Vareny dengiz kokteyli. Ingredientlar. Muzlatilgan dengiz kokteylidan sho'rva qanday tayyorlanadi?

Muzlatilgan dengiz kokteyli - mazali va mazali dengiz mahsulotlari ichimligi (midiya, qisqichbaqalar, kalamar, sakkizoyoq toshcho), uni uyda osongina tayyorlash mumkin, shuning uchun ushbu maqolada biz muzlatilgan dengiz kokteylini qanday pishirishni, schob dengiz mahsulotlari veyshli yumshoq, sharbat va sho'r.

Muzlatilgan dengiz mahsulotlaridan dengiz kokteylini qancha pishirish kerak?

Muzlatilgan dengiz mahsulotlaridan dengiz kokteylini tayyorlash vaqti uzoq emas, hidning parchalari allaqachon qo'shimcha ishlov berishdan o'tmoqda, shundan so'ng ular muzlatiladi. Dengiz kokteylini yirtqichlardan pishirish soati quyidagicha:

Dengiz kokteylini kostryulkalar yonida pishirish qancha turadi? Muzlatilgan dengiz kokteyli 5-7 daqiqa davomida pishirilishi kerak qaynatilgan suvdan keyin bir yirtqichlardan (pishirishdan oldin muzdan tushirish kerak emas).

Muzlatilgan dengiz kokteylini tayyorlash uchun qancha vaqt ketishini bilib, biz pishirish jarayonini ko'rib chiqdik, uni pishganicha qanday qilib to'g'ri pishirishni va juda ko'p pishirilmasligini bilib oldik, bu orqali boy dengiz mahsulotlari zhorsty bo'lishi mumkin.

Eslatma: dengiz kokteylini ikki xil sotish uchun ishlatish mumkin: pishloqli muzqaymoqlar (odatiy usulda qaynatiladi) va qaynatilgan muzqaymoqlar (qaynatilmagan tarzda qaynatiladi, ba'zida muzdan tushirish va bo'ysundirish kifoya qiladi, maxsus sous bilan muhrlangan paketda sotilishi mumkin), Shuning uchun har doim qadoqdagi ko'rsatmalarni hurmat bilan o'qing.

Muzlatilgan dengiz kokteylini (syroy-muzlatilgan dengiz mahsulotlari) kostryulkalar yonida qanday tayyorlash mumkin?

Yuqorida aytib o'tilganidek, muzlatilgan dengiz kokteyli tayyor mahsulot emas, uni tezda tayyor holatga keltirish mumkin va pishirishdan oldin dengiz mahsulotlarini qo'shimcha qayta ishlash shart emas. Dengiz kokteylini yirtqichlardan pishirish ketma-ketligi quyidagicha:

Biz qozonni suv bilan to'ldiramiz bibariya 1 kg dengiz kokteyli uchun 2 litr suv va katta olovda u qaynatiladi.
Qaynatilgan suvga yirtqichlardan kuch (0,5-1 choy qoshiq) va ziravorlar (dafna yaprog'i, qora va oq qalampir no'xati va boshqalar) qo'shing, shundan so'ng biz muzlatilgan dengiz kokteyli qo'yamiz.
Qayta qaynagandan so'ng, suv juda ko'p qaynatilmasligi uchun qozondagi olovni o'zgartiring va dengiz mahsulotlarini o'rtacha 5-7 sovuqda pishganicha pishiring.
Dengiz kokteylini yirtqichlardan suv bilan pishirish maydalagichga quyiladi, biz barcha suvni qayta ishlaymiz va salatlar tayyorlash yoki turli xil bezaklarga mahsulot tayyorlash uchun vikoratsiya qilamiz.

Eslatma: dengiz kokteylini muzlashdan oldin muzdan tushirish kerak emas. Pishirgandan keyin bulon o'ralgan, yogodan foydalanish tavsiya etilmaydi. Muhrlangan paketdagi sousli yangi pishirilgan dengiz mahsulotlaridan tayyorlangan dengiz kokteyli sifatida uni muzdan tushirish va quritish kifoya qiladi, uni yirtqichlardan pishirish shart emas.

Maqolaning oxirida siz muzlatilgan dengiz mahsulotlaridan (turli xil dengiz mahsulotlari) dengiz kokteylini qancha vaqt va qanday tayyorlashni bilib olishingiz mumkin. O'z fikringiz va fikrlaringizni keltiring, muzlatilgan dengiz kokteylini qanday tayyorlash kerak (bu to'g'ri bo'lsa), uni maqolaga sharhlarda qoldiring va ijtimoiy tarmoqlar bilan baham ko'ring, go'yo u sizga jigarrang kokteylni qo'lga kiritdi.

Dengiz kokteylini qanday va qanday tayyorlash mumkin?
Muzlatilgan dengiz kokteylini qanday tayyorlash mumkin? Tayyor bo'lgunga qadar muzlatilgan dengiz mahsulotlaridan dengiz kokteylini qanday tayyorlashni biling.

Dengiz kokteylini qanday mazali tayyorlash mumkin (muzlatilgan) - pishirish uchun 5 ta oddiy retsept, asosiy ma'lumotlar mavjud

Agar u oddiy odamlarning qo'lidan kelmasa va o'zini o'zi ta'minlashdan kam bo'lsa, men buni baham ko'raman, dengiz mahsulotlari endi stolimizdagi mehmonlarning bir qismidir. Muzlatilgan dengiz kokteylini har qanday do'konda yoki undan ham ko'proq supermarketda sotib olish mumkin.

Ale ozgina sotib oling. Chi barcha vmíyut to'g'ri va mazali bu korisnu va mazali go'zallik pishiradi? Aje tse barcha qoidalar uchun ishlashni talab qiladi, uni qanday olish kerak emas. Tilki todí vide í melankolik, í tayyorlangan shtammdan malt. Keling, ba'zi retseptlarni ko'rib chiqaylik va dengiz mahsulotlari assortimenti haqida ko'proq bilib olaylik.

Dengiz kokteyllari haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsalar (muzlatilgan)

Tayyor mahsulot ombori: qisqichbaqasimonlar (qisqichbaqalar), ikki qobiqli mollyuskalar (midiya) bilan boshlanib, bosh oyoqlilar (kalamar, sakkizoyoq), echki baliqlari bilan tugaydi.
Hidi: yod va yog'lar, aminokislotalar, mikroelementlar, yog'ni kamaytiruvchi vitaminlar, assortimenti katta, ekologik sofligi, past kaloriyaliligi va chig'anoqsimon, sabzavot va makaron bilan tayyorlangan).
Minus: dengiz kokteyli - bu mast bo'ladigan mahsulot, chunki uni qabul qilish noto'g'ri, baliq uchun xavfli bo'lib qolishi mumkin, ko'pincha pishirish mumkin emas, chunki. yangi mahsulotlarda xavfli simob to'planishi mumkin. (muzlatilgan ko'rinishda qabul qilish yaxshiroq), dengiz mahsulotlariga qiziqqanlar, ayrim tarkibiy qismlarga nisbatan intolerans, allergiya orqali kontrendikedir.
De kupuvati ta yak vibirati: faqat ixtisoslashtirilgan do'konlarda, yangi kollektsiya ammiak emas, balki normal hidlaydi, butun zavod qadoqlarida markalash, virobnik, pochta xodimi, ombor, biriktirish muddati muhrlangan bo'lishi mumkin.
Qanday qilib yaxshiroq pishirish mumkin: muzdan tushirmaydigan, aksincha, ale va qopqoq bilan bulg'angan kokteyl pishirganda, dengiz mahsulotlari yanada mazali va jigarrang bo'ladi.

Nima uchun dengiz kokteylini tayyorlash yaxshiroq? Nima haqida? Bundan tashqari, qozon, qovurilgan idish, ko'p pishirgich va mikro-hvilov pechidan foydalanishingiz mumkin. Ale, tsya korisna strava tayyorlanmaydigan narsada bir qator qoidalarga rioya qilish kerak edi (ular haqida - quyida). Otzhe, naysmachnishi retseptlari.

Yo'lbars qisqichbaqalari va sabzavotlar bilan dengiz kokteyli.

Pojdnannya shunchaki kazkove! Gurmeler o'z taomlarini tanishtirishlari shart emas. Sabzavotlarning barcha turlarida yaskravih kompaniyasining sousi ostida dengiz mahsulotlari bilan engil surtilgan - ko'proq narsani o'ylash oson. Keling, pishiramiz!

Tarkibi:

Dengiz kokteyli (muzlatilgan) - 200 g
Yo'lbars qisqichbaqalari - 3-4 dona.
Sabzi - 100 g
Bolgar qalampiri - 100 g
Piyoz piyozi - 100 g
Celera - 70 g
Chasnik - 4-5 tish
Yashillik
Ziravorlar
Moylash uchun Roslinna moyi

Yo'lbars qisqichbaqalari va sabzavotlar bilan dengiz kokteyli uchun Pokrokovy retsepti

Dengiz kokteylini muzdan tushira olmaysiz. Qaysidir ma'noda, boshqa yo'l bilan, korisno tarzda mumkin, va uchinchi yo'l bilan, bu oson qabul qilish uchun bir soat. Ale, hid allaqachon muzdan tushirilgan bo'lsa ham, ularni shabnamli (yaxshiroq - zaytun) zaytun bilan sepish kerak.

Krok 1. Dengiz kokteyli

Yana bir asosiy belgi - yo'lbars qisqichbaqalari. Qobiqning ko'rinishini ehtiyotkorlik bilan tozalashingiz kerak. Shundan so'ng ozgina tuzlang va ziravorlar bilan marinadlang, ozgina zaytun moyi bilan seping.

Krok 2. Marinadda yo'lbars qisqichbaqalari

Dengiz mahsulotlari marinadlangan bo'lsa-da, sabzavotlarga g'amxo'rlik qilaylik. Oskílki birinchi jarayon po'yazaniy íz chasnichkom, keling nakrishima yogo dribno qilaylik, lekin bo'tqa ichida.

Krok 3. Keling, soat yasaymiz

Sabzi va dengiz mahsulotlari? Bema'nilikmi? Ni. Mazali, rang-barang va undan ham chiroyli, go'yo u tabiiy mahsulot kabi. Bir sabzi deylik. Bu mo''jizaviy tarzda, aytaylik, somonda kesilgan ingichka bo'laklarni ko'rganda ko'rinadi.

Krok 4. Sabzi chiziqlar bilan kesilgan

Shunday qilib, bolgar qalampiri bilan aytish mumkin emas. Yaxshi, siz turli xil rangdagi nusxalarni uchratdingiz. Bu mazali taom uchun juda ijobiy! Xuddi shu format.

Krok 5. Bolgar qalampir somoni

Pirasa cibula bu yerda dorechnishoy bo'ladi. Aje vinosi yumshoq va pastroq. Keling, yoga doiralarini chaqiraylik. Bu samarali ko'rinadi.

Krok 6

Va bu erda eksa zupinimosdir. Sekin pishirgichni bir soat davomida yoqing (yoki panani olovga qo'ying) moylash rejimiga o'tkazing. Piyola ichiga zaytun moyi quyib, biz ikki soat ichida suzamiz. Bir oz yoga bo'shatib, qisqichbaqalar bu erda moylanadi.

Krok 7. Qisqichbaqalarni moylash

Dolchin oldin, qisqichbaqalar spanuvati bo'ladi, lekin achchiq non pishirish da emas. Har bir narsaga mehribonlik bilan qarang, ularni kunjut va boshqa kesilgan no'xatlarga soling. Ale, har lahzada, buyuk Oliya tomonidan bulg'anish kerak. Va tom ma'noda hvilin í̈kh bir sprat uchun siz g'alaba qozonishingiz mumkin.

Krok 8. Susan bilan qisqichbaqalar

Bu moy, teskari bo'ylab ildiz selerasini kesib, u juda qalin emas, uni idishga solib qo'yish to'g'ri. Tobto. o'sha oliyyuda yak qisqichbaqaning oxirgisini yo'qotdi. Uilinning bir nechta spratlarini qo'yib, uni servletga qo'yamiz (yog'i yaxshiroq bo'lsin). Vimivshi piyola, u tom ma'noda olííí unda (va siz usiz mumkin) va to'g'ri bu erda qo'y tomchilari bir sepish hisoblanadi.

Krok 9. Multivartsidagi sabzavotlar

Sabzavotlarni uzoq vaqt davomida yog'lash kerak emas. Bajanoning hammasini engil kiritishning o'zi etarli emas - hid juda yoqimli bo'ladi, o'zining lazzati bilan zavqlanadi va dengiz mahsulotlarining xushbo'yligini eslatadi. Shunday qilib, ko'katlarni silkitishni unutmang. Uni pastga tushirib, men o't tayyorlayapman.

Krok 10. Tug'ralgan ko'katlar

Dengiz maxsulotlari qo'lga olinishi bilanoq, uni er-xotin yoki mikro-nozik ovqat bilan iste'mol qilish mumkin. Issiqroqda kamroq xizmat qiling. Yak? Siz va okremo mumkin, va hammasi bir plastinkada.

Krok 11. Strava tayyor

Sabzisiz dengiz mahsulotlari bilan ishtahani ochuvchi palov uchun retsept.

Tarkibi:

1 ta kokteyl paketi
150 g guruch
50 g zaytun moyi
1 qibulinu
100 g bolgar qalampiri

Gotuemo dengiz kokteyli bilan super mazali palov

Biz guruchni sho'r suvda pishiramiz, zaytun moyiga surtamiz, zaytun moyi bilan to'g'ralganmiz, unga maydalangan chasnik bilan bolgar qalampirini qo'shamiz, sabzavotlarni tayyor bo'lguncha qovuramiz, ularga dengiz mahsulotlarini qo'shamiz, biz ularni yana vilini uchta pishiramiz, bu erda guruchni siqib, hamma narsani zmíshaêmo, tayyor bo'lgunga qadar o'chiraman.

Dengiz mahsulotlari bilan to'ldirilgan eng mazali pizza

Tarkibi:

Pizza uchun asos
1 paket dengiz kokteyli
tomat pastasi
Mayonez
Zaytun dekilkasi
Pomidor

Dengiz mahsulotlari bilan pitsa

Poydevorni tomat pastasi va mayonez bilan surtib (nozik!), Biz pomidor va zaytun bilan dengiz mahsulotlarini qo'shamiz (masalan, orqa). Ruhlarda 20 ta whilin bor. Men hammasiga tayyorman!

Dengiz mahsulotlari va tuxumli salat - to'g'ri ovqatlanish retsepti

Tarkibi:

1 paket dengiz kokteyli
50 g zaytun moyi
200 g guruch
2 tuxum

Dengiz kokteyli va tuxumli Gotuemo salatasi - vazn yo'qotish uchun retsept

Tuxum va guruch to'g'ri pishiriladi, guruch pishiriladi va tuxum sovutiladi, xvilin uchun 5 dengiz so'mi, zamazjimo va maydalangan tuxumni yog'da pishirib, keyin salat bering!

Dengiz kokteyli va sabzavotlar bilan mazali salat.

Tarkibi:

1 paket dengiz kokteyli
bargli salat
Soatsoz uchun 3 ta tish
100 g bolgar qalampiri
Olive oliya
Mayonez - ta'mga

Shvidke pishirish vishuka va dengiz mahsulotlari bilan sabzavotli salat

Dengiz so'mini ozgina (p'yat) qilamiz va quritamiz, suv quyib, dengiz mahsulotlarini maydalangan qalampir bilan aralashtiramiz, aralashmani sariyog '(teng qismlarga) mayonez qo'shing va qovurilgan chasnik, salat barglari massasini qo'shing, ustiga qo'shing. taom, qalampir va dengiz mahsulotlari haqida. , va hayvonlar sousni iste'mol qilsin.

Dengiz sovg'alaridan eng oddiy salat - parhez ovqat

Tarkibi:

1 paket dengiz kokteyli
bargli salat
Limon sharbati
Ta'mga majburlash
Tatib ko'rish uchun ziravorlar
Yog'lash uchun zaytun moyi

Yupqaroq bo'lganlar uchun eng mazali dengiz mahsulotlari salatini tayyorlash

Keling, marul barglarini yirtib tashlaymiz, zaytun moyi bilan aralashtiramiz, limon sharbati tomchilari bilan limon sharbati bilan aralashtiramiz.

Dengiz kokteylini qanday mazali tayyorlash mumkin (muzlatilgan) - pishirish uchun 5 ta oddiy retsept, asosiy ma'lumotlar mavjud
Fotosuratdan dengiz kokteylini (muzlatilgan) tayyorlash uchun o'sha mazali retseptni kechiring. Dengiz kokteyli bilan pizza tayyorlash uchun mazali retsept. Dekilka jigarrang lazzatlar, qanday qilib muzlatilgan dengiz mahsulotlaridan mexnat tanlash va dengiz kokteylini yanada mazali tayyorlash.

Dengiz mahsulotlaridan somonlar nafaqat O'rta er dengizi erlarida tobora ommalashib bormoqda. Dengiz qoplarining yig'indisi allaqachon shirin bo'lib, u shirin ta'mga o'xshamaydi. Ushbu mahsulotning mavjudligi ustalar uchun yangi vazifani qo'ydi: muzlatilgan dengiz kokteylini qanday tayyorlash mumkin? Barcha ekzotizmga qaramasdan, retseptlar oddiy. Golovne - tse zodagonlari deakí nozik, schob o't pastroq va mazali qaradi. Dengiz maxsulotlarining organizmi uni tez tayyorlashga qodir bo'ladi va sharob ko'p miqdorda protein va vitaminlarni oladi.

Eng yaxshi mahsulotlardan kamroq tanlang

Timdan oldin, muzlatilgan dengiz kokteylini qanday tayyorlash kerak, siz to'g'ri tanlashingiz kerak. Mahsulot nima? Barcha yangi qisqichbaqalar, midiya, ahtapotlar, kalamar va qisqichbaqalar, go'yo ular darhol muzlatishga tayyor. Tse sizga jigarrang nutqlarning maksimal miqdorini va dengiz delikateslarining xushbo'yligi, lazzati va xushbo'yligini tejash imkonini beradi. O'sha vaqtga qadar bunday qayta ishlash usuli kokteyl sifatini kafolatlaydi. Dengiz mahsulotlari tez qovuriladigan mahsulot hisoblanadi. Shuning uchun yangi odamning boshqacha ko'rinishi mumkin emas. Stravi z muzlatilgan dengiz kokteyli unchalik mazali emas.

Pishirish tamoyillari

Dengiz kokteylini qanday tayyorlash mumkin? Hammasi retsept bo'yicha yotadi. Ale ísnuyut í zagalny printsipi, scho mazali emas, balki xushbo'y o'tlarni pishirishga imkon beradi. Dengiz mahsulotlari xizmat qilishi mumkin. Nadali í̈x vikoristovuyut salatlar va boshqa pazandalik durdonalari. Muzlatilgan dengiz kokteylini tayyorlashdan oldin, uni oldida muzdan tushirishingiz shart emas. Keling, qaynoq suvga yoga quyib, ozgina tuzlaylik.

Keling, bulyonni to'kib tashlaymiz, dengiz mahsulotlari esa drushlyakka o'xshaydi. uzoq pishirilgan da bulyon vicorist emas. 5-7 kvilingdan ko'proq bo'lish uchun pishirish soati.

Dengiz kokteylini ikki usulda yog'lang. Birinchi tomchida mahsulot muzdan tushirishsiz, zaytun yoki yuqori yog 'bilan qovurilgan idishga joylashtiriladi. Bunga butun mamlakat aybdor. Boshqa vapadkada kokteyl muzdan tushiriladi, maydalagichga qo'yiladi va qovurilgan idishga solinadi. Birinchi hosil - bu uzoq turli xil summish dengiz mahsulotlaridan omonat qo'yishdir.

Eng oddiy retsept

Muzlatilgan dengiz kokteyli uchun eng oddiy retsept. Natijada, o'sha pastki o't mazali chiqadi. 500 gramm muzlatilgan dengiz mahsulotlari, ikkita sabzi, bitta sibulin, bir parcha sariyog '(20 gramm) va bir shisha sutni oling. Pishirish uchun siz kostryulka yoki chuqur qovurilgan idishni olishingiz kerak. Cibul va sabzi chayqaladi va zaytun moyiga surtiladi.

Qovurilgan idishga dengiz kokteyli qo'shamiz, u oldindan muzdan tushiriladi. Biz barcha ingredientlarni yopamiz va sutga quyamiz. Bundan tashqari, kichik bir bo'lak sariyog 'qo'shing. Gasimo dengiz kokteyli soatga yaqin, roblyachi olovi minimal. O'sha qalampirning kuchi faqat oshxonada ta'mga qo'shiladi.

"Dengiz syurprizi" salatasi

Dengiz kokteylini yana qanday qilib yuta olasiz? Qanday mazali salat tayyorlash mumkin? Sizga 100 g konservalangan makkajo'xori, 100 g zaytun, 100 g tuzlangan qo'ziqorin (champignons), limon, mayonez, o'tlar va ikkita qaynatilgan tuxum kerak. Oldindan dengiz mahsulotlari.

Skilki muzlatilgan dengiz kokteyli pishiradi, siz allaqachon bilasiz. Kichik o'lchamdagi shmatochki uchun barcha dengiz lazzatlarini iste'mol qilaylik. Boshqa ingredientlar ham juda kichik. Har bir narsa zmíshuêmo va limon sharbati bilan sug'oriladi. Biz salatni mayonez bilan kiyamiz. Yana mazali ta'm uchun siz yarim kichik qoshiq limon qobig'ini qo'shishingiz mumkin. Salat ko'katlar qo'shib, stolga xizmat qiladi.

Dengiz mahsulotlari va brinzou bilan salat

Muzlatilgan dengiz kokteyli bilan salatlar tayyorlashning soddaligi va ayni paytda o'ziga xoslikdan ilhomlangan. Keling, 500 g dengiz mahsulotlari, 2 ta o'rta baliq, ikkita qaynatilgan tuxum, 100 g zaytun, 100 g brinzi va marulni olaylik. Usí skladoví rízhemo dybnimi kupligini, va barg salat rvemo qo'llarini. Lazzatlanish uchun qalampir qo'shiladi. Brinza sho'r ekanligini unutmang. Biz salatni zaytun moyi bilan kiyamiz.

Dengiz mahsulotlari sho'rva

Dengiz kokteyli bilan tayyorlangan sho'rva juda mazali va jonli ko'rinadi. Biz dengiz maxsulotlari (500 gramm), bitta sibulin, ikkita pirasa sibulini, kichik selderey ildizi, yarim shisha quruq oq sharob, bitta sabzi, qalampir no'xati, ko'katlar va zaytun moyini olamiz. Barcha sabzavotlar somon bilan tozalanadi, lekin kichik. Keyin ularni zaytun moyiga surtamiz va qaynoq sho'r suvga o'tkazamiz.

20 ta kvilingdan so'ng, biz uni okrem idishiga olib tashlaymiz va bulonga sharob quyib, qalampir no'xatini qo'yamiz. Agar vatan qaynatilsa, dengiz mahsulotlarini panga solib, olovni o'zgartiring. Tomimo 15 khvilinga yaqin, biz ko'katlarni qo'shamiz va biz olov qilamiz. Vitaminlarga boy jigarrang sho'rva tayyor.

Dengiz kokteyli bilan ajoyib salat

Ota, sizda muzlatilgan dengiz kokteyli bor. Ekzotik o'tlarni qanday pishirish va mehmonlarni kutib olish kerak? Sizning vipadkangizdagi noodatiy salat retsepti ko'proq o'xshash bo'ladi. Pishirish uchun sizga bir shisha dengiz mahsulotlari, qizil sibulusning boshi, 120 g bog 'seminikasi, bir marul barglari, ikki katta qoshiq zaytun moyi, kichik qoshiq xantal, bir choynak chinnigullari, kuch kerak bo'ladi. , qalampir va yarim qoshiq oktu.

Yarim birlik qo'shimcha qirg'ichdan uchun kesiladi va xantal, zaytun moyi bilan aralashtiriladi, soat va cibulei bilan kesiladi. Dengiz kokteyli qovurilgan idishga surtiladi va salat bargida xizmat qiladi. Tayyorlangan sarimsoq, tuz va qalampir bilan sug'orib oling. Salat darhol stolga xizmat qiladi.

Dengiz kokteyli bilan palov

Ba'zi mamlakatlarda siz muzlashning dengiz kokteylini mag'lub eta olmaysiz! Ushbu mahsulot bilan palovni qanday tayyorlash mumkin? Shunday qilib, siz bu o'tni, vicarious dengiz mahsulotlarini pishirishingiz mumkin. An'anaviy palovdan yangi mazali notalar bilan chiqing. Buning uchun 400 gramm ikki donador guruch, bir paket (500 gramm) dengiz kokteyli, bitta sibulin va bitta sabzi, bitta qizilmiya qalampiri, bir chimdim muskat yong'og'i, 100 gramm sariyog 'va 70 gramm bibariya, kuch va qalapmir. Qalampir o'rtada tozalanadi va o'rta kubiklarga bo'linadi. Sabzi tozalanadi va uchta katta bibariya uchdan birida. Tsibulyu pichoq bilan kesilgan. Chuqur qovurilgan idish bilan qozonni oling. Biz u erga cibula qo'yamiz va uni zaytunga surtamiz. Keling, qalampir va sabzi qo'shamiz.

Yong'in robably kichik va sabzavotlar 5 hvilinga yaqin o'chirilgan. Biz dengiz kokteyli berdik va taxminan 7 ta vilinni o'chirdik. Shundan so'ng, biz to'p bilan va'da qilingan guruchni ichamiz va uchta idishga suv quyamiz. Palov aralashtirilmaydi va 25 kvilingga yaqin söndürülür. Agar suv qaynatilsa, lazzatlanish uchun kuch va qalampir qo'shing. Qozon ridini tugamagani uchun biz ziravorlar va sariyog 'qo'yamiz. Har bir narsa aralashtiriladi va 5 whilinga yaqin söndürülür. Dengiz mahsulotlari bilan tayyorlangan palov va yoga stolga xizmat qilishi mumkin.

Qovurilgan dengiz kokteyli

Dengiz mahsulotlari past kaloriyali mahsulotdir. Va agar siz bir necha dyuym qo'shsangiz, unda stravi hayoti sezilarli darajada ko'tariladi. Keling, bir kilogramm muzlatilgan dengiz qoplarini, 470 g 10 yuzta tepaliklarni, loy, qalampir va 30 g konyakni olaylik. Defrost dengiz kokteyli tepalarga quyiladi, ta'mga tuz va qalampir qo'shiladi. Biz konyak qo'shamiz va panani olovga qo'yamiz. Kichkina olovda Gasimo taxminan 20 kv. Sabzavotli garnir bilan xizmat qiladi. Qiu o'ti ko'katlarni qo'shish uchun obov'yazkovo talab qiladi. Bazannya uchun gostroty lazzatlanish uchun ba'zi ziravorlar qo'shing.

Ajoyib lazzat

Dengiz kokteyli bilan salatlar - tasavvur qilib bo'lmaydigan mazali lazzatlarning narxi, mo''jizaviy ko'rinish va original taom. Bunday qo'rquvlarning melankoliyasi vagomadir. Va bunday mazali asarni tayyorlash uchun 500 g dengiz kokteyli, 250 g pomidor, 200 g qattiq sirop, 150 g zaytun, choynakning ikki chinnigullari, 50 g mayonez va ikki osh qoshiq zaytun. kerak. Biz qovurilgan idishni olovga qo'yamiz va unda dengiz kokteylini osib qo'yamiz. Vin zaytun qo'shilishi bilan ho'l sharbatni o'chirishda aybdor. Bu soatda biz pomidorlarni yuvamiz va ularni kichik kubiklarga kesib tashlaymiz. Ser uch okremo buyuk uchinchi ustida.

Endi kiyimni tayyorlashga o'tamiz. Zmíshuemo soya sousi va mayonez. Soatsozning qiu sumish tafsilotlarida Dodaemo.
Hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi. Zaytun mevalarida siz shingil va atirgul navpilini ko'rishingiz mumkin. Salat idishida biz pomidor va ser qo'shamiz. Dali zaytun va dengiz mahsulotlarini qo'ydi. Salatani kiyinish bilan sug'orib, aralashtiramiz. Axis - bu juda g'olib dengiz kokteyli. Bunday shtammni qanday tayyorlash kerak, tushunish muhim emas.

Bu qilmaslik osonroq

Dengiz kokteyli bilan salat uchun eng oddiy retsept. Dengiz mahsulotlarini muzdan tushiring va ozgina yog'lang. Viklaêmo í̈x kosada. Aysberg salatasi qo'llaringiz bilan bo'laklarga bo'linadi va dengiz kokteyliga qo'shiladi. Jovti va qizil qizilmiya qalampiri tozalanadi va somonga kesiladi. Biz barcha ingredientlarni aralashtiramiz va uni apelsin sharbati va zaytun moyi bilan sug'oramiz. Lazzatlanish uchun kuch va qalampir qo'shing. Barcha mahsulotlar etarli nisbatda qo'yiladi. Ale, bu mamlakatda asosiy ingredient aysberg salatidir. Biz bir bo'lak limon va apelsin bilan pazandalik ijodiga xizmat qilamiz.

Gostra strava

Ushbu retsept shunga o'xshash oshxonani sevuvchilar uchun pididdir. Ajoyib xushbo'y hidli achchiq, mehmondo'st dengiz kokteylidan chiqing. Pishirish uchun sizga 200 gramm losos filesi, 500 gramm muzlatilgan dengiz mahsulotlari, tuz, uch osh qoshiq zaytun moyi, 100 mililitr oq sharob (quruq), ribi uchun bir qoshiq ziravor, bir choy qoshiqdan uchta tozalangan chinnigullar, 1 osh qoshiq kerak bo'ladi. chili ziravorlari va qoshiqlar. Dengiz mahsulotlari oldida eritib, maydalagichga qo'yish kerak. Kastryulda biz zaytun moyi va sharobni quyamiz. Ziravorlar va chili sousini qo'shing. Barcha eng yaxshi peremíshuêmo va dengiz mahsulotlari güveç da viklada'mo. Dodaemo kuch ta'mi haqida. Endi biz issiq suvni to'kib tashlaymiz va taxminan 25 daqiqa davomida o'tni o'chiramiz. Shundan so'ng, keling, qopqog'ini ochib, undan xalos bo'laylik. Misol uchun, biz soat ishlab chiqaruvchisiga tafsilotlarni qo'shamiz. Sizga eksa va ular haqida ovqatlanish bo'yicha maslahatlar, xuddi shunday tarzda dengizda muzlatilgan kokteylni qanday tayyorlash kerak.

Nasamkinetsning ahamiyati shundaki, oq sharob dengiz mahsulotlari bilan birga iste'mol qilinadi va sizga g'ayrioddiy lazzat beradi.

Dengiz kokteyli - dengizning turli xil mahsulotlari. Yangisidan oldin qisqichbaqalar, kalamar, sakkizoyoq va midiya kiradi. Ba'zan dengiz ribasi va mollyuskalar qo'shiladi. Bu past kaloriyali mahsulot, oqsilga boy, parhez menyusi uchun juda mos keladi.

Dengiz kokteyli o'ziga xos ta'mga ega bo'lishi mumkin, ammo yoga tayyorlash uchun shaxsiy bo'lmagan retseptlar mavjud. Asosiy retseptlar zaxiraga yangi ingredientlarni qo'shish orqali o'zgartirilishi mumkin.

Dengiz kokteyli, uning xilma-xilligiga qarshi bo'lgan narsalarni tayyorlash uchun retseptlar, tana uchun eng muhim bo'lgan mahsulot sifatida tanilgan, shardlarda umumiy rivojlanish uchun muhim bo'lgan ko'p miqdorda vitaminlar, mikroelementlar mavjud. Aralashmaga B, A va E guruhlari vitaminlari, shuningdek, yod, fosfor, kaltsiy va kaliy kiradi.

Dengiz sumkasining o'ziga xosligi shundaki, ular faqat tabiiy, ekologik toza komponentlar tomonidan qasos olishlari mumkin.

Kimyoviy omborlar, xushbo'y moddalar, konservantlar, gormonlar noma'lum. Tayyor sumishni istalgan supermarketdan birdaniga xarid qilishingiz mumkin. Kislotali mahsulotning oziqlanishidan qutulish muhimdir. Siro-muzqaymoqlar va qaynatilgan muzqaymoqli kokteyllar mavjud, ular teri uchun o'ziga xos xususiyatlarga ega.

do'konlarda mahsulotni sotib olish kerak, shuning uchun to'g'ri saqlashni ta'minlash uchun maxsus muzlatish uskunasidan foydalanish mumkin;
qadoqlash bo'yicha, virobnik haqida crim _nformatsií, ê vídomosti ombori haqida sumíshí, appurtenance shartlari;
o'z massasining yarmini iste'mol qiladigan, termal ishlov berish jarayonida ko'proq tejamkor pishirilgan sumish, oskalki syro-muzlatilgan mahsulotni sotib oling;
Bir qator kokteyl do'konlarida shaffof yoki shaffof paketlarda sotiladi, qaysi komponentlar faqat bitta turdagi ma'lum ekanligini ko'rib chiqish tavsiya etiladi. Xushbo'y hid g'azablangan bo'lsa ham, juda ko'p sovuq bor edi va qadoqlash allaqachon muzdan tushirilgan yoki noto'g'ri olingan;
yangi mahsulotni sotib olayotganda, uni qayta ko'rib chiqish kerak, nordon, qabul qilib bo'lmaydigan hid yo'q;
Eski ko'rinishga yaxshilab qarang: midiya onalarga aybdor emas, qirralari qip-qizil, qobiqlar aybdor, lekin yopiq, va sakkizoyoqning o'qi xarakterli quyuq rangga ega, kalamushlar ingichka tuzilishga ega bo'lishi mumkin, qisqichbaqalar bahorgi kesikula.

Qaynatilgan muzlatilgan sumish tarkibiga kiradigan teri komponenti implantatsiyadan oldin tayyorgarlik, vino tayyorlash va tozalash orqali amalga oshiriladi.

Sumísh vikoristovuêtsya bir qismi sifatida yoki yo'q strava yoki asos sifatida. Dengiz sumishi qaynatiladi, qaynatiladi, yog'lanadi, pishiriladi, marinadlanadi, ajoyib gazaklar, sho'rvalar va salatlar tayyorlanadi. Supermarketlarda dengiz mahsulotlaridan tayyorlangan mexnat sotib olishingiz mumkin bo'lgan haqiqatni hech qanday muammosiz uyda tayyorlash oson.

muzlatish mahsulot slid muzdan tushirish, teri saqlash promithi;
muzdan tushirish jarayonida zaiva drenajlanishi uchun vikorist drushlyakni olish tavsiya etiladi;
tabiiy usulda muzdan tushirish - oxirgi muzdan tushirishgacha muzlatgichda muzdan tushirish tavsiya etiladi;
iste'mol qilish uchun xonani aqldan mahrum qilish orqali muzdan tushirish jarayonini tezlashtirishingiz mumkin;
dengiz kokteyli - bu tez sur'atda bo'lgan mahsulot, uni uzoq vaqt davomida xonaning ongida saqlab bo'lmaydi, uni tanaga jiddiy zarar etkazishdan yo'q qiladi;
mahsulotni vartosiz qayta muzlatish;
uzoq vaqt davomida dengiz maxsulotlarini pishirishni varto emas, pishirish soati uchun tavsiyalar - 5 daqiqadan ko'p bo'lmagan, pastki sakkizoyoq go'shti va kalamarning ko'proq termal oqimi bilan zhorstky aylanadi;
har xil turdagi mahsulotlar bilan kokteyl ichish, ichishdan keyin bir stakan suv berish kerak, uni makaron, qaynatilgan guruch, kartoshka bilan o'ynasin, sho'rva, salatlar qo'shing;
ichimlik paytida suvga ko'katlar, ziravorlar, qora, achchiq qalampir qo'shilishi tavsiya etiladi;
dengiz mahsulotlari mustaqil gazak sifatida tayyorlanishi mumkin, chasnik, tsibuleya, limon sharbati va soya bilan ziravorlanadi;
dengiz maxsulotlarini mustahkam va nordon soslar bilan ziravorlar qilganda, bunday sous dengiz sumining lazzatini oshirishi mumkin. Buning uchun limon chi ohaktoshini vikoratsiya qilish tavsiya etiladi.

Qovurilgan idishda muzlatilgan dengiz kokteyli qanday tayyorlanadi.

Dengiz kokteyli, turli xil o'zgarishlarni tayyorlash uchun retsept, shunchaki qovurilgan idishda tayyorlang. Bu variantda muzlatilmagan va muzlatilmagan sumishni vikoratsiya qilish mumkin.

Qovurilgan idishda muzlatilgan dengiz kokteyli qanday tayyorlanadi.

Kerakli omborlar:

dengiz mahsulotlari miqdori - 0,6 kg;
chasnik - 3-4 dona;
yarim limon sharbati;
zaytun moyi - 35 ml;
ko'katlar;
kuch, ziravorlar.

DIY sxemasi:

Yog'ni panga keltiring, uni qizdiring, soat ustasining yordami uchun tafsilotlarni tahlil qiling. Robiti soatsoz yonib ketmasligi uchun tez kerak. Bu martabada oliya shirin hid bilan to'ldiriladi.
Viklasti dengiz maxsulotlari muzdan tushirishdan so'ng, 3 daqiqaga yaqin moylash. Sillni ziravorlar bilan seping.
Xizmat qilishdan oldin, limon sharbati bilan seping va tug'ralgan ko'katlarga seping.

Yak pishirilgan muzlatilgan dengiz kokteyli

Depozit qo'yish jarayoni dengiz mahsulotlari summasi qanday sotib olinganiga bog'liq.

Yak pishirilgan muzlatilgan dengiz kokteyli

Barcha komponentlarning tabiiy xushbo'yligini, yumshoq va past ta'mini saqlab qolish uchun:

qaynatilgan muzqaymoq kokteyli oddiygina qaynatishga keltirilishi kerak, suvni bajan uchun turli ziravorlar bilan ziravorlar bilan to'ldirish kerak;
Siro-muzlatilgan mahsulotni 5 daqiqaga yaqin pishirish kerak.

Kerakli komponentlar:

dengiz mahsulotlari summasi - 0,5-0,7 kg;
sil - 5-7 g;
dafna yaprog'i;
limon yoki soya sousi;
ko'katlar;
qora qalampir - 2-3 no'xat;
chili qalampiri - kichik bo'lak.

Ketma-ketlik bo'yicha:

Vatanning qaynashida, so'mni qo'ying, qaynagandan keyin, suvni g'azablantiring. Dengiz mahsulotlarini yuving.
Suvni yana qaynatib oling, dengiz mahsulotlarini qaynatib oling, kuch, ziravorlar, dafna yaprog'i qo'shing. 5 daqiqa yopiq qaynatiladi. Dengiz maxsulotlarining xushbo'yligini oshirish uchun ularni bulonda 5 daqiqadan ko'proq vaqt davomida quying. Suvga g'azab.
Soya sousi yoki limon sharbati va tug'ralgan ko'katlar bilan ziravorlangan dengiz kokteyliga xizmat qiling.

Dengiz kokteylini qanday marinadlash kerak

Marinadlangan dengiz kokteyli non va sabzavotlardan toza ko'rinishda bahramand bo'lishi mumkin. Shuningdek, vinolar har qanday sabzavotli salatning omboriga mos keladi. Marinadning tarkibiy qismlari, uning mazali ta'mi tufayli eskirgan holda o'zgarishi mumkin. Quyida standart ziravorlar to'plami mavjud.

Dengiz kokteylini qanday marinadlash kerak

Yoga uchun siz achchiq qalampir, kori, muskat yong'og'i, paprika, reyhan, silantro qo'shishingiz mumkin.

Majburiy:

dengiz mahsulotlari miqdori - 0,5 kg;
soya sousi - 45 ml;
olia uy sichqonchasi - 35 ml;
suv - 15 ml;
sil - 15 g;
soatsozga chastochka;
zukor - 15 g;
ocet - 55 ml;
qora qalampir - 5 g;
limon - yarmi;
maydanoz - 4-5 ziravorlar.

Ketma-ketlik bo'yicha:

Sumish dengiz mahsulotlarini muzdan tushirish, qaynatish, suvni g'azablantirish, ularni drushlyak ustiga qo'yish.
Okremyy idishida suv, oliyu, barcha ziravorlar, kuch va qovoq qo'shing. Qaynatib oling.
Kavanozda dengiz mahsulotlarini qo'ying, maydanozni tuzlang, choynakning kichik qismini kesib oling, ocetga quying, qaynab turgan bibariyani quying, uni quying. Sovuqda uyg'onganingizda.

Dengiz mahsulotlari kokteyli

Dengiz mahsulotlari mo''jizaviy ravishda yuqori sous bilan iste'mol qilinadi. Pastki cho'qqilar dengiz mahsulotlarining nozik lazzatini qo'shadi. Qo'ziqorin bilan o'tni siyish usuli sifatida, bu zaif qo'ziqorin aromati bilan g'ayrioddiy tuyadi.

Dengiz mahsulotlari kokteyli

Majburiy:

dengiz mahsulotlari - 0,5-0,7 kg;
tepalar - 170 ml;
soya sousi - 25 ml;
chasnik - 3 dona;
qora qalampir - 5 g;
ser uchinchi darajali - 35 g;
sibulina ajoyib;
oliya sonyashnik - 25 ml;
kuch;
yashillik.

Ketma-ketlik bo'yicha:

Sibulinni tozalang va yaxshilab tozalang.
Yog ' | yog' | qizdirilgan qovurilgan idishga quying; yordam chasnikodavka chastochki chastnik uchun podrybneny.
Yog 'ichidagi Viklasti|mastilo| muzdan tushirilgan dengiz mahsulotlari, pishganicha moylash, tuz va qalampir qo'shing.
Soya sousini, tepalarini quying, 2-3 daqiqa qaynatib oling. Ustlari smetana bilan almashtirilishi mumkin.
Xizmat qilishdan oldin, men o'tni ko'katlar bilan quritib, pishloq bilan surtishga tayyorman.

Makaron bilan dengiz kokteyli

Nima uchun zvichny barcha makaronlarni dengiz yo'li bilan almashtirmaslik yangi va g'ayrioddiy. Italiya oshxonasining bu atirgullari Rojdestvo stolining rangiga aylanadi yoki oilaviy oqshomga unutilmas muhit qo'shadi. Buning siri oddiy: qiyma go'shtni dengiz mahsulotlari bilan almashtiring va xizmat qilishdan oldin pishloqni maydalang.

Makaron bilan dengiz kokteyli

Komponentlar:

dengiz mahsulotlari miqdori - 0,6 kg;
abo spagetti makaron - 300 g;
tepalar - 140 ml;
janob - 150 g;
italyan o'simliklari - 5-7 g;
zaytun moyi - 40 ml;
kuch;
chasnik - 2 ta chastochka;
qalampir - 5 g;
yashillik.

Ketma-ketlik bo'yicha:

Sumishni 1-2 daqiqada eritaman, vatanimni g'azablantiraman.
Xonaning issiqligida moyni to'kib tashlang, sharob bo'lmasligi uchun soat ishlab chiqaruvchisi, soat ishlab chiqaruvchisi yordami uchun tafsilotlarni tezda tahlil qiling. Viklasti dengiz mahsulotlari va moylash 2-3 min.
Ustlarni to'kib tashlang, ziravorlar, tuz bilan mavsum. Ustlari smetana bilan almashtirilishi mumkin.
Okremo sho'r suvda makaron pishiradi. Promiti va drushlyakka qarang.
Xizmat qilishdan oldin dengiz mahsulotlarini makaron bilan aralashtiring, maydalangan pishloq seping va ko'katlar bilan bezang. Bazannya uchun siz tug'ralgan pomidor qo'shishingiz mumkin.

3 guruch

Dengiz kokteyli, bunday oddiy va originalni tayyorlash uchun retsept, mo''jizaviy tarzda guruch bilan ovqatlaning. Bundan tashqari, siz toza guruch yoki sabzavotlarni sotib olishingiz mumkin. Boshqa vipadokda xushbo'y paella chiqadi.

3 guruch

Majburiy:

dengiz mahsulotlari summasi - 0,5-0,6 kg;
guruch - 0,25 kg;
sibulina o'rtasi;
yashil no'xat - 120 g;
tomat pyuresi - 130 ml;
kvassola podalari - 160 g;
kuch;
oliya sonyashnik - 45 ml;
qizilmiya qalampiri (qizil);
za'faron;
limon - chorak.

Ketma-ketlik bo'yicha:

Okremo sabzavotlarni yaxshi ko'radi, dengiz mahsulotlarini zaytun moyida sote qiling, ularni oldida muzdan tushiring va turp dastasini bering.
Sibulinani tozalang, tozalang, zaytun moyida soqol qiling.
Viklasti toudi guruch, pereshkoditi. Dereotu bilan to'kib tashlang, guruch uchun 1,5 sm qalinlikdagi rhubarb suvini qo'shing, za'faron, pomidor qo'shing va 10 daqiqa pishiring.
No'xat, qalampir, kvas qo'shing, pishganicha guruchni pishiring. Dengiz mahsulotlaridan zmishati.
Limonni mayda bo'laklarga soling, qo'shing | qo'shing | stravi, pereshkoditi uchun, uni pishirib qo'ying.
O'tlarga xizmat qilishdan oldin, ko'katlarni bezang.

Siz uni boshqa yo'l bilan ishlashingiz mumkin: sho'r suvda okremo guruchini pishiring, keyin uni iste'mol qiling va dengiz mahsulotlari bilan iste'mol qiling. Keyin no'xat, kvas, limon bo'rlari qo'shing, aralashtiring va keyin belgilangan sxemaga rioya qiling.

Dengiz kokteyli bilan salat

Dengiz mahsulotlari kokteylidan salatlar tayyorlash uchun retseptlar boshqacha. Asosiy variant quyida ko'rsatilgan, bu mahsulotlarning ta'mini himoya qilib, sevimli komponentlarni qo'shib bazhanya uchun o'zgartirilishi mumkin. Dobre pídíyde vídvarene tuxum, guruch, marinadlangan cibula. Salat uchun salat idishi yoki qizil tsibuladan foydalanish yaxshidir. Yangi ingredientlarning kremi, siz kiyinishni o'zingiz o'zgartirishingiz mumkin.

Dengiz kokteyli bilan salat

Majburiy:

dengiz kokteyli - 0,4-0,5 kg;
ogirki - bir juft bo'lak;
pomidor - 3-4 dona;
soya sousi - 15 ml;
ko'katlar;
qizilmiya qalampiri;
limon - yarmi;
zaytun moyi - 25 ml;
kuch;
kunjut - 5-10 g;
bargli marul - 3-4 dona;
soatsoz - 2 dona.

Ketma-ketlik bo'yicha:

Dengiz summasini muzdan tushiring, uni qovurilgan idishda pishiring.
Sabzavotlar kesilishi kerak, qalampir noldan tozalanishi kerak, hamma narsa katta kubiklarga kesilishi kerak. Soatni aniqlang.
Sosli soya va limon sharbatini aralashtiring, zaytun moyi qo'shing. Har bir narsani aralashtiring, yangi o'tlar bilan mavsum. Yoqilg'i quyish shoxobchasida bazhannya uchun siz mayonez troch qo'shishingiz mumkin.
Mo'ylov komponentlari aralashtiriladi, kiyinish bilan sug'oriladi va aralashtiriladi.
Leafing salat vimiti, visushiti, ular bilan bir plastinka yoping, ularga ko'p masa qo'ying. Susan urug'lari bilan bezang.

Dengiz mahsulotlari sho'rva retsepti

Dengiz kokteyli, sho'rvalar tayyorlash uchun retsept bo'lib, boy taom tayyorlash uchun mo''jizaviy parhez, jonli jigarrang o'tga aylanadi. Sharob tayyorlash oson va tez. Sho'rva ko'pincha qaynatiladi, vikariy asosga ega. Bazannya uchun siz makaron bilan pomidor bazasida sho'rva tayyorlashingiz mumkin. Tayyorlash printsipi shunga o'xshash, faqat vikoristning vershkov bazasini almashtirish tomat pastasi bilan yoki bilan amalga oshiriladi.

Dengiz mahsulotlari sho'rva retsepti

Majburiy:

dengiz mahsulotlari - 0,4 kg;
sirok eritish - bitta;
kartoshka - 2-3 dona;
Qora qalampir;
tepalar - 65 ml;
sabzi;
kuch;
sibulin;
oq non - 4-5 dona;
oliya sonyashnik - 25 ml;
paprika;
suv - 1,5 -2 l;
maydanoz;
soatsoz - chastochka.

Ketma-ketlik bo'yicha:

Sibulina, sabzi, kartoshka, vimitini tozalang. Sibulinni kub shaklida kesib oling, sabzi qo'pol panjara ustiga maydalang, kartoshkani kublar yoki bo'laklarga bo'ling.
Yog'ga quying | yog' | qovurilgan idishga soling, qizdiring va oltin rangga qadar cibula va sabzi qovuring.
Panga suv quying, qizdiring, qo'shing | qo'shing eritilgan sira bo'laklari, doimo aralashtiriladi, poke | doklar | Vín razchinitsya emas. Boshlar sonini to'kib tashlang.
Qaynatganda, kartoshka, tuz, qalampir, qalampir qo'shing.
Viklasty qovurilgan sabzavotlar va 10 daqiqaga yaqin pishiring.
Dengiz maxsulotlarini muzdan tushiring, g'azab qoldiqlari, zaytun ustidagi khvilin spratlari. Viklasti sho'rvada, 2-3 daqiqa qaynatiladi.
Oq nondan tost tayyorlang: uni zaytun moyiga surting, ustiga paprika seping.
Tost bilan sho'rva bering va tug'ralgan petrushka bilan bezang.

Qiu retseptini guruch va makaron bilan iste'mol qilish mumkin.

Dengiz kokteyli bilan pizza

Faqat bitta italyan mamlakati bor, shuning uchun siz eng yomon gurmeni haromlardan mahrum qila olmaysiz. Dengiz mahsulotlari pitsasi biz uchun asosiy variantni mo''jizaviy ravishda almashtiradi. Muzlatgichda bo'lgani kabi, dengiz mahsulotlari va pitsa uchun tayyorgarlik ham mavjud - agar mehmonlar kutib olinmasa, siz chiqish yo'li bo'lasiz. Non uchun siz o'zingiz pizza uchun pishiriq tayyorlashingiz mumkin.

Dengiz kokteyli bilan pizza

Majburiy:

pizza uchun xamir - 0,5 kg;
pomidor sousi - 45 ml;
dengiz kokteyli - 0,5 kg;
mozzarella - 120 g;
qattiq janob - 85 g;
oq sharob - 85 ml;
zaytun moyi - 25 ml;
zaytun.

Ketma-ketlik bo'yicha:

Eritilgan dengiz mahsulotlarini qizdirilgan zaytun mevalari pishganicha muzlatib qo'ying. Sharobni to'kib tashlang, 3-4 daqiqa qaynatib oling.
Qovurilgan xamir, pomidor sousi bilan yoyib, dengiz mahsulotlari, mozzarella va zaytun bilan yoping.
Posipati pitsu maydalangan pishloq, vipíkati 190 da taxminan 20 min. Xizmat qilishdan oldin, tug'ralgan ko'katlar bilan bezang.

Xamirni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

suv - 150 ml;
sil - 5-7 g;
olia yotoq sichqonchasi - 40 ml;
yangi yomg'ir - 15 g;
tsukrovy pisok - 7 g;
borosno.

Ketma-ketlik bo'yicha:

Issiq vatanda dryzhdzhi, vsipati sil, tsukor, o'rmonning bir qismi mavjud. Qat'iylik smetana kabi buti bo'lishi mumkin. Uni aralashtirib, mato bilan yoping va yozning issiqligida tursin.
dryzhdzhí tinyatis boshlanadigan bo'lsa, vimísity u sovuq. Boroshn soni ko'rsatilmagan, ichki tagliklarni qo'shish kerak, shunda massa elastik bo'ladi, stol yuzasiga yopishmaydi. Qachon imihuvanni bosqichma-bosqich olííí miqdorida to'kib tashlang. Unda g'alaba qozonish osonroq. Uni sizga 1-2 yilga bering.
Takozning xamir massasini 2-3 mm yoying. Sxema ortida Dali vikoristovuvaty, vzakazayu ko'proq.

Dengiz kokteyli bilan palov

Dengiz mahsulotlari palov kabi o'ziga xos tarzda go'shtning mo''jizaviy o'rnini bosuvchi bo'ladi. Yaqin do'stlar va qarindoshlar noyob lazzatni qadrlashlari mumkin. Parhezli fahívec P'êr Dukanni yaratish orqali dengiz mahsulotlari bilan palov tayyorlash uchun noyob retsept.

Dengiz kokteyli bilan palov

Ale, usta bo'lsin, dotrimanny noqulay qoidalar uchun siz tsyu o'tini pishirishingiz mumkin. Guruch vikoristovuvaty eksklyuziv navlarini tavsiya etiladi, shuning uchun palov viyshov rozsipchasti. Siz bug'langan guruchdan foydalanishingiz mumkin. Ovqat pishirish uchun maxsus idishlarni tayyorlash kerak: chavun êmíst yoki qalin taglikli qovurilgan idish. Idishni tayyorlash uchun ideal - qozon.

Majburiy:

dengiz kokteyli - 0,5-0,6 kg;
guruch - 170 g;
quritilgan zanjabil - 5 g;
kumin - bir juft don;
sabzi;
qora qalampir - 3-5 g;
sibulina o'rtasi;
kuch;
chasnik - chastochka;
limon - yarmi;
oliya sonyashnikova - 45 ml.

Ketma-ketlik bo'yicha:

Viliti tayyorlangan sariyog 'idishi | yog'i |, muzlatilgan dengiz mahsulotlarini oldindan qizdiring va cho'tkasi bilan yuving. Vsipati zanjabil.
Sibulina va sabzi tozalang. Tsibulya pivkiltsy bilan kesiladi, sabzi - somon bilan. Dengiz mahsulotlariga xizmat qilish va 5 daqiqadan ko'p bo'lmagan xizmat qilishda davom etish.
Vsipati guruch, tuz, qalampir, zira bilan mavsum. Bajanlar ortida siz palov uchun ziravorlar yig'indisini urishingiz mumkin. Yana mazali gostry lazzati uchun, siz mayda qalampir kapi yoki jalapeno qo'shishingiz mumkin.
Cho'chqa bilan to'ldiring. Riven vodi guruch yuzasidan 1,5 sm balandlikda buti aybdor.
Qaynatgandan so'ng o'tni 30 minut oqadi.
Agar suv bug'lanib ketsa, guruchni issiq suv bilan oling, spratni oching va uni idishga soling. Unga maxsus xushbo'y hid bilan tayyor ta'm bering.
Limon sharbati bilan seping, qopqog'ini yoping va chorak yil davomida pishiring.

Agar siz palov erimaydi deb qo'rqsangiz, uni boshqa usulda pishirishingiz mumkin. Bu vaqtda, guruch okremo tayyorlanadi, keyin esa biz dengiz mahsulotlarini iste'mol qilamiz.

Kimga kerak:

Guruch donalari ozgina sho'r suvda okremo qaynatiladi, yuviladi va drenajlanadi.
Okremo paseruvati maydalangan sibulin va sabzi, somon bilan yirtilgan.
Zaif muzlatilgan dengiz mahsulotlari, tuz, ziravorlar va cho'tka bilan 2-3 min.
Dengiz mahsulotlarini guruch bilan aralashtiring, pishiring va 5 daqiqa pishiring.

Pivo uchun retsept

Ziravorlar bilan pishirilgan Sumish dengiz mahsulotlari do'stona oqshom vaqtida pivoga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Achchiq ta'mga soya sousi va limon sharbatida marinadlash orqali erishiladi. Klassik marinadga sevimli ziravorlaringizni qo'shishingiz mumkin: choy, zanjabil, achchiq qalampir.

Pivo uchun retsept

Majburiy:

dengiz mahsulotlari summasi - 0,4-0,6 kg;
soya sousi - 25 ml;
limon sharbati - 15 ml;
zaytun moyi - 15 ml;
kuch va ziravorlar.

Ketma-ketlik bo'yicha:

Dengiz mahsulotlarini muzdan tushiring, bir stakan yangilik bering.
Dengiz kokteyliga limon sharbati va soya sousini quying, kuch va ziravorlar qo'shing.
2-3 yil davomida marinadlashni to'xtating. Marinad achchiqlanadi.
Rosíriti yog'i | moy | va 2-3 daqiqaga yaqin pishganicha yog'lang.

Multivark uchun retsept

Tsya yordamchisi uzoq vaqtdan beri oshxonada o'z o'rnini egalladi. Xo'jayiningizning zavdyaklari o'z vatanlariga hurmat ko'rsatish uchun qo'rquvni tayyorlash uchun bir soatdan kamroq vaqt sarflashlari mumkin.

Majburiy:

dengiz mahsulotlari summasi - 0,6-0,7 kg;
Provans o'simliklari;
smetana yoki tepalar - 220 ml;
qalampir - 5 g;
sibulin;
kuch;
oliya zaytun yoki sonyashnik - 45 ml;
ko'katlar;
limon - tretina.

Ketma-ketlik bo'yicha:

Vitality oil|mastilo| idishga soling, soqol rejimini 10 daqiqaga o'rnating.
Sibulinni tozalang, uni silkitib, gul yog'iga aylantiring. Oltin ranggacha qovuring.
Dengiz mahsulotlarini muzdan tushiring, bir stakan radini bering, uni idishdan silkitib oling, 2-3 minut davomida moylashda davom eting.
Smetana quying, ziravorlar, kuch, limon sharbati qo'shing. O'chirish rejimini 10 daqiqaga o'rnating.
Chorak yil davomida rejim tugagandan so'ng, qo'rquv paydo bo'lsin.
Vzhivannyam ko'katlarni bezashdan oldin.

bir milkshake tayyorlash uchun taklif retseptlar qaysi bir ne'mat emas, o't muqaddas va zvichayna bir oila kechki ovqat, bir stol bo'lsin, deb bezak, deb mo''jizaviy chastovannya bo'lishga tayyor.

Dengiz kokteyli retseptlari haqida video

Pivo oldidan o'sha shvidka ishtahasi juda chiroyli:

Dengizda muzlatilgan kokteylni qanday tayyorlashni bilish, sharbatning yumshoq ta'mini va dengiz mahsulotlarining tabiiy hidini saqlab qolish uchun, to'g'ri qo'shimchani tanlash yo'li bilan ularning eng yaxshi tomonlarini ziravorlash. Otrimani stravi dengiz oshxonasi hunarmandlari tomonidan yuqori baholanadi.

Muzlatilgan dengiz kokteylidan nima tayyorlanishi mumkin?

Muzlatilgan dengiz kokteylidan olingan retseptlar juda qo'shadi va original bo'lishi mumkin.

Dengiz mahsulotlarini qovurilgan idishda chasnik, sibuli, sabzavotlar qo'shilishi yoki qisqacha sill, qalampir va limon sharbati bilan surtish mumkin.
O'z-o'zidan xizmat qilish uchun yoki uni havoga qo'shmasdan oldin, kokteyl sho'r suv bilan ichiladi, ta'mga ko'katlar va ziravorlar qo'shiladi.
Dengiz sovg'alari ishtirokidagi mazali salatlar, siz ularni zaytun moyi va limon sharbati yoki mayonez bilan klassik kiyinish bilan ta'mlashingiz mumkin.
Qishloqda dengiz mahsulotlarini guruch, makaron, qaynatilgan pizza va boshqa gazaklar bilan ajoyib tarzda namoyish eting.

Qovurilgan idishda dengiz kokteylini qanday tayyorlash mumkin?

Qovurilgan idishda muzlatilgan dengiz kokteylini tayyorlash juda oddiy. Mahsulotni oldindan eritish shart emas, lekin uni darhol termal qayta ishlash mumkin. Krieg sindirilgach, vologa qaynatiladi va dengiz yumshoq bo'ladi, siz pechkadan sig'imni olib, uni stolga qo'yishingiz yoki boy komponentli shtammni yaratish uchun vikoratsiya qilishingiz mumkin.

Tarkibi:

dengiz kokteyli - 0,5 kg;
chasnik - 3-4 chinnigullar;
zaytun moyi - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
qalapmir.

Ovqat pishirish

Zaytun moyidagi qovurilgan idishda soat mexanizmining tishlarini tozalang.
Dengiz mahsulotlari xushbo'y yog'ga qo'yiladi, uchta kvilingdan ko'p bo'lmagan, mavsumni muzdan tushirgandan so'ng moylash.
Dari dengiziga sabzavotli salat, o'tlar, sous bilan xizmat qiling.

Muzlatilgan dengiz kokteylini qanday tayyorlash mumkin?

Quyida muzlatilgan dengiz kokteylini qanday tayyorlashni hali ham bilmaganlar uchun tavsiyalar mavjud, shunda barcha omborlar pastki va yumshoq lazzat, tabiiy hidni saqlab qoladi. Qaynatilgan muzlatilgan komponentlar oddiygina qaynatishga keltirilishi kerak, muzlatilgan sirop esa uchta beshdan ortiq kvilingni qayta qaynatgandan keyin qaynatiladi.

Tarkibi:

dengiz kokteyli - 0,5 kg;
suv - 1 l;
ko'katlar - 1 dona;
sil - 1/3 choy qoshiq;
dafna, qalampir no'xati.

Ovqat pishirish

Suvni qaynatib oling, tuz, dafna, qalampir, ko'katlar qo'shing.
Dengiz kokteylini garovga qo'ying, 5 ta kviling qo'shing, drushlyakdagi g'azab.
Dengiz mahsulotlarini limon sharbati, sous, ko'katlar bilan xizmat qiling.

Dengiz kokteylini qanday tayyorlash mumkin?

Uzoqdan pishirish usuli bilan muzlatilgan dengiz kokteylining lazzatlariga qarab, yuqori sousning ishtiroki uchun quyidagi versiyalarga alohida e'tibor beraman. Ustlari dengiz maxsulotlarining nozik lazzatini tebratadi, ularni yanada pasaytiradi va ziravorlar va ziravorlar qo'shib, engil achchiqlikni beradi.

Tarkibi:

dengiz kokteyli - 0,5 kg;
tepalar - 150 ml;
soya sousi - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
chasnik - 4 tish;
qibulya - 1 dona;
loy, qalampir, oliya.

Ovqat pishirish

Kokteylni muzdan tushiring, bir qoshiq soya sousini qo'shing, 30 chills|daqiqa|.
Zaytun ustidagi tsibulyani moylash, soat mexanizmi, pidrum'yanyuyat khvilina qo'shing.
Ustlari, soya sousi, qalampir tushiring, kviling spratini isitib oling.
Ocremo dengiz mahsulotlarini surting, sous qo'shing.
Dengiz kokteyli yuqori sousda va 5 kvilingda muzlatilgan bo'lsin.

Dengiz kokteylini qanday marinadlash kerak?

Muzlatilgan dengiz kokteylini quyidagi tavsiyalar bilan tayyorlash, ko'p qirrali atıştırmalık mavjudligini ta'minlash, undan skibochka non yoki turli xil salatlar tayyorlash uchun vikorist bilan zavqlanish mumkin. Bazannya uchun ombor marinadlari sizning ta'mingiz yoki boshqa ko'katlar uchun ziravorlar qo'shing.

Tarkibi:

dengiz kokteyli - 0,5 kg;
soya sousi - 50 ml;
olia roslinna - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
suv - 1,5 l;
sil - 1 osh qoshiq. qoshiq;
tsukor - 0,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
ocet 9% - 60 ml;
qora qalampir - choy qoshiq;
limon - 0,5 dona;
maydanoz - 0,5 dona.

Ovqat pishirish

Kokteyl iching, limon sharbati, maydanoz qo'shing.
Kastryulkaga suv, kuch, qovoq, qalampir, zaytun moyi va ocet qo'shing, qaynatib oling.
Kokteylni bankalarga soling, teriga bir qoshiq soya sousini quying, hamma narsaga qaynoq tuzlamoq quying, tiqin va sovuqda chiqqandan keyin sozlang.

Muzlatilgan dengiz kokteyli bilan salat

Masofaning proponatsiyasi snack barning noyob versiyasini yaratish uchun asosiy variant sifatida o'ynalishi mumkin. Omborga kiradigan komponentlar boshqa sabzavotlar, o'tlar bilan to'ldirilishi mumkin, boshqa kiyim bilan ziravorlanadi, propionlangan omborlarni yangi qo'shimchalar bilan almashtiradi.

Tarkibi:

dengiz kokteyli - 400 g;
ogirki - 2 dona;
pomidor - 4 dona;
bolgar qalampiri - 1 dona;
qum soati - 2 tish;
olia - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
limon sharbati va soya sousi - 1 osh qoshiq. qoshiqlar;
loy, qalampir, ko'katlar.

Ovqat pishirish

Dengiz kokteyli ikki kviling bilan qovurilgan idishda pishiriladi yoki yog'lanadi.
Narizayut ogirki, pomidor, qalampir va soatlik.
Soya sousi, limon sharbati va zaytun moyini aralashtiring, tuz va qalampir qo'shing.
Dengiz mahsulotlari, sabzavot va kiyinish bilan salat idishida ovqatlaning, uni aralashtiramiz, sho'r ko'katlar.

Pivodan oldin dengiz kokteylini qanday tayyorlash mumkin?

Dali pivodan oldin muzlatilgan dengiz kokteylini qanday tayyorlash haqida. Ishtahaning achchiq ta'mi va xushbo'yligi sumishi soya sousi va limon sharbatida marinadlangan old tomondan rahunok bilan to'ldiriladi. Omborga bazhannyam uchun tuzlamoqqa ozgina quritilgan yoki yangi choy, qalampir va boshqa ziravorlar qo'shishingiz mumkin.

Tarkibi:

dengiz kokteyli - 400 g;
soya sousi - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
limon sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq;
zaytun moyi - 2 osh qoshiq. qoshiqlar.

Ovqat pishirish

Kokteylni muzdan tushiring, yuving, stack bering.
Soya sousi va limon sharbati qo'shing, aralashtiring, ichimlik uchun muzlatgichda qoldiring.
Dengiz mahsulotlarini elakka qo'ying, stakalarni bering va atirgulga zaytun moyi qo'ying.
Pivodan oldin muzlatilgan dengiz kokteylini kuchli olovda 2-3 chills, aralashtirib yog'lang.

Muzlatilgan dengiz kokteylidan palov

Muzlatilgan dengiz kokteylini tayyorlashning Daniya usuli sizga mustaqil taomni iste'mol qilish imkonini beradi, siz kechki ovqatda oilangiz uchun bayram sifatida yoki mehmonlarga sovg'a sifatida xizmat qilishingiz mumkin. Guruch vikoristovuvati dogozernisty bo'lishi kerak. Pídíyde xilma-xil Basmatí yoki yogo sumísh íz yovvoyi guruch.

Tarkibi:

dengiz kokteyli - 700 g;
guruch - 150 g;
quritilgan zanjabil - 1 choy qoshiq;
sabzi va kibula - 1 dona;
limon - 1/3 dona;
roslinna oliya - 50 ml;
loy, qalampir, ko'katlar.

Ovqat pishirish

rosígritíy olííí hvilina da mexnat Smear.
Zanjabil, sabzi va cibula qo'shing, 5 khvilinni yog'lang.
Pawn guruch, kuch, qalampir qo'shing.
Komponentlarni 1,5 sm qoplamaguncha to'kib tashlang.
Idishni sokin olovda 30 hvilin krishka ostida qaynatib oling, qaynatib oling.
Limon sharbatini qo'shing, aralashtiring va xizmat qiling.

Spagetti bilan dengiz kokteylini qanday tayyorlash mumkin?

Muzlatilgan dengiz kokteylini tepadan qanday tayyorlash va uni makaron sousi bilan to'ldirish kerak, siz italyan oshxonasidan shtammning mo''jizaviy versiyasidan bahramand bo'lishingiz mumkin. Sizga berilgan tavsiyalardan tajovuzkor retseptga samarali o'tishga va uni omborlarning yangi o'ralgan nisbatida targ'ib qilishga yordam berish uchun.

Tarkibi:

dengiz kokteyli - 500 g;
spagetti - 250 g;
tepalar - 250 ml;
janob - 200 g;
Italiya o'simliklari - 1 osh qoshiq. qoshiq;
oliya - 40 g;
qum soati - 2 tish;
loy, qalampir, ko'katlar.

Ovqat pishirish

Dengiz kokteylini muzdan tushiring, 1-2 chilli qo'shing, stack bering.
Olííí ustidagi soat ishlab chiqaruvchisini moylash, ozod qilish.
Dengiz mahsulotlari, pidrum'yanyuyut whilina qo'shing.
Ustlarini to'kib tashlang, silla, qalampir, ko'katlar bilan mavsumni to'kib tashlang, tert sirini qo'shing.
Soslar bilan aralashtirib, ko'katlar bilan xizmat qiling.

Pomidor bilan muzlatilgan dengiz kokteyli.

Muzlatilgan dengiz kokteyllari uchun Vivayuchi retseptlari, yangi pomidor bilan ishtahani ochuvchi dengiz mahsulotlariga qarash. Retseptlardan birini o'zlashtirganingizdan so'ng, o'zingizga nafaqat pazandalik kompozitsiyasining mo''jizaviy ajoyib ko'rinishini, balki mo''jizaviy lazzatlanishni, o'zingiz sozlashingiz mumkin bo'lgan mazali va achchiqligini ham qadrlang.

Tarkibi:

dengiz kokteyli - 800 g;
pomidor - 150 g;
aysberg va xitoy karam - har biri 1/3 bosh;
soya sousi - 20 ml;
roslinna oliya - 60 g;
chasnik (bajannyam uchun) - 1 chinnigullar;
loy, qalampir, ko'katlar.

Ovqat pishirish

Zaytun moyi bilan panga qo'shilgan kokteyl suv bug'lanib ketguncha yog'lanadi.
Soya sousi va choy qoshig'ini qo'shing, bir-ikki sovuqni isitib oling.
Sovutgichdan so'ng, aysberg va karam dengiz mahsulotlariga qo'shiladi, pomidor qo'shiladi, silla, qalampir, zaytun va o'tlar bilan ziravorlanadi.

Dengiz kokteyli bilan muzlatilgan pizza

Muzlatilgan dengiz kokteylini qanday mazali tayyorlashni hali tanlamagan sokinlik uchun navbatdagi retsept, ovqatdan maksimal darajada qoniqish hosil qiladi. vdayotsya neymovirno mazali va ishtaha. O'ralgan uy qurilishi retseptini so'rash yoki uni tayyor holda olish mumkin.

Tarkibi:

pizza uchun xamir - 500 g;
pomidor sousi - 4-5 osh qoshiq. qoshiqlar;
dengiz kokteyli - 500 g;
mozzarella - 100 g;
qattiq pishloq - 50 g;
oq sharob - 0,5 shisha;
zaytun moyi, qora zaytun, reyhan.

Ovqat pishirish

Dengiz mahsulotlari zaytunda bir necha sovuqni isitadi, sharobni to'kib tashlang, 3 ta sovuqni o'chiradi.
Rozkatane sous bilan qalin surtilgan, hayvon uchun qo'yiladi, dengiz, mozzarella va zaytunni beradi.
Visip sip siropi bilan, 200 daraja haroratda 15-20 kviling pishirib, reyhan bilan xizmat qiling.

Muzlatilgan dengiz kokteylidan paella

Muzlatilgan dengiz kokteyli, sabzavot bilan guruch iste'mol qilish va keyingi retsept bo'yicha oddiy tavsiyalarga amal qilgan holda, o'zingizga ispan oshxonasining barcha aksessuarlarini qadrlang va eng mashhur o'tlardan birini tatib ko'ring. Tuyadi, siz baiduzhim gurmeni yoki shunchaki mazali ehtiroslarni sevuvchini mahrum qila olmaysiz.

Tarkibi:

dengiz kokteyli - 500 g;
guruch - 250 g;
qibulya - 1 dona;
yashil no'xat - 100 g;
tomat pyuresi - 200 g;
yashil kvassola - 150 g;
roslinna oliya - 50 g;
qizilmiya qalampiri - 0,5 dona;
za'faron - 0,5 choy qoshiq;
limon - ¼ dona;
sil.

Ovqat pishirish

Dengiz mahsulotlari yog '2 hvilini bilan bulg'angan.
Za'faronni arpabodiyon bilan to'kib tashlang.
Okremo olííí tsibula moylash, guruch qo'shing, kviling spratini isitib oling.
1,5 sm qoplangan qadar arpabodiyon bilan krup quyinglar, pomidor va za'faron qo'shing, krishkoy 10 iplar ostida o't pishirib.
No'xat, qalampir, kvas qo'shing, barcha suv olinmaguncha pishirishda davom eting.
Vtruchayut dengiz mahsulotlari, chastochki limon, o'tlar, u demlemek qilaylik.

Multivartsidagi muzlatilgan dengiz kokteyli - retsept

Qo'shimcha multivark qo'shimchasi uchun muzlatilgan dengiz kokteylini qanday tayyorlashni aniqlashga yordam berish uchun quyidagi ma'lumotlar taqdim etilgan. Klassik pishirish va moylash kremi, dengiz maxsulotlari qalin yoki smetana sousi bilan o'chirilishi mumkin, dicing lazzati uchun piyola yoki cibula qo'shiladi.

Salom aziz o'quvchilar! Albatta, dengiz mahsulotlari boy parhez menyusiga kiritilganligini bilasiz. Va bu vipadkovo emas, chunki ularning ko'pchiligi past kaloriyali bo'lib, oqsil zabt etish oson bo'lgan omborga kiradi. O'rtacha 100 g sumishda 80-100 kaloriya bor. Dengiz mahsulotlarining parhez kuchini saqlab qolish uchun muzlatilgan dengiz kokteylini qanday tayyorlashni bilish kerak. Men ushbu mahsulotni tayyorlashning shaxsiy usullaridan foydalanaman, biz bir vaqtning o'zida siz uchun qanday ekanligini ko'rishimiz mumkin.

Qovurilgan idishdagi guruch bilan dengiz sum

Men bunday o'tni "dengiz palovi" deb atayman, shardlar mustahkamlik uchun ko'kdan tashqarida. Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

200 g guruch (men raju uzun donli guruchni olaman, yoga yopishtirishni yoqing);
50 gramm zaytun moyi;
dengiz kokteyli qadoqlash;
soat mexanizmi tishi;
sibulin;
bir dona bolgar qalampiri.

Pokrokovy retsepti:

Guruch tinch bayramga qadar sovuq suv ostida yuviladi, vatan aniq stendda dondan tomizmaguncha. Men guruchni skovorodkada suv bilan to'ldiraman, so'ngra donlarni qo'llaringiz bilan silayman. Shunday qilib, siz donni tezroq tozalashingiz mumkin. Tayyor bo'lgunga qadar guruchni bug'laymiz.
Cibulina qobig'i shaklida tozalanadi, kichik barlarga kesiladi. Piyoz shmatochki skovorodkaga solinadi, u erda ular engil oltin rangga qadar oz miqdorda zaytun moyi bilan surtiladi.
Paprika yuviladi, tozalanadi, somonlarga kesiladi va cibulaga parchalanadi.
Chasnik lushpinnyadan tozalanadi, matbuotdan o'tadi, sabzavotlarga o'tadi.
Barcha sabzavotlar hurmat qilinadi va to'liq tayyorlanmaguncha yog'lanadi. Yog 'qo'shiladi.
Qovurilgan idishdagi dengiz mahsulotlarini terlaylik. Har bir narsa aralashtiriladi va 5-7 ipning cho'zilishi bilan o'chiriladi.
Dengiz mahsulotlari guruch bilan aralashtiriladi.

Bunday chiziqqa garnitür sifatida men rajaga sabzavotli taom bilan xizmat qilaman, shunda palovning ta'mini yangilayman.

Video taqdimotlarida o'tlar va choynak bilan dengiz kokteyli uchun retsept:

Kokteyl bilan sabzavotli salat

Muzlatilgan dengiz mahsulotlarini qanday tayyorlash mumkin? Buni boshqa birov qilish kerak bo'lsa ham, oddiyroq.

Sabzavotli va dengiz mahsulotlari bilan salat uchun sizga kerak bo'ladi:

dengizning muzlatilgan sovg'alarini qadoqlash;
alpinistdagi salat;
bir dona bolgar qalampiri;
3 ta soat tishlari;
4 osh qoshiq zaytun moyi.

Qanday qilib to'g'ri pishirish kerak:

Tayyor bo'lgunga qadar dengiz kokteylini bir chimdik tuzli suvda muzdan tushirmasdan qaynatib oling. Menda 5 ta kredit talab qiladigan jarayon bor. Keyin dengiz mahsulotlari quritgichga qo'yiladi va quritiladi.
Qalampir maydalanadi, tozalanadi, kub shaklida kesiladi va dengiz mahsulotlari bilan aralashtiriladi.
Zaytun moyida, soatlik matbuotdan o'tadi.
Salat idishining pastki qismi marul barglari uchun yotqizilgan va ularga qalampir va dengiz mahsulotlari qo'yilgan.
Zaytun moyi bilan kiyingan potim salat.

Bunday salat engil va mazali bo'lib chiqadi va smut - parhezli!

Smetana bilan dengiz summasini pishirish

Kimga kerak:

kilogramm dengiz kokteyli;
limon;
yarim dasta maydanoz;
yarim shirin qoshiq qora maydalangan qalampir;
maydalangan korianderning shirin qoshig'i;
300 gramm smetana;
3 sibulini;
50 gramm zaytun moyi.

Qovurilgan idishda pishirish:

Qibulani tozalash uchun uni pivkilts bilan kesib oling, oltin rangga qadar chuqur qovurilgan idishda zaytun moyi bilan yog'lang.
Dengizdan muzlatgichlar qovurilgan idishga quyiladi.
Shundan so'ng, dengiz mahsulotlari paydo bo'lishi bilanoq, o'tni asta-sekin aralashtirish kerak, shunda u yonmaydi.
O'chirish deyarli barcha sikk bug'lanib ketguncha kerak bo'ladi. Mening qatorimda 10 ga yaqin kviling bor.
Keyin panga smetana qo'yamiz, hamma narsa aralashtiriladi, ziravorlar bilan ziravorlanadi va ko'katlar kesiladi.
Sumish yana 5 ta chilla uchun pishiriladi, limon sharbati bilan ziravorlanadi.
2 hvilinidan keyin strava tayyor bo'ladi.

Ruhlarda dengiz so'mini pishirish

Suratda: ko'katlardan tayyor dengiz mahsulotlari kokteyli

Men Rojdestvo stolidan oldin bunday ishtahani tayyorlashga tayyorman. Sosli ko'rfaz yaqinida dengiz mahsulotlarini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

20 gramm apelsin;
350 g dengiz suvi;
20 gramm mozzarella;
50 g qattiq sirop;
har kuni bir qoshiq zaytun moyi;
Worcestershire sosining shirin qoshig'i;
istiridye sousining shirin qoshig'i;
bir necha osh qoshiq soya sousi.

Pishirish texnologiyasi:

Chia stravia tayyorlash uchun eng yaxshi variant Men qisqichbaqalar, kalamar, midiya va sakkizoyoqlardan sumishni ishlataman.
Dengizning darunkilari muzlamaydi.
Barcha uchta soslar kichik idishda aralashtiriladi.
Dengiz mahsulotlari zaytun moyida qovurilgan idishga surtiladi. Shu bilan birga, postyno pomishuvati.
Soslar yig'indisi massaga quyiladi, hamma narsa aralashtiriladi va kuchli olovda 60 soniya davomida yog'lanadi.
Apelsin plívok va qoziqlarda tozalanadi.
Plastinaning pastki qismida apelsinning kichik bir qismi qo'yiladi, yangisida esa dengizning sovg'alari qo'yiladi.
Sir mozzarella dengiz mahsulotlariga mos keladigan kichik bo'laklarga kesiladi.
Mozzarella orqa tarafdan yutib, qattiq pishloq bilan surtiladi.
Shakllar folga bilan qoplangan, pechda sindirilgan, 10 ta ip uchun 190 daraja haroratda pishirilgan. Bir soat davomida ser rum'yanning ishtahani ochuvchi ta'mini olib tashlaydi.
Olisda folga ko'rinib, o'tlar ko'proq oqish uchun tayyorlanmoqda.

Siz allaqachon qilganingizdek, yuqori qismini qisqichbaqalar va maydanoz bilan bezashni tavsiya qilaman.