Messidor un grad de usturoi - descrierea cultivarea semințelor. Ce planta de usturoi in timpul iernii


Grădinarii, de regulă, nu știu care soi crește în grădina lor. Populațiile locale sunt în principal cultivate, sau usturoiul alimentar turcesc și chinezesc sunt folosite ca material de plantare. Cu toate acestea, există multe soiuri de usturoi cu calități ridicate de mărfuri și produse alimentare.

Soiuri de usturoi de iarnă

Pe piață există atât soiuri vechi sovietice, cât și cele noi obținute relativ recent. Din 2017, 73 de soiuri de usturoi de iarnă sunt incluse în Registrul de Stat. Materialul de semințe se vinde în cantități limitate, dar se pare că nu este atât de dificil. În magazine, de asemenea, puteți găsi soiuri care nu sunt incluse în registru.

Caracteristicile generale ale soiurilor

Cele mai multe soiuri nu au restricții asupra zonelor de creștere. Excepțiile sunt soiurile Toamna (pentru cultivarea în regiunea Siberiană de Vest) și Petrovsky (pentru regiunea Middle Volga).

Soiurile de usturoi au următoarele caracteristici.

Productivitate.   În usturoi, este destul de mare (de la 0,9 kg / m2 și mai mult). Există soiuri cu randamente scăzute, dar cu alte avantaje (rezistență la dăunători, boli, durată lungă de depozitare, etc.).

Depozitarea raftului de depozitare.   Usturoiul de iarnă este bine păstrat timp de 6 luni. Există mai multe soiuri cu o calitate ridicată de păstrare - până la 7-8 luni. Clasa fiabilă este păstrată până la 11 luni.

Abilitatea de a înșuruba.   Usturoiul de iarnă poate fi săgeată și nu este săgeată. Soiurile non-fotografiere sunt Bogolepovsky, Vityaz, Doctor, Novosibirsk, Pamyati Ershov, Spika. Restul soiurilor de săgeți.

gust   poate fi ascuțită sau semi-ascuțită.

În ceea ce privește soiurile de maturare sunt împărțite în:

  1. maturarea timpurie - 80-90 de zile (Dragoste, Dragoon, Novosibirsk, Toamna, Cyr 10);
  2. mijlocul sezonului - 90-120 de zile;
  3. întârzierea târzie - mai mult de 120 de zile (Altair, Dobrynya).

Timpul de maturare este puternic influențat de condițiile meteorologice.

Descrierea varietăților de usturoi de iarnă

Iată o descriere a celor mai promițătoare sau dovedite soiuri de înaltă calitate.

erou

Clasa de mijloc. Frunzele au o lățime medie de 2,5 cm lățime. Capetele sunt foarte mari, dens și rotunjite. Capul este dens, structura dinților este simplă. Culoarea cântarelor uscate integrale este albă, cântarele piezoase sunt violete, iar carnea este albă.

  • randament 2,2-2,5 kg / m2;
  • masa capului 80 -115 g;
  • numărul de dinți 7-8;
  • gustul este picant;
  • termen de valabilitate de 9 luni.

avantaje. Soiul este fructuos, cu dinți foarte mari, rezistenți la iarnă, cu o durată lungă de conservare.

deficiențe. Cea mai mică întârziere în curățarea crăpăturilor.

Bogolepovsky

Plante de coacere mature, nedescrisa. Becurile sunt mari, rotunjite, structura cuișoarelor este simplă. Frunze cu o acoperire cerată de intensitate medie de până la 60 cm lungime, de 2,7 cm lățime. Coperțile și cântarele din piele sunt albe, carnea este albă.

  • randament de 2,6 kg / m2;
  • greutatea capului 60 g;
  • numărul de dinți 12-14;
  • termen de valabilitate de 6 luni.

Avantajele soiului. Capuri mari cu randament, mari, multi dinti in bulb.

deficiențe. Gustul depinde în mare măsură de condițiile meteorologice.

dragoste


Noi promițătoare precoce coapte de iarnă soiuri de usturoi. Frunzele sunt lungi (59 cm) și largi (4.4 cm), cu un strat de ceară. Becurile sunt foarte mari, structura dinților este simplă. Cântarele uscate sunt albe, piezo-cremă. Carnea este densă de culoare albă.

  • randament de 2,2 kg / m2;
  • masa capului 93 g;
  • numărul de dinți 7;
  • gustul este picant;
  • termen de valabilitate de 6 luni.

avantaje. Capete foarte mari, randament ridicat.

deficiențe. Soiul a apărut recent pe piață, deci nu există defecte încă.

sigur


Plante de maturare, săgeți. Frunzele sunt foarte scurte și înguste, ceea ce nu este caracteristic usturoiului de iarnă, cu o acoperire medie cu ceară, de 1,1 cm lungime, de 1,5-2 cm lățime. Becul este dens, rotund. Balanțele exterioare sunt albe cu o liliac umbră, dinții sunt albi, densi.

  • randament de 1,2 kg / m2;
  • greutatea capului 60 - 70 g;
  • numărul de dinți 6-7;
  • gustul este picant;
  • perioada de valabilitate 11 luni într-o cameră caldă.

avantaje. Randament bun, calitate excelentă de păstrare, rezistență la iarnă.

Dezavantaje.   Lipsa vânzărilor de material de plantare.

Novosibirsk


Vechea varietate sovietică de usturoi de iarnă, nu și-a pierdut calitățile până în prezent. Plantele se maturează precoce. Sezonul de creștere este de 75-81 zile. Soiul nu este săgeată. Frunze cu un strat vopsit slab sau mediu, verde închis, lungime 27,3 cm și lățime de 1,2 cm. Becurile sunt rotunjite, aliniate, densitate medie, avand 4-6 cantitati de culori de culoare roz pal. Carne de masă 2,5 g.

  • randament de 1,04 kg / m2;
  • greutatea capului 20-22 g;
  • numărul de dinți 4-10;
  • gustul este semi-ascuțit;
  • termen de valabilitate de 6 luni.

avantaje. Productivitate bună, capete nivelate, rezistență mare la iarnă, rezistență la putregaiul de fund (Fusarium).

Dezavantaje.   Din cauza bulbului liber, cuișoarele se usucă foarte repede.

În memoria lui Yershov


Plantele cu coajă medie nu trag. Frunze de 48 cm lungime, 2,8 cm lățime, cu un strat mediu de ceară. Becul este rotunjit, cilindru plat, uscat și piele, carnea este albă.

  • randament 1,9 kg / m2;
  • greutatea capului 55 g;
  • numărul de dinți 20;
  • gustul este semi-ascuțit;
  • termen de valabilitate de 5 luni.

avantaje. Productivitate ridicată, rezistență la iarnă.

Dezavantaje.   Termen de valabilitate redus.

Rusich

Plantele sunt mature la mijloc. Frunze cu o inflorescență de ceară medie sau puternică până la 60 cm lungime, 2,2-2,7 cm lățime. Capul este rotunjit, dinții sunt simpli, baloanele de acoperire sunt galben-gălbui, piezo-maro. Structura dinților este simplă. Culoarea smântânii din celuloză.

  • randament 2,5 kg / m2;
  • greutatea capului până la 70 g;
  • numărul de dinți 5-6;
  • gustul este semi-ascuțit;
  • termen de valabilitate de 6 luni.

Beneficii.   Excelentă usturoi cu randament ridicat, de iarnă.

Dezavantaje.   Nu este identificat.

Scorpionul

Un alt soi nou promițător. Plantele sunt mature la mijloc. Frunzele sunt lungi (54 cm) și late (1,9 cm). Becurile sunt mari, rotunde, dinții sunt simple cu carne albă. Sala de suprafață uscată liliac violet, piele - maro.

  • randament de 2,0 kg / m2;
  • masa capului 63 g;
  • numărul de dinți 5-7;
  • gustul este picant;
  • termen de valabilitate de 6 luni.

Beneficii.   Productivitate ridicată, rezistență la iarnă, versatilitate de utilizare.

Dezavantaje.   Lipsa de semințe de vânzare.


Plantele se matureaza in mijlocul sezonului, sageata. Frunze de 51 cm lungime, 2.3 cm lățime, cu un strat mediu de ceară. Becul este rotund, plat, iar solii uscați sunt lilac-violet, piele - maro, carne albă.

  • randament 2kg / m2;
  • greutatea capului 65 g;
  • numărul de dinți 5-7;
  • gustul este picant;
  • termen de valabilitate de 6 luni.

Beneficii.   Productivitate ridicată, rezistență la iarnă.

Dezavantaje.   Se usuca usor in timpul depozitarii.

Cezar


Plantele sunt în mijlocul sezonului. Arrow. Frunze de 48,3 cm lungime, 2,7 cm lățime, cu o acoperire cu ceară medie. Becurile sunt rotunjite, plate, de dimensiuni diferite. Coperți acoperă gri murdar cu dungi violet, număr 5-6 bucăți.

  • randament de 0,9 kg / m2;
  • masa capului 39-54 g;
  • numărul de dinți 4-5;
  • gustul este semi-ascuțit;
  • termen de valabilitate de 6 luni.

Beneficii.   Utilizare universală, randament stabil, rezistență la putrezire în Donets.

Dezavantaje.   Bulbi variază foarte mult în masă.

Soiuri de primăvară de usturoi

Există mult mai puține soiuri de primăvară decât culturile de iarnă, toate fiind incluse în registru după 2000 (cu excepția soiului Elenovsky).

Caracteristici generale

Usturoiul de primăvară, precum iarna, poate fi cultivat în toate regiunile climatice. Excepția este usturoiul Elenovsky, care este zonat pentru Caucazul de Nord și Crimeea.

Caracteristicile usturoiului de primăvară.

productivitate   semnificativ mai mic decât usturoiul de iarnă. Un randament bun este mai mare de 0,7 kg / m2.

Rafturi de depozitare   mai mare decât iarna. În principal depozitate 8-10 luni, dar există soiuri cu o calitate mai scăzută.

Abilitatea de a împunge. Usturoiul de primăvară nu trage (cu excepția soiului Gulliver).

gust   ascuțită și semi-ascuțită.

Perioada de coacere   de usturoi de primăvară are un pic mai mult - 110-135 de zile.

Descrierea soiurilor de usturoi de primăvară

Abrek

Usturoi ne-streaked, mijlocul sezonului. Frunzele sunt lungi (40-58 cm) și înguste (1,3-1,7 cm), cu un strat mediu de ceară. Capul este rotund, mic, numărul de cântare integrale 5-6, este alb. Carnea este albă, densă.

  • randament de 0,7 kg / m2;
  • greutatea capului 26-30 g;
  • numărul de dinți 15;
  • gustul este picant;
  • termen de valabilitate de 6-7 luni.

Beneficii.   Randament bun.

deficiențe. Termen de valabilitate redus.

Victorio


Interval de varietate mijlocie cu un randament ridicat. Plantele nu trag, frunze de 20-25 cm lungime, 1.1-1.3 cm lățime, cu o acoperire slabă de ceară. Capetele sunt mari, rotunjite, cu o structură simplă a dinților. Cântarele de suprafață uscate sunt de culoare galben-albă, cu 5-9 straturi pe un bec. Carnea dinților este albă.

  • randament de 0,98 kg / m2;
  • masa capului 38-43 g;
  • numărul de dinți 13-15;
  • gustul este semi-ascuțit;
  • termen de valabilitate de 8 luni.

avantaje. Randament excelent, capete mari, rezistență la putregaiul Donets.

Dezavantaje.   Nu este identificat.

Gulliver


Usturoi mediu târziu. Frunzele sunt de 55 cm lungime și 4,2 cm lățime, cu un strat puternic de ceară. Becul este foarte mare, rotunjit, cântare integumentare de culoare murdare-gri, în cantitate de 4-5 bucăți. Carnea este albă densă.

  • randament de 0,98 kg / m2;
  • greutatea capului 90-120 g;
  • numărul de dinți 3-5;
  • gustul este picant;
  • termen de valabilitate de 8 luni.

Beneficii.   Capete foarte mari, randament ridicat.

Dezavantaje.   Un număr mic de dinți.

Zemlyachok


Plantele sunt în mijlocul sezonului, non-strelka. Frunze cu o floare de ceară slabă, de 37 cm lungime, lățime de 1,4 cm. Capul este rotunjit cu o structură complexă. Culoarea cojilor exteriori este albă, cremoasă. Carnea este albă.

  • randament 0,3 kg / m2;
  • cap de greutate 29 g;
  • numărul de dinți 15-16;
  • gustul este semi-ascuțit;
  • termen de valabilitate de 10 luni.

avantaje. Lejkost bun.

Dezavantaje.   Randament scăzut.


Usturoi de primăvară, mijlocul sezonului, fără foc. Frunzele sunt verde deschis, acoperite cu o floare de ceară slabă, de 32 cm lungime, 2,3 cm lățime. Capul este rotunjit cu o structură complexă a dinților. Cântare integrale albă cu atingeri de antocian, piezo-roz. Carnea dinților este albă.

  • randament 0,3 kg / m2;
  • greutatea capului 34 g;
  • numărul de dinți 16-17;
  • gustul este semi-ascuțit;
  • termen de valabilitate de 10 luni.

Beneficii.   Perioada lungă de depozitare, capete mari.

Dezavantaje.   Productivitate scăzută.

Riverlands

Usturoiul este mijlocul sezonului, nu este împușcat. Lungimea frunzelor 48 cm, lățimea de 1,6 cm, acestea sunt acoperite cu o acoperire cerată de intensitate medie. Becurile sunt rotunjite cu o structură simplă de cuișoare. Coperțile și cântarele din piele sunt albe, carnea este albă.

  • randament de 0,9 kg / m2;
  • greutatea capului 24 g;
  • numărul de dinți 12-20;
  • gustul este semi-ascuțit;
  • termen de valabilitate de 7 luni.

Beneficii.   Randament ridicat.

Dezavantaje.   Capete mici, păstrează o calitate scăzută.

pepită


Plantele nu sunt săgeată, la maturitate. Frunzele sunt lungi și înguste, lungimea lor de 47 cm, lățimea de 1,6 cm, acoperită cu un strat slab de ceară. Capetele sunt rotunjite, foarte mari, structura dinților este complexă. Cântarele de acoperire sunt albe, piezoase - roz. Carnea de zubkov este albă.

  • randament de 0,5 kg / m2;
  • greutatea capului 67 g;
  • numărul de dinți 19-23;
  • gustul este semi-ascuțit;
  • termen de valabilitate de 10 luni.

avantaje. Lejkost bun.

Dezavantaje. În ciuda masei mari a randamentului becului este scăzută.


Usturoi de primăvară, mijlocul sezonului non-împușcat. Frunzele plantelor sunt de culoare verde deschis, au un înveliș ceros slab, cu o lungime de 36 cm, o lățime de 1,1 cm. Capetele sunt rotunjite, cu o structură complexă de dinți. Cântare uscate alb cu anticoiană, cremă - cremă. Carnea dinților este albă.

  • randament 0,3 kg / m2;
  • greutatea capului 35 g;
  • numărul de dinți 18-20;
  • gustul este semi-ascuțit;
  • termen de valabilitate de 10 luni.

Beneficii.   Perioada de valabilitate ridicată.

Dezavantaje.   Productivitate foarte scăzută.

Shunut


Plantele sunt în mijlocul sezonului, non-strelka. Frunze de 34 cm lungime, 1,4 cm lățime, au un depozit mediu de ceară. Bulbi sunt mari, rotunjite, cu o structură complexă de cuișoare. Cântarele de acoperire sunt albe cu atingeri de antocian, carne alb-pieptănată, albă.

  • randament de 0,4 kg / m2;
  • masa capului 47 g;
  • numărul de dinți 13-16;
  • gustul este semi-ascuțit;
  • termen de valabilitate de 10 luni.

avantaje. Lejkost bun.

Dezavantaje.   Randament scăzut.

Importul soiurilor de usturoi

Messidor


Olandeză varietate de iarnă cultivată pe scară largă în țara noastră. Plante la mijlocul sezonului scop universal. Frunze de la 16 la 40 cm în lungime și până la 2,5 cm în lățime, verde închis. Becurile sunt foarte mari, cuișoarele sunt mari, simple, suculente. Coperțile de acoperire sunt de culoare albă, piezo-violet. Rezistența la bolile este ridicată.

  • randament 2,5 kg / m2;
  • greutatea becului 40 g;
  • numărul de dinți 8-12;
  • gustul este picant;
  • termen de valabilitate de 5-6 luni.

Beneficii.   Foarte productiv, rezistent la boli, scop universal.

deficiențe. Crăpăturile la cea mai mică întârziere de curățare se usucă puternic în timpul depozitării.

Kledor


Argintiu de primăvară selecție franceză. În Rusia, devine din ce în ce mai populară. Poate fi cultivat în regiunile sudice. Soiul nu tolerează înghețurile de primăvară, prin urmare nu este potrivit pentru zonele centrale. Plantele sunt non-flicker la maturitate. Capetele sunt mari, aliniate. Culoarea cântarelor exterioare este gri deschis, cântarele piezoase sunt roz, iar carnea este cremă ușoară. Scopul universal al scopului. Rezistent la boli fungice.

  • greutatea becului 60-80 g;
  • numărul de dinți 16-20;
  • gust de la semi-ascuțit la ascuțit;
  • termen de valabilitate de 11 luni.

Beneficii.   Versatilitate, rezistenta la boli, capete mari, excelenta pastrare a calitatii.

Dezavantaje.   Rezistență scăzută la iarnă, moartea plantelor în timpul înghețurilor de primăvară.

Este mai bine să se dezvolte varietăți de reproducere rusească, care nu sunt inferioare producției de usturoi european, dar sunt mai potrivite condițiilor climatice ale țării noastre.

Dragi vizitatori ai "parcelei Dacha", grădinari neobosiți, grădinari și cultivatori de flori. Vă sugerăm să faceți un test de competență și să aflați dacă puteți avea încredere într-o lopată și vă puteți lăsa cu ea în grădină.

Știți cum să distingeți usturoiul de primăvară de iarnă și ce soiuri de usturoi de primăvară sunt considerate cele mai bune? Dacă nu, asigurați-vă că citiți acest articol.

Astăzi vă vom spune despre particularitățile usturoiului de primăvară și care soiuri sunt ideale pentru site-ul dvs.

Ce face usturoiul de primăvară diferit de iarna

Soiurile de iarnă de primăvară și de iarnă diferă nu numai în ceea ce privește plantarea (primăvara este plantată în primăvară și iarna toamna). Indicatorii foarte importanți pentru ei sunt randamentul și termenul de valabilitate. Soiurile de primăvară sunt, de obicei, mai puțin fructuoase, dar bulbii lor pot supraviețui până la următoarea recoltă, practic fără pierderi. În timp ce soiurile de iarnă de iarnă sunt destinate în principal pentru utilizare proaspătă și conserve. Și usturoiul de primăvară (spre deosebire de iarnă) tolerează perfect răcirea primăvară. Dar nu vor putea să supraviețuiască înghețurilor de iarnă.

Distingeți vizibil usturoiul de iarnă și de primăvară prin următoarele caracteristici:

  • usturoiul de iarnă are un nucleu central în jurul căruia sunt atașați dinții. Dacă separați toate cățelele de usturoi, atunci numai un astfel de "băț" va rămâne în centru. Usturoiul de primăvară nu are un astfel de miez central.
  • felii de usturoi de primăvară sunt aranjate într-o spirală în 2-3 rânduri (cea mai apropiată de centru, dinții sunt mai mici), iar dinții de iarnă sunt aranjați îngrijorat în jurul tijei într-un rând.
  • iar usturoiul de iarnă are mai puține dinți și este mai uniform în formă și mărime. Dar usturoiul de primăvară are mai multe lobule și poate să difere semnificativ unul de celălalt.
  • dinții de usturoi de primăvară sunt mai mici, dar mai mari în varietățile de iarnă, iar recolta este mai mare.
  • varietățile de primăvară de usturoi nu sunt împușcate (cu excepția soiului "Gulliver"), dar culturile de iarnă sunt marcate cu săgeată. Acestea "aruncă" săgețile cu becuri de aer, care servesc pentru reproducere.

Pentru a pregăti materialul de plantare, împărțiți cuișoarele de usturoi și coaja. După 4-5 zile, sortați-le după dimensiune. Îndepărtați imediat toate specimenele sparte, putrezite și bolnave și alegeți cuișoare sănătoase mari și mijlocii pentru plantare. Pastrati usturoiul la o temperatura de 16-20 ° C si 25-30 zile inainte de plantare, transferati-l intr-un loc racit cu o temperatura de 2-5 ° C.

Cele mai bune soiuri de usturoi de primăvară

Pentru a obține o recoltă bună, este important să alegeți varietatea potrivită de usturoi de primăvară. Vom vorbi despre cele 5 cele mai populare soiuri bine stabilite.

Victorio

Mid-sezon non-shot de înaltă randament soi. Becurile sunt rotunjite, cu cântare uscate în galben-alb. Bolilor rezistente.




utilizare gust Numărul de dinți Greutatea becului (g) Păstrarea calității

peninsulă excelent

Gulliver

Săgeată medie târzie cu varietate cu randament ridicat. Bulbi densi, rotunjiti, solzi alb-murdare. Rezistent la boli.




utilizare gust Numărul de dinți Greutatea becului (g) Păstrarea calității

ascuțit excelent

Elenovsky

Mid-sezon non-streaky varietate. Are un randament stabil și produse de înaltă calitate. Bulbi dens, rotund și rotund. Cântarele exterioare sunt albe, interne - cremoase-roz. Rezistent la boli majore de usturoi.




utilizare gust Numărul de dinți Greutatea becului (g) Păstrarea calității

  peninsulă binele

Ershovsky

Mid-sezon non-shot de înaltă randament soi. Becurile sunt rotunjite, cu cântare uscate albe. Rezistent la boli.




utilizare gust Numărul de dinți Greutatea becului (g) Păstrarea calității

Usturoiul de iarnă

Conform metodei de cultivare, se disting următoarele tipuri de usturoi:

  • iarnă;
  • primăvară.

Pentru ca usturoiul de iarnă să producă o recoltă, este nevoie de iarnă. Pune-l în septembrie. Sub câmp și usturoi cuișoare de zăpadă îndura chiar și ierni dure. Și, în primăvară, printre primii din grădină se produc lăstari verzi. De obicei, soiurile de iarnă sunt împușcături, ceea ce înseamnă că ele pot fi propagate nu numai prin plantarea cuișoarelor, ci și prin lămpile cu aer. Soiurile de soiuri de iarna sunt mai mari, picante si suculente decat cele de primavara.

Pentru a obține o recoltă bogată de capuri mari de usturoi de iarnă, trebuie să aveți grijă înainte de plantarea materialului. Pentru plantare se potrivesc dintii medii sau mari fara fisuri si putregai. Dezinfectați-le într-o soluție de sulfat de cupru (4 grame pe 1 litru de apă) timp de o jumătate de oră.

În Registrul de Stat al Realizărilor de reproducere, sunt listate 59 de soiuri de usturoi de iarnă. Să numim cele mai populare.

Lyubasha

Varietatea de tir cu arcul "Lyubasha" este rezistentă atât la înghețurile de iarnă, cât și la seceta de vară. Această plantă înaltă - tulpina poate ajunge la 120 cm. Capul de usturoi este rotund-aplatizat, mare, cu o îngrijire corespunzătoare poate cântări 120 de grame. Culoarea ei este albă sau roz, cu dungi violete la dinți. Acesta este un usturoi versatil - se poate mânca proaspăt sau murat. Gustul este picant. Varietatea "Lyubasha" are o imunitate puternică împotriva bolilor. Păstrat bine.

Sophia

Este, de asemenea, un soi rezistent la îngheț. În vara, preferă un loc însorit cald. Se atinge o înălțime medie de 70 de centimetri. Becul este de culoarea luminii violet, poate cântări 80-120 grame. Dinții sunt mari - până la 20 de grame. Varietatea usturoiului este foarte productivă, în timp ce randamentul este stabil. Soiul conține rezistență genetică la nematod. În utilizare este universal, are un gust picant.

Alcor

Mid-sezonul "Alcor" cu o săgeată de aproape de metri este foarte fructuoasă. Becul roz este rotund, cu dinți mari de nuanță alb-gri. Varietatea este susceptibilă de narkismul galben. Proiectat pentru utilizare în gătit. Păstrat bine.

O săgeată puternică și suculentă, care părea că a crescut de la inima plantei, privează capul de usturoi al mâncării. Prin urmare, la formarea becului, tăiați cu atenție săgeata de la bază. Nu izbucni - ca să poți deteriora capul.

Dobrynya

Denumirea "vorbire" a soiului reflectă caracteristicile sale cu adevărat eroice, deși înălțimea maximă a săgeții și a săgeții este de numai 70 cm:

  • greutatea cepei - 50-60 grame;
  • numărul de dinți în cap - 10-14;
  • greutatea medie a unui cuib este de 5-6 grame.

Avantajele includ randamentul, rezistenta la fusarium si excelenta pastrare a calitatii. Dar când se plantează "Dobrynya", merită să ne gândim că are o rezistență medie la îngheț și o perioadă de gestație târzie. Gustul nu este foarte picant, așa că îi place să mănânce proaspăt.

Antonnik

Strelkuyuschuyusya, varietate de mijloc-sezon cu randamente ridicate și bulbi mari gri-alb-culoare. Dacă planta este plantată într-un loc însorit, udat în timp, greutatea cepei poate ajunge la 80 de grame. Antonnik este rezistent la fusarium. Gustul este semi-ascuțit, utilizarea este universală.

Dubkovsky

Arrow, mijlocul sezonului. Becurile nu sunt foarte mari (29-32 grame), rotunde în formă și purpuriu palid. Zubkov în bulb - 10-12. Tulpina crește până la 70 cm. Gustul este ascuțit.

Olandeză Messidor

Randament, mijlocul sezonului, varietate versatilă. Stemul atinge o înălțime de 70 cm. Becul este rotund, mic - cântărind 13-36 de grame, purpuriu. Numărul de dinți în el - până la 10 bucăți, cântărind câte 2-5 grame fiecare. Boli rezistente, bine păstrate.

Pentru a păstra usturoiul bine, trebuie să-l săpați la timp. Usturoiul de iarnă este de obicei gata până la mijlocul verii. Primul semn este frunzele îngălbenite. Puteți săpați un cap pentru eșantion. Dacă este densă, apoi săturați liniștit restul. Usturoiul este mai bine să recoltați nețesute decât pestele. Acesta din urmă este mult mai rău.



vindecător

Un usturoi neprelucrat, precoce, cu o ceapă albă rotundă. Greutatea sa medie este de 36-42 grame. Dinții în interiorul roz deschis sau purpuriu deschis. Există până la 16 bucăți într-un bec. Gustul lor semi-ascuțite. Înălțimea tulpinii "Doctor" - 50-70 cm. Soiul este dur, productiv și transportabil.

sigur

Aceasta este într-adevăr o varietate fiabilă, cu o rezistență ridicată la iarnă, o rezistență ridicată la boală, o calitate bună de păstrare și un randament excelent. Bulbi mari cu 5-7 dinți. Carnea este suculentă, bogată și ascuțită. Soiul este mijlocul sezonului.



Germidor

Varietatea olandeză Hermidor se maturizează devreme. Capul este mare, poate crește până la 80 de grame. Avantajele includ randament ridicat, rezistență la înghețurile și bolile de iarnă. Potrivit pentru depozitarea pe termen lung.

Usturoi de primăvară

Usturoiul de primăvară este, de obicei, plantat la începutul primăverii, încă din aprilie, iar bulbii se coacă până în toamnă. Spre deosebire de iarna, cuișoarele de usturoi de primăvară sunt mai mici, de dimensiuni diferite, situate în jurul centrului în mai multe rânduri. Acestea sunt, de obicei, soiuri de usturoi fără șuncă. Randamentele lor sunt mai mici, dar sunt stocate mult mai bine.

Soiurile de usturoi de primăvară sunt mult mai mici decât cele ale iernii. Ne întoarcem la cel mai comun.



Gulliver

Caracteristicile acestui soi sunt mai potrivite pentru iarnă. Capul este foarte mare: poate cântări de la 90 la 120 de grame. Zubkov în bulb este de numai 4-5, respectiv, ele sunt mari și netede. Săgeata medie târzie. Gustul este plăcut, mediu fierbinte.

Materialul de plantare al usturoiului de primăvară este supus vernalizării, adică, deținut cu 2 luni înainte de plantare în frig, de exemplu, în frigider.

Aleysky

Clasa de mijloc, fără săgeți. Becurile albe sunt mici, dar cele familiale - în interiorul 13-19 dinți mici. Randament, rezistent la fusarium.

Sochi 56

Planta nu face salt. Becul cade mai devreme, are o formă plată rotunjită, culoare roz-violet. Greutate - până la 50 de grame. În interiorul 25-30 de bucăți Zubkov.

naviga

Soiul este maturat, nu formează o săgeată. Becul este rotund, mic - până la 30 de grame. Numărul de dinți variază de la 4 la 8. Semi-ascuțite. Rezistent la boli.

Nu întârziați să plantați usturoi de primăvară. Începutul lunii aprilie este momentul potrivit pentru ao planta. De ce? Sistemul de rădăcină al usturoiului se formează numai la temperaturi scăzute și în sol uscat.

Elenovsky

Un nou soi a fost înregistrat în 1999. Capetele rotunde sunt de culoare roz cremoasă. Creșteți până la o medie de 30-40 de grame. Fără rătăcire, mijlocul sezonului. Pot fi păstrate timp de până la 2 ani.

aromă

Acest usturoi străin este crescut în Franța și distribuit în Marea Mediterană. Dar se maturizează chiar și în Siberia. Acest usturoi suculent, cu o claritate medie, este asemănător conservării și gătitului proaspăt. Foarte bine păstrat.

Greutatea obișnuită a capului este de 80 de grame, este de culoare roz deschis. Cuișoarele mici sunt aranjate în 2 rânduri: în interior acestea sunt mai mici. Când crește, pornește săgeata. În funcție de maturitate se referă la mijlocul.

Kledor

Și acest usturoi de origine franceză a rădăcit în centrul Rusiei, ca să nu mai vorbim de Ucraina și Belarus. Gustul delicat al lui Kledor și capacitatea sa de depozitare pe termen lung au fost la îndemâna grădinarilor noștri. Șefii de usturoi nu sunt foarte mari, dinții sunt aranjați într-o spirală. Are imunitate puternică față de bolile fungice. Fără restricții, în mijlocul sezonului.

Producătorii de legume încearcă să crească ambele tipuri de usturoi de diferite soiuri, deoarece fiecare are avantaje proprii.



Usturoiul Messidor din Olanda dă un randament de 500 kg dintr-o țesătură. Potrivit pentru cultivarea pe câmpuri mari, zone mici de grădină.

Usturoiul Messidor este o cultură valoroasă cultivată de fermieri și persoane fizice în grădinile casei. Olandeză varietate potrivită pentru vânzări de piață, depozitare pe termen lung de iarnă. Nu este deosebit de pretențios în privința solului, repede așezat pe terenurile țării noastre.

Caracteristicile culturii

Pentru prima dată, Messidor a fost obținut în Olanda. Datorită randamentului său ridicat și rezistenței la boli, a câștigat rapid popularitate în alte țări.

Descrierea soiului:

Frunzele sunt verde închis, până la 70 cm lungime, până la 2,5 cm lățime, dintre care 8 până la 12 pot fi într-o singură cultură. Becul este rotund, structura capului este simplă. Unul conține până la 14 dinți. Masa fiecăruia este de aproximativ 8 g. Greutatea becului este de 112 g. Capul este alb. Productivitatea este ridicată - 500 kg de țesătură sau 25 de tone pe hectar. Gustul este amar. Caracteristica substanțelor utile - zahăr 23,3%, acid ascorbic aproximativ 9 mg. Juicy, parfumat, cu o prezentare frumoasă, maturare precoce, iarnă. Miros usturoi bogat.

Cultivarea usturoiului Messidor se desfășoară pe teren plat, cu iluminare bună, fără amenințarea inundării. Semințele sunt plantate în câmp, în parcelele de grădină, în grădină, grădină.


Tehnologie în creștere:

  • Semințe de usturoi Messidor pentru plantare selectați cea mai mare. Dacă într-un cap până la 3 dinți, cultura se renaște. Becul este inutilizabil.

Dacă se găsesc călugări bolnavi, înmuiați-le într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau de sulfat de cupru.

  • Materialul de plantare ar trebui actualizat la fiecare 3 ani.
  • Frecvența irigării depinde de gradul de uscare a solului. Soiul de iarnă nu este deosebit de pretențios în ceea ce privește umiditatea. Este suficient să se udă o dată pe săptămână în timpul unei secete.
  • Îmbrăcămintea de sus se efectuează de trei ori pe sezon. În perioada de creștere activă, maturare, înainte de cules. În acest caz, randamentul va fi mai mare uneori, iar dinții vor rămâne suculent, frumos.
  • Buruienile trebuie să fie îndepărtate cu grijă pentru a nu tăia frunzele, pentru a nu deteriora bulbii de ceapă de ceapă de soiul Messidor de iarnă.
  • Soiurile de plantare efectuate la sfârșitul lunii septembrie, începutul lunii octombrie.
  • Colectarea se face la sfârșitul lunii iunie. Determinați momentul apariției frunzelor. Dacă există frunze galbene, este timpul să le colectăm. Este mai bine să faceți acest lucru înainte de a întârzia. Cultura de cultură pierde calitatea, aspectul, este stocată mai rău.

Fără cultura de zăpadă cultura rezistă la 15 grade de îngheț. În prezența unui capac mic de zăpadă, temperaturile de până la -21 grade sunt tolerabile.

Pregătirea solului

Messidor oferă un randament mare atunci când este plantat pe sol argilos cu aciditate scăzută.


Ratele ridicate de rezistență la boală și randament sunt observate după castraveți, ardei, dovleci, vinete, roșii, varză și cartofi timpurii. Nu puteți planta după cartofi târziu, ridichi, morcovi, napi.

  • Nu este permisă plantarea culturii în același loc. În acest caz, insectele dăunătoare, ciupercile se așează pe sol, infectează legumele.
  • Pământul începe să se pregătească în toamnă. Sapa un pat, dezinfecta. Pentru a face acest lucru, în 1 litru de apă se amestecă 1 g de acid boric, permanganat de potasiu, sulfat de cupru. În ajunul plantarea semințelor fertiliza solul.

Metoda de fertilizare - pentru 5 kg de humus 25 g de sare de potasiu, 30 g de superfosfat dublu.

  • Sapa până la adâncimea unei lopate. Apoi acoperiți cu polietilenă înainte de plantare.

10 cuburi sunt plantate pe metru de rulare, cu o distanta de pana la 120 cm. Adancimea de plantare nu este mai mare de 6 cm, nu mai mica de 3 cm, iar nisipul este adaugat in sol pentru a face o recolta buna. În acest caz, faceți caneluri de 15 cm adâncime, adormiți cu nisip de 3 cm. Răspândiți usturoiul cu dinți ascuțiți. Distanta dintre fiecare pana la 15 cm Semintele sunt plantate in caneluri cu o adancime de 3 cm Sunt bine udate, acoperite cu pamant.


Datele colecției

Mai întâi de toate, acordați atenție culturii.

  • frunzele inferioare sunt galbene;
  • inflorescență îndoiri fisuri;
  • pe bulb, scara devine subțire.

De obicei, perioada de recoltare se încadrează la sfârșitul lunii iunie. În perioada ploioasă rece de vară este extinsă la începutul lunii august, cald și uscat - la începutul lunii iulie. Din momentul recoltei depinde de calitatea legumelor, durata de depozitare. Acest lucru ar trebui să se facă într-o zi însorită în prima jumătate a zilei. Lăsați să se usuce puțin pe paturi, până la sfârșitul zilei colectate. Dacă alegeți legumele prea târziu, ceapa va cădea în dinți, ceea ce va reduce timpul de depozitare. În plus, legumicul va avea timp să se rădăcească, să meargă mai adânc în pământ. Gust de deteriorare.

Usturoi Messidor - o cultură care nu necesită îngrijire specială, dar plăcută cu un randament ridicat, gust suculent, dimensiuni mari!

Usturoi - cea mai populară cultură de legume, cultivată în multe părți ale lumii. Plante perene cu gust picant și un miros caracteristic de usturoi. Usturoiul este deosebit de sensibil la schimbările din mediul în creștere, drept urmare este dificil să se adapteze la schimbarea zonei climatice. Prin urmare, atunci când alegeți materialul de plantare, trebuie să acordați prioritate speciilor zonale, adică adaptate condițiilor locale de creștere.

Este important să ne amintim că usturoiul este foarte solicitant pentru condițiile climatice regionale și caracteristicile solului.

Usturoi de iarnă - cum să alegeți un soi pentru plantare în timpul iernii

Registrul de stat al unităților agricole de reproducție cuprinde două tipuri principale de usturoi, care pot fi cultivate cu succes în regiunea Moscovei - primăvara și iarna. Usturoiul de iarnă are un randament ridicat, dar nu este bine depozitat. Primăvara - mai puțin productivă, dar mai leneșă.


În cazul în care plantarea podzimny ambele specii sunt bine dezvoltate, dar soiurile de iarnă de usturoi sunt mai productive.   Când se plantează primăvara, imaginea este diametral opusă - usturoiul de primăvară oferă o recoltă bună, iar un cap de un singur dinte crește din iarnă.

Toate tipurile de usturoi de iarnă sunt împărțite în pușcă și non-strelled. Ele pot fi ușor diferențiate prin următoarele caracteristici:

  • în tipul de shooter de usturoi, capul constă dintr-un inel de cuișoare mari, numărul cărora variază de la 4 la 12 bucăți;
  • ceapa dintr-o varietate non-strelled constă dintr-un număr mare de cuișoare mici (14-30 bucăți) aranjate într-o spirală.

Beneficiile usturoiului:



Săgețile trebuie să fie îndepărtate în timp util, deoarece rezultă întârziat o scădere a randamentului (până la 30%). Varietatea neîntinsă este convenabilă, deoarece nu este nevoie să scapi de săgeți.

Pentru Moscova este necesar să se aleagă varietăți de iarnă usturoi rezistente la frig, care să reziste la temperaturi scăzute și înghețarea solului.

Cel mai bine este să selectați materialul de plantare de reproducere pe plan intern, caracterizat prin nemulțumire și ușurință în îngrijire. Speciile străine sunt mai termofilice, ca urmare a faptului că nu se adaptează bine la iarnă rece regiunilor din regiunea Moscovei.

Cele mai bune soiuri zonate de usturoi de iarnă

Cele mai adaptate la condițiile climatice din Rusia centrală, în special regiunea Moscovei, sunt soiurile de iarnă de soi de iarnă:



Această varietate de usturoi de iarnă este destinată cultivării într-o zonă climatică temperată. Se cultivă cu succes atât în ​​parcele de uz casnic cât și în ferme. Regiunea Moscovei se referă la iarnă, usturoi de tip săgeată. Plantați în timpul iernii (cu 3-4 săptămâni înainte de înghețarea constantă a solului). Are caracteristici caracteristice:

SFATURI DE GRADINI PROFESIONIȘTIMulți dintre cititorii noștri pentru HIGH HARVEST folosesc în mod activ Biogrow. Acest îngrășământ este potrivit pentru toate tipurile și varietățile de plante cultivate. permite crește randamentul cu 50%   FĂRĂ CHIMICE CHIMICE. Și tot ceea ce este necesar pentru acest lucru este de a adăuga bio-îngrășământ la sol de 2-3 ori pe sezon.



Gribovsky

Gribovsky - un soi popular de iarnă cultivat în regiunea Moscovei. Există două tipuri de soiuri: Gribovsky Jubilee și Gribovsky-60, care au caracteristici atât de distinctive:

caracteristicile Gribovsky 60 Aniversarea lui Gribovsky
maturizare precoce mijlocul sezonului
termeni 86-97 84-121
vedere săgeată săgeată
Numărul de dinți din cap 7-10 8-12
Greutatea becului 40-65 25-45
Forma capului ploskookrugloy ploskookrugloy
gust calități ascuțit peninsulă
Adâncimea de aterizare 5-8 cm 4-6 cm
Aterizare Aproximativ 30 cm 25-30 cm
Productivitate (m 2) aproximativ 2 kg 1,3-1,7 kg
Scalare culoare roșu-violet crem violet

În general, soiul Gribovsky (jubileu și 60 de ani) rezistă perfect unei varietăți de infecții bacteriene ale bulbului. Cu grijă, puteți obține o recoltă mare (până la 3 kg / m 2).

Săgeata de iarnă a usturoiului Union a fost dezvoltată prin eforturile comune ale crescătorilor ruși și bieloruși. Planta puternica, care reprezinta 7-9 frunze verzi verde (lungime de 34 cm). Aruncă săgeata cu ceapă mică, albă și gri. Formează o ceapă densă. Soiul este caracterizat de astfel de proprietăți biologice:



Soiul de soi Uniunea este foarte popular. Creșterea acestui tip de usturoi dă un randament bun constant.

Soiul are o rezistență ridicată la boli bacteriene. Are proprietăți excelente de gust, ceea ce îl face un produs universal.

Acest soi are rezistență ridicată la iarnă, formează un cap rotund, rotund și plat. Are următoarele caracteristici morfologice:



Usturoiul de iarnă Komsomolets crește bine în țările argiloase din regiunea Moscovei.   Plantarea este de dorit să se producă în zone deschise, însorite, cu culturi predecesoare cum ar fi castraveți, varză, leguminoase.

Clasa mijlocie de mare producție destinată cultivării într-o regiune a Rusiei. Caracteristici cheie:



Gradul nepretențios, care diferă în ceea ce privește productivitatea ridicată. Proprietățile soiului Zubrenok:



Iernă, varietate de usturoi rezistente la îngheț, cu scop universal. Principalele caracteristici ale soiului Fiabile:



Un randament sănătos și, cel mai important, un randament ridicat este scopul pe care aspiră toți cei care cresc usturoi.

Puteți obține rezultatul final cu ajutorul materialului de plantare selectat în mod corespunzător. Pentru aceasta este necesar să se ia în considerare condițiile de creștere și timpul de plantare.

Încă mai crezi că este imposibil să scapi de boli cardiovasculare?

  • adesea aveți dureri și disconfort în piept?
  • se pare că inima aproape "sare" din piept, apoi îngheață pentru un timp ...
  • aveți scurtarea respirației chiar și după un mic exercițiu ....
  • dureri de cap, somn slab, sentimente de slăbiciune și oboseală ...
  • până seara picioarele se umflă ...