Kako skuhati đumbir. Kako skuhati đumbir.


Ako ne znate o zadivljujućim svojstvima đumbira, onda je to čudno! Mediji su puni raznih informacija o ovom čudotvornom korijenu, koji pomaže od svih tegoba i čak vraća potenciju muškarcima, ali danas ćemo govoriti o njegovom uticaju na zdravlje žena i naučiti kako skuhati đumbir.

Beli koren ne samo da daje poseban ukus hrani i pićima, već pomaže iu borbi protiv raznih bolesti, letargije i viška kilograma. Na istoku, đumbir se dodaje gotovo svim jelima. Sada je jasno zašto stanovnici tih regiona imaju takav temperament i zdravlje.

Kako skuhati đumbir za prevenciju bolesti

Koristite biljku umjesto droge

Poznato je da je bolje spriječiti bolest nego liječiti dugo vremena nakon toga. Ako vam se sviđa gorući okus đumbira, a zatim dodavanje hrane i pića, dobićete prevenciju mnogih oboljenja. Budući da danas govorimo o tome kako skuhati đumbir umesto čaja, prvi recept će biti ovaj: ulijte žlicu naribanog korijena na pola litre čajnika vode. Ako probate đumbir čaj po prvi put, savjetujemo vam da ga pažljivo koristite - piće će imati ukus kao ljuta paprika, ali ako malo dodate koren, onda će svatko pronaći svoju mjeru za veliki koktel.

Drugi način za pripremu đumbira

Na dno čajnika (0,5 l) stavite žlicu sa brdom naribanog korena. Tamo iscijedimo sok od jedne kriške limuna i dodamo veliku žlicu meda. Prvo napunite čajnik hladnom prečišćenom vodom (100 grama), pažljivo promiješajte sadržaj, ostatak posude napunite kipućom vodom i ponovo promiješajte. Čaj treba da se kuva pet minuta.

Prije korištenja bijelog korijena u vašoj dijeti, pogledajte ako imate bilo kakve kontraindikacije:

  • Svaka dijagnoza bolesti gastrointestinalnog trakta, posebno sa riječju "čir".
  • Dojenje i trudnoća.
  • Krvarenje
  • Groznica, temperatura.
  • Upala kože.

Đumbir čaj za mršavljenje

Ako nema kontraindikacija, koristite naš recept: isecite koren na tanke slamke, pokrijte vodom, zavrijte i kuvajte na laganoj vatri petnaest minuta. Pustite da se ohladi i dodajte limun i med.

Kako skuhati đumbir sa crnim i zelenim čajem

Uzmite uobičajeni dio lišća čaja za kotlić i dodajte posudu za desert narezanog bijelog korijena. Tajna! Infuziju treba infundirati više od 20 minuta, a nakon toga mora se isušiti. Ova metoda vam omogućava da uzmete iz korena sve najbolje i da ne pokvarite ukus prekomjernim izlaganjem.

Ova pikantna biljka može postati kućni ljubimac u svakom domu, samo treba da pronađe vašu dozu: neko će voleti svoju sposobnost stvaranja toplih napitaka, dok će drugi voleti njegovo svetlo, osvežavajući dodir.

Ginger napitak

Pomiješajte sok od ribanog đumbira, limunovog soka i meda po želji, ako je potrebno, razrijedite smjesu hladnom vodom - piće nalikuje okusu medovine, ima opuštajući učinak, tonove. Može se koristiti za praznike umjesto alkohola: ukus je sličan, ali nema alkoholiziranosti - samo dobroćudno raspoloženje.

Đumbir - začin sa posebnom aromom i blago gorkim okusom - našao je široku primjenu u kuhanju zbog svojih nevjerojatnih ljekovitih svojstava. Dodaje se juhama, začinjenim jelima od mesa, koja se koriste u pripremi pića. Nedavno je đumbirski čaj postao izuzetno popularan. Ali da li svi znaju da od toga možete imati koristi samo ako znate kako da ga ispravno skuhate?

Šta je korisno

Pre nego što pređete direktno na pripremu čaja sa đumbirom, korisno je znati koja svojstva ima ovaj začinski koren.

Zbog prisutnosti u korijenu biljke velikog broja vitamina, minerala i aminokiselina, ima prilično širok pozitivan raspon učinaka na ljudski organizam:

  • Ukida umor i preopterećenje;
  • Smanjuje glavobolju;
  • Poboljšava pamćenje i pomaže da se postigne viši stepen koncentracije (posebno za starije osobe);
  • Povećava apetit, ali ne dozvoljava stvaranje masnih tkiva;
  • Pomaže u čišćenju jetre;
  • Povećava imunitet;
  • Stimulira probavni trakt;
  • Jača kardiovaskularni sistem;
  • Smanjuje krv;
  • Ima antimikrobna i antiinflamatorna dejstva.

Čaj za svaku priliku

Pivo i pijenje čaja od đumbira je jednostavno. Postoje mnogi recepti za to. Važno je samo odabrati pogodan za svaki pojedinačni slučaj i uživati ​​u nevjerojatnom aromatičnom piću.


Hladno

U jesensko-zimskom periodu, čaj s đumbirom može se skuhati za prevenciju ili borbu sa sezonskim infekcijama na prvi znak njihovog izgleda. Nemojte čekati kada se razbolite, skuhajte čaj prema sledećem receptu, sigurno će vam pomoći, pogotovo ako ste hladni ili namočite stopala.

  • Uzmite u jednakoj količini malu količinu đumbira i cimeta, dodajte na vrh čajne kašike crnog mlevenog bibera.
  • Prelijte smjesu začina kipućom vodom. Neka sjedi 15-20 minuta.
  • Sladiti piće po ukusu prirodnim medom.

Počastite kašalj

Čaj od đumbira je koristan za pripremu sa prehladamapraćen suvim kašljem. Ovaj topli napitak će pomoći u ublažavanju upala, smanjiti natečenost respiratornih organa i olakšati proces kašljanja.

  • Uzmite mali komad đumbirskog korena (oko 2 centimetra), narežite ga.
  • Dodajte trljajućem korijenu 3 pupoljka klinčića, jednu trećinu štapića od cimeta i 2 kriške limuna.
  • Sipajte proizvode sa 2 šolje kipuće vode.
  • Pustite da se kuva 10 minuta, procijedite.
  • Dodajte kašiku meda.


Poboljšajte imunitet

Velika količina vitamina vam omogućava da čaj sa đumbirom koristite kao napitak za poboljšanje imuniteta.

Svojim djelovanjem, đumbir se može usporediti s češnjakom, ali u isto vrijeme, za razliku od češnjaka, đumbir nema neprijatan miris.

Brew đumbir može biti, kao u prethodnoj metodi, nariban na drobilici i kipućoj vodi. Ili, stavite iseckani koren u hladnu vodu i prokuhajte na laganoj vatri.

Diverzifikujte ukus čaja i istovremeno ojačajte vitaminsku smjesu dodavanjem limuna, naranče, meda ili voćnog soka u piće.

Smršavite

Đumbir čaj je verovatno najlakši i najugodniji način da se oslobodite viška masnih naslaga. Činjenica je da đumbir stimuliše metaboličke procese u telu, čime se promoviše uklanjanje viška masnoće. Aktivira cirkulaciju krvi i poboljšava raspoloženje.

Mnoge žene su bile uvjerene u pozitivan učinak đumbirskog čaja u borbi protiv prekomjerne težine.


Čaj možete skuhati ne samo iz svežeg korena. Ako nije dostupan, možete koristiti prašak kupljen u trgovini.

Za pripremu čaja od đumbir u prahu, dovoljno je staviti u čašu 0,5 kašičice proizvoda i preliti kipućom vodom. Pustite da se kuva 5 minuta, dodajte med, limun, cimet po ukusu.

Vrlo je korisno skuhati đumbir u kombinaciji. sa zelenim čajem. Na 1 kašičicu suvog zelenog čaja dovoljno je staviti trećinu kašičice praha đumbira. Sipajte kipuću vodu. Daj malo pivo. Dodajte u ukus dodatne sastojke.

Još jedan neobični recept za čaj za mršavljenje:

  • Za 2 kašike iseckanog korijena đumbira dodajte 2 oljuštena karanfilića češnjaka.
  • Smesu stavite u termos.
  • Ulijte 2 litre kipuće vode.
  • Ostavite da stoji 2 sata.

U ovom čaju je bolje ne dodavati med ili šećer. Pije se u malim porcijama prije jela i između obroka. On je siguran otupljuje glad  i doprinosi efikasnom gubitku težine.


Pažnja! Proizvod ima kontraindikacije!

Nažalost, korijen đumbira nije pogodan za sve. On, kao i svako drugo sredstvo biljnog porijekla, ima brojne kontraindikacije. Bolje je odbiti čaj od đumbira ili ga koristiti s velikim oprezom kada:

  • upalne bolesti probavnog trakta: čirevi, gastritis, erozija, enterokolitis;
  • krhke krvne sudove i česta krvarenja;
  • teška bolest jetre;
  • ozbiljni problemi kardiovaskularnog sistema, predinfarktna stanja, moždani udar, hipertenzija;
  • visoka temperatura (iznad 39);
  • bolesti kože;
  • u zadnjem trimestru trudnoće.

Video će vam pomoći da dobijete vrijedne savjete i naučite kako skuhati čaj s nevjerojatnim iscjeljujućim korijenom.

Trebaće ti

  • - komad đumbirskog korena težine 100g;
  • - 3 šalice kipuće vode;
  • - med, limun, menta, smeđi šećer, ljuta paprika, itd.

Uputstvo

Fresh root đumbir  prekriven tankom kožom, nije potrebno oljuštiti ga, već radije grebati, kao mladi krompir, ali od starog root  treba pažljivo ukloniti smeđu "kožu". Odrežite đumbir na tanke kriške. Prokuvati vodu.

Možete napraviti đumbir čaj na nekoliko načina. Na primjer, prelijte kipuću vodu na kriške u čajniku, pokrijte poklopcem i ostavite 15-20 minuta. Možete staviti đumbir u tavi ili loncu s kipućom vodom i kuhati 5-10 minuta, a zatim ostaviti da se ohladi 15 minuta.Ako imate posebnu posudu za individualno kuhanje - cedilo za čaj, možete staviti komade root  u njega i umočiti u šalicu tople vode. U ovom slučaju, ne koristite cijeli korijen, već samo 1/3. Šoljicu treba pokriti tacnom ili poklopcem, tako da se piće infundira 10-15 minuta.

Naprezajte napitak, ako ga kuvate u loncu ili loncu, izlijte ga iz kotlića ili jednostavno uklonite cediljku iz čaše. Ako držite đumbir u vreloj vodi duže od dodeljenog vremena, čaj će biti gorak.

Pijte đumbir čaj kao vruće ili hladno koliko želite. Ovo je osnovni recept u kojem možete napraviti mnogo promjena. Da bi piće bilo slađe, dodajte med ili tihi šećer, poželjno braon. Ako pijete čaj da se zagrije, stavite prstohvat paprike ili cimeta u kipuću vodu. Savršeno gasi žeđ i smiruje mučninu hladnog čaja od đumbira sa ledom, kriškama limuna i svežom nanom. Đumbir možete pomiješati sa crnim ili zelenim čajem ako ste navikli na taj ukus.

Ako niste imali dom root đumbir, a od njega je samo prah, možete i skuhati čaj od đumbira. Da bi se to uradilo, u čašu pomešajte 1 kašičicu meda sa 1/2 kašičice suvog đumbira root  i pokrijte kipućom vodom, pokrijte tacnom ili poklopcem i ostavite 10-15 minuta. Bolje je odmah popiti ovaj čaj, za razliku od svežeg pića. đumbirne treba dugo čuvati.

Korijen đumbira je aromatična biljka koja se široko koristi u kuhanju. Ako ga kuvate čorbom i juhama, to će im dati osebujan ukus, tipičan za orijentalna jela. Injekcije i ukusi đumbira, poznatiji kao čajevi, popularni su lijekovi za prehlade, pomoć od mučnine i nekih gastrointestinalnih problema.

Trebaće ti

  • Kineska piletina bujon
  • - 1,5 kg piletine;
  • - 10 šalica hladne vode;
  • - 5 centimetara svježeg korijena đumbira;
  • - 1 hrpa svježeg zelenog luka;
  • - 1 kašičica kineskog rižinog vina;
  • - 1 kašika sojinog sosa;
  • - mljeveni crni biber.
  • Korejski čaj od đumbira
  • - 1 veliki koren đumbira;
  • - 500 ml vode;
  • - 1 narandžasta;
  • - 2 azijske kruške;
  • - 1/2 šolje šećera.

Uputstvo

U Kini, mnoge supe - plodovi mora, povrće, piletina, itd. - pripremljen na bazi piletine. U nekim prevodilačkim receptima možete upoznati termin "kineska piletina bujon". On je taj koji je nezamisliv bez korijena đumbira. Osim toga, za njega se uzima stara kokoš, ne cela, već samo kostur, krila,

Pozdrav svima koji su mi došli na svjetlo! Tema današnjeg članka je čaj od đumbira kako pravilno kuhati, zadržavajući maksimalne korisne osobine ovog začina i kako ga pravilno koristiti.

Ništa što sam odredio za vas u pokretu? Mislim da je normalno. Ne postoji ništa što bi mučilo preliminarne argumente. Štaviše, ovo nije prvi đumbir članak na blogu i nisam baš ravnodušan prema pikantnom korijenu. Prošli put kada smo razgovarali o prednostima omiljenog pića, sada pređimo na konkretnije stvari.

Iz ovog članka ćete saznati:

Kako odabrati koren za pripremu ukusnog đumbirskog čaja

Bez sumnje, ukus i prednosti đumbir pića će u velikoj meri zavisiti od toga koliko je sam koren dobar. Najbolje je napraviti čaj sa svježim đumbirom, ali možete koristiti i sušeni. Činjenica je da u sastavu biljke postoji supstanca koja se zove đumbir, kojoj začin duguje gorući okus.

  • Tokom toplotne obrade, on se pretvara u zingeron;
  • Prilikom sušenja - u shogaol.

Molekularna struktura obe supstance je skoro ista, ali shogaol je oštriji, ali zingerona je mirisna. Takve hemijske reakcije omogućavaju da se skuha i kuva đumbir bez gubitka ukusa.


Birajući kičmu, obratite pažnju na takve suptilnosti:

  1. Sveže bi trebalo da bude sočno, čvrsto i belo na pauzi. Najviše volite (ima najviše eteričnih ulja). Ostružite kožu noktom, dobar proizvod ima tanku i odmah nakon oštećenja pojavljuje se specifična aroma;
  2. Izaberite osušeni koren gust, bez stranih mirisa, crnih tačaka i još više bez plijesni.

Pica možete napraviti sa mljevenim đumbirom, ako vjerujete njegovom kvalitetu i ne smeta vam njegov ukus (nešto je drugačiji od onoga samo suhog korijena). Prije kupnje, uvjerite se da rok upotrebe začina nije završen jučer.

Pripremite đumbir za pripremu

Na Istoku je priprema pića sa korenom đumbira ritual. Loš proizvod može dati piću neugodnu gorčinu i nespecifičan okus. I nepridržavanje pravila kuhanja i čuvanja đumbira će poništiti sve prednosti njegove upotrebe. Da biste pravilno pripremili začin za pripremu čaja, razmotrite sledeće tačke:

  1. Sve najkorisnije je odmah ispod kože začinskog korena. U mladoj biljci je tanak, jer se ne može očistiti prije kuhanja, već je dobro opran ili obrisan grubom spužvom. Starija kičma ima deblju kožu i mora se ukloniti. Bolje je to uraditi nožem za povrće, a plišati samo najgornji sloj.
  2. Nemojte odmah oguliti đumbir. Izrežite komad željene veličine i vratite ostatak u frižider, nakon omatanja filma. Korijen bez korena treba odmah kuhati, dok se sva "korisnost" ne ispari.
  3. Za preradu i varenje koristite nemetalna jela. Bolje je ako su i nož i lonac keramički.
  4. Pivo se može rezati tankim prstenom đumbirom ili na velikom rende. Sve zavisi od toga koliko vremena imate. Što su komadi manji, brže će se skuhati.

Važno je!  Sveži koren đumbira se čuva u frižideru bez žrtvovanja kvaliteta samo nekoliko dana. Da biste produžili život do mjesec dana, možete ga lagano osušiti. Ali dobro osušeni koren ne gubi svojstva pola godine.

Neki "dobri" ljudi kažu da se đumbir može uskladištiti u zamrzivaču. To je nemoguće! Chill negira sve korisne kvalitete proizvoda.


Što dodati piti s đumbirom

Đumbir čaj je posebno piće! Kod kuće se priprema na mnogo načina, a rezultat će svaki put biti nov i zanimljiv. Njegove gorke i pikantne mešavine ukusa:

  • sa sokovima ili komadima voća;
  • začinjeni začini (crni biber, češnjak, čili);
  • ljekovito bilje;
  • džem;
  • sušeno voće;
  • začini (karanfilić i cimet, anis, kumin, zvezdasti anis).

Možete ga skuhati, samo skuhati s vodom ili pomiješati s bilo kojom vrstom čaja, mlijeka ili vrhnja, voćnih sokova. Gotovo piće se može piti i hladiti, i toplo.

  1. Ljeti s ledom, citrusima i mentom dobijate odličan osvježavajući čaj;
  2. U jesen će pasti sveže bobice odlazeće sezone, jabuke i drugi vitaminski dodaci za jačanje imunološkog sistema;
  3. Zimi, najbolje rješenje bi bilo zagrijavanje začina, korica citrusa i njihovih sokova. Pripremite ga u termosu i koristite ga tokom dana za održavanje energije.
  4. U proljeće, kada je iscrpljena zaliha vitamina, možete dodati đumbir napitak kukovima, džemovima, sušenim voćem. Važno je da se kod varenja čuvaju vitamini što je više moguće;

Zanimljivo  Pravi poznavaoci kažu da je đumbir čaj nepoželjan za piće sa šećerom. Da biste sakrili gorčinu, dodajte medu ili domaći džem u piće. Ne zaboravite da se med ne može staviti u vruće tekućine, sačekati dok se čaj malo ne ohladi.

Kako ukusno i korisno skuhati đumbir čaj

O tome sam već rekao. Dobro je piti jednostavno u zadovoljstvo, ali je moguće izvući i značajnu korist od takvog čaja. Uostalom, đumbir se koristi za tretiranje mnogih bolesti, poboljšava sveukupno zdravlje, jača odbranu tela. U zavisnosti od cilja kojim se bavite, izaberite najprikladniji i najprikladniji način varenja.


Praktična opcija

Ime govori sama za sebe, i to je istina. Ujutro sam pripremio čaj u termosu i zdrav i ukusan napitak pri ruci cijeli dan. Obično se rogatog korena kuva za hladno ili za mršavljenje. Ovo je zgodno, jer terapijski kursevi podrazumevaju uzimanje nekoliko šoljica dnevno, a priprema nove serije svaki put je problematična. Sa termosom, sve je vrlo jednostavno:

  • scald thermos
  • sipamo labave i zdrobljene sastojke,
  • sipajte ih kipućom vodom
  • zatvorite posudu poklopcem.

Ne zaboravite da zadržite proporcije: za dve litre vode obično uzimajte ili dve kašike naribanog korena, ili par centimetara svežeg (sve zavisi od širine originalnog proizvoda). Nakon pola sata - sat, izvadite đumbir, ako ne želite da piće bude previše začinjeno i začinjeno. Oni koji se ne boje strahote i ljubavi više koncentriranog čaja mogu ostaviti sve komponente u termosu za noć.

Pažnja!  Imajte na umu da tlo za đumbir nije pogodno za termos. Ekstrakt ne radi, a nakon sat vremena piće će steći gorčinu, a može postati mutno.


Hitna opcija

Pivski đumbir, kako kažu, u bekstvu, kada ne pre ceremonije, može se obaviti u krugu. Za to je bolje koristiti posebnu šalicu u kojoj već postoji kontejner za polaganje čajnih komponenti. Ako ga nema, možete koristiti redovno cedilo za čaj. Mi postupamo na sledeći način:

  • sipajte kipuću vodu preko čaše;
  • sveži koren očišćen od kore i tri ribane;
  • sipamo u posudu obični crni čaj i kašičicu naribanog začina;
  • uvale kipuće vode, pokrijte poklopcem (možete i ručnik na vrhu).

Piće je nacrtano kao svaki čaj - 10-15 minuta, ali ako je sve hitno, a 5 je dovoljno.

Ja ću sa vama podeliti svoju malu tajnu na ovom području. Volim đumbir piti toliko da skoro nikad ne odem sa njom. I tako da je uvek postojala prilika da uživate u njenom ukusu i mirisu, ja pravim takvu pripremu:

  • mljevenjem u mikseru prosječni korijen đumbira s jednim limunom;
  • dodajte dvije velike žlice meda i promiješajte;
  • promenio sam se u tegli i čvrsto zatvorio.

Kompozicija se lepo skladišti u frižideru mesec dana. I uvijek ga možete dodati čak i gotovom čaju, čak i samo kipućoj vodi. Standardna čaša je dovoljna kašičica.

Dekoracija đumbira

Koncentrisani bujoni se pripremaju u loncu, koji je dobar za kašljanje, bol u grlu, menstrualne bolove i druge zdravstvene probleme. Da biste to uradili, prokuvajte nekoliko žlica mlevenog đumbira u litru vode odvojeno ili odmah sa ostalim sastojcima zemlje.

Savetujem vam da koristite ovaj čaj za lečenje dece, jer je i zdrava i ukusna. Ali sa gastrointestinalnim problemima se suzdržavaju od uzimanja.

Takođe sam nedavno naučio kako da skuvam đumbir sa mlekom, veoma ukusno. Predlažem dobar način da se napravi takav pogled na piće u videozapisu:

Važno je!Ako pravite đumbir piti sa zelenim čajem, onda zapamtite pravila njegove pripreme. Takav čaj se kuva na temperaturi ne višoj od 80 ºS. Stoga, ili ohladite đumbir đumbira prije nego ga ulijte u napitak, ili odmah izvucite sve sastojke u čajnik.

Klasik, ali ne baš ...

U čajniku pripremite čaj za opuštajuća porodična okupljanja. U principu, ništa ne sprečava da se pivo dobije đumbir na isti način kao u čaši, ali ako niste u žurbi, bolje je posvetiti više vremena ovom procesu i ne požaliti.

Pripremite svoj omiljeni čaj u keramičkom čajniku. U ovom trenutku, napravite odrezak od đumbira kuvanjem kašičice naribanog korena u čaši vode na nekoliko minuta. Dodajte napete decoacije čaju i ostavite malo više. Ako želite napraviti đumbir piti u čajniku bez čaja, koristite originalni recept iz ovog videa:

Neki ukusni recepti

Koristi od rogatog korijena za ljude bile su poznate u drevnoj Kini, gdje ga je plemstvo cijenilo iznad zlata zbog jedinstvene osobine podrške muškoj moći. Žene začina pomažu kod toksikoze i menstrualnih grčeva. Ima snažan učinak, poboljšava imunitet, poboljšava probavu. Da vam ne dosadi isto piće, ponudit ću vam nekoliko zanimljivih recepata.

Sa toksikozom

Čaj s medom i limunom

  1. Dobijte sok od dva limuna;
  2. Dopuniti toplom vodom da bi se dobilo 300 ml tečnosti;
  3. Dodajte par kašičica naribanog đumbira i meda.

Čaj pripremljen po ovom jednostavnom receptu, možete piti svima, ali više će ga uživati ​​žene na poziciji. Kada je toksikoza odličan lijek za mučninu.

Za potenciju

Slatki koren i cimet

  1. Uzeti u jednakim omjerima drobljeni đumbir (može se mljeti), korijen sladića i cimet;
  2. Dvije čajne žličice suhe mješavine, uliti čašu tople vode i pustiti da proključa.

Malo ljudi vole da prizivaju u kuhinji, jer oni koji ne znaju kako da upale peć, mogu pomiješati med sa đumbirom u prahu i uzeti u ovom obliku pola čajne žličice.


Unaprijediti imunitet

Sa lišćem ribizle i smreke

  1. Kuhajte u čajniku za šaku crne i crvene ribizle sa svojim listovima;
  2. Kada se izvezom dobije ugodna crvena nijansa, dodajte strugotine od đumbira i grančicu smreke;
  3. Pustite da se tečnost prolije i nakon toga pijte vruće ili hladno.

Uz đumbir i džem od krastavca

  1. Fino iseći par komada đumbira i dodati mu pola šolje morskog krkavca;
  2. Skuhajte sastojke jakom kipućom vodom.

Veliki miris koji osnažuje i poboljšava raspoloženje će dati štapić cimeta sa značkom. Ali pozitivan stav je odlična prevencija svih bolesti.

Sa začinima i narandžastom

  1. Zgnječite i pomiješajte komad korijena đumbira sa kašičicom metvice;
  2. Dodajte kardamom na vrh noža;
  3. Pivo, neka se skuha;
  4. Već u ohlađenoj tečnosti dodajte med po ukusu i četvrtinu šolje soka od naranče.

Zanimljivo  Kora luk ima odlična tonička svojstva. Možete prokuhati nekoliko šaka kore luka u litar vode i pomiješati sa gotovim čajem od đumbira ili dodati u termos kada se skuva.


Za one koji žele da izgube težinu

Đumbir i napitak od belog luka

  1. Dve velike kašike naribanog začina pomešanog sa kašom od par češnjaka češnjaka;
  2. Sipajte smjesu u termos i napunite samo par litara kipuće vode;
  3. Pustite da stoji najmanje tri sata i pijte tokom dana između obroka.

Nemojte zloupotrebljavati ovo piće. Optimalni kurs traje 2-3 dana, nakon čega je bolje preći na piće bez belog luka.

Sa kimom i lovorovim listom

  1. Pomiješajte polovinu male kašike sjemena kima i mljevenog cimeta žličicom finog đumbira;
  2. Prelijte kipuću vodu, prokuhajte i dodajte par lovora;
  3. Kuhajte pola sata, ugasite toplotu i dodajte dva zrnca čaja.

Naprejte pre upotrebe. Ovaj izrez umanjuje osjećaj gladi i postaće dobar prijatelj djevojkama koje su na dijeti.

S celer

  1. Rezani rogati i celer u jednakim proporcijama;
  2. Sipati u čajnik i sipati kipuću vodu;
  3. Dodajte med i po želji limun i menta.

Popijte piće kada se malo ohladi, ali nije hladno. Jučerašnji čaj se ne može konzumirati.

Đumbir je generalno veoma popularan način za gubljenje težine i čajne recepte, koji će mnogo pomoći pri približavanju idealu harmonije. Uskoro će ljeto morati nekako da se izvučem iz tople odjeće, tako da mogu napisati poseban članak o tome kako izgubiti težinu uz pomoć rogatog korijena.

Sada znate za đumbir čaj i kako ga najbolje skuhati i možete iznenaditi goste, radne kolege i vaš dom. Dodajte različite sastojke i recite šta se dogodilo. Možda ćete pronaći tajni sastojak i vaš čaj od đumbira će postati autor, a njegov recept je dobar kao zlato. A ja vam kažem "Vidimo se uskoro!", Što ću pokušati učiniti još zanimljivijim.

Đumbir je veoma korisna biljka poznata čovečanstvu nekoliko hiljada godina. Njegova domovina je Indija i jugoistočna Azija. Sadrži mnogo korisnih ulja, vitamina i aminokiselina, tako da nije iznenađujuće da ga mnogi koriste ne samo za kuhanje, već i za liječenje prehlade, probavnih problema, a također se koriste u borbi protiv prekomjerne težine i tonika. Kako skuhati đumbir tako da zadrži sve korisne osobine, pročitajte naš članak. Usput, metode pripreme pića ili čaja zavise od svrhe za koju želite da koristite koren - za prehlade, recept će biti jedan, za gubitak težine, drugi. Oba metoda su razmatrana u nastavku.


  recept za čaj za liječenje prehlade

Ovo piće će vam pomoći u borbi protiv prehlade. Da biste ga pripremili, uzmite:

- 2 korena đumbira srednje veličine;
- 1 šalica tekućeg meda;
- sok od 1 limuna.

Ogulite korenje, zatim ih isperite ili ih isjeckajte u blenderu. Zakuhajte 4 litre vode, dodajte nastalu masu i prokuhajte nekoliko minuta. Nakon pića, potrebno je procijediti i sipati u rezultirajuću tekućinu 1 šalicu meda, dobro promiješati i dodati sok od jednog limuna (ili nekoliko žlica gotove trgovine). Bio je to osnovni recept za pravljenje đumbira. Može se malo diverzifikovati dodavanjem prirodnog soka od naranče u izvarak, ili mu dati posebnu aromu, stavljajući par lišća mente, matičnjaka, naranče ili limunovih korica dok ključa. Ovaj čaj možete popiti u bilo kojoj količini, on će vam dati energiju i pomoći vam da brzo pobedite bolest.


Kako zakuhati za mršavljenje?

Ovo piće će biti veliki pomagač za one koji se bore sa gojaznošću. Na kraju krajeva, koren je odavno poznat kao sredstvo za poboljšanje varenja i metabolizma, kao i blago dosadan osjećaj gladi. Pijte nekoliko čaša svaki dan, a rezultat neće potrajati dugo. Da biste napravili esencije, trebat će vam komad korijena i termos sa kipućom vodom. Jednostavno nasjeckajte ili trljajte đumbir, stavite u posudu sa vodom i pustite da stoji nekoliko sati. Za veću efikasnost, u ovaj čaj možete dodati malo klinčića ili crvene paprike.

  piti dao maksimalni učinak? U ovom slučaju, pored korena, trebat će vam i češnjak. Pomiješajte ove dvije komponente u jednakim dijelovima, i na 1 dio mase, dodajte 20 dijelova vode. Dajte strmim 15 minuta, procijedite i uzmite tokom dana. Ako vam piće ne izgleda previše ukusno, nije mu dopušteno dodavati malo meda, svježeg limuna ili soka od naranče.

Iz članka ste naučili kako da skuhate i pijete đumbir, te kako sa ovim čajem liječiti prehladu i gojaznost. Stoga, nemojte prolaziti pored ovog korena u supermarketu, jer je to odličan lijek za one koji vole da se bore protiv bolesti narodnim lijekovima bez upotrebe lijekova iz ljekarni.