पिचिंग से पहले गार्निश करें, ओवन में बेक करें। बावर्ची के लिए: कैसे एक रोल बनाने के लिए। हम सेब, शहद और चावल के साथ पिचिंग पीते हैं

आज, पोल्ट्री मांस से विभिन्न जड़ी-बूटियों की तैयारी के लिए, वाइकोरी कॉक सबसे किफायती विकल्प है। अले, और भी बेहतर, उस आजीविका का दिलकश, इसलिए सांप के मांस से बाहर निकलें: यह आपके मुंह में अधिक कम और सिर्फ तन है। एक्सिस पिचिंग से पहले गार्निश करें?

पिचिंग से पहले गार्निश को बदला जा सकता है। उदाहरण के लिए, आप पिचिंग से पहले दे सकते हैं, हम चावल, एक प्रकार का अनाज, आलू की तैयारी में विशेषज्ञ होंगे। और आप शोरबा में स्टू सिबुला डालने से पहले एक गार्निश के रूप में भी काम कर सकते हैं - यह एक फ्रांसीसी परंपरा है। हम आपको सलाह देते हैं कि रोल करने से पहले एक साइड डिश के रूप में मशरूम के साथ ग्रीक दलिया तैयार करें।

एक प्रकार का अनाज के साथ पिचिंग से पहले गार्निश

पिचिंग से पहले एक गार्निश तैयार करने के लिए, आपको चाहिए:

• एक प्रकार का अनाज के दाने - 1 बड़ा चम्मच।
• बेकरी - 200 ग्राम
• सिबुल्या रिपचास्ता - 2 पीसी।
• ओलिया सोनाशनिकोवा - 3 बड़े चम्मच। एल
• वर्शकोव तेल - 10 ग्राम
• स्वाद के लिए ताकत
• काली मिर्च चॉकिंग - 1 छोटा चम्मच।

खाना बनाना

एक प्रकार का अनाज के दाने ठंडे पानी के साथ डालना चाहिए, 2 फ्लास्क प्रति 1 फ्लास्क में। आग पर रखो, एक उबाल लाने के लिए, नमक। विविधता 20 मि.

ओवन को फैलाकर साफ करें, 2 या 4 भागों में काट लें। शुद्ध किए गए साइबुलिन को पिवकिल्टसामी से काटा जाता है। मशरूम और सिबुला को एक फ्राइंग पैन में जैतून के तेल में 25 क्विल के खिंचाव के साथ चिकना किया जाता है। स्वाद के लिए ताकत और काली मिर्च डालें।

मेज पर परोसते समय, मैं ग्रीक दलिया को टॉपिंग बटर के साथ फैलाने के लिए तैयार हूं, इसे अलग-अलग प्लेटों पर फैलाएं। ऊपर से मशरूम डालें। पिचिंग से पहले साइड डिश के रूप में परोसें।

दिलकश!

रोलिंग बेक किया हुआ है - आदर्श नई घास। दिमित्रो ज़ोतोव, रेस्तरां के शेफ-रसोइया , і.

दिमित्रे, ज़ापेकन्न्या के लिए आदर्श पिचिंग पर, आप बुटी वागा कैसे कर सकते हैं?
दो किलो से शुरू - दो किलो एक सौ ग्राम, दो दो सौ तीन सौ - पिचिंग रोल जपिकन्या के लिए आदर्श है। यह एक सुंदर पक्षी है: नए के पास पहले से ही भरपूर मांस है और यह अभी पुराना नहीं है।

यदि पिचिंग जमी हुई है, तो बेक करने से पहले इसे ठीक से कैसे पिघलाया जाना चाहिए?
रेफ्रिजरेटर से और, पैकेज को खोले बिना, जिस तरह से यह जमे हुए है, कमरे के तापमान से बाहर जाना आवश्यक है। मैं पश्चाताप करने के लिए बाध्य हूं। उसी समय, पानी के नीचे पिचिंग को डीफ्रॉस्ट करना संभव नहीं है। इसके अलावा, पिचिंग को माइक्रो-हाइबरनेशन में डीफ्रॉस्टिंग पर रखना जरूरी नहीं है, इसलिए यह बाहर आता है और मांस सूख जाता है।

और zapіkannyam से पहले पिचिंग कैसे प्राप्त करें?
पिचिंग ज़ फ़िर'याम की तरह, आपको पक्षी को झुलसाने और फ़िरया देखने की ज़रूरत है। यक्षो सड़ा हुआ, विजयी। यदि पक्षी पहले से ही बिना दावत के हैं, तो इसे बेक करने से पहले करना पर्याप्त नहीं है। इन शकीरों को धोने के लिए किसी प्रकार की चिमटी लें और अतिरिक्त देवदार को हटा दें। चलो बाद में क्रिल भरें। यह इतना जोरदार स्वागत है - इसे कहते हैं " चिकन विंग्स».

पिचिंग से, आपको उसी को भड़काने की जरूरत है। पिचिंग का विंग लें, चरम फालानक्स को काट लें और इसे छाती से पीछे की ओर मोड़ें। मेरा विश्वास करो, यह नीले रंग से बाहर था। तो इसे एक दोस्त को भेजें। यह इस तथ्य के लिए आवश्यक है कि क्रिल को अलग-अलग पक्षों में पकाने के एक घंटे के लिए अलग नहीं किया गया था, लेकिन बड़े करीने से मोड़ा गया था। यह चाल पक्षियों की सूखापन में नहीं डालती है, या, जैसे कि सख्त हो जाती है, उन पर जो पंख जल सकते हैं। यह सिर्फ सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन है।

Zapіkannya पिचिंग के लिए vikoristovuvat से कौन से मसाले बेहतर हैं?
आप पिचिंग के लिए तैयार राशि खरीद सकते हैं, साथ ही ऐसे सेट कई अलग-अलग बेचे जाते हैं। पिचिंग तैयार करने के लिए इसे मसालों से मसलकर बीच-बीच में रिंग करके फ्रिज में रख दें। और आप मसालों का अपना योग तैयार कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, बीजिंग में पिचिंग के लिए, आपको चीनी राशि लेनी होगी। पांच मसाले”, दालचीनी, स्टार ऐनीज़, होइसिन सॉस, राइस ओसेट, लीक सिबुला, अदरक और चासनिक। मसाले मिलाएं, अदरक और चायदानी को काट लें और सिबुला काट लें। पिचिंग को रिंग के मसाले और बीच में कद्दूकस कर लें और फ्रिज में बिना कुछ डाले मैरीनेट करें।

चलो बीच में एक सिबुला डालते हैं, फीता को सीवे और सेंकना करते हैं। तैयार पिचिंग से, सिबुलस ऊपर खींच लिया जाता है और आप खा सकते हैं। भाषण से पहले, सम्राटों को पेकिंग शैली में पिचिंग के साथ बधाई दी गई थी: उन्होंने मांस फेंक दिया, या केवल एक कुरकुरे शकीर।

पिचिंग से पहले तीन मसाले भी कृपया इलायची, दालचीनी, स्टार सौंफ डालें। मुख्य रहस्य यह है कि सभी मसालों को सही अनुपात और कम मात्रा में डाला जाना चाहिए, और यह जान लें कि मसाला मजबूत है।

ची मसाले, याक जेड पिचिंग साथ नहीं मिलता है और क्या zіpsuvat अपरिवर्तनीय रूप से स्वाद ले सकता है?
महान राहुंका के पीछे ऐसे कोई मसाले नहीं हैं। हालाँकि, केवल एक ही है - ज़ीरा। उसके साथ, हम पिलाफ का स्वाद देखेंगे, न कि पिचिंग। उदाहरण के लिए, पिचिंग से पहले गर्म लाल मिर्च की जरूरत नहीं है। और तेज पत्ते की धुरी अच्छी होती है। विन, भाषण से पहले, बीजिंग मैरीनेड में विजयी हुआ। अले त्रेबा योग zovsіm अमीर नहीं।

और वेनिला पिचिंग के साथ मिल सकती है?
क्यों नहीं। पिचिंग को नाशपाती से कैसे भरें और वेनिला पॉड डालें, वेनिला पिचिंग को निराई करें, स्वाद और भी स्वादिष्ट होगा।

पिचिंग कैसे सेंकें ताकि स्तन रस से भर जाए?
ओवन को 80-90 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करना और वहां दो साल के लिए एक रोल डालना आवश्यक है, इसे लेटने दें। चलो पिचिंग को खींचते हैं और इसे टॉवस्ट के बहुत हिस्से में बनाते हैं ( उदाहरण के लिए, पैर पर या स्टेगो में) मांस के लिए एक थर्मामीटर या एक जांच और इसे जांचें, ताकि मांस का तापमान 65-67 डिग्री सेल्सियस के करीब हो। यदि परिणाम प्राप्त हो जाता है, तो उसे वर्ष और दिन के फर्श पर बिना ओवन के लेटने दें। अब ओवन को 210 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें, पिचिंग को मैरिनेड या इलायची के साथ शहद मिलाकर अभिषेक करें, और इसे ओवन में डाल दें, ताकि पिचिंग रंग से भर जाए और सुर्ख नोट से ढक जाए। खुद टिम, पिचिंग ठीक से नहीं भूनती और रस से छुटकारा पाती है। याद रखें, स्तन निचले पैरों की तुलना में अधिक तैयार होने के लिए तैयार हैं। त्से ज़गल्ने नियम ची, बाज़हाते, तेहनोलोगिया ज़ापेकन्या पिचिंग। मैं आपको लापरवाही से नहीं भरता ची नी। बच्चों के लिए खुद बहुत जरूरी है।

और क्यों इससे फर्क पड़ता है?
Zapіkannya के लिए, सबसे सरल शीट लें, ताकि पिचिंग अधिक पोमेस्टिलस हो। Zapіkannya या बुझाने के लिए भी pіdіyde kachenyata।

Bagato जो सेब के साथ पिचिंग करते हैं। सेब की विविधता महत्वपूर्ण है?
सबसे अच्छे सेब चुनें - जिन्हें पहली ठंढ से पहले चुना जाता है। उनके पास एक दिलकश स्वाद, मिट्जना लुगदी और बदबू पड़ी हुई है। अधिक सुंदर, घरेलू किस्मों से बेहतर। यद्यपि उनमें से बहुत से नहीं हैं, दादी स्मिथ को आयातित सेब से लें - बनावट को बनाए रखने के लिए बदबू अच्छी है।

भरने के लिए एक सेब कैसे तैयार करें?
सेब को त्वचा से छीलकर बड़े टुकड़ों में काटने की जरूरत है। नींबू का रस, लेमन जेस्ट, रॉडज़िंकी, दालचीनी और बालों वाले मटर डालें। इसके सामने, आपको इसे एक सूखे फ्राइंग पैन में चिकना करना होगा और इसे मोटा-मोटा काट लेना होगा) ठीक है, शहद obov'yazkovo। मूल मसालेदार फिलिंग देखें।

Okrim सेब, क्या मूल विकल्प हैं?
बहुत बढ़िया! एक पत्ता लें, उसके ऊपर समृद्ध कीनू, दालचीनी की छड़ें डालें और ओवन में रखें। अपने आप को 80-90 डिग्री सेल्सियस पर ठंडा होने दें, 2 साल के लिए, या थोड़ा और, पिचिंग के मामले में परती।

दुनिया की नज़र में लेटने के लिए पिचिंग के zapіkannya का समय कैसा है, और अब यह इतना लंबा होने वाला है?
2.5 किलो के वैगन के साथ रोलिंग लगभग 2.5 - 3 साल तक चलेगी। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि हमें पकाने की प्रक्रिया की तत्परता की जांच करने की आवश्यकता है। इस तरह का एक तुच्छ घंटा आवश्यक है, ताकि प्रोटीन उखड़ न जाए, ताकि मांस रसभरी हो जाए, यहां तक ​​कि पिचिंग रसदार हो जाती है। पिचिंग में अजे विशेष रूप से मोटा नहीं है, यहां पीने के लिए कुछ नहीं है। यक्ष्चो अच्छी तरह से जपेकती पिचिंग, स्कोब विटोपिटी फैट, वीड ड्राई मीट। और गुणवत्ता में वसा महत्वपूर्ण है, यहां तक ​​​​कि शराब और स्वाद भी डाला जाता है। Zayviy वसा जब zapikannі, zvichayno, pіde, लेकिन वसा का हिस्सा बीच में खो सकता है।

भरने के रस तक कैसे पहुंचे?
यदि आप पिचिंग को कूसकूस या अन्य स्टफिंग से अनाज से भरते हैं, तो पिचिंग को भूनने की प्रक्रिया में आप बहुत सारा रस और वसा देख सकते हैं। लगभग फियाल), योग भराई और आप चुनेंगे। कूसकूस, चावल, या कुछ भी आपको चुनने के लिए अच्छी शक्तियां नहीं देगा। अले, भले ही आप इसे जोड़ दें, आप भरने के लिए मक्खन के शीर्ष जोड़ सकते हैं।

एक भरवां जॉक कैसे सीवे?
तार के साथ पाक सुतली। प्राथमिक धागे, naytovshі और mіtsnishі लेने के लिए कई विशेष नहीं हैं। सिलने का पूरा एहसास यह है कि अगर आप चर्बी को छेदते हैं, तो आप एक टो हेड लेते हैं। उस थिम्बल को पेंच मत करो।

पके हुए रोल से पहले परोसने के लिए सबसे अच्छी चटनी कौन सी है?
पिचिंग से पहले पतला सॉस पिचिंग के रस के आधार पर तैयार किया जा सकता है, खाना पकाने की प्रक्रिया में शराब खराब हो जाएगी। मैं जैतून के तेल पर समान अनुपात में सिबुला, गाजर और सेलेरा को काटने की सलाह देता हूं, वहां दो स्टार सौंफ डालें, इसे भूनें और शहद डालें। रेड वाइन में डालो, और यदि आप वीप करते हैं, तो सिक और पानी लहराते हुए डालें। ताकत, ज़ुकोर और काली मिर्च डालें। आप जमे हुए क्रैनबेरी भी आजमा सकते हैं। सॉस को उबाल लें, इसे गाढ़ा होने दें, फिर सब्जियों को छान लें और वोडोक्रेमिटी करें।

और बेक्ड पिचिंग में जाने के लिए कौन सा साइड डिश सबसे अच्छा है?
कीनू के साथ चटनी। बराबर भागों से एक व्हाइट वाइन स्कोर और ज़ुकोर लें। एक विशोव सिरप के लिए, आग पर टुकड़ियों को वाष्पीकृत करें। दालचीनी, कटी हुई मिर्च और अदरक की एक स्टिक डालें। कीनू से ज़ेस्ट लें, साफ करें और छोटे टुकड़ों में बांट लें। छोले को बारीक काट लें। सब कुछ एक बाउल में डालें। यदि चाशनी का तापमान 80 डिग्री सेल्सियस है, तो कीनू के ऊपर डालें और ठंडा होने तक खड़े रहने दें। अक्ष मूल गार्निश।

उदाहरण:रेस्टोरेंट प्रेस सेवा

पिचिंग की आंधी को रोज नहीं कहा जा सकता, कुछ अहम ड्राइव के लिए दुर्गंध की तैयारी की जा रही है. पक्षियों का मांस मोटा होता है, यह स्वयं खट्टा या नद्यपान गार्निश मांगता है, जो इसकी भरपाई करता है, मुख्य उत्पाद के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए।

अक्सर, ओवन में भूनने से पहले पिचिंग को सूखे खट्टे सेब, कीनू, प्रून, सौकरकूट से भर दिया जाता है, इस मामले में, शव को भरने के लिए उत्पाद स्वयं एक साइड डिश बन जाते हैं, उन्हें कुछ भी जोड़ने की आवश्यकता नहीं होती है, बदबू रिस जाएगी रस से बाहर। आप चावल, सिबुला, फ्रेंच शैली के शोरबा, आलू में दम कर परोस सकते हैं। पिचिंग से पहले किस तरह का गार्निश तैयार करना है? विबीर महान।

विभिन्न सजावट

सेब के साथ पिचिंग के लिए किस तरह का साइड डिश सबसे अच्छा है - यह एक क्लासिक है, क्योंकि यह अक्सर क्रिसमस की मेज पर प्राथमिकता लेता है। पारंपरिक गार्निश एक प्रकार का अनाज है। अली मेहमानों का अभिवादन करने के लिए खास तरीके से घास तैयार करना चाहते हैं। अधिक फोल्डेबल रेसिपी के लिए, आपको चाहिए:

• उच्च गुणवत्ता का अनाज-यागीदका। विविधता आंधी के नियमों का पालन करें, पानी के 2 फ्लास्क के लिए रोजराचंक के साथ - एक प्रकार का अनाज का एक फ्लास्क।
• एक छोटे से वोगनिक पर ग्रेट्स रखो, एक ढक्कन के साथ टुकड़ियों को कवर करें।
• उस समय, यदि आपको एक प्रकार का अनाज की आवश्यकता होती है, तो वे सिबुला को पिवकिल्ट्सी के साथ काटते हैं, स्कैब्स के साथ मशरूम (क्लासिक नुस्खा के लिए, विकोरस पेचेरिट्स का उपयोग किया जाता है)।
• फ्राइंग पैन पर tsibuleya के साथ मशरूम को लिप्त किया जाता है।
• ऊपरी मिट्टी के साथ एक प्रकार का अनाज सीजन, चिकना होने तक जोड़ें।
• पिचिंग में जोड़ने के लिए तैयार गार्निश। सोब उस सुंदरता को एक स्वाद दें, जानवर को कटा हुआ अजमोद और एक फसल के साथ डुबोएं।

उपलब्ध और दिलकश विकल्प: एक प्रकार का अनाज के दाने से गार्निश:

• उत्पाद का फ्लास्क मेंहदी के पानी से भरा होना चाहिए: एक प्रकार का अनाज के फ्लास्क पर दो फ्लास्क।
• एक उबाल लेकर आओ, स्वाद के लिए मजबूत, 20 ठंडा होने के लिए पकाएं।
• ओकेरेमो ओवन को साफ करें और साफ करें, बड़े शमाटोचकी में काट लें।
• साइबुला को साफ करें और pivkiltsy के साथ वर्णन करें।
• वे तैयार होने तक pіvgodini के खिंचाव के साथ olії पर धब्बा लगाते हैं। नमक और काली मिर्च गार्निश.
• परोसते समय वर्शकोव तेल|तेल| मसू को अलग-अलग प्लेटों पर फैलाएं, जानवर - कचिना म्यासो।
• पकवान को हरी फसलों, अजमोद से सजाएं।

चावल की साइड डिश तैयार करने के लिए:

• अनाज को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, घी लगे जैतून के फ्राइंग पैन या स्टीवन में डालें। उत्पाद pivsklyanki की जरूरत है।
• दो गाजर छीलें, कद्दूकस कर लें और डालें | चावल के लिए, एक शांत आग पर सुनहरा रंग व्यवस्थित होने तक गर्म करें।
• थोड़ा पानी डालकर उबाल आने दें।
• शटकुवत सफेद गोभी पतले भूसे के साथ, उत्पाद को चावल की राशि में उबाल लें, इसे मिलाएं, इसे ढक्कन से बुझा दें, यदि आवश्यक हो तो पानी डालें, राशि जलने का दोषी नहीं है।
• उदाहरण के लिए, गार्निश तैयार करें, नमक, काली मिर्च, पिचिंग के साथ परोसें।

अगर आप पेटू को खुश करना चाहते हैं, तो इस नुस्खे पर ध्यान दें:

• शराब ऑक्टू से स्वतंत्र रूप से चाशनी बनाएं और त्सुकर डालें। अनुपात 1:1 छंटनी कर रहे हैं।
• काली मिर्च को बारीक काट लें और अदरक को मसल लें।
• मंदारिन को त्वचा से छीलकर छोटे टुकड़ों में खींच लिया जाता है।
• प्याज़ को छाँटें और मैंडरिन के साथ मिलाएँ।
• चाशनी में बाद में कैसे पहुंचे (80°), इसमें चटनी डालें।
• डाली, घास पहले से ही मिश्रित सामग्री की मदद से पहुँचती है।

ऐसा साइड डिश हमेशा पेटू के संदर्भ के योग्य होता है।

फलियों के साथ एक साइड डिश तैयार करने के लिए, आपको चाहिए:

• सूखे छंटे हुए मटर, दो बोतल। योगो को पानी से धोकर एक साल तक भिगोने की जरूरत है।
• चलिए उत्पाद को फिर से पानी से धोते हैं, इसे मल्टीक्यूकर के कटोरे के पास स्प्रिंकल्स से भरें।
• दो साल के लिए शमन मोड सेट करें।
• - जब प्यूरी बनकर तैयार हो जाए तो स्वादानुसार नमक और काली मिर्च, मक्खन डालें.
• संतरे और आलूबुखारे से तैयार रोल के साथ परोसें।
• खट्टे फल परोसते समय, घास के किनारे छिड़कें, हरियाली को सुशोभित करें।

ठंडे साइड डिश और सब्जियां

पिचिंग परोसने के लिए किसी प्रकार के साइड डिश के साथ, इसे ओकेरेमी भागों के साथ कैसे तैयार किया जाता है? सब कुछ और भी सरल है, ऐसी अधिकांश घास सब्जियों को प्रभावित करती है। इसे ताजा परोसा जा सकता है, सलाद की तरह, या दम किया हुआ।

पिचिंग मांस में इतनी समृद्ध नहीं है, भागों में खाना पकाने के लिए स्तन लेना अधिक महत्वपूर्ण है। उचित तैयारी के साथ, मांस कम, सुंदर निकलता है, और स्मट चिकना नहीं होता है। इस तरह के स्तन तक, नीली गोभी को लाल मुलेठी शराब में पकाया जाता है। ठंड और गर्म दिखने के लिए गार्निश फिर भी दिलकश है।

अर्थात् दिलकश और सुगंधित, एक कड़ाही में छोटे टुकड़ों के साथ पिचिंग को स्टू किया जाता है। इस जूस में डालने के लिए मयासो वेजिटेबल प्यूरी को गार्निश के रूप में डालें। पतला खाना पकाने:

• सबसे अच्छी बात यह है कि एक गारमेलन और एक सेलेरा लें।
• सब्जियों को दूध के टॉप में पकाया जाता है।
• मैश किए हुए आलू की स्थिरता तक एक ब्लेंडर द्वारा तैयार सब्जी को बाधित किया जाता है।
• जायफल को चाकू की नोक पर डालें।

तो, सेलेरा और गारमेलन को फॉलज़ी में बेक किया हुआ देखा जा सकता है। और अगर आप उनमें अजवायन मिलाते हैं, तो viide सिर्फ चारिवना घास है।

बस संतरे के रस में पिचिंग के स्तन को सूंघें, अरुगुला vіdminno जोड़ें के साथ गार्निश करें। आप मटर के अनार के दाने भी डाल सकते हैं। पिचिंग करते समय, पिचिंग को स्लाइस में काट दिया जाता है।

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रोलिंग हमारी मेज पर एक दुर्लभ तनाव है। अले त्से pov'yzano zіfoldіstіїїї pogotuvannya नहीं, लेकिन z tim, scho समृद्ध रूप से hto parmilkovo vvazhє, scho kachine m'yaso - zhorstka को समाप्त करने के लिए और मेहमानों के योग्य नहीं है।

टिम कम नहीं है, यह दूरी में एक अचार जोड़ने के लिए पर्याप्त है, या मांस को दिलकश सामग्री से भरें - और आप इस तरह के जुनून को आसानी से हल्का कर सकते हैं!

पिचिंग कैसे तैयार करें

सेब के साथ स्वादिष्ट रूप से लुढ़कने के कई तरीके हैं। आप स्टोव पर स्क्वैश में सेब के साथ स्ट्यूड स्क्वैश चुन सकते हैं, सब्जियों के साथ मिश्रित, सेब के साथ स्क्वैश और बगट्टी पर सेब के साथ स्क्वैश के लिए व्यंजनों को ढूंढ सकते हैं।

सेब के साथ रोलिंग: फोटो के साथ नुस्खा

सेब के साथ एक फ्राइंग पैन में Shvydko और अनाड़ी रूप से तैयार चिकनाई वाली पिचिंग, साथ ही धीमी कुकर में सेब के साथ कटा हुआ शमाटोचकी पिचिंग, विभिन्न सामग्रियों के साथ व्यंजनों के लिए स्टू।

पोराडा:यदि आप zapіkannya के प्रभाव को दूर करना चाहते हैं - vikoristovyte खाना पकाने के लिए tsієї stravi ओवन या zupinіt व्यंजनों पर aerogrill में सेब के साथ पिचिंग।

पूरक उत्पादों के रूप में आपके प्रयासों का परिणाम भूमि में क्यों बासी है? मांस के दिलकश स्वाद पर, मैरिनेड लाइन में है, इसके लिए, इसे सेब के साथ मैरीनेट पिचिंग के रूप में जाना जाता है: नीचे हम मैरिनेड और सॉस की तैयारी का एक स्प्रैट डालते हैं।

सेब के साथ पिचिंग करने से पहले गार्निश द्वारा निभाई गई भूमिका इतनी महत्वपूर्ण है। आलू, एक प्रकार का अनाज और चावल पारंपरिक रूप से एक साइड डिश के रूप में परोसा जाता है, लेकिन आप अन्य मुख्य जड़ी बूटियों को चुन सकते हैं। भाषण से पहले, आप इन सामग्रियों के साथ बीच में मांस भर सकते हैं, साथ ही एक आस्तीन में सेब और एक प्रकार का अनाज या चावल के साथ एक पिचिंग पका सकते हैं।

हम सेब, शहद और चावल के साथ पिचिंग पीते हैं

ओवन में सेब के साथ रोल बनाने का एक अनाड़ी तरीका शहद के साथ लुढ़का हुआ मांस के लिए एक नुस्खा है। पिचिंग भरने के लिए किस तरह का सेब बेहतर है? फर्म खट्टा-नद्यपान किस्में चुनें, उदाहरण के लिए, सिमिरेंको और ग्रैनी स्मिथ।

ओवन में सेब के साथ पिचिंग तैयार करने के लिए इस सरल नुस्खा को लागू करने के लिए, आपको एक दूसरे किलोग्राम पिचिंग मांस, सेब के छोतिरिस्ता ग्राम, दुर्लभ शहद के तीन बड़े चम्मच, एक चायदानी में लौंग की एक जोड़ी, सफेद और काली मिर्च चाक, सोनाशनिकोवा चाहिए। ओलिया और वह ताकत। सेब और शहद vikoristovuvatimut पन्नी के साथ zapіkannya पिचिंग के लिए।

मांस की तैयारी को साफ करें: विपेट्राइट, पिचिंग को धोएं और लटकाएं। महान घर में शहद डालो, जैतून, चासनिक और काली मिर्च के साथ मिलाएं जो मूर्खतापूर्ण है। मैं पिचिंग पर सुमिश लगाने के लिए तैयार हूं और इसके साथ मांस के उस अंदरूनी हिस्से को धब्बा देता हूं। पिचिंग को कमरे के दिमाग में तीस मिनट के लिए मैरीनेट किया हुआ छोड़ दें। इस समय आप एक सेब काट सकते हैं।

फिर पिचिंग को सेब और चिप को टूथपिक्स से स्टफ करें। क्रिल के तीसरे भाग को काटें, शकीर पर कट बनाएं और क्रिल के बीच में घुमाएँ। अतिरिक्त धागे के लिए मुख्य मांस में लेस संलग्न करें। ओवन को 200 डिग्री तक गर्म करें, पन्नी के दो गोले मोल्ड पर रखें, मांस फैलाएं - और जानवर को पन्नी के साथ कवर करें। अले, दालचीनी से पहले, वसा को देखने के लिए, मांस को कुछ स्थानों पर कांटे से छेदें। शव के ऊपर मैरिनेड डालें, उसमें से सेब फैलाएं।

पोराडा:आप ओवन में चावल और सेब के साथ स्वादिष्ट रोल बना सकते हैं, इसलिए कैसरोल के लिए मांस के साथ एक बार गार्निश करें।

पिचिंग लगभग दो साल से तैयार हो रही है, जिसके बाद शीट को नीचे रखा जाता है, और शीर्ष पन्नी को ऊपर ले लिया जाता है: इसलिए मांस को एक धार से ढक दिया जाता है। कचीना के ऊपर पन्द्रह क्विल का छिलका चर्बी से डालें, जो पकाने की प्रक्रिया में दिखाई देता है।

घर के दिमाग में ओवन में रॉकिंग: सेब की एक तस्वीर के साथ पोक्रोकोवी के लिए एक नुस्खा

ओवन में पके हुए सेब के साथ रोल करने के वीडियो पर एक और नुस्खा:

शहद-कस्तूरी की चटनी के साथ रोलिंग

दूसरा तरीका, ओवन में सेब के साथ पिचिंग कैसे तैयार करें। एक बीच की लोथ, एक सेब के दाने, एक दो चम्मच राई और शहद, मसाले और एक बोतल पानी लें। काचिन मांस को कुल्ला, काली मिर्च, दासा और मसालों के साथ सतह को रगड़ें। मुझे एक सेब दो। ओवन में सेब के साथ पिचिंग के लिए मैरिनेड तैयार करने के लिए, शहद और सरसों को मिलाएं और सॉस को पिच की पूरी सतह पर लगाएं।

मांस को डेक पर रखें - और पानी डालें। शहद-कस्तूरी सॉस में सेब के साथ पिचिंग एक वर्ष में 200 डिग्री के तापमान पर तैयार की जाती है: कभी-कभी सॉस को डेक से लिया जाता है और मांस प्रसंस्करण के लिए पीटा जाता है। हरियाली से स्ट्रावा दिया जाता है।

सेब के साथ पिचिंग को स्वादिष्ट तरीके से कैसे पकाएं

सेब-सब्जी पिचिंग रेसिपी

रोलिंग को सब्जियों के साथ परोसा जा सकता है। पिचकारी का 2.5 किलोग्राम शव, हरी किस्मों के तीन सेब, लगभग दो सौ ग्राम प्रून, टफ्ट्स, क्विंस, एक चम्मच, लगभग पांच आलू, एक दो गाजर और तीन सिबुल्स लें।

पिचिंग के लिए अचार, सेब, prunes और सब्जियों के साथ पके हुए, ऐसी सामग्री के योग के रूप में काम करते हैं:

• तीन महान एल। किमी की खान;
• सबलॉग ch.l. काली जमीन काली मिर्च;
• महान एल. सूखे मरजोरम;
• तीन महान एल। समुद्री नमक;
• तीन चम्मच डिझोंस्की गिरचिट्सा;
• एक नींबू के कुचल आधे से सिक;
• 25 मिली जैतून का तेल।

कद्दू के मांस के प्रसंस्करण के बाद, वसा और पूंछ को काट दिया जाना चाहिए। किमिन एक फ्राइंग पैन पर लटका हुआ है - और इसे देहली से बाहर रगड़ें, जिसके बाद आप पूरे अचार को मिलाते हैं - और झूले को रगड़ने के लिए। मांस को प्लेड में लपेटें और 24 साल के लिए ठंडे स्थान पर पिघलाएं।

जबकि नुस्खा के लिए मांस सेब और सब्जियों के साथ ओवन में रोल के साथ मैरीनेट किया जाता है, अन्य सामग्री का ध्यान रखें। सेब और क्विंस को क्यूब्स में काटें, prunes के साथ मिलाएं। बाद में, पिचिंग भरने के लिए फलों को पीटा जाएगा। एक पूरे सेब के साथ पिचिंग को प्लग करें।

आदर!आप ओवन में सेब के साथ स्टू को पका सकते हैं। इस मामले में, भरने के लिए सामग्री मांस के साथ मिश्रित होती है।

जब मीट तैयार हो जाए तो ओवन को 190 डिग्री तक गर्म करें और डिश को 30 ठंडा होने पर रख दें। pіvgodini के माध्यम से, m'yaso को हटा दें - और इसे जल्दी बनाने के लिए उस पर वसा डालें। दोहराएँ tsyu dіyu sche kіlka razіv: zagalny घंटा zapіkannya गोदाम लगभग 2-2 वर्ष।

आप इस तरह की पिचिंग को सेब और आलू के साथ ओवन में पका सकते हैं। खाना पकाने के बाद, मांस को हटा दें, चिबुला और चौकीदार को हटा दें, मातृभूमि को मिट्टी के बर्तनों के कमरे में डालें, आलू, सिबुला और गाजर को हटा दें। सब्जियों को ऊपरी स्तर पर, मांस को निचले स्तर पर भूनें - और ओवन को 40 मिनट के लिए और न छोड़ें।

फल पिचिंग

चलो सेब और संतरे और अन्य फलों के साथ ओवन में पिचिंग कैसे पकाने के बारे में बात करते हैं। वैसे, कद्दू के मांस और फलों के साथ घास को अलग तरह से पकाया जा सकता है: आप आस्तीन में prunes और सेब के साथ पिचिंग के लिए एक नुस्खा चुन सकते हैं, अन्य फलों के योजक और खाना पकाने के अन्य विकल्पों के साथ ओवन में prunes और सेब के साथ स्टू को पिच कर सकते हैं।

एक गोदाम की तरह, मांस की क्रीम, सेब की एक जोड़ी होगी, लगभग 50 ग्राम सूखे खुबानी, चाहे वे मटर, prunes, संतरे के एक जोड़े हों (भाषण से पहले, आप सेब और कीनू के साथ पका और रोल कर सकते हैं) , लाल शिमला मिर्च, मजबूत चॉकिंग काली मिर्च, अजमोद और तुलसी।

परंपरागत रूप से, खाना पकाने की शुरुआत सूखे मांस से होती है। फिर इसे नमक, पेपरिका और काली मिर्च से रगड़ें। शव को बीच-बीच में रगड़ा जाता है। उसके बाद, फलों को साफ करना और चुनना शुरू करें। सूखे खुबानी और prunes को डिल के साथ छिड़का जाना चाहिए। Qіngredієnti zmіshuyutsya z gorіkami - i vikorivuyutsya जैसे vnutriyshniy स्टफिंग। ट्रिगर का उद्घाटन अजमोद के एक किलकोमा के साथ पूरक है, और धागे या टूथपिक्स के साथ भी बंद है।

उन्होंने रस का रस निकालने के लिए पक्षी पर तेल का अगला कोट दिया - और इसे पन्नी के साथ डेक पर रख दिया। ऊपर से, मांस भी पन्नी के साथ कवर किया जाता है, यदि आप इसे ओवन में जानते हैं, तो कुछ वर्षों के लिए औसत तापमान पर गरम किया जाता है। एक नियम के रूप में, त्वचा को 30 मिनट के मांस में वसा के साथ पानी पिलाया जाता है। खाना पकाने के अंतिम चरण में, शीर्ष पन्नी हटा दी जाती है, और ओवन का तापमान 20 डिग्री बढ़ जाता है।

सेब और चावल के साथ भरवां जॉक

एक प्रकार का अनाज और सेब पिचिंग, साथ ही पिचिंग, सेब और चावल के साथ भरवां आत्मा के लिए अमीर फिट। ऐसे कई लोग हैं जो इसी तरह के व्यंजनों की तैयारी कर रहे हैं, तो चलिए उनमें से एक पर चलते हैं।

तीन किलो तक का एक शव चुनें, और चावल, सेब चोटी, दो संतरे, तीन बड़े चम्मच मक्खन, एक बड़ा चम्मच नमक, एक छोटा चम्मच पपरिका और करी, दानों में एक चम्मच की कुप्पी भी तैयार करें। काली मिर्च, सूखी तुलसी, धनिया और धनिया मिर्च काली मिर्च।

ओवन में सेब के साथ भरवां पिचिंग की पोक्रोकोव तैयारी:

• प्राकृतिक उमामी, विपाट्रेइट में कचिना को डीफ्रॉस्ट करें, वसा को हटा दें, मांस को धो लें, जला दें और बीच में सभी दोषों और पसलियों को हटा दें;
• एक धागा लें - और एक गर्दन खोलने के लिए सीवे;
• धनिया, काली मिर्च, मिर्च, चैपल और तुलसी के साथ ताकत, पेपरिका, करी, साथ ही एक चम्मच सुमिशी मिलाएं। बीच में मांस पर अचार को रगड़ें। पसीने के साथ एक चम्मच अचार डालें;
• पैन में दो लीटर पानी डालें, 1 बड़ा चम्मच डालें। नमक - और उबाल लें। चावल के 1.5 फ्लास्क लें - और जांचें, डॉक काढ़ा बनाया जा सकता है। जब चावल पूरी तरह से तैयार न हों, तो चावल को मैशर पर रखें और ठंडे पानी से धो लें। गिलास के बाद, मैं जमा करने जा रहा हूँ;
• मैरिनेड, जो बचा हुआ है, चावल में डालें, पिघला हुआ मक्खन डालें - और मिलाएँ। सेब और खट्टे फल छीलें, क्यूब्स में काट लें - और चावल में भी डालें। स्वाद के लिए नमक भरना;
• भरना शुरू करो। यदि कचिन म्यासो ज़ापोवन है, तो निचले हिस्से को सीवे करें। एक साल के लिए फ्रिज में घास की कोशिश करो;
• सबसे पहले, पिचिंग को ओवन में डालें, इसे सोनाशनिकोवा और वर्शकोव जैतून या खट्टा क्रीम / मेयोनेज़ के साथ धब्बा दें। सेब के साथ ओवन में पिचिंग भूनने के लिए, घड़े को विकोरिस्ट करें, मानो जैतून को ढकने के लिए। Dekilka फल, सिपनिह मसाले, मांस की घंटियाँ फैलाएँ;
• लगभग तीन वर्षों के लिए घास को 200-220 डिग्री के तापमान पर पकाएं, समय-समय पर मांस को पलट दें। यदि गुर्दों को छेदते समय प्रोसोरियम सिक निकलता है, तो तैयारी पूरी करें।

एक्सिस और सब कुछ, दिलकश स्टफ्ड पिचिंग तैयार है!

क्रेन पिचिंग

ओवन में सेब और क्रेन के साथ पिचिंग कैसे तैयार करें? क्रीम शव, आपको दो बड़े चम्मच ताजा क्रेन, एक नद्यपान सेब, एक दो बड़े चम्मच शहद, नमक, साथ ही एक सॉस चाहिए, जिसे आप 200 ग्राम क्रेन, तीन चम्मच शहद, चार लौंग के साथ तैयार करते हैं। एक चम्मच में, सोन्याश्निकोवा के दो बड़े चम्मच। पानी की बोतलें, नमक, ज़ुकरू और मसाले। सेब के साथ पिचिंग के लिए मसाले के रूप में, आप लौंग, दालचीनी, रेगन, इलायची, तुलसी और यालीवेट्स का उपयोग कर सकते हैं।

ओवन को तुरंत गर्म करना शुरू करें। मांस को काटें, चर्बी को हटा दें, एक सेब काट लें और एक खुले कमरे में क्रेन और शहद के साथ मिलाएं। बाद के लिए बहुत अधिक शहद न लें। घड़े को घिसें और शहद जो बह रहा हो, तैयार फल को बीच में रख दें।

Razmіstіt डेक पर पिचिंग भरवां या ज़ापिकन्या के लिए आस्तीन में सेब के साथ पिचिंग तैयार करें। पत्तियों पर, घास वर्षों के लिए तैयार हो रही है, लेकिन वर्ष की त्वचा पलट जाती है और वसा और दो चम्मच यागीद के साथ पानी पिलाया जाता है (क्योंकि पिचिंग को सिलना नहीं था)।

बेकिंग की प्रक्रिया में, आप सॉस पर काम कर सकते हैं। खाना पकाने के लिए व्यंजन चुनें: वहां क्रेन रखें, शहद डालें और भेजें। पानी और कुछ बड़े चम्मच जैतून का तेल, या फिर जैतून का तेल डालें - और इसे उबलने के लिए रख दें। आग छोटी है और सॉस बनाना न भूलें। समय-समय पर स्वाद के लिए जाँच करें, ज़ुकोर और ताकत जोड़ें। 15 मिनिट बाद चाशनी बनकर तैयार हो जाएगी. तैयार होने से पहले पांच मिनट के लिए, एक बारीक कटी हुई चम्मच, इलायची, लौंग, दालचीनी और अन्य मसाले स्वाद के लिए डालें।

पिचिंग निकालें, वसा को एक मलाईदार कंटेनर में डालें, मांस को विशेष कैंची से काट लें और फल को डिश पर रखें। मांस को भागों में विभाजित करें, इसके ऊपर सॉस डालें और एक ताजा गिलास पर परोसें!

गोभी के साथ रोल करने के लिए तैयार हो जाओ

ओवन में बेक किया हुआ, सेब के साथ एक इंडोटका को गोभी के साथ पूरक किया जा सकता है। 3 किलो एक शव, छह खट्टे सेब, एक किलोग्राम सौकरकूट, लगभग सौ ग्राम सूखे मशरूम, तीन सिबुलिनी, एक जोड़ी सेंट लें। एल शहद, कुछ चुटकी सूखे बरबेरी, पुदीना और जायफल, साथ ही नमक, काली मिर्च और सोया सॉस।

ओवन में गोभी और सेब के साथ पिचिंग तैयार करने की प्रक्रिया:

आस्तीन पर रॉकिंग

और एक और नुस्खा - आस्तीन पर पिचिंग।

और ओवन में सेब के साथ मक्खन वाले रोल पकाने का एक और तरीका है। आइए आस्तीन में ओवन में पके हुए सेब के साथ रोल करने की विधि जानें। एक शव तैयार करें, लगभग 0.6 किलो सेब, दो बड़े चम्मच मेयोनेज़, तीन बड़े चम्मच सरसों, एक चायदानी का सिर, गाद, काली मिर्च और एक आस्तीन भी, जिसके लिए घास पीना है।

मांस तैयार करें, देहली को मुंह के किनारों पर रगड़ें और अगले घंटे के लिए इस तरह से भरें। साथ ही मेयोनीज, काली मिर्च और गरमागरम सॉस से मैरिनेटिंग रॉकिंग के लिए सुमीश को पकाएं। रोलिंग को लगभग 40 हविलिन के लिए मैरीनेट किया जा सकता है।

पोराडा:अचार के लिए गोदाम में सोडियम ग्लूटामेट के साथ मसालों का चयन न करें, आप पिचिंग के स्वाद का आनंद ले सकते हैं।

चैपल को साफ करें और धो लें, इसे लौंग में विभाजित करें, छोटी आंतों को रोल पर पीसें - और वहां शमतोचकी डालें। सेब को तोड़कर पिचिंग के बीच में रख दें। मांस को अचार के साथ रगड़ें, इसे सीवे करें, या इसे टूथपिक्स से खोलें।

शव के 1.5 हिस्सों में आस्तीन को कस लें, एक किनारे को कस लें, मांस को पूरे के बीच में रखें और पार करें, वहां कोई हवा नहीं चल रही है - और दूसरे छोर को बंद कर दें। डिश को ओवन में रखें, 180 डिग्री तक गरम करें। तैयारी का समय अलग हो सकता है: एक किलो शव के लिए आपको लगभग 40-60 क्विल की आवश्यकता होती है। अंत से पहले दस बार, सीवन की आस्तीन खोलें।

वीडियो

इस तरह के डर को तैयार करने के और भी कई तरीके हैं। स्वादिष्ट स्वाद के साथ प्रयोग करें, और खाना पकाने की संभावना के बारे में अधिक जानने के लिए वीडियो पर ओवन में सेब के साथ रोल करने के लिए सबसे अच्छा नुस्खा भी देखें।

मांस से ज्यादा स्वादिष्ट और स्वादिष्ट क्या हो सकता है? केवल सही गार्निश के साथ पिचिंग। कचका - परिवार की मेज पर एक प्रिय अतिथि को खत्म करने के लिए। एक नियम के रूप में, पवित्र के लिए कम तैयारी करते हैं: वे पादरी पर पूरे zapіkayut। Adzhe मांस पकाने के अवैयक्तिक तरीके खोजते हैं। योगो को स्मियर किया जा सकता है, स्टीम किया जा सकता है, ज़ापेकती और पकाया जा सकता है, जैसा कि पूरे लुक में है, इसलिए भागों में।

अले, इस तरह के मांस को बिना साइड डिश के तैयार करना एक गैर-समस्या की निगरानी होगी। पिचिंग से पहले किस तरह का गार्निश सबसे अच्छा है और योग की तैयारी में किस तरह का पतलापन खत्म करना है?

कौन सा साइड डिश सही रहेगा

गोलोवने, जो याद रखना आवश्यक है: पिचिंग - वसायुक्त मांस खत्म करने के लिए, और साइड डिश चुनते समय, उन उत्पादों पर पीएं, अच्छे के लिए, वसा चुनें या पतला करें। एक नियम के रूप में, किसी भी प्रकार के अनाज, किसी प्रकार की फलियां, आलू, या कुछ खट्टा खाने की सलाह दी जाती है।

यदि आप पिचिंग के लिए सही जोड़ चुनते हैं, तो मसालेदार जड़ी बूटियों पर वार्टो न करें, गार्निश मांस का स्वाद जोड़ने के लिए है, लेकिन एक ही समय में इसे हथौड़ा न करें। तो, इससे पहले, साइड डिश कैसे चुनें, आपको व्रखोवुवत की जरूरत है, जैसे कि आप खुद मांस पकाएंगे।

रोल पर मांस ज्यादा समृद्ध नहीं है, इसलिए आपको सरकार की ओर से कीमा बनाया हुआ मांस की मदद से बेहतर ज़काती के लिए अधिक उपहार मिलते हैं। भरने की तरह मसालेदार चावल की तरह vikoristovuvatysya कर सकते हैं, तो खट्टा सेब किस्म Antonivka। अले, यह सच है, एक पिचिंग पर सेब पकाने के बाद, बदबू विशेष रूप से योगात्मक नहीं होती है। कि वें उन्हें देखो, म्याको कज़ुची, नम्र। Zapіkannya के बाद, बदबू एक प्यूरी जैसे पदार्थ में बदल जाती है, और बहुत सारे पाक विशेषज्ञ बस उन्हें लिप्त करते हैं। सेब को गार्निश के रूप में फेंटने के लिए, उन्हें पिचिंग के बगल में रख दें और साथ ही, श्मटकी में न काटें, बल्कि मिर्च से भरें। यदि छोड़ने के लिए कुछ सेब हैं, तो आप हमेशा इस तरह के एक प्रकार के अनाज पर कर दे सकते हैं, जैसे कि काचिनिम मांस के साथ चमत्कारिक रूप से सामंजस्य स्थापित करना, इसलिए सेब के साथ।

संतरे के मिश्रित भरावन के साथ, समग्र रूप से शवों को भूनते समय, आप इस तरह की चटनी, कम चावल के लिए सबसे छोटा गार्निश नहीं जानते हैं। बस एक खास तरीके से योग की तैयारी करें। चावल के बर्तन के पास आधा नींबू रखें, और तैयार होने पर, बारीक कटे हुए प्रून के साथ पीस लें। इस तरह की पिचिंग से पहले, मटर को पक जाएगा, मैश किए हुए आलू में पिघलाया जाएगा और मक्खन के साथ सीज़न किया जाएगा।

गरिमा से, आप आस्तीन में पके हुए आलू और पिचिंग के साथ घास की सराहना कर सकते हैं। खाना पकाने में ज्यादा समय नहीं लगता है, और परिणामस्वरूप, आप मांस, और एक अतिरिक्त के लिए एक साइड डिश लेते हैं, जिसके साथ आपको अतिरिक्त के साथ गड़बड़ करने की आवश्यकता नहीं है। आलू पिचिंग के सभी स्वादों को लेने और स्वादिष्ट, कम मांस का आनंद लेने के लिए अच्छे हैं।

पिचिंग से पहले सब्जियां और ठंडी सजावट

पिचिंग से पहले, अधिक नहीं पकाया जाता है, लेकिन मलाईदार भागों के साथ, सब्जियों, स्टू या सलाद के साथ गार्निश करना बेहतर होता है। शार्ड्स को पहले से ही अधिक बार कहा जा चुका है, मांस की पिचिंग पर, ट्रोच, एक नियम के रूप में, ओकेरेमीह भागों की तैयारी के लिए, स्तन को अक्सर विकृत किया जाता है। मयासो, कैसे ठीक से तैयार करें, इससे भी कम, दुनिया में मोटा और एरिसिपेलस प्राप्त कर सकता है।

एक साइड डिश के रूप में, नीली गोभी को रेड वाइन में चेस्टनट ब्रेस्ट में स्टू किया जाता है। इस साइड डिश को गर्म और ठंडा दोनों तरह से खाया जा सकता है।

यदि आप अकल्पनीय भय के प्रेमी हैं, तो पिचिंग से पहले, मसालेदार के साथ कड़ाही में पकाया जाता है और भाग पर बोया जाता है, चमत्कारी रूप से सब्जी प्यूरी के साथ पूरक होता है। एक सब्जी की तरह, आप अजवाइन या गरबज़ की जड़ को तोड़ सकते हैं। युवाओं के सामने उन्हें काढ़ा करना जरूरी है। फिर हम पकी हुई सब्जी को प्यूरी में बदल देते हैं और जायफल मटर का एक छोटा टुकड़ा भी डाल देते हैं। आप सब्जियों को ओवन में पन्नी पर भी भून सकते हैं, उन्हें पहले से नमकीन कर सकते हैं और एक चुटकी अजवायन की चुस्की ले सकते हैं।

कद्दू के स्तन के लिए, संतरे की चटनी में चिकनाई, अरुगुला, अनार के बीज और बालों वाले मटर से सजाए गए। इस तरह के एक साइड डिश में रोलिंग नाश्ते के स्लाइस में एक सेंटीमीटर काटा जाता है और सलाद के साथ प्लेट पर डाल दिया जाता है।