Prehrana s sladkorno boleznijo - dovoljeni prehrambeni izdelki, recepti za dnevni meni. Prehrana pri sladkorni bolezni: kaj je mogoče in kaj ni mogoče Diabetes kaj je mogoče z izdelki

Vzrok za zaplete, ki se razvijejo pri sladkorni bolezni tipa 2, je visoka raven insulina v krvi. Jogo je mogoče hitro in trajno normalizirati le z dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, če se vnos ogljikovih hidratov s prehrano čim bolj zmanjša.

In šele po stabilizaciji indikacij, v možnosti umirjanja popuščanja. Treba je uporabiti ozek nabor žit ali drugih korenovk, fermentiranih mlečnih izdelkov - pod nadzorom indikatorjev glukoze v krvi (!).

Ali želite iti neposredno na tabelo dovoljenih strani?

Pritisnite element št. 3 na dnu strani. Tabela varto rozdrukuvat in postavite v kuhinjo.

Imajo podroben pregled, kateri izdelki se lahko uporabljajo za sladkorno bolezen tipa 2, kateri dizajn je preprost in jedrnat.

Shvidka navigacija za članek:

Uživajte v razkošnem življenjskem slogu z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Kot da bi sladkorno bolezen tipa 2 odkrili v zgodnji fazi, je taka dieta v popolnem okrevanju. Shvidshe pospeši ogljikove hidrate na minimum! In ne bo se zgodilo, da bi pili "tablete na veliko."

Zakaj pride do sistemske motnje menjave?

Pomembno je razumeti, da pride do motenj pri vseh vrstah izmenjave in ne le pri ogljikovih hidratih. Glavne tarče sladkorne bolezni so oči, ušesa, pa tudi srce.

Ni varno za diabetike, ki ne spremenijo prehrane - nevropatija spodnjih okončin vse do gangrene in amputacije, slepote, hude ateroskleroze in celo neposredne poti do srčnega infarkta in možganske kapi. Glede na statistiko seznama, v povprečju traja do 16 let življenja od neprijetnega kompenziranega diabetika.

Ustrezna prehrana in dopolnilni vnos ogljikovih hidratov bosta zagotovila stabilno raven insulina v krvi. Omogočiti pravilno izmenjavo govora v tkivih in zmanjšati tveganje resnih zapletov.

Če je potrebno, ne oklevajte z jemanjem zdravil za nadzor proizvodnje insulina. Bodite motivirani za dieto in da vam omogoča spreminjanje odmerka zdravil ali pospešitev jemanja na minimum.

Pred govorom metformin - pogosto prepoznan pri sladkorni bolezni tipa 2 - znanstveni kolahi že uporabljajo kot močno množično zdravilo za sistemsko senilno vnetje pri zdravih ljudeh.

Načela prehrane in izbira izdelkov

Se bojite, da bo zaradi lakote vaša prehrana postala nesladkana?

Duremno! Seznam dovoljenih izdelkov za sladkorno bolezen tipa 2 je precej širok. Izbirate lahko med novimi okusnimi možnostmi za rjavi degustacijski meni.

Katere izdelke je mogoče jemati pri sladkorni bolezni tipa 2?

Proteinski izdelki

Rízne m'yaso, perutnina, ribe, jajca (cílkom!), gobe. Ustavite varto med, kot da bi bile težave z nirkami.

Za rozrokhunka nadhodzhennya beljakovin 1-1,5 g na 1 kg telesne mase.

Spoštovanje! Številke 1-1,5 g - čiste beljakovine, ne izdelek. Poišči tabele v meri, kjer je označeno, koliko beljakovin je v tistem mesu in rebru, kakor v vi їste.

Zelenjava z nizkim GI

Imajo do 500 g zelenjave z visoko vsebnostjo vlaknin, po možnosti sir (solate, smutiji). Treba je zagotoviti stabilno in očitno oskrbo s čiščenjem črevesja.

Rjava maščoba

Reci "Živjo!" trans maščobe. Reči da!" ribje maščobe in olja, omega-6 ni več kot 30%. Škoda, ampak Sonyashnikova kukurudziana oliya je priljubljena, ne ležijo jim.

Sadje in jagode brez sladkega korena z nizkim GI

Ne več kot 100 g na dan. Vaša naloga je izbrati sadje z glikemičnim indeksom do 40, cilj - do 50.

Od 1 do 2 r/dan je možno imeti diabetični slad na osnovi ali. Zapomnite si ime in razjasnite podrobnosti! Na žalost večina priljubljenih saharoz ni varna za zdravje.

Bodite prepričani, da preverite glikemični indeks

Življenje s sladkorno boleznijo mora razumeti "glikemični indeks" izdelkov. Ta številka kaže povprečno reakcijo osebe na izdelek - po zaužitju se raven glukoze v krvi hitro dvigne.

Ґ dodeljeno vsem izdelkom. Tri stopnje oddaje.

Visok GI - od 70 do 100. Te izdelke lahko diabetik izklopi.
Povprečni GІ - víd 41 do 70. Z doseganjem stabilizacije glukoze v krvi - zrídka, ne več kot 1/5 vseh na dan, s pravimi z drugimi izdelki.
Nizek GI - 0 do 40. Izdelki Qi - osnova prehrane za sladkorno bolezen.

Kaj je bolje za izdelek?

Kulinarična obdelava z "nepomljivimi" ogljikovimi hidrati (panuvannya!), Zagotavljanje panjev z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, temperatura vzhivnnya hzhі.

Torej, cvetača, kuhana na pari, nikoli ne preneha imeti nizkega glikemije. In njena susidka, namazana z drobtinami, ni več prikazana diabetikom.

Še en primer. Podcenjujemo GІ obrok, ki ga spremljam z ogljikovimi hidrati v železnem delu beljakovin. Solata s piščancem in avokadom z yagídnim omako - na voljo za sladkorno bolezen. In tsí zh jagode, zbití nachebto "neshkidlivy dessert" s pomarančami, manj kot žlico medu in kisle smetane - že podli vibіr.

Nehamo se bati maščob in izberemo koristne

Od konca prejšnjega stoletja so ljudje hiteli v boj proti maščobam v їzhi. Moto je "brez holesterola!" ne vedeti je bolj nemovlyat. In kakšni so rezultati tega boja? Strah pred maščobami je klical še več usodnih katastrof (infarkt, možganska kap, TELO) in civilizacijske bolezni, katere središče v prvi trojici sta diabetes in ateroskleroza.

To je posledica dejstva, da se je zmanjšanje transmaščob iz hidrogeniranih rosnih oljk in prisotnosti visokega peroksida zaužitje presežka omega-6 maščobnih kislin močno povečalo. Dobro razmerje omega3/omega-6 = 1:4. Ale, naša tradicionalna prehrana lahko doseže 1:16 in več.

Vaša naloga je izbrati pravo maščobo.

Poudarek na omega-3, dodajanje omega-9 in spreminjanje omega-6 bo pomagalo pripeljati prehrano na osnovno raven omega. Na primer, vzkliti glavno oljko v hladnem oljčnem olju hladno vídzhima. Trans maščobe je treba odstraniti. Če ga namažete, potem v kokosovem olju, kot biftek do toplega.

Tabela možnih in nemogočih izdelkov

Še enkrat se poljubiva. Prevodi tabel ne opisujejo arhaičnega pogleda na dieto (klasični slog diete 9), temveč trenutno prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pri sladkorni bolezni tipa 2.

Vključuje:

Običajno se beljakovine injicirajo - 1-1,5 g na kg kože v nožnici;
Normalno je spodbujati vgnezditev rjave maščobe;
Zunaj pogled na slad, žitarice, testenine in mleko;
Rizke pomanjkanje korenovk, stročnic in redkih fermentiranih mlečnih izdelkov.

Na prvi stopnji diete bodo vaši meta ogljikovi hidrati vloženi v 25-50 g na dan.

Zaradi jasnosti naj bi v kuhinji diabetika visela tabela - vrsta informacij o glikemičnem indeksu izdelkov in vsebnosti kalorij v najpogostejših receptih.

Izdelek	Ti lahko	Lahko se zamenja (1-3 r / dan) s stabilno ravnjo glukoze en mesec
Krupi		Zelena ajda, parjena s koprom za noč, kvinoja: 1 zelišče za 40 g suhega izdelka 1-2 krat na dan. Pod nadzorom glukoze v krvi po 1,5 letih. Če določite vnos 3 mmol / l in več - vklopite izdelek.
zelenjava, korenine, zelenjava, stročnice	Ovčji brki, kot da rastejo nad tlemi. Zelje vseh vrst (belo, rdeče, brokoli, kolorovo, koleraba, bruseljsko), sveže zelenje, vključno z vsemi vrstami listnatega (mestna solata, rukola itd.), paradižnik, kumare, bučke, paprika, artičoka, lubenica, šparglji , zelena kvassola, gobe.	Korenček sira, koren zelene, redkev, topinambur, repa, redkev, sladki krompir. Črni bobi, sochevitsya: 1 trava iz 30 g suhega proizvoda 1 r / dan. Pod nadzorom glukoze v krvi po 1,5 letih. Če določite vnos 3 mmol / l in več - vklopite izdelek.
sadje, jagode	Avokado, limona, žerjav. Rídshe polunitsya, sunnitsya, ozhina, malina, rdeči ribez, agrus. Razdelite na 2 obroka in dodajte beljakovine in maščobe. Dobra možnost so omake s qih sadjem k solatam in mesu.	Ne več kot 100 g/dan + ne več! Jagode (črni ribez, črni ribez), slive, kavun, grenivke, hruške, fige, marelice, češnje, mandarine, sorte jabolk sladkega korena.
Začimbe, začimbe	Poper, cimet, začimbe, zelišča, gorčica.	Suhe začimbe za solate, domača maslena majoneza, avokadove omake.
Mlečni izdelki ta siri	Sir in kisla smetana normalne vsebnosti maščobe. Trdno siri. Ridshe - vrhovi in vrhovi masla.	Brinza. Kislo mleko z normalno vsebnostjo maščob (vsaj 5%), domače kislo testo iz jajčevcev: 1 steklenica na dan, pogosteje.
Ribe in morski sadeži	Niso odlične (!) morske in rečne ribe. Lignji, kozice, raki, školjke, ostrige.
Meso, jajca in mesni izdelki	Jajca v vrsti: 2-3 kos. v enem dnevu. Kurka, puran, pitching, zajec, teletina, jalovičina, svinjina, drobovina živali in ptic (srce, jetra, školjke).
Zhiri	Solate imajo olivno, arašidovo, tomgdal hladno prvo vídzhimu. Kokos (na tej olivi je pomembno, da se namaže). Naravno olje Vershkove. Ribja maščoba - dodatek kharčova jaka. Jetra trske. Ridshe - mast in stopljena živalska maščoba.	Sveža llana (na žalost je to olje oksidirano in obdelano z ribjo maščobo za biološko uporabnost omega).
sladica	Solate in zamrznjene sladice iz sadja z nizkim GI (do 40). Ne več kot 100 g na dan. Brez dodajanja zucruja, fruktoze, medu!	Sadni žele brez zucru іz frukіv іz GI do 50. Vroča čokolada (kakav 75% in več).
Vipička		Non-licorice vipіchka na ajdo in grah boroshni. Palačinke za kinoa in grški borošni.
Solodashchi		Vroča čokolada (Referenca! 75% kakava) - ne več kot 20 g / dan
grah, zdaj		Migdal, grahovi lasje, lešniki, indijski oreščki, pistacije, sonyashnikove in harbuzové nasinnya (ne več kot 30 gramov na dan!). Boroshno grah in z nasinnya (mandelj, kokos, chia toshcho)
Napoi	Čaj je naravna (!) Kava, mineralna voda brez plina.

Kaj ne morete jesti s sladkorno boleznijo tipa 2?

Veliko je zaraščenih izdelkov. Ale ne laži! Obrežite seznam pred očimo. Po enem mesecu boste samodejno izbrani iz menija.

Vsi pekovski izdelki niso navedeni v tabelah žit;
Pečenje, marshmallows, marshmallows in drugi slaščičarski izdelki, torte, testenine na tanko;
Med, čokolada brez recepta, zukerki, naravno beli zukor;
Krompir, namazan z ogljikohidratno panirano zelenjavo, več korenovk, kremasto belo meso;
Majoneza, kečap, preliv v borosnoy juhi in vse omake na njeni osnovi;
Kondenzirano mleko, shranjujte zamrzovalnik (naj bo!), Shranjujte izdelke kompleksnega skladišča z znakom "mleko", ker tse prihovani tsukru in transmaščobe;
Sadje, jagode z visokim GI: banane, grozdje, češnje, ananas, breskve, kavun, dinya, ananas;
Suho sadje in kandirano sadje: fige, suhe marelice, datlji, rodzinki;
Trgovina kravljica, klobase in drugo, de je škrob, celuloza in zukor;
Sonyashnikova in kukurudzyana oliya, naj bo to rafinirana oliya, margarina;
Odlične ribe, konzervirano olje, prekajene ribe in morski sadeži, suhi soljeni prigrizki, priljubljeno pivo.

Ne hitite, da vidite dieto skozi suvori obmezhennya!

Da, tiho. Torej, zovsіm brez kruha. V prvi fazi ni mogoče povzročiti ajde. In potem pridigajmo o novih žitih in stročnicah. I pokličite, da pridete do skladišča izdelkov. Jaz olíí oživiti čudovito. Prvo načelo - maščoba je možna, šala korisni ... Sutsilne podiv, ampak kako živeti na takšni dieti ?!

Živite dobro in dolgo! Propionacija prehranjevanja je spratsyuє na vas že mesec dni.

Bonus: jedli boste bogato kot vaši vrstniki, ki takšne sladkorne bolezni še niso zatrli, razvili boste onuciv in povečali možnosti, da boste dolgo aktivni.

Razumite, da sladkorne bolezni tipa 2 ne gre podcenjevati.

Faktor risik tsієї bolezni je v bagatih (med njimi je naš sladki koren in boroshnyanya prehranjevanje, z umazanimi maščobami in premalo beljakovin). Bolezni aloe vinikaê so najpogosteje pri starejših in ljudeh v šibki starosti, če je telo že oblikovalo druge šibke mišice.

Če bolezni ne boste vzeli pod nadzor, vam bo sladkorna bolezen resnično pospešila življenje. Vin napada vse sodnike, srce, jetra, ne dovoli izgube teže in kritično izgubi kakovost življenja. Zmanjšajte ogljikove hidrate na minimum! Rezultat vas bo potolažil.

Kako se pravilno prehranjevati pri sladkorni bolezni tipa 2

Pri oblikovanju obroka za diabetika je očitno treba oceniti, kako izdelki predelave telesu prinesejo največjo vrednost.

Obrobka їzhi: kuhano, zapіkaєmo, za par.
Ні - pogosto namazan na sonyashnikovy olі in močno soljenje!
Poudarek na šestih darovih narave, vendar ni nobene kontraindikacije s strani črevesja in črevesja. Na primer, uporabite do 60% sveže zelenjave in sadja ter 40% za termično obdelavo.
Relativno izberite vidi ribi (majhno zavarovanje pred presežkom živega srebra).
Vivechaemo potencial shkoda more tsukrozaminnikov. Enotno nevtralno: na osnovi stevije in eritritola (eritritol).
Prehrano obogatimo s pravimi prehranskimi vlakninami (zelje, psilium, čisto celično tkivo).
Obogatena prehrana z omega-3 maščobnimi kislinami (ribja maščoba, sušena rdeča rebrca).
H - alkohol! Prazne kalorije = hipoglikemija, shkidlivy tabor, če je inzulin v krvi bogat, glukoza pa nizka. Nevarno nemirno in naraščajoče stradanje možganov. V zanemarjenih vipadkah - vse do Komi.

Če in kako pogosto їsti čez dan

Delna hrana za del dneva - 3-krat v izvleku, bagan ob isti uri;
Ní - píznіy večer! Poln obrok - 2 leti pred spanjem;
Torej - srečno! Vín priyaê stabilen enak insulinu v krvi;
Obrok začnemo s solato - pretakamo insulin in shvidshe vgamovuê sub'єktivne lakote, kar je pomembno za obov'yazykovogo hujšanje pri sladkorni bolezni tipa 2.

Kako preživeti dan brez lakote in inzulina v krvi

Pripravite veliko skledo solate in 1 recept za pečeno meso - za en komplet izdelkov na dan. Iz teh strahov se oblikujemo blizu za obvezen snídanok, obíd, večerjo. Prigrizek (poldanski in drugi prigrizki) na vibirju - skleda kuhanih kozic (posušenih s sumish oljčnim oljem in limoninim sokom), syrah, kefir in zhmenyu grah.

Takšen režim vam omogoča, da se sprostite, udobno izgubite težo in ne visite v kuhinji in žalujete za starimi recepti.

Zapomni si znamko! Zmanjšan epigastrični vagi pri sladkorni bolezni tipa 2 je eden glavnih dejavnikov uspešne ozdravitve.

Opisali smo praktično metodo za prehranjevanje sladkornega bolnika z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Če je pred vašimi očmi tabela, katere izdelke lahko jeste s sladkorno boleznijo tipa 2, ni enostavno sestaviti okusnega in raznolikega menija.

Na straneh naše strani pripravljamo tudi recepte za diabetike, kasneje pa si ogledamo dodajanje prehranskih dopolnil k terapiji (ribje olje za omega-3, alfa-lipoično kislino, kromov pikolinat in drugo). Sledite za posodobitve!

Dyakuyu za članek (286)

Krvni diabetes je bolezen, če so moteni procesi izmenjave govora: beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, mineralov, soli. Možno je popraviti delo telesa, tako da je mogoče poskrbeti za prehrano. Ale, kot da bi se bolezen pojavila v pomembni obliki, potem lahko še vedno prideš na dieto z jemanjem insulina. Yaka je lahko dieta, si lahko ogledamo ta članek.

Kaj je sladkorna bolezen?

Krvno sladkorno bolezen zdravniki prepoznajo, če ima oseba povišano raven glukoze v krvi. Glukoze je največ v ogljikovih hidratih. Ale, vsi ogljikovi hidrati ne morejo nadomestiti enake količine zucruja: nekateri so večji, drugi manjši. Dieta daje prednost pravilni izbiri ogljikovih hidratov in strogi pídrakhonka njihovo za dobo.

Kaj je potrebno za delo, da zboli tabor ljudi, ki so zboleli za krvnim sladkorjem?

Možno je, da ljudje zbolijo za sladkorno boleznijo, tako da dosežejo naslednja pravila:

Strogo povečajte količino ogljikovih hidratov v hrani
Zaužijte manj kalorij
Ima več vitaminov
E drobovina, 5-6 krat na dan, glede na porazdelitev

Za bolnike s sladkorno boleznijo so izdelki ocenjeni z glikemičnim indeksom, okrajšano GІ, drugače imenovanim kruhovci XE. Za GІ so izdelki razdeljeni na 3 vrste:

Majhen volumen - do 49 GI
Srednji - 50-69 GI
Visoka vmist - nad 70 GІ

Vibirayuchi scho z'їsti, človek, kot da bi zbolela, je kriv za vvazhat skolki vin z'їv ГІ.

Ciljamo izdelek in količino GI na 100 g izdelka

Zukor - 70
Frosty - 70
Mazane polpete – 88
Žemljica - 88
Tístechko s smetano - 100
Črni kruh - 45
Svinjina - 58
Teletina, jalovičina, zajec, petelin brez kože - 0
Kuhano jajce - 48
Majoneza - 60
Roslinna Oliya - 0
Verškovo olje - 51
Debeli gospod - 55
Sir z nizko vsebnostjo maščob - 30
Testenine virobi – 85
Kuhan krompir - 65
Krompir namazan - 95
Ogirki - 20
Paradižnik, zelje - 10
Jabolko - 30
Grenivke - 22
Banana - 60
Kavun - 72
Rodzinki - 65
Zeleni čaj, prečiščena voda - 0
Sladki koren na tlakovcu – 74

Kaj lahko jeste pri sladkorni bolezni krvnega obtoka?

Izdelki, primerni za ljudi s povišanim krvnim sladkorjem:

Kruh črn, polnozrnat in visivok. Na dan lahko jeste 200-350 g.
zelenjava. Še posebej koristno: zelje (bílokochanna, kolorova), paradižnik, garbuz, kumare, bučke, seler, jajčevci, tsibula, chasnik, zelena solata in peteršilj.
sadje: kivi, jabolka, češnje, limone, hruške, sunice, slive, maline, breskve, brusnice, črni in rdeči ribez, žerjavi, pomaranče, grenivke, granatna jabolka.
Yakisniy draga, ne več kot 2 žlici. žlico
Vídvarene meso(jalovičina, puran, kurka, zajec, jagnjetina).
Ptičje ruševine(Srce, jetra, lupina).
riba(oslič, iverka, polok, sinji mol, sled, ščuka, karas, ostriž, krap), raki, mehkužci, jetra trske.
Krupi(ajda, ječmen, proso, pšenica).
Nemastna mlečni izdelki(mleko, syrah, kefir, rjaženka, domači jogurt).
Lahko pijemo bolne ljudi, ki imajo zukor v krvi, lahko: čisto mineralno vodo brez plina, čaj (zelenje, hibiskus, začinjena zelišča), sok, kompot, kislo, kakav, kvas. Brki ne morejo biti brez tsukruja.

Česa ne morete jesti pri sladkorni bolezni krvnega obtoka?

Zdravniki niso zadovoljni s temi izdelki:

Zukor
Bel kruh, žemljice, pecivo
Beli riž (ne fermentiran), zdrob
Maščobne sorte mesa (svinjina, smola, gusana) in prekajene
Zhirní vidi ribi (sadika, losos, skuša)
Rízní konzervira

Treba je namestiti izmenjavo s pídrakhunkom zneska denarja, ki se goji za ekstrakcijo na naslednji vrobiti izdelka:

Krompir, korenje, rdeča pesa, stročnice
Grozdje, dinya, kavuni, banane, ananas
Suho sadje
Makaroni

Očetu smo razložili, kaj lahko jemo pri sladkorni bolezni in česa ne.

Video: Prehrana s sladkorno boleznijo

Za sladkorno bolezen je značilen visok krvni tlak v človeški krvi. Zaradi tega je delovanje submukozne sluznice oslabljeno zaradi proizvodnje hormona insulina. Preostala varna asimilacija glukoze v telesu. Razlogov za obtoževanje sladkorne bolezni je lahko malo, vendar je samo eden. Zukor, ki ni osvojen, je prepojen s krvjo, je kljuboval iz reza. Tak tabor umazano izlije na telo, sam pa na delo vseh organov in sistemov. Pred njo smo zaradi dejstva, da celice ne zaužijejo zadostne količine glukoze. Ta smrad popravijo bratje njen іz zhiriv. Posledično se v telesu začne usedati toksični govor, motena je izmenjava govora.

Značilnosti življenja osebe s sladkorno boleznijo

Oseba s to diagnozo je kriva za upoštevanje zdravniških priporočil in jemanje posebnih zdravil. Ale krím priyomu likіv, bolan sani, da bi dobili posebno dieto. Zukor za diabetike poleg sobe za enega. Pravilna prehrana pri sladkorni bolezni je eden glavnih dejavnikov, ki prispevajo k normalizaciji govorne izmenjave.

Osnovna pravila prehranjevanja

Ljudje, kot če bi imeli sladkorno bolezen, se morajo spomniti osnovnih pravil prehranjevanja.

Slid, da se ne navadi na izdelke, rad bi vzel ogljikove hidrate velike populacije.
Vključite visoko kalorično hrano.
Nasolody za diabetike ni priporočljivo.
Potrebno je, da je jež napolnjen z vitamini.
Dotrimuvatsya življenjski režim. Sprejem je kriv zdijsnyuvatisya ob isti uri kože, število krat spozhivannya produktiv pri jedi postane 5-6 krat na dan.

Kaj lahko živiš pri zhu? Kaj je slad dovoljen za diabetike?

Dieta, kot je predpisana za bolezni, je zastarela glede na vrsto bolezni. Na primer, ljudje, ki imajo lahko bolezen prve vrste, zato jim je predpisano jemanje insulina za dolgo življenje, je priporočljivo vključiti maščobno hrano v prehrano. Torej, pod ograjo je jež naoljen.

In od ljudi, ki trpijo za drugo vrsto bolezni in so priznani kot insulinska terapija, upoštevajte priporočila receptorja. V tem primeru ima zdravnik podoben meni, tako da ima oseba raven glukoze, ki se je spremenila pri normi ali z minimalnimi vnosi v njej. Tudi zdravilo predpisuje sukrozaminnike za sladkorno bolezen tipa 2.

Glikemični indeks

Uživanje izdelkov Danski kazalnik kaže, koliko je raven glukoze v krvi odvisna od uživanja tega drugega izdelka. Uporabite posebne tabele, ki vsebujejo informacije o tem, kakšen glikemični indeks imajo ježi. V teh tabelah so navedeni najobsežnejši živilski izdelki.

Sprejeto je, da se razdeli v tri skupine glede na glikemični indeks.

Živilski izdelki do 49 so znižani na nizek indeks.
Srednji ríven so lahko izdelki od 50 do 69.
Visoka raven - več kot 70.

Na primer, na Borodino kruh GІ dorivnyuє 45 posameznikov. Tse pomeni, da se vino pripelje do izdelkov z nizkim GI. In os kiví maє indeks 50 sama. In tako se lahko čudite kožnemu izdelku prehranjevanja. Іsnuyut varen slad (їх ІГ ni kriv za prenajedanje 50), ki ga je mogoče vključiti v prehrano prehranjevanja.

Pri izbranih sestavinah je potrebno ovrednotiti glikemični indeks za kombinacijo sestavin, ki naj bo vključena pred njimi. Če govorimo o juhi, potem je naslednja stvar, da damo zelenjavne juhe ali juhe, ki jih kuhamo iz mesa z nizko vsebnostjo maščob.

Oglejte si izdelke sladkega korena

Kaj je nevaren slad za diabetike? Tse pitanya viklikaê bogat superchek. Misli fahіvtsіv podіlyayutsya. Vendar pa obstajajo neosebni recepti za zelišča sladkega korena, posebej razviti za bolezni te bolezni. Zukor za diabetike ni očitek, zanič - poznajte pravila.

Glede na to zloženo hrano bomo premislili o naslednjih datumih imenovanj, tistih, ki so pred sladom, bi morali biti drobci razumevanja širši. Slad je pametno razdeliti v skupine papaline:

Izdelki, yakí močne sile je sladki koren. Pred skupino je sadje in jagode.
Izdelki, pripravljeni z viskijem, so borosna, sama torta, žemljice, pekovski izdelki, testenine in drugo.
Stravi, pripravljen s sladkim korenom, naravni izdelki. Pred kategorijo so kompoti, želeji, sokovi, sladice iz sladkega korena.
Izdelki, yakí místja maščobe. Na primer: čokolada, smetana, glazura, čokoladno maslo.

Vse pererahovaní vishche produktiv mestiat veliko kílkіst zucru ali saharozo. Ostalo bo kmalu osvojilo telo.

Slad za diabetike: kako živeti

Za sladkorno boleznijo zbolimo zaradi uživanja živil z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Na žalost praktično vsi izdelki iz sladkega korena ustvarijo takšen prikaz. Na to íkh vzhivannya lahko zdіysnyuvatisya z veliko zaščito. Na desni v tem, da ogljikove hidrate telo hitro osvoji. V povezavi s katerim se dvigne raven glukoze v krvi osebe, kot je bolezen pri sladkorni bolezni krvi.

Іsnuê zvorotna situatsіya. Bolna oseba s sladkorno boleznijo ima lahko stanje, če ima krvni sladkor na kritični ravni. Na ta način se morate navaditi na terminologijo izdelka, da bom postal hipoglikemičen in Komi. Pokličite ljudi, kako lahko razmišljate o tem tveganju znižanja ravni glukoze, nosite zraven izdelek, na primer tsukerki (za diabetike je lahko smrad včasih dober), sik ali kot sadje. V času uživanja joge lahko zmagate in sami stabilizirate svoj tabor.

Vzroki trenutne hipoglikemije

Ker bom postal oseba, ki ji raven glukoze v krvi pade na kritično raven:

Športne aktivnosti.
Cene so dražje.
Stres je preobremenitev živcev.
Trivaliy Rukh na prostem.

Kako veste, kakšno je trenutno stanje hipoglikemije?

Glavni znaki hipoglikemije:

Vinikaje gostre pochutya lakota.
Povečajte srčni utrip.
Govori pt.
Začnite tresti z ustnicami.
Trije udarci, roke in noge.
Vinikaê glava račun.
Visi pred očmi.

Podajte simptome na naslednji način, kot da smo bolni sami in svojim bližnjim. Takšna oseba mora biti sposobna pomagati, če poznam takšno osebo, bi lahko pomagala. Na desni, v dejstvu, da bolezen sama morda ne gleda na tabor izboljšanja svojega zdravja.

Kako lahko ljudje z diagnozo "diabetes diabetes" prehladijo?

Takšen prehranski klic kaže na dvoumno reakcijo endokrinologov. Če pogledate zmrznjeno glede na to, koliko je na novem mestu v ogljikovih hidratih, potem količina ni visoka. Same sloge ogljikovih hidratov skriva kos belega kruha.

Prav tako je zmrznjen z mastnim in sladkim izdelkom. Ko pa zaužijemo maščobo, mraz bistveno bolje prevzame zucru v telesu. Ampak še vedno ne vse. Pred shranjevanjem tega izdelka je vključena želatina, ki prav tako izboljša proces namakanja krvi v krvi.

Vrakhovuyuchi vyscheperelіchení dejstva, lahko razvijete nevtíshnogo vysnovka, ki se lahko hladno implantira pri ljudeh s sladkorno boleznijo. Golovne - izberite yakísny izdelek, vendar kot virobnik. Ne glede na to, ali gre za vidhilennya víd standardov, lahko negativno vpliva na zdrave ljudi. Torej naslednji, ki bo spoznal svet. Ni se ga varto navaditi, premrzlo je, še posebej za tiste, ki imajo vzrok za bolezen in debelost.

Katere izdelke je treba vključiti v prehrano ljudi s sladkorno boleznijo?

Upoštevajte, da je sladkorna bolezen pomembna bolezen, saj lahko povzroči nepopravljive posledice v človeškem telesu. Zato morajo ljudje s takšno diagnozo paziti na predpise zdravnika in jih še posebej spoštljivo dati pred jedjo. Seznam izdelkov:

Diabetiki naj iz menija izključijo zelenjavo z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Na primer: krompir in korenje. Če ne greste več ven, počistite izdelke iz menija, nato pa jih kuhajte na minimum. Prav tako včasih ni mogoče jesti soljene in vložene zelenjave.
Zdrav bel kruh in žemlje niso priporočljivi za življenje.
Takšne izdelke, kot so datlji, banane, rodzinka, sladice iz sladkega korena in sunice, je treba tudi vzeti hrano iz prehrane, drobci v njih so velika količina zukre.
Sadni sokovi so kontraindicirani za diabetike. Kot da človek v budnem stanju ni v stanju duha, mora zmanjšati svoje življenje, vendar ga razredčiti z vodo.
Zhirnu їzhu ni varto їsti ljudi z diagnozo "diabetes diabetes". Enako velja za juhe, katerih osnova je mastna juha. Prekajeni kravji brancin je kontraindiciran za diabetike. Debelega ježa ni priporočljivo živeti zdravim ljudem, vključitev v meni za diabetike tipa 2 pa lahko povzroči nepopravljive posledice, ki ogrožajo življenje.
Drug izdelek, ki negativno vpliva na bolezni tsyu, so konzervirana rebra in soljena rebra. Ne glede na tiste, ki smrdijo z nizkim GI, me bo zaradi velike maščobe nasmrt zbolelo.
Za ljudi s sladkorno boleznijo je treba varto zdraviti z uvedbo različnih omak.
Mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob so kontraindicirani pri ljudeh z diagnozo CI.
Manin zdrob in testenine so kontraindikacije za implantacijo.
Gazirana voda in zukerki za diabetike so kontraindicirani.

Seznam pridelanih izdelkov je lahko odličen. Pri sestavljanju jedilnika za diabetike tipa 2 je priporočljivo delati jogo. Poleg tega, ker trpite za boleznimi, da zagotovite nekaj zdravja.

Diagnoza sladkorne bolezni ljudi zmede pri pogledu na njihov način življenja. Pravilno organizirajte prehranjevanje, popravila. Poleg tega je režim bolne osebe za sladkorno bolezen pravilno zložen, da položi jak_st in.

Prve pomembnejše spremembe opazimo na igrišču s hrano. Številni izdelki so vključeni v meni izmenično, nekateri se zamenjajo. Jedilnik se zlaga, kot suvoro varna količina ogljikovih hidratov v ježku.

Glavno skladišče izbranega diabetičnega jedilnika:

zelenjava in sadje,
zrna in
meso,
ribe,

Skupina izdelkov za kožo zagotavlja telesu celoten nabor živih bitij. Poglejmo, kaj nam bodo dali žita, meso, zelenjava in sadje. Jaz, Yogu zagotavljam živahne govore in pred rastjo tsukre v krvi.

Kakšen je jedilnik za diabetika?

Pravila za zložljive jedilnike za diabetike za plačilo faktorja dekilka.

Količina ogljikovih hidratov - velja za indikacijo XE () v izdelkih za prehrano kože. Skupna količina XE za dobo ni kriva za ponovni obisk 20-22, naenkrat ne morete živeti več kot 7 XE ali 4-5 XE.
Delni vnos zhí (za zagotovitev dobave glukoze v krvi v majhnih delih). Sladkorno bolezen imamo pet ali šest obrokov na dan.
Vsebnost kalorij v meniju je pomembna za diabetike tipa 2. Pri tej vrsti obolenja se dodajajo dodatne kalorije, spodbuja se nadzor nad nožnico in njena normalizacija.
(ГІ) - pomeni vrtenje ogljikovih hidratov v črevesju. Med, tsukor, sík, tí izdelki, yakí shvidko razdeljeni na preprost tsukri, imajo lahko visok glikemični indeks. Smrdi so zhorstko obmezhuyutsya prehranjevanje, drobci kričijo ostro zbílshennya tsukra na krvi. Hkrati je mogoče živeti z veliko količino celičnega tkiva (zelenjave), kar otežuje absorpcijo enostavnih ogljikovih hidratov.

Našteti dejavniki so lahko bistvenega pomena za bolnike s sladkorno boleznijo.

Premalo ogljikovih hidratov in krušnih enot.
Uvedba izdelkov z visokim glikemičnim indeksom grozi z glavobolom, drugo opozorilo.
Če so napačni jedilniki ali nekaj bolezni za sladkorno bolezen, lahko padeš v komo s paralizo možganskih centrov.
S stabilnim visokim krogom se razvijejo različni pogoji:
1. gangrena.

Poglejmo, iz nekaterih izdelkov lahko sestavite varen in zdrav jedilnik za diabetika.

zelenjava

Zelenjava je osnova za prehrano bolnih ljudi s sladkorno boleznijo.

Zelenjava z majhno količino škroba za nadomestitev majhne količine ogljikovih hidratov in celičnega tkiva. Zato lahko bolezni za sladkorno bolezen posadimo v zelenjavo v nenamernih kilkih. Za pestrost zelenjavnih sort kalčki iz surove in termično obdelane zelenjave.

Rastlinska zelenjava je varna za izboljšanje namakanja v črevesju. Zavdyaks, ki se jim oblikuje malo več, in skrbijo za pravilno oskrbo s tsukrív na strehi.

Med ovčjimi travami vidimo tole:

zelenjavna juha,
boršč,
hrošči,
dušeno zelje,
jetra jajčevca,

sveže zelenjavne solate po sezoni (zelje, kumare, paprika, paradižnik),
solata s kuhano zelenjavo,
zelenjavni kaviar (jajčevci ali bučke),
vinaigrette,
sveži zelenjavni sokovi.

Porcija rastlinske trave mora vsebovati več kot 1 XE v ogljikovih hidratih in 20-25 kcal. Število zelenjave je bilo pomembno za dani meni do 900. Poleg tega je koža vzeta na polovici zelenjave in se začne z zelenjave.

Glavno priporočilo za diabetike: napolnite krožnik s polovico rastlinske trave, četrtino in četrtino -. Jejmo solato na storžu, znojimo beljakovine in na primer zhzhi - v ogljikovih hidratih. Na ta način se zagotovi, da se sluz dodobra prepoji v črevesju in prepreči gibanje zukre v krvi. Preberite več pod naslovom

Sadje in jagode

Vzhivannya sadje za diabetične potrebe

Žita: žita in kaša

Zrna kaše so osnova diabetičnega menija skupaj z zelenjavo in beljakovinskimi (mesnimi) izdelki. Polnozrnata kaša (ajda, proso), pa tudi žilne plastike vsebujejo več ogljikovih hidratov (za katere je značilna nizka suhost namakanja). Manin zdrob velja za slano pomešano z ogljikovimi hidrati, zato ga diabetiki odsvetujejo.

in tudi lezite na žitne izdelke. Za diabetike je bolje, da se navadijo na kruh iz grobe metle. Maščevala se bo celičnemu tkivu in poskrbela za nizek glikemični indeks. Makaroni so praviloma narejeni iz boroshnoy katunke z majhno količino celulita. Zato je njihova prisotnost v meniju dovoljena v majhnih odmerkih, ne več kot 200 g na dan (izračunano po XE).

Zrna so oblikovana kot diabetični meni. Deyakí krupi nosijo dodatkovu melanholijo. Na primer, pšenična zrna so dobavljena z ruskimi analogi

Posodobitev: Zhovten 2018

Osnovna načela prehranjevanja

Pri bolnikih s sladkorno boleznijo, četudi navmisno ali zaradi nevednosti, pred postavitvijo diagnoze ne izvajajo diet, poleg tega je količina ogljikovih hidratov v prehrani pretirano občutljiva na insulin. Zaradi tega glukoza v krvi raste in se zmanjšuje na visokih točkah. Občutek prehranjevanja bolnikov s sladkorno boleznijo se pogosteje obrne na bolnike z zmanjšano občutljivostjo na insulin, tobto. zgradbe za osvojitev zukorja.

Izmenjava skupne vsebnosti kalorij v prehrani iz prihrankov energetske bilance telesa.
Energijsko skladiščno dieto lahko dopolnimo z realno porabo energije.
Sprejem traja približno eno uro. Tse spryaє zagodzhenіy robotí zeliščni sistem in normalno prekoračitev presnovnih procesov.
Obov'yazkovy 5-6 krat na dan, z lahkim prigrizkom - zlasti za bolnike, odvisne od insulina.
Samo (približno) za vsebnost kalorij v glavnem obroku. Največ ogljikovih hidratov je treba zaužiti v prvi polovici dneva.
V državi je dovoljena široka paleta izdelkov, ne da bi se osredotočali na določene.
Dodajanje svežega, bogatega z zelenjavo s seznama dovoljenih za dermatitis za ustvarjanje mešanice in spremembo svežine vključitve preprostih tsukrіv.
Zamenjava tsukru je dovoljena in varna tsukrozaminnikami v standardiziranih kílkostakh.
Perevag k sladicam iz mešane maščobe (jogurt, grah), cepitev maščobe in namakanje v zucru.
Živite sladki koren samo ob uri glavnih obrokov in ne v prigrizku, sicer bo prišlo do ostrega niza glukoze v krvi.
Suvore zmanjšanje do popolne izključitve lahko prebavljivih ogljikovih hidratov.
Izmenjava zložljivih ogljikovih hidratov.
Obmezhennya chastki tavrinnih maščob v prehrani.
Vinyatok chi pomeni sprememba soli.
Vinyatok pereidannya, tobto. promocija zeliščnega trakta.
Izključitev mora biti takoj po telesni želji ali se ukvarjati s športom.
Vinyatok chi rízke obezhennya alkohola (do 1 porcijo na dan). Lačnega polža ne moreš piti.
Zmaga dietnih metod kuhanja.
Zagalna kílkіst vіlnoї rіdini za dobo - 1,5 l.

Dejanske značilnosti optimalne prehrane diabetikov

Nikoli ne more biti neumen s snidanom.
Ni mogoče stradati in ropati velike motnje pri ježu.
Preostanek dneva je najpozneje 2 leti pred spanjem.
Stravi ni kriv, da je transcendentalno vroč in transcendentalno hladen.
Manj kot eno uro, na storžu, damo zelenjavo, nato pa beljakovinski izdelek (m'yaso, gospod).
Vendar pa je v delu obroka količina ogljikovih hidratov precejšnja, vendar so beljakovine prave ali prave maščobe za spreminjanje suhosti peroksida.
Dovoljeno je piti bazhano vodo do zhí in ne piti z zhu.
Pri pripravi kotletov dolge štruce ne stepemo, lahko pa dodamo belo plastiko, zelenjavo.
Nemogoče je dodati Gí izdelke, dodatkovo mazati njihove, dodajanje borosno, panuchi v krušnih drobtinah in testo, slano oljčno olje in navit vídvaruyuchi (pesa, lubenica).
V primeru slabe tolerance osirotele zelenjave opustite pečena zelišča iz nje, razne testenine in paštete.
Їsti dovolj zdrsnil v majhnih porcijah, odločno žvečil zhu.
Cenite naslednje za 80 % bruto (za posebne premisleke).

Kaj je glikemični indeks (GI) in kaj potrebujejo diabetiki?

To je pokazatelj gradbene sposobnosti izdelkov po njihovem vnosu v telo in povečanju krvnega obtoka. Poseben pomen GI se poveča pri hudem in od insulina odvisnem cirkulatornem diabetesu.

Usnjeni izdelki imajo lahko visok GI. Očitno je, kar je še huje, bolj odrasel, potem ko je bil preživet.

Gradacija GІ deli vse izdelke z visokim (več kot 70 enot), srednjim (41-70) in nizkim GІ (do 40). Tabele z razčlenitvijo izdelkov o označevanju skupine ali spletnih kalkulatorjev rozrahunke GІ najdete na tematskih portalih in jih poznate v vsakdanjem življenju.

Vsi izdelki z visokim GI so vključeni v prehrano za redko vino, je tiho, kot barva za telo osebe, kot je sladkorna bolezen (med). Hkrati se kalorična prehrana zmanjša s pomočjo izmenjave drugih ogljikovih hidratov.

Običajna prehrana je kriva za kopičenje izdelkov z nizko (pomembno) in srednjo (manj pogosto) indikacijo GI.

Kaj je XE ta yak ji virahuvati?

XE ali Khlibna Odinitsa - še en vnos za izračun ogljikovih hidratov. Poimenoval sem ga tako, da izgleda kot kos “zmletega” kruha, ki izgleda kot kos kruha s standardno žemljico, potem pa sem ga poimenoval: sam tak 25-gramski kos bi se moral maščevati 1 XE.

Veliko izdelkov za zamenjavo v ogljikovih hidratih, s katerimi ves smrad prihaja izza skladišča, moči in kalorij. Os, zakaj je priročno določiti norme dobovy obsyag in prihranke izdelkov, kar je pomembno za bolnike, odvisne od insulina - količina ogljikovih hidratov, ki se zmanjšajo, je posledica odmerka insulina, ki se daje.

Ta sistem je dodeljen mednarodni konfederaciji in vam omogoča, da vzamete potreben odmerek insulina. XE vam omogoča, da dodelite skladišču ogljikovih hidratov brez plačila, vendar za pomoč pri skrbi za tiste naravne obveznosti, ki so priročne za sprinyattya (oblačila, kos, steklenica, žlica je tanka). Po oceni, koliko XE boste vzeli za 1 odmerek, in preživetem krvnem tsukorju, boleznih insulinsko odvisne sladkorne bolezni, lahko vnesete dnevni odmerek insulina s kratkim odmerkom do 1 dneva.

v 1 XE je približno 15 gramov osvojenih ogljikovih hidratov;
po implantaciji XE se krvni obtok poveča za 2,8 mmol/l;
za pridobitev 1 XE je potrebno 2 od. insulin;
dnevna norma: 18-25 XE, razdeljena na 6 obrokov (malica za 1-2 XE, glavni obroki za 3-5 XE);
1 HE dorivnyuê: 25 gr. beli kruh 30 gr. črni kruh, pol steklenice belega ali ajdovega, 1 srednje veliko jabolko, 2 kos. suhe slive in v.

Dovoljeni izdelki in tisti, ki se lahko redko uporabljajo

Pri prehranjevanju v primeru sladkorne bolezni so dovoljeni izdelki - ista skupina, saj se lahko navadite na to brez obmezheni.

Nizek GI:	Srednji GI:
urar, cibula; paradižnik; listna solata; zelena cibula, krip; brokoli; brstični, cvetača, belo zelje; zelena paprika; bučke; škrbine; šparglji; Zeleni kvas; ripa syrah; kisle jagode; gobe; jajčevec; goríh oreh; obešalniki za riž; Sirski arašidi; fruktoza; suha sojina zrna; sveža marelica; konzervirana sojina zrna; črna 70% čokolada; grenivke; sliva; ječmenova kaša; rumeni grah; češnja; sochevitsya; sojino mleko; jabolko; breskve; črni bobi; yagidna marmelada (brez zukruja); yagidna marmelada (brez zukruja); mleko 2%; Nezbirano mleko; polnoč; hruške sirote; zrna kaljena namazana; čokoladno mleko; posušene marelice; korenček syrah; naravni jogurt z nizko vsebnostjo maščob; suhi zeleni grah; figa; pomaranče; palčke za rebra; kvassola je bila; naravni jabolčni sik; naravni pomarančni sok; koruzna kaša (mamaliga); svež zeleni grah; grozdje.	grah v pločevinkah; kvassola barvna; konzervirane hruške; sochevitsya; visikovy kruh; naravni ananasov sok; laktoza; sadni kruh; naravni grozdni sok; naravni sok grenivke; bulgur zdrob; pšenični zdrob; grški kruh, grško mleko; špageti, testenine; tortellin sirni; rjavi riž; grška kaša; kivi; zavese; sladki jogurt; pečica v vívsyan; sadna solata; mango; papaja; sladke jagode;
	Živila s skoraj kordonskim GI morajo biti precej blizu, v primeru pomembne sladkorne bolezni pa izključite:
	sladki koren v pločevinkah koruze; beli grah in trava iz novega; žemljice za hamburgerje; biskvit; pesa; črni fižol in stravi z novo; rodinki; različne testenine; pečica; črni kruh; pomarančni sok; konzervirana zelenjava; manin zdrob; dinga sladki koren; krompir v lupini; banane; kaša, muesli; ananas; - borosno pšenica; sadni čips; ripa; mlečna čokolada; cmoki; ripa se duši in kuha na pari; zukor; čokoladne ploščice; zukrovy marmelada; zukrovy marmelada; koruza je kuhana; sladki koren zaplinjen.

Pobrani izdelki

Med rafiniranjem se zukor pripelje do izdelkov iz povprečnega GI, pa tudi do vrednosti, ki so blizu vrvice. Tse pomeni, da je teoretično jogo mogoče vsaditi, ko pa se tsukra vpije, je to hitro in to pomeni, da se kri hitro premika. Zato je v idealnem primeru treba jogo ločiti ali se je ne navaditi.

Izdelki z visokim GI (pridelani)

Ostali ograjeni izdelki:

Pšenična kaša;
krekerji, toast;
bageta;
kavun;
piškoti Harmelon;
namazani krofi;
vaflji;
muesli z grahom in rodzinkami;
kreker;
pečica je bolj zdrava;
krompirjev čips;
krmni bobni;
rezanje krompirja
beli kruh; rižev kruh;
koruza za pokovko;
korenje v slamicah;
koruzna plastika;
riževa kaša švedske priprave;
halva;
konzervirane marelice;
banane;
rižev zdrob;
pastinak in izdelki iz novega;
brukva;
biti dobra stvar od belega merjasca;
kukurudzians borosno that stravi z it;
krompir je borosno;
cukerki, torti, testka;
zgoščeno mleko;
sladki koren sirki, sirki;
zukrom marmelada;
koruzni, javorjev, pšenični sirup;
pivo, vino, alkoholni koktajli;
kvass.

s pogostim hidrogeniranjem maščob (prihranki, konzervirana hrana, hitra hrana na splošno);
rdeče in mastno meso (svinjina, smola, gusana, jagnjetina);
kravji brancin in virobi kravjega brancina;
maščoba, ki soljene ribe;
prekajeni izdelki;
vršički, maščobni jogurti;
slani sirup;
živalske maščobe;
omake (majoneza in v);
gostilne začimbe.

Rivnotsinna zamena shkіdlivykh produktіv na korisní analogi

Ugasni	Uvajamo v prehrano
bel riž	rjavi riž
Krompir, zlasti v pireju in krompirčku	Jasm, sladki koren krompir
Žvičajni makaroni	Makaroni iz borosne trdih vrst in veliki pomelo.
beli kruh	Oluščen kruh
Koruzna plastika	Visivki
Torta, tistechka	Sadje in jagode
Chervone m'yaso	Več prehranskega mesa (kunec, puran), ribe z nizko vsebnostjo maščob
Bitja, transmaščobe	Roslinni maščobe (ripakovy, llyany, olivno)
Sveža mesna juha	Lahka juha na drugačni juhi od dietnega mesa
Gospod debeli	Avokado, siri z nizko vsebnostjo maščob
mlečna čokolada	vroča čokolada
ledeno	Sesekljajte zamrznjeno sadje (ne zamrznjeno "Fruit Lіd")
Vrhovi	Mleko z nizko vsebnostjo maščob

Slog 9 za sladkorno bolezen s cirozo

Dieta št. 9, posebej zasnovana za diabetike, se pogosto uporablja za bolnišnično zdravljenje takih bolnikov in jo je mogoče jemati doma. Rozrobleno jo Radyansky znanstvenik M. Pevzner. Prehrana za ljudi s sladkorno boleznijo vključuje:

80 gr. zelenjava;
300 gr. sadje;
1 steklenica naravnega sadnega soka;
500 ml fermentiranih mlečnih izdelkov, 200 g sirupa z nizko vsebnostjo maščob;
100 gr. gobe;
300 gr. ribi chi m'yasa;
100-200 gr. pšenica, pšenica s hišo, pšenični merjasec, vis_vkovy kruh ali 200 g krompirja, žita (pripravljena);
40-60 gr. maščoba.

Osnovna slanica:

Juha in:šči, zelenjava, boršč, rdeča pesa, okroška mesna in zelenjavna juha, lahka mesna aboriginska juha, gobova juha z zelenjavo in žiti.
M'yaso, ptica: teletina, zajec, puran, kuhan petelin, ruben, enolončnica.
Riba: morski sadeži in ribe z nizko vsebnostjo maščob (ostriž, ščuka, polenovka, navaga) v kuhani, parjeni, dušeni, pečeni v mokrem soku.
Prigrizki: vinaigrette, zelenjavna mešanica iz sveže zelenjave, zelenjavni kaviar, namakanje v soli sedečega, želejevega mesa, mesa in rib, solata iz morskih sadežev z oljčnim oljem, neslan sir.
slad: sladice s svežim sadjem, yagid, sadni žele brez zucruja, yagidni mousi, marmelada in marmelada brez zucruja.
pijača: kava, nemški čaj, mineralna voda brez plina, zelenjavni in sadni sokovi, ).
jajca: bela omleta, jajca niso hladna, v stravi.

Dieta čez dan za en dan

Dnevni jedilnik, kljub skepticizmu premožnih ljudi, kakršni so le redki stopili na pota dietnega prehranjevanja, morda še bolj slan in raznolik, smuti – vseeno, ne delam prioritetno. življenje, tudi če ljudje niso samo živi.

	1. možnost	2. možnost
prvi dan
Snidanok	Beljakovinska omleta s šparglji, čaj.	Ajdova vrtnica z oljčnim oljem in dušeno šprico.
2 darili	Solata z lignji in jabolkom s dlakastim grahom.	Korenčkova solata s svežo zelenjavo.
Obid	Buryak, pečeni jajčevci z zrni granatnega jabolka.	Vegetarijanska zelenjavna juha, mesna enolončnica s krompirjem v uniformi. Eno jabolko.
Prigrizek	Sendvič s polnozrnatim kruhom z avokadom.	Kefir zmíshany s svežimi jagodami.
Večerja	Pečen zrezek z lososom in zeleno cibulijo.	Kuhana riba z dušenim zeljem.
Še en dan
Snidanok	Ajda na mleku, steklenica cavija.	Herkulska kaša. Čaj z mlekom.
2 darili	Sadna solata.	Sirup iz svežih marelic.
Obid	Rožnata sol na drugi mesni juhi. Morska solata.	Vegetarijanski boršč. Mesni golaž s purani in cimetom.
Prigrizek	Nesoloniy syrah in steklenica kefirja.	Zelenjavni golobčki.
Večerja	Zelenjavna jetra s sesekljanim puranom.	Kompot iz suhega sadja brez zukruja. Jajce ni kul.
tretji dan
Snidanok	Vegetarijanska kaša s pire jabolko in stevia pidsolodzhena, steklenica jogurta brez zucru.	Sir z nizko vsebnostjo maščob s paradižnikom. čaj.
2 darili	Smoothie iz svežih marelic z dodatkom sadja.	Zelenjavni vinaigrette in 2 kosa olupljenega kruha.
Obid	Zelenjavna enolončnica s teletino.	Viskozna juha z mlekom. Telečji parni cmoki.
Prigrizek	Sir iz dodavannyam mleka.	Sadje, poširano z mlekom.
Večerja	Solata s svežo lubenico, korenjem in grahom.	Dušen brokoli z gobami.
četrti dan
Snidanok	Burger iz polnozrnatega kruha, nemastnega sira in paradižnika.	Jajce ni kul. Steklenička z mlekom.
2 darili	Par zelenjave s humusom.	Sadje in jagode, pretlačene z mešalnikom iz kefirja.
Obid	Zelenjavna juha z zeleno in zelenim grahom. Rubana piščančji kotlet s špinačo.	Shchi je vegetarijanec. Ječmenova kaša pod ribjim plaščem.
Prigrizek	Hruške, polnjene z orfanskimi mandlji.	Kabačkov kaviar.
Večerja	Solata z lososom, poprom in naravnim jogurtom.	Kuhane piščančje prsi z golažem, jajčevci in zeleno.
Peti dan
Snidanok	Parni pire iz svežih sliv s cimetom in stevio. Nemška kava in sovjetski kruh.	Kaljena žita z naravnim jogurtom in kruhom. Kava.
2 darili	Solata s kuhanim jajcem in naravnim bučkinim kaviarjem.	Yagidne žele.
Obid	Juha pire s cvetačo in brokolijem. Yalovichi zrezek z rukolo in paradižnikom.	Gobova juha z zelenjavo. M'yasní mesne kroglice z dušenimi bučkami.
Prigrizek	Sir z nizko vsebnostjo maščob z jagodno omako.	Kelikh zeleni čaj. Eno jabolko.
Večerja	Dušena špargljeva kvassola in ribje mesne kroglice v zeleni naravni omaki.	Solata s paradižnikom, zelišči in sirom.
Šesti dan
Snidanok	Sirup z nizko vsebnostjo maščob in 2 rezini polnozrnatega kruha. Pomarančni sok.	Riževi visivki z mlekom in jagodami.
2 darili	Solata iz rdeče pese sirote, girchichnoy olії in dlakavega graha.	Sadna solata z grahom. Dietni kruh.
Obid	Juha iz zanderja z divjim rižem. Pečen avokado s sirom.	Juha z mesnimi kroglicami yalovichi vlekla.
Prigrizek	Sveže jagode, pretolčene s \| iz \| mleko z nizko vsebnostjo maščob.	Zrazi s korenjem in sirom, zelenjavni sik.
Večerja	Rdeča čibulja se peče z omleto iz prepeličjih jajc.	Dušene ribe s solato z ogirkivom, poprom in paradižnikom.
neki dan
Snidanok	Sirno-korenčkov sufle, nemški čaj.	Sirna enolončnica. Yagidny sveže.
2 darili	Topla solata s svežo korenino zelene, hruško in kolerabo.	Burger iz viskoznega kruha z namočenim žajbljem in listi zelene solate.
Obid	Hladna juha s špinačo. Zajčji file, dušen z brstičnim ohrovtom.	Kvasolyany juha na drugi mesni juhi. Gobov parni kotlet.
Prigrizek	Listnata sadna sladica z mascarponejem.	Steklenica kefirja.
Večerja	Pečena triska z zeleno solato.	File ščuke s svežo zelenjavo.

Tsukrozaminniki

Celotna hrana je napolnjena z žganjem, drobci bolnišnice zaužijejo v njih bolezni za sladkorno bolezen, jih ne prepoznajo, ampak živijo samo z metodo zadovoljstva s svojimi strastmi in zvoki pidsolodzhuvati stravi in napoi. Kosi in naravni nadomestki za zukru z stovidsotkovo prinesli varnost načeloma niso potrebni. Glavna korist zanje je prisotnost povečanja tsukruja v krvi ali nepomembno povečanje prikaza.

V tej uri se ob strogem nadzoru krvnega obtoka lahko izloči 50% fruktoza, stevia in med.

Stevia

Stevia je dodatek iz lista stevie bagataria, ki nadomešča zukor, da ne maščuje kalorij. Roslina sintetizira glikozide sladkega korena, kot je steviozid - govor, ki daje listom in steblom sladkega korena okus, 20-krat sladni za zvichny tsukor. Pri pripravi ježkov lahko dodamo že pripravljene začimbe ali vikorist. Pomembno je, da se stevia uporablja za dopolnitev dela sužnjev in pomoč pri proizvodnji visokega inzulina, ne da bi pljuvala po krvnem obtoku.

Strokovnjaki SZO so ga leta 2004 uradno odobrili kot tsukrozaminnik. Dodatna norma je do 2,4 mg / kg (ne več kot 1 žlica na dan). V primeru toksičnega dodatka se lahko razvijejo toksični učinki in alergijske reakcije. Proizvaja se v obliki prahu, redkih izvlečkov in koncentriranih sirupov.

Fruktoza

Fruktoza 50%. Za presnovo fruktoze insulin ni potreben, zato je varen za ta načrt. Lahko je 2-krat manj kalorična in 1,5-krat več slada v pikantnem zucru. Lahko ima nizek GІ (19) in ne zahteva hitrega povečanja krvnega obtoka.

Stopnja izterjave troha je več kot 30-40 UAH. za vedno. Ko vzhivanní več jaka 50 gr. fruktoza sčasoma zmanjša občutljivost jeter na insulin. Izdaja se v obliki praška, tablet.

srček

Naravni bjolinijev med. Zmešajte glukozo, fruktozo in majhno količino saharoze (1-6%). Inzulin je potreben za presnovo saharoze, beljakovin v bakru je zanemarljivo, zato je obremenitev telesa majhna.

Bogat z vitamini in biološko aktiven govor, krepitev imunosti. S tsiom - tse visokokalorični ogljikov hidratni izdelek z visokim GI (približno 85). Pri blagih stopnjah sladkorne bolezni je dovoljeno piti 1-2 žlički medu s čajem, nato pa je dovolj, da se napijete, vendar ne pijete vroče vode.

Takih dodatkov, kot so aspartam, ksilitol, suklamat in saharin, endokrinologi ne priporočajo zaradi stranskih učinkov in drugih tveganj.

Naslednja stvar, ki jo je treba razumeti, je, da je mogoče hitrost vključitve ogljikovih hidratov, pa tudi količino zucruja v izdelkih, prilagoditi povprečnim vrednostim rozrachunkovyh. Zato je pomembno, da nadzorujete glukozo v krvi pred in po 2 letih po tem, da se držite hrane in na tak način poznate izdelke, ki zahtevajo posamezne krvne proge. Za rozrahunku GІ pripravljen stav sruchnіshe koristuvatisya poseben kalkulator, oskolki tekhnіka prigotuvannya in razní dodatki lahko znatno povečajo storž rіvenі і vіhіdnih produktіv.