Стара рецепта за молдовски традиционни франзели. Рецепти за приготвяне на франзели върху бира Рогали върху бира

СТАРА РЕЦЕПТА
бутер тесто за франзели

Казах на баба си повече, ако бях дете. Изкривих стила на cich roguelikes с нея за нейната мода, така че мелодично да подсвирквам през батальона на цил.

Вдясно, в този на кожения светец, има весиля. хрестини (куметрия), прекарайте в армията, погребение, църквата на селото, рездво, Великден и франзели (молдовски - cornulete fragede), уверете се, че присъстват на коледната трапеза, поръчайте с традиционния молдовски добросърдечник, женско биле .
С тях покриха стъклото на перчу чергу.

И як вважаете, защо вонята е толкова популярна?
Освен това продуктите са достъпни за седемте селяни.
Тобто. за старите часове в двора за кожите се отглеждаха по 2-3 прасета годишно. Чистата мазнина ще се съхранява от джентълмена на кожата, за това тя знаеше предварително, като да го удави, и за каквито и цели да е победоносно.

Кравата също е побойник в двора на кожата, годината, в която се осмели дамата от семейството. Млякото е издоено, а от млякото можете да готвите вкусни млечни продукти: сър, заквасена сметана, кишляг (кисело мляко, ферментирало мляко), вършково масло (в най-малко количество), както и сол бринза, овесена каша.

Kozhen селянин prattsyuvav shoroku, schodnya на нивата, расте пшеница и седем долара nagoduvat tsіliy rіk. Смила се пшенично брашно. В гората пекоха члиб, члиб се печеше за цяла родина за цял ден, както и плацинди и вертути. печене и добра храна.

Всички продукти, които са ни необходими за приготвянето на молдовски традиционни франзели.
По-късно при продажбата на Вершково се появиха масло и маргарин, както и заквасена сметана, борошно, а всички продукти могат да бъдат закупени в магазините. Господа багато замениха свинската мазнина с маргарин или вършове масло и рецептата (чрез простотата на приготвяне) се разшири от уста на уста.

Рецептата е лесна за запомняне за цял живот. Опитах се да довърша снимката и вонята се ядоса на паметта ти.

Спомнете си оста, какво съкровище, - каза бабата:

3 ГРАНИЦИ НА СКЛАД ЗА БРАШНО(Трябва да разклатиш доброто, гордо седна шобът).
- ако ти заповниш толкова много на един пръст (яка на снимката), тогава във вас ще има 150 грама boroshnaya.
- ако запониш бутилка, изгоряла с girkoyu, тогава в теб ще има 200 грама boroshnaya.
- ако имате половината път до пълната линия, ако нямате нищо против бутилка, скучна е и петънце цвят, тогава в тази чаша ще има 100 грама boros.

Запомнете цената и лесно можете да запомните рецептите.

ЕДНА бутилка свинска мазнина- не забравяйте да добавите малко парченце отгоре, знаехте със сигурност, че ще имате 200 г мазнина във вас. Bachish ci празен в чаша, оста на cinch отгоре ще добави допълнително празно. Мазнината е виновна, но ние сме обов'язково чисто, чисто, без никакви къщи.

Ето, бач креватите, решетки от мазнината, която сготвих. ...

ЕДИН СКЛАД ЗА СЛАДНИЦИ,ейл, забрави, за това ти франзели слязоха и излязоха от устата, нямаше достатъчно мазнина за ядене, заквасената беше виновна, че беше много кисела и ЛЪЖИЦАТА СТОЯШЕ В СКЛЯНИ.
Vona radila трябва да се разрежда със заквасена сметана, повече преди, беше повече. Ако е твърде голям, изсипете лъжица сол със страхотна лъжица пръскачки и блестящи рухи, всички промени, оставете розетката. След това го смесете със заквасена сметана.

Тези, които добавят добавен алкохол, харчов сода-Це не е от особено значение - tsі Ingredіonti nadayut леко тесто. И добавянето на zhovtk_v вързани още продукти, които могат да се приготвят само за гевреци.

основна рецепта це:

3 колби боросна
1 бутилка свинска мазнина
1 бутилка заквасена сметана
1 супена лъжица сол.
1 бутилка захаросана пудра

Виж, добре, преди хората бяха неписани, не можеха да пишат, а такава рецепта се забравяше още по-лесно и се предаваше от уста на уста.

Tsei начин да замените най-доброто и най-доброто.
Взимам купата и смесвам всички студени продукти с ръка, с swish rucks, стъпка по стъпка, правете го смело, така че prosіyuє.
Стан тестото може да се замеси с участък от 1-2 чили, но това е грешката, като на снимката е вище.

Това са само 3-4 люти чушки и също така е лесно да се измъкнете от храната, от ръцете и отстрани. На точката само стар пластилин. Тоди, знаеш, много си готов.
Важно е да запомните:
- Разкочват само малко в студена вигляди и върху добре лепкаво нарязани дърва. И ръцете също, само че скелетът е напудран с пудра.
Картината беше украсена с кърпа и капеше в студа, така че се усещаше нежно, надебелява и просто става еластична.

И тук на снимката можете да видите растежа на тестото след 2 години ремонт в хладилник.

Традиционни молдовски франзели
Rogaliki, scho tanut
Листовки
Гевреци или печене от вкусове на храна и напитки
Правилният метод за опаковане на франзели с цветя на прах
Най-добрият метод за оформяне на франзели
_________________

ПЪЛНЕНИЕ ЗА МОЛДОВСКИ ТРАДИЦИОННИ РОГА

_________________

СТАРА (ДОВОЄНА) ФОРМА НА РОГАЛИКИВ

рецептата е тук;

Ще се отърва от франзели rum'yani на бирата. Вкусна випичкачудесно отидете на трапезата с женско биле. Още по-вкусно е да засадите гевреци с чаша горещ чай, ароматно кави или кухненско мляко.

Приготвянето на бира за франзели не представлява особена трудност, ако с уважение прочетете нашата рецепта, в която ще се опитам да докладвам всичко и да го покажа.

Vіzmit takі Ingredіonti.

Топлата бира има разнообразие от плодове и зеленчуци. Добавете 10-15 люти чушки към топло ястие. Цял час мога да се преструвам на шапка.

Дайте излишък от зукрю, олия, пилешко яйце. Разбъркайте до едностранен лагер.

Насипте с части от житото е богато на пшеница.

Разбъркайте, така че да не лепне за ръцете. Е, можете да пиете повече или по-малко, не е посочено в рецептата. Покрийте с кърпа и залейте с топъл сладолед за 30-40 минути.

Моля, запомнете, формулирайте jgut и го оразмерете на малки парченца.

Сега нанесете четка върху кожата. Razkotit shmatochok макаронени изделия на тънък слой. Необходимо е да се захранва дъската с boros. Покрийте слоя с разтопено масло | мастика |. Отпийте със зукром.

Razkotit друг слой с диаметър на първия. Поставете върху перленото листо. Направете ростоплейн с масло | мастика | имам вкус на зукром.

Изтеглете третото парче. Легнете върху другия. Масло не се изисква. Разходете се внимателно с люлеещ се стол.

Ние ще вземем нож, за да rozrіzhte на trikutnі сегменти. От страната на vuzkoy на триколката, изрежете приблизително наполовина по центъра.

Запалете с руло.

Покрийте формата за печене с пергамент. Поставете рулца. Добавете 30 юргани. Вземете разбиване с жовтком и отпийте с маково семе. Вземете температура от 170-180 градуса до златист цвят, не го пресушавайте много.

Бирените франзели са готови.

Охладете трохите и сервирайте до масата.

Приятен чай!

Гевреци със сладък плодов пълнеж - чудо на честото ходене на чаша чай или кави в приятелки. Рецептата за roguelike е изключително проста, а резултатът от чудесата - rum'yani lasoschі просто знам от tarіlki!

Коледа tochka.net Ще ви предложа уважение към цикавската рецепта за франзели върху бира - вкусно изпечени, често само пълнеж на вашия вибир. Опитай!

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО:

Гевреци върху бира - съставки:

250 мл светла бира,
250 г маргарин,
1 яйце,
450 г бор,
100 г тиквички,
200 г плодово сладко,
0,5 супени лъжици сода,
капка сол.

Бирени гевреци - готвене:

Вземете разтопения маргарин, бирата, силата и разбъркайте. Давайте го на малки порции, обилно от сода, постепенно намалявайте. Само за франзели можете да бъдете меки и пластмасови.
Приберете в хладилник за 2-3 години. За това, доколкото е разстоянието от хладилника, ще бъде над 40-50 минути при стайна температура.
Разточете в плоски колоси. Razrіzh yogo на 8 сегмента, schob trikutniki.
Сложете малко сладко върху широка част от кожата на трикота, запалете ръба, пълнежът не излезе и ако го изтеглите в епруветка, сложете франзела. Върху него се разбива кожен геврек с яйце, а след това и едно оскубано яйце.
Франзели Viclady, покрити с деко масло и випикай при рози до 180-200°С спирт, 20-30 перца до златисто кафяво.
Гевреците са още по-пикантни и люти, така че се постигат.

Много вкусен!