошлият дори няма да бъде „професионалист“, да донесе доволен комплимент, да отхвърли гости или просто близки хора за фразата: „Марисия сама“ ...

Рецептата е подходяща за всякакъв вид гъби, але варто ви следва абсолютно точно, за да запазите правилните пропорции.

За да се подготвите, трябва да знаете:

гъби - 1 кг,
топла вода - 1л,
тиня и цукор по 2 с.л.,
дафинов лист,
карамфил,
черен пипер в грах
отстова есенция - 1 дек. лъжица (или 0,5 бутилки 9% трапезно осту).

Yak marinuati pidberezniki за зимата без стерилизация

Не е лесно да се съхраняват гъби (максимум, вонята може да полежи за известно време).

За кочан варто, уважително обърнете хубаво гъбите и вибрирайте за мариноване, като ги обърнете на малки парченца, като ги държите в студената вода.
Далете варто гъбите, залейте с пръски и оставете да заври във водата, сварете не повече от 5 люти чушки. По някаква причина брезовите кори се накисват в студена вода, а вонята спаси кафявата реч.
За приготвяне на марината: зукор и сил, 3 скилидки, 2 дафинови листа, 10 зърна черен пипер и осет.
Брезите по-често се заливат с един литър поръска и се добавят с подправки от 10 перца.
За добавяне на захар към гъби и сол, варенето на гъби в марината е около 15 перца на ниска вода.
Ostann_y етап polyagaє при разпределението на гъби в консерви, при як варто razlit otset. След консервите трябва да ги защитите с плака писъци, така че да не се похаби и да не излезе от стъкло, ако обърнете консервите с главата надолу и ги увиете на топло.

До зимата изсипете варто гъбите на хладно място и вонята излезе. Преди да сервирате гъбите, подправете с olієyu или домашна заквасена сметана. Можете да добавите зелени и зелени преди сос.

Като приготвите всички страхотни рецепти и не само можете да срещнете всички, които искате, но можете да разрешите невероятната вражда между онези, които изглеждат като лорд. Adzhe същите рецепти, дайте интелигентност, колко е прекрасно в присъствието на gotuvati и създаването на нови шедьоври!

Преди да започнем да се запасяваме за зимата, Mr. Ако знаете рецептата за мариновани гъби, тогава bagatokh може да се използва като име. В името на obabki - цялото име е pidbereznikiv и pidsenovikiv. Yak vіdomo, tsey вид гъби са увлечени от месо, че вонята е толкова оживена. Има проста рецепта за мариноване на обабок, но преди cim е необходимо да се подготви продукт.

Също така на нашия сайт можете да прочетете рецептите, а вонята е достойна за цялата ви родина.

Възможно е да мариновате бреза и манатарки, независимо дали са с всякакъв размер, но все пак по-красиви да берете малки млади гъби. Докато се мариноват, такива екземпляри абсорбират всички миризми и вкус на розова сол. Вонята на мяк, ейл водата е изворна, любезно вземете формата.
Гъбата трябва да бъде любезно почистена от разливите и частиците на земята. Pislya ts'ogo obabka любезно излива гръбнака на развитието. За да добавя някои частици от трети страни, като мариновани гъби, ще използвам вода, за да тече през водата.
За всяка рецепта за мариноване на обаби, тя ще бъде вискозна. Това е много важна стъпка в процеса на мариноване;
Варете месото на малки порции в голямо количество вода.
Процесът на kipinnya не е виновен за повече от 40 khvili;
През последния час от варенето периодично е необходимо да се познава виното от бульона.
Визуално готовността на продукта може да бъде направена в съответствие с цвета на продукта - ще можем да го видим отново.
В резултат на термичната обработка на гъбата вискозният може да промени обема си със скоростта на развитие.
Веднага след като обработката на бордюрите приключи, е възможно да се разтоварят без необходимост от мариноване. В същото време можете да вибрирате вид марината, което е смисълът на вкуса и качеството на съхранение.

След като се запознаете с рецептите на нашия уебсайт, можете да приготвите и вкусни рецепти, като напр.

Мариновани вабки за зимата

За рецептата можете да вземете не само миниатюрни екземпляри, но и по-големи гъби. С много vabki, е практично да не rozvaryuyutsya, уви, да вземе в марината. Вкусът на качеството на такъв продукт ще бъде оценен от референтните гастрономи.

Необходими складове:

манатарки и брезови манатарки в равни пропорции;
1 цибулин със среден размер;
1 литър пречистена вода за марината;
20 грах черен пипер zapashny chi;
5 сушени карамфила;
1 бутилка 6% OCTU;
5 дафинови листа;
120 г сол;
120 г тиквички;
Дрибка канела.

Мариновани гъби:

Малките екземпляри се пълнят без промяна, а големите гъби се нарязват на средни парчета - те се нарязват на три части, а капчиците на 5-6 части.
При shatkuvannya продуктът се залива с вода и ако е на една година, можете да го приготвите само когато го ядете.
Когато се консумират манатарки и брезови манатарки, те се хранят с до 10 перца наведнъж от цибула. Когато се хвърли една гъба, тя ще се напълни с вода. Водата се споява леко и гъбите се изстискват с участък от 20 гилина. В същото време периодично проверявайте сигнала от повърхността на водата.
Пригответе уабки визипати в друшляк и дати йм стекти. Promivati добавен roslin не се изисква. Оставете гъбите на дружляка, пригответе марината.
Пригответе марината polyagaє в zmіshuvannі vodi и vkazanih специални crіm otstu. Доведете водата да заври и добавете в нея сил и цукор. Следват карамфил, чушка, дафинов лист и канела.
В процеса на варене на гъбите в марината, гъбите се сваряват и се сваряват повече от 30 перца. За 10 минути преди края на войната осетът се изсипва в гювеча.
Гъбите се поставят наведнъж от маринатата върху пастьоризирани консерви, които се покриват с найлонови трохи.

Цялата рецепта е, за да получите оригиналната от оригиналните, защото тук могат да се намерят оригиналните специалитети, тъй като е важно да получите оригиналните специалитети. Добиват се самите завдяки подправки на обаби.

За пестеливите домакини сме подготвили и рецепти, тъй като не е на място да разкрасят обикновения ви стил и да станат чудесно и вкусно допълнение към вашата вечер.

Как туршия гъби за зимата?

Най-простата рецепта за мариноване на трепетликови гъби и пидберезници, която ще ви даде силата да бъдете джентълмен. Vikoristovuchi себе його, е възможно да се отрече резултатът от ochіkuvannye, zhodnye форма-основни ситуации. Този вид консервация не вибуха и не се издуха в liohu, а чек за сервиране на масата с участък от 1 камък.

продукти:

1 килограм уабок;
Малка глава към свещеника;
1 литър вода;
35 г сили;
2,5 g лимонена киселина.

Як маринуват рецепти за зимата.

Гъбите се измиват добре и престояват в студена вода за 1 година. Когато коженото копие се измие, то трябва да се изплакне с течаща вода от чешмата.
На огъня се поставя гювеч, в яка се налива литър вода и се довежда до кипене.
Врящата вода ще започне да готви гъби. Плъзнете ги във водата, за да сварят половината от порцията сол и лимонена киселина.
Варенето и манатарките са отговорни за варенето на 25-30 перца. В процеса на термична обработка от повърхността на линията е необходимо да се види щифт и той ще бъде слаб.
Ако гъбите се спуснат до дъното на съда, тогава марината виси със сол и лимонена киселина.
Маринатата се вари за участък от 2-3 чили, а след това склада се познава огъня и се вари в задната част на подготовката на консервите.
Банката на практика ще бъде съхранена до върха, но все пак, все едно, има пролука между два пръста. Върху маринатата с гъби поставете една скилидка към пясъчния часовник.
Контейнерите са запушени с пластмасови чи-метални подложки.
Маринуването за такава рецепта ще се счита за малко срамежливо и не в специално право. Главата не е защитена при процеса на наливане на гъби и маринати в буркана. Можете да мариновате голям брой гъби за такива запарки.

Как туршия гъби?

Повечето разширения на мъжката рецепта за мариноване на pidosinovik и pidbereznikiv. В края на рецептата можете да вземете екземпляри от червеи. За цялата зараза с хробакс екземплярите се спускат във водата в продължение на 1 година, след което се добавя розелинната олея - 60 грама на 1 литър ридини.

За любителите на зимните заготовки, нашите рецепти за скарбичци могат да послужат и като среда за билки, както и за виползуват за приготвяне на салати.

Съставки:

1 килограм уабок;
60 г тиквички;
60 г сол;
2 дафинови листа;
3 броя карамфил;
1 g лимонена киселина;
15 зърна черен пипер;
3 супени лъжици 9% OCTU.

Мариновани абаби за зимата.

Залейте сварените гъби с гореща вода. Сварете гъбата за около 15 khvili. Междувременно бобките се сваряват в друшляк и се измиват с течаща вода.
Разбъркайте отново продукта в гювеча и налейте 1 литър поръска и гответе заедно за 15 минути. В същия момент започва да кипи специална лимонена киселина.
След 10 khviliin kipinnya dodaamo sil-tsukor. С много обещания няма да се придържате към дъното на тялото.
В подготвения съд се поливат гъбите, които се поливат отгоре с отстом.
Контейнерите могат да бъдат запечатани с пластмасови или метални щитове. Обърнете съда, докато се изпразни напълно.

Начинът за приготвяне на храна за cim рецепта ясно произтича от тези - насладете се на оригиналното и незабравимо, за това няма специално специално.

Маринуват гъбен пън

Оригиналната рецепта за мариноване на храна и зърнени храни е с вкусен вкус, който ясно се извлича от класическите рецепти.

склад:

1 килограм уабок;
1 литър вода;
20 мл. 70%;
15 черен чи грах, запашни пипер;
5 броя дафинови листа;
4-та част от пръчка канела;
5 парчета сушена канела;
1 цибулин;
1 малка глава за час;
50 грама зукрю и зукрю.

Рецепта за кисели обобки:

Консервите и консервите се подготвят за консервиране. Важно е да се prokip'atiti с участък от decilkoh khilin.
Увийте, почистете, нарежете и поставете в гювеч за готвене. Narizati се плъзна дори не по-тънки shmatochki, в процеса на варене вонята ще се промени и ще стане подобна на едностранната каша.
В края на деня, преди гъбите, цибулинът се съхранява и се залива с 1 л вода. В процеса на нагряване е необходимо да се знае водата, как да се установи, на повърхността на линията. Веднага щом гъбите бъдат хвърлени, тогава гъбите в консервите ще направят обсада на каламут.
Храната на термичната обработка е ядосана на кипящата вода и гъбата гъба под течащата вода. Изсипете продукта в друшляка, оставете го да не се отцежда.
Напълнете 1 литър вода и изпийте всички специалитети. Доведете сумата до точката. Имате viruyuyu rosil на базата на варени гъби.
Часникът се почиства и нарязва на тънки плочи, които се поставят във врящата вода. Всичко се сварява с участък от 10 килина.
Напълнете осетката и сварете заедно 10 чили.
За помощ на шума гъбите бягат от бульона и ги слагат на бреговете.
Самата vіdvar варя 5 dodatkovyh quilins и заливи вместо стъклени буркани.
Много коркови сабо, обърнете се и се качете на студено черно място.

Канела и канела, поставени в цибулум, придават оригинален аромат. Вкусът с много багатом се дава да е специфичен, макар и водните часове цикави и специфични. Добра храна за гастрономи за приготвяне на салати и супи.

Маринованите обабки представляват склад от цикавия и оригинални за пикантните си якути. Все едно завдяков такова консервиране трябва да е подходящо за приготвяне на билки без храна: салати, супи, яхнии и здравословни храни.

В процеса на консервиране е уважително гъбите да се варят и стерилизират с писъци. И също така е необходимо да се запази, тъй като е важно и да се запази - важно е и за продукт като отглеждане.

Описание

Мариновани pidbereznikiТази година има много класически начин и ще ни помогне с проста и лесна рецепта със снимки. Можете лесно да намерите цялата рецепта по-долу и тя ще ви помогне да се отървете от етапите на подготовка, готвене и мариноване на вкусни ароматни гъби. Характерна гледка към березниците и духовете е да видите избития вигляд, както и равномерните кафяви капчици на бръмбарите. Има десетина вида брези, малко и по-често брези.

В домашните умове, независимо дали има запушване в nemovіrly чубрица и канела, гъбите също могат да бъдат използвани за обичане на продукти, за да затворите за зимата. За всички специалитети и ползи от марината знаете и от самата рецепта, протеина, виното, уважавайте го, но не е толкова очевидно. Регулирайте качеството и количеството на вашата марината за животновъдите и можете самостоятелно, використючи ти чи іnshі специални или, navpaki, viklyuchayuchi от списъка. Продължете без предварително, преди да се приготвите и да знаете, че е необходимо да мариновате pidberezniki за зимата.

съставки

(1 кг)
(2 супени лъжици)
(2 супени лъжици)
(2 бр.)
(3 бр.)
(10 броя.)
(0,2 g)
(за удоволствие)

Подготовка на глинени съдове

Добавете гъби за мариноване на пазара или ги вземете от най-близката лисица: брезите са още по-широки, няма значение. Когато берете, изплакнете гъбите в студена вода само няколко пъти, използвайте стръкчетата трева и листата, както и целия трион и дърво.

Отблизо тези мариновани пидберезници са най-красивите.

Обелените гъби се окачват на дъното на гювеча, а заливът е горещ, или водата е толкова топла, че всички гъби са покрити отново. Водата се довежда до кипене, гъбата се сварява, като се разтягат 5 чили, докато се появи напитката и премине през друсляка вместо каструлите. Гъбите обещават повече пъти и едновременно гювеч. Знам как да сложа гъби в гювеч и да наливам една порция гореща вода. От време на време към гъбите се посочва количество лимонена киселина и необходимите подправки за пипер и карамфил. С участък от 10 килина сварете гъбата на среден огън, след което я изсипете, докато се свари от натрошени и сварени. Zmenshuєmo огън до минимум и гответе pidberezniki повече от 15 chilin.

Бурканите за запушване могат да се стерилизират по популярните и ръчни методи: още по-често бурканите се нагряват от спиртни напитки или се пълнят с пръски. Изберете подходящата за себе си и пригответе необходимия брой консерви за цялата партида гъби с марината. Изсипваме гъбите в буркани и добавяме осет: пропорциите са същите за 1 литър марината за гъби, достатъчна е една десертна лъжица отсту. Ще завъртя или запечатам бурканите със стерилизирани трохи, ще ги обърна с главата надолу, ще се навия с килим и да, ще вдигна охолонутите.

Хладните консерви се поставят в комор или веднага се сервират на масата с картон и панделки. Мариновани брезови дървета, замислени за зимата, готови.

Много вкусен!

Pidberezniki не са много гъсти гъби, когато са сготвени. Вонята ухае на прекрасен вкус и деликатен аромат.

Их vikoristovuyu да се подготвят за безплатно стр. За зимата изсушете pidberezniki, замразете и туршия. Въпреки това, когато мариноват гъбите, те консумират "тежест" за мариноване, за събиране на някои складови артикули.

Vinikak естествено храна за тези яки marinuvati за зимата pidberezniki. Рецептите са прости, беззверски до най-популярните и поразителни часове.

Маринем тилки капки

Така маринирайте гъбите, ако има голям брой гъби, ще има само капчици.

На първия етап е необходимо да се отделят капчици от дъното (можете да се отървете от тях за приготвянето на другите щамове). Капките трябва да бъдат почистени и любезни. След като гъбата е сварена, сварете 40 хилина | минути |.

Оставете pidberezniki да заври, можете да вземете марината. Його рецепта, за да стане проста. За да приготвите необходимите съставки (на литър вода):

зукор (2 супени лъжици);
сила (2 супени лъжици);
дафинови листа (5-6 броя);
2 супени лъжици Осту лъжици;
черен пипер на зърна.

Ако обичате карамфил, можете да добавите няколко неща.

Използвайте складове, krym otstu, добавете вода и го поставете на печката. Сварете маринатата, добавете осетката. Кипятити вода са необходими повече от 2-3 чили, вместо да се вземат съдове от огъня.

В този час гъбите вече цъфтят. Том е поставен зад стерилизирани кутии, така че да можете да запазите половината от преценката. Когато хапнете гъбите близо до бурканите, залейте ги с марината. Poki vіdstavlyaєmo pіdberezniki vbіk и kip'yatimo olіya. Його е необходимо да подготвите стиловете, изсипете 1 супена лъжица. лъжица в буркан за кожа. Тази процедура ще ви помогне да подпомогнете процеса на скитане.

Yak tilki масло се излива в, можете да zakochuvat буркани. Една от простите рецепти за това, як

Маринаумо гъби tsіlimi

Рецептата за Tsey е подобна на предишната. Едва сега ще ви трябват повече гъби и повече otstu - 2/3 колби, но не по-малко пикантни мариновани piedberezniki. Рецептата е икономична за следващите, трески от vicorisovyvatsya як капчици, както и малко гъба.

Обелените гъби се заливат с вода, кипват и след това се сваряват 5 чили. За това е необходимо да поливате брезите със студена течаща вода.

Гъбите Promity ще бъдат поставени отново в гювеч, след това залив от 900 g вода и dodaamo ingredinti (като в предишната рецепта, crim otstu). Знам, че може да се вари, 25 квилина се сваряват и 2/3 от бутилката оцетна киселина се вари. Сварете гъбите в марината за 10-15 минути. Само след час можете да поставите гъбите заедно с маринатата в бурканите, тъй като е необходимо да стерилизирате гъбите предварително.

Друга рецепта за пидберезници от як маринуват

Почистените брези се сваряват 15-20 квилина. Необходимо е да завършите момента, ако гъбите потънат на дъното. Добавете 1 супена лъжица вода към вряща вода. лъжица сол и трохи отсту. Вземете гювеч от чиния.

Сега плъзнете пригответе марината. Един литър струва 2 супени лъжици. супени лъжици сол и едно зукрю. Необходимо е марината да бъде повече, по-малко гъби, добавен. Така че, ако pidberezniki въведете един литров буркан, тогава марината отнема два литра.

След това гъбите се измиват в студена вода в розова сол, в която са се варили, и се слагат в буркани. Можете да добавите черен пипер-грах, дафинов лист, параклис, krіp. Оставете всичко да се напълни с марината.

Ел наведнъж банките не се отказват. Необходимо е да крещите с писъци и да поставите чили на водната баня за 15-20. Опитайте се да влезете в такива неща, стига банките да не бъдат стерилизирани отзад. Измина само необходимия час, банките могат да се навиват. Оста все още е един от отговорите на храната за тези като мариноване на гъби от berezniki.

Проста рецепта за марината

Колко пъти никога няма да получите марината okremo gotuwati gribi ta robiti. Tsei рецепта pіdіyde tim, hto искате да знаете, як туршия pidberezniki по най-простия начин.

Във водата добавете 1/3 от флакона с оцетна киселина и я оставете да заври. За кого да се сложат обелените гъби и да се сварят 15-20 килина. За няколко перца преди края добавете вода към врящата вода (на килограм пидберезник): една чаена лъжичка зукрю, 6 зърна черен пипер, дафинов лист, карамфил и щипка лимонена киселина. Pidberezniki viymaut, охлаждат, vikladyayut в буркана и се изсипва самата марината, която варени гъби.

На първо място, помислете за тези, като мариноване pidberezniki, е необходимо да се измъкнем, тъй като самите гъби са най-красиви да отидат. По-красиви от vicoristovuvati малките, като само такива се появи. О, можете да вземете от Veresnі-zhovtnі. Вибрирайте необходимостта се намира, с малки капчици, макар и не много големи. Можете да останете тук за сушене.

Когато гъбите се варят, трябва да знаете по-често, преди да свикнете.

Гъбената супа не се консумира, необходимо е да се вземат всички пропорции при приготвянето на марината. Например, не е достатъчно или е възможно да получите повече пари.

Банките са тези, които правят грешка, но всички са стерилизирани.

За мариноване на гъби е най-добре да използвате малки буркани - 0,5-1 литра. Те имат вкуса и аромата на пидберезници, за да бъдат по-красиви. Може да отнеме малко време, за да видите банката, но за няколко тенденции два-три литрови буркани с гъби не се обелват.

Веднага след като в банките с пидберезници имаше баналност, гъбите бяха измити, отново поставени в чисти кутии, напълнени с нова марината и започнаха да се бъркат.

Де че як zberigati мариновани гъби?

Можете да живеете мариновани гъби само на 26-30-ия ден от мариноването. И е необходимо да го вземете на хладно място, тъй като температурата не надвишава 7-9 ° C и не е необходимо да прониквате директно в зоната за спане.