وصفة فطيرة مع لحم الخنزير. فنشوزا باللحوم والخضروات: افضل الوصفات سلطة مع الفطائر مع لحم الخنزير
Funchoza مع لحم الخنزير والخضروات هي واحدة من أكثر الأعشاب الغريبة في pvdenno-sikhidnoy وآسيا البعيدة.
الأعشاب الغريبة من آسيا البعيدة والنقية (الصينية واليابانية والتايلاندية) يتم تجديدها دائمًا بمذاق دقيق ، ورائحة ، وتوابل مضيافة ، ومكونات لزجة ومكونات فريدة للمنتجات. هدية غنية ، إذا كنت لا تخشى التجربة وتحب طهي طعام جديد ومختلف ، حتى مرة واحدة في ممارستك ، طهاة من أحد هذه المطابخ.
ربما ، مثل نظام غذائي جيد من المأكولات الصينية والتايلاندية بالنسبة لنا ، هذا ليس واضحًا ، ولكن مثل مجموعة متنوعة من الحفلات ذات الطابع الخاص ، إنها مجرد فكرة رائعة.
واحدة من هذه السلالات الغريبة رقيقة ، مثل خيط lokshina الصيني - funchose ، الذي يصبح واضحًا بعد الشراب ، مثل المنحدر. قدمي الفنكوز مع الخضار المطهية والبهارات الجوستري. من الأفضل تناول طبق lokshina الصيني باللحم والفطر.
مجموعة منتجات لطبخ الفانكوز بلحم الخنزير والخضروات:
- أرز لوكشينا (الفانكوز) - 200 غرام ؛
- جزر - 1 قطعة ؛
- لحم الخنزير مياكوش - 400 غرام ؛
- فلفل حلو- حاسب شخصي 1.؛
- ogirok طازج - 1 قطعة ؛
- cibulya ripchasta - 1 قطعة ؛
- أوليا المكررة - 100 مل ؛
- سيل - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
- كزبرة جافة - 0.25 ملعقة صغيرة ؛
- الساعاتي - 2 أسنان.
- عصير ليمون - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- فلفل أسود طباشيري - 2 قرصات.
- عرق السوس ميلينا بابريكا - 0.5 ملعقة كبيرة. ملاعق.
- صلصة الصويا-2 ملعقة صغيرة.
تعليمات Pokrokov لسلالة "Funchoza مع لحم الخنزير والخضروات":
يتم تنظيف لحم الخنزير على شكل بصق ويقطع إلى إناث صغيرة.
تنظيف cibulya أنا فلفل عرق السوسيمكن تقطيع الجزر إلى شرائح ، ولكن يتم فركه بشكل أكثر فاعلية على مبشرة ، كما هو معروف للجزر الكوري ، بحيث يخرج قش رفيع.
يتم تلطيخ لحم الخنزير بزيت الزيتون المتبل بالفلفل والشيلة.
السيدة ض ماء باردنقع لمدة ثلاثة lokshina أرز hvilini. يسكب الماء ويصب في خمس ريشات مع الشبت. بجانب الماء ، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من زيت سونياشنيكوف وقطرة ملح.
يروي ogirok الطازج من قبل الإناث الصغيرة النحيفة.
نغطي جميع الخضار المقطعة بالجزر ، فلفل عرق السوس ، السيبولا ، سمك الحفش.
نضع الخضار في المقلاة باللحم.
نضيف التوابل للمذاق: الكزبرة ، البابريكا والفلفل الأسود ، الثوم المعمر وعصير الليمون ، التروش المالح ، نضيف صلصة الصويا. يحترم فارتو أن صلصة الصويا تضاف إلى الملح ، بحيث لا يضاف الملح بشكل غني.
قبل اللحم بالخضار ، دعونا نجهز طبق lokshina ، يجب سكب الماء أمامها وخلط كل شيء.
خمسة هفيلين تطفأ في النار الكاملة ، تحت غطاء مغلق ، تتغير ساعة بعد ساعة.
عندما يكون العشب جاهزًا ، يتم تقديمه إلى المنضدة في الألواح الأمامية العميقة. الفطائر الساخنة مع لحم الخنزير والخضروات هي صديقة معجزة ، والبرد هو سلطة فيشوكان التايلاندية.
لذيذ!
موفا بصلصة ماديري
لحم الخنزير مع الخضار
بيلاف بقلوب الدجاج
خدود الخنزير في الفرن في Lushpinn tsibuli ، وصفة مع الصورة
وصفة سالو في شحم الخنزير المسلوق تسيبوليني
- أرز لوكشينا (الفانكوز) - 200 غرام ؛
- جزر - 1 قطعة ؛
- لب لحم الخنزير - 400 غرام ؛
- فلفل بلغاري - 1 قطعة ؛
- ogirok طازج - 1 قطعة ؛
- cibulya ripchasta - 1 قطعة ؛
- أوليا المكررة - 100 مل ؛
- سيل - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
- كزبرة جافة - 0.25 ملعقة صغيرة ؛
- الساعاتي - 2 أسنان.
- عصير ليمون - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- فلفل أسود طباشيري - 2 قرصات.
- عرق السوس ميلينا بابريكا - 0.5 ملعقة كبيرة. ملاعق.
- صلصة الصويا -2 ملاعق صغيرة.
تعليمات Pokrokov لسلالة "Funchoza مع لحم الخنزير والخضروات":
يتم تنظيف لحم الخنزير على شكل بصق ويقطع إلى إناث صغيرة.
يتم تقطيع فلفل عرق السوس وعرق السوس إلى شرائح ، ويمكن أيضًا تقطيع الجزر إلى شرائح ، ولكن يتم فركه بشكل أكثر فاعلية على مبشرة ، كما هو معروف للجزر الكوري ، بحيث يمكن رؤية قشة رقيقة.
يتم تلطيخ لحم الخنزير بزيت الزيتون المتبل بالفلفل والشيلة.
في الضباب ، بالماء البارد ، ننقع ثلاث قطع من الأرز lokshina. يسكب الماء ويصب في خمس ريشات مع الشبت. بجانب الماء ، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من زيت سونياشنيكوف وقطرة ملح.
يروي ogirok الطازج من قبل الإناث الصغيرة النحيفة.
نحن نغطي جميع شرائح الخضار أوكريمو - الجزر ، فلفل عرق السوس ، سيبوليا ، أوجيروك.
نضع الخضار في المقلاة باللحم.
نضيف التوابل للمذاق: الكزبرة ، البابريكا والفلفل الأسود ، الثوم المعمر وعصير الليمون ، التروش المالح ، نضيف صلصة الصويا. يحترم فارتو أن صلصة الصويا تضاف إلى الملح ، بحيث لا يضاف الملح بشكل غني.
قبل اللحم بالخضار ، دعونا نجهز طبق lokshina ، يجب سكب الماء أمامها وخلط كل شيء.
خمسة هفيلين تطفأ في النار الكاملة ، تحت غطاء مغلق ، تتغير ساعة بعد ساعة.
عندما يكون العشب جاهزًا ، يتم تقديمه إلى المنضدة في الألواح الأمامية العميقة. الفطائر الساخنة مع لحم الخنزير والخضروات هي صديقة معجزة ، والبرد هو سلطة فيشوكان التايلاندية.
لذيذ!
كيشي
ساعة الطهي: 40 دقيقة.
عدد الحصص: 6
مستودع
- الشعيرية Funchoza - 200 جم
- لحم الخنزير في المنزل "Okraina" - 300 غرام
- جزر - 2 قطعة.
- Cibulya ripchasta - 2 قطعة.
- Clockmaker - 2 فصوص
- مارجيلان فجل أخضر - 1 قطعة
- فلفل عرق السوس - 2 قطعة.
- الزنجبيل - 4 سم
- عرق السوس الحار - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- صلصة ترياكي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- القوة ، أحب التوابل لتذوقها
- زيت روزلينا للتشحيم
- التزود بالوقود:
- صلصة الصويا - 50 مل
- ليمون سيك - 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
- زكور - 1 ملعقة صغيرة
- طباشير الفلفل الأسود - 0.5 ملعقة صغيرة.
- طباشير الكزبرة - 1 ملعقة صغيرة
- شاسنيك - 1 فص
- سمسم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الكزبرة الخضراء
طبخ الياك
1. سرد cibula مع pivkiltsy.
15. افرد الفانكوز في وعاء عميق (وعاء كبير) ، وتبليه بالصلصة. أضيفي الخضار مع اللحم إلى الشعيرية واخلطيها جيدًا.
16. نقع الكزبرة الخضراء وبذور السمسم واخلطها ونظفها في مكان بارد لمدة 1.5 سنة.
1. سرد cibula مع pivkiltsy.
/ لي>2. ابشر الجزر الكوري.
/ لي>3. اشحن بنفس الطريقة.
/ لي>4. يتم تقطيع الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر مع الذكور.
/ لي>5. قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة.
/ لي>6. دهن الكبسولة بزيت الزيتون ، أضف التفاصيل إلى الوعاء ، والملح ، واخلطها ، وأخرجها من النار.
/ لي>7. غلف لحم الخنزير بالتوابل.
/ لي>8. أضيفي إلى اللحم ، بعد كل شيء ، الجزر ، والفجل ، والفلفل ، واطهيه لفترة قصيرة ، حتى تنضج تورتش الخضار.
/ لي>9. أضف صلصة الفلفل الحار وعرق السوس والترياكي والزنجبيل وملح تروش واخلطهم وأخرجهم من النار.
/ لي>10. أضف ، تشويه سابقًا ، السيبولا وصانع الساعات.
/ لي>11. صب الفنكوز بالماء الساخن لمدة 6 دقائق.
/ لي>12. الغضب يشطف بالماء المغلي البارد.
/ لي>13. اخلطي مكونات الصلصة.
/ لي>14. غلف بذور السمسم في مقلاة جافة.
/ لي>15. افرد الفانكوز في وعاء عميق (وعاء كبير) ، وتبليه بالصلصة. أضف الخضار باللحم إلى الشعيرية.
/ لي>16. خلط بحزم.
/ لي>17. انقعي الكزبرة الخضراء والسمسم واخلطيهما ونظفيهما في مكان بارد لمدة 1.5 سنة.
/ لي>18. تتمتع بشهية جيدة!
الوصفة: فنشوزا بالخضار ولحم الخنزير ، وكيفية طبخ شفيدكو ولذيذ في عقول المنزل
www.koolinar.ru
فنشوزا مع لحم الخنزير والخضروات.
بعد استراحة طويلة ، عدت إلى صندوق كنزنا مع وصفاتي). بموجب مرسوم آخر ، سأقضي الآن ساعة مرة أخرى في مطبخي المفضل ، لأستعد لمطبخ جديد).
أقدم لكم عشب uvazi الخاص بك مع funchozi (أرز lokshini). تم أخذ فكرة الوصفة من الإنترنت ، ولكن تم تشكيلها على طريقتها الخاصة). كان كل شيء أكثر لذيذًا وأكثر نضارة))).
Otzhe ، يطحن الفانكوز مع لحم الخنزير والخضروات.
ملاحظة: أحمل ملاحظاتي ، من أجل صورة أفضل ، كما هو الحال بالنسبة للشر ، هناك كاميرا وفقط هاتف مفقود.
نحتاج إلى: (المكونات لـ 4 حصص)
- لحم الخنزير (لدي shmatok stegensya 300-400 غرام) ؛
- الفانكوز (عبوة تعبئة 150 غرام) ؛
- 1 سيبولينا كبيرة
- 1 جزرة كبيرة
- الفلفل الأحمر (قطعت نصفه ، وإلا كنت قد "قتلت" طعم الفلفل "لقتل" طعم المنتجات الأخرى) ؛
- 1-2 ملعقة كبيرة مايونيز. ملاعق.
- صلصة الصويا (حصلت على 5 ملاعق كبيرة ، لكن بالنسبة لهواة ، إذا قمت بإضافة obov'yazkovo ، جربها!) ؛
- فلفل قوي للمذاق
- تروش زيت زيتون ندى للتشحيم.
يتم تقطيع مياسو إلى قش 0.5 سم وطول 3-4 سم.
يتم تقطيع الجزر والفلفل الحلو إلى شرائح رفيعة ، ويتم تقطيع الشيبولا إلى شرائح رقيقة محورية.
نقوم بتسخين المقلاة (مثالية للغاية لـ stavi pidijde wok ، لكن ليس لدي yogo ، وليس لدي bula) ، نضيف الزيت وعلى نار متوسطة ، نطبخ الكرات أمام العصير الرطب ، ثم دهن لحمنا بلحم سترو كو). إذا بدأ اللحم ، فهو مملح ، متبلل باليوغو ، نضيف الشجرة ونخلطها. ثنيها بغطاء واملأها بزوج من السياط. دعونا نضيف المايونيز ونخلطه ونغلقه بغطاء ونملأه بخمسة ريشات عدة مرات خلال الساعة بأكملها نخلط اللحم.
دعونا نضيف الجزر إلى اللحوم.
نحن نخلطها ، ونخلطها مع كريشكا ولدينا أيضًا ما يكفي لـ 5 بينما ، على مدار الساعة ، قمنا بخلط الإسبرط. تيم لمدة ساعة بالتوازي لتحضير الفانشوز الخاص بنا للتشحيم ، باتباع التعليمات الموجودة على العبوة (املأ نصف العبوة بالماء درجة حرارة الغرفةلمدة 15-20 ريشة). دعونا نضيف الفلفل البلغاري إلى اللحم.
,
نخلطها ونشبعها بالقرمشة وبعد 2-3 hvilin نضيف صلصة الصويا هناك ونخلطها ونخمرها ونشعل النار وتتسرب كثيرا وفي نفس الوقت نأخذ العناية بالفانكوز ، vidkinemo її على drushlyak ، دع الماء البارد يتدفق ، نعيده إلى kastrul على pіv hvilini okrop. دعونا نتعرق مرة أخرى ، دعنا نذهب إلى دروشليك ، ونغسله بالماء البارد ، دعونا نصفي الماء ونحضره إلى لحمنا ، ونخلط كل شيء ، ونغطيه بغطاء ، وسنضيف بعض الألياف حتى يتم إعطاء المنتجات نكهة واحدة و الفانشوز متسرب إلى صلصة الخضار واللحوم.
أنا محور الدراسة فينا!
صدقني ، إنه لذيذ ورائع!
www.chef.com.ua
فنشوزا مع لحم الخنزير و دايكون
Funchoza with pork and daikon هو عشب مشهور في مطبخ المملكة الوسطى. يتكون أساس السلالة من الفول الشعيرية أو lokshina مع اسم رائع - funchose. عنصر مهم آخر هو اللحوم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة وملطخة بحمرة خفيفة. يتلاءم جزر عصير ياسكرافا ، والجزر الحارة وفجل الدايكون السفلي بأعجوبة مع الريح. تضيف صلصة Chasnik وصلصة الصويا نكهات لذيذة إضافية ، لتكمل التركيبة العطرية والشهية.
مستودع
- الفانكوز (الشعيرية) - 200 جم
- لحم خنزير (لحم) - 300-350 جم
- دايكون - 300 جم
- cibulya ripchasta الأوسط - 1 رأس
- جزر متوسط - 1 قطعة.
- الساعة الرملية - 3 فصوص
- أوليا روسلينا - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
- صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- طباشير الفلفل الأسود - للاستمتاع
- قوة الذوق
ساعة الطهي: سنة واحدة
عدد الحصص: 4
أيضا ، أنت بحاجة إلى مقلاة.
طبخ
1. اغسل اللحم جيداً بالماء البارد وجففه. نقطع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة.
2. ادهنوا الديكون والجزر بفرشاة الخضار. قشر المحاصيل الجذرية من الجلد ، والسيبولينا - من القشور.
3. ابشر الديكون للجزر الكوري. إذا كان لديك أداة مطبخ في حالتك ، فاستعجل بسكين وقطع الفجل إلى قش رفيع.
4. ابشر الجزر والياك والديكون أو قطعها بسكين.
5. رتب السيبيولين مع محوري رفيع أو أرباع مع الكليتات.
6. نظف فصوص صانع الساعات واقطعها جيدًا.
7. في مقلاة ، سخني زيت الزيتون. نضع لحم الخنزير ونغلفه على نار قوية مع التحريك باستمرار حتى ينضج. قيم اللحم: إنه خطأ الأم ، أحمر خدود خفيف ويستسلم لعصير الوسط.
8. أضيفي الديكون والجزر والقبلة إلى المقلاة. ملح وفلفل للمذاق. اخلطها. غطي المقلاة بغطاء واطهي 5 ريشات على نار متوسطة.
9. Vsipte الساعاتي. حرك واستمر في طهي 2 فلفل حار.
10. صب صلصة الصويا. أقوم بالتحريك مرة أخرى. أطفئ 4 تعاويذ أخرى.
11. صب الماء البارد في قدر واسعة. اغليها واحرقها من النار. ارتشف الشعيرية ، وقم بتغطية المقلاة بغطاء وأضف 5-7 ريشات.
12. دعونا نتعرق الفانكوز على دروشلياك ونشطفه بالماء البارد. انظر بدقة للوطن. بالنسبة للخبز ، يمكنك تقطيع الشعيرية إلى شماتوتشكي من 3 إلى 4 قطع.
13. ضع الفانكوز في المقلاة ، واخلطها ودفئها حرفيا 2 hvilin.
Funchoza مع لحم الخنزير و daikon جاهز. انشر العشب على عشب عريض وزينه بأوراق البقدونس العطرية أو شرائح من عصير التفاح الطازج أو ، على سبيل المثال ، بضع شرائح طماطم وقدمها على كوب. قبل الخطاب ، كان العشب معجزة مثل العشب الساخن ، لذا فهو يبدو باردًا.
ليس أقل عشب لذيذيمكنك الطهي ، لذا استبدل لحم الخنزير بنفس الكمية من يالوفيتشيني.
إذا كنت ترغب في الاستمتاع بمذاق أكثر حدة للسلالة ، أضف 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج إلى العصير الجديد.
www.nakormi.com
فنشوزا مع لحم الخنزير الصيني
حتى السلالة السويدية ، لذا اسمحوا لي أن أريكم المتذوق المناسب للمطبخ الصيني.
لحم الخنزير - 300 غرام
فنشوزا - 100 غرام
صلصة الصويا - 4 ملاعق كبيرة.
فلفل أحمر - 0.5 ملعقة صغيرة
طباشير الكزبرة - 1 ملعقة صغيرة
هذا البلد مناسب بأعجوبة للقيام بزيارة رائعة للضيوف ؛
يجب اختيار لحم الخنزير للطبخ tsієї stravi لإنهاء الدهون ، على سبيل المثال ، لحم الصدر بدون فرشاة ، أو قصاصات.
قطع مياسو إلى أعواد صغيرة.
يُسكب الفانكوز بالشبت ويترك لمدة خمسة خفيلين.
دهن اللحم على نار قوية بدلكلكوه خفيلين على زيت زيتون قوي ويرجى حرق مقلاة. دعونا نضيف cibula إلى المقلاة مع الأعياد الرقيقة.
وصفة pokrokovy مع الصورة
Funchoza with pork and daikon هو عشب مشهور في مطبخ المملكة الوسطى. يتكون أساس السلالة من الفول الشعيرية أو lokshina مع اسم رائع - funchose. عنصر مهم آخر هو اللحوم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة وملطخة بحمرة خفيفة. يتلاءم جزر عصير ياسكرافا ، والجزر الحارة وفجل الدايكون السفلي بأعجوبة مع الريح. تضيف صلصة Chasnik وصلصة الصويا نكهات لذيذة إضافية ، لتكمل التركيبة العطرية والشهية.
مستودع
- الفانكوز (الشعيرية) - 200 جم
- لحم خنزير (لحم) - 300-350 جم
- دايكون - 300 جم
- cibulya ripchasta الأوسط - 1 رأس
- جزر متوسط - 1 قطعة.
- الساعة الرملية - 3 فصوص
- أوليا روسلينا - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
- صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- طباشير الفلفل الأسود - للاستمتاع
- قوة الذوق
ساعة الطهي: سنة واحدة
عدد الحصص: 4
أيضا ، أنت بحاجة إلى مقلاة.
طبخ
1. اغسل اللحم جيداً بالماء البارد وجففه. نقطع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة.
2. ادهنوا الديكون والجزر بفرشاة الخضار. قشر المحاصيل الجذرية من الجلد ، والسيبولينا - من القشور.
3. ابشر الديكون للجزر الكوري. إذا كان لديك أداة مطبخ في حالتك ، فاستعجل بسكين وقطع الفجل إلى قش رفيع.
4. ابشر الجزر والياك والديكون أو قطعها بسكين.
5. رتب السيبيولين مع محوري رفيع أو أرباع مع الكليتات.
6. نظف فصوص صانع الساعات واقطعها جيدًا.
7. في مقلاة ، سخني زيت الزيتون. نضع لحم الخنزير ونغلفه على نار قوية مع التحريك باستمرار حتى ينضج. قيم اللحم: إنه خطأ الأم ، أحمر خدود خفيف ويستسلم لعصير الوسط.
8. أضيفي الديكون والجزر والقبلة إلى المقلاة. ملح وفلفل للمذاق. اخلطها. غطي المقلاة بغطاء واطهي 5 ريشات على نار متوسطة.
9. Vsipte الساعاتي. حرك واستمر في طهي 2 فلفل حار.
10. صب صلصة الصويا. أقوم بالتحريك مرة أخرى. أطفئ 4 تعاويذ أخرى.
11. صب الماء البارد في قدر واسعة. اغليها واحرقها من النار. ارتشف الشعيرية ، وقم بتغطية المقلاة بغطاء وأضف 5-7 ريشات.
12. دعونا نتعرق الفانكوز على دروشلياك ونشطفه بالماء البارد. انظر بدقة للوطن. بالنسبة للخبز ، يمكنك تقطيع الشعيرية إلى شماتوتشكي من 3 إلى 4 قطع.
13. ضع الفانكوز في المقلاة ، واخلطها ودفئها حرفيا 2 hvilin.
Funchoza مع لحم الخنزير و daikon جاهز. انشر العشب على عشب عريض وزينه بأوراق البقدونس العطرية أو شرائح من عصير التفاح الطازج أو ، على سبيل المثال ، بضع شرائح طماطم وقدمها على كوب. قبل الخطاب ، كان العشب معجزة مثل العشب الساخن ، لذا فهو يبدو باردًا.
أيها السادة ، لاحظوا
لا يمكنك طهي العشب اللذيذ ، إذا استبدلت لحم الخنزير بهذه الكمية من يالوفيتشيني.
إذا كنت ترغب في الاستمتاع بمذاق أكثر حدة للسلالة ، أضف 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج إلى العصير الجديد.
محتوى السعرات الحرارية: غير ظاهر
ساعة الطهي: غير محدد
هذا الفانكوز مع لحم الخنزير والخضروات مع صلصة الصويا هو عشب أصلي ، فلا تتردد في تزيين قائمة عائلتك ، أو تحويلها إلى عشب رأس أسلوب Svyatkovy. Tsіkavo ، أنه ليس من السهل طهي اليوغا ، لكن يجب القيام بذلك ، على الرغم من أنها غنية بالمكونات. سامي عملية الطيقطب عند تحضير المكونات و їх nariztsі ، ثم يجب تزييت الخضار واللحوم ، ثم في نفس الوقت من الفانكوز ويطهى بضع ريشات حتى تصبح جاهزة. Obov'yazkovo حفظ الوصفة الخاصة بك للطبخ مع صور الغلاف.
للمخاوف ، يمكنك أن تأخذ مثل m'yaso ، ale bajano أقل دهونًا. لذلك ، من الأفضل استخدام خيارنا على لحم الخنزير ، لذلك نأخذ الجزء الخلفي. بالنسبة للبازانيام ، يمكن طهي tsyu strava مع لحم الدجاج أو لحم العجل. يمكنك إضافة الكوسة والهليون إلى مجموعة الخضار الأساسية - سيبوليس ، جزر ، خس ، فلفل وتشاركوتيري طازج. Obov'yazkovo تحضير تشي.
- لحم الخنزير (virizka) - 400 غرام.
- سلطة الفلفل (الباذنجان يأخذ اللون الأحمر) - 1 قطعة ،
- ogirka منقوشة - 1 جهاز كمبيوتر ،
- tsibulya-ripka - 1 جهاز كمبيوتر ،
- جزر (كبير) - 1 قطعة ،
- أوليا روسلينا (مكرر) - 100 مل ،
- الفانكوز - 200 غرام.
- الساعة الرملية - 2 فصوص ،
- صلصة الصويا - للمذاق ،
- بوميلو قوي - 1.5 ملعقة صغيرة ،
- عصير ليمون - 3 ملاعق كبيرة.
- الفلفل الحلو ميلينا - 0.5 ملعقة كبيرة ،
- فلفل طباشيري - تريسكا ،
- كزبرة بودرة - 0.25 ملعقة صغيرة
وصفة مع صور Pokrokovo:
الجزر المقشر واهتز رقيقًا للحصول على شاتكيفنيتسا إضافي ، أو بسكين لقش طويل.
qibulu نظيف في شكل lushpinnya و piryam مهزوز بمهارة.
نحن نغسل الأوجيروك ، كما هو ضروري ، ثم نرى الجلد وفقط بعد هذه اليوجا المهتزة ، تمامًا مثل الخضروات الأخرى.
قطع الفلفل نظيفة في الهواء ، وبعيدا الأزواج الرقيقين المهتزين. 
نقوم بغسل اللحم وتجفيفه وعمله في أسياخ طويلة رفيعة. 
نقوم بتشويه اللحم بزيتون وردي اللون ، حتى يستسلم الوحش للوحش ، ولكن في المنتصف سيمتلئ بالعصير السفلي. ملح وفلفل حسب الرغبة. 
ملطخ البوتيم بالزيت النباتي مع امتداد 2-3 خيوط. 
يُسكب أرز lokshina في كومة من الماء البارد ، ثم يُرش بالرش ويُنقع لمدة 5 خيوط. 
نضيف الخضار إلى المقلاة حتى يضاف اللحم ، وهنا نضع بعض أوراق الشاي ، والكزبرة ، والفلفل الحلو ، والسقي. عصير ليمون، أضيفي صلصة الصويا (للمذاق) وأطفئي بعض أنواع الباذنجان. 
دعونا نضع الفانكوز هنا ، ونخلطه تحت الغطاء ونجهز 5 ريشات أخرى. 
يمكنك أن تبدو وكأنك في واحدة ساخنة ، لذلك في واحد بارد المظهر. أنا أعددت لك أكثر