Messidor razred češnjaka - opis uzgoja sjemena. Što biljka češnjaka zimi


Vrtlari, po pravilu, ne znaju koja sorta raste u njihovoj bašti. Lokalne populacije se uglavnom uzgajaju ili se turski i kineski češnjak koriste kao sadni materijal. Međutim, postoje mnoge vrste češnjaka sa visokim kvalitetom robe i hrane.

Vrste zimskog belog luka

Na tržištu postoje i stare sovjetske sorte i nove, dobijene relativno nedavno. Od 2017. godine u državni registar uvršteno je 73 sorte zimskog češnjaka. Sjemenski materijal prodaje se u ograničenim količinama, ali ga ipak nije teško naći. U prodavnicama se takođe mogu naći sorte koje nisu uključene u registar.

Opće karakteristike sorti

Većina sorti nema ograničenja u područjima uzgoja. Izuzetak su sorte jesen (za uzgoj u zapadno-sibirskom regionu) i Petrovsky (za srednji region Volge).

Sorte češnjaka imaju sledeće karakteristike.

Produktivnost  U zimskom češnjaku prilično je visok (od 0,9 kg / m2 i više). Postoje sorte sa niskim prinosima, ali sa drugim prednostima (otpornost na štetočine, bolesti, dugi rok trajanja, itd.).

Skladišni prostor za skladištenje.  Zimski češnjak se dobro čuva 6 meseci. Postoji nekoliko sorti sa visokim kvalitetom čuvanja - do 7-8 meseci. Pouzdana ocjena pohranjuje se do 11 mjeseci.

Sposobnost pričvršćivanja.  Zimski češnjak može biti strelica i strelica. Ne-streljačke sorte su Bogolepovski, Vityaz, Doktor, Novosibirsk, Pamyati Ershov, Spika. Ostale vrste strelica.

Taste  može biti oštar ili polu-oštar.

U pogledu sazrijevanja sorte se dijele na:

  1. rano sazrevanje - 80-90 dana (Ljubav, Dragoon, Novosibirsk, Jesen, Cyr 10);
  2. sredinom sezone - 90-120 dana;
  3. kasno sazrijevanje - više od 120 dana (Altair, Dobrynya).

Vreme zrenja je pod velikim uticajem vremenskih uslova.

Opis sorti zimskog belog luka

Evo opisa najperspektivnijih ili dokazanih sorti visokog kvaliteta.

Bogatyr

U srednjoj sezoni. Listovi su srednje duljine 2,5 cm, a glave su vrlo velike, guste, zaobljene. Glava je gusta, struktura zuba je jednostavna. Boja suve pokrivne ljuske je bijela, kožaste ljuske su ljubičaste, a meso bijelo.

  • prinos 2,2-2,5 kg / m2;
  • masa glave 80 -115 g;
  • broj zuba 7-8;
  • ukus je začinjen;
  • rok trajanja 9 mjeseci.

Benefits. Sorta je plodonosna sa veoma velikim zubima, zimsko-izdržljivim, sa dugim rokom trajanja.

Nedostaci. Na najmanjem odlaganju čišćenja glava pukne.

Bogolepovsky

Biljke srednje zrele zrenja, neokrašene. Lukovice su velike, zaobljene ravne, struktura karanfilića je jednostavna. Lišće sa voskastim premazom srednje jačine do 60 cm, širine 2,7 cm, prekrivene i kožaste ljuske su bijele, meso bijelo.

  • prinos od 2,6 kg / m2;
  • težina glave 60 g;
  • broj zuba 12-14;
  • rok trajanja 6 mjeseci.

Prednosti sorte. Visoke, velike glave, mnogo zuba u sijalici.

Nedostaci. Ukus u velikoj mjeri ovisi o vremenskim uvjetima.

Ljubav


Nove perspektivne rano zrele sorte češnjaka. Listovi su dugi (59 cm) i široki (4,4 cm) sa voskastim premazom. Lukovice su veoma velike, struktura zuba je jednostavna. Suve vage su bijele, kožne - kremaste. Meso je bijelo gusto.

  • prinos od 2,2 kg / m2;
  • 93 g;
  • broj zuba 7;
  • ukus je začinjen;
  • rok trajanja 6 mjeseci.

Benefits. Vrlo velike glave, visok prinos.

Nedostaci. Sorta se nedavno pojavila na tržištu, tako da još nema grešaka.

Pouzdano


Srednje zrele biljke, strelice. Listovi su vrlo kratki i uski, što je neuobičajeno za zimski češnjak, sa prosječnim voskom premazom, dužine 1,1 cm, širine 1,5-2 cm. Vanjske ljuske su bijele boje s jorgovanom nijansom, zubi su bijeli, gusti.

  • prinos od 1,2 kg / m2;
  • težina glave 60 -70 g;
  • broj zuba 6-7;
  • ukus je začinjen;
  • rok trajanja 11 mjeseci u toploj sobi.

Benefits. Dobar prinos, odlična kvaliteta održavanja, zimska otpornost.

Nedostaci.  Nedostatak prodaje sadnog materijala.

Novosibirsk


Stara sovjetska sorta zimskog češnjaka, nije izgubila svoje kvalitete do danas. Biljke rano sazrevaju. Sezona rasta je 75-81 dan. Raznovrsnost ne pokazuje strelicu. Lišće sa slabim ili srednjim voskastim premazom, tamno zelene, dužine 27,3 cm i širine 1,2 cm. Lukovice su zaobljene-ravne, poravnate, srednje gustine, sa 4-6 ljusaka pokrivene blijedo ružičaste boje. Masa karanfilića 2,5 g.

  • prinos od 1,04 kg / m2;
  • težina glave 20-22 g;
  • broj zuba 4-10;
  • ukus je polu-oštar;
  • rok trajanja 6 mjeseci.

Benefits. Dobra produktivnost, ravne glave, visoka zimska otpornost, otpornost na trulež dna (Fusarium).

Nedostaci.  Zbog labave sijalice, karanfili se suše veoma brzo.

U spomen na Yershova


Srednje zrele biljke ne pucaju. Listovi dugi 48 cm, široki 2,8 cm, sa srednjim voskastim premazom. Sijalica je zaobljena ravna, suha i kožasta bijela vaga, meso je bijelo.

  • prinos 1,9 kg / m2;
  • težina glave 55 g;
  • broj zuba 20;
  • ukus je polu-oštar;
  • rok trajanja od 5 mjeseci.

Benefits. Visoka produktivnost, otpornost na zimu.

Nedostaci.  Mali rok trajanja.

Rusich

Biljke su srednje zrenje. Listovi sa srednjim ili jakim cvjetanjem voska do 60 cm dugi, 2,2-2,7 cm široki, glava je zaobljena-ravna, zubi su jednostavni, ljuske pokrivača žućkasto-bijele, kožasto-smeđe. Struktura zuba je jednostavna. Kremasta boja pulpe.

  • prinos 2,5 kg / m2;
  • težina glave do 70 g;
  • broj zuba 5-6;
  • ukus je polu-oštar;
  • rok trajanja 6 mjeseci.

Benefits  Odličan visoko-izdašan, zimski izdržljiv češnjak.

Nedostaci.  Nije identifikovano.

Scorpion

Još jedna nova perspektivna sorta. Biljke su srednje zrenje. Listovi su dugi (54 cm) i široki (1,9 cm). Lukovice su velike, okruglog oblika, zubi su jednostavni sa belim mesom. Suha površinska vaga lila ljubičasta, kožasta - smeđa.

  • prinos od 2,0 kg / m2;
  • 63 g;
  • broj zuba 5-7;
  • ukus je začinjen;
  • rok trajanja 6 mjeseci.

Benefits  Visoka produktivnost, otpornost na zimu, raznovrsnost upotrebe.

Nedostaci.  Nedostatak sjemena za prodaju.


Biljke sredinom sezone zrenja, strelica. Listovi su dugi 51 cm, širine 2,3 cm, sa srednjim voskastim premazom. Sijalica je zaobljena-ravna, suha ljuska je ljubičasto-ljubičasta, kožasta - smeđa, bijelo meso.

  • prinos 2kg / m2;
  • težina glave 65 g;
  • broj zuba 5-7;
  • ukus je začinjen;
  • rok trajanja 6 mjeseci.

Benefits  Visoka produktivnost, otpornost na zimu.

Nedostaci.  Snažno se suši tokom skladištenja.

Cezare


Biljke su sredinom sezone. Naoružani. Listovi su dugi 48,3 cm, širine 2,7 cm, sa srednjim slojem voska. Lukovice su zaobljene ravne, guste, različitih veličina. Poklopac vage prljavo sive sa ljubičastim prugama, broj 5-6 komada.

  • prinos od 0,9 kg / m2;
  • masa glave 39-54 g;
  • broj zuba 4-5;
  • ukus je polu-oštar;
  • rok trajanja 6 mjeseci.

Benefits  Univerzalna upotreba, stabilan prinos, otpornost na trulež u Donetu.

Nedostaci.  Sijalice se veoma razlikuju po masi.

Prolećne sorte belog luka

Mnogo je manje proljetnih sorti nego zimskih kultura, koje su sve uključene u registar nakon 2000. godine (osim sorte Elenovski).

Opće karakteristike

Prolećni beli luk, kao i zima, može se uzgajati u svim klimatskim područjima. Izuzetak je Elenovski češnjak, koji je zoniran za Sjeverni Kavkaz i Krim.

Karakteristike proljetnog češnjaka.

Produktivnost  značajno niži od zimskog češnjaka. Dobar prinos je veći od 0,7 kg / m2.

Skladišna polica  više od zime. Uglavnom se skladišti 8-10 mjeseci, ali postoje sorte sa manjim kvalitetom čuvanja.

Sposobnost pričvršćivanja. Prolećni beli luk ne puca (osim sorte Gulliver).

Taste  oštar i polu-oštar.

Zrelo  prolećni beli luk ima malo duže - 110-135 dana.

Opis sorti prolećnog belog luka

Abrek

Češnjak koji nije prošaran, sredinom sezone. Listovi su dugi (40-58 cm) i uski (1,3-1,7 cm), sa prosječnom voskom. Glava je okrugla, mala, broj pokrovnih skala 5-6, bijele su. Meso je belo, gusto.

  • prinos od 0,7 kg / m2;
  • težina glave 26-30 g;
  • broj zuba 15;
  • ukus je začinjen;
  • rok trajanja 6-7 mjeseci.

Benefits  Good yield.

Nedostaci. Mali rok trajanja.

Victorio


Dobra sorta srednje sezone sa visokim prinosom. Biljke ne pucaju, listovi su dugački 20-25 cm, široki 1.1-1.3 cm, sa slabim voskom. Glave su velike, zaobljene ravne sa jednostavnom strukturom zuba. Suha površinska vaga je žućkasto-bijele boje, 5-9 slojeva na žarulji. Meso zuba je belo.

  • prinos 0,98 kg / m2;
  • 38-43 g;
  • broj zuba 13-15;
  • ukus je polu-oštar;
  • rok trajanja 8 mjeseci.

Benefits. Odličan prinos, velike glave, otpornost na truljenje Donetsa.

Nedostaci.  Nije identifikovano.

Gulliver


Srednji kasni beli luk. Listovi su dugi 55 cm i široki 4,2 cm sa jakim voskastim premazom. Sijalica je vrlo velika, zaobljena ravna, pokrovna ljuska prljavo sive boje u količini od 4-5 komada. Meso je gusto belo.

  • prinos 0,98 kg / m2;
  • težina glave 90-120 g;
  • broj zuba 3-5;
  • ukus je začinjen;
  • rok trajanja 8 mjeseci.

Benefits  Vrlo velike glave, visok prinos.

Nedostaci.  Mali broj zuba.

Countryman


Biljke su sredinom sezone, ne-strelka. Lišće slabog voska cveta 37 cm, širine 1,4 cm, glava je zaobljena sa složenom strukturom. Boja vanjske vage bijela, kožasta - krema. Meso je belo.

  • prinos 0,3 kg / m2;
  • težina glave 29 g;
  • broj zuba 15-16;
  • ukus je polu-oštar;
  • rok trajanja 10 mjeseci.

Benefits. Good lezhkost.

Nedostaci.  Niski prinos.


Prolećni beli luk, sredinom sezone, non-shot. Listovi su svijetlozeleni, prekriveni su blagim cvjetanjem voska, dužine 32 cm, širine 2,3 cm, glava je zaobljena ravna sa složenom strukturom zuba. Bijele pokrovne ljuske s antocijaninom, kožasto-ružičaste boje. Meso zuba je belo.

  • prinos 0,3 kg / m2;
  • težina glave 34 g;
  • broj zuba 16-17;
  • ukus je polu-oštar;
  • rok trajanja 10 mjeseci.

Benefits  Dugi rok trajanja, velike glave.

Nedostaci.  Mala produktivnost.

Porechye

Češnjak je sredinom sezone, bez pucnjave. Dužina lista 48 cm, širina 1,6 cm, prekrivena je voskastim premazom srednjeg intenziteta. Lukovice su zaobljene ravne sa jednostavnom strukturom karanfilića. Poklopac i kožaste ljuske su bijele, meso je bijelo.

  • prinos od 0,9 kg / m2;
  • težina glave 24 g;
  • broj zuba 12-20;
  • ukus je polu-oštar;
  • rok trajanja 7 mjeseci.

Benefits  Visok prinos.

Nedostaci.  Male glave, niska kvaliteta održavanja.

Nugget


Biljke su bez strelica, srednje zrenja. Listovi su duge i uske, dužine 47 cm, širine 1,6 cm, prekrivene slabim voskom. Glave su zaobljene, vrlo velike, struktura zuba je složena. Poklopci su bijeli, kožasti - ružičasti. Meso zubkova je bijelo.

  • prinos od 0,5 kg / m2;
  • težina glave 67 g;
  • broj zuba 19-23;
  • ukus je polu-oštar;
  • rok trajanja 10 mjeseci.

Benefits. Good lezhkost.

Nedostaci. Uprkos velikoj masi žarulje, prinos je nizak.


Prolećni beli luk, sredinom sezone bez pucanja. Listovi biljaka su svetlozeleni, imaju slabi voskasti premaz, dužine 36 cm, širine 1,1 cm, glave su zaobljene ravne sa složenom strukturom zuba. Bijele suhe ljuske s antocijanin potezima, kožna krema. Meso zuba je belo.

  • prinos 0,3 kg / m2;
  • težina glave 35 g;
  • broj zuba 18-20;
  • ukus je polu-oštar;
  • rok trajanja 10 mjeseci.

Benefits  Dug rok trajanja.

Nedostaci.  Vrlo niska produktivnost.

Shunut


Biljke su sredinom sezone, ne-strelka. Listovi dužine 34 cm, širine 1,4 cm, imaju prosečan depozit voska. Lukovice su velike, zaobljene ravne sa složenom strukturom karanfilića. Ljestvice poklopca su bijele boje s antocijanskim dodirom, kožasto - bijelo, bijelo meso.

  • prinos od 0,4 kg / m2;
  • 47 g;
  • broj zuba 13-16;
  • ukus je polu-oštar;
  • rok trajanja 10 mjeseci.

Benefits. Good lezhkost.

Nedostaci.  Niski prinos.

Uvozite sorte belog luka

Messidor


Holandska zimska sorta široko uzgaja u našoj zemlji. Biljke srednje sezone univerzalne svrhe. Listovi od 16 do 40 cm dužine i do 2,5 cm širine, tamno zeleni. Lukovice su veoma velike, karanfilići su veliki, jednostavni, sočni. Vage su prekrivene bijelom kožom - ljubičastom bojom. Otpornost na bolesti je visoka.

  • prinos 2,5 kg / m2;
  • težina sijalica 40 g;
  • broj zuba 8-12;
  • ukus je začinjen;
  • rok trajanja 5-6 mjeseci.

Benefits  Visoko produktivan, otporan na bolesti, univerzalna namjena.

Nedostaci. Pukotine pri najmanjoj odgodi čišćenja, jako se suše za vrijeme skladištenja.

Kledor


Prolećni francuski izbor češnjaka. U Rusiji je sve popularnija. Može se uzgajati u južnim regijama. Sorta ne podnosi proljetne mrazeve, stoga nije pogodna za središnje prostore. Biljke se ne trepere sredinom zrenja. Glave su velike, poravnate. Boja spoljašnje ljuske je svetlo sive boje, kožaste ljuske su ružičaste, a meso je svetlo krem. Raznovrsnost univerzalne svrhe. Otporan na gljivične bolesti.

  • težina sijalica 60-80 g;
  • broj zuba 16-20;
  • okus od polu-oštrog do oštrog;
  • rok trajanja 11 mjeseci.

Benefits  Svestranost, otpornost na bolesti, velike glave, odlična kvaliteta održavanja.

Nedostaci.  Niska zimska tvrdoća, smrt biljaka tokom povratnih prolećnih mraza.

Bolje je uzgajati sorte ruskog uzgoja, koje nisu niže u prinosu od evropskog češnjaka, već su bolje prilagođene klimatskim uslovima naše zemlje.

Dragi posjetitelji "Dacha parcele", neumorni vrtlari, vrtlari i cvjetnjaci. Predlažemo vam da polažete test znanja i saznate da li možete vjerovati lopati i pustiti vas u vrt.

Znate li kako razlikovati proljetni češnjak od zime i koje sorte proljetnog češnjaka smatraju najboljim? Ako ne, obavezno pročitajte ovaj članak.

Danas ćemo vam ispričati o posebnostima proljetnog češnjaka i koje su sorte idealne za vašu lokaciju.

Ono što čini prolećni češnjak drugačijim od zime

Sorte proljetnog i zimskog češnjaka razlikuju se ne samo u smislu sadnje (proljeće je zasađeno u proljeće, a zimi u jesen). Vrlo važni pokazatelji za njih su prinos i rok trajanja. Proljetne sorte su obično manje plodne, ali njihove žarulje mogu preživjeti do sljedeće berbe, praktično bez gubitaka. Dok su zimske sorte češnjaka uglavnom namijenjene za svježu upotrebu i konzerviranje. I prolećni češnjak (za razliku od zime) savršeno toleriše prolećno hlađenje. Ali oni neće moći da prežive zimske mrazeve.

Vizualno razlikovati zimski i proljetni češnjak slijedećim značajkama:

  • zimski češnjak ima centralno jezgro oko kojeg su zubi pričvršćeni. Ako odvojite sve karanfile češnjaka, onda će samo takav "štapić" ostati u centru. Prolećni beli luk nema tako centralno jezgro.
  • kriške prolećnog belog luka raspoređene su spiralno u 2-3 reda (što su bliže centru, zubi su manji), a zimski zubi su uredno postavljeni oko stabla u 1 red.
  • zimski češnjak ima manje zuba i više su ujednačeni po obliku i veličini. Ali prolećni beli luk ima više lobula i oni se mogu značajno razlikovati.
  • prolećni zubi češnjaka su manjih dimenzija, ali veći u zimskim sortama, a žetva je veća.
  • prolećne sorte belog luka su bez pištolja (osim sorte “Gulliver”), ali su zimski usjevi obeleženi strelicama. Oni "izbacuju" strelice sa vazdušnim sijalicama, koje služe za reprodukciju.

Da biste pripremili sadni materijal, razdvojite karanfilić češnjaka i oguliti. Nakon 4-5 dana, sortirajte ih po veličini. Odmah uklonite sve presušene, pokvarene i bolesne uzorke, a za sadnju odaberite velike i srednje zdrave karanfile. Čuvati čuvati na temperaturi od 16-20ºS, a 25-30 dana prije sjetve prenijeti na hladno mjesto s temperaturom od 2-5ºS.

Najbolje sorte prolećnog belog luka

Da biste dobili dobru žetvu, važno je da odaberete pravi izbor prolećnog belog luka. Razgovaraćemo o 5 najpopularnijih i najzastupljenijih sorti.

Victorio

Srednja sezona bez pucanja visokoprinosne sorte. Lukovice su ravne zaobljene, sa žuto-belim suvim ljuskama. Otporan na bolesti.
Koristite Taste Broj zuba Masa sijalica (g) Recumbency

polu-oštar super

Gulliver

Srednje kasna strijela visokoprinosna sorta. Lukovice guste, ravne, vage prljavo-bijele boje. Otporan na bolesti.
Koristite Taste Broj zuba Masa sijalica (g) Recumbency

oštar super

Yelenovsky

Srednje-sezonska raznolikost. Ima stabilan prinos i proizvode visokog kvaliteta. Lukovice guste, okrugle i ravne. Vanjske ljuske su bijele, unutarnje - kremasto-ružičaste. Otporan na velike bolesti češnjaka.
Koristite Taste Broj zuba Masa sijalica (g) Recumbency

  polu-oštar dobro

Yershovsky

Srednja sezona bez pucanja visokoprinosne sorte. Lukovice su ravne, sa belim suvim ljuskama. Otporan na bolesti.
Koristite Taste Broj zuba Masa sijalica (g) Recumbency

Zimski češnjak

Prema načinu gajenja, razlikuju se sljedeće vrste češnjaka:

  • zima;
  • proljeće.

Da bi zimski beli luk proizveo useve, potrebno ga je zimovati. Stavite ga u septembru. Pod zemljom i karanfilićima češnjaka snijega podnose čak i oštre zime. A u proljeće među prvima u vrtu proizvode zelene izbojke. Obično su zimske sorte strelci, što znači da se mogu razmnožavati ne samo sadnjom klinčića, već i zračnim bulbetama. Zimske sorte zuba su veće, začinjene i sočne od proljetnih.

Da biste dobili bogatu žetvu velikih glava zimskog češnjaka, morate se pobrinuti prije sadnog materijala. Za sadnju prianjajte srednje ili velike zube bez pukotina i truleži. Dezinficirajte ih u rastvoru bakar sulfata (4 grama na 1 l vode) pola sata.

U Državnom registru oplemenjivačkih postignuća navodi se 59 sorti zimskog češnjaka. Nazovimo najpopularniju.

Lyubasha

Streličarska sorta "Lyubasha" otporna je na zimske mraze i ljetnu sušu. Ova visoka biljka - stabljika može doseći 120 cm. Glava češnjaka je okrugla ravna, velika, uz pravilnu njegu može težiti 120 grama. Boja je bela ili ružičasta sa ljubičastim prugama na zubima. To je svestrani češnjak - može se jesti svježe ili ukiseljeno. Ukus je pikantan. Sorta "Lyubasha" ima jak imunitet protiv bolesti. Dobro čuvan.

Sofievsky

To je i sorta otporna na mraz. Ljeti preferira toplo sunčano mjesto. Prosečna visina doseže 70 centimetara. Sijalica je svetlo ljubičaste boje, može težiti 80-120 grama, a zubi su veliki - do 20 grama. Sorta češnjaka je veoma produktivna, dok je prinos stabilan. Sorta sadrži genetsku otpornost na nematodu. U upotrebi je univerzalan, ima pikantan ukus.

Alcor

Srednja sezona "Alcor" sa skoro metar dugom strelicom je veoma plodna. Ružičasta sijalica je okrugla, sa velikim zubima plavičasto-sive nijanse. Sorta je podložna žutom patuljastom. Dizajniran za upotrebu u kuhanju. Dobro čuvan.

Moćna i sočna strijela, koja je, kako se činilo, izrasla iz samog srca biljke, lišava glavu češnjaka hrane. Stoga, prilikom oblikovanja sijalice, pažljivo odrežite strelicu na bazi. Nemojte izbijati - tako da možete oštetiti glavu.

Dobrynya

"Govoreći" naziv sorte odražava njegove zaista herojske karakteristike, iako je maksimalna visina stabla i strijele samo 70 cm:

  • težina luka - 50-60 grama;
  • broj ravnih zuba u glavi - 10-14;
  • prosečna težina klinčića je 5-6 grama.

Prednosti uključuju prinos, otpornost na fuzarijum i odličan kvalitet održavanja. Ali kada se sadi "Dobrynya", vredi uzeti u obzir da on ima prosečnu otpornost na mraz i kasni period trudnoće. Ukus nije jako začinjen pa ga vole jesti svježe.

Antonnik

Strelkuyuschuyusya, srednje sezone sorta s visokim prinosima i velike lukovice sivo-bijele boje. Ako je biljka zasađena na sunčanom mjestu, zalijevanje u vremenu, težina luka može doseći 80 grama. "Antonnik" je otporan na fuzarijum. Ukus je polu-oštar, upotreba je univerzalna.

Dubkovsky

Arrowed, srednje sezone sorta. Lukovice nisu velike (29-32 grama), okruglog su oblika i blijedo ljubičaste. Zubkov u žarulji - 10-12. Stabljika raste do 70 cm, a ukus je oštar.

Dutch Messidor

Prinos, srednja sezona, raznovrsnost. Stabljika dostiže visinu od 70 cm, sijalica je okrugla, mala - teška 13-36 grama, ljubičasta. Broj zuba u njemu - do 10 komada, težine 2-5 grama svaki. Otporan na bolesti, dobro čuvan.

Da biste dobro držali češnjak, morate ga iskopati na vrijeme. Zimski češnjak je obično spreman do sredine ljeta. Prvi znak su požuteli listovi. Možete uzeti jednu glavu za uzorak. Ako je gusta, onda tiho iskopajte ostatak. Češnjak je bolji za žetvu nezreo od prezrelog. Ovo poslednje je mnogo gore.



Doktore

Češnjak koji nije ranjen, rano zreo, sa zaobljenim ravnim belim lukom. Njegova prosječna težina je 36-42 grama. Zubi unutar svetlo ružičaste ili svetlo ljubičaste. U jednoj sijalici ima do 16 komada. Okus njihovih polu-oštrih. Visina stabla "Doktor" - 50-70 cm. Sorta je izdržljiva, produktivna i prenosiva.

Pouzdano

Ovo je zaista pouzdana sorta sa visokom zimskom tvrdoćom, visokom otpornošću na bolesti, sa dobrim kvalitetom čuvanja i odličnim prinosom. Sijalice velike sa 5-7 zuba. Meso je sočno, bogato i oštro. Sorta je sredinom sezone.



Hermidor

Holandska sorta Hermidor rano sazreva. Glava je velika, može narasti do 80 grama. Prednosti uključuju visok prinos, otpornost na zimske mrazeve i bolesti. Pogodan za dugotrajno skladištenje.

Prolećni beli luk

Prolećni češnjak se obično sadi u rano proleće, već u aprilu, a lukovice dozrijevaju do jeseni. Za razliku od zime, karanfilići proljetnog češnjaka su manji, različitih veličina, smješteni oko centra u nekoliko redova. To su obično ne-prugaste vrste češnjaka. Njihovi prinosi su niži, ali se mnogo bolje skladište.

Sorte prolećnog češnjaka mnogo su manje od zimskih. Okrećemo se najčešćem.



Gulliver

Karakteristike ove sorte pogodnije su za zimu. Glava je vrlo velika: može težiti od 90 do 120 grama. Zubkov u sijalici je samo 4-5, respektivno, oni su veliki i glatki. Medium Late Arrow. Ukus je prijatan, srednje vreo.

Sadni materijal prolećnog češnjaka je podvrgnut vernalizaciji, tj. Držite 2 meseca pre sadnje na hladnom, na primer, u frižideru.

Aleisky

Srednja sezona bez strelica. Bijele lukovice su male, ali obiteljske - unutar 13-19 malih zuba. Prinos, otporan na fusarium.

Sochi 56

Biljka ne puca. Lukovica rano sazreva, ima zaobljen ravan oblik, ružičasto-ljubičaste boje. Težina - do 50 grama. Unutar 25-30 komada Zubkov.

Sail

Sorta je srednje zrenja, ne formira strelicu. Sijalica je okrugla, mala - do 30 grama. Broj zuba varira od 4 do 8. Polu-oštar. Otporan na bolesti.

Nemojte zakasniti sadnju prolećnog belog luka. Sredina aprila je pravo vreme da se zasadi. Zašto? Korenski sistem češnjaka nastaje samo na niskim temperaturama i na suhom tlu.

Yelenovsky

Nova sorta registrovana je 1999. godine. Okrugle glave su kremasto ružičaste boje. Odrasti u proseku 30-40 grama. Ne puca, sredinom sezone. Može se skladištiti do 2 godine.

Flavor

Ovaj strani češnjak se uzgaja u Francuskoj i distribuira na Mediteranu. Ali u potpunosti sazreva čak iu Sibiru. Ovaj sočan češnjak srednje oštrine je kao za očuvanje i za kuhanje svježih jela. Vrlo dobro čuvan.

Uobičajena težina glave je 80 grama, blijedo je ružičasta. Mali karančići raspoređeni su u 2 reda: unutra su manji. Kada raste, počinje strelica. Prema zrelosti odnosi se na sredinu.

Kledor

A ovaj češnjak francuskog porijekla ukorijenio se u srednjoj Rusiji, da ne spominjemo Ukrajinu i Bjelorusiju. Blagi, oštri okus Kledora i njegova sposobnost dugotrajnog skladištenja su bili po volji naših vrtlara. Glave češnjaka nisu velike, zubi su raspoređeni u spiralu. Ima jak imunitet na gljivične bolesti. Neograničeno, sredinom sezone.

Uzgajivači povrća pokušavaju uzgajati oba tipa češnjaka različitih sorti, jer svako ima svoje prednosti.



Češnjak holandski Messidor daje prinos od 500 kg iz jednog tkanja. Pogodan za uzgoj na velikim poljima, malim baštenskim površinama.

Češnjak Messidor je dragocena kultura koju uzgajaju poljoprivrednici i privatne osobe u kućnim vrtovima. Holandska sorta pogodna za prodaju na tržištu, dugoročno zimsko skladištenje. Nije osobito izbirljiva na tlu, brzo se naselila na zemljište prostranstva naše zemlje.

Karakteristike kulture

Prvi put je u Holandiji dobijen razred Messidor. Zbog visokog prinosa i otpornosti na bolesti, brzo je stekao popularnost u drugim zemljama.

Opis sorte:

Listovi su tamnozeleni, do 70 cm dugi, do 2,5 cm široki, od kojih 8 do 12 može biti u jednoj kulturi. Sijalica je okrugla, struktura glave je jednostavna. Jedan sadrži do 14 zuba. Masa svake od njih oko 8 g. Težina žarulje do 112 g. Glava je bela. Produktivnost je visoka - 500 kg tkanja ili 25 tona po hektaru. Ukus je gorak. Karakteristika korisnih supstanci - šećer 23,3%, askorbinska kiselina oko 9 mg. Juicy, mirisna, sa predivnom prezentacijom, rano sazrevanje, zima. Miris bogat luk.

Uzgoj češnjaka Messidor se obavlja na ravnom zemljištu sa dobrim osvjetljenjem, bez prijetnje od poplava. Sjeme se sade u polju, u vrtnim parcelama, u vrtu, u vrtu.


Tehnologija uzgoja:

  • Sjeme češnjaka Messidor za sadnju odaberite najveći. Ako u jednoj glavi do 3 zuba, onda se kultura ponovo rađa. Sijalica je neupotrebljiva.

Ako se nađu bolesni karanfili, namočite ih u slabu otopinu kalijevog permanganata ili bakar sulfata.

  • Sadni materijal treba ažurirati svake 3 godine.
  • Učestalost navodnjavanja zavisi od stepena suvoće tla. Zimska sorta nije posebno izbirljiva na vlagu. Dovoljno je da se napoji jednom nedeljno tokom suše.
  • Priprema se vrši tri puta po sezoni. U periodu aktivnog rasta, zrenja, prije berbe. U ovom slučaju, prinos će biti povremeno veći, a zubi će ostati sočni, lepi.
  • Korovi moraju biti pažljivo uklonjeni da ne bi rezali lišće, a ne da bi se oštetile lukovice luka luk zimske sorte Messidor.
  • Sadnja sorti se vrši krajem septembra, početkom oktobra.
  • Prikupljanje se vrši krajem juna. Odredite vreme pojave listova. Ako ima žutih listova, vreme je za sakupljanje. Bolje je to uraditi pre nego što kasnite. Prezrela kultura gubi kvalitet, izgled, čuva se lošije.

Bez snježnog pokrivača kultura izdržava 15 stupnjeva mraza. U prisustvu malog snežnog pokrivača, temperature do -21 stepeni su podnošljive.

Priprema zemljišta

Messidor daje veliki prinos kada se sadi na ilovastom tlu sa niskom kiselošću.


Visoke stope otpornosti i prinosa bolesti primećene su nakon krastavaca, paprike, bundeve, patlidžana, paradajza, kupusa i ranog krompira. Ne možete saditi poslije krompira, rotkvice, mrkve, repa.

  • Nije dozvoljeno saditi kulturu na istom mjestu. U ovom slučaju, insekti štetnici, gljive naseliti na tlu, zaraziti povrće.
  • Tlo počinje da se priprema u jesen. Kopaju krevet, dezinficiraju. Da biste to učinili, u 1 litru vode pomiješajte 1 g borne kiseline, kalijevog permanganata, bakar sulfata. Uoči zasađivanja sjemenke oplođuju tlo.

Metoda đubriva - po 5 kg humusa 25 g kalijumove soli, 30 g dvostrukog superfosfata.

  • Kopaju do dubine lopate. Zatim prekrijte polietilenom prije sadnje.

Posađeno je 10 kocki po metru, razmak do 120 cm, dubina sjetve nije veća od 6 cm, ne manja od 3 cm, pijesak se dodaje u tlo kako bi se dobila dobra žetva. U ovom slučaju, udubljenja dubine 15 cm, zaspite 3 cm pijeskom. Nanesite češnjak oštrim zubima. Razmak između njih je do 15 cm, sjemenke su zasađene u utorima dubine od 3 cm, dobro zalivene, pokrivene zemljom.


Datumi prikupljanja

Prvo, obratite pažnju na kulturu.

  • donji listovi su žuti;
  • pukotine omotača cvatova;
  • na sijalici, vaga postaje tanka.

Obično, period berbe pada na kraj juna. U kišnom hladnom ljetnom periodu produžava se do početka kolovoza, vruće i suho - početak srpnja. Od pravovremene berbe ovisi o kvalitetu povrća, trajanju skladištenja. Ovo bi trebalo da se radi na toplom sunčanom danu u prvoj polovini. Ostavite da se malo osuši na krevetima do kraja dana. Ako pokupite povrće prekasno, luk će pasti u zube, što će smanjiti vrijeme skladištenja. Osim toga, povrće će imati vremena da se ukoreni, idu dublje u zemlju. Okus pogoršanja.

Češnjak Dutch Messidor - kultura koja ne zahtijeva posebnu njegu, ali zadovoljava visokim prinosom, sočnog ukusa, velike veličine!

Češnjak - najpopularnija biljna kultura, koja se uzgaja u mnogim delovima sveta. Višegodišnja biljka sa začinskim ukusom i karakterističnim mirisom češnjaka. Češnjak je posebno osjetljiv na promjene u okruženju u kojem raste, zbog čega je teško prilagoditi se promjeni klimatske zone. Stoga, pri izboru sadnog materijala, treba dati prednost zonskim vrstama, tj. Prilagođenim lokalnim uslovima uzgoja.

Važno je zapamtiti da je češnjak vrlo zahtjevan za regionalne klimatske uvjete i karakteristike tla.

Zimski češnjak - kako odabrati sortu za sadnju zimi

Državni registar uzgojnih poljoprivrednih biljaka obuhvaća dvije glavne vrste češnjaka koje se može uspješno uzgajati u moskovskoj regiji - proljeće i zimu. Zimski češnjak je visokoprinosan, ali slabo skladišten. Proljeće - manje produktivno, ali lijen.


Kada se podzimni sadnji obje vrste dobro razvijaju, zimske sorte češnjaka su produktivnije.  Kod proljetne sadnje slika je dijametralno suprotna - proljetni češnjak daje dobru žetvu, a zimska glava raste iz jednog zuba.

Sve vrste zimskog češnjaka se dijele na puške i ne-strele. Mogu se lako razlikovati po sledećim karakteristikama:

  • u tipu strijelca češnjaka glava se sastoji od jednog prstena velikih karanfilića, čiji broj varira od 4 do 12 komada;
  • luk bez streljiva sastoji se od velikog broja sitnih karanfilića (14-30 komada) raspoređenih u spiralu.

Prednosti češnjaka sa strelicama:



Strelice moraju biti pravovremeno uklonjene, jer kašnjenje rezultira smanjenjem prinosa (do 30%). Neprevučena raznolikost je pogodna jer nema potrebe da se otarasite strelica.

Za Moskvu je potrebno odabrati hladno otporne sorte zimskog češnjaka koji mogu izdržati niske temperature i zamrzavanje tla.

Najbolje je odabrati sadni materijal domaćeg uzgoja, karakteriziran nepretencioznošću i lakoćom njege. Strane vrste su više termofilne, zbog čega se ne prilagođavaju hladnoj zimi u regionu Moskve.

Najbolje zonske sorte zimskog češnjaka

Najviše prilagođene klimatskim uslovima u centralnoj Rusiji, posebno u Moskvi, takve su zimske sorte češnjaka:



Ova sorta zimskog češnjaka namijenjena je uzgoju u zoni umjerene klime. Uspešno se gaji i na privatnim domaćinstvima i na farmama. Područje Moskve odnosi se na zimski, češnjak tipa strele. Zasadi u zimskom periodu (3-4 nedelje pre stalnog zamrzavanja tla). Ima takve karakteristike:

SAVJETI ZA PROFESIONALNE VRTNICEMnogi naši čitaoci za HIGH HARVEST aktivno koriste efikasno biološko đubrivo Biogrow. Ovo gnojivo je pogodno za sve vrste i sorte koje se uzgajaju. Omogućava povećanje prinosa za 50%  BEZ opasnih hemikalija. A sve što je potrebno za to je dodavanje bio-đubriva zemljištu 2-3 puta godišnje.



Gribovsky

Gribovsky - popularna zimska sorta koja se uzgaja u Moskvi. Postoje dvije vrste sorti: Gribovski jubilej i Gribovski-60, koji imaju takve karakteristike:

Karakteristike Gribovsky 60 Godišnjica Gribovskog
Zrelo precocious sredinom sezone
Timing 86-97 84-121
Pogled arrowman arrowman
Broj zuba u glavi 7-10 8-12
Težina sijalica 40-65 25-45
Oblik glave ravna ravna
Taste oštar polu-oštar
Dubina sletanja 5-8 cm 4-6 cm
Slijetanje (interrow width) Oko 30 cm 25-30 cm
Produktivnost (m 2) \\ t oko 2 kg 1.3-1.7 kg
Boja skale crveno-jorgovan kremasti ljubičasti

Generalno, sorta Gribovski (jubilej i 60) savršeno se odupire različitim bakterijskim infekcijama sijalice. Uz pravilnu negu možete dobiti veliku žetvu (do 3 kg / m 2).

Zimska strijela češnjaka Unija razvijena je zajedničkim naporima ruskih i bjeloruskih uzgajivača. Snažna biljka, koja čini 7-9 tamno zelenih listova (34 cm). Izbacuje strelicu malim lukom, bijelom i sivom. Formira veliki gust luk. Sortu karakterišu takva biološka svojstva:



Zimska raznolikost Unije je veoma popularna. Uzgoj ove vrste češnjaka daje dosljedno dobar prinos.

Sorta ima visoku otpornost na bakterijske bolesti. Ima odlična ukusna svojstva, što ga čini univerzalnim proizvodom.

Ova sorta ima visoku zimsku otpornost, formira veliku, ravnu zaobljenu glavu. Ima sledeće morfološke karakteristike:



Zimski češnjak Komsomolets dobro raste u ilovastim zemljama Moskve.  Sadnja je poželjna za proizvodnju na otvorenim, sunčanim područjima, sa takvim prethodnicima kao što su krastavci, kupus, mahunarke.

Visokopropusna srednja sezonska sorta namijenjena za uzgoj u središnjoj Rusiji. Ključne karakteristike:



Nezahtjevna klasa koja se razlikuje po visokoj produktivnosti. Svojstva sorte Zubrenok:



Zimska, otporna na mraz razne vrste češnjaka, univerzalna namjena. Glavne karakteristike sorte Reliable: \\ t



Zdrav i, što je najvažnije, visok prinos je cilj kome svi željni češnjaka.

Konačni rezultat možete postići pomoću pravilno odabranog sadnog materijala. Za to je potrebno uzeti u obzir uslove uzgoja i vrijeme sjetve.

Da li još uvijek mislite da je nemoguće riješiti se kardiovaskularnih bolesti?

  • da li često imate bol i nelagodnost u grudima?
  • čini se da vam srce skoro "iskoči" iz grudi, a onda se zamrzne na kratko ...
  • imate kratak dah čak i nakon malo vježbe.
  • glavobolje, loš san, osećaj slabosti i umora ...
  • do večeri noge natekaju ...