Vareny ծովային կոկտեյլ. Բաղադրիչներ. Ինչպե՞ս պատրաստել ապուր սառեցված ծովային կոկտեյլից:


Սառեցված ծովային կոկտեյլ - համեղ և համեղ ծովամթերքի ըմպելիք (միդիա, ծովախեցգետին, կաղամար, ութոտնուկ toshcho), որը կարելի է հեշտությամբ պատրաստել տանը, այնպես որ այս հոդվածում մենք կարող ենք տեսնել, թե ինչպես պատրաստել սառեցված ծովային կոկտեյլ, schob ծովամթերք veyshli soft, հյութ և համեմունք:

Որքա՞ն պետք է պատրաստել ծովային կոկտեյլ սառեցված ծովամթերքից:

Սառեցված ծովամթերքից ծովային կոկտեյլ պատրաստելու ժամը երկար չէ, գարշահոտի բեկորներն արդեն լրացուցիչ մշակման են ենթարկվում, որից հետո սառեցնում են։ Կաթսայի մեջ ծովային կոկտեյլը եփելու ժամը հետևյալն է.

Որքա՞ն կարելի է ծովային կոկտեյլ պատրաստել կաթսայի մոտ:Սառեցված ծովային կոկտեյլը պետք է եփել 5-7 սառը | րոպե | կաթսայի մեջ ջուրը եռացնելուց հետո (եփելուց առաջ անհրաժեշտ չէ հալեցնել):

Իմանալով, թե որքան ժամանակ է պահանջվում սառեցված ծովային կոկտեյլը եփելու համար, մենք նայեցինք պատրաստման գործընթացին, որպեսզի իմանանք, թե ինչպես ճիշտ եփել այն մինչև եփելը և չեփելը, որի միջոցով հարուստ ծովամթերքները կարող են վերածվել խորտիկի:

Ծովային կոկտեյլը կարելի է օգտագործել 2 տեսակի վաճառքի համար՝ պանիր-պաղպաղակ (խաշած սովորական եղանակով) և եփած պաղպաղակ (չխաշած, երբեմն բավական է հալեցնել և զսպել, կարելի է վաճառել փակ փաթեթում հատուկ սոուսով), հետևաբար, միշտ հարգանքով կարդացեք փաթեթավորման հրահանգները:

Ինչպե՞ս պատրաստել սառեցված ծովային կոկտեյլ (սիրոյա-սառեցված ծովամթերք) կաթսայի մոտ:

Ինչպես արդեն կանխատեսվել էր ավելի վաղ, սառեցված ծովային կոկտեյլը պատրաստի արտադրանք չէ, որը կարող է արագ պատրաստվել, և անհրաժեշտ չէ ծովամթերքի լրացուցիչ մշակումը նախքան եփելը: Կաթսայի մեջ ծովային կոկտեյլը եփելու հաջորդականությունը հետևյալն է.

  • Կաթսայի մեջ խնկունի ջրով լցնում ենք 2 լիտր ջուր 1 կգ ծովային կոկտեյլի դիմաց, և մեծ կրակի վրա այն հասցնում ենք եռման աստիճանի։
  • Եռացրած ջրի վրա կաթսայի մեջ ավելացնում ենք թունդ (0,5-1 թեյի գդալ) և համեմունքներ (դափնու տերեւ, սև և սպիտակ պղպեղի հատիկներ և այլն), որից հետո սառեցված ծովային կոկտեյլ ենք դնում։
  • Կրկին եռալուց հետո կաթսայի կրակը փոխում ենք, որպեսզի ջուրը շատ չեռա, և ծովամթերքը եփում ենք միջինը 5-7 սառնությամբ մինչև եփելը։
  • Կաթսայից ջրով ծովային կոկտեյլ պատրաստելը լցնում են տրորման մեջ, ամբողջ ջուրը մշակում ենք և վիկորատում աղցաններ պատրաստելու կամ տարբեր խավարտների համար ապրանք պատրաստելու համար։

Ծանոթագրություն. Սառչելուց առաջ ծովային կոկտեյլը պետք չէ հալեցնել: Եփելուց հետո արգանակը ոլորվում է, խորհուրդ չի տրվում օգտագործել յոգո։ Որպես ծովային կոկտեյլ՝ պատրաստված թարմ եփած ծովամթերքից սոուսով փակ փաթեթում, բավական է այն հալեցնել և չորացնել, պարտադիր չէ այն կաթսայում եփել։

Հոդվածի վերջում դուք կարող եք ասել, իմանալով, թե որքան ժամանակ և ինչպես պատրաստել ծովային կոկտեյլ սառեցված ծովամթերքից (տեսականի ծովամթերք): Բերեք ձեր մտքերն ու մտքերը, թե ինչպես պատրաստել (ինչպես ճիշտ է) սառեցված ծովային կոկտեյլը, թողեք այն հոդվածի մեկնաբանություններում և տարածեք այն սոցիալական ցանցերում, կարծես այն ձեզ շագանակագույնը շահեց:

Ինչպե՞ս և ինչպես պատրաստել ծովային կոկտեյլ:
Ինչպե՞ս պատրաստել սառեցված ծովամթերքի կոկտեյլ: Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել ծովային կոկտեյլ սառեցված ծովամթերքից մինչև պատրաստ լինելը:

Ինչպես համեղ պատրաստել ծովային կոկտեյլ (սառեցված) - 5 պարզ բաղադրատոմսեր պատրաստելու համար, հիմնական տեղեկատվությունը կա

Եթե ​​դա սովորական մարդկանց հասանելիությունից դուրս է և ինքնաբավից պակաս, ես կկիսվեմ, ծովամթերքն այժմ մեր սեղանի հյուրերի մասն է կազմում։ Սառեցված ծովային կոկտեյլը կարելի է գնել ցանկացած խանութում, կամ առավել եւս՝ սուպերմարկետում:

Ale գնել մի քիչ. Chi all vmіyut ճիշտ և համեղ եփել այս korisnu և համեղ գեղեցկությունը: Aje tse-ն պահանջում է աշխատանք բոլոր կանոնների համար, և ոչ թե ինչպես ստանալ այն: Tilki todі vide ի մելամաղձություն, ի ածիկ պատրաստված շտամից: Դիտարկենք որոշ բաղադրատոմսեր և ավելին կիմանանք ծովամթերքների տեսականու մասին:

Ինչ դուք պետք է իմանաք ծովամթերքի կոկտեյլների մասին (սառեցված)

  • Պատրաստի արտադրանքի պահեստ. սկսած խեցգետնակերպերով (ծովախեցգետիններ), երկփեղկ փափկամարմիններով (միդիա) և վերջացրած գլխոտանիներով (կաղամար, ութոտնուկ), այծաձկներով։
  • Հոտը: յոդ և ճարպեր, ամինաթթուներում, միկրոէլեմենտներ, ճարպը նվազեցնող վիտամիններ, որոնք մեծ են տեսականիով, էկոլոգիական մաքրությամբ, ցածր կալորիականությամբ և կճեպով, պատրաստված բանջարեղենով և մակարոնեղենով):
  • Մինուս: ծովային կոկտեյլը այն մթերք է, որը հարմար է խմելու համար, քանի որ այն ընդունելը սխալ է, այն կարող է վտանգավոր դառնալ ձկան համար, հաճախ հնարավոր չէ եփել, քանի որ. Թարմ արտադրանքներում անապահով սնդիկը կարող է կուտակվել և ներս. (ավելի լավ է այն սառած տեսքով վերցնել), ծովամթերքով հետաքրքրվողներին հակացուցված է անհանդուրժողականության, որոշակի բաղադրիչների նկատմամբ ալերգիայի միջոցով։
  • De kupuvati ta yak vibirati: միայն մասնագիտացված խանութներում թարմ հավաքածուից նորմալ հոտ է գալիս, ոչ ամոնիակ, ամբողջ գործարանային փաթեթավորման վրա կարող է դրոշմված լինել մակնշում, virobnik, փոստային աշխատող, պահեստ, կցման ժամկետ:
  • Ինչպես ավելի լավ պատրաստել. Կոկտեյլ եփելը, որը չի հալեցնում, ավելի շուտ, կափարիչով քսած, ծովամթերքը կլինի ավելի համեղ և ոչ պակաս շագանակագույն:

Ինչու՞ է ավելի լավ ծովային կոկտեյլ պատրաստել: Ինչի՞ վրա։ Կարող եք նաև օգտագործել կաթսա, տապակ, մուլտիօջախ և միկրոհվիլով վառարան։ Ալե, ինչո՞ւ կորիսնան պատրաստ չէր դրան, անհրաժեշտ էր հետևել մի շարք կանոնների (դրանց մասին՝ ստորև): Otzhe, naysmachnishi բաղադրատոմսեր.

Ծովամթերքի կոկտեյլ վագրով ծովախեցգետիններով և բանջարեղենով։

Pojdnannya պարզապես kazkove! Գուրմանները կարիք չունեն ներկայացնելու իրենց սնունդը: Թեթև յուղած ծովամթերք Յասկրավիկի ընկերության սոուսի տակ բանջարեղենի բոլոր տեսակների մեջ - հեշտ է ավելին գտնել: Եկեք եփենք!

Բաղադրությունը:

  • Ծովային կոկտեյլ (սառեցված) - 200 գ
  • Վագրային ծովախեցգետիններ - 3-4 հատ:
  • Գազար - 100 գ
  • Բուլղարական պղպեղ - 100 գ
  • Պրասի ցիբուլա - 100 գ
  • Ցելերա - 70 գ
  • Չասնիկ՝ 4-5 ատամ
  • Կանաչապատում
  • Համեմունքներ
  • Roslinna յուղ քսելու համար

Pokrokovy բաղադրատոմսը ծովային կոկտեյլ վագրի ծովախեցգետիններով և բանջարեղենով

Դուք չեք կարող հալեցնել ծովային կոկտեյլը: Ինչ-որ կերպ դա հնարավոր է, այլ կերպ, կորիսնո ձևով, իսկ երրորդ ձևով, մեկ ժամ է, որ հանգիստ տանք: Ալե, նույնիսկ եթե գարշահոտն արդեն հալված է, անհրաժեշտ է դրանք շաղ տալ ցողած (ավելի լավ՝ ձիթապտղի) ձիթապտուղով։

Krok 1. Ծովային կոկտեյլ

Մեկ այլ հիմնական կերպարը վագրային ծովախեցգետիններն են: Դուք պետք է ուշադիր մաքրեք կեղևի տեսքը: Որից հետո թեթև աղել և մարինացնել համեմունքների մեջ՝ թեթևակի ցողելով ձիթապտղի յուղով։

Կրոկ 2. Վագրի ծովախեցգետինները մարինադում

Մինչ ծովամթերքը մարինացվում է, եկեք հոգ տանենք բանջարեղենի մասին: Oskіlki առաջին գործընթացը po'yazaniy іz chasnichkom, եկեք nakrishima Yogo dribno, բայց ոչ շիլա:

Կրոկ 3. Եկեք ժամացույց պատրաստենք

Գազար և ծովամթերք. Անհեթեթություն? Նի. Համեղ, գունեղ և նույնիսկ ավելի գեղեցիկ, ասես բնական մթերք լինի։ Ասենք գազար։ Հրաշքով է երևում, ասենք, բարակ շերտեր տեսնելիս՝ ծղոտներից կտրված։

Krok 4. Գազարը կտրված է շերտերով

Այնպես որ, բուլղարական պղպեղի դեպքում դա անկասկած է: Լավ, քանի որ դուք հանդիպեցիք տարբեր գույների պատճենների: Սա այնքան դրական է այս համեղ ուտեստի համար: Նույն ձևաչափը.

Krok 5. Բուլղարական պղպեղի ծղոտներ

Էստեղ պրաս ցիբուլան դորեչնիշոյ կլինի։ Աջե գինին փափուկ է և ցածր: Եկեք կոչենք յոգայի շրջանակներ: Այդ մեկն արդյունավետ տեսք ունի:

Կրոկ 6

Իսկ առանցքն այստեղ զուպինիմոսն է։ Դանդաղ կաթսան մեկ ժամով միացրեք (կամ կաթսան կրակի վրա դնել) յուղելու ռեժիմի։ Ձիթապտղի յուղ լցնելով ամանի մեջ, մենք կքամենք երկու ժամվա ընթացքում: Թեթևակի բաց թողնելով յոգան՝ ծովախեցգետինն այստեղ կյուղի։

Krok 7. Յուղել ծովախեցգետին

Դարչինից առաջ ծովախեցգետինները սպունվաթի են, բայց ոչ կծու հացով: Սիրով նայեք ամեն ինչին, թրջեք դրանք քնջութի և այլ կտրատած ոլոռի մեջ։ Ալեն, ամեն պահի, պետք է քսել մեծ օլիային։ Եվ բառացիորեն մի hvilin їkh-ի համար դուք կարող եք հաղթել:

Krok 8. Քնջութով ծովախեցգետին

Այն յուղ է, ցողունի սելերան հակառակ կողմից կտրելով, այն շատ հաստ չէ, ճիշտ է այն դնել ամանի մեջ: Տոբտո. այդ olіyu, yak կորցրել է վերջին ծովախեցգետին. Մի քանի շիլա ներս թողնելուց հետո դնում ենք սերվիլի վրա (թող կարագը ավելի լավ լինի)։ Vimivshi ամանի մեջ, դա բառացիորեն olії կաթիլների շաղ է դրա մեջ (և դուք կարող եք առանց դրա) և հենց այստեղ ոչխարները:

Krok 9. Բանջարեղենը multivartsi-ում

Բանջարեղենը երկար յուղել պետք չէ։ Բաժանոն թեթևակի թողնելը բավական չէ. գարշահոտը այնքան հաճելիորեն խրթխրթան կլինի, կհիացնի իր համով և կհիշեցնի ծովամթերքի բույրը: Այսպիսով, մի մոռացեք թափահարել կանաչիները: Թողնելով նրան, ես պատրաստում եմ խոտը:

Krok 10. Մանրացված կանաչի

Հենց որ ծովամթերքը որսացվի, հնարավոր է այն ուտել զույգի կամ միկրո-նուրբ ճաշի ընթացքում: Մատուցել ավելի քիչ տաքի վրա։ Յակ? Դուք կարող եք և okremo, և բոլորը մեկ ափսեի մեջ:

Krok 11. Strava պատրաստ է

Առանց գազարի ծովամթերքով ախորժելի փլավի բաղադրատոմս.

Բաղադրությունը:

  • 1 կոկտեյլ տուփ
  • 150 գ բրինձ
  • 50 գ ձիթապտղի յուղ
  • 1 կիբուլինու
  • 100 գ բուլղարական պղպեղ

Գոտուեմո սուպեր համեղ փլավ՝ ծովային կոկտեյլով

Բրինձը եփում ենք աղի ջրի մեջ, քսում ենք ձիթապտղի յուղի մեջ, մանր կտրատած ցիբուլայով և բարակ թափահարած բուլղարական պղպեղի ծղոտներով թողնում ենք անմիջապես վրան, բանջարեղենը շոգեխաշում ենք մինչև պատրաստ լինելը, ավելացնում ենք ծովամթերքը։ դրանք, մենք նորից շոգեխաշում ենք vilini երեք, այստեղ բրինձ քամելով, zmіshaєmo ամեն ինչ, ես հանգցնում եմ մինչև պատրաստ:

Ամենահամեղ պիցցան ծովամթերքով միջուկով

Բաղադրությունը:

  • Պիցցայի հիմքը
  • 1 փաթեթ ծովային կոկտեյլ
  • տոմատի մածուկ
  • Մայոնեզ
  • Ձիթապտղի Դեկիլկա
  • Լոլիկ

Pіtsa ծովամթերքով

Հիմքը քսելով տոմատի մածուկով և մայոնեզով (բարակ!), մենք ծովամթերք ենք լցնում լոլիկով և ձիթապտուղով (օրինակ՝ մեջք): Ոգիները ունեն 20 whilin. Ես ամեն ինչ պատրաստ եմ:

Աղցան ծովամթերքով և ձվով - ճիշտ ուտելու բաղադրատոմս

Բաղադրությունը:

  • 1 տուփ ծովային կոկտեյլ
  • 50 գ ձիթապտղի յուղ
  • 200 գ բրինձ
  • 2 ձու

Gotuemo աղցան ծովային կոկտեյլով և ձվով - նիհարելու բաղադրատոմս

Ձուն և բրինձը ճիշտ են խաշելու համար, բրինձը եփում են, իսկ ձվերը հովացնում են, խվիլինի համար եփում ենք 5 հատ ծովային զանգված, յուղում ենք և ձվերը կտրատում ձեթի մեջ, ապա մատուցում աղցան։

Նուրբ աղցան ծովային կոկտեյլով և բանջարեղենով։

Բաղադրությունը:

  • 1 տուփ ծովային կոկտեյլ
  • տերևավոր գազար
  • 3 ատամ ժամագործի համար
  • 100 գ բուլղարական պղպեղ
  • Ձիթապտղի օլիյա
  • Մայոնեզ՝ ըստ ճաշակի

Շվիդկեի պատրաստման վիշուկա և բանջարեղենային աղցան ծովամթերքով

Թեթևակի (փյաթ) ենք ծովային համը և չորացնում, լցնելով ջուր, ծովամթերքը խառնում ենք մանր կտրատած պղպեղի հետ, ավելացնում ենք կարագի (հավասար մասերի) մայոնեզի խառնուրդը և լցնում ամանի փխրուն շեյքերի զանգվածը, հազարի տերևները, ավելացնում. դեպի ճաշատեսակ, պղպեղի և ծովամթերքի մասին: , և թող կենդանիները ուտեն սոուսը։

Ամենապարզ աղցանը ծովի նվերներից՝ դիետիկ սնունդ

Բաղադրությունը:

  • 1 տուփ ծովային կոկտեյլ
  • տերևավոր գազար
  • Կիտրոնի հյութ
  • Ուժ՝ համի համար
  • Համեմունքներ ըստ ճաշակի
  • Ձիթապտղի յուղ քսելու համար

Պատրաստում ենք ամենահամեղ ծովամթերքով աղցան նրանց համար, ովքեր նիհար են

Մենք կպատրաստենք ծովամթերքի գումարը հազարի տերևների պատառոտմամբ, կես ձիթապտղի յուղով և խառնելով այն կիտրոնի հյութի հետ:

Ինչպես համեղ պատրաստել ծովային կոկտեյլ (սառեցված) - 5 պարզ բաղադրատոմսեր պատրաստելու համար, հիմնական տեղեկատվությունը կա
Ներեցեք ինձ լուսանկարից ծովային կոկտեյլ (սառեցված) պատրաստելու այդ համեղ բաղադրատոմսը։ Ծովային կոկտեյլով պիցցա պատրաստելու համեղ բաղադրատոմս։ Դեկիլկա շագանակագույն հաճույքներից, ինչպես ընտրել կոկտեյլ սառեցված ծովամթերքից և պատրաստել ծովային կոկտեյլ նույնիսկ ավելի համեղ:

Ծովամթերքի ծղոտները գնալով ավելի տարածված են դառնում ոչ միայն Միջերկրական ծովի երկրներում: Ծովային պարկերի հանրագումարն արդեն քաղցր է, կարծես թե արդեն իսկ չի վերաբերում її կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստներին: Այս ապրանքի առկայությունը վարպետների համար նոր մարտահրավեր է դրել՝ ինչպե՞ս պատրաստել սառեցված ծովային կոկտեյլ: Անկախ բոլոր էկզոտիկությունից, բաղադրատոմսերը պարզ են. Golovne - tse ազնվականություն deakі բարակ, schob խոտը նայեց ավելի ցածր և կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ. Ծովամթերքի օրգանիզմը կկարողանա այն արագ պատրաստել, իսկ գինին մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ և վիտամիններ կընդունի։

Ընտրեք ավելի քիչ, քան լավագույն ապրանքները

Նախքան Թիմը, թե ինչպես պատրաստել սառեցված ծովային կոկտեյլ, դուք պետք է ընտրեք ճիշտը: Ինչ է արտադրանքը: Բոլոր թարմ ծովախեցգետինները, միդիաները, ութոտնուկները, կաղամարներն ու խեցգետինները, կարծես պատրաստ են ակնթարթային սառեցման: Tse-ն թույլ է տալիս պահպանել շագանակագույն ելույթների առավելագույն քանակությունը, ինչպես նաև ծովային դելիկատեսների մռայլը, համն ու բույրը: Մինչ այդ մշակման նման մեթոդը երաշխավորում է կոկտեյլի որակը։ Ծովամթերքը համարվում է արագ տապակվող մթերք։ Ահա թե ինչու թարմ տղամարդու համար անհնար է տարբեր տեսք ունենալ: Պակաս համեղ չէ Stravi z սառեցված ծովային կոկտեյլը։

Խոհարարության սկզբունքները

Ինչպե՞ս պատրաստել ծովային կոկտեյլ: Բոլորը պառկած են բաղադրատոմսում: Ale іsnuyut ի zagalnі սկզբունքը, scho թույլ է տալիս եփել ոչ թե կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ, այլ բավականին բուրավետ խոտ: Ծովամթերքը կարելի է մատուցել։ Nadalі їх vikoristovuyut աղցանների և այլ խոհարարական գլուխգործոցների ժամանակ: Նախքան սառեցված ծովային կոկտեյլ պատրաստելը, ձեզ հարկավոր չէ այն առջևից հալեցնել: Յոգան լցնենք եռացրած ջրի մեջ և թեթև աղի։

Արգանակը վրան լցնենք, ու ծովամթերքը դրուշլյակի տեսք ունի։ Հեռավոր եփած արգանակը վիկորիստ չէ: Խոհարարության ժամը 5-7-ից ավել դառնա:

Յուղել ծովային կոկտեյլը երկու եղանակով. Առաջին կաթիլով արտադրանքը, առանց հալեցնելու, դրվում է ձիթապտղի կամ վերին ձեթով տապակի վրա: Ամբողջ երկիրն է մեղավոր. Մեկ այլ վապադկայում կոկտեյլը հալեցնում են, դնում ջարդիչի վրա և դրվում տապակի վրա: Առաջին բերքահավաքը ծովամթերքի հեռավոր բազմազանությունից ավանդ դնելն է:

Ամենապարզ բաղադրատոմսը

Սառեցված ծովային կոկտեյլի ամենապարզ բաղադրատոմսը. Արդյունքում այդ ցածր խոտը համեղ է դուրս գալիս։ Վերցրեք 500 գրամ սառեցված ծովամթերք, երկու գազար, մեկ ցիբուլին, մի կտոր կարագ (20 գրամ) և մեկ շիշ կաթ։ Խոհարարության համար անհրաժեշտ է վերցնել կաթսա կամ խորը տապակ։ Ցիբուլն ու գազարը դողում են ու քսում ձիթապտղի յուղի վրա։

Տապակի մեջ ավելացնենք ծովային կոկտեյլ, որը նախապես կհալեցվի։ Բոլոր բաղադրիչները ծածկում ենք և լցնում կաթի մեջ։ Ավելացնել նաև մի փոքր կտոր կարագ։ Gasimo ծովային կոկտեյլը մոտ է ժամին, ռոբլյաչի կրակը նվազագույն է: Այդ պղպեղի ուժը համին ավելացվում է միայն kіntsі խոհարարության մեջ։

Աղցան «Ծովային անակնկալ»

Այլապես ինչպե՞ս կարող եք զարդարել ծովային կոկտեյլը: Ինչպե՞ս պատրաստել համեղ աղցան: Ձեզ անհրաժեշտ է 100 գ պահածոյացված եգիպտացորեն, 100 գ ձիթապտուղ, 100 գ թթու սունկ (շամպինիոն), կիտրոն, մայոնեզ, խոտաբույսեր և երկու խաշած ձու։ Ծովամթերք ժամանակից շուտ.

Skіlki խոհարար սառեցված ծովային կոկտեյլ, դուք արդեն գիտեք: Եկեք ուտենք բոլոր ծովային նրբությունները փոքր չափի շմատոչկիների համար։ Մյուս բաղադրիչները նույնպես շատ փոքր են: Ամեն ինչ zmіshuєmo է և ջրվում է կիտրոնի հյութով: Աղցանը հագցնում ենք մայոնեզով։ Ավելի համեղ համ ստանալու համար կարող եք ավելացնել կես փոքր գդալ կիտրոնի համը։ Հազարը մատուցվում է սեղանին՝ ավելացնելով կանաչապատում։

Աղցան ծովամթերքով և բրինզուով

Սառեցված ծովային կոկտեյլով աղցանները ոգեշնչված են պատրաստման պարզությամբ և միևնույն ժամանակ ինքնատիպությամբ: Վերցնենք 500 գ ծովամթերք, 2 միջին թառափ, երկու եփած ձու, 100 գ ձիթապտուղ, 100 գ բրինզի և հազար։ Usі skladovі rіzhemo dіbnimi cubes, եւ leafing գազար rvemo ձեռքերը. Սիլ, որ պղպեղը ավելացվում է ճաշակի համար: Մի մոռացեք, որ բրինզան տրոյական աղի է։ Աղցանը հագցնում ենք ձիթապտղի յուղով։

Ծովամթերքի ապուր

Սուպին, որը պատրաստված է ծովային կոկտեյլով, հիանալի համեղ և աշխույժ տեսք ունի: Վերցնում ենք մի փաթեթ ծովամթերք (500 գրամ), մեկ ցիբուլին, երկու պրասի ցիբուլին, մի փոքրիկ նեխուրի արմատ, կես շիշ սպիտակ չոր գինի, մեկ գազար, պղպեղի հատիկներ, կանաչի և ձիթապտղի յուղ: Բոլոր բանջարեղենները մաքրվում են ծղոտներով, բայց փոքր: Այնուհետեւ դրանք քսում ենք ձիթապտղի յուղի վրա եւ տեղափոխում եռացող աղաջրի մեջ։

20 կաղնուց հետո այն հանում ենք օկրեմի ամանի մեջ, իսկ արգանակի մեջ գինին լցնում և պղպեղի հատիկներ ենք դնում։ Եթե ​​երկիրը եռում է, թավայի մեջ ծովամթերք ենք լցնում ու կրակը փոխում։ Տոմիմոն մոտ 15 խվիլին է, կանաչի ենք ավելացնում ու կրակ ենք անում։ Վիտամիններով հարուստ շագանակագույն ապուր, պատրաստ է։

Անհավանական աղցան ծովային կոկտեյլով

Հայրիկ, դուք սառեցված ծովային կոկտեյլ ունեք: Ինչպե՞ս պատրաստել էկզոտիկ խոտ և ողջունել հյուրերին: Ձեր վիպադկայում անսովոր աղցանի բաղադրատոմսը ավելի նման կլինի: Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է մի շիշ ծովամթերք, կարմիր սիբուլուսի գլուխ, 120 գ այգու սեմինիկա, մի շիլա հազարի տերև, երկու մեծ գդալ ձիթապտղի յուղ, մի փոքր գդալ մանանեխ, մի թեյնիկի մեխակ, ուժ։ , պղպեղ եւ կես գդալ օկտյու։

Կես միավորը կտրատում են լրացուցիչ քերիչով և խառնում մանանեխի, ձիթապտղի յուղի հետ, կտրում են ժամացույցով և ցիբուլեիով: Ծովային կոկտեյլը քսում են տապակի մեջ և մատուցում հազարի տերևի վրա։ Ջուր այն պատրաստի սոուսով, աղով և պղպեղով։ Աղցանը անմիջապես մատուցվում է սեղանին:

Փլավ ծովային կոկտեյլով

Որոշ երկրներում դուք չեք կարող հաղթել ծովային սառեցման կոկտեյլը: Ինչպե՞ս պատրաստել փլավ այս մթերքով: Այսպիսով, դուք կարող եք պատրաստել այս խոտը, փոխարինող ծովամթերք: Դուրս եկեք ավանդական փլավից նոր համեմված նոտաներով։ Ձեզ անհրաժեշտ է 400 գրամ կրկնակի հատիկավոր բրինձ, մեկ տուփ (500 գրամ) ծովային կոկտեյլ, մեկ ցիբուլին և մեկ գազար, մեկ քաղցրահամ պղպեղ, մի պտղունց մշկընկույզ, 100 գրամ կարագ և 70 գրամ խնկունի, թունդ, և պղպեղ: Պղպեղը մաքրվում է մեջտեղում և կտրում միջին խորանարդի մեջ: Գազարները մաքրվում են և երեքը մեծ խնկունի երրորդի վրա: Ցիբուլյուն դանակով կտրված է։ Վերցրեք մի կաթսա խորը տապակով: Այնտեղ դնում ենք սիբուլա և քսում ձիթապտղի վրա։ Ավելացնենք պղպեղն ու գազարը։

Հրդեհը, հավանաբար, փոքր է, իսկ բանջարեղենը 5 հվիլին մոտ մարված է։ Մենք ծովային կոկտեյլ տվեցինք և հանգցրեցինք մոտ 7 ուլին: Դրանից հետո գնդիկով խմում ենք պրոմիսիոն բրինձ և լցնում երեք կոլբայի մեջ։ Փլավը չի խառնվում և հանգցնում 25 կաղամբի մոտ։ Եթե ​​ջուրը եռում է, ավելացրեք ուժ և պղպեղ՝ հաճույք ստանալու համար: Քանի որ Կազանում rіdini-ն չի վերջանում, դնում ենք համեմունքներ ու կարագ։ Ամեն ինչ խառնվում և մարվում է մոտ 5 ըմպելիք: Սեղանին կարելի է մատուցել ծովամթերքով փլավ և յոգա։

Շոգեխաշած ծովային կոկտեյլ

Ծովամթերքը ցածր կալորիականությամբ արտադրանք է: Եվ եթե ավելացնեք մի քանի սանտիմետր, ապա stravi-ի կյանքը զգալիորեն կբարձրանա: Վերցնենք մեկ կիլոգրամ սառեցված ծովային պարկեր, 470 գ 10 հարյուր գագաթ, տիղմ, պղպեղ և 30 գ կոնյակ։ Defrost ծովային կոկտեյլը լցնում են գագաթների մեջ, աղում և պղպեղ են անում ըստ ճաշակի: Ավելացնում ենք կոնյակը և կաթսան դնում կրակի վրա։ Փոքր կրակի վրա Gasimo-ն մոտ 20 ցողուն է: Մատուցվում է բանջարեղենի նման զարդարի հետ: Qiu խոտը պահանջում է obov'yazkovo ավելացնել կանաչապատում: Բազանյայի համար ավելացրեք մի քանի համեմունքներ գոստրոտի համի համար:

Հրաշալի համ

Ծովային կոկտեյլով աղցաններ՝ աներևակայելի կծուծ ախորժակ բացող հոտերի, հրաշք տեսքի և օրիգինալ ուտելիքի գինը։ Նման վախերի մելամաղձոտությունը վագոմա է։ Իսկ այդպիսի համեղ գլուխգործոցի պատրաստման համար անհրաժեշտ է 500 գ ծովային կոկտեյլ, 250 գ լոլիկ, 200 գ պինդ օշարակ, 150 գ ձիթապտուղ, թեյնիկի երկու կեղևավորված մեխակ, 50 գ մայոնեզ և երկու ճաշի գդալ ձիթապտուղ։ անհրաժեշտ է. Տապակը դնում ենք կրակի վրա և մեջը ծովային կոկտեյլ ենք կախում։ Վինը մեղավոր է թաց հյութը ձիթապտղի ավելացումով մարելու մեջ։ Այս ժամին լվանում ենք լոլիկը և կտրատում փոքր խորանարդի մեջ։ Սըր երեք օկրեմո մեծ երրորդի վրա:

Հիմա եկեք անցնենք հագնվելու պատրաստմանը: Zmіshuemo սոյայի սոուս և մայոնեզ: Dodayemo in qiu sumish մանրամասները ժամագործ.
Ամեն ինչ լավ խառնված է։ Ձիթապտղի մեջ դուք կարող եք տեսնել խոզուկներ և վարդի նապիլ: Աղցանի ամանի վրա մենք ավելացնում ենք լոլիկ և պարոն: Դալին դրեց ձիթապտուղ և ծովամթերք: Աղցանը ջրեք սոուսով և խառնեք։ Axis-ը սառնամանիքների այնքան հաղթական ծովային կոկտեյլ է: Ինչպես պատրաստել նման շտամ, դա հասկանալու նշանակություն չունի:

Ավելի հեշտ է չանել

Ծովային կոկտեյլով աղցանի ամենապարզ բաղադրատոմսը. Հալեցրեք ծովամթերքները և մի փոքր յուղեք: Viklaєmo їх ամանի մոտ: Այսբերգ գազարը ձեռքերով կտոր-կտոր են անում և ավելացնում ծովային կոկտեյլի մեջ։ Ժովտի և կարմիր լորձաթաղանթի պղպեղը մաքրվում և կտրվում է ծղոտի մեջ: Բոլոր բաղադրիչները խառնում ենք և ջրում նարնջի հյութով և ձիթապտղի յուղով։ Հաճույքի համար ավելացրեք ուժ և պղպեղ: Բոլոր ապրանքները դրվում են բավարար համամասնությամբ: Ալեն, այս երկրի հիմնական բաղադրիչը այսբերգի գազարն է: Մենք մատուցում ենք խոհարարական ստեղծագործություններ կիտրոնի և նարնջի կտորով։

Գոստրա ստրավա

Այս բաղադրատոմսը հիանալի է նմանատիպ խոհանոցի սիրահարների համար: Դուրս եկեք կծու, հյուրընկալ ծովային կոկտեյլից՝ հիանալի բույրով: Խոհարարության համար անհրաժեշտ է 200 գրամ սաղմոնի ֆիլե, 500 գրամ սառեցված ծովամթերք, աղ, երեք ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 100 միլիլիտր սպիտակ գինի (չոր), մեկ գդալ համեմունք ռիբիի համար, երեք կեղևավորված մեխակ՝ մեկ թեյի գդալ, 1 ճաշի գդալ։ չիլիի համեմունք և գդալներ: Ծովամթերքը պետք է հալեցնել առջևից և դնել տրորման վրա: Կաթսայի վրա լցնում ենք ձիթապտղի յուղ և գինի։ Ավելացնել համեմունք և չիլի սոուս: Ամենալավը peremіshuєmo և vikladaєmo ծովամթերքի շոգեխաշած տապակում: Dodaemo ուժի համի վրա. Այժմ լցնում ենք տաք ջրի մեջ և մոտ 25 րոպե մարում խոտը։ Դրանից հետո բացենք կափարիչը, ազատվենք դրանից։ Օրինակ, մենք մանրամասներ ենք ավելացնում ժամագործին: Առանցքը ձեզ և սնուցման վերաբերյալ խորհուրդներ դրանց մասին, թե ինչպես պատրաստել ծովային սառեցված կոկտեյլ նմանատիպ ձևով:

Նասամկինեցը հատկանշական է, որ սպիտակ գինին կուտեն ծովամթերքի հետ՝ տալով անսովոր համ:

Ծովային կոկտեյլ՝ ծովային արտադրանքի տեսականի։ Նորից առաջ ներառված են ծովախեցգետին, կաղամար, ութոտնուկ և միդիա։ Երբեմն ավելացվում են ծովային ռիբա և փափկամարմիններ: Սա ցածր կալորիականությամբ արտադրանք է, հարուստ է սպիտակուցներով, որը լիովին հարմար է դիետիկ մենյուի համար:

Ծովային կոկտեյլը կարող է ունենալ օրիգինալ համ, սակայն կան յոգայի պատրաստման անանձնական բաղադրատոմսեր։ Հիմնական բաղադրատոմսերը կարող են փոփոխվել՝ ավելացնելով նոր բաղադրիչներ պահեստում:

Ծովային կոկտեյլը, դրա բազմազանությանը հակասող մի բան պատրաստելու բաղադրատոմսեր, հայտնի է որպես օրգանիզմի համար ամենակարևոր մթերք, բեկորներն ունեն մեծ քանակությամբ վիտամիններ, միկրոէլեմենտներ, որոնք կարևոր են ընդհանուր զարգացման համար: Խառնուրդում ներառված են B, A և E խմբերի վիտամինները, ինչպես նաև յոդը, ֆոսֆորը, կալցիումը և կալիումը:

Ծովային պարկի յուրահատկությունն այն է, որի վրեժը կարելի է լուծել միայն բնական, էկոլոգիապես մաքուր բաղադրիչներով:

Քիմիական պահեստները, բուրավետիչները, կոնսերվանտները, հորմոնները անհայտ են։ Ցանկացած սուպերմարկետից կարող եք միանգամից գնել պատրաստի սումիշ։ Կարևոր է ձերբազատվել թթվային արտադրանքի սնուցումից։ Կան սիրո-պաղպաղակներ և եփած-պաղպաղակային կոկտեյլներ, դրանք մաշկի համար ունեն իրենց առանձնահատկությունները։

  • անհրաժեշտ է ապրանքը գնել խանութներից, որպեսզի կարողանան օգտագործել հատուկ սառնարանային սարքավորումներ՝ պատշաճ պահպանումն ապահովելու համար.
  • փաթեթավորման վրա, crim _nformatsiї virobnik-ի մասին, є vіdomosti պահեստի sumіshі, її պարագաների պայմանների մասին;
  • գնել ավելի տնտեսապես եփած sumish, oscalki syro-սառեցված արտադրանք ջերմային մշակման ժամանակ՝ սպառելով սեփական զանգվածի կեսը.
  • Վաճառվում է մի շարք կոկտեյլների խանութներում թափանցիկ կամ թափանցիկ փաթեթներով, խորհուրդ է տրվում դիտել, թե որ բաղադրիչներն են հայտնի միայն մեկ տեսակի: Նույնիսկ երբ գարշահոտը կատաղեց, շատ սառնամանիք կար, և փաթեթավորումն արդեն հալված էր կամ սխալ վերցված։
  • թարմ ապրանք գնելիս անհրաժեշտ է վերանայել, չկա թթվային, անընդունելի հոտ;
  • Լավ նայեք հին տեսքին. միդիաները մեղավոր չեն մայրերի համար, բոսորագույնը եզրերին, պատյանները մեղավոր են, բայց փակ, իսկ ութոտնուկի առանցքը բնորոշ մուգ գույն ունի, կաղամարները կարող են ունենալ բարակ կառուցվածք, ծովախեցգետինները կարող են ունենալ գարնանային կուտիկուլա.

Մաշկի բաղադրիչը, որը ներառված է եփած-սառեցված սումիշի մեջ, իրականացվում է իմպլանտացիայից առաջ նախապատրաստման, գինու պատրաստման և մաքրման միջոցով։

Sumіsh vikoristovuєtsya որպես մաս, թե ոչ strava կամ որպես հիմք: Ծովային սումիշը եփում են, եփում, յուղում, շոգեխաշում, մարինացնում, պատրաստում հրաշալի նախուտեստներ, ապուրներ և աղցաններ։ Այն, որ սուպերմարկետներից կարելի է գնել ծովամթերքից պատրաստված կոկտեյլ, հեշտ է պատրաստել տանը՝ առանց որևէ խնդիրների:

  • սառեցնող արտադրանքի սահեցրած սառեցում, մաշկի պահպանման պրոմիտի;
  • Հալեցման գործընթացում խորհուրդ է տրվում վերցնել վիկորիստի դրուշլյակ, որպեսզի զայվան կարողանա արտահոսել;
  • հալեցնել բնական եղանակով - խորհուրդ է տրվում հալեցնել սառնարանում մինչև վերջնական սառեցումը.
  • սպառման համար կարող եք արագացնել սառեցման գործընթացը՝ զրկելով սենյակից մտքերից.
  • ծովային կոկտեյլը արագընթաց արտադրանք է, այն հնարավոր չէ երկար ժամանակ պահել սենյակի մտքերում՝ ոչնչացնելով այն մարմնին լուրջ վնասից.
  • կրկին սառեցնել արտադրանքը առանց վարտո;
  • երկար ժամանակ ծովամթերք պատրաստելը վարտո չէ, պատրաստման ժամի առաջարկությունները `ոչ ավելի, քան 5 րոպե, ութոտնուկի ստորին մսի և կաղամարների ավելի մեծ ջերմային ներհոսքով դառնում են zhorstky;
  • խմեք կոկտեյլ տարբեր տեսակի մթերքներով, խմելուց հետո պետք է տալ մի բաժակ ջուր, թող խաղա մակարոնեղենի, եփած բրնձի, կարտոֆիլի հետ, ավելացնել ապուր, աղցաններ;
  • խմելիս խորհուրդ է տրվում ջրի մեջ ավելացնել կանաչի, համեմունքներ, սև, կծու պղպեղ;
  • ծովամթերքը կարելի է պատրաստել որպես անկախ խորտիկ՝ համեմված չասնիկի, ցիբուլեայի, կիտրոնի հյութի և սոյայի հետ;
  • երբ ծովամթերքը համեմում ենք ամուր և թթու սոուսներով, նման սոուսն ավելի հավանական է, որ կբարձրացնի ծովային համի համը: Որի համար խորհուրդ է տրվում վիկորատել կիտրոն չի լայմը։

Ինչպես պատրաստել սառեցված ծովային կոկտեյլ տապակի մեջ.

Ծովային կոկտեյլ, ինչ-որ տարբեր տարբերակ պատրաստելու բաղադրատոմս, պարզապես պատրաստվեք տապակի մեջ։ Այս տարբերակում հնարավոր է ջոկել չսառեցված և չսառեցված սումիշը։


Ինչպես պատրաստել սառեցված ծովային կոկտեյլ տապակի մեջ.

Անհրաժեշտ պահեստներ.

  • ծովամթերքի գումար - 0,6 կգ;
  • chasnik - 3-4 chastochki;
  • կես կիտրոնի հյութ;
  • ձիթապտղի յուղ - 35 մլ;
  • կանաչապատում;
  • ուժ, համեմունքներ:

Diy սխեման.

  1. Ձեթը բերեք տապակի մեջ, տաքացրեք, դետալները վերլուծեք ժամագործի օգնության համար։ Robiti-ն անհրաժեշտ է արագ, որպեսզի ժամագործը չայրվի։ Այս շարքում օլիան լցված է քաղցր բույրով:
  2. Viklasti ծովամթերքը հալեցնելուց հետո, յուղել մոտ 3 րոպե: Գոգը համեմեք համեմունքներով։
  3. Մատուցելուց առաջ շաղ տալ կիտրոնի հյութով և շաղ տալ մանր կտրատած կանաչիով։

Յակը սառեցված ծովային կոկտեյլ է պատրաստում

Ավանդի ներդրման գործընթացը կախված է նրանից, թե ինչպես է գնվել ծովամթերքի գումարը:


Յակը սառեցված ծովային կոկտեյլ է պատրաստում

Բոլոր բաղադրիչների բնական բույրը, փափուկ և ցածր համը պահպանելու համար.

  • խաշած պաղպաղակի կոկտեյլը պետք է պարզապես եռացնել, ջուրը համեմել բաջանի համար տարբեր համեմունքներով.
  • Սիրո-սառեցված արտադրանքը պետք է եփել մոտ 5 րոպե:

Պահանջվող բաղադրիչներ.

  • ծովամթերքի գումարը `0,5-0,7 կգ;
  • սիլ - 5-7 գ;
  • դափնու տերեւ;
  • կիտրոն կամ սոյայի սոուս;
  • կանաչապատում;
  • սև պղպեղ - 2-3 ոլոռ;
  • չիլի պղպեղ - փոքր կտոր:

Հաջորդականությունը dіy:

  1. Հայրենիքի եռման ժամանակ դրեք գումարը, եռալուց հետո ջուրը բարկացրեք։ Լվանալ ծովամթերք.
  2. Կրկին եռացրեք ջուրը, եռացրեք ծովամթերքները, ավելացրեք թունդ, համեմունքներ, դափնու տերեւ։ Եռացնել փակել 5 րոպե։ Ծովամթերքի բույրը բարձրացնելու համար դրանք 5 րոպեից ավելի թրմեք արգանակի մեջ։ Ջուրը զայրացրու.
  3. Մատուցեք ծովային կոկտեյլ՝ համեմված սոյայի սոուսով կամ կիտրոնի հյութով և թակած կանաչիով։

Ինչպես մարինացնել ծովային կոկտեյլը

Մարինացված ծովային կոկտեյլը կարելի է վայելել մաքուր տեսքով հացից և բանջարեղենից: Նաև գինիները ներդաշնակորեն տեղավորվում են ցանկացած բանջարեղենային աղցանի պահեստում: Մարինադի բաղադրամասերը կարող են փոխվել հնության մեջ՝ շնորհիվ դրա համեղ համերի: Ստորև ներկայացված է համեմունքների ստանդարտ հավաքածու:


Ինչպես մարինացնել ծովային կոկտեյլը

Յոգայի համար կարող եք ավելացնել կծու պղպեղ, կարրի, մշկընկույզ, պապրիկա, ռեհան, կիլանտրո:

Պահանջվում է:

  • ծովամթերքի գումար - 0,5 կգ;
  • սոյայի սոուս - 45 մլ;
  • oliya dormouse - 35 մլ;
  • ջուր - 15 մլ;
  • սիլ - 15 գ;
  • chastochka ժամագործին;
  • zukor - 15 գ;
  • օցետ - 55 մլ;
  • սև պղպեղ - 5 գ;
  • կիտրոն - կես;
  • մաղադանոս - 4-5 համեմունք:

Հաջորդականությունը dіy:

  1. Ծովամթերքները հալեցնել, եռացնել, ջուրը զայրացնել՝ դնելով դրանք դրուշլյակի վրա:
  2. okremіy կոնտեյների մեջ ավելացրեք ջուր, olіyu, բոլոր համեմունքները, ուժը և zucor-ը: Եռացնել։
  3. Տարայի մոտ դնել ծովամթերքը, թթու դնել մաղադանոսը, թեյնիկի մի փոքր մասը կտրատել, լցնել օցետի մեջ, լցնել եռացող խնկունի, լցնել այն։ Երբ արթնանում ես ցրտին.

Ծովամթերքի կոկտեյլ

Ծովամթերք հրաշքով ուտում են վերին սոուսով. Ներքևի գագաթները կծու կերպով ավելացնում են ծովամթերքի նուրբ համ: Որպես խոտը սնկով միզելու միջոց՝ այն անսովոր նախուտեստ է՝ թույլ սնկի բույրով:


Ծովամթերքի կոկտեյլ

Պահանջվում է:

  • ծովամթերք - 0,5-0,7 կգ;
  • գագաթներ - 170 մլ;
  • սոյայի սոուս - 25 մլ;
  • chasnik - 3 chastochki;
  • սև պղպեղ - 5 գ;
  • պարոն երրորդական - 35 գ;
  • ցիբուլինան հիանալի է;
  • oliya sonyashnik - 25 մլ;
  • ուժ;
  • կանաչապատում.

Հաջորդականությունը dіy:

  1. Մաքրեք ցիբուլինը և մանրակրկիտ մաքրեք այն:
  2. Լցնել յուղ | ձեթ | տաքացրած տապակի մեջ; podrіbnenі օգնության համար chasnikodavka chastochki chastnik:
  3. Վիկլաստի յուղով|mastilo| հալեցրած ծովամթերք, յուղել մինչև եփվի, ավելացնել աղ և պղպեղ:
  4. Լցնել սոյայի սոուսի մեջ, գագաթները, եփ գալ 2-3 րոպե։ Տոպերը կարելի է փոխարինել թթվասերով։
  5. Մատուցելուց առաջ ես պատրաստ եմ խոտը չորացնել կանաչիով և քսել պանրով։

Ծովամթերքի կոկտեյլ մակարոնեղենով

Ինչու չփոխարինել zvichnі բոլոր մակարոնները ծովային եղանակով նոր և անսովոր են: Իտալական խոհանոցի այս վարդը կդառնա ամանորյա սեղանի գույնը կամ անմոռանալի մթնոլորտ կհաղորդի ընտանեկան երեկոյին։ Գաղտնիքը պարզ է՝ փոխարինեք աղացած միսը ծովամթերքով և մատուցելուց առաջ քերեք պանիրը։


Ծովամթերքի կոկտեյլ մակարոնեղենով

Բաղադրիչներ:

  • ծովամթերքի գումար - 0,6 կգ;
  • մակարոնեղեն աբո սպագետտի - 300 գ;
  • գագաթներ - 140 մլ;
  • պարոն - 150 գ;
  • Իտալական խոտաբույսեր - 5-7 գ;
  • ձիթապտղի յուղ - 40 մլ;
  • ուժ;
  • chasnik - 2 chastochki;
  • պղպեղ - 5 գ;
  • կանաչապատում.

Հաջորդականությունը dіy:

  1. Սումիշը 1-2 րոպեում կհալացնեմ, հայրենիքս կզայրացնեմ.
  2. Սենյակի շոգին լցնել ձեթը, արագ վերլուծել դետալները ժամագործի, ժամագործի օգնության համար, որպեսզի գինի չմնա։ Viklasti ծովամթերք և յուղում 2-3 րոպե:
  3. Լցնել գագաթների մեջ, համեմել համեմունքներով, աղով: Տոպերը կարելի է փոխարինել թթվասերով։
  4. Okremo մակարոնեղենը եփում է աղի ջրի մեջ: Պրոմիտի և նայիր դրուշլյակին։
  5. Մատուցելուց առաջ ծովամթերքը խառնել մակարոնեղենի հետ, շաղ տալ քերած պանիրով ​​և զարդարել կանաչիով։ Բազանյայի համար կարող եք ավելացնել խորանարդիկ կտրատած լոլիկ:

3 բրինձ

Ծովային կոկտեյլ, այսպիսի պարզ և օրիգինալ պատրաստման բաղադրատոմս, հրաշքով կերեք բրնձով։ Ավելին, կարելի է գնել մաքուր բրինձ կամ բանջարեղեն։ Մեկ այլ վիպադոկում բուրավետ պաելլա է դուրս գալիս:


3 բրինձ

Պահանջվում է:

  • ծովամթերքի գումարը `0,5-0,6 կգ;
  • բրինձ - 0,25 կգ;
  • cibulina միջին;
  • կանաչ ոլոռ - 120 գ;
  • տոմատի խյուս - 130 մլ;
  • kvassola pods - 160 գ;
  • ուժ;
  • oliya sonyashnik - 45 մլ;
  • licorice պղպեղ (կարմիր);
  • զաֆրան;
  • կիտրոն - մեկ քառորդ:

Հաջորդականությունը dіy:

  1. Բանջարեղենի նման օկրեմոն տապակել ծովամթերքները ձիթապտղի յուղի մեջ, հալեցնել դրանք առջևից և տալ բողկ:
  2. Մաքրել ցիբուլինան, զտել, սափրվել ձիթապտղի յուղի մեջ:
  3. Viklasti toudi բրինձ, pereshkoditi. Լցնել սամիթով, ավելացնել բրնձի համար 1,5 սմ հաստությամբ խավարծիլ ջուր, ավելացնել զաֆրանը, լոլիկը և եփել 10 րոպե։
  4. Ավելացնել ոլոռ, պղպեղ, կվաս, եփել բրինձը մինչև եփվի։ Զմիշատին ծովամթերքից.
  5. Կիտրոնը ծակոտկեն կտրատել, ավելացնել | ավելացնել | to stravi, pereshkoditi, թող եփվի:
  6. Խոտը մատուցելուց առաջ զարդարում ենք կանաչիները։

Կարելի է այլ կերպ մշակել՝ օկրեմո բրինձը աղի ջրի մեջ եփել, հետո ուտել ու ծովամթերքի հետ ուտել։ Այնուհետև ավելացրեք ոլոռ, կվաս, կիտրոնի կավիճներ, խառնեք, ապա հետևեք սահմանված սխեմային։

Աղցան ծովային կոկտեյլով

Ծովային կոկտեյլներից աղցաններ պատրաստելու բաղադրատոմսերը տարբեր են. Ստորև ներկայացված է հիմնական տարբերակը, որը կարելի է փոխել bazhanya-ի համար՝ ավելացնելով սիրելի բաղադրիչները՝ պաշտպանելով արտադրանքի համը: Dobre pіdіyde vіdvarene ձու, բրինձ, մարինացված ցիբուլա: Աղցանի համար ավելի լավ է օգտագործել աղցանի աման կամ կարմիր սիբուլա: Կրեմ նոր բաղադրիչներից, դուք կարող եք փոխել սոուսը ինքնին:


Աղցան ծովային կոկտեյլով

Պահանջվում է:

  • ծովային կոկտեյլ - 0,4-0,5 կգ;
  • ogirki - մի քանի կտոր;
  • լոլիկ - 3-4 հատ;
  • սոյայի սոուս - 15 մլ;
  • կանաչապատում;
  • licorice պղպեղ;
  • կիտրոն - կես;
  • ձիթապտղի յուղ - 25 մլ;
  • ուժ;
  • քնջութ - 5-10 գ;
  • տերև գազար - 3-4 հատ;
  • ժամագործ - 2 chastochki.

Հաջորդականությունը dіy:

  1. Հալեցնել ծովային գումարը, եփել տապակի մեջ։
  2. Բանջարեղենը պետք է կտրատել, պղպեղը մաքրել զրոյից, ամեն ինչ կտրել մեծ խորանարդի մեջ։ Զտեք ժամացույցը:
  3. Սոուս սոյայի և կիտրոնի հյութը խառնել, ավելացնել ձիթապտղի յուղը։ Խառնել ամեն ինչ, համեմել թարմ խոտաբույսերով: Բենզալցակայանում bazhannya-ի համար կարող եք ավելացնել մայոնեզ:
  4. Բեղի բաղադրիչները խառնում են, ջրում են սոուսով և խառնում։
  5. Հազարի վիմիտի, վիշուշիտի տերևավորել, դրանցով ծածկել ափսե, վրան շատ մասսա դնել։ Զարդարեք քնջութի սերմերով։

Ծովամթերքի ապուրի բաղադրատոմսը

Ծովային կոկտեյլը, ապուրներ պատրաստելու բաղադրատոմսը հարուստ կերակուր պատրաստելու եղանակով, դառնում է հրաշք դիետիկ, աշխույժ այդ շագանակագույն խոտը: Գինին հեշտ է պատրաստվում և արագ։ Ապուրը հաճախ եփում են, փոխարինող հիմքով։ bazhannya-ի համար կարելի է լոլիկի հիմքի վրա ապուր պատրաստել մակարոնով: Պատրաստման սկզբունքը նման է, միայն վիկորիստի վերշկովի հիմքի փոխարինումը կատարվում է տոմատի մածուկով կամ տոմատի մածուկով։


Ծովամթերքի ապուրի բաղադրատոմսը

Պահանջվում է:

  • ծովամթերք - 0,4 կգ;
  • sirok հալեցման - մեկ;
  • կարտոֆիլ - 2-3 հատ;
  • Սեւ պղպեղ;
  • գագաթներ - 65 մլ;
  • գազար;
  • ուժ;
  • ցիբուլին;
  • սպիտակ հաց - 4-5 հատ;
  • oliya sonyashnik - 25 մլ;
  • պապրիկա;
  • ջուր - 1,5 -2 լ;
  • մաղադանոս;
  • ժամագործ - chastochka.

Հաջորդականությունը dіy:

  1. Մաքրել ցիբուլինան, գազարը, կարտոֆիլը, վիմիտին: Ցիբուլինը մանր կտրատել, գազարը քերիչով անցկացնել, կարտոֆիլը կտրատել խորանարդի կամ կտորների։
  2. Լցնել ձեթի մեջ |յուղ | տապակի մեջ, տաքացնել և տապակել ցիբուլան և գազարը մինչև ոսկեգույն դառնալը:
  3. Ջուրը լցնել տապակի մեջ, տաքացնել, ավելացնել | ավելացնել | հալված սիրահի կտորներ, անընդհատ խառնել, ծակել | նավամատույցներ | Vіn ոչ razchinitsya: Լցնել գլուխների քանակով:
  4. Եռման ժամանակ ավելացնել կարտոֆիլը, աղը, պղպեղը, պապրիկան։
  5. Viklasty-ն տապակել է բանջարեղենը և եփել մոտ 10 րոպե:
  6. Հալեցրեք ծովամթերքները, զայրույթի մնացորդները, խվիլինի ցողեք ձիթապտղի վրա: Վիկլաստին ապուրի մեջ, եռացնել 2-3 րոպե։
  7. Սպիտակ հացից տոստ պատրաստեք՝ քսեք ձիթապտղի յուղի վրա, ցողեք պապրիկա։
  8. Մատուցել ապուրը տոստով և զարդարել մանրացրած մաղադանոսով։

Qiu բաղադրատոմսը կարելի է ուտել բրնձի և մակարոնեղենի հետ:

Պիցցա ծովային կոկտեյլով

Կա միայն մեկ իտալական երկիր, այնպես որ դուք չեք կարող զրկել անպիտաններին նավատորմից: Ծովամթերքի պիցցան մեզ համար կլինի գլխավոր տարբերակի հրաշք փոխարինումը։ Ինչպես սառցախցիկում, այնպես էլ կա ծովամթերքի պաշար և պիցցայի պատրաստուկներ՝ դուք ելք կդառնաք, եթե գաք առանց հյուրերի։ Հացի համար կարող եք ինքնուրույն խմոր պատրաստել պիցցայի համար։


Պիցցա ծովային կոկտեյլով

Պահանջվում է:

  • խմոր պիցցայի համար - 0,5 կգ;
  • տոմատի սոուս - 45 մլ;
  • ծովային կոկտեյլ - 0,5 կգ;
  • մոցարելլա - 120 գ;
  • պինդ պարոն - 85 գ;
  • սպիտակ գինի - 85 մլ;
  • ձիթապտղի յուղ - 25 մլ;
  • ձիթապտուղներ.

Հաջորդականությունը dіy:

  1. Ծովամթերքը սառեցրեց տաքացրած ձիթապտուղների վրա մինչև եփած: Լցնել գինու մեջ, եփ գալ 3-4 րոպե։
  2. Խորոված խմոր, քսել տոմատի սոուսով, ծածկել ծովամթերքով, մոցարելլայով և ձիթապտուղներով։
  3. Posipati pіtsu քերած պանիր, vipіkati ժամը 190-ին մոտ 20 րոպե: Մատուցելուց առաջ զարդարում ենք մանր կտրատած կանաչիով։

Խմորը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է.

  • ջուր - 150 մլ;
  • սիլ - 5-7 գ;
  • oliya dormouse - 40 մլ;
  • թարմ կաթում - 15 գ;
  • tsukrovy pіsok - 7 գ;
  • բորոսնո.

Հաջորդականությունը dіy:

  1. Տաք հայրենիքում կան drіzhdzhі, vsipati sil, tsukor, անտառի մի մասը։ Հետևողականությունը կարող է լինել բուտի, ինչպես թթվասերը: Խառնեք, ծածկեք շորով և թողեք, որ կանգնի ամառվա շոգին։
  2. Եթե ​​drіzhdzhі սկսում է tinyatis, vimіsity դա ցուրտ. Բորոշի քանակը նշված չէ, անհրաժեշտ է ներդիրներ ավելացնել, որպեսզի զանգվածը լինի առաձգական, չկպչի սեղանի մակերեսին։ Երբ imishuvanni քայլ առ քայլ լցնել չափով olії: Ավելի հեշտ է հաղթել դրան: Տվեք ձեզ 1-2 տարի:
  3. Զավտովշկայի փորձնական զանգվածը գլորում ենք 2-3 մմ: Դալի vikoristovuvaty ետեւում սխեմայի, vzakazayu ավելի.

Փլավ ծովային կոկտեյլով

Ծովամթերքը կդառնա մսի հրաշք փոխարինող այնպիսի օրիգինալ ձևով, ինչպիսին փլավն է։ Մտերիմ ընկերներն ու հարազատները կարող են գնահատել յուրահատուկ համը: Ծովամթերքով փլավ պատրաստելու յուրահատուկ բաղադրատոմս՝ ստեղծելով դիետիկ fahіvec P'єr Dukan:


Փլավ ծովային կոկտեյլով

Ale, լինի դա վարպետ, dotrimanny անշնորհք կանոնների համար, դուք կարող եք եփել tsyu խոտ. Բրինձ խորհուրդ է տրվում vikoristovuvaty բացառիկ սորտերի, այնպես որ, pilaf viyshov rozsipchasti. Կարող եք օգտագործել շոգեխաշած բրինձ։ Խոհարարության համար անհրաժեշտ է պատրաստել հատուկ ուտեստներ՝ chavun єmnіst կամ հաստ հատակով տապակ։ Իդեալական է տարա պատրաստելու համար՝ կաթսա։

Պահանջվում է:

  • ծովային կոկտեյլ - 0,5-0,6 կգ;
  • բրինձ - 170 գ;
  • չորացրած կոճապղպեղ - 5 գ;
  • կումին - մի քանի հատիկ;
  • գազար;
  • սև պղպեղ - 3-5 գ;
  • cibulina միջին;
  • ուժ;
  • chasnik - chastochka;
  • կիտրոն - կես;
  • Օլիյա Սոնյաշնիկովա - 45 մլ:

Հաջորդականությունը dіy:

  1. Վիլիտին յուղով տարայի պատրաստման մեջ | յուղ |, տաքացնել և յուղել ծովամթերքը հալեցնելուց առաջ: Վսիպատի կոճապղպեղ.
  2. Մաքրել ցիբուլինան և գազարը: Ցիբուլյան կտրված է պիվկիլցիով, գազարը՝ ծղոտով։ Ծովամթերք մատուցել և շարունակել մատուցել ոչ ավելի, քան 5 րոպե։
  3. Վսիպատի բրինձ, աղ, համեմել պղպեղով, չաման։ Բաջանների հետևում կարելի է փլավի համար համեմունքների գումարը ծեծել։ Ավելի կծու համեղ ճաշակի համար կարող եք ավելացնել մի փոքր կտոր պղպեղ կապի կամ հալապենո:
  4. Լրացրեք թաթով: Ռիվեն վոդին մեղավոր է բրնձի մակերեսից 1,5 սմ բարձրությամբ բութի համար։
  5. Խոտը եռացնելուց հետո 30 ր.
  6. Եթե ​​ջուրը գոլորշիանա, վերցրեք բրինձը տաք ջրով, բացեք շղարշը և մտցրեք բաժակի մեջ։ Տվեք դրան պատրաստի համ՝ հատուկ բույրով։
  7. Շաղ տալ կիտրոնի հյութով, ծածկել և թողնել, որ եփվի քառորդ տարի։

Եթե ​​վախենում եք, որ փլավի վիդեն չի լուծվում, կարող եք այլ կերպ եփել։ Այս պահին բրինձը պատրաստվում է օկրեմո, այնուհետև մենք ծովամթերք ենք ուտում:

Ում է պետք.

  1. Բրնձի հատիկները եփում են օկրեմոն թույլ աղի ջրի մեջ, լվանում և քամում։
  2. Okremo paseruvati մանրացված ցիբուլին և գազար՝ պատառոտված ծղոտներով:
  3. Թույլ սառեցված ծովամթերք, աղ, համեմել համեմունքներով և քսել 2-3 րոպե:
  4. Ծովամթերքը խառնել բրնձի հետ, եփել և շոգեխաշել 5 րոպե։

Գարեջրի բաղադրատոմս

Սումիշ ծովամթերքը, որը պատրաստված է համեմունքներով, կդառնա գարեջրի հիանալի հավելում ընկերական երեկոյի ժամին։ Համեղ ճաշակի է հասնում՝ մարինացնելով սոյայի սոուսով և կիտրոնի հյութով: Դասական մարինադին կարող եք ավելացնել ձեր սիրած համեմունքները՝ թեյ, կոճապղպեղ, կծու պղպեղ։


Գարեջրի բաղադրատոմս

Պահանջվում է:

  • ծովամթերքի գումարը `0,4-0,6 կգ;
  • սոյայի սոուս - 25 մլ;
  • կիտրոնի հյութ - 15 մլ;
  • ձիթապտղի յուղ - 15 մլ;
  • ուժ և համեմունքներ:

Հաջորդականությունը dіy:

  1. Հալեցրեք ծովամթերքները, տվեք մի բաժակ թարմություն։
  2. Լցնել կիտրոնի հյութը և սոյայի սոուսը ծովային կոկտեյլի մեջ, ավելացնել ուժ և համեմունքներ։
  3. Դադարեցրեք մարինացումը 2-3 տարով: Մարինադը փշաքաղվում է:
  4. Rosіrіti նավթ | նավթ | և յուղել մինչև եփվի մոտ 2-3 րոպե:

Multicooker-ի բաղադրատոմսը

Ցյա օգնականը վաղուց իր տեղը գրավել է խոհանոցում։ Ձեր տիրոջ զավդյակները կարող են մեկ ժամից էլ քիչ ծախսել վախերը պատրաստելու և ավելին՝ իրենց հայրենիքը հարգելու համար։

Պահանջվում է:

  • ծովամթերքի գումարը `0,6-0,7 կգ;
  • Պրովանսի խոտաբույսեր;
  • թթվասեր կամ գագաթներ - 220 մլ;
  • պղպեղ - 5 գ;
  • ցիբուլին;
  • ուժ;
  • oliya ձիթապտուղ կամ sonyashnik - 45 մլ;
  • կանաչապատում;
  • կիտրոն - տրետինա:

Հաջորդականությունը dіy:

  1. Կենսունակության յուղ|mastilo| ամանի մեջ, սահմանեք քսման ռեժիմը 10 րոպե:
  2. Մաքրեք ցիբուլինը, թափահարեք այն և վերածեք վարդի յուղի: Տապակել մինչև ոսկեգույն դառնալը։
  3. Հալեցնել ծովամթերքը, տալ մի բաժակ ռադինի, թափահարել ամանի վրայից, շարունակել յուղել 2-3 րոպե:
  4. Լցնել թթվասերի մեջ, ավելացնել համեմունքներ, ամրություն, կիտրոնի հյութ։ Սահմանեք մարման ռեժիմը 10 րոպե:
  5. Ռեժիմի ավարտից հետո քառորդ տարի վախը թող հասնի։
  6. Նախքան vzhivannyam զարդարել կանաչապատումը:

Կաթնային կոկտեյլ պատրաստելու առաջարկված բաղադրատոմսերից որն է պարգևը, խոտը պատրաստ է դառնալու հրաշագործ chastovannyam այդ զարդարանքը, լինի դա սեղան, դա սուրբ է, սա հիանալի ընտանեկան ընթրիք է:

Տեսանյութ ծովային կոկտեյլների բաղադրատոմսերի մասին

Գարեջից առաջ շվիդկա նախուտեստը շքեղ է.

Իմանալով, թե ինչպես պատրաստել ծովային սառեցված կոկտեյլ, խնայել հյութի փափուկ համը և ծովամթերքի բնական բույրը, համեմելով դրանց լավագույն կողմերը ճիշտ ուղեկցություն ընտրելու ճանապարհով: Otrimani stravi-ն բարձր կգնահատվի ծովային խոհանոցի արհեստավորների կողմից:

Ի՞նչ կարելի է պատրաստել սառեցված ծովային կոկտեյլից:

Սառեցված ծովային կոկտեյլից պատրաստված բաղադրատոմսերը կարող են մեծ կախվածություն և օրիգինալ լինել:

  1. Ծովամթերքը կարելի է քսել տապակի մեջ՝ ավելացնելով չասնիկի, ցիբուլիի, բանջարեղենի կամ լակոնիկ շեմով, պղպեղով և կիտրոնի հյութով։
  2. Ինքնասպասարկման համար կամ օդում ավելացնելուց առաջ կոկտեյլը խմում են աղաջրով՝ ըստ ճաշակի ավելացնելով կանաչի և համեմունքներ։
  3. Մասնավորապես ծովային նվերների մասնակցությամբ համեղ աղցաններ, դրանք կարող եք համեմել դասական սոուսով ձիթապտղի յուղով և կիտրոնի հյութով կամ մայոնեզով։
  4. Հիանալի ցուցադրեք ծովամթերքը գյուղում բրնձով, մակարոնեղենով, խաշած պիցցայով և այլ նախուտեստներով:

Ինչպե՞ս պատրաստել ծովային կոկտեյլ տապակի մեջ:


Տարրական է թավայի մեջ սառեցնող ծովային կոկտեյլ պատրաստելը։ Արտադրանքը նախապես հալեցնելու կարիք չունի, սակայն այն կարող է անմիջապես ջերմային մշակվել։ Հենց որ կրիգը կոտրվի, վոլոգան եփվի, և ծովը փափկի, կարող եք վառարանից վերցնել տարողությունը, մատուցել սեղանին կամ վիկորատել՝ հարուստ բաղադրիչ շտամ ստեղծելու համար:

Բաղադրությունը:

  • ծովային կոկտեյլ - 0,5 կգ;
  • chasnik - 3-4 մեխակ;
  • ձիթապտղի յուղ - 4 ճ.գ. գդալներ;
  • պղպեղ.

Խոհարարություն

  1. Ձիթապտղի յուղով տապակի մեջ մաքրեք ժամացույցի ատամները:
  2. Բուրավետ յուղի մեջ ընկած են ծովամթերքները, քսում են յուղը հալեցնելուց հետո ոչ ավելի, քան երեք տափակ, սեզոն:
  3. Մատուցել Դարի ծովը բանջարեղենի աղցանով, խոտաբույսերով, սոուսով։

Ինչպե՞ս պատրաստել սառեցված ծովային կոկտեյլ:


Ստորև բերված են առաջարկություններ նրանց համար, ովքեր դեռ չգիտեն, թե ինչպես պատրաստել սառեցված ծովային կոկտեյլ, որպեսզի բոլոր պահեստները խնայեն ցածր և մեղմ համը, բնական բույրը: Եփած-սառեցված բաղադրիչները պետք է պարզապես եռացնել, իսկ սառեցրած օշարակը պետք է եռացնել հինգից ավել եռալուց հետո:

Բաղադրությունը:

  • ծովային կոկտեյլ - 0,5 կգ;
  • ջուր - 1 լ;
  • կանաչի - 1 փունջ;
  • սիլ - 1/3 թեյի գդալ;
  • դափնու, պղպեղի հատիկներ.

Խոհարարություն

  1. Ջուրը հասցնել եռման աստիճանի, աղ, ավելացնել դափնու, պղպեղ, կանաչի։
  2. Գրավադրում ենք ծովային կոկտեյլը, ավելացնում 5 հատ, լցնում դրուշլյակի վրա։
  3. Ծովամթերքը մատուցում ենք կիտրոնի հյութով, սոուսով, կանաչիով։

Ինչպե՞ս պատրաստել ծովային կոկտեյլ:


Դիտելով սառեցված ծովային կոկտեյլի համերը հեռավոր պատրաստման եղանակով, ես հատուկ ուշադրություն եմ դարձնում վերին սոուսի մասնակցության հետևյալ տարբերակներին. Վերևները թրթռում են ծովամթերքի նուրբ համը, դրանք ավելի ցածր են փչում, իսկ համեմունքների և համեմունքների ավելացումը տալիս է թեթև կծու շունչ:

Բաղադրությունը:

  • ծովային կոկտեյլ - 0,5 կգ;
  • գագաթներ - 150 մլ;
  • սոյայի սոուս - 2 ճ.գ. գդալներ;
  • chasnik - 4 ատամ;
  • քիբուլյա - 1 հատ;
  • տիղմ, պղպեղ, օլիյա:

Խոհարարություն

  1. Հալեցնել կոկտեյլը, ավելացնել մեկ գդալ սոյայի սոուս, թողնել 30 սառչի|րոպե|։
  2. Ձիթապտղի վրա քսել ցիբուլյան, ավելացնել ժամացույցի մեխանիզմ, պիդրումյանյույաթ խվիլինա։
  3. Վերևների մեջ լցնում ենք սոյայի սոուսը, պղպեղը, տաքացնում ենք կեղևի ցողունը:
  4. Ocremo քսել ծովամթերք, ավելացնել սոուս:
  5. Թող ծովային կոկտեյլը սառեցվի վերին սոուսով և 5 կեղևով:

Ինչպե՞ս մարինացնել ծովային կոկտեյլը:


Սառեցված ծովային կոկտեյլի պատրաստում ստորև ներկայացված առաջարկություններով՝ ապահովելու բազմակողմանի խորտիկի առկայությունը, որը կարելի է վայելել սկիբոչկա հացի կամ վիկորիստի հետ՝ տարբեր աղցաններ պատրաստելու համար: Պահեստի մարինադը bazhannya-ի համար ավելացնել համեմունքներ ձեր ճաշակի կամ այլ կանաչիների համար:

Բաղադրությունը:

  • ծովային կոկտեյլ - 0,5 կգ;
  • սոյայի սոուս - 50 մլ;
  • oliya roslinna - 2 tbsp. գդալներ;
  • ջուր - 1,5 լ;
  • սիլ - 1 ճ.գ. գդալ;
  • tsukor - 0,5 tbsp. գդալներ;
  • օցետ 9% - 60 մլ;
  • սև պղպեղ - թեյի գդալ;
  • կիտրոն - 0,5 հատ;
  • մաղադանոս - 0,5 փունջ:

Խոհարարություն

  1. Խմեք կոկտեյլ, ավելացրեք կիտրոնի հյութ, մաղադանոս։
  2. Կաթսայի մեջ ավելացնել ջուրը, թունդը, ցուկորը, պղպեղը, ձիթապտղի յուղը և օցետը, հասցնել եռման աստիճանի։
  3. Կոկտեյլը շարել բանկաների մեջ, մաշկին մոտ լցնել մի գդալ սոյայի սոուս, ամեն ինչի վրա լցնել եռացող մարինադ, խցանել և սառը դուրս գալուց հետո հարմարեցնել։

Աղցան սառեցված ծովային կոկտեյլով


Հեռավորության տարածումը կարող է խաղարկվել որպես խորտիկի եզակի տարբերակ ստեղծելու հիմնական տարբերակ: Բաղադրիչները, որոնք մտնում են պահեստ, կարելի է համալրել այլ բանջարեղենով, դեղաբույսերով, համեմել մեկ այլ սոուսով՝ պրոպիոնացված պահեստները փոխարինելով նոր հավելումներով։

Բաղադրությունը:

  • ծովային կոկտեյլ - 400 գ;
  • ogirki - 2 հատ;
  • լոլիկ - 4 հատ;
  • Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ;
  • ավազի ժամացույց - 2 ատամ;
  • օլիյա - 2 ճաշի գդալ գդալներ;
  • կիտրոնի հյութ և սոյայի սոուս - 1 ճ.գ. գդալներ;
  • տիղմ, պղպեղ, կանաչի.

Խոհարարություն

  1. Ծովային կոկտեյլը եփում կամ յուղում են երկու կեղևով տապակի մեջ:
  2. Narizayut ogirki, լոլիկ, պղպեղ եւ ժամ.
  3. Խառնել սոյայի սոուսը, կիտրոնի հյութը և ձիթապտղի յուղը, ավելացնել աղ և պղպեղ։
  4. Ընթրեք աղցանների ամանի մեջ ծովամթերքով, բանջարեղենով և սոուսով, խառնեք այն, համեմված կանաչիները:

Ինչպե՞ս պատրաստել ծովային կոկտեյլ գարեջուրից առաջ:


Dalі նրանց մասին, թե ինչպես պատրաստել սառեցված ծովային կոկտեյլը գարեջուրից առաջ: Նախուտեստի համեղ համն ու բույրը լցված են սումիշի սոյայի սոուսով և կիտրոնի հյութով մարինացված առջևի ռահունոկով: Պահեստի համար կարելի է մարինադին ավելացնել մի քիչ չոր կամ թարմ թեյ, պղպեղ և այլ համեմունքներ։

Բաղադրությունը:

  • ծովային կոկտեյլ - 400 գ;
  • սոյայի սոուս - 2 ճ.գ. գդալներ;
  • կիտրոնի հյութ - 1 ճ.գ. գդալ;
  • ձիթապտղի յուղ - 2 ճ.գ. գդալներ.

Խոհարարություն

  1. Հալեցրեք կոկտեյլը, ողողեք, մի կույտ տվեք:
  2. Ավելացնել սոյայի սոուս և կիտրոնի հյութ, խառնել, թողնել սառնարանում խմելու համար։
  3. Ծովամթերքները դնել մաղի վրա, տալ կույտեր և վարդի վրա լցնել ձիթապտղի յուղ:
  4. Սառեցված ծովային կոկտեյլը 2-3 սառը կրակի վրա գարեջուրից առաջ յուղել՝ խառնելով:

Սառեցված ծովային կոկտեյլից փլավ


Սառեցված ծովային կոկտեյլ պատրաստելու դանիական եղանակը թույլ է տալիս ինքնուրույն կերակուր ուտել, որը կարող եք հյուրասիրել ընտանիքի համար ընթրիքի ժամանակ կամ որպես նվեր հյուրերին: Ռայսը պետք է լինի vikoristovuvati dogozernisty: Pіdіyde բազմազանություն Basmatі կամ Yogo sumіsh іz վայրի բրինձ:

Բաղադրությունը:

  • ծովային կոկտեյլ - 700 գ;
  • բրինձ - 150 գ;
  • չորացրած կոճապղպեղ - 1 թեյի գդալ;
  • գազար և ցիբուլա - 1 հատ;
  • կիտրոն - 1/3 հատ;
  • ռոսլիննա օլիյա - 50 մլ;
  • տիղմ, պղպեղ, կանաչի.

Խոհարարություն

  1. Քսեք կոկտեյլը rosіgritіy olії hvilina-ում:
  2. Ավելացնում ենք կոճապղպեղը, գազարն ու ցիբուլան, քսում ենք 5 խվիլին։
  3. Գրավային բրինձ, ավելացնել ամրություն, պղպեղ:
  4. Լցնել բաղադրիչների վրա, մինչև ծածկվեն 1,5 սմ:
  5. Եփել ուտեստը հանգիստ կրակի վրա 30 հվիլին կրիշկայի տակ, թող եփվի։
  6. Ավելացնել կիտրոնի հյութ, հարել և մատուցել։

Ինչպե՞ս պատրաստել ծովային կոկտեյլ սպագետտիով:


Ինչպես պատրաստել սառեցված ծովային կոկտեյլ գագաթներից և լցնել այն մակարոնեղենի սոուսով, կարող եք վայելել իտալական խոհանոցի շտամի հրաշք տարբերակը: Որպեսզի օգնեք ձեզ տրված առաջարկություններից արդյունավետ կերպով վերածվել վիրավորական բաղադրատոմսի և առաջարկել այն պահեստների նոր ոլորված համամասնությամբ:

Բաղադրությունը:

  • ծովային կոկտեյլ - 500 գ;
  • սպագետտի - 250 գ;
  • գագաթներ - 250 մլ;
  • պարոն - 200 գ;
  • Իտալական խոտաբույսեր - 1 ճաշի գդալ: գդալ;
  • օլիյա - 40 գ;
  • ավազի ժամացույց - 2 ատամ;
  • տիղմ, պղպեղ, կանաչի.

Խոհարարություն

  1. Հալեցնել ծովային կոկտեյլը, ավելացնել 1-2 չիլի պղպեղ, տալ մի բուրգ:
  2. Յուղել ժամագործը olії-ի վրա, ազատել.
  3. Ավելացնել ծովամթերք, pidrum'yanyuyut whilina.
  4. Լցնել գագաթների մեջ, համեմել սիլլաով, պղպեղով, խոտաբույսերով, ավելացնել տերտ սիռը:
  5. Խառնել սոուսների հետ և մատուցել կանաչիով։

Սառեցված ծովային կոկտեյլ լոլիկով.


Vivayuchi-ի բաղադրատոմսեր սառեցված ծովային կոկտեյլների համար, հայացք թարմ լոլիկով ախորժելի ծովամթերքներին: Բաղադրատոմսերից մեկին տիրապետելով՝ թույլ տվեք գնահատել ոչ միայն խոհարարական կոմպոզիցիայի հրաշագործ շքեղ տեսքը, այլև հրաշագործ համը, որի համի և կծու աստիճանը կարող եք կարգավորել:

Բաղադրությունը:

  • ծովային կոկտեյլ - 800 գ;
  • լոլիկ - 150 գ;
  • այսբերգ և չինական կաղամբ - յուրաքանչյուրը 1/3 գլուխ;
  • սոյայի սոուս - 20 մլ;
  • roslinna oliya - 60 գ;
  • chasnik (bajannyam համար) - 1 մեխակ;
  • տիղմ, պղպեղ, կանաչի.

Խոհարարություն

  1. Կոկտեյլը, որը ավելացվում է ձիթապտղի յուղով թավայի մեջ, յուղում են այնքան, մինչև ջուրը գոլորշիանա։
  2. Ավելացնել սոյայի սոուս և թեյի գդալ, տաքացնել մի քանի սառը:
  3. Սառեցնելուց հետո այսբերգն ու կաղամբը ավելացնում են ծովամթերքին, լոլիկը` համեմված սիլյայով, պղպեղով, ձիթապտուղով և խոտաբույսերով:

Սառեցված պիցցա ծովային կոկտեյլով


Հանգիստ, ով դեռ չի ընտրել, հաջորդ բաղադրատոմսը, թե ինչպես համեղ պատրաստել սառեցված ծովային կոկտեյլ՝ կերակուրից առավելագույն բավարարվածություն ստանալու համար: vdaёtsya neymovirno կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ եւ ախորժելի. Կարելի է ոլորված տնական բաղադրատոմս խնդրել, կամ պատրաստ վերցնել։

Բաղադրությունը:

  • խմոր պիցցայի համար - 500 գ;
  • տոմատի սոուս - 4-5 ճ.գ. գդալներ;
  • ծովային կոկտեյլ - 500 գ;
  • մոցարելլա - 100 գ;
  • կոշտ պանիր - 50 գ;
  • սպիտակ գինի - 0,5 շիշ;
  • ձիթապտղի յուղ, սև ձիթապտուղ, ռեհան.

Խոհարարություն

  1. Ծովամթերքը ձիթապտղի մոտ տաքացնում է մի քանի սառը, լցնել գինու մեջ, մարել 3 սառը:
  2. Ռոզկատանին խիտ քսում են սոուսով, դնում գազանի համար, տալիս են ծովը, մոցարելլա և ձիթապտուղ:
  3. Կումպեք օշարակով, թխում ենք 15-20 կաղամբ 200 աստիճան ջերմաստիճանում, մատուցում ռեհանով։

Պաելլա սառեցված ծովային կոկտեյլից


Ուտելով բրինձ սառեցված ծովային կոկտեյլով, բանջարեղենով և հետևելով հաջորդ բաղադրատոմսի պարզ առաջարկություններին, թույլ տվեք գնահատել իսպանական խոհանոցի բոլոր պարագաները և համտեսել ամենահայտնի խոտաբույսերից մեկը: Ախորժելի, չես կարող գուրմանին զրկել բայդուժիմից կամ պարզապես համեղ կրքերի սիրահարին:

Բաղադրությունը:

  • ծովային կոկտեյլ - 500 գ;
  • բրինձ - 250 գ;
  • քիբուլյա - 1 հատ;
  • կանաչ ոլոռ - 100 գ;
  • տոմատի խյուս - 200 գ;
  • կանաչ կվասոլա - 150 գ;
  • roslinna oliya - 50 գ;
  • licorice պղպեղ - 0,5 հատ;
  • զաֆրան - 0,5 թեյի գդալ;
  • կիտրոն - ¼ հատ;
  • սիլ.

Խոհարարություն

  1. Ծովամթերք է smeared յուղով 2 hvilini.
  2. Զաֆրանը լցնել սամիթով։
  3. Okremo յուղել olії tsibula, ավելացնել բրինձ, տաքացնել srat the quils.
  4. Ձավարեղենը լցնել սամիթով, մինչև ծածկվի 1,5 սմ, ավելացնել լոլիկ և զաֆրան, 10 թելերի տակ խոտ եփել:
  5. Ավելացնում ենք ոլոռը, պղպեղը, կվասը, շարունակում ենք եփել մինչև ամբողջ ջուրը ներս մտնի։
  6. Vtruchayut ծովամթերք, chastochki կիտրոն, դեղաբույսեր, թող եփել:

Սառեցված ծովային կոկտեյլ մուլտիվարցի - բաղադրատոմս


Հետևյալ տեղեկատվությունը տրամադրվել է, որը կօգնի ձեզ պարզել, թե ինչպես պատրաստել սառեցված ծովային կոկտեյլ լրացուցիչ բազմաբնակարան կցորդի համար: Դասական խոհարարության և քսելու սերուցքը, ծովամթերքը կարելի է մարել թանձր կամ թթվասերի սոուսով, ավելացնելով թաս կամ սիբուլա խորանարդիկների հաճույքի համար:

Բարև սիրելի ընթերցողներ: Անշուշտ, դուք գիտեք, որ ծովամթերքը ներառված է հարուստ սննդակարգի ցանկում։ Եվ դա վիպադկովո չէ, քանի որ դրանց մեծ մասը ցածր կալորիականությամբ է, սպիտակուցը մտնում է պահեստ, որը հեշտ է նվաճել: Միջին 100 գ սումիշն ունի 80-100 կալորիա։ Ծովամթերքի դիետիկ ուժը պահպանելու համար անհրաժեշտ է իմանալ, թե ինչպես պատրաստել սառեցված ծովային կոկտեյլ։ Ես օգտագործում եմ այս ապրանքը պատրաստելու անանձնական մեթոդներ, մենք կարող ենք միանգամից տեսնել, թե ինչպես է այն ձեզ համար:


Ծովային գումարը բրնձով տապակի մեջ

Այդպիսի խոտին ես անվանում եմ «ծովային փլավ», բեկորները համահունչ են հետևողականության համար։ Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.

  • 200 գ բրինձ (ես ռաջու վերցնում եմ երկարահատիկ բրինձ, միացնում եմ յոգայի սոսնձումը);
  • 50 գրամ ձիթապտղի յուղ;
  • ծովային կոկտեյլների փաթեթավորում;
  • ժամացույցի մեխանիզմ ատամ;
  • ցիբուլին;
  • մի պատիճ բուլղարական պղպեղ:

Պոկրոկովի բաղադրատոմսը.

  1. Բրինձը լվանում են սառը ջրի տակ մինչև հանգիստ խնջույք, քանի դեռ հայրենիքը չի կաթում հացահատիկներից պարզ կանգառում: Ես բրինձը թավայի վրա լցնում եմ ջրով, իսկ հետո ձեռքերով քսում եմ հատիկները: Այդպես կարելի է ավելի արագ մաքրել հացահատիկը։ Բրինձը շոգեխաշենք մինչև պատրաստ լինի։
  2. Ցիբուլինան մաքրվում է կեղևի տեսքով, կտրատված փոքր ձողերով։ Սոխի շմատոչկին լցնում ենք թավայի մեջ, որտեղ քսում ենք փոքր քանակությամբ ձիթապտղի յուղի մեջ մինչև բաց ոսկեգույն դառնալը։
  3. Պապրիկան ​​լվանում է, մաքրվում, ծղոտների մեջ կտրատում և քայքայվում մինչև ցիբուլա:
  4. Չասնիկը մաքրվում է լուշպիննյայից, անցնում մամուլով, տեղափոխվում բանջարեղեն։
  5. Բոլոր բանջարեղենները հարգվում և քսվում են մինչև լիովին պատրաստ: Ավելացված է յուղ։
  6. Եկեք թավայի մեջ քրտնենք ծովամթերքը։ Ամեն ինչ խառնվում է ու մարվում 5-7 թելերի ձգվածքով։
  7. Ծովամթերքը խառնում են բրնձի հետ։

Որպես նման շերտի կողմնակի ճաշատեսակ, ես ռաջան մատուցում եմ բանջարեղենային ուտեստի հետ, որպեսզի թարմացնեն փլավի համը։

Տեսանյութերի շնորհանդեսներում՝ դեղաբույսերով և թեյնիկով ծովային կոկտեյլի բաղադրատոմսը.

Բուսական աղցան կոկտեյլով

Ինչպե՞ս պատրաստել սառեցված ծովամթերք: Դա նույնիսկ ավելի պարզ է, նույնիսկ եթե դա անհրաժեշտ է մեկ ուրիշի համար:

Բանջարեղենով և ծովամթերքով աղցանի համար անհրաժեշտ է.

  • ծովային սառեցված նվերների փաթեթավորում;
  • աղցան լեռնագնացին;
  • մի պատիճ բուլղարական պղպեղ;
  • 3 ժամացույցի ատամներ;
  • 4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ։

Ինչպես ճիշտ պատրաստել.

  1. Եռացրեք ծովային կոկտեյլը՝ առանց հալեցնելու, մի պտղունց աղաջրի մեջ մինչև պատրաստ լինելը։ Ես ունեմ գործընթաց, որը պահանջում է 5 կրեդիտ: Այնուհետև ծովամթերքը դրվում է չորանոցի վրա և չորանում։
  2. Պղպեղը մանրացնում են, մաքրում, խորանարդի կտրատում ու խառնում ծովամթերքի հետ։
  3. Ձիթապտղի յուղի մեջ, անցնում է ժամային մամուլով:
  4. Աղցանի ամանի հատակը դրված է հազարի տերևների համար, որոնց վրա դրվում են պղպեղ և ծովամթերք:
  5. Պոտիմ աղցան ձիթապտղի յուղով.

Նման աղցանը դուրս է գալիս թեթև և կծուծ ախորժակ պարունակող կծուծ ախորժակով, իսկ մշուշոտը՝ դիետիկ:

Ծովային գումարը թթվասերով պատրաստելը

Ում է պետք.

  • կիլոգրամ ծովային կոկտեյլ;
  • կիտրոն;
  • կես փունջ մաղադանոս;
  • կես աղանդերային գդալ սև աղացած պղպեղ;
  • աղացած համեմ աղանդերի գդալ;
  • 300 գրամ թթվասեր;
  • 3 ցիբուլինի;
  • 50 գրամ ձիթապտղի յուղ։

Խոհարարություն տապակի մեջ.

  1. Քիբուլան մաքրելու համար այն կտրատել պիվկիլցիով, խորը տապակի մեջ յուղել ձիթապտղի յուղի մեջ, մինչև ոսկեգույն երանգավորվի։
  2. Ծովից սառցարանները լցնում են տապակի մեջ։
  3. Դրանից հետո ծովամթերքի հայտնվելուն պես խոտը պետք է աստիճանաբար խառնել, որպեսզի չայրվի։
  4. Հրդեհաշիջումը անհրաժեշտ է մինչև այն պահը, երբ գործնականում ամբողջ սիկը չի գոլորշիացել։ Ես ունեմ մոտ 10 քիվ իմ գծում:
  5. Հետո թավայի մեջ լցնում ենք թթվասերը, ամեն ինչ խառնվում է, համեմվում համեմունքներով ու կտրատած կանաչիներով։
  6. Սումիշը շոգեխաշում են ևս 5 սառնության համար՝ համեմված կիտրոնի հյութով։
  7. 2 հվիլինից հետո ստրավան պատրաստ է։

Ծովային գումար պատրաստել ոգիների մոտ

Լուսանկարում՝ կանաչեղենից պատրաստի ծովամթերքի կոկտեյլ

Ես պատրաստ եմ նման նախուտեստ պատրաստել Սուրբ Ծննդյան սեղանից առաջ։ Սուսային ծոցի մոտ ծովամթերք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

  • 20 գրամ նարինջ;
  • 350 գ ծովային գումար;
  • 20 գրամ մոցարելլա;
  • 50 գ կոշտ օշարակ;
  • ամեն օր մի գդալ ձիթապտղի յուղ;
  • դեսերտ գդալ Worcestershire սոուսով;
  • դեսերտ գդալ ոստրե սոուսով;
  • մի երկու ճաշի գդալ սոյայի սոուս:

Խոհարարության տեխնոլոգիա.

  1. Չիա-ստրավիա պատրաստելու լավագույն տարբերակը ես օգտագործում եմ ծովախեցգետնի, կաղամարի, միդիաների և ութոտնուկների սումիշը:
  2. Ծովի դարունկիները սառեցված են:
  3. Բոլոր երեք սոուսները խառնվում են փոքր տարայի մեջ։
  4. Ծովամթերքը տապակի վրա քսում են ձիթապտղի յուղով։ Միեւնույն ժամանակ, postyno pomishuvati.
  5. Զանգվածի մեջ լցնում են սոուսների գումար, ամեն ինչ խառնում և 60 վայրկյան յուղում ուժեղ կրակի վրա։
  6. Նարինջը մաքրվում է plіvok-ում և կճեպով:
  7. Ափսեի ներքեւում դրված է նարնջի մի փոքրիկ հատված, իսկ նորի մեջ՝ ծովի նվերները։
  8. Սըր մոցարելլան կտրված է մանր կտորների վրա, որոնք տեղավորվում են ծովամթերքի վրա:
  9. Մոցարելլան խմում է մեջքի հետևից և քսում ամուր պանիրով։
  10. Ձևաթղթերը ծածկված են փայլաթիթեղով, ջեռոցում ջարդված, 190 աստիճան ջերմաստիճանում եփված 10 թելերի համար։ Ամբողջ ժամ պարոնը հանում է ռումյանի ախորժելի համը։
  11. Հեռվում երևում է փայլաթիթեղը, և խոտը պատրաստվում է ավելի շատ սպիտակեղենի։

Ինչպես արդեն արել եք, խորհուրդ եմ տալիս վերևը զարդարել ծովախեցգետնով և մաղադանոսով։