Qué hornear de cereal seco para bebés. Goodies Rice Rice - "No me gustaban las gachas, pero en forma de galletas las comemos con toda la familia".

Los niños pequeños aman los dulces. Los padres a veces tienen miedo de comprar dulces en las tiendas, ya que no están seguros de que no contengan conservantes dañinos u otros ingredientes alérgicos. ¿Por qué no hacer feliz a tu bebé y cocinar deliciosos dulces en casa? En este caso, la madre puede confiar en la calidad de los productos. Presentamos una receta de dulces de fórmula infantil, waffles, cacao y otros ingredientes. Tales dulces serán apreciados no solo por los niños, sino también por los adultos.

Si la familia tiene un niño pequeño, entonces puedes hacer chocolates caseros con la fórmula infantil. Su calidad está cuidadosamente controlada por el fabricante, y al gusto se asemeja a la leche en polvo de alto contenido de grasa. La receta para cocinar es simple: no tendrás que hornear nada. Fue inventado en la época soviética, cuando los dulces rara vez se vendían en las tiendas. Las mamás utilizaron los remanentes de la mezcla "Baby" o "Baby", que no se ajustaban al niño. Ahora para cocinar puedes elegir cualquier alimento para bebé seco disponible en casa.

Dulces caseros de cereal para bebés: una receta con fotos paso a paso

Porciones: 4

Tiempo de cocción: 15 minutos, más una hora para enfriar.

Costos en rublos: 200

Ingredientes:

envasado de gachas de cualquier niño;
150 g de leche y azúcar;
un paquete de buena mantequilla;
una tercera taza de cacao;
un paquete de gofres para espolvorear.

Receta fotográfica paso a paso, cómo cocinar dulces caseros con cereal para bebés:

Paso 1. Aceite de nastrozhat en una sartén precalentada.

Paso 2. Combinar por separado el cacao con el azúcar.

Paso 3. Agregue la mezcla seca al aceite y mezcle bien con un batidor.

Paso 4. Poner la mezcla a hervir.

Paso 5. Mueva la cacerola de la estufa a la tabla y agregue papilla de bebé a la mezcla de chocolate.

Paso 6. Revuelve para separar la masa de las paredes de la sartén. Deje enfriar un poco.

Paso 7. Moler los waffles. De la mezcla de "chocolate", enrolle los conos y enrolle en un aderezo para waffles. Poner dulces en la nevera.

Paso 8. Los dulces confeccionados no se pueden colocar maravillosamente en un plato, ya que se comen demasiado rápido. Lo principal es tener tiempo para participar en el proceso de comer. Por cierto, puedes intentar darles estos dulces a los niños después de un año.

Para la alimentación de niños menores de un año a menudo se utilizan una variedad de cereales. La mayoría de las veces, las madres jóvenes compran productos secos instantáneos que no contienen leche. Este componente se agrega a la papilla en el proceso de cocción. Algunos padres reemplazan la leche con agua. Desde la primera vez, no todas las madres encuentran la alimentación perfecta para sus hijos, y la vida útil de las gachas ya abiertas no es más de 3 semanas. los adultos rara vez usan tales productos, ya que no a todos les gustará su sabor. Que hacer Algunas madres hacen galletas de cereales para bebés. Frutas secas o nueces útiles, miel, se pueden agregar a tales pasteles.

Galletas de cereal para bebé: receta de kéfir

Para preparar esta delicadeza, toma un poco de tiempo y comida. Todos los componentes de las cookies están disponibles, y puede comprarlos en cualquier supermercado. Para cocinar necesitarás:

2 tazas de cereal seco para bebé.
2 cucharadas. Cuchara de harina, preferiblemente avena.
2 cucharadas. Cucharas De Cacao.
0.5 taza de kéfir.
50 g de mantequilla a base de crema.
2 cucharadas. cucharadas de azucar.
1 cucharadita de polvo de hornear.
1 g de vainilla.
100 g de azúcar en polvo.

Preparación de la masa

Para que las galletas para cereales para niños sean ligeras y ligeras, es necesario mezclar todos los componentes de la masa a granel primero en un recipiente profundo: cacao, harina de avena, azúcar, cereales para bebés, levadura en polvo y vainilla. Se recomienda usar mantequilla a base de crema para ablandar y luego agregar al recipiente con la mezcla. Aquí necesitas verter kéfir u otro producto de leche fermentada. Los componentes deben mezclarse bien y luego dejarse durante unos minutos. La masa debe hincharse. Es necesario que la masa se moldee fácilmente.

Como hornear

Las galletas de cereal instantáneo para bebés deben hornearse en el horno. Empezar es hacer espacios en blanco. De la masa deben ser bolas moldeadas, que en tamaño se asemejarán a las nueces. Estos espacios en blanco deben enrollarse en azúcar en polvo.

La bandeja para hornear debe cubrirse con papel especial para hornear y engrasarse con mantequilla. Ponga los espacios en blanco en la superficie preparada. El horno debe precalentarse a 180ºC. A esta temperatura, las galletas para cereal de bebé deben hornearse durante 15 minutos.

Las golosinas deben aumentar ligeramente de tamaño. Las galletas calientes son muy suaves. Sin embargo, a medida que se enfría, aparece una corteza de azúcar crujiente.

Para hacer galletas de cereal para bebés, puede utilizar cualquier producto lácteo. Si no hay mantequilla, entonces puede reemplazarse con margarina. En cuanto al hecho de que se puede preparar fácilmente. Esto se puede hacer con un molinillo de café. La harina de avena se debe verter en la unidad y moler.

Para las delicias de la cocina, puede utilizar cualquier papilla. Si lo desea, puede mezclar algunos. Sin embargo, se obtiene una exquisita delicadeza de los productos lácteos. También vale la pena considerar que no a todos les gustarán las galletas de trigo sarraceno. Por lo tanto, para agregar a la masa no se recomienda una gran cantidad de dicha papilla.

Receta de crema agria

La receta para galletas hechas de papilla instantánea para bebés en crema agria es muy simple. Para preparar tal delicadeza necesitará:

1 huevo de gallina.
80 g de azúcar. Si la papilla es dulce, entonces este componente no se puede agregar a la masa.
1 cucharadita de soda o levadura en polvo.
2 tazas de gachas secas. En este caso, es mejor usar alforfón o harina de avena.
1 cucharada. Cucharada de crema agria con un contenido de grasa del 25%.
1 cucharada. Cuchara de miel liquida.
50 g de mantequilla a base de crema.
90 g de harina de trigo.
Vanillin.
Pasas y nueces.

Cómo amasar la masa.

Para hacer galletas de cereal seco para bebés, necesita amasar la masa. Para ello, en un recipiente profundo, vierta el azúcar, la vainillina y agregue un huevo. Se recomiendan componentes para batir bien. La margarina debe ser derretida suavemente en un baño de agua y mezclada con miel y crema agria. La mezcla resultante se debe verter en un recipiente con huevo y azúcar.

Por separado, debe mezclar la soda o el polvo de hornear y la harina. En el componente líquido de la masa, debe verter la papilla y la harina del bebé. Todo debe mezclarse bien para obtener una masa homogénea. En la masa terminada vale la pena agregar nueces y pasas. Si se desea, se pueden poner encima de cada pieza.

Hornear un convite

Cuando la masa está lista, necesitas hacer un billete de ella. Para ello, desde la masa vale la pena rodar bolitas. En tamaño, deben parecerse a las nueces. Después de eso, cada bola debe ser ligeramente aplastada para obtener un pastel limpio.

Se recomienda engrasar la bandeja para hornear con mantequilla a base de crema o cubrir con papel pergamino. Sobre la superficie preparada vale la pena repartir todas las preparaciones. Al mismo tiempo, entre los pasteles debe haber un poco de espacio. De lo contrario, la cookie se pegará. El horno se recomienda precalentar a 160 ° C.

Galletas horneadas de papilla instantánea para bebés durante 20 minutos. La temperatura en el horno no debe ser superior a 180 ° C. Servir una delicadeza a la mesa puede ser en forma de calor.

Para hacer que el tocho sea fácil de formar, es necesario rociar las manos con harina. Esto no permitirá que la masa se pegue. Para la preparación de tales galletas, puede utilizar cualquier papilla de bebé. Si lo desea, puede mezclar varias variedades.

Si la miel es muy espesa, entonces, antes de agregarla a la masa, vale la pena calentarla. El producto se hará más líquido. En las galletas, lo mejor es agregar nueces y cualquier fruta seca. Si lo desea, puede preparar un manjar sin ellos. Almacene las galletas preparadas en una caja cerrada en un lugar donde no haya olores extraños.

Los principales suplementos para bebés hasta un año son varios cereales y mezclas. Son un producto seco e instantáneo que se diluye con leche o agua. Desafortunadamente, hay situaciones en las que una mamá joven no puede elegir la combinación adecuada para el bebé. Qué hacer en este caso, porque la vida útil de un producto para bebés es pequeña. Galletas de papilla de bebé vendrán al rescate. Su receta de cocina es simple, y el resultado deleitará no solo las fichas, sino también a usted.

Las galletas de fórmula infantil son ligeras y aireadas. Y para su preparación, no necesita abastecerse con una gran cantidad de productos y gastar mucho tiempo. En la receta habitual puede agregar nueces, pasas, albaricoques secos o espolvorear con bolas de confitería. De todos modos, el producto resulta original y brillante que, sin duda, le gustará a la pequeña.

Secretos culinarios

Antes de cocinar deliciosas galletas de comida para bebés, debe adoptar consejos de amas de casa experimentadas. Para las pruebas de luz y aire, se aplican las siguientes reglas:

En primer lugar, se mezclan todos los ingredientes a granel: azúcar, cereal, cacao.
La mantequilla se ablanda en la estufa, pero no dejes que hierva.
El kéfir o la leche interfiere con la mantequilla derretida.
El toque final es combinar todos los ingredientes en un tazón.
Tal secuencia es preferible para la preparación de galletas de papilla de bebé.
Después de la formación de bolas, cuadrados o figuras, enróllelas en azúcar en polvo para dar un ligero aroma.
Lo mejor es hornear el producto en el horno, esto asegurará su cocción uniforme.
En el proceso de hornear las galletas aumentan de tamaño, pero no son significativas.
Servir la charcutería caliente, porque entonces es muy suave.

También puede pensar en una presentación original del plato, decorándolo con bayas frescas o frutas secas. Las galletas de fórmula infantil se convertirán en el plato favorito de toda la familia.

Receta clásica

¿Quién dijo que el clásico es aburrido y monótono? Y si haces un toque de creatividad con azúcar en polvo y polvo brillante. El niño definitivamente apreciará la delicadeza aireada y sabrosa.

Para la preparación de galletas de cereal instantáneo para niños necesitamos los siguientes ingredientes:

huevo - 1 pieza;
azúcar granulada - 1 cucharada;
cualquier papilla seca - 200 g;
mantequilla - 100 g;
agua - 1 cda.
harina - ½ st.
soda, extinguida con vinagre - ½ cucharadita.

Delicias de cocina en fase:

En un bol, combinar el huevo y el azúcar. Golpee bien y deje reposar durante 10 minutos para disolver completamente el azúcar.
Después de este tiempo, batir la mezcla de huevo y azúcar.
Cocinar la masa. Puede ser trigo sarraceno, trigo o arroz, dependiendo del cereal que elija. Para empezar, combine la mantequilla derretida con agua, azúcar y huevo. Mezclar bien.
En el futuro, agregue la soda de masa y mezcle nuevamente.
Vierta suavemente el cereal seco para bebés en la mezcla resultante y mezcle. Puede parecerle que no hay suficiente líquido en la prueba, pero esto no es así. Solo toma tiempo para que las gachas tomen agua y se hinchen. Para ello, dejar la masa durante 20 minutos.
Después de la fecha de vencimiento, comience el proceso de mezcla. ¡Trabaja con fórmula infantil solo en alegría! La masa no se pega a las manos, es fácil y no demorará mucho en mezclarse.
Extienda la masa en una capa cuyo grosor sea de aproximadamente 1 mm. ¡Y empieza la parte más creativa de la cocina! Usando los moldes, recorte una variedad de figuras y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada.
Coloque la obra maestra culinaria en un horno precalentado a 180 grados y espere 15 minutos. Las galletas deben estar cubiertas con una corteza dorada, esto indica que está listo.

Hornea un polvo delicado con polvo o en polvo y reúne a todos para una deliciosa fiesta de té. El proceso de cocción te dará placer.

Pastelería De Gachas De Bebé: Receta En Video

Receta hipoalergénica

Si su bebé es alérgico a los alimentos, entre los que se encuentra la clara de huevo, entonces ha desarrollado una receta especial para galletas sin huevo. La delicadeza se prepara con la adición de kéfir y cacao. La estructura incluye los siguientes componentes:

mezcla seca - 2 cdas.
harina, avena siempre que sea posible - 2 cdas. l.
cacao - 2 cdas. l.
kéfir - ½ taza;
mantequilla - 50 g.
azúcar granulada - 2 cdas. l.
levadura en polvo - 1 cucharadita;
vainillina - 1 g.
azúcar en polvo - 100 g

La receta de galletas con cereales para bebés sin huevo es hipoalergénica y también fácil de preparar.

Las galletas de fórmula infantil seca se preparan de la siguiente manera:

En un recipiente hondo se combinan el cacao, la harina y el azúcar. Frótalas con cuidado.
Añadir la vainilla, la levadura en polvo y la fórmula infantil. Revuelva
Ablande la mantequilla en una estufa o en un baño de agua y vierta la masa en el futuro. Añadir el kéfir y mezclar bien.
Deja la masa durante unos 20 minutos para que se hinche por completo.
Precaliente el horno a 180 grados. Enrolla la masa en una capa delgada y corta las figuras.
Engrasar una bandeja para hornear. Difundir las cookies en él y enviarlas a hornear. Tiempo de cocción - 15 minutos.

Si usted o su hijo no son amantes de kéfir, entonces puede ser reemplazado por leche o agua hervida regular.

Galletas de mezcla seca: receta de video

Galletas de "golosinas"

La popular marca rusa de mezclas para bebés "Umnitsa" tiene una gran demanda en el mercado de consumo. Trate de hacer galletas desmenuzadas con un huevo por recomendación de esta marca.

Ingredientes:

huevo - 1 pieza;
margarina - 70 g.
azúcar - ½ st.
harina - 3 cucharadas. l.
soda, se apagó con vinagre - ½ cucharadita;
gachas De Los Niños - 1 cda.

Metodo de cocina:

Prepare la masa de acuerdo con el esquema estándar y déjela por 20 minutos, infundir.
A continuación, procederemos a la formación del futuro de las cookies. Las salchichas se hacen mejor con esta masa, que, cuando se fija, forma arcos.
Extienda los espacios en blanco en un molde de mantequilla engrasado y envíelo a un horno calentado a 180 grados. Hornear durante 15 minutos.

Galletas "Good girl" es ligera, fragante y bastante agradable al gusto. Puede probar recetas con la adición de trigo sarraceno, arroz o sémola. No limites tu imaginación y creatividad.

Leche Al Horno

Intentemos reemplazar el agua o el kéfir con leche horneada.

Cocinar galletas con leche de fórmula infantil, cuya receta se propone a continuación, no lleva mucho tiempo:

fórmula infantil - 130 g .;
leche horneada - 100 g;
huevos - 2 piezas;
harina de trigo - 250 g;
azúcar en polvo - 120 g.
vainillin - 1 bolsita;
una pizca de canela.

Cocción paso a paso:

En un recipiente hondo, combine los huevos, la mezcla y el azúcar molido. Muela bien.
Fundimos el aceite en un baño de agua y lo mezclamos con la masa preparada.
Después de 10 minutos, agregue la harina, la vainilla y la canela a la masa. Mezclar todo.
Vierta la masa en la bolsa de pastelería y apriete sobre la bandeja para hornear preparada. Hornee un manjar en el horno a 180 grados durante 15 minutos.

Si al bebé no le gusta la canela, no puede usarla para cocinar.

Galletas sin hornear

Cada azafata en servicio debe tener una receta rápida mediante la cual usted puede preparar galletas rápidamente. Prueba la receta sin hornearla con leche condensada.

Ingredientes:

fórmula infantil - 200 g .;
azúcar en polvo - 100 g.
mantequilla - 150 g.
vainillin - 1 bolsita;
leche condensada - ½ lata;
sésamo o nueces picadas.

Preparando una obra maestra rápida y fácilmente:

En un bol, combine la fórmula infantil, la vainilla, la mantequilla, el polvo.
Revuelva estos ingredientes y amase la masa.
Después de 15 minutos, enróllelo en una capa delgada y póngalo en una película adhesiva.
Engrase la torta improvisada con leche condensada, forme una salchicha de ella.
Agregue los granos de sésamo o nueces y refrigere por 30 minutos.

Cortar las galletas confeccionadas en trozos y servirlas en la mesa.

Las galletas de cereal para bebés pertenecen a la categoría de platos sabrosos y fáciles de preparar. El bebé seguramente apreciará el postre. La principal ventaja de las cookies es la disponibilidad de alimentos y su rápida preparación.

Ingredientes:

400 gr. gachas de avena solubles infantiles,

200-250 gr. mantequilla

Sucedió que mi hijo comenzó a abandonar la compra de cereales solubles para niños y luego dejó de comerlos por completo. Pronto cumplirá un año y yo lo cocino como "adultos". Y los depósitos de cajas con cereales para niños quedaron para acumular polvo en el armario. Pero acabo de subir la receta de cómo usarlos. Puede hornear galletas de papilla de bebé! Estuve buscando durante mucho tiempo una receta para una galleta similar, donde no se necesitaba azúcar y al menos huevos y otros ingredientes innecesarios para un niño pequeño. La composición de las galletas compradas de los niños no me causó ninguna confianza. Y luego mató a dos pájaros de un tiro. Y pasó la papilla y trató a la niña con pasteles útiles. Sí, y mi esposo y yo bebimos té. Por lo tanto, puede ser útil para alguien, aquí hay una receta.

La receta de galletas de cereal para bebé:

1. Toda la papilla se vierte en una taza. Tengo unos 400 gramos. Por lo tanto, calculé los ingredientes restantes sobre la base de esta cantidad. La carne tenía leche de trigo sarraceno y cereal de avena y trigo. Alforfón más, por lo que las galletas resultaron oscuras en apariencia.

2. Retire el aceite del refrigerador de antemano y frótelo con la papilla ya ablandada.

3. Añadir el huevo batido.

4. Opcionalmente, agregue albaricoques secos cortados, o pasas, puede otras frutas confitadas. Los albaricoques secos o el juzum pueden empaparse previamente en agua hirviendo.

5. Esto es lo que pasa:

6. Ahora pellizcamos un poco de masa de esta bola, formamos un pastel. Extender sobre una bandeja para hornear engrasada o margarina.

7. Hornee a una temperatura de 180 ° C durante unos 30 minutos. Pero cuidado, puede tomar menos tiempo!