يُزيّن قبل التقديم ، ويُخبز في الفرن. من أجل الشيف: كيف تصنع لفة. نشرب نصبًا مع التفاح والعسل والأرز


اليوم ، لإعداد الأعشاب المختلفة من لحوم الدواجن ، يعتبر الديك البديل هو الخيار الأكثر تكلفة. البيرة ، حتى أفضل ، لذيذة تلك الرزق ، لذا اخرج من لحم الثعبان: إنه أقل وأكثر سمرة في فمك. محور زينيها قبل الرمي?

يمكن تغيير مقبلات قبل نصب. على سبيل المثال ، يمكنك أن تعطي قبل العرض ، سنتخصص في تحضير الأرز والحنطة السوداء والبطاطس. ويمكنك أيضًا أن تكون بمثابة مقبلات قبل نصب سيبولا مطهي في المرق - هذا تقليد فرنسي. ننصح بتحضير العصيدة اليونانية مع الفطر كطبق جانبي قبل لفها.

زيّني الحنطة السوداء قبل رميها

لتحضير مقبلات قبل طرحها ، تحتاج إلى:

  • جريش الحنطة السوداء - 1 ملعقة كبيرة.
  • مخبز - 200 جم
  • cibulya ripchasta - 2 قطعة.
  • oliya sonyashnikova - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • زيت Vershkove - 10 جم
  • قوة الذوق
  • طباشير الفلفل الأسود - 1 ملعقة صغيرة.

طبخ

يجب سكب جريش الحنطة السوداء بالماء البارد ، 2 قوارير لكل 1 قارورة من الحبوب. ضعيها على النار واتركيها حتى الغليان والملح. فارتي 20 دقيقة.

بروميت وتنظيف الأفران ، مقطعة إلى 2 أو 4 أجزاء. يتم قطع cybulins المنقى باستخدام pivkiltsami. يُدهن الفطر والسبولا في مقلاة بزيت الزيتون مع امتداد 25 ريشة. أضف القوة والفلفل للمذاق.

عند التقديم على المائدة ، فأنا على استعداد لنشر العصيدة اليونانية مع الزبدة ، ونشرها على أطباق مقسمة. ضع الفطر على القمة. يُقدم كطبق جانبي قبل الرفع.

لذيذ!

يتم خبز الدرفلة - عشب جديد مثالي. ديمترو زوتوف ، طاهي المطاعم , і.

ديمتري ، في الملعب المثالي لـ zapіkannya ، كيف يمكنك بوتي فاجا؟
بدءًا من كيلوغرامين - اثنان كيلوغراما ومائة غرام ، ومائتان وثلاثمائة - لفة التصويب مثالية ل zapikannya. هذا طائر جميل: الطائر الجديد يحتوي بالفعل على لحم غني ولم يتقدم بعد.

إذا تم تجميد الملعب ، فكيف يجب إذابته بشكل صحيح قبل الخبز؟
من الضروري الخروج من الثلاجة وبدون فتح العبوة بالطريقة التي يتم تجميدها بها ، وإخراجها من درجة حرارة الغرفة. أنا مضطر للتوبة. في الوقت نفسه ، لا يمكن إذابة الجليد تحت الماء. أيضًا ، ليس من الضروري وضع طبقة إزالة الصقيع في وضع السبات الدقيق ، بحيث يخرج ويكون اللحم جافًا.

وكيف تحصل على الترويج قبل zapіkannyam؟
مثل نصب فرعيام ، عليك أن تحرق الطائر وترى الفريعة. ياكشو فاسد ، منتصر. إذا كانت الطيور بالفعل بدون وليمة ، فلا تكفي للقيام بذلك قبل الخبز. خذ نوعًا من الملاقط اليدوية وأزل الفائض من خشب التنوب لغسل هذه الشكير. دعونا نملأ الكريل لاحقًا. هذا استقبال قوي - يطلق عليه " أجنحة دجاج».

من الترويج ، تحتاج إلى التحريض على نفس الشيء. خذ جناح الملعب ، واقطع الكتائب المتطرفة وثنيها من الصدر إلى الخلف. صدقني ، لقد كان من فراغ. لذا أرسلها إلى صديق. هذا ضروري لحقيقة أن الكريل لم يتم تقطيعه لمدة ساعة من الخبز في جوانب مختلفة ، ولكن تم طيه بدقة. هذه الحيلة لا تصب في جفاف الطيور ، أو كما لو كانت تصلب ، على تلك التي يمكن أن تحترقها الأجنحة. إنه مجرد ممتع من الناحية الجمالية.

أي التوابل أفضل من vikoristovuvat لترويج zapіkannya؟
يمكنك شراء مبلغ جاهز للترويج ، وفي نفس الوقت تُباع هذه المجموعات كثيرًا من المجموعات المختلفة. لتحضير القشرة ، افركيها بالبهارات وقلبيها في المنتصف ، واتركيها مقابل لا شيء في الثلاجة. ويمكنك تحضير كمية التوابل الخاصة بك. على سبيل المثال ، للترويج في بكين ، عليك أن تأخذ مبلغًا صينيًا. خمس بهارات، قرفة ، يانسون نجمي ، صلصة هويسين ، أرز أوسيت ، كراث سيبولا ، زنجبيل وشاسنيك. اخلطي التوابل وقطعي الزنجبيل وإبريق الشاي وقطعي السيبولا. ابشري القشرة مع توابل الحلبة وفي المنتصف ، وانقعيها في الثلاجة مقابل لا شيء.

دعونا نضع cibula في المنتصف ، ونخيط الدانتيل ونخبز. من الرفع النهائي ، يتم سحب سيبولوس ويمكنك أن تأكل. قبل الخطاب ، في وقت سابق ، تم الترحيب بالأباطرة بنصيب بأسلوب بكين: ألقوا اللحوم ، أو فقط شكير مقرمش.

ثلاث توابل قبل الرمي يضاف اليها بلطف الهيل والقرفة واليانسون. السر الرئيسي هو أن جميع البهارات يجب أن توضع بالنسب الصحيحة وبكميات صغيرة ، ومعرفة أن البهارات قوية.

لا تتوافق توابل تشي ، وتوابل الياكو ، ويمكن أن تستمتع بالزوبسوفات بشكل لا رجعة فيه؟
خلف rahunka العظيم ، لا توجد مثل هذه البهارات. ومع ذلك ، هناك واحد فقط - زيرا. معها ، سنرى مذاق بيلاف وليس نصبًا. فلفل حريف ساخن ، على سبيل المثال ، ليس ضروريًا. ومحور ورقة الغار جيد. فين ، قبل الكلام ، منتصرًا في ماء مالح بكين. Ale treba yoga zovsіm ليست غنية.

والفانيليا يمكن أن تتماشى مع نصب؟
لما لا. كيفية حشو النغمة بالكمثرى وإضافة جراب الفانيليا ، وإزالة الأعشاب الضارة من الفانيليا ، سيكون المذاق أكثر لذة.

كيف نخبز القفزة حتى يمتلئ الثدي بالعصير؟
من الضروري تسخين الفرن إلى 80-90 درجة مئوية ووضع لفة فيه لمدة عامين ، اتركه يستلقي. دعنا نسحب النغمة ونبنيها في الجزء الأول من tovst ( على سبيل المثال ، في الساق أو في Stego) ميزان حرارة أو مسبار للحوم وفحصه بحيث تكون درجة حرارة اللحم قريبة من 65-67 درجة مئوية. إذا تم الوصول إلى النتيجة ، دعه يستلقي بدون فرن ، على أرضية السنة واليوم. الآن قم بتسخين الفرن إلى 210 درجة مئوية ، ادهن الخليط بالتتبيلة أو العسل الممزوج بالهيل ، ثم ضعه في الفرن ، حتى تمتلئ الطبقة بالألوان ومغطاة بنوتة حمراء. تيم نفسه ، لا يُقلى المزيج بشكل صحيح ويتخلص من العصير. تذكر أن الثدي جاهز للتحضير أكثر من أسفل الساقين. Tse zagalne rule chi، bazhaєte، tehnologiya zapіkannya pinging. أنا لا أشعرك بلا مبالاة її تشي نو. نفسها ضرورية جدا للأطفال.

ولماذا هذا مهم؟
بالنسبة إلى zapіkannya ، خذ أبسط ورقة ، بحيث يكون النص أكثر من pomіstilas. ل zapіkannya أو إطفاء أيضا pіdіyde kachenyata.

Bagato الذي zapkaє نصب التفاح. مجموعة متنوعة من التفاح المهم؟
اختر أفضل أنواع التفاح - تلك التي تم قطفها قبل الصقيع الأول. لديهم المذاق اللذيذ ، ولب الميتسناه والرائحة الكريهة. أجمل وأفضل من الأصناف المحلية. على الرغم من عدم وجود الكثير منهم ، خذ Granny Smith من التفاح المستورد - فالرائحة الكريهة جيدة للحفاظ على الملمس.

كيفية تحضير تفاحة للحشو؟
يجب تقشير التفاح من القشر وتقطيعه إلى قطع كبيرة. يُضاف عصير الليمون وقشر الليمون وروزينكي والقرفة والبازلاء المشعرة. أمامها ، تحتاج إلى دهنها في مقلاة جافة وتقطيعها بشكل خشن) حسنًا ، عسل obov'yazkovo. حشوة فييد الأصلية الحارة.

أوكريم تفاح ، هل هناك خيارات أصلية؟
رائع! نأخذ ورقة ونضع فوق لفافة من اليوسفي الغني وعيدان القرفة ونضعها في الفرن. اسمح لنفسك بالبرد في درجة حرارة 80-90 درجة مئوية ، لمدة عامين ، أو أكثر بقليل ، إراحة من حيث الترويج.

كيف هو الوقت المناسب لكي تستلقي زابوكانيا على منظر العالم ، والآن سوف تكون طويلة جدًا؟
سيستمر التدحرج بعربة 2.5 كجم تقريبًا من 2.5 - 3 سنوات. والأهم من ذلك أننا كنا بحاجة إلى التحقق من جاهزية عملية التخمير. هذه الساعة الثلاثية ضرورية ، حتى لا ينهار البروتين ، فيصبح اللحم محمّرًا ، حتى مع خروج العصير. أجي في نصب لا سيما الدهون ، لا يوجد شيء للشرب هنا. ياكشو جيدا زابوكاتي ، دهن سكوب فيتوبيتي ، لحم جاف. ومن المهم أن تكون الدهون عالية الجودة ، حتى النبيذ والذوق يصب فيهما. Zayviy الدهون عند zapikannі ، zvichayno ، pіde ، ولكن قد يتم فقدان جزء من الدهون في الوسط.

كيف تصل إلى عصير الحشوة؟
إذا ملأت الملعب بالكسكس أو أي حشو آخر بالحبوب ، فعند تحميص الرقائق يمكنك رؤية الكثير من العصير والدهون. قارورة تقريبا) ، حشو اليوجا وسوف تختار. سوف يمنحك الكسكس أو الأرز أو أي شيء آخر قوى جيدة للاختيار. البيرة ، حتى لو لخصتها ، يمكنك إضافة قطع من الزبدة إلى الحشوة.

كيف تخيط جوك محشو؟
خيوط الطهي مع الأوتار. لا يوجد الكثير من العناصر الخاصة ، لأخذ الخيوط الأولية ، naytovshі و mіtsnishі. الإحساس الكامل بالخياطة هو أنك إذا اخترقت الدهون ، فإنك تأخذ رأسًا للقطر. لا تفسد هذا الكشتبان.

ما هي أفضل صلصة يمكن تقديمها قبل الخبز المحمص؟
يمكن تحضير الصلصة المخففة قبل الرصف على أساس عصير الرمي ، وسيتم إتلاف النبيذ في عملية الطهي. أوصي بتقطيع الشجرة والجزر والسيليرا بنسب متساوية على زيت الزيتون ، وإضافة نجمتين من اليانسون هناك ، وقليها وإضافة العسل. صب النبيذ الأحمر ، وإذا كنت تستخدم vape ، صب السيك المتمايل والماء. أضف القوة والزكور والفلفل الأسود. يمكنك أيضًا تجربة التوت البري المجمد. اسلقي الصلصة واتركيها تتكاثف ثم صفي الخضار وفودوكريميتي.

وما هو الطبق الجانبي الأفضل للذهاب إلى المخبوزات؟
الصلصة مع اليوسفي. خذ من أجزاء متساوية درجة النبيذ الأبيض و zukor. قم بتبخير الكرات على النار للحصول على شراب wiyshov. أضف عود من القرفة والفلفل الحار والزنجبيل. خذ نكهة اليوسفي ونظفها واقسمها إلى قطع صغيرة. نقطع الكراث إلى قطع صغيرة. ضع كل شيء في وعاء. إذا كانت درجة حرارة الشراب 80 درجة مئوية ، يُسكب فوق اليوسفي ويترك حتى يبرد. المحور الأصلي للزينة.

الرسوم التوضيحية:خدمة الصحافة مطعم

لا يمكن استدعاء عواصف الرماية كل يوم ، حيث يتم تحضير الرائحة الكريهة لبعض الدوافع المهمة. لحم الطيور أكثر بدانة ، هو نفسه يطلب الحموضة أو مقبلات عرق السوس ، مما يعوض عنها ، لتحسين طعم المنتج الرئيسي.

في كثير من الأحيان ، يتم حشو التقليب قبل التحميص في الفرن بالتفاح الحامض الجاف ، واليوسفي ، والخوخ ، ومخلل الملفوف ، وفي هذه الحالة ، تصبح المنتجات لملء الذبيحة نفسها طبقًا جانبيًا ، ولا يحتاجون إلى إضافة أي شيء ، وسوف تتسرب الرائحة الكريهة خارج العصير. يمكنك تقديم الأرز ، سيبولا ، مطهي في مرق على الطريقة الفرنسية ، البطاطس. أي نوع من التزيين يجب تحضيره قبل طرحه؟ Vibir رائع.

زينة مختلفة

أي نوع من الطبق الجانبي هو الأفضل للذهاب للترويج للتفاح - إنه كلاسيكي ، لأنه غالبًا ما يكون له الأولوية على طاولة عيد الميلاد. الزينة التقليدية الحنطة السوداء. يريد البيرة تحضير العشب بطريقة خاصة ، لتحية الضيوف. للحصول على وصفة قابلة للطي ، تحتاج إلى:

  • حبوب ياجيدكا ذات جودة عالية. Varity її اتبع قواعد العاصفة ، مع rozrachunk لـ 2 قوارير من الماء - قارورة من الحنطة السوداء.
  • ضع الحبوب على فوجنيك صغير ، وقم بتغطية الكرات بغطاء.
  • في تلك الساعة ، إذا كنت بحاجة إلى الحنطة السوداء ، فإنهم يقطعون السيبولا مع الفطر المحوري ، والفطر مع السكايب (للوصفة الكلاسيكية ، يتم استخدام pecheritsy الجحش).
  • يتم تلطيخ الفطر مع tsibuleya على المقالي.
  • يُتبّل الحنطة السوداء بالتربة السطحية ، يُضاف حتى يتشحم.
  • مقبلات جاهزة للإضافة إلى الترويج. سوب يعطي هذا الجمال المذاق ، رشفة الوحش مع البقدونس المفروم والمحصول.


الخيار المتاح واللذيذ: مقبلات من جريش الحنطة السوداء:

  • يجب ملء قارورة المنتج بالماء من إكليل الجبل: قنورتان من الردين على دورق من الحنطة السوداء.
  • يُغلى المزيج ، قوي المذاق ، يُطهى لمدة 20 قشعريرة.
  • اوكريمو وعد وتنظيف الأفران ، مقطعة إلى شماتوتشكي كبيرة.
  • نظف السيبولا ورددها بعمق.
  • هؤلاء іnhe لطخة على olії مع امتداد pіvgodini حتى تصبح جاهزة. ملح وفلفل مقبلات.
  • عند التقديم ، يضاف زيت فيرشكوف | زيت |. انشر الماسو على أطباق مجزأة ، الوحوش - كاتشينا مياسو.
  • نزين الطبق بالمحاصيل الخضراء والبقدونس.

لتحضير طبق جانبي من الأرز:

  • يجب غسل الحبوب جيدًا ووضعها في مقلاة زيتون مدهون بالزيت أو قدر. المنتج يحتاج pivsklyanki.
  • قشر جزرين ، وابشرهما وأضفهما | إضافة | للأرز ، قم بتسخينه على نار هادئة حتى يستقر اللون الذهبي.
  • أضف القليل من الماء واتركه ليغلي.
  • شاتكوفات الملفوف الأبيض مع القش الرقيق ، غلي المنتج في مجموع الأرز ، اخلطه ، أطفئه بغطاء ، أضف الماء إذا لزم الأمر ، المبلغ غير مذنب بالحرق.
  • على سبيل المثال ، تحضير مقبلات ، ملح ، فلفل ، تقدم مع رمي.


إذا كنت ترغب في إرضاء الذواقة ، فاحرص على ملاحظة هذه الوصفة:

  • انزلق بشكل مستقل وصنع شرابًا من النبيذ وأضف tsukr. يتم قطع النسب 1: 1.
  • نقطع الفلفل الحار ونفرك الزنجبيل.
  • يُقشر اليوسفي من الجلد ويُسحب إلى قطع صغيرة.
  • تقليم الكراث ويخلط مع اليوسفي.
  • كيفية الوصول إلى الشراب لاحقًا (80 درجة) ، صب الصلصة فيه.
  • دالي ، تم الوصول إلى العشب بالفعل بمساعدة المكونات المختلطة.

مثل هذا الطبق الجانبي يستحق دائمًا مرجع الذواقة.

لتحضير طبق جانبي بالبقوليات ، تحتاج إلى:

  • بازلاء جافة مشذبة ، زجاجتان. يحتاج اليوجو إلى الغسيل والنقع في الماء لمدة عام.
  • دعنا نشطف المنتج مرة أخرى بالماء ونملأه بالرش بالقرب من وعاء الطهي متعدد الوظائف.
  • اضبط وضع الإطفاء لمدة عامين.
  • عندما يصبح المهروس جاهزًا ، يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ، ويُضاف الزبدة.
  • يقدم مع لفائف محضرة بالبرتقال والخوخ.
  • عند تقديم ثمار الحمضيات ، قم برشها على طول حافة العشب ، وزين المساحات الخضراء.

أطباق جانبية باردة وخضروات

مع نوع من الأطباق الجانبية لتقديم الرقائق ، كيف يتم تحضيرها بأجزاء أوكريمي؟ كل شيء أبسط ، معظم هذه الحشائش تثير إعجاب الخضروات. يمكن تقديمها طازجة مثل السلطة أو مطهية.

الرمي ليس غنيًا جدًا باللحوم ، والأهم من ذلك أن تأخذ الثدي للطهي على أجزاء. مع التحضير المناسب ، يخرج اللحم بشكل أقل وجميل ، ولا يكون اللحم دهنيًا. حتى مثل هذا الثدي ، يُطهى الملفوف الأزرق في نبيذ عرق السوس الأحمر. ومع ذلك ، فإن التزيين مالح للمظهر البارد والساخن.

وهي لذيذة وعطرة ، يتم طهيها بقطع صغيرة في مرجل. يضاف إلى هذا العصير معجون الخضار مياسو كزينة. الطبخ الرقيق:

  • أفضل شيء تفعله هو أن تأخذ garmelon و celera.
  • يتم طهي الخضار في قمم الحليب.
  • يتم قطع الخضار الجاهزة بواسطة الخلاط حتى يتماسك البطاطس المهروسة.
  • أضف جوزة الطيب إلى طرف السكين.


لذلك ، يمكن رؤية السيليرا والبارميلون مخبوزين في الزغب. وإذا قمت بإضافة الزعتر إليها ، فإن الفايدي هو مجرد عشب شاروفنا.

ما عليك سوى تشويه صدر القشرة في عصير البرتقال ، وتزيينها بالجرجير її vіdminno إضافة. يمكنك إضافة حبات الرمان من البازلاء إلى السلالة. عند الرمي ، يتم قطع الرماية إلى شرائح.

ربما يعجبك أيضا:


كيفية تحضير حساء هريس؟
كيف تطبخ لحم الخنزير في المنزل؟
كيفية تحضير طبق خزفي z | iz | صيرة في الفرن.
كيف لطهي شرحات البايك في الفرن؟
كيف لطهي روسولنيك اللذيذ مع الشعير واللحوم؟
كيف تطبخ البيتزا الايطالية

المتداول هو إجهاد نادر على طاولتنا. Ale tse pov'yazano ليس zі foldіstіїїї її pogotuvannya ، لكن z tim ، scho rich hto parmilkovo vvazhє ، scho kachine m'yaso - لإنهاء zhorstka ولا يستحق الضيوف.

تيم ليس أقل من ذلك ، يكفي إضافة ماء مالح عن بعد ، أو ملء اللحم بالمكونات اللذيذة - ويمكنك تخفيف هذا الشغف بسهولة!

كيفية تحضير العرض

هناك الكثير من الطرق لكيفية طهي ملفوف بشكل لذيذ مع التفاح. يمكنك اختيار الاسكواش المطبوخ مع التفاح في الاسكواش على الموقد ، وخلطه مع الخضار ، والاسكواش مع التفاح والعثور على وصفات للاسكواش مع التفاح في فوزي على باجاتي.

دحرجة التفاح: وصفة بالصور

Shvydko والنصوص المشحمة المحضرة بطريقة خرقاء في مقلاة مع التفاح ، بالإضافة إلى شماتوتشكي المفرومة مع التفاح في طباخ بطيء ، مطهي للوصفات بمكونات مختلفة.

بورادا:إذا كنت ترغب في إزالة تأثير zapіkannya - vikoristovyte لطهي فرن tsієї stravi أو zupinіt على وصفات مع التفاح في aerogrill.

لماذا هي نتيجة جهودك التي لا معنى لها في شكل منتجات تكميلية ، zadiyanih في الأرض. على المذاق اللذيذ للحوم ، يوجد ماء مالح في الطابور ، لذلك ، من المعروف ، أنه يتم نقع النقع مع التفاح: أدناه نضع اسفنجة من مستحضرات التتبيل والصلصات.

من المهم جدًا الدور الذي يلعبه التزيين قبل رش التفاح. تُقدم البطاطس والحنطة السوداء والأرز تقليديًا كطبق جانبي ، لكن يمكنك اختيار أعشاب رئيسية أخرى. قبل الكلام ، يمكنك حشو اللحم في المنتصف بهذه المكونات ، وكذلك طهي الكمامة مع التفاح والحنطة السوداء أو الأرز.

نشرب نصبًا مع التفاح والعسل والأرز

طريقة خرقاء لعمل لفافة من التفاح في الفرن هي وصفة لفائف اللحم مع إضافة العسل. أي نوع من التفاح أفضل لملء نصيب؟ اختر أصنافًا ثابتة من عرق السوس ، على سبيل المثال ، Simirenko و Granny Smith.

لتنفيذ هذه الوصفة البسيطة لتحضير قشر التفاح في الفرن ، تحتاج إلى كيلوغرام ثانٍ من اللحم المقدد ، وغرامات شوتيريستا من التفاح ، وثلاث ملاعق كبيرة من العسل النادر ، وزوجين من القرنفل في إبريق الشاي ، وطباشير الفلفل الأبيض والأسود ، سونياشنيكوفا أوليا وهذه القوة. لزرع zapіkannya مع رقائق التفاح والعسل vikoristovuvatimut.

تنظيف تحضير اللحوم: vipatraite ، اغسل وعلق الملعب. صب العسل في المنزل الكبير ، واخلطه مع الزيتون ، والفلفل ، والفلفل الذي سخيف. أنا على استعداد لتطبيق سوميش على النشارة وتشويه الجزء الداخلي من اللحم به. اترك النصب منقوعًا في عقول الغرفة لمدة ثلاثين دقيقة. في هذه الساعة يمكنك قطع تفاحة.

ثم قم بحشو النبتة بالتفاح ورقاقة بأعواد الأسنان. نقطع الثلث من الكريل ونقطع الشقير ونلف منتصف الكريل. اربط الأربطة باللحم الرئيسي لخيط إضافي. سخني الفرن حتى 200 درجة ، ضعي كرتين من ورق القصدير على القالب ، وزعي اللحم - وغطي الوحش بورق الألمنيوم. البيرة ، قبل القرفة ، لترى الدهن ، تخترق اللحم بشوكة في أماكن قليلة. يُسكب التتبيلة فوق الذبيحة ، ويُنشر التفاح منه.

بورادا:يمكنك طهي اللفائف اللذيذة مع الأرز والتفاح في الفرن ، لذا ضعي الزينة على الفور باللحم للطواجن.

يتأهب الرفع لمدة عامين تقريبًا ، وبعد ذلك يتم وضع الصفيحة على الأرض ، ويتم رفع الرقاقة العلوية: بحيث يتم تغطية اللحم بالبخ. صب قشر خمسة عشر ريشة فوق كاتشينا بالدهن ، وهو ما يظهر في عملية الطهي.


تأرجح في الفرن في عقول المنزل: وصفة pokrokovy مع صورة التفاح

І وصفة أخرى على فيديو لفّ التفاح المخبوز في الفرن:

لف بصلصة العسل والمسك

طريقة أخرى ، كيفية تحضير سق التفاح في الفرن. خذ الذبيحة الوسطى ورش تفاح وملعقتين من الخردل والعسل والتوابل وزجاجة ماء. اشطف لحم الكاشين وافرك السطح بالفلفل والبهارات والبهارات. أعطني تفاحة. لتحضير ماء مالح لنصب التفاح في الفرن ، اخلطي العسل والخردل وضعي الصلصة على كامل سطح الملعب.

ضع اللحم على السطح - وأضف الماء. يُحضَّر التقليب مع التفاح في صلصة العسل والمسك عند درجة حرارة 200 درجة في عام واحد: في بعض الأحيان يتم أخذ الصلصة من سطح السفينة وضربها لتجهيز اللحوم. يتم إعطاء Strava من المساحات الخضراء.


كيفية طهي لذيذ مع التفاح

وصفة التفاح والخضروات

يمكن تقديم اللفائف مع الخضار. خذ ذبيحة وزنها 2.5 كيلوغرام ، وثلاثة تفاحات من أصناف خضراء ، وحوالي مائتي جرام من البرقوق ، مقشر من خصلات ، وسفرجل ، وملعقة صغيرة ، وحوالي خمس بطاطس ، وزوجين من الجزر وثلاث سيبولات.

يستخدم ماء مالح للنصب ، مخبوز بالتفاح والخوخ والخضروات ، كمجموع لهذه المكونات:

  • ثلاثة ل. كمين.
  • سجل فرعي ch.l. فلفل أسود مطحون
  • عظيم ل. النعناع المجفف؛
  • ثلاثة ل. ملح البحر
  • ثلاث ملاعق صغيرة dizhonsky girchitsa.
  • سيك من نصف ليمونة مطحونة ؛
  • 25 مل زيت زيتون.

بعد معالجة لحم اليقطين ، يجب تقطيع الدهون والذيل. علق Kmin على مقلاة - وافركه من على العتبة ، وبعد ذلك تخلط التتبيلة بالكامل - ويكون بديلًا لفرك الأرجوحة. لف اللحم في منقوشة وقم بإذابه في مكان بارد لمدة 24 عامًا.

بينما يتم نقع اللحم للوصفة في الفرن مع التفاح والخضروات ، اعتني بالمكونات الأخرى. نقطع التفاح والسفرجل إلى مكعبات ونخلط مع البرقوق. في وقت لاحق ، ستُضرب الثمار لملء الرمية. قم بتوصيل الفتحة بتفاحة كاملة.

احترام!يمكنك طهي الحساء مع التفاح في الفرن. في هذه الحالة ، يتم خلط مكونات الحشوة باللحوم.

عندما يصبح اللحم جاهزًا ، سخني الفرن إلى 190 درجة وضعي الطبق على 30 قشعريرة. من خلال pіvgodini ، قم بإزالة m'yaso - واسكب الدهون عليه لجعله سريعًا. كرر tsyu dіyu sche kіlka razіv: مستودع zagalny hour zapіkannya تقريبًا 2-2 سنوات.

يمكنك طهي مثل هذا القدر في الفرن مع التفاح والبطاطس. بعد الطهي ، أزل اللحم ، وافصل الشيبولا وصانع الساعات ، واسكب الوطن في غرفة من الفخار ، وافصل البطاطس والجزر والجزر. شوي الخضار في المستوى العلوي ، واللحم في المستوى السفلي - ولا تترك الفرن لمدة 40 دقيقة أخرى.

نصب الفاكهة

لنتحدث عن كيفية طهي القشر في الفرن مع التفاح والبرتقال والفواكه الأخرى. بالمناسبة ، يمكن طهي العشب مع لحم اليقطين والفواكه بشكل مختلف: يمكنك اختيار وصفة للنصب مع البرقوق والتفاح في الغلاف ، ونصب الحساء مع البرقوق والتفاح في الفرن مع إضافات الفاكهة الأخرى وخيارات الطهي الأخرى.

مثل المستودع ، قشدة اللحم نفسها ، سيكون هناك تفاحان ، حوالي 50 جرامًا من المشمش المجفف ، سواء كانت بازلاء أو خوخ أو بضع برتقال (قبل الكلام ، يمكنك طهي ولف التفاح مع التفاح واليوسفي) والفلفل الحلو والفلفل الطباشيري القوي والبقدونس والريحان.

تقليديا ، يبدأ الطهي بقفاز اللحم المجفف. ثم افركيها بالملح والبابريكا والفلفل. يفرك الجثة في المنتصف. بعد ذلك ، ابدأ بالتنظيف وقطف الثمار. يجب رش المشمش المجفف والخوخ بالشبت. qіngredієnti zmіshuyutsya z gorіkhami - أنا vikorivuyutsya مثل حشوة vnutriyshniy. يُستكمل فتح الزناد بكيلوما من البقدونس ، ويغلق أيضًا بالخيوط أو المسواك.

قاموا بإعطاء طبقة الزيت التالية على الطائر لإزالة عصير النسغ - ووضعه على سطح السفينة بورق قصدير. من الأعلى ، يتم تغطية اللحم أيضًا بورق ، إذا كنت تعرفه في الفرن ، يتم تسخينه إلى درجة حرارة متوسطة ، لبضع سنوات. كقاعدة عامة ، يُسقى الجلد 30 دقيقة من اللحم بالدهون. في المرحلة النهائية من الطهي ، تتم إزالة الرقاقة العلوية ، وتزيد درجة حرارة الفرن بمقدار 20 درجة.

جوك محشي بالتفاح و الارز

غني يصلح للروح محشو بالحنطة السوداء ونصب التفاح ، وكذلك القفص ، محشو بالتفاح والأرز. هناك العديد من الأشخاص الذين يستعدون لوصفات مماثلة ، لذلك دعونا نذهب إلى واحدة منهم.

اختر ذبيحة يصل وزنها إلى 3 كجم ، وقم أيضًا بإعداد قوارير من الأرز ، والتفاح الشوتيري ، واثنين من البرتقال ، وثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة ، وملعقة كبيرة من الملح ، وملعقة صغيرة من الفلفل الحلو والكاري ، وملعقة صغيرة في الحبيبات ، فلفل أسود طباشير ، ريحان جاف ، كزبرة ، فلفل حار كزبرة.

تحضير بوكروكوف للنص المحشي بالتفاح في الفرن:

  • تذويب الكاشينا في أومامي طبيعي ، فيباترايت ، وإزالة الدهون ، وغسل اللحم ، وحرق وإزالة جميع العيوب والأضلاع في الوسط ؛
  • خذ خيطًا - وخياطة فتحة العنق ؛
  • مزيج القوة والفلفل الحلو والكاري وكذلك ملعقة صغيرة من السوميشي مع الكزبرة والفلفل الأسود والفلفل الحار والكنيسة والريحان. افركي التتبيلة على اللحم في المنتصف. صب ملعقة صغيرة من ماء مالح مع العرق.
  • صب بضع لترات من الماء في المقلاة ، أضف 1 ملعقة كبيرة. ملح - واتركه ليغلي. خذ 1.5 قوارير من الأرز - وتحقق من إمكانية تخمير الأحواض. عندما لا يكون جاهزًا تمامًا ، ضعي الأرز على هراسة واشطفه بالماء البارد. بعد الكأس ، سأقوم بعمل إيداع ؛
  • يُضاف التتبيلة المتبقية إلى الأرز ، وتُضاف الزبدة المذابة - وتخلط. قشر التفاح والحمضيات ، مقطعة إلى مكعبات - وأضفها أيضًا إلى الأرز. ملح الحشوة حسب الرغبة.
  • ابدأ الحشو. إذا كان kachine m'yaso هو zapovnene ، فقم بخياطة الجزء السفلي. جرب العشب في الثلاجة لمدة عام ؛
  • أولاً ، ضع القشرة في الفرن ، وقم بتلطيخها بزيتون سونياشنيكوفا وفيرشكوف أو الكريمة الحامضة / المايونيز. لتحميص الزبدة في الفرن بالتفاح ، قيس الإبريق كما لو كان يغطي الزيتون. فاكهة دكيلكا ، بهارات سبانية ، تنشر أجراس اللحم ؛
  • قم بطهي العشب عند درجة حرارة 200-220 درجة لمدة ثلاث سنوات تقريبًا ، مع تقليب اللحم بشكل دوري. إذا ، عند ثقب الكلى ، يظهر بروسوريوم سيك ، أكمل التحضير.

المحور وكل شيء ، رقية محشوة لذيذة جاهزة!

نصب رافعة

كيفية تحضير نصب بالتفاح ورافعة في الفرن؟ كريمة الذبائح ، تحتاج إلى ملعقتين كبيرتين من الرافعة الطازجة ، وتفاحة عرق السوس ، وملعقتين كبيرتين من العسل ، والملح ، بالإضافة إلى الصلصة التي تحضرها ب 200 جرام من الرافعة ، وثلاث ملاعق عسل ، وأربع فصوص. في ملعقة صغيرة ، ملعقتان كبيرتان من سونياشنيكوفا. زجاجات ماء ، ملح ، كوسة و بهارات. كتوابل للنصب مع التفاح ، يمكنك القرنفل ، والقرفة ، وريجان ، والهيل ، والريحان ، والياليت.

ابدأ فورًا في تسخين الفرن. لحم أوبروبيت ، يزيل الدهن ، يقطع تفاحة ويخلط بالرافعة والعسل في غرفة مفتوحة. لا تتناول الكثير من العسل في وقت لاحق. افرك عتبة الملعب والعسل ، الذي يفيض ، ضع الفاكهة المحضرة في المنتصف.

Razmіstіt محشوة بنصب على سطح السفينة أو إعداد نصب مع التفاح في الأكمام من أجل zapikannya. على الأوراق ، يستعد العشب لعدة سنوات ، لكن جلد العام ينقلب ويسقى بالدهن وبضع ملاعق من الياجيد (حيث لم يتم خياطة الرقائق).

في عملية الخبز ، يمكنك العمل على الصلصة. اختر أطباق للطبخ: ضع الرافعة هناك وأضف العسل وأرسلها. أضف الماء وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون أو زيت الزيتون - واتركه حتى يغلي. النار صغيرة ولا تنس أن تصنع الصلصة. تحقق دوريًا من المذاق وأضف الزكور والقوة. بعد 15 دقيقة ، ستكون الصلصة جاهزة. لمدة خمس دقائق قبل الاستعداد ، أضيفي ملعقة صغيرة مفرومة ناعماً والهيل والقرنفل والقرفة والتوابل الأخرى للاستمتاع.

نرفع القدر ، نسكب الدهن في وعاء كريمي ، نقطع اللحم بمقص خاص ونضع الفاكهة على الطبق. يُقسم اللحم إلى أجزاء ، ويُغطى بالصلصة ويُقدم على كوب طازج!

احصل على استعداد للف مع الملفوف

يُخبز في الفرن ، ويمكن استكمال إندوتكا مع التفاح بالكرنب. خذ 3 كجم من الذبيحة ، وستة تفاح حامض ، وكيلوجرام من مخلل الملفوف ، وحوالي مائة جرام من الفطر المجفف ، وثلاثة سيبوليني ، وزوجين من st. ل. العسل ، بضع رشات من البرباريس المجفف والنعناع وجوزة الطيب ، وكذلك الملح والفلفل وصلصة الصويا.

عملية تحضير الضرب بالكرنب والتفاح في الفرن:


هزاز في الكم

وصفة أخرى - نصب في الكم.

وهناك طريقة أخرى لطهي لفائف الزبدة مع التفاح في الفرن. دعونا نتعرف على وصفة لف التفاح المخبوز في الفرن في الغلاف. قم بإعداد جثة ، حوالي 0.6 كجم من التفاح ، وملعقتان كبيرتان من المايونيز ، وثلاث ملاعق كبيرة من الخردل ، ورأس إبريق الشاي ، والطمي ، والفلفل ، وأيضًا كم يُشرب العشب من أجله.

تحضير اللحم ، افرك العتبة على جوانب الفم واملأها بهذه الطريقة لمدة الساعة التالية. في نفس الوقت يُطهى السميش من المايونيز والفلفل والصلصة الحارة لتتبيل الهزاز. يمكن تتبيل الدرفلة لحوالي 40 هفيلين.

بورادا:لا تختار التوابل التي تحتوي على غلوتامات الصوديوم في المستودع للتتبيلة ، يمكنك الاستمتاع بطعم الرمي.

قم بتنظيف وغسل الكنيسة الصغيرة ، وقسمها إلى قرنفل ، وطحن الأمعاء الدقيقة على القوائم - وضع شماتشكي هناك. اكسر التفاحة ، ضعها في منتصف الملعب. افركي اللحم بالتتبيلة أو خيطيه أو افتحيه بأعواد الأسنان.

شد الكم عند 1.5 نصف من الذبيحة ، وشد إحدى الحواف ، وضع اللحم في منتصف الكل وعبور ، فلا توجد رياح تهب هناك - وأغلق الطرف الآخر. ضعي الطبق في الفرن على حرارة 180 درجة. يمكن أن تكون ساعة التحضير مختلفة: لكل كيلوغرام من الذبيحة تحتاج إلى حوالي 40-60 ريشة. عشر مرات قبل النهاية ، افتح كم التماس.

فيديو

هناك العديد من الطرق الأخرى لتحضير مثل هذه المخاوف. جرب المذاقات اللذيذة ، وتتعجب أيضًا من أفضل وصفة لدحرجة التفاح في الفرن على الفيديو ، لمعرفة المزيد عن إمكانية الطهي.

ما الذي يمكن أن يكون ألذ وألذ من اللحم؟ نصب فقط مع الزينة الصحيحة. Kachka - لإنهاء ضيف عزيز على طاولة الأسرة. كقاعدة عامة ، جهزوا القليل للقدس: إنهم zapіkayut كله عند رجال الدين. اكتشف Adzhe طرقًا غير شخصية لطهي اللحوم. يمكن تلطيخ يوغو ، والبخار ، وزابوكاتي وطهيها ، كما هو الحال في المظهر كله ، لذلك في أجزاء.

البيرة ، فإن تحضير مثل هذا اللحم بدون طبق جانبي سيكون إشرافًا لا يمثل مشكلة. أي نوع من التزيين هو الأفضل وما هو نوع النحافة التي يجب الانتهاء منها في تحضير اليوجا؟

أي طبق جانبي سيكون على حق

Golovne ، حول ما يجب تذكره: التقليب - لإنهاء اللحوم الدهنية ، وعند اختيار طبق جانبي ، اشرب على تلك المنتجات ، للأبد ، اختر الدهون أو خففها. كقاعدة عامة ، يُنصح بالذهاب إلى أي نوع من أنواع الحبوب أو نوع من البقوليات أو البطاطس أو أي شيء حامض.

إذا اخترت الإضافة الصحيحة للنصب ، فلا تطغى على الأعشاب الحارة ، فالتزيين هو إضافة طعم اللحم ، لكن لا تدقه في نفس الوقت. لذا ، قبل ذلك ، كيف تختار طبقًا جانبيًا ، من الضروري vrakhovuvat ، كما لو كنت ستطبخ اللحم بنفسك.

اللحم على اللفة ليس أغنى بكثير ، لذلك تحصل على المزيد من الهدايا من الحكومة للحصول على زكاة أفضل її ككل ، بمساعدة اللحم المفروم. مثل الحشوة يمكن أن vikoristovuvatysya مثل الأرز الحار ، لذلك مجموعة متنوعة من التفاح الحامض Antonivka. البيرة ، هذا صحيح ، بعد طهي التفاح في خطوة ، فإن الرائحة الكريهة ليست مضافة بشكل خاص. تلك النظرة إليهم ، m'yako kazhuchi ، متواضع. بعد zapіkannya ، تتحول الرائحة الكريهة إلى مادة تشبه الهريس ، ويغمرها الكثير من المتخصصين في الطهي. لضرب التفاحة كزينة ، ضعها بجانب القشرة ، وفي نفس الوقت لا تقطع شماتكي ، بل املأها بالكيليم. إذا كان هناك القليل من التفاح للتخلي عنه ، فيمكنك دائمًا دفع ضرائب لسلالة من الحنطة السوداء ، كما لو كانت تتناغم بأعجوبة مع لحم كاشينيم ، وكذلك مع التفاح.

عند تحميص الذبائح ككل ، مع حشوات مختلطة من البرتقال ، لا تعرف أقصر مقبلات لمثل هذه الصلصة ، أرز أقل. فقط جهز اليوجا بطريقة خاصة. ضعي نصف ليمونة بالقرب من وعاء الأرز ، وعندما تصبحين جاهزة ، اخلطي الحبيبات مع البرقوق المفروم ناعماً. قبل ذلك ، ستنضج البازلاء ، وتذوب في البطاطا المهروسة وتتبل بالزبدة.

بالكرامة ، يمكنك الاستمتاع بالعشب بالنصب والبطاطس المخبوزة في الكم. لا يستغرق الطهي الكثير من الوقت ، ونتيجة لذلك ، فإنك تأخذ اللحم ، وطبقًا جانبيًا للحصول على طبق إضافي ، والذي لا تحتاج إلى العبث به مع الإضافات. البطاطس جيدة لتتناول جميع نكهات الرفع والاستمتاع باللحوم اللذيذة المنخفضة نفسها.

خضروات ومقبلات باردة قبل رشها

قبل الرمي ، غير مطبوخ ، ولكن مع أجزاء كريمية ، من الأفضل تقديم مقبلات بالخضروات أو مطهية أو مع سلطة. لقد قيلت شظايا بالفعل في كثير من الأحيان ، عند رمي اللحم ، كقاعدة عامة ، لتحضير أجزاء الأوكريميه ، غالبًا ما يتم تقليب الثدي نفسه. Її m'yaso ، كيفية الاستعداد بشكل صحيح ، حتى أقل سمنة في العالم وقد تتلقى الحمرة.

كطبق جانبي ، يُطهى الملفوف الأزرق في النبيذ الأحمر على صدر الكستناء. يمكن تناول هذا الطبق الجانبي دافئًا وباردًا.

إذا كنت من محبي المخاوف التي لا يمكن تصورها ، فقبل الرمي ، يتم طهيها في مرجل مع التوابل والمزروعة على الجزء ، مع استكمالها بأعجوبة مع هريس الخضار. مثل الخضار ، يمكنك تقشير جذر الكرفس أو الكاربوز. من الضروري تحضيرها أمام الصغار. ثم نحول الخضار المطبوخة إلى هريس ونضيف حتى قطعة صغيرة من البازلاء. يمكنك أيضًا تحميص الخضار على ورق القصدير في الفرن ، وتمليحها مسبقًا واحتسائها على رشة من الزعتر.

إلى صدر اليقطين ، مشحم بصلصة البرتقال ، مزين بالجرجير ، بذور الرمان والبازلاء المشعرة. يتم تقطيع الدرفلة إلى مثل هذا الطبق الجانبي إلى شرائح من الإفطار بسنتيمتر واحد وتوضع على طبق مع السلطة.