Θαλασσινό κοκτέιλ Vareny. Συστατικά. Πώς να ετοιμάσετε σούπα από ένα παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας;


Παγωμένο θαλάσσιο κοκτέιλ - ένα νόστιμο και νόστιμο ποτό θαλασσινών (μύδια, γαρίδες, καλαμάρια, χταπόδι toshcho), το οποίο μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι, έτσι σε αυτό το άρθρο μπορούμε να δούμε πώς να μαγειρέψετε ένα παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας, schob θαλασσινά veyshli soft, χυμό και αλμυρό.

Πόσο να μαγειρέψετε ένα θαλασσινό κοκτέιλ από κατεψυγμένα θαλασσινά;

Η ώρα προετοιμασίας ενός θαλάσσιου κοκτέιλ από κατεψυγμένα θαλασσινά δεν είναι μεγάλη, τα κομμάτια δυσοσμίας υποβάλλονται ήδη σε πρόσθετη επεξεργασία, μετά την οποία καταψύχονται. Η ώρα παρασκευής ενός θαλάσσιου κοκτέιλ σε μια κατσαρόλα είναι η εξής:

Πόσο να μαγειρέψετε ένα θαλασσινό κοκτέιλ κοντά σε μια κατσαρόλα;Το παγωμένο θαλασσινό κοκτέιλ πρέπει να βράσει για 5-7 κρύα | λεπτά | σε μια κατσαρόλα αφού βράσει νερό (δεν είναι απαραίτητο να ξεπαγώσετε πριν το μαγείρεμα).

Γνωρίζοντας πόσο χρόνο χρειάζεται για να μαγειρέψετε ένα παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας, εξετάσαμε τη διαδικασία του ίδιου του μαγειρέματος, για να μάθουμε πώς να το μαγειρέψουμε σωστά μέχρι να μαγειρευτεί και όχι υπερβολικά, μέσω του οποίου τα πλούσια θαλασσινά μπορούν να γίνουν ζόρστι.

Σημείωση: το θαλάσσιο κοκτέιλ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πώληση 2 τύπων: παγωτά τυριού (βρασμένα με συμβατικό τρόπο) και βραστά παγωτά (βρασμένα σε μη βρασμένο τρόπο, μερικές φορές αρκεί να ξεπαγώσει και να υποχωρήσει, μπορεί να πωληθεί σε σφραγισμένη συσκευασία με ειδική σάλτσα). Επομένως, να διαβάζετε πάντα με σεβασμό τις οδηγίες στη συσκευασία.

Πώς να μαγειρέψετε ένα παγωμένο θαλασσινό κοκτέιλ (syroy-frozen seafood) κοντά σε μια κατσαρόλα;

Όπως είχε ήδη προβλεφθεί νωρίτερα, ένα παγωμένο θαλάσσιο κοκτέιλ δεν είναι ένα τελικό προϊόν, το οποίο μπορεί να ετοιμαστεί γρήγορα και δεν είναι απαραίτητη η πρόσθετη επεξεργασία των θαλασσινών πριν το μαγείρεμα. Η σειρά παρασκευής ενός θαλάσσιου κοκτέιλ σε μια κατσαρόλα είναι η εξής:

  • Γεμίζουμε την κατσαρόλα με νερό με ένα δεντρολίβανο 2 λίτρα νερό ανά 1 κιλό θαλασσινό κοκτέιλ και σε δυνατή φωτιά το αφήνουμε να πάρει μια βράση.
  • Στο νερό που έχει βράσει, προσθέτουμε δύναμη (0,5-1 κουταλάκι του γλυκού) και μπαχαρικά (δάφνη, μαύρο και άσπρο πιπέρι κ.λπ.) σε μια κατσαρόλα και μετά βάζουμε ένα παγωμένο θαλασσινό κοκτέιλ.
  • Αφού ξαναπάρουν βράση, αλλάζουμε τη φωτιά στην κατσαρόλα για να μην βράσει πολύ το νερό και μαγειρεύουμε τα θαλασσινά σε 5-7 κρυώσεις κατά μέσο όρο μέχρι να ψηθούν.
  • Η παρασκευή ενός θαλάσσιου κοκτέιλ με νερό από μια κατσαρόλα χύνεται σε έναν πουρέ, επεξεργαζόμαστε όλο το νερό και χαράζουμε για την προετοιμασία σαλάτας ή την προετοιμασία ενός προϊόντος σε διάφορες γαρνιτούρες.

Σημείωση: το θαλάσσιο κοκτέιλ δεν χρειάζεται να αποψυχθεί πριν από την κατάψυξη. Ο ζωμός μετά την παρασκευή του είναι στριμμένος, δεν συνιστάται η χρήση γιόγκο. Ως θαλασσινό κοκτέιλ από φρεσκομαγειρεμένα θαλασσινά με σάλτσα σε σφραγισμένη συσκευασία, αρκεί να το ξεπαγώσετε και να στεγνώσετε, δεν είναι απαραίτητο να το μαγειρέψετε σε κατσαρόλα.

Στο τέλος του άρθρου, μπορείτε να πείτε, γνωρίζοντας πόσο χρόνο και πώς να μαγειρέψετε ένα θαλασσινό κοκτέιλ από κατεψυγμένα θαλασσινά (ανάλογα θαλασσινά). Φέρτε τις σκέψεις και τις σκέψεις σας, πώς να ετοιμάσετε (όπως είναι σωστό) ένα κοκτέιλ παγωμένης θάλασσας, αφήστε το στα σχόλια του άρθρου και μοιραστείτε το με τα κοινωνικά δίκτυα, σαν να σας κέρδισε ένα καφέ.

Πώς και πώς να μαγειρέψετε ένα θαλάσσιο κοκτέιλ;
Πώς να μαγειρέψετε παγωμένα κοκτέιλ θαλασσινών; Μάθετε πώς να μαγειρεύετε ένα θαλασσινό κοκτέιλ από κατεψυγμένα θαλασσινά μέχρι να είστε έτοιμοι.

Πώς να ετοιμάσετε νόστιμα ένα θαλασσινό κοκτέιλ (κατεψυγμένο) - 5 απλές συνταγές μαγειρέματος, οι βασικές πληροφορίες υπάρχουν

Αν είναι πέρα ​​από τη δυνατότητα των απλών ανθρώπων και λιγότερο από αυτάρκης, θα το μοιραστώ, τα θαλασσινά είναι πλέον μέρος των καλεσμένων στο τραπέζι μας. Μπορείτε να αγοράσετε ένα παγωμένο κοκτέιλ θαλάσσης σε οποιοδήποτε κατάστημα ή ακόμα περισσότερο σε ένα σούπερ μάρκετ.

Ale αγοράστε λίγο. Chi all vmіyut σωστά και νόστιμα μαγειρέψτε αυτό το korisnu και νόστιμη ομορφιά; Το Aje tse απαιτεί δουλειά για όλους τους κανόνες και όχι πώς να το αποκτήσεις. Tilki todі vide і melancholy, і βύνη από το παρασκευασμένο στέλεχος. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικές από τις συνταγές και ας μάθουμε περισσότερα για την ποικιλία των θαλασσινών.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα κοκτέιλ θαλασσινών (κατεψυγμένα)

  • Αποθήκη τελικών προϊόντων: ξεκινώντας από μαλακόστρακα (γαρίδες), μαλάκια με δύο κέλυφος (μύδια) και τελειώνοντας με κεφαλόποδα (καλαμάρια, χταπόδι), κατσικίσια.
  • Μυρωδιά: ιώδιο και λίπη, σε αμινοξέα, μικροστοιχεία, βιταμίνες που μειώνουν το λίπος, οι οποίες είναι μεγάλες σε ποικιλία, σε οικολογική καθαρότητα, χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και όμοιες με κέλυφος, παρασκευασμένες με λαχανικά και ζυμαρικά).
  • Μείον: ένα θαλάσσιο κοκτέιλ είναι ένα προϊόν που πίνεται πολύ, καθώς είναι λάθος να το πάρεις, μπορεί να γίνει επικίνδυνο για ένα ψάρι, συχνά δεν είναι δυνατό να μαγειρευτεί, γιατί. στα φρέσκα προϊόντα, ο μη ασφαλής υδράργυρος μπορεί να συσσωρευτεί και μέσα. (είναι καλύτερα να το πάρετε με παγωμένη εμφάνιση), όσοι ενδιαφέρονται για τα θαλασσινά αντενδείκνυνται λόγω δυσανεξίας, αλλεργίας σε ορισμένα συστατικά.
  • De kupuvati ta yak vibirati: μόνο σε εξειδικευμένα καταστήματα, φρέσκια συλλογή μυρίζει κανονικά, όχι αμμωνία, σε ολόκληρη την εργοστασιακή συσκευασία μπορεί να φέρει σήμανση, virobnik, ταχυδρομικός υπάλληλος, αποθήκη, όρος προσάρτησης.
  • Πώς να μαγειρέψετε καλύτερα: φτιάχνοντας ένα κοκτέιλ που δεν ξεπαγώνει, μάλλον, μπύρα και αλειμμένο με καπάκι, τα θαλασσινά θα είναι πιο αλμυρά και όχι λιγότερο καφέ.

Γιατί είναι καλύτερο να ετοιμάσετε ένα θαλασσινό κοκτέιλ; Σε τι? Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα καζάνι, ένα τηγάνι, ένα πολυκουζινάκι και ένα φούρνο micro-hvilov. Ale, σε ό,τι δεν θα παρασκευαζόταν tsya korisna strava, ήταν απαραίτητο να ακολουθήσετε μια σειρά από κανόνες (σχετικά με αυτούς - παρακάτω). Otzhe, naysmachnishi συνταγές.

Κοκτέιλ θαλασσινών με γαρίδες τίγρης και λαχανικά.

Pojdnannya μόλις kazkove! Οι καλοφαγάδες δεν χρειάζεται να εισάγουν το φαγητό τους. Ελαφρώς αλειμμένο με θαλασσινά κάτω από τη σάλτσα της εταιρείας yaskrawih σε όλα τα είδη λαχανικών - είναι εύκολο να σκεφτείς περισσότερα. Ας μαγειρέψουμε!

Συστατικά:

  • Θαλασσινό κοκτέιλ (κατεψυγμένο) - 200 g
  • Γαρίδες τίγρης - 3-4 τεμ.
  • Καρότο - 100 g
  • Βουλγαρικό πιπέρι - 100 g
  • Κόκκινο πράσο - 100 γρ
  • Celera - 70 g
  • Chasnik - 4-5 δόντια
  • Πρασινάδα
  • Μπαχαρικά
  • Λάδι Roslinna για λίπανση

Συνταγή Pokrokovy για ένα θαλασσινό κοκτέιλ με γαρίδες τίγρης και λαχανικά

Δεν μπορείτε να ξεπαγώσετε ένα θαλάσσιο κοκτέιλ. Κατά κάποιον τρόπο, είναι δυνατό, με διαφορετικό τρόπο, με έναν τρόπο κορισνό, και με έναν τρίτο τρόπο, είναι μια ώρα για να το χαλαρώσετε. Μπύρα, ακόμα κι αν η δυσοσμία έχει ήδη ξεπαγώσει, είναι απαραίτητο να τα πασπαλίσουμε με μια δροσερή (καλύτερη - ελιά) ελιά.

Krok 1. Θαλασσινό κοκτέιλ

Ένας άλλος βασικός χαρακτήρας είναι οι γαρίδες τίγρης. Πρέπει να καθαρίσετε προσεκτικά την εμφάνιση του κελύφους. Μετά αλατίζουμε ελαφρά και μαρινάρουμε με μπαχαρικά, ραντίζουμε ελαφρά με ελαιόλαδο.

Krok 2. Γαρίδες τίγρης σε μαρινάδα

Όσο τα θαλασσινά είναι μαριναρισμένα, ας προσέξουμε τα λαχανικά. Oskіlki πρώτη διαδικασία po'yazaniy іz chasnichkom, ας nakrishima yogo dribno, αλλά όχι στο χυλό.

Krok 3. Ας φτιάξουμε ένα ρολόι

Καρότο και θαλασσινά; Ανοησίες? Ni. Νόστιμο, πολύχρωμο και ακόμα πιο όμορφο, σαν να ήταν φυσικό προϊόν. Ας πούμε ένα καρότο. Φαίνεται από θαύμα, ας πούμε, στη θέα λεπτών φετών, κομμένων σε καλαμάκια.

Krok 4. Καρότο κομμένο σε λωρίδες

Έτσι είναι αυτονόητο με το βουλγαρικό πιπέρι. Ωραία, καθώς συναντήσατε αντίγραφα διαφορετικών χρωμάτων. Αυτό είναι τόσο θετικό για αυτό το νόστιμο πιάτο! Ίδια μορφή.

Krok 5. Καλαμάκια βουλγαρικής πιπεριάς

Το πράσο κίμπουλα θα είναι ένα dorechnishoy εδώ. Το κρασί Aje είναι μαλακό και χαμηλότερο. Ας ονομάσουμε κύκλους γιόγκα. Αυτό φαίνεται αποτελεσματικό.

Κροκ 6

Και ο άξονας εδώ είναι ο ζουπίνιμος. Ανάβουμε τη βραδινή κουζίνα για μια ώρα (ή βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά) στη λειτουργία λαδώματος. Έχοντας ρίξει ελαιόλαδο στο μπολ, θα σβήσουμε τις δύο ώρες. Αφήνοντας ελαφρώς τη γιόγκα, οι γαρίδες θα λαδώσουν εδώ.

Krok 7. Λιπάνετε τις γαρίδες

Πριν από την κανέλα, οι γαρίδες είναι spanuvati, αλλά όχι στο πικάντικο πανάρισμα. Κοιτάξτε τα όλα ευγενικά, μουλιάστε τα με σουσάμι και άλλα ψιλοκομμένα μπιζέλια. Η μπύρα, σε κάθε στιγμή, χρειάζεται να λερώνεται από τη μεγάλη ολίγια. Και κυριολεκτικά για μια παπαλίνα hvilin їkh μπορείτε να κερδίσετε.

Krok 8. Γαρίδες με σουσάμι

Είναι λάδι, έχοντας κόψει το στέλεχος σέλαρα απέναντι, δεν είναι πολύ πηχτό, είναι σωστό να το βάλουμε στο μπολ. Tobto. σε εκείνο το olіyu, το yak έχασε την τελευταία από τις γαρίδες. Αφού αφήσουμε να μπουν μερικά σαρδελόρεγγα γαλαζοπράσινα, το βάζουμε σε ένα σερβέλ (ας είναι καλύτερο το βούτυρο). Το μπολ Vimivshi, είναι κυριολεκτικά ένα ράντισμα με σταγόνες olії μέσα σε αυτό (και μπορείτε χωρίς αυτό) και ακριβώς εδώ τα πρόβατα.

Krok 9. Λαχανικά σε πολυβάρτσι

Δεν χρειάζεται να λαδώσετε τα λαχανικά για πολλή ώρα. Δεν αρκεί να αφήσετε ελαφρά όλο το μπατζάνο - η δυσοσμία θα είναι τόσο ευχάριστα τραγανή, θα απολαύσει το κέφι της και θα θυμίζει το άρωμα των θαλασσινών. Οπότε, μην ξεχάσετε να ανακινήσετε τα χόρτα. Αφήνοντάς την κάτω, ετοιμάζω το γρασίδι.

Krok 10. Ψιλοκομμένα χόρτα

Από τη στιγμή που αλιεύτηκαν τα θαλασσινά, μπορείτε να τα φάτε σε ένα ζευγάρι ή ένα μικρό-εκλεκτό γεύμα. Σερβίρετε λιγότερο σε ζεστό. Βους του Θιβέτ ή των ινδίων? Μπορείτε και okremo, και όλα σε ένα πιάτο.

Krok 11. Το Strava είναι έτοιμο

Συνταγή για ορεκτικό πιλάφι με θαλασσινά χωρίς καρότα.

Συστατικά:

  • 1 πακέτο κοκτέιλ
  • 150 γρ ρύζι
  • 50 γρ ελαιόλαδο
  • 1 qibulinu
  • 100 γρ πιπεριά

Gotuemo σούπερ αλμυρό πιλάφι με θαλασσινό κοκτέιλ

Μαγειρεύουμε το ρύζι σε αλμυρό νερό, το αλείφουμε σε ελαιόλαδο με μια ψιλοκομμένη κόφη και το αφήνουμε να κατέβει με καλαμάκια πιπεριάς με ψιλοτριμμένο τσάσνικ, σιγοβράζουμε τα λαχανικά μέχρι να είναι έτοιμα, προσθέτουμε τα θαλασσινά τα, τα σιγοβράζουμε πάλι vilini τρία, στύβοντας ρύζι εδώ, zmіshaєmo τα πάντα, σβήνω μέχρι να είναι έτοιμο.

Η πιο νόστιμη πίτσα με γέμιση με θαλασσινά

Συστατικά:

  • Βάση για πίτσα
  • 1 πακέτο θαλασσινό κοκτέιλ
  • τοματοπολτός
  • Μαγιονέζα
  • Ντεκίλκα ελιών
  • Ντομάτα

Πίτσα με θαλασσινά

Έχοντας αλείψει τη βάση με πελτέ ντομάτας και μαγιονέζα (λεπτά!), προσθέτουμε θαλασσινά με ντομάτα και ελιές (π.χ. πίσω). Τα πνεύματα έχουν 20 ενώ. Είμαι έτοιμος!

Σαλάτα με θαλασσινά και αυγά - μια συνταγή για σωστή διατροφή

Συστατικά:

  • 1 πακέτο θαλασσινό κοκτέιλ
  • 50 γρ ελαιόλαδο
  • 200 γρ ρύζι
  • 2 αυγα

Σαλάτα Gotuemo με θαλασσινό κοκτέιλ και αυγό - συνταγή για απώλεια βάρους

Τα αυγά και το ρύζι μαγειρεύονται σωστά, το ρύζι μαγειρεύεται και τα αυγά κρυώνουν, έχοντας μαγειρέψει 5 θαλασσινά για khvilin, zamazhimo και ψιλοκομμένα αυγά σε λάδι και μετά σερβίρετε μια σαλάτα!

Λιχουδιά σαλάτα με θαλασσινό κοκτέιλ και λαχανικά.

Συστατικά:

  • 1 πακέτο θαλασσινό κοκτέιλ
  • φύλλα μαρουλιού
  • 3 δόντια για ωρολογοποιό
  • 100 γρ πιπεριά
  • Ολίγια ελιάς
  • Μαγιονέζα για γεύση

Shvidke που μαγειρεύει βισούκα και σαλάτα λαχανικών με θαλασσινά

Ας ρίξουμε ελαφρά (p'yat) τη θαλασσινή άθροση και τη στεγνώνουμε, ρίχνοντας νερό, ανακατεύουμε τα θαλασσινά με ψιλοκομμένη πιπεριά, προσθέτουμε το μείγμα με το βούτυρο (ίσα μέρη) μαγιονέζα και ρίχνουμε τη μάζα από τηγανητά ανακινημένο chasnik, τα φύλλα μαρουλιού, προσθέτουμε στο πιάτο, για το πιπέρι και τα θαλασσινά. , και αφήστε τα ζώα να φάνε τη σάλτσα.

Η πιο απλή σαλάτα από τα δώρα της θάλασσας - διαιτητικά τρόφιμα

Συστατικά:

  • 1 πακέτο θαλασσινό κοκτέιλ
  • φύλλα μαρουλιού
  • χυμό λεμονιού
  • Δύναμη για γεύση
  • Μπαχαρικά για γεύση
  • Ελαιόλαδο για άλειμμα

Ετοιμάζοντας την πιο νόστιμη σαλάτα θαλασσινών για όσους είναι πιο αδύνατοι

Σχίζουμε τα φύλλα μαρουλιού μαζί, ανακατεύουμε με ελαιόλαδο, ανακατεύουμε με χυμό λεμονιού με σταγόνες χυμό λεμονιού.

Πώς να ετοιμάσετε νόστιμα ένα θαλασσινό κοκτέιλ (κατεψυγμένο) - 5 απλές συνταγές μαγειρέματος, οι βασικές πληροφορίες υπάρχουν
Συγχωρέστε με εκείνη την αλμυρή συνταγή για να ετοιμάσετε ένα θαλασσινό κοκτέιλ (παγωμένο) από τη φωτογραφία. Μια αλμυρή συνταγή για να ετοιμάσετε πίτσα με θαλασσινό κοκτέιλ. Ένα ντεκίλκα από καφέ απολαύσεις, πώς να διαλέξετε ένα κοκτέιλ από κατεψυγμένα θαλασσινά και να ετοιμάσετε ένα θαλασσινό κοκτέιλ ακόμα πιο νόστιμο.

Τα καλαμάκια από θαλασσινά γίνονται όλο και πιο δημοφιλή όχι μόνο στα εδάφη της Μεσογείου. Το άθροισμα των θαλάσσιων σάκων είναι ήδη γλυκό, δεν φαίνεται ήδη για її αλμυρές γεύσεις. Η διαθεσιμότητα αυτού του προϊόντος έχει θέσει μια νέα πρόκληση για τους δασκάλους: πώς να ετοιμάσετε ένα παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας; Ανεξάρτητα από όλο τον εξωτισμό, οι συνταγές είναι απλές. Golovne - tse ευγένεια deakі λεπτό, schob το γρασίδι φαινόταν χαμηλότερο και αλμυρό. Ο οργανισμός των θαλασσινών θα μπορεί να τα κάνει γρήγορα και το κρασί θα πάρει μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών και βιταμινών.

Επιλέξτε λιγότερα από τα καλύτερα προϊόντα

Πριν από τον Tim, πώς να ετοιμάσετε ένα παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας, πρέπει να επιλέξετε το σωστό. Τι είναι το προϊόν; Όλες φρέσκες γαρίδες, μύδια, χταπόδια, καλαμάρια και καβούρια, σαν να ήταν έτοιμα για στιγμιαία κατάψυξη. Το Tse σάς επιτρέπει να αποθηκεύσετε τη μέγιστη ποσότητα καφέ ομιλιών, καθώς και τη βρωμιά, τη νοστιμιά και το άρωμα των θαλασσινών λιχουδιών. Μέχρι τότε, μια τέτοια μέθοδος επεξεργασίας εγγυάται την ποιότητα ενός κοκτέιλ. Τα θαλασσινά θεωρούνται προϊόν που τηγανίζεται γρήγορα. Γι' αυτό είναι αδύνατο για έναν φρέσκο ​​άντρα να δείχνει διαφορετικός. Το Stravi z frozen sea cocktail δεν είναι λιγότερο αλμυρό.

Αρχές μαγειρικής

Πώς να ετοιμάσετε ένα θαλάσσιο κοκτέιλ; Όλα ξαπλώνουν στη συνταγή. Ale іsnuyut і zagalnі αρχή, scho επιτρέπουν να μαγειρέψετε όχι αλμυρό, αλλά μάλλον αρωματικό γρασίδι. Μπορούν να σερβιριστούν θαλασσινά. Nadalі їх vikoristovuyut σε σαλάτες και άλλα μαγειρικά αριστουργήματα. Πριν παρασκευάσετε ένα παγωμένο θαλάσσιο κοκτέιλ, δεν χρειάζεται να το ξεπαγώσετε μπροστά. Ας ρίξουμε τη γιόγκα σε βραστό νερό και ας το αλατίσουμε ελαφρά.

Ας περιχύσουμε τον ζωμό και τα θαλασσινά μοιάζουν με drushlyak. Ο ζωμός σε μακρινά μαγειρεμένο δεν είναι βικορίστ. Ώρα μαγειρέματος για να γίνει πάνω από 5-7 κούπες.

Λιπάνετε το θαλάσσιο κοκτέιλ με δύο τρόπους. Με την πρώτη σταγόνα, το προϊόν, χωρίς απόψυξη, τοποθετείται σε τηγάνι με ελαιόλαδο ή από πάνω. Φταίει όλη η χώρα. Σε ένα άλλο vapadka, το κοκτέιλ ξεπαγώνεται, τοποθετείται σε ένα σπαστήρα και τοποθετείται σε ένα τηγάνι. Η πρώτη συγκομιδή είναι να τοποθετήσετε μια κατάθεση από μια μακρινή ποικιλία θαλασσινών κορυφής.

Η πιο απλή συνταγή

Η πιο απλή συνταγή για ένα παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας. Ως αποτέλεσμα, το χαμηλότερο γρασίδι βγαίνει νόστιμο. Πάρτε 500 γραμμάρια κατεψυγμένα θαλασσινά, δύο καρότα, ένα cibulin, ένα κομμάτι βούτυρο (20 γραμμάρια) και ένα μπουκάλι γάλα. Για το μαγείρεμα, πρέπει να πάρετε μια κατσαρόλα ή ένα βαθύ τηγάνι. Το Cibul και τα καρότα τρέμουν και αλείφονται με ελαιόλαδο.

Ας προσθέσουμε ένα θαλασσινό κοκτέιλ στο τηγάνι, το οποίο θα ξεπαγώσει εκ των προτέρων. Σκεπάζουμε όλα τα υλικά και ρίχνουμε γάλα. Προσθέστε επίσης ένα μικρό κομμάτι βούτυρο. Το θαλάσσιο κοκτέιλ Gasimo είναι κοντά στην ώρα, η φωτιά του roblyachi είναι ελάχιστη. Η δύναμη αυτού του πιπεριού προστίθεται στη γεύση μόνο στην κουζίνα.

Σαλάτα "Θαλασσινή έκπληξη"

Πώς αλλιώς μπορείτε να διακοσμήσετε ένα θαλάσσιο κοκτέιλ; Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα; Χρειάζεστε 100 γρ καλαμπόκι κονσέρβα, 100 γρ ελιές, 100 γρ μανιτάρια τουρσί (σαμπινιόν), λεμόνι, μαγιονέζα, βότανα και δύο βραστά αυγά. Θαλασσινά εκ των προτέρων.

Το Skіlki cook cocktail παγωμένης θάλασσας, το ξέρετε ήδη. Ας φάμε όλους τους θαλασσινούς μεζέδες για σματότσκι μικρού μεγέθους. Τα άλλα συστατικά είναι επίσης πολύ μικρά. Όλα είναι zmіshuєmo και ποτίζονται με χυμό λεμονιού. Ντύνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα. Για πιο νόστιμη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μισή μικρή κουταλιά ξύσμα λεμονιού. Το μαρούλι σερβίρεται στο τραπέζι, προσθέτοντας πράσινο.

Σαλάτα με θαλασσινά και μπρίντζου

Οι σαλάτες με ένα παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας είναι εμπνευσμένες από την απλότητα της προετοιμασίας και ταυτόχρονα την πρωτοτυπία. Ας πάρουμε 500 γρ θαλασσινά, 2 μεσαίους οξύρρυγχους, δύο βραστά αυγά, 100 γρ ελιές, 100 γρ μπρίνζι και μαρούλι. Usі skladovі rіzhemo dіbnimi κύβους, και φύλλα μαρουλιού rvemo χέρια. Sil ότι το πιπέρι προστίθεται για απόλαυση. Μην ξεχνάτε ότι το μπρίνζα είναι αλμυρό αλμυρό. Περιχύνουμε τη σαλάτα με ελαιόλαδο.

Σούπα θαλασσινών

Η σούπη, παρασκευασμένη με θαλασσινό κοκτέιλ, φαίνεται εξαιρετικά αλμυρή και ζωηρή. Παίρνουμε ένα πακέτο θαλασσινά (500 γραμμάρια), ένα κυμπουλίνη, δύο κοτσάνια πράσο κιμπουλίνη, μια μικρή σελινόριζα, μισό μπουκάλι λευκό ξηρό κρασί, ένα καρότο, σαρδελόρεγγα κόκκους πιπεριού, χόρτα και ελαιόλαδο. Όλα τα λαχανικά καθαρίζονται με καλαμάκια, αλλά μικρά. Στη συνέχεια τα αλείφουμε με ελαιόλαδο και τα μεταφέρουμε σε αλμυρό νερό που βράζει.

Μετά από 20 πέλματα, το βγάζουμε σε μπολ okrem, ρίχνουμε κρασί στο ζωμό και βάζουμε κόκκους πιπεριού. Αν βράσει η πατρίδα, βάζουμε στο τηγάνι θαλασσινά και αλλάζουμε φωτιά. Το Tomimo είναι κοντά στα 15 khvilin, προσθέτουμε χόρτα και κάνουμε φωτιά. Καφέ σούπα, πλούσια σε βιταμίνες, έτοιμη.

Απίστευτη σαλάτα με θαλασσινό κοκτέιλ

Πατέρα, έχεις παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας. Πώς να μαγειρέψετε εξωτικό γρασίδι και να καλωσορίσετε τους επισκέπτες; Η συνταγή για μια ασυνήθιστη σαλάτα στο vipadka σας θα είναι πιο παρόμοια. Για το μαγείρεμα χρειάζεστε ένα μπουκάλι θαλασσινά, μια κεφαλή από μια κόκκινη κυψέλη, 120 γραμμάρια σεμινίκα κήπου, μια παπαλίνα φύλλα μαρουλιού, δύο μεγάλες κουταλιές ελαιόλαδο, μια μικρή κουταλιά μουστάρδα, μια σκελίδα τσαγιέρα, δύναμη , πιπέρι και μισή κουταλιά οκτού.

Η μισή μονάδα κόβεται για επιπλέον τρίφτη και αναμειγνύεται με μουστάρδα, ελαιόλαδο, κομμένο με ρολόι και cibulei. Ένα θαλασσινό κοκτέιλ αλείφεται σε τηγάνι και σερβίρεται σε φύλλο μαρουλιού. Ποτίστε το με έτοιμο ντρέσινγκ, αλάτι και πιπέρι. Η σαλάτα σερβίρεται αμέσως στο τραπέζι.

Πιλάφι με θαλασσινό κοκτέιλ

Σε ορισμένες χώρες, δεν μπορείτε να νικήσετε το θαλάσσιο κοκτέιλ της κατάψυξης! Πώς να μαγειρέψετε πιλάφι με αυτό το προϊόν; Έτσι, μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το γρασίδι, αντικαταστάτη θαλασσινά. Βγείτε από το παραδοσιακό πιλάφι με νέες αλμυρές νότες. Χρειάζονται 400 γραμμάρια διπλόκοκκο ρύζι, ένα πακέτο (500 γραμμάρια) ένα θαλασσινό κοκτέιλ, ένα σιμπουλίνη και ένα καρότο, μια πιπεριά γλυκόριζας, μια πρέζα μοσχοκάρυδο, 100 γραμμάρια βούτυρο και 70 γραμμάρια δεντρολίβανο, δύναμη και πιπέρι. Το πιπέρι καθαρίζεται στη μέση και κόβεται σε μέτριους κύβους. Τα καρότα καθαρίζονται και τρία στο τρίτο από το μεγάλο δεντρολίβανο. Το Tsibulyu κόβεται με ένα μαχαίρι. Παίρνουμε ένα καζάνι με ένα βαθύ τηγάνι. Βάζουμε εκεί μια κόφα και την αλείφουμε σε μια ελιά. Προσθέτουμε πιπέρι και καρότα.

Η φωτιά είναι μάλλον μικρή και τα λαχανικά έχουν σβήσει κοντά στα 5 hvilin. Δώσαμε ένα θαλασσινό κοκτέιλ και σβήσαμε περίπου 7 κοκτέιλ. Μετά από αυτό, με μια μπάλα, ρουφάμε ρύζι promition και ρίχνουμε τρεις φιάλες νερό. Το πιλάφι δεν ανακατεύεται και σβήνει κοντά στα 25 κουλούρια. Αν το νερό βράσει, προσθέστε δύναμη και πιπέρι για απόλαυση. Αφού το Καζάν δεν τελειώνει το rіdini, βάζουμε μπαχαρικά και βούτυρο. Όλα αναμειγνύονται και σβήνουν κοντά στα 5 λίπες. Στο τραπέζι μπορεί να σερβιριστεί πιλάφι με θαλασσινά και γιόγκα.

Θαλασσινό κοκτέιλ βραστό

Τα θαλασσινά είναι ένα προϊόν με λίγες θερμίδες. Και αν προσθέσετε μερικές ίντσες, τότε η διάρκεια ζωής του stravi θα ανέβει σημαντικά. Ας πάρουμε ένα κιλό παγωμένες θαλάσσιες σακούλες, 470 γραμμάρια 10-000 τοπ, λάσπη, πιπέρι και 30 γραμμάρια κονιάκ. Το κοκτέιλ απόψυξης χύνεται στις κορυφές, αλατίζεται και πιπερώνεται για γεύση. Προσθέτουμε το κονιάκ και βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά. Gasimo σε μια μικρή φωτιά είναι περίπου 20 πεταλούδες. Σερβίρεται με γαρνιτούρα με λαχανικά. Το γρασίδι Qiu απαιτεί από το obov'yazkovo να προσθέσει πράσινο. Για το bazhannya, προσθέστε μερικά μπαχαρικά για την γοστροτένια απόλαυση.

Υπέροχη απόλαυση

Σαλάτες με θαλασσινό κοκτέιλ - η τιμή των αφάνταστων αλμυρών γεύσεων, μια θαυματουργή εμφάνιση και πρωτότυπο φαγητό. Η μελαγχολία τέτοιων φόβων είναι το βαγώμα. Και για την παρασκευή ενός τόσο αλμυρού αριστουργήματος, είναι 500 γραμμάρια θαλασσινού κοκτέιλ, 250 γραμμάρια ντομάτες, 200 γραμμάρια σκληρό σιρόπι, 150 γραμμάρια ελιές, δύο ξεφλουδισμένα γαρίφαλα από μια τσαγιέρα, 50 γραμμάρια μαγιονέζα και δύο κουταλιές της σούπας ελιές. απαιτείται. Βάζουμε ένα τηγάνι στη φωτιά και κρεμάμε μέσα ένα θαλασσινό κοκτέιλ. Ο Βιν είναι ένοχος που έσβησε τον υγρό χυμό με την προσθήκη ελιών. Αυτή την ώρα πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε μικρά κυβάκια. Κύριε τρεις okremo στο μεγάλο τρίτο.

Τώρα ας πάμε στο να φτιάξουμε το ντρέσινγκ. Zmіshuemo σάλτσα σόγιας και μαγιονέζα. Dodaemo σε qiu sumish λεπτομέρειες του ωρολογοποιού.
Όλα είναι καλά ανακατεμένα. Στις ελιές, μπορείτε να δείτε φούντες και τριαντάφυλλο navpil. Στη σαλατιέρα προσθέτουμε τις ντομάτες και κ.κ. Ο Νταλί έβαλε ελιές και θαλασσινά. Ποτίστε τη σαλάτα με dressing και ανακατέψτε την. Το Axis είναι τόσο νικηφόρο θαλάσσιο κοκτέιλ παγωτού. Πώς να προετοιμάσετε ένα τέτοιο στέλεχος, δεν έχει σημασία να καταλάβετε.

Είναι πιο εύκολο να μην το κάνεις

Η πιο απλή συνταγή για σαλάτα με θαλασσινό κοκτέιλ. Ξεπαγώστε τα θαλασσινά και αλείψτε τα ελαφρά. Viklaєmo їх στο μπολ. Το μαρούλι Iceberg κόβεται σε κομμάτια με τα χέρια σας και προστίθεται σε ένα θαλασσινό κοκτέιλ. Οι πιπεριές Zhovty και η κόκκινη γλυκόριζα ξεφλουδίζονται και κόβονται σε καλαμάκια. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και το ποτίζουμε με χυμό πορτοκαλιού και ελαιόλαδο. Για απόλαυση, προσθέστε δύναμη και πιπέρι. Όλα τα προϊόντα τοποθετούνται σε επαρκείς αναλογίες. Η μπύρα, το κύριο συστατικό σε αυτή τη χώρα είναι το μαρούλι iceberg. Σερβίρουμε γαστρονομικές δημιουργίες με μια φέτα λεμόνι και πορτοκάλι.

Gostra strava

Αυτή η συνταγή είναι μια καλή συνταγή για τους λάτρεις της παρόμοιας κουζίνας. Βγείτε από ένα πικάντικο, φιλόξενο θαλασσινό κοκτέιλ με υπέροχο άρωμα. Για το μαγείρεμα χρειάζεστε 200 γραμμάρια φιλέτο σολομού, 500 γραμμάρια κατεψυγμένα θαλασσινά, αλάτι, τρεις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 100 χιλιοστόλιτρα λευκό κρασί (ξηρό), μια κουταλιά καρύκευμα για ρίμπι, τρία ξεφλουδισμένα γαρίφαλα του γλυκού, 1 κουταλιά του γλυκού καρύκευμα τσίλι και κουτάλια. Τα θαλασσινά πρέπει να αποψυχθούν μπροστά και να τοποθετηθούν σε έναν πουρέ. Στην κατσαρόλα ρίχνουμε ελαιόλαδο και κρασί. Προσθέστε καρυκεύματα και σάλτσα τσίλι. Ό,τι καλύτερο peremіshuєmo και vikladaєmo στο τηγάνι με θαλασσινά. Dodaemo για τη γεύση της δύναμης. Τώρα ρίχνουμε ζεστό νερό και σβήνουμε το γρασίδι για περίπου 25 λεπτά. Μετά από αυτό, ας ανοίξουμε το καπάκι και ας το ξεφορτωθούμε. Για παράδειγμα, προσθέτουμε λεπτομέρειες στον ωρολογοποιό. Άξονας για εσάς και συμβουλές για τη διατροφή σχετικά με αυτά, πώς να ετοιμάσετε ένα παγωμένο κοκτέιλ στη θάλασσα με παρόμοιο τρόπο.

Το Nasamkinets είναι σημαντικό, ότι το λευκό κρασί θα καταναλωθεί με θαλασσινά, δίνοντάς σας μια ασυνήθιστη γεύση.

Θαλασσινό κοκτέιλ - διάφορα προϊόντα της θάλασσας. Πριν από το νέο περιλαμβάνονται γαρίδες, καλαμάρια, χταπόδι και μύδια. Μερικές φορές, προστίθενται θαλάσσια riba και μαλάκια. Πρόκειται για ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων, πλούσιο σε πρωτεΐνη, απόλυτα κατάλληλο για διαιτητικό μενού.

Ένα θαλάσσιο κοκτέιλ μπορεί να έχει μια πρωτότυπη γεύση, αλλά υπάρχουν απρόσωπες συνταγές για προετοιμασία γιόγκα. Οι βασικές συνταγές μπορούν να τροποποιηθούν προσθέτοντας νέα συστατικά στο απόθεμα.

Ένα θαλάσσιο κοκτέιλ, συνταγές για την προετοιμασία κάτι που αντιτίθεται στη διαφορετικότητά του, είναι γνωστό ως προϊόν που είναι το πιο σημαντικό για τον οργανισμό, τα θραύσματα έχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, μικροθρεπτικών συστατικών, που είναι σημαντικά για τη γενική ανάπτυξη. Οι βιταμίνες των ομάδων Β, Α και Ε, καθώς και ιώδιο, φώσφορος, ασβέστιο και κάλιο, περιλαμβάνονται στο μείγμα.

Η μοναδικότητα της θαλάσσιας σακούλας είναι εκείνες που μπορούν να εκδικηθούν μόνο με φυσικά, φιλικά προς το περιβάλλον εξαρτήματα.

Οι αποθήκες χημικών, οι αρωματικές ύλες, τα συντηρητικά, οι ορμόνες είναι άγνωστες. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο sumish αμέσως από οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ. Είναι σημαντικό να απαλλαγείτε από τη διατροφή του όξινου προϊόντος. Υπάρχουν συρο-παγωτά και κοκτέιλ με βραστό παγωτό, έχουν τις δικές τους ιδιαιτερότητες για το δέρμα.

  • είναι απαραίτητο να αγοράσετε το προϊόν σε καταστήματα, έτσι ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί ειδικός εξοπλισμός κατάψυξης για να διασφαλιστεί η σωστή αποθήκευση.
  • στη συσκευασία, crim _nformatsiї σχετικά με το virobnik, є vіdomosti σχετικά με την αποθήκη sumіshі, її όρους προέλευσης.
  • Αγοράστε πιο οικονομικά παρασκευασμένο sumish, συροκατεψυγμένο προϊόν oscalki κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, καταναλώνοντας τη μισή του μάζα.
  • Πωλείται σε πολλά καταστήματα κοκτέιλ σε διαφανείς ή διαφανείς συσκευασίες, συνιστάται να ρίξετε μια ματιά σε ποια συστατικά είναι γνωστά μόνο ένας τύπος του ενός. Παρόλο που η δυσοσμία είχε τρελαθεί, υπήρχε πολύς παγετός και η συσκευασία είχε ήδη αποψυχθεί ή ληφθεί λάθος.
  • όταν αγοράζετε ένα φρέσκο ​​προϊόν, είναι απαραίτητο να το ξανασκεφτείτε, δεν υπάρχει ξινή, απαράδεκτη μυρωδιά.
  • Κοιτάξτε καλά την παλιά ματιά: τα μύδια δεν φταίνε για τις μητέρες, τα κατακόκκινα στις άκρες, τα κοχύλια είναι ένοχα αλλά κλειστά και ο άξονας του χταποδιού έχει χαρακτηριστικό σκούρο χρώμα, τα καλαμάρια μπορεί να έχουν λεπτή δομή, οι γαρίδες μπορεί να έχουν ελαστική επιδερμίδα.

Το συστατικό του δέρματος, το οποίο περιλαμβάνεται στο βραστό-κατεψυγμένο sumish, πραγματοποιείται με προετοιμασία πριν από την εμφύτευση, προετοιμασία κρασιού και καθαρισμό.

Sumіsh vikoristovuєtsya ως μέρος του αν είναι ή όχι strava ή ως βάση. Το Sea sumish είναι βραστό, βραστό, λαδωμένο, μαγειρεμένο, μαριναρισμένο, παρασκευάζεται υπέροχα σνακ, σούπες και σαλάτες. Το γεγονός ότι μπορείτε να αγοράσετε ένα κοκτέιλ από θαλασσινά από τα σούπερ μάρκετ είναι εύκολο να το ετοιμάσετε στο μυαλό σας χωρίς κανένα πρόβλημα.

  • κατάψυξη προϊόν slid defrost, skin storage promithi;
  • κατά τη διαδικασία απόψυξης, συνιστάται να πάρετε ένα vicorist drushlyak, έτσι ώστε το zaiva να μπορεί να στραγγίσει.
  • απόψυξη με φυσικό τρόπο - συνιστάται η απόψυξη στο ψυγείο μέχρι την τελική απόψυξη.
  • για κατανάλωση, μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία απόψυξης στερώντας το μυαλό από το δωμάτιο.
  • ένα θαλάσσιο κοκτέιλ είναι ένα προϊόν που έχει γρήγορο ρυθμό, είναι αδύνατο να το αποθηκεύσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα στο μυαλό του δωματίου, καταστρέφοντάς το από σοβαρή βλάβη στο σώμα.
  • παγώστε ξανά το προϊόν χωρίς varto.
  • για μεγάλο χρονικό διάστημα για να μαγειρέψετε θαλασσινά δεν είναι varto, συστάσεις για την ώρα μαγειρέματος - όχι περισσότερο από 5 λεπτά, με μεγαλύτερη θερμική εισροή κάτω κρέας χταποδιού και καλαμάρι γίνονται zhorstky?
  • πιείτε ένα κοκτέιλ με διάφορα είδη προϊόντων, αφού πιείτε είναι απαραίτητο να δώσετε ένα ποτήρι νερό, αφήστε το να παίξει με ζυμαρικά, βραστό ρύζι, πατάτες, προσθέστε σούπα, σαλάτες.
  • όταν πίνετε, συνιστάται να προσθέσετε χόρτα, μπαχαρικά, μαύρες, καυτερές πιπεριές στο νερό.
  • Τα θαλασσινά μπορούν να παρασκευαστούν ως ανεξάρτητο σνακ, καρυκευμένα με chasnik, tsibuleya, χυμό λεμονιού και σόγια.
  • όταν καρυκεύετε τα θαλασσινά με στιβαρές και όξινες σάλτσες, μια τέτοια σάλτσα είναι πιο πιθανό να ενισχύσει την απόλαυση της θαλασσινής ποσότητας. Για το οποίο προτείνεται να νικήσετε το lemon chi lime.

Πώς να ετοιμάσετε παγωμένο θαλάσσιο κοκτέιλ σε τηγάνι.

Θαλασσινό κοκτέιλ, η συνταγή για την προετοιμασία μιας διαφορετικής παραλλαγής, απλά ετοιμαστείτε σε ένα τηγάνι. Σε αυτή την παραλλαγή, είναι δυνατό να αντικαταστήσετε το μη παγωμένο και το μη παγωμένο sumish.


Πώς να ετοιμάσετε παγωμένο θαλάσσιο κοκτέιλ σε τηγάνι.

Απαραίτητες αποθήκες:

  • άθροισμα θαλασσινών - 0,6 κιλά.
  • chasnik - 3-4 chastochki;
  • χυμό από μισό λεμόνι?
  • ελαιόλαδο - 35 ml;
  • πρασινάδα;
  • δύναμη, μπαχαρικά.

Σχέδιο diy:

  1. Φέρνουμε το λάδι στο τηγάνι, το ζεσταίνουμε, αναλύουμε τις λεπτομέρειες για τη βοήθεια του ωρολογοποιού. Το Robiti είναι απαραίτητο γρήγορα, για να μην καεί ο ωρολογοποιός. Σε αυτή την κατάταξη, η oliya είναι γεμάτη με ένα γλυκό άρωμα.
  2. Θαλασσινά Viklasti μετά την απόψυξη, λιπάνετε κοντά στα 3 λεπτά. Καρυκεύστε το περβάζι με μπαχαρικά.
  3. Πριν σερβίρετε, ραντίζετε με χυμό λεμονιού και πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα χόρτα.

Το Yak brew παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας

Η διαδικασία κατάθεσης εξαρτάται από τον τρόπο με τον οποίο αγοράστηκε το ποσό των θαλασσινών.


Το Yak brew παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας

Για να γλιτώσετε το φυσικό άρωμα, απαλή και χαμηλότερη απόλαυση όλων των συστατικών:

  • ένα κοκτέιλ βρασμένου παγωτού πρέπει απλώς να βράσει, καρυκεύοντας το νερό με διάφορα μπαχαρικά για το bajan.
  • Το συροκατεψυγμένο προϊόν πρέπει να μαγειρευτεί κοντά στα 5 λεπτά.

Απαιτούμενα εξαρτήματα:

  • άθροισμα θαλασσινών - 0,5-0,7 κιλά.
  • sil - 5-7 g;
  • φύλλο δάφνης?
  • λεμόνι ή σάλτσα σόγιας?
  • πρασινάδα;
  • μαύρο πιπέρι - 2-3 μπιζέλια.
  • πιπεριά τσίλι - ένα μικρό κομμάτι.

Ακολουθία dіy:

  1. Στο βράσιμο της πατρίδας, βάλε το άθροισμα, αφού βράσει, θυμώνει το νερό. Πλύνετε τα θαλασσινά.
  2. Βράζουμε ξανά νερό, βράζουμε τα θαλασσινά, προσθέτουμε δύναμη, μπαχαρικά, φύλλο δάφνης. Βράζουμε για 5 λεπτά. Για να αυξήσετε το άρωμα των θαλασσινών, βάλτε τα στον ζωμό για περισσότερο από 5 λεπτά. Θύμωσε το νερό.
  3. Σερβίρετε ένα θαλασσινό κοκτέιλ, καρυκευμένο με σάλτσα σόγιας ή χυμό λεμονιού και ψιλοκομμένα χόρτα.

Πώς να μαρινάρετε ένα θαλάσσιο κοκτέιλ

Μπορείτε να απολαύσετε ένα μαριναρισμένο θαλάσσιο κοκτέιλ σε μια καθαρή εμφάνιση από ψωμί και λαχανικά. Επίσης τα κρασιά ταιριάζουν αρμονικά στην αποθήκη οποιασδήποτε σαλάτας λαχανικών. Τα συστατικά της μαρινάδας μπορούν να αλλάξουν σε μπαγιάτισμα λόγω των αλμυρών γεύσεων αυτής. Παρακάτω είναι ένα τυπικό σετ μπαχαρικών.


Πώς να μαρινάρετε ένα θαλάσσιο κοκτέιλ

Για γιόγκα, μπορείτε να προσθέσετε καυτερή πιπεριά, κάρυ, μοσχοκάρυδο, πάπρικα, βασιλικό, κόλιαντρο.

Απαιτείται:

  • άθροισμα θαλασσινών - 0,5 kg.
  • σάλτσα σόγιας - 45 ml;
  • oliya dormouse - 35 ml;
  • νερό - 15 ml;
  • sil - 15 g;
  • chastochka στον ωρολογοποιό?
  • zukor - 15 g;
  • ocet - 55 ml;
  • μαύρο πιπέρι - 5 g;
  • λεμόνι - μισό?
  • μαϊντανός - 4-5 μπαχαρικά.

Ακολουθία dіy:

  1. Συνδυάστε τα θαλασσινά για να ξεπαγώσουν, να βράσουν, να θυμώσουν το νερό, βάζοντάς τα σε ένα drushlyak.
  2. Σε ένα δοχείο okremіy, προσθέστε νερό, olіyu, όλα τα μπαχαρικά, δύναμη και zucor. Βρασμός.
  3. Στο βάζο βάζετε τα θαλασσινά, παστώνετε τον μαϊντανό, κόβετε ένα μικρό μέρος από την τσαγιέρα, ρίχνετε το οτσέτα, ρίχνετε βραστό δεντρολίβανο, το ρίχνετε. Όταν ξυπνάς στο κρύο.

Κοκτέιλ θαλασσινών

Θαλασσινά τρώγονται ως εκ θαύματος με κορυφαία σάλτσα. Οι κάτω κορυφές προσθέτουν πικάντικα μια λεπτή απόλαυση από θαλασσινά. Ως τρόπος για να ουρήσετε το γρασίδι με μανιτάρια, είναι ένα ασυνήθιστο ορεκτικό με αμυδρό άρωμα μανιταριού.


Κοκτέιλ θαλασσινών

Απαιτείται:

  • θαλασσινά - 0,5-0,7 κιλά.
  • κορυφές - 170 ml;
  • σάλτσα σόγιας - 25 ml;
  • chasnik - 3 chastochki;
  • μαύρο πιπέρι - 5 g;
  • κύριε τριτογενή - 35 g;
  • Η cibulina είναι υπέροχη.
  • oliya sonyashnik - 25 ml;
  • δύναμη;
  • πρασινάδα.

Ακολουθία dіy:

  1. Καθαρίστε το cibulin και καθαρίστε το καλά.
  2. Ρίξτε λάδι | λάδι | σε ένα ζεστό τηγάνι. podrіbnenі για βοήθεια chasnikodavka chastochki chastnik.
  3. Βικλάστη σε λάδι|μαστίλο| αποψυγμένα θαλασσινά, αλείφουμε μέχρι να ψηθούν, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
  4. Περιχύνουμε με σάλτσα σόγιας, τις κορυφές, σιγοβράζουμε για 2-3 λεπτά. Οι κορυφές μπορούν να αντικατασταθούν με ξινή κρέμα.
  5. Πριν σερβίρω, είμαι έτοιμος να στεγνώσω το γρασίδι με χόρτα και να το τρίψω με τυρί.

Κοκτέιλ θαλασσινών με ζυμαρικά

Γιατί να μην αντικαταστήσετε το zvichnі όλα τα μακαρόνια με ναυτικό τρόπο είναι νέο και ασυνήθιστο. Αυτό το τριαντάφυλλο της ιταλικής κουζίνας θα γίνει το χρώμα του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού ή θα προσθέσει μια αξέχαστη ατμόσφαιρα στην οικογενειακή βραδιά. Το μυστικό είναι απλό: αντικαταστήστε τον κιμά με θαλασσινά και τρίψτε το τυρί πριν το σερβίρετε.


Κοκτέιλ θαλασσινών με ζυμαρικά

Συστατικά:

  • άθροισμα θαλασσινών - 0,6 κιλά.
  • ζυμαρικά abo spaghetti - 300 g.
  • κορυφές - 140 ml;
  • κύριε - 150 g;
  • Ιταλικά βότανα - 5-7 g.
  • ελαιόλαδο - 40 ml;
  • δύναμη;
  • chasnik - 2 chastochki;
  • πιπέρι - 5 g;
  • πρασινάδα.

Ακολουθία dіy:

  1. Θα ξεπαγώσω το sumish σε 1-2 λεπτά, θα θυμώσω την πατρίδα μου.
  2. Στη ζέστη του δωματίου, ρίξτε λάδι, αναλύστε γρήγορα τις λεπτομέρειες για τη βοήθεια του ωρολογοποιού, του ωρολογοποιού, για να μην υπάρχει κρασί. Viklasti θαλασσινά και λιπάνετε 2-3 λεπτά.
  3. Περιχύνουμε με τα μπαχαρικά, αλατίζουμε. Οι κορυφές μπορούν να αντικατασταθούν με ξινή κρέμα.
  4. Okremo μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σε αλμυρό νερό. Προμίτι και κοίτα το drushlyak.
  5. Ανακατεύουμε τα θαλασσινά με τα ζυμαρικά πριν τα σερβίρουμε, τα πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και διακοσμούμε με χόρτα. Για bazhannya, μπορείτε να προσθέσετε κομμένη ντομάτα.

3 ρύζι

Ένα θαλασσινό κοκτέιλ, μια συνταγή για να ετοιμάσετε ένα τόσο απλό και πρωτότυπο, φάτε ως εκ θαύματος με ρύζι. Επιπλέον, μπορείτε να αγοράσετε καθαρό ρύζι ή λαχανικά. Σε άλλο βιπάντοκ βγαίνει μια μυρωδάτη παέγια.


3 ρύζι

Απαιτείται:

  • άθροισμα θαλασσινών - 0,5-0,6 κιλά.
  • ρύζι - 0,25 kg;
  • cibulina μεσαία?
  • πράσινα μπιζέλια - 120 g;
  • πουρέ ντομάτας - 130 ml;
  • λοβοί kvassola - 160 g;
  • δύναμη;
  • oliya sonyashnik - 45 ml;
  • πιπεριά γλυκόριζας (κόκκινο);
  • κρόκος;
  • λεμόνι - ένα τέταρτο.

Ακολουθία dіy:

  1. Okremo όπως τα λαχανικά, σοτάρετε τα θαλασσινά με ελαιόλαδο, ξεπαγώστε τα μπροστά και δώστε μια στοίβα ραπανάκι.
  2. Καθαρίστε τη cibulina, καθαρίστε, ξυρίστε με ελαιόλαδο.
  3. Ρύζι Βικλάστη τούδι, περεσκοδίτι. Περιχύνουμε με τον άνηθο, προσθέτουμε ραβέντι νερό πάχους 1,5 εκ. για το ρύζι, προσθέτουμε το σαφράν, την ντομάτα και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά.
  4. Προσθέστε τον αρακά, τις πιπεριές, το kvass, μαγειρέψτε το ρύζι μέχρι να ψηθεί. Zmishati από θαλασσινά.
  5. Πορέστε το λεμόνι σε μικρά κομμάτια, προσθέστε | προσθέστε | το στραβή, περεσκόδιτη, ας βράσει.
  6. Πριν σερβίρετε το γρασίδι, διακοσμήστε τα χόρτα.

Μπορείτε να το δουλέψετε με άλλο τρόπο: μαγειρέψτε το ρύζι okremo σε αλμυρό νερό, μετά φάτε το και φάτε το με θαλασσινά. Στη συνέχεια, προσθέστε μπιζέλια, kvass, κιμωλίες λεμονιού, ανακατέψτε και, στη συνέχεια, ακολουθήστε το προβλεπόμενο σχήμα.

Σαλάτα με θαλασσινό κοκτέιλ

Οι συνταγές για την παρασκευή σαλατών από θαλάσσια κοκτέιλ είναι διαφορετικές. Η βασική επιλογή φαίνεται παρακάτω, η οποία μπορεί να αλλάξει για το bazhanya προσθέτοντας τα αγαπημένα συστατικά, προστατεύοντας τη γεύση των προϊόντων. Dobre pіdіyde vіdvarene αυγό, ρύζι, μαριναρισμένο κόμπολα. Για μια σαλάτα, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια σαλατιέρα ή μια κόκκινη κύβος. Κρέμα νέων συστατικών, μπορείτε να αλλάξετε το ίδιο το ντρέσινγκ.


Σαλάτα με θαλασσινό κοκτέιλ

Απαιτείται:

  • θαλάσσιο κοκτέιλ - 0,4-0,5 kg.
  • ogirki - μερικά κομμάτια?
  • ντομάτες - 3-4 τεμάχια.
  • σάλτσα σόγιας - 15 ml;
  • πρασινάδα;
  • πιπεριά γλυκόριζα?
  • λεμόνι - μισό?
  • ελαιόλαδο - 25 ml;
  • δύναμη;
  • σουσάμι - 5-10 g;
  • φύλλο μαρούλι - 3-4 τεμάχια.
  • ωρολογοποιός - 2 chastochki.

Ακολουθία dіy:

  1. Ξεπαγώστε τη θαλασσινή ποσότητα, μαγειρέψτε τη σε ένα τηγάνι.
  2. Τα λαχανικά πρέπει να κοπούν, οι πιπεριές να καθαριστούν από το μηδέν, τα πάντα να κοπούν σε μεγάλους κύβους. Βελτιώστε το ρολόι.
  3. Ανακατεύουμε τη σάλτσα σόγιας και το χυμό λεμονιού, προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Ανακατέψτε τα πάντα, καρυκεύστε με φρέσκα βότανα. Για bazhannya στο βενζινάδικο, μπορείτε να προσθέσετε ένα troch μαγιονέζα.
  4. Τα συστατικά του μουστάκι αναμειγνύονται, ποτίζονται με ντρέσινγκ και αναμειγνύονται.
  5. Φύλλοντας μαρουλιού vimiti, visushiti, σκεπάστε με αυτά ένα πιάτο, βάλτε πάνω τους πολλή μάζα. Γαρνίρουμε με σουσάμι.

Συνταγή για σούπα θαλασσινών

Ένα θαλασσινό κοκτέιλ, μια συνταγή για να ετοιμάσετε σούπες με έναν τρόπο να φτιάξετε ένα πλούσιο γεύμα, γίνεται ένα θαυματουργό διαιτητικό, ζωηρό αυτό το καφέ γρασίδι. Το κρασί ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα. Η σούπα είναι συχνά βραστή, με αντικαταστάτη βάση. Για το bazhannya μπορείτε να μαγειρέψετε σούπα σε βάση ντομάτας με ζυμαρικά. Η αρχή παρασκευής είναι παρόμοια, μόνο η αντικατάσταση της βάσης vershkov του vicorist γίνεται με ή με πελτέ ντομάτας.


Συνταγή για σούπα θαλασσινών

Απαιτείται:

  • θαλασσινά - 0,4 κιλά.
  • sirok τήξη - ένα?
  • πατάτες - 2-3 τεμ.
  • Μαύρο πιπέρι;
  • κορυφές - 65 ml;
  • καρότο;
  • δύναμη;
  • cibulin;
  • λευκό ψωμί - 4-5 τεμάχια.
  • oliya sonyashnik - 25 ml;
  • πάπρικα;
  • νερό - 1,5 -2 l;
  • μαϊντανός;
  • ωρολογοποιός - chastochka.

Ακολουθία dіy:

  1. Ξεφλουδίστε cibulina, καρότα, πατάτες, vimiti. Κόβουμε σε κύβους το cibulin, τρίβουμε τα καρότα σε χοντρή σχάρα, κόβουμε τις πατάτες σε κύβους ή σε κομμάτια.
  2. Ρίχνουμε λάδι | λάδι | σε ένα τηγάνι, ζεσταίνουμε και σοτάρουμε τη σόμπα και τα καρότα μέχρι να ροδίσουν.
  3. Ρίχνουμε νερό στο τηγάνι, ζεσταίνουμε, προσθέτουμε | προσθέτουμε | κομμάτια λιωμένο syrah, ανακατεύουμε συνεχώς, τρυπάμε | αποβάθρες | Vіn δεν razchinitsya. Ρίξτε τον αριθμό των κεφαλών.
  4. Στο σημείο βρασμού ρίχνουμε τις πατάτες, αλάτι, πιπέρι, την πάπρικα.
  5. Το Viklasty σοτάρουμε λαχανικά και μαγειρεύουμε κοντά στα 10 λεπτά.
  6. Ξεπαγώστε τα θαλασσινά, τα υπολείμματα του θυμού, αλείψτε τα παπαλίνα khvilin στις ελιές. Βικλάστη σε σούπα, βράζουμε για 2-3 λεπτά.
  7. Ετοιμάζουμε τοστ από λευκό ψωμί: το αλείφουμε με ελαιόλαδο, το πασπαλίζουμε με πάπρικα.
  8. Σερβίρουμε τη σούπα με φρυγανιά και γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Η συνταγή Qiu μπορεί να καταναλωθεί με ρύζι και ζυμαρικά.

Πίτσα με θαλασσινό κοκτέιλ

Υπάρχει μόνο μία ιταλική χώρα, οπότε δεν μπορείτε να στερήσετε από τα καθάρματα τον χειρότερο γκουρμέ. Η πίτσα με θαλασσινά θα είναι μια θαυματουργή αντικατάσταση της κύριας επιλογής για εμάς. Όπως και στην κατάψυξη, υπάρχει προμήθεια θαλασσινών και προετοιμασίες για πίτσα - θα γίνετε διέξοδος αν οι καλεσμένοι δεν είναι ευπρόσδεκτοι. Για ψωμί, μπορείτε να μαγειρέψετε μόνοι σας ζύμη για πίτσα.


Πίτσα με θαλασσινό κοκτέιλ

Απαιτείται:

  • ζύμη για πίτσα - 0,5 κιλά.
  • σάλτσα ντομάτας - 45 ml;
  • θαλάσσιο κοκτέιλ - 0,5 κιλά.
  • μοτσαρέλα - 120 g;
  • στερεά κύριε - 85 g;
  • λευκό κρασί - 85 ml.
  • ελαιόλαδο - 25 ml;
  • ελιές.

Ακολουθία dіy:

  1. Ξεπαγώστε τα θαλασσινά σε θερμαινόμενες ελιές μέχρι να ψηθούν. Ρίχνουμε το κρασί, σιγοβράζουμε για 3-4 λεπτά.
  2. Ψητή ζύμη, αλειμμένη με σάλτσα ντομάτας, καλύψτε με θαλασσινά, μοτσαρέλα και ελιές.
  3. Posipati pіtsu τριμμένο τυρί, vipіkati στους 190 περίπου 20 λεπτά. Πριν σερβίρετε, διακοσμήστε με ψιλοκομμένα χόρτα.

Για να προετοιμάσετε τη ζύμη, χρειάζεστε:

  • νερό - 150 ml;
  • sil - 5-7 g;
  • oliya dormouse - 40 ml;
  • φρέσκο ​​ψιλόβροχο - 15 g.
  • tsukrovy pіsok - 7 g;
  • borosno.

Ακολουθία dіy:

  1. Στη ζεστή πατρίδα, υπάρχουν drіzhdzhі, vsipati sil, tsukor, μέρος του δάσους. Η συνοχή μπορεί να είναι buti, όπως η ξινή κρέμα. Ανακατέψτε το, σκεπάστε το με ένα πανί και αφήστε το να σταθεί στη ζεστασιά του καλοκαιριού.
  2. Εάν το drіzhdzhі αρχίσει να tinyatis, vimіsity είναι κρύο. Ο αριθμός του boroshn δεν αναφέρεται, είναι απαραίτητο να προσθέσετε πάτους, έτσι ώστε η μάζα να είναι ελαστική, να μην κολλάει στην επιφάνεια του τραπεζιού. Όταν imishuvanni βήμα προς βήμα ρίξτε την ποσότητα του olії. Είναι πιο εύκολο να το κερδίσεις. Σας το δίνω για 1-2 χρόνια.
  3. Ανοίγουμε τη μάζα ζύμης της σφήνας 2-3 mm. Dali vikoristovuvaty πίσω από το σύστημα, vzakazayu περισσότερα.

Πιλάφι με θαλασσινό κοκτέιλ

Τα θαλασσινά θα γίνουν ένα θαυματουργό υποκατάστατο του κρέατος με έναν τόσο πρωτότυπο τρόπο, όπως το πιλάφι. Οι στενοί φίλοι και οι συγγενείς μπορούν να εκτιμήσουν τη μοναδική απόλαυση. Μια μοναδική συνταγή για να μαγειρέψετε πιλάφι με θαλασσινά δημιουργώντας ένα διαιτητικό fahіvec P'єr Dukan.


Πιλάφι με θαλασσινό κοκτέιλ

Μπύρα, είτε είναι κύριος, για αδέξιους κανόνες dotrimanny, μπορείτε να μαγειρέψετε χόρτο tsyu. Το ρύζι συνιστάται να vikoristovuvaty αποκλειστικές ποικιλίες, έτσι pilaf viyshov rozsipchasti. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ρύζι στον ατμό. Για το μαγείρεμα, είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε ειδικά πιάτα: chavun єmnіst ή ένα τηγάνι με χοντρό πάτο. Ιδανικό για προετοιμασία δοχείου - καζάνι.

Απαιτείται:

  • θαλάσσιο κοκτέιλ - 0,5-0,6 κιλά.
  • ρύζι - 170 g;
  • αποξηραμένο τζίντζερ - 5 g;
  • κουμίν - μερικοί κόκκοι.
  • καρότο;
  • μαύρο πιπέρι - 3-5 g;
  • cibulina μεσαία?
  • δύναμη;
  • chasnik - chastochka;
  • λεμόνι - μισό?
  • oliya sonyashnikova - 45 ml.

Ακολουθία dіy:

  1. Viliti στο έτοιμο βάζο με βούτυρο | λάδι |, ζεσταίνουμε και αλείφουμε τα κατεψυγμένα θαλασσινά νωρίτερα. Βσιπάτη τζίντζερ.
  2. Καθαρίζουμε τη σιμπουλίνα και τα καρότα. Το Tsibulya κόβεται με pivkiltsy, καρότα - με καλαμάκια. Για να σερβίρετε θαλασσινά και να συνεχίσετε το σερβίρισμα όχι περισσότερο από 5 λεπτά.
  3. Ρύζι Βσιπάτη, αλάτι, καρυκεύουμε με πιπέρι, κύμινο. Πίσω από τα bajans μπορείτε να χτυπήσετε το άθροισμα των μπαχαρικών για πιλάφι. Για μια πιο πικάντικη απόλαυση, μπορείτε να προσθέσετε ένα μικρό κομμάτι πιπέρι κάπι ή jalapeno.
  4. Γεμίζουμε με ντιπ. Το Riven vodi φταίει για buti 1,5 cm ψηλότερα από την επιφάνεια του ρυζιού.
  5. Μετά το βράσιμο για να ακάρετε το γρασίδι 30 λεπτά.
  6. Αν εξατμιστεί το νερό, μαζεύουμε το ρύζι με ζεστό νερό, ανοίγουμε τη σαρδελόρεγγα και το βάζουμε στο δισκοπότηρο. Δώστε του μια έτοιμη γεύση με ιδιαίτερο άρωμα.
  7. Ραντίζουμε με χυμό λεμονιού, σκεπάζουμε και αφήνουμε να βράσει για ένα τέταρτο του χρόνου.

Αν φοβάστε ότι το πιλάφι δεν είναι διαλυτό, μπορείτε να το μαγειρέψετε με άλλο τρόπο. Αυτή τη στιγμή, το ρύζι ετοιμάζεται okremo, και στη συνέχεια θα φάμε θαλασσινά.

Ποιος χρειάζεται:

  1. Οι κόκκοι του ρυζιού βράζονται okremo σε ελαφρώς αλμυρό νερό, πλένονται και στραγγίζονται.
  2. Okremo paseruvati τριμμένη cibulin και καρότα, κομμένα με καλαμάκια.
  3. Αδύναμα κατεψυγμένα θαλασσινά, αλάτι, καρυκεύστε με μπαχαρικά και βουρτσίστε 2-3 λεπτά.
  4. Ανακατεύουμε τα θαλασσινά με το ρύζι, μαγειρεύουμε και βράζουμε για 5 λεπτά.

Συνταγή για μπύρα

Τα θαλασσινά Sumish, μαγειρεμένα με μπαχαρικά, θα γίνουν μια υπέροχη προσθήκη στην μπύρα την ώρα μιας φιλικής βραδιάς. Πικάντικη απόλαυση επιτυγχάνεται με μαρινάρισμα σε σάλτσα σόγιας και χυμό λεμονιού. Μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά στην κλασική μαρινάδα: τσάι, τζίντζερ, καυτερή πιπεριά.


Συνταγή για μπύρα

Απαιτείται:

  • άθροισμα θαλασσινών - 0,4-0,6 κιλά.
  • σάλτσα σόγιας - 25 ml;
  • χυμός λεμονιού - 15 ml;
  • ελαιόλαδο - 15 ml;
  • δύναμη και μπαχαρικά.

Ακολουθία dіy:

  1. Ξεπαγώστε τα θαλασσινά, δώστε ένα ποτήρι φρεσκάδα.
  2. Ρίξτε χυμό λεμονιού και σάλτσα σόγιας σε ένα θαλασσινό κοκτέιλ, προσθέστε δύναμη και μπαχαρικά.
  3. Σταματήστε το μαρινάρισμα για 2-3 χρόνια. Η μαρινάδα τσαντίζει.
  4. λάδι Rosіrіti | λάδι | και λαδώνουμε μέχρι να ψηθούν κοντά στα 2-3 λεπτά.

Συνταγή για πολυκουζινάκι

Η βοηθός Tsya έχει πάρει εδώ και καιρό τη θέση της στην κουζίνα. Οι zavdyaks του κυρίου σας μπορούν να αφιερώσουν λιγότερο από μία ώρα προετοιμάζοντας τους φόβους και περισσότερο για να δώσουν σεβασμό στην πατρίδα τους.

Απαιτείται:

  • άθροισμα θαλασσινών - 0,6-0,7 κιλά.
  • βότανα της Προβηγκίας?
  • ξινή κρέμα ή κορυφές - 220 ml.
  • πιπέρι - 5 g;
  • cibulin;
  • δύναμη;
  • ελιές oliya ή sonyashnik - 45 ml.
  • πρασινάδα;
  • λεμόνι - τρετίνα.

Ακολουθία dіy:

  1. Έλαιο ζωτικότητας|μαστίλο| στο μπολ, ρυθμίστε τη λειτουργία λίπανσης για 10 λεπτά.
  2. Καθαρίστε το cibulin, ανακινήστε το και μετατρέψτε το σε ροδέλαιο. Σοτάρουμε μέχρι να ροδίσουν.
  3. Ξεπαγώστε τα θαλασσινά, δώστε ένα ποτήρι ραντίνι, τινάξτε το από το μπολ, συνεχίστε το λίπανση 2-3 λεπτά.
  4. Ρίχνουμε μέσα κρέμα γάλακτος, προσθέτουμε μπαχαρικά, δύναμη, χυμό λεμονιού. Ρυθμίστε τη λειτουργία κατάσβεσης για 10 λεπτά.
  5. Μετά το τέλος του καθεστώτος pokat για ένα τέταρτο του έτους, ας δημιουργηθεί ο φόβος.
  6. Πριν vzhivannyam στολίσουν το πράσινο.

Ποια από τις προτεινόμενες συνταγές για την προετοιμασία ενός μιλκσέικ δεν είναι ευλογία, το γρασίδι είναι έτοιμο να γίνει ένα θαυματουργό chastovannya αυτό το εξωραϊσμό, είτε είναι τραπέζι, που είναι ιερό και zvichayna ένα οικογενειακό δείπνο.

Βίντεο για συνταγές για θαλάσσια κοκτέιλ

Αυτό το ορεκτικό shvidka πριν από την μπύρα είναι σικ:

Γνωρίζοντας πώς να ετοιμάζετε ένα παγωμένο κοκτέιλ στη θάλασσα, για να σώσετε την απαλή απόλαυση του χυμού και το φυσικό άρωμα των θαλασσινών, εμπλουτίζοντας τις καλύτερες πλευρές τους με μια διαδρομή για την επιλογή του σωστού συνοδευτικού. Το Otrimani stravi θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα από τους τεχνίτες της θαλασσινής κουζίνας.

Τι μπορεί να παρασκευαστεί από ένα παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας;

Οι συνταγές για ένα παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας μπορεί να είναι πολύ εθιστικές και πρωτότυπες.

  1. Τα θαλασσινά μπορούν να αλείψουν σε ένα τηγάνι με την προσθήκη ενός τσάσνικ, τσιμπούλι, λαχανικών ή συνοπτικά με περβάζι, πιπέρι και με χυμό λεμονιού.
  2. Για αυτοεξυπηρέτηση ή πριν το προσθέσετε στον αέρα, το κοκτέιλ πίνεται από το αλατισμένο νερό, προσθέτοντας χόρτα και μπαχαρικά στη γεύση.
  3. Μοναδικά αλμυρές σαλάτες με τη συμμετοχή των δώρων της θάλασσας, μπορείτε να τις καρυκεύσετε με ένα κλασικό ντρέσινγκ με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού ή μαγιονέζα.
  4. Δείξτε τέλεια τα θαλασσινά στην εξοχή με ρύζι, ζυμαρικά, με βραστή πίτσα και άλλα σνακ.

Πώς να μαγειρέψετε ένα θαλασσινό κοκτέιλ σε ένα τηγάνι;


Είναι στοιχειώδες να ετοιμάζετε παγωμένο θαλάσσιο κοκτέιλ σε τηγάνι. Το προϊόν δεν χρειάζεται να αποψυχθεί εκ των προτέρων, αλλά μπορεί να υποστεί άμεση θερμική επεξεργασία. Μόλις σπάσει το krieg, βράσει η βόλογκα και αφήσετε τη θάλασσα να μαλακώσει, μπορείτε να πάρετε τη χωρητικότητα από τη σόμπα, να τη σερβίρετε στο τραπέζι ή να τηγανίσετε για να δημιουργήσετε ένα στέλεχος με πλούσια συστατικά.

Συστατικά:

  • θαλάσσιο κοκτέιλ - 0,5 κιλά.
  • chasnik - 3-4 γαρίφαλα.
  • ελαιόλαδο - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
  • πιπέρι.

Μαγείρεμα

  1. Σε ένα τηγάνι σε ελαιόλαδο βουρτσίζουμε τα δόντια του ρολόι.
  2. Τα θαλασσινά μπαίνουν στο μυρωδάτο λάδι, λιπαίνονται μετά την απόψυξη όχι περισσότερο από τρία πτερύγια, καρυκεύονται.
  3. Σερβίρετε το Dari Sea με σαλάτα λαχανικών, βότανα, σάλτσα.

Πώς να μαγειρέψετε παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας;


Παρακάτω υπάρχουν συστάσεις για όσους δεν ξέρουν ακόμα πώς να μαγειρέψουν ένα παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας, ώστε όλες οι αποθήκες να σώσουν το χαμηλότερο και ήπιο άρωμα της απόλαυσης, το φυσικό άρωμα. Τα βρασμένα-κατεψυγμένα συστατικά θα πρέπει απλώς να βράσουν και το κατεψυγμένο σιρόπι πρέπει να βράσει αφού ξαναβράσουν τρία περισσότερα από πέντε πτερύγια.

Συστατικά:

  • θαλάσσιο κοκτέιλ - 0,5 κιλά.
  • νερό - 1 l;
  • χόρτα - 1 μάτσο?
  • sil - 1/3 κουταλάκι του γλυκού?
  • δάφνη, κόκκους πιπεριού.

Μαγείρεμα

  1. Βράζουμε το νερό, αλατίζουμε, προσθέτουμε δάφνη, πιπέρι, χόρτα.
  2. Περάστε ενέχυρο ένα θαλάσσιο κοκτέιλ, προσθέστε 5 πεταλούδες, θυμό σε ένα drushlyak.
  3. Σερβίρετε θαλασσινά με χυμό λεμονιού, σάλτσα, χόρτα.

Πώς να ετοιμάσετε ένα θαλάσσιο κοκτέιλ;


Βλέποντας τις γεύσεις ενός παγωμένου θαλασσινού κοκτέιλ με μακρινή μέθοδο μαγειρέματος, δίνω ιδιαίτερη σημασία στις παρακάτω εκδοχές για τη συμμετοχή κορυφαίας σάλτσας. Οι κορυφές δονούν τη λεπτή απόλαυση των θαλασσινών, τα τσιγαρίζουν ακόμα πιο χαμηλά και προσθέτουν καρυκεύματα και μπαχαρικά δίνουν μια νότα ελαφριάς πικάντικης πινελιάς.

Συστατικά:

  • θαλάσσιο κοκτέιλ - 0,5 κιλά.
  • κορυφές - 150 ml;
  • σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
  • chasnik - 4 δόντια.
  • qibulya - 1 τεμ.
  • λάσπη, πιπέρι, ολίγια.

Μαγείρεμα

  1. Ξεπαγώστε το κοκτέιλ, προσθέστε μια κουταλιά σάλτσα σόγιας, αφήστε για 30 κρύα | λεπτά|.
  2. Λιπάνετε το tsibulya στην ελιά, προσθέστε ένα ρολόι, pidrum'yanyuyat khvilina.
  3. Ρίχνουμε τις κορυφές, τη σάλτσα σόγιας, το πιπέρι, ζεσταίνουμε τη σαρδελόρεγγα του πτερυγίου.
  4. Ocremo αλείψτε τα θαλασσινά, προσθέστε σάλτσα.
  5. Αφήνουμε το θαλασσινό κοκτέιλ να παγώσει σε σάλτσα από πάνω και 5 κουλούρια.

Πώς να μαρινάρετε ένα θαλάσσιο κοκτέιλ;


Προετοιμασία ενός παγωμένου θαλάσσιου κοκτέιλ με τις παρακάτω συστάσεις για να διασφαλίσετε την παρουσία ενός ευέλικτου σνακ, το οποίο μπορείτε να απολαύσετε με ένα skibochka ψωμί ή βικορίστ για την παρασκευή διαφόρων σαλατών. Η μαρινάδα αποθήκης για bazhannya προσθέστε μπαχαρικά για το γούστο σας ή άλλα χόρτα.

Συστατικά:

  • θαλάσσιο κοκτέιλ - 0,5 κιλά.
  • σάλτσα σόγιας - 50 ml;
  • oliya roslinna - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
  • νερό - 1,5 λίτρο;
  • sil - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι;
  • tsukor - 0,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
  • ocet 9% - 60 ml;
  • μαύρο πιπέρι - κουταλάκι του γλυκού;
  • λεμόνι - 0,5 τεμ.;
  • μαϊντανός - 0,5 μάτσο.

Μαγείρεμα

  1. Πιείτε ένα κοκτέιλ, προσθέστε χυμό λεμονιού, μαϊντανό.
  2. Προσθέστε το νερό, τη δύναμη, το ζουκόρ, το πιπέρι, το ελαιόλαδο και το ocet στην κατσαρόλα, αφήστε να πάρει μια βράση.
  3. Τακτοποιούμε το κοκτέιλ σε βάζα, ρίχνουμε μια κουταλιά σάλτσα σόγιας κοντά στο δέρμα, περιχύνουμε με βραστή μαρινάδα, φελλίζουμε και προσαρμόζουμε αφού βγούμε στο κρύο.

Σαλάτα με παγωμένη θάλασσα κοκτέιλ


Η πρόθεση της απόστασης μπορεί να παιχτεί ως βασική επιλογή για τη δημιουργία μιας μοναδικής εκδοχής του σνακ μπαρ. Τα εξαρτήματα που εισέρχονται στην αποθήκη μπορούν να συμπληρωθούν με άλλα λαχανικά, βότανα, καρυκευμένα με άλλο ντρέσινγκ, αντικαθιστώντας τις προπιονικές αποθήκες με νέα πρόσθετα.

Συστατικά:

  • θαλάσσιο κοκτέιλ - 400 g;
  • ogirki - 2 τεμ.;
  • ντομάτες - 4 τεμ.;
  • Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.;
  • κλεψύδρα - 2 δόντια?
  • ολίγια - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
  • χυμός λεμονιού και σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλια?
  • λάσπη, πιπέρι, χόρτα.

Μαγείρεμα

  1. Το θαλάσσιο κοκτέιλ μαγειρεύεται ή λιπαίνεται σε τηγάνι με δύο πτερύγια.
  2. Narizayut ogirki, ντομάτες, πιπεριές και ωριαία.
  3. Ανακατεύουμε τη σάλτσα σόγιας, το χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
  4. Δειπνήστε σε μια σαλατιέρα με θαλασσινά, λαχανικά και dressing, ανακατέψτε το, αλμυρά χόρτα.

Πώς να ετοιμάσετε ένα θαλάσσιο κοκτέιλ πριν την μπύρα;


Dalі για το πώς να προετοιμάσετε παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας πριν από την μπύρα. Η πικάντικη απόλαυση και το άρωμα του ορεκτικού γεμίζουν με rahunok στο μπροστινό μέρος μαριναρισμένο σε σάλτσα σόγιας sumishi και χυμό λεμονιού. Για το bazhannyam στην αποθήκη, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αποξηραμένο ή φρέσκο ​​τσάι, πιπέρι και άλλα καρυκεύματα στη μαρινάδα.

Συστατικά:

  • θαλάσσιο κοκτέιλ - 400 g;
  • σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
  • χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι;
  • ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.

Μαγείρεμα

  1. Ξεπαγώστε ένα κοκτέιλ, ξεπλύνετε, δώστε μια στοίβα.
  2. Προσθέστε σάλτσα σόγιας και χυμό λεμονιού, ανακατέψτε το, αφήστε το στο ψυγείο για ένα ποτό.
  3. Βάλτε τα θαλασσινά σε ένα σουρωτήρι, δώστε στοίβες και ρίξτε ελαιόλαδο στο τριαντάφυλλο.
  4. Λιπάνετε το παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας πριν την μπύρα σε δυνατή φωτιά 2-3 ψύχρες, ανακατεύοντας.

Πιλάφι από παγωμένη θάλασσα κοκτέιλ


Ο δανέζικος τρόπος παρασκευής ενός παγωμένου θαλάσσιου κοκτέιλ σας επιτρέπει να φάτε ένα ανεξάρτητο γεύμα, το οποίο μπορείτε να σερβίρετε ως πανδαισία για την οικογένεια στο δείπνο ή ως δώρο στους καλεσμένους. Το ρύζι πρέπει να είναι βικοριστοβουβάτι ντογκοζερνίστι. Ποικιλία Pіdіyde Basmatі ή yogo sumіsh іz άγριο ρύζι.

Συστατικά:

  • θαλάσσιο κοκτέιλ - 700 g;
  • ρύζι - 150 g;
  • αποξηραμένο τζίντζερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • καρότο και κόμπολα - 1 τεμ.
  • λεμόνι - 1/3 τεμ.;
  • roslinna oliya - 50 ml;
  • λάσπη, πιπέρι, χόρτα.

Μαγείρεμα

  1. Αλείψτε το κοκτέιλ στο rosіgritіy olії hvilina.
  2. Προσθέστε το τζίντζερ, τα καρότα και την κύβους, λαδώστε 5 khvilin.
  3. Ενέχυρο ρύζι, προσθέστε δύναμη, πιπέρι.
  4. Περιχύνουμε τα συστατικά μέχρι να καλυφθούν κατά 1,5 εκ.
  5. Σιγοβράζουμε το πιάτο σε μια ήσυχη φωτιά 30 hvilin κάτω από το krishka, αφήνουμε να παρασκευαστεί.
  6. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Πώς να ετοιμάσετε ένα θαλασσινό κοκτέιλ με σπαγγέτι;


Πώς να ετοιμάσετε ένα παγωμένο θαλάσσιο κοκτέιλ από τις κορυφές και να το γεμίσετε με σάλτσα ζυμαρικών, μπορείτε να απολαύσετε τη θαυματουργή εκδοχή του στελέχους από την ιταλική κουζίνα. Για να σας βοηθήσουμε να στραφείτε αποτελεσματικά από τις συστάσεις που δίνονται στην προσβλητική συνταγή και να την προωθήσετε σε μια νέα στριμμένη αναλογία αποθηκών.

Συστατικά:

  • θαλάσσιο κοκτέιλ - 500 g;
  • σπαγγέτι - 250 g;
  • κορυφές - 250 ml;
  • κύριε - 200 g;
  • Ιταλικά βότανα - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι;
  • oliya - 40 g;
  • κλεψύδρα - 2 δόντια?
  • λάσπη, πιπέρι, χόρτα.

Μαγείρεμα

  1. Ξεπαγώστε ένα θαλασσινό κοκτέιλ, προσθέστε 1-2 τσίλι, δώστε μια στοίβα.
  2. Λιπάνετε τον ωρολογοποιό στο olії, ελευθερώστε.
  3. Προσθέστε θαλασσινά, pidrum'yanyuyut whilina.
  4. Ρίχνουμε από πάνω, αλατοπιπερώνουμε, τα μυρωδικά, προσθέτουμε το tert syr.
  5. Ανακατεύουμε με σάλτσες και σερβίρουμε με χόρτα.

Παγωμένη θάλασσα κοκτέιλ με ντομάτες.


Συνταγές Vivayuchi για παγωμένα θαλασσινά κοκτέιλ, μια ματιά στα ορεκτικά θαλασσινά με φρέσκια ντομάτα. Έχοντας κατακτήσει μία από τις συνταγές, αφήστε τον εαυτό σας να εκτιμήσει όχι μόνο τη θαυματουργή υπέροχη εμφάνιση της γαστρονομικής σύνθεσης, αλλά και τη θαυματουργή απόλαυση, τον βαθμό της αλμυρής και πικάντικης γεύσης της οποίας μπορείτε να ρυθμίσετε.

Συστατικά:

  • θαλάσσιο κοκτέιλ - 800 g;
  • ντομάτες - 150 g;
  • iceberg και κινέζικο λάχανο - 1/3 κεφαλής το καθένα.
  • σάλτσα σόγιας - 20 ml;
  • roslinna oliya - 60 g;
  • chasnik (για bajannyam) - 1 γαρύφαλλο.
  • λάσπη, πιπέρι, χόρτα.

Μαγείρεμα

  1. Το κοκτέιλ, που προστίθεται στο τηγάνι με ελαιόλαδο, λιπαίνεται μέχρι να εξατμιστεί το νερό.
  2. Προσθέστε σάλτσα σόγιας και κουταλάκι του γλυκού, ζεστάνετε μερικά κρύα.
  3. Μετά την κατάψυξη, το iceberg και το λάχανο προστίθενται στα θαλασσινά, προστίθενται ντομάτες, καρυκευμένες με σιλά, πιπεριά, ελιά και μυρωδικά.

Παγωμένη πίτσα με θαλάσσιο κοκτέιλ


Η επόμενη συνταγή για ησυχία, ποιος δεν έχει επιλέξει ακόμα, πώς να ετοιμάσετε νόστιμα ένα παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας, για να πάρετε τη μέγιστη ικανοποίηση από ένα γεύμα. vdaёtsya neymovirno αλμυρό και ορεκτικό. Είναι πιθανό να ζητήσετε μια στριφτή σπιτική συνταγή, ή να την ετοιμάσετε.

Συστατικά:

  • ζύμη για πίτσα - 500 g.
  • σάλτσα ντομάτας - 4-5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
  • θαλάσσιο κοκτέιλ - 500 g;
  • μοτσαρέλα - 100 g;
  • σκληρό τυρί - 50 g;
  • λευκό κρασί - 0,5 μπουκάλια.
  • ελαιόλαδο, μαύρες ελιές, βασιλικός.

Μαγείρεμα

  1. Τα θαλασσινά ζεσταίνουν μια-δυο κρύα στην ελιά, ρίχνουμε το κρασί, σβήνουμε 3 κρύα.
  2. Το Rozkatane αλείφεται πυκνά με σάλτσα, απλώνεται για το θηρίο, δίνει τη θάλασσα, μοτσαρέλα και ελιές.
  3. Ρίχνουμε γουλιά με σιρόπι, ψήνουμε 15-20 κούπες στους 200 βαθμούς, σερβίρουμε με βασιλικό.

Paella από παγωμένη θάλασσα κοκτέιλ


Τρώγοντας ρύζι με παγωμένο θαλασσινό κοκτέιλ, λαχανικά και ακολουθώντας τις απλές συστάσεις της επόμενης συνταγής, αφήστε τον εαυτό σας να εκτιμήσει όλα τα αξεσουάρ της ισπανικής κουζίνας και να δοκιμάσει ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα. Ορεκτικό, δεν μπορείτε να στερήσετε τον γκουρμέ από το baiduzhim ή απλώς έναν λάτρη των αλμυρών παθών.

Συστατικά:

  • θαλάσσιο κοκτέιλ - 500 g;
  • ρύζι - 250 g;
  • qibulya - 1 τεμ.
  • πράσινα μπιζέλια - 100 g;
  • πουρέ ντομάτας - 200 g;
  • πράσινο kvassola - 150 g;
  • roslinna oliya - 50 g;
  • πιπεριά γλυκόριζας - 0,5 τεμ.;
  • σαφράν - 0,5 κουταλάκι του γλυκού;
  • λεμόνι - ¼ τεμ.?
  • sil.

Μαγείρεμα

  1. Τα θαλασσινά αλείφονται με λάδι 2 hvilini.
  2. Ρίχνουμε σαφράν με άνηθο.
  3. Okremo λαδώνουμε την olії tsibula, προσθέτουμε ρύζι, ζεσταίνουμε τη σαρδελόρεγγα από πτερύγια.
  4. Ρίξτε τα πλιγούρια με άνηθο μέχρι να καλυφθούν κατά 1,5 cm, προσθέστε ντομάτα και σαφράν, μαγειρέψτε το γρασίδι κάτω από το krishkoy 10 σκέλη.
  5. Προσθέστε τον αρακά, τις πιπεριές, το kvass, συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να πάρει όλο το νερό.
  6. Vtruchayut θαλασσινά, chastochki λεμόνι, βότανα, αφήστε το να παρασκευαστεί.

Frozen sea cocktail στο multivartsi - συνταγή


Οι παρακάτω πληροφορίες παρέχονται για να σας βοηθήσουν να καταλάβετε πώς να προετοιμάσετε ένα παγωμένο κοκτέιλ θάλασσας για ένα πρόσθετο εξάρτημα πολυκουζινών. Η κρέμα της κλασικής μαγειρικής και λίπανσης, τα θαλασσινά μπορεί να σβήσει με μια πηχτή σάλτσα ή ξινή κρέμα, προσθέτοντας ένα μπολ ή κύβους για την απόλαυση του τεμαχισμού.

Γεια σας αγαπητοί αναγνώστες! Σίγουρα, γνωρίζετε ότι τα θαλασσινά περιλαμβάνονται στο πλούσιο διατροφικό μενού. Και δεν είναι vipadkovo, καθώς τα περισσότερα από αυτά είναι χαμηλά σε θερμίδες, η πρωτεΐνη εισέρχεται στην αποθήκη, η οποία είναι εύκολο να κατακτηθεί. Τα 100 γραμμάρια sumish έχουν κατά μέσο όρο 80-100 θερμίδες. Προκειμένου να διατηρηθεί η διατροφική δύναμη των θαλασσινών, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε πώς να προετοιμάσουμε ένα παγωμένο θαλάσσιο κοκτέιλ. Χρησιμοποιώ απρόσωπες μεθόδους προετοιμασίας αυτού του προϊόντος, μπορούμε να δούμε πώς είναι για εσάς αμέσως.


Sea sum με ρύζι σε τηγάνι

Ένα τέτοιο γρασίδι το ονομάζω «θαλασσινό πιλάφι», τα σκάγια είναι ασυνήθιστα για τη συνοχή. Για το μαγείρεμα χρειάζεστε:

  • 200 γραμμάρια ρυζιού (παίρνω ρατζού μακρόκοκκο ρύζι, ενεργοποιώ την κόλληση γιόγκα).
  • 50 γραμμάρια ελαιόλαδο?
  • συσκευασία θαλάσσιου κοκτέιλ.
  • ρολόι δόντι?
  • cibulin;
  • ένα λοβό βουλγαρικό πιπέρι.

Συνταγή Pokrokovy:

  1. Το ρύζι πλένεται κάτω από κρύο νερό μέχρι το ήσυχο γλέντι, μέχρι η πατρίδα να μην στάζει από τους κόκκους στο καθαρό σταντ. Γεμίζω το ρύζι με νερό στο τηγάνι και μετά τρίβω τους κόκκους με τα χέρια σου. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να καθαρίσετε τα δημητριακά πιο γρήγορα. Βράζουμε το ρύζι στον ατμό μέχρι να είναι έτοιμο.
  2. Το Cibulina καθαρίζεται με τη μορφή φλοιού, κομμένο σε μικρές ράβδους. Τα κρεμμύδια σματότσκι τα βάζουμε στο τηγάνι, όπου αλείφονται σε μικρή ποσότητα ελαιόλαδου μέχρι να ροδίσουν.
  3. Η πάπρικα πλένεται, καθαρίζεται, κόβεται σε καλαμάκια και διασπάται μέχρι την κόγχη.
  4. Το chasnik καθαρίζεται από το lushpinnya, περνά από την πρέσα, μετατοπίζεται στα λαχανικά.
  5. Όλα τα λαχανικά είναι σεβαστά και λιπαίνονται μέχρι να προετοιμαστούν πλήρως. Προστίθεται λάδι.
  6. Ας ιδρώσουν τα θαλασσινά στο τηγάνι. Όλα ανακατεύονται και σβήνουν με ένα τέντωμα 5-7 κλώνων.
  7. Τα θαλασσινά αναμειγνύονται με ρύζι.

Ως συνοδευτικό σε μια τέτοια ράβδωση, σερβίρω το rajah με ένα πιάτο λαχανικών, για να φρεσκάρω τη γεύση του πιλάφι.

Στις παρουσιάσεις βίντεο, η συνταγή για ένα θαλασσινό κοκτέιλ με βότανα και μια τσαγιέρα:

Σαλάτα λαχανικών με κοκτέιλ

Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένα θαλασσινά; Είναι ακόμα πιο απλό, ακόμα κι αν είναι απαραίτητο να το κάνει κάποιος άλλος.

Για μια σαλάτα με λαχανικά και θαλασσινά, χρειάζεστε:

  • Συσκευασία κατεψυγμένων δώρων της θάλασσας.
  • σαλάτα στον ορειβάτη?
  • ένα λοβό βουλγαρικό πιπέρι?
  • 3 δόντια ρολογιού?
  • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.

Πώς να μαγειρέψετε σωστά:

  1. Βράστε ένα θαλασσινό κοκτέιλ χωρίς να το ξεπαγώσετε σε μια πρέζα αλατισμένο νερό μέχρι να είναι έτοιμο. Έχω μια διαδικασία που απαιτεί 5 μονάδες. Στη συνέχεια, τα θαλασσινά τοποθετούνται σε στεγνωτήριο και στεγνώνουν.
  2. Οι πιπεριές ψιλοκόβονται, καθαρίζονται, κόβονται σε κύβους και ανακατεύονται με θαλασσινά.
  3. Στο ελαιόλαδο, περνά από την ωριαία πρέσα.
  4. Ο πάτος της σαλατιέρας απλώνεται για φύλλα μαρουλιού και πάνω τους τοποθετούνται πιπεριές και θαλασσινά.
  5. Σαλάτα Potim ντυμένη με ελαιόλαδο.

Μια τέτοια σαλάτα βγαίνει ελαφριά και αλμυρή, και μουντή - διαιτητική!

Μαγειρική θαλασσινή σούπα με κρέμα γάλακτος

Ποιος χρειάζεται:

  • κιλό θαλάσσιου κοκτέιλ.
  • λεμόνι;
  • μισό ματσάκι μαϊντανό?
  • μισό κουτάλι επιδόρπιο μαύρο αλεσμένο πιπέρι.
  • επιδόρπιο κουτάλι αλεσμένο κόλιανδρο?
  • 300 γραμμάρια ξινή κρέμα.
  • 3 cibulini;
  • 50 γραμμάρια ελαιόλαδο.

Μαγείρεμα σε τηγάνι:

  1. Καθαρίζουμε την κόγχη, την κόβουμε με pivkiltsy, την αλείφουμε με ελαιόλαδο σε βαθύ τηγάνι μέχρι να ροδίσει.
  2. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε καταψύκτες από τη θάλασσα.
  3. Μετά από αυτό, μόλις εμφανιστούν τα θαλασσινά, το γρασίδι πρέπει να ανακατεύεται σταδιακά, για να μην καεί.
  4. Το σβήσιμο είναι απαραίτητο μέχρι τη στιγμή που δεν έχει εξατμιστεί σχεδόν όλο το sik. Έχω περίπου 10 πεταλούδες στη γραμμή μου.
  5. Στη συνέχεια βάζουμε ξινή κρέμα στο τηγάνι, όλα αναμειγνύονται, καρυκεύονται με μπαχαρικά και κομμένα χόρτα.
  6. Το Sumish μαγειρεύεται για 5 ακόμη κρύα, καρυκευμένο με χυμό λεμονιού.
  7. Μετά από 2 hvilini, η στράβα είναι έτοιμη.

Μαγειρική θαλασσινή ποσότητα στα αποστάγματα

Στη φωτογραφία: έτοιμο κοκτέιλ θαλασσινών από χόρτα

Είμαι έτοιμος να ετοιμάσω ένα τέτοιο ορεκτικό πριν το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Για την παρασκευή θαλασσινών κοντά στον κόλπο σάλτσας χρειάζεστε:

  • 20 γραμμάρια πορτοκάλι?
  • 350 γραμμάρια θαλασσινής ποσότητας.
  • 20 γραμμάρια μοτσαρέλα?
  • 50 g σκληρού σιροπιού.
  • κάθε μέρα μια κουταλιά ελαιόλαδο?
  • επιδόρπιο κουτάλι σάλτσα Worcestershire?
  • επιδόρπιο κουτάλι σάλτσα στρειδιών?
  • μια-δυο κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας.

Τεχνολογία μαγειρέματος:

  1. Η καλύτερη επιλογή για την παρασκευή chia stravia χρησιμοποιώ sumish από γαρίδες, καλαμάρια, μύδια και χταπόδια.
  2. Τα Darunki της θάλασσας είναι ξεπαγωμένα.
  3. Και οι τρεις σάλτσες αναμειγνύονται σε ένα μικρό δοχείο.
  4. Τα θαλασσινά αλείφονται σε τηγάνι με ελαιόλαδο. Ταυτόχρονα, postyno pomishuvati.
  5. Ένα άθροισμα σάλτσες χύνεται στη μάζα, όλα αναμειγνύονται και λιπαίνονται για 60 δευτερόλεπτα σε δυνατή φωτιά.
  6. Το πορτοκάλι ξεφλουδίζεται σε plіvok και φούντες.
  7. Στο κάτω μέρος του πιάτου τοποθετείται ένα μικρό μέρος από ένα πορτοκάλι και στο νέο τοποθετούνται τα δώρα της θάλασσας.
  8. Ο Sir mozzarella κόβεται σε μικρά κομμάτια που ταιριάζουν στα θαλασσινά.
  9. Η μοτσαρέλα πίνει πίσω από την πλάτη και την τρίβει με σφιχτό τυρί.
  10. Οι φόρμες καλύπτονται με αλουμινόχαρτο, σπασμένα στο φούρνο, μαγειρεμένα σε θερμοκρασία 190 βαθμών για 10 σκέλη. Για όλη την ώρα, ο κύριος απογειώνει την ορεκτική γεύση του rum'yan.
  11. Στο βάθος φαίνεται το αλουμινόχαρτο και το γρασίδι ετοιμάζεται για περισσότερο προσφυγάκι.

Όπως το έχετε ήδη κάνει, σας προτείνω να διακοσμήσετε το πάνω μέρος με γαρίδες και μαϊντανό.