To'ldirilgan yak va tovuq ko'kragi: tayyorlash uchun turli xil variantlar. Chim to'ldirilgan tovuq ko'kraklari - eng yaxshi retseptlar! Chim tovuq ko'kragi bilan to'ldirilganmi?


Hurmatli o'quvchilarim! Turli usullar yordamida tovuq ko'kraklarini tayyorlang. Oh, faqat qo'shing, zaytun va buyuk zaytun ustida oltin terilari qadar skovorodkada cho'tkasi, panjara ustida, ruhlar uni qo'yish. Bugun bizda to'ldirilgan tovuq ko'kragi uchun retseptlar dasturi mavjud.

Mo''jizaviy retseptlar ko'zga tashlanadi, ularning asosi tayyorlash texnologiyasiga asoslangan - pishirish va pishirish. Va yana bir yangi "hiyla" ko'krakdagi o'jarlik bilan "ichak" va shunga o'xshash, ser, qo'ziqorin, ismaloq va boshqa mahsulotlardan mazali plomba bilan.

Ko'kraklarni ham to'ldiring, ularga plomba va kuygan shmats navpilni yoying (rozrízi bu bazhano pichoq bilan tish cho'tkasi bilan). Yak faylning o'lchamidan ko'ra chiroyliroq va pastki qismi ko'rinadi.

Muqova video

Schob qiyma go'sht bilan tovuq ko'kragini eslatib, ny yilda u viryzati tovuq, yak utrimuvatime to'ldirish zarur. G'alaba glib va ​​keng bo'lishi mumkin, lekin osongina eslab qolishi mumkin. Ale, xuddi shu soatda, o'limning o'rtasida qiyma go'shtning "tejamkorligi" ni unutganligi uchun aybdor edi. Qiyma tayyorlash uchun bir soat vivalyuvatisya aybdor emas.

Ochilish katta ko'krakdagi viconatidan engilroq - tovsta chastinni tugatish uchun niy ê. Yaxshi pichoqning uchini Vikoristovyte, o'sishni haykalga soling va barmoqlaringiz yordamida yanada kengaytiring va o'ynang.

Bizga nima kerak

  • Kistsiz va shkirisiz tovuq ko'kraklari.
  • Kuxarskiy nizh.
  • Oshxona taxtasi.

Yak Zrobiti

  1. Tovuq ko'kragini oshxona taxtasiga qo'ying. Unga bosing va pichoqning uchini eng yaxshi qismga ehtiyotkorlik bilan joylashtiring. Pichoq bilan kichik yoriq (taxminan 5 sm kengligida) hosil qiling.
  2. Keyin o'zingizni faylingizga muloyimlik bilan ko'ming (taxminan ¾ tovschina), uni pichoq bilan tozalang va keyin barmoqlaringiz bilan ishqalang.
  3. Yak yon tomonlaridagi mayda bo'laklarni qog'oz sochiq bilan ho'lladi. Endi siz to'ldirilgan ko'krakni robit qilishingiz mumkin, uni sevimli plomba bilan oching.

Mozzarella siropi bilan to'ldirilgan tovuq ko'kraklari

ingredinti

  • Ikki tovuq ko'kragi.
  • Chotiri Siru mozzarella uchun kichik.
  • Ikki-uch osh qoshiq zaytun moyi.
  • Ikki shisha yangi ziravorlangan ismaloq (ixtiyoriy).
  • Chotiri narízaní kichik chalets cherkovga.
  • Giyohvand moddalarga qaram bo'lganlarning kichik bir qismi sibulindir.
  • Qora qalampirni maydalash.
  • Sil.

Yak prigotuvati

  1. Agar siz tovuq ko'kragini ismaloq bilan iste'mol qilsangiz, unda birinchi navbatda yogo tayyorlash kerak. Xuddi shu stolda bir parcha ovqatni muhokama qiling. Yarim soat - o'rtada, soat gotuvannya - bitta xilina. Dodati ismaloq qo'shing, pishiring, agar butun ridina qaynatilmasa - 3-4 chili.
  2. Faylni yoying: terini o'rtada o'stiring, lekin oxirigacha emas. Endi siz kitob yaratishingiz mumkin. Ikki tomondan murch bilan maydalab, bir sily yutib oling. Skibosirga muvofiq topshiring.
  3. Ismaloqni jo'xori uni bilan xizmat qiling (bazhannyam uchun).
  4. Ko'krakni bo'laklarga bo'ling, yorgan, plomba yopishmadi - teshikni tish pichoqlari bilan tikib qo'ying.
  5. To'ldirilgan tovuq filetosini ikki osh qoshiq zaytun moyi, teri tomondan beshta ko'rpachada rangga ega bo'lguningizcha muhokama qiling (to'ldirilmagan ko'kraklarni shunday moylash mumkin). Afandi í "bulkati" ning erishi uchun aybdor.

Samarali xizmat - dovolni quyish va tezda qaynatish uchun ishlatiladigan uy qurilishi pomidor ketchup bilan. Sovuq sous ham xuddi shunday mazali.

Qo'ziqorin va sirom bilan to'ldirilgan tovuq ko'kraklari

ingredinti

  • Ikki tovuq ko'kragi.
  • Yog'ning yuqori qismidan ikki osh qoshiq.
  • Bir osh qoshiq zaytun moyi.
  • 120-150 g yangi qo'ziqorin (bilix, qalampir no'xati).
  • Cherkovning ikkita kichik qismi.
  • Narizanoy petrushka chi ekin bir osh qoshiq.
  • Chotiri kichik va seru mozzarella kichikdir.
  • Qora qalampirni maydalash.
  • Sil.
  • Bechamel sousi (ixtiyoriy).

Ustatkuvannya

  • Skovorídka, yaku pechning oldiga qo'yilishi mumkin.

Yak prigotuvati

  1. Yog'ni katta qovurilgan idishga (diametri 24-26 sm) qo'ying. Chaserni joylashtiring, kichik yarmida taxminan 60 soniya davomida pishiring. Bu qo'ziqorinni yangilang, uni tayyor holga keltiring, bu haqda unutmang. Tuz, qalampir, maydanoz qo'shing. Ubikni qo'ying, oholonuti qo'ziqorinlarini bering.
  2. Ko'kraklarni qalampir bilan ho'llang. Teri qismini ishqalang, so'ngra ziravorlar qo'llang.
  3. Faylning eng yaxshi qismida "kichkina gingerbread" etishtirish uchun. Ko'krak terisini ikkita skibochki sira, qo'ziqorin bilan to'ldiring. Go'shtni ikki tomondan tish pichog'i bilan so'yish uchun qo'ziqorinlar jonlantirilmaydi.

Siz qo'ziqorinlarni yo'qotdingiz - hech qanday dahshatli narsa yo'q! Siz vikoristovute í̈kh pízníshe.

Qo'ziqorinli liche plomba bilan to'ldirish mumkin. Butun qo'ziqorinlar uchun 250 grammgacha bo'lgan qo'ziqorinlar soni ko'rsatilgan.

Tovuq ko'kraklari ruhda ser va pomidor bilan to'ldirilgan

Oq mozzarella zardobi, olcha pomidori va yashil rayhon barglaridan tashqari lazzat va rang uchun maftunkor Caprese salatini yoqtirasizmi? Men shunchaki sevaman! Va bundan ham ko'proq men Caprese mavzusidagi variantlarni yaxshi ko'raman.

Sir, pomidor va rayhon bilan to'ldirilgan tovuq ko'kraklari - bu romantik oqshom, do'stona oqshom va ajoyib Rojdestvo kechasi uchun juda oddiy mamlakat. Gotuvati taku vishukanu stravu - bir juft dribnits. Chesne so'zi!

ingredinti

  • Ikki tovuq ko'kragi.
  • Yarim choy qoshiq quritilgan oregano va reyhan.
  • Bitta pomidor.
  • Ikki kichik miqdordagi Seru mozzarella.
  • Yangi bazilikadan ko'plab barglar.
  • Tug'ralgan soat ishlab chiqaruvchining ikkita chinnigullari.
  • Uchinchi shisha balzamli otstu chi desert sharobi (ixtiyoriy).
  • Bir osh qoshiq zukru (ixtiyoriy).
  • Ikki osh qoshiq zaytun.
  • Qora qalampirni maydalash.
  • Sil.

Yak prigotuvati

  1. Pechni 180 ° C ga qizdiring.
  2. Tovuq ko'kraklarida "ichak" o'sib chiqing.
  3. Barcha o'rtasini to'kib tashlang va zaytun zaytun (bir choy qoshiq) bilan qo'ng'iroq qiling, barcha o'rtasini iching va qalampir, oregano, reyhan bilan chaqiring. Shmatni surting, maxsuslar yanada chiroyli ro'yxatga olingan.
  4. Skibochki sira bilan terini "ichak" ni yodlash uchun, bundan tashqari, reyhan barglari bilan.

Rosrisi uchtasini yopishingiz mumkin - tish pichog'i bilan chotirma, bir soat ovqatlanmasdan qiyma.

To'ldirilgan shmatni qo'lda ushlab turiladigan qisqichlar bilan aylantiring.

  • Fesleğen barglarining davomiyligi uchun uni ko'katlar bilan almashtiring - ekin, maydanoz, ismaloq, kekik, oregano, shavlina. O'zgartirish rivnotsinna emas, ale viyde ham yanada mazali!
  • Mozzarellarni tuzli suluguni emas, balki cheddar bilan almashtiring.

panírovtsí da ser bilan to'ldirilgan tovuq ko'krak, tandirda pishirilgan.

ingredinti

  • Ikki tovuq ko'kragi.
  • 60-70 g qattiq janob.
  • Ikki tuxum.
  • Uch osh qoshiq sut.
  • Cherkov tomonidan kesilgan ikkita yog'och bo'lagi.
  • Qora qalampirni maydalash.
  • Paniruvalniy pechene.
  • Sil.

Yak prigotuvati

  1. Uni ko'kraklarda oching, go'shtni qalampir, tuz bilan seping va barchasini yog'lang.
  2. Ota ikkita barga bo'lingan, chunki u ochilishga mos keladi. Filetoni ser bilan to'ldiring, tish cho'tkasi bilan choping.
  3. Kichkina aralashtirma idishga soling yoki sut va tuz bilan tuxum iching.
  4. Teri bilan to'ldirilgan faylni boroshnoda, ba'zan l'ozonlarda, ba'zan paniruvalny pechenelarda ikki tomoni bilan aralashtirish mumkin.
  5. To'g'ralgan ko'kraklarni teri tomoniga 3-4 chilidan to'ldirishni muhokama qiling.
  6. 180 ° C gacha atirgulda o'nta kviling yuboring.
  7. Tish pichog'ini ko'pirtiring, issiqdan, issiqdan to'ldirilgan qoralamalarga xizmat qiling. Suratda - yashil no'xat bilan xizmat qiladi.

Tovuq ko'kragi qalampir va janob bilan to'ldirilgan

ingredinti

  • Ikki tovuq ko'kragi.
  • 70 g vershok janob.
  • 50 g maydalangan cheddar sirusi.
  • Ikki osh qoshiq zaytun moyi.
  • Bitta kichik bolgar qalampiri.
  • Yarim dona achchiq qalampir.
  • Xuddi shu cholning ikkita tishi.
  • Sil.

Yak prigotuvati

  1. Pechni 180 ° C ga qizdiring.
  2. Shmatkada filetani oching, go'shtni qalampir, silt bilan seping.
  3. Stol ustida stol ustida muhokama qiling olii turli xil sepilgan qizilmiya va achchiq qalampir, ikki yoki uchta chilini ushlab turgan bir soat.
  4. Yuqori ota-onani qo'ying, cheddarni ishqalang, buni qiling, hidni eritib, to'ldirishni sovutib oling.
  5. Ko'krakni to'ldiring, tish pichog'i bilan ochiq yoping, saqlash uchun shaklga soling.
  6. Uni ortiqcha zaytun bilan pergament bilan yoping. Shmatkivning uyidan qolgan 30-40 chilinni ruhga soling. Tish cho'chqalarini ko'ring. Suratga hayron bo'ling, go'zallik!

Sukhuvate díêtichne go'shtini barcha suvli, xushbo'y va ekzotik plombalarni eslatuvchi she'r lazzatiga qayta aralashtirish mumkin. Misol uchun, tovuq ko'kragi meva yoki janob bilan to'ldirilgan, bu eng mashhur gurmelerni quvontiradi. To'ldirilgan fayl yonadi, yog'lanadi va o'chadi, yangi divovizhniy lazzat beradi.

Bu universal mamlakatdir, chunki kechki ovqat uchun qo'lni, kechki ovqat uchun panjara panasida yoki Rojdestvo daraxti ustida o'lponni gullardagi dastur kabi tayyorlash mumkin. Retseptga o'ting: qaynatilgan yuzada yoki ochiq joyga darhol pishiriladigan elakdan to'ldirish.

Mahsulotlar soniga to'g'ri keladigan vizadagi mahsulotlar soni:

  • pishirilgan tovuq filesi tovuq;
  • be-like ota, qattiq chi vershok;
  • qo'ziqorinlar, yangi, tuzlangan va quritilgan;
  • lazzatlanish uchun marinad (girchitsea, soya sousi, vino, limon sharbati tosho bilan oset);
  • sil;
  • tuxum;
  • moylash uchun sariyog 'va pan_ruvalny rusks.

To'ldirishni kichik filetaga soling va ingichka ichakni pichoq bilan qovurishga harakat qiling. Kichkina ko'krakni tezroq siqib chiqarish mumkin, keyin esa tish pichog'i yoki ip bilan qirib tashlash mumkin.

Ovqat tayyorlash:

  • file - bir oz vidbiti, xarchov slick da kuygan ega;
  • quritilgan qo'ziqorinlar - namlash, tuzlangan qo'ziqorinlardan - g'azablangan atirgullar, aks holda qo'shing;
  • tsibulyu bu firma sir tezh podr_bniti.

Bir yildan ortiq bo'lmagan muddatga kredit tayyorlang:

  1. Tovuq go'shti muzlatgichda 15-20 hiline uchun tuzlangan;
  2. Grib va ​​tsibulya tayyor bo'lgunga qadar surtiladi;
  3. Issiq plomba ota bilan birga ketadi;
  4. Trocha oholonuti aybdor butun qo'ziqorin uchun, lekin o'rtada go'sht omon qolmadi;
  5. To'ldirishga o'xshab tayyorlang va qirralarning atrofida g'ijirlaning.

Go'sht bilan bulg'anganida, go'sht sokovitim edi, eng muhimi, uchta qoidaga rioya qilish.

  • Fayllar to'plamini qo'shing. Fanatizm bo'lmasa viyshov sik. Go'sht ma'rifatda aybdor emas, 1 sm oziq-ovqat bo'lagini olish kifoya.
  • Men sumkani tuzlash yoki tuzlash uchun tuzlangan bodringni olaman.
  • Pishirishdan oldin tuz va ziravorlar qo'shing.

Go'sht konvertlari yirtilmaydi va yorilib ketmaydi, chunki ular panga moy surtadi.

  • Tuxumni urib, bir trokagacha sut qo'shishingiz mumkin.
  • To'ldirilgan shmatochki qiu sumishda, so'ngra shingil bilan sepiladi.
  • Tovuq vikladaetsya skovorodkada va teri tomondan besh quilins ustiga yog '. Vogon o'rtacha bo'ladi, deb qobiq vyde rívnogo oltin rang hisoblanadi.

To'ldirilgan tovuq ko'kragi, pechda pishirilgan

Ovqatlanish uchun ovqatni qanday tayyorlash kerak. Oldingi retseptda bo'lgani kabi, xuddi shu plomba bilan tovuqni pishirishingiz mumkin, bu mutlaqo inshu strava.

In íngredíênts Edina Zamina - tsibulí vikoristovuyutsya ibodatxonasi o'rinbosari:

  • tovuq ko'krak;
  • yangi qo'ziqorinlar;
  • bir soat ichida bir oz chinnigullar;
  • be-like ota, eng chiroyli - mozzarella;
  • ko'katlar;
  • bir necha osh qoshiq limon sharbati;
  • síl í qalampir.

Trochaning ruhlarida pishirish soati panada emas, balki uzoqroq. Yuqori skorinkaning rangi orqasida boshlashga tayyorlik.

  1. Qo'ziqorinlarni tilimga kesib oling va ularni surting.
  2. To'ldirishni sovutib, cherkovga qarang va ko'katlarni ta'mga qo'shing.
  3. Ichaklarni qovurish uchun qo'shilgan fayl bilan.
  4. Tuz, qalampir, ziravorlar bilan ishqalang va limon sharbati bilan seping.
  5. Bo'shliqni to'ldirgandan so'ng, uni chetidan tish cho'tkasi bilan qirib tashlang.
  6. Buning uchun yuqori skorinka chiroyli ko'rinardi, faylning ustiga siz smetana, mayonez bilan olíêyu chi, kunjut urug'i bilan paprika chi sepishingiz mumkin.
  7. Strava ma'naviyatda 15-20 xilina 2000S haroratda saqlanadi.

Qo'ziqorin bilan to'ldirilgan tovuq ko'kragi sovuq va issiq xizmat qilishi mumkin.

Zí ismaloq va sirom ko'p o'zgaruvchanlikda

Lazzatli va doljinli ismaloqni allaqachon qadrlagan Tim endi o'simlik ko'katlari bilan to'ldirilgan tovuq ko'kragi uchun retseptga ega bo'ladi. Quvvatni iloji boricha saqlash, vikoristni tayyorlash uchun multivarkdan foydalaning.

Kerakli oddiy mahsulotlar:

  • dudlangan fayl;
  • ismaloq, yangi muzlatilgan chi;
  • eritish otasi, gurmeler uchun - ser Rikotta;
  • bir soat ichida bir oz chinnigullar;
  • síl í qalampir.

Hech qanday tomchi yo'q! O'tning kaloriya qiymatiga qarang. Vlasny sharbatida tovuq past bo'lgan pulpaga ega. Fayl ustiga bir necha qoshiq sharobni yoyib yoki sharobga limon sharbati quying, strava sharbatga siqiladi.

  1. Ismaloqni 3-5 kviling bilan o'chiring. Ayoz boy ridini beradi, g'azablanishni talab qiladi.
  2. Shu bilan birga, ota va tuyaqushdan ismaloq qalin bo'tqa bo'lguncha blenderni oladi.
  3. Triggerning kichik ichaklari sizga juda ko'p aqldan ozgan narsalarni eslatadi. Yakshho rozrízi zrobiti to'g'ri, plomba bir soat o'zgarmaydi.
  4. Ba'zi qismlarga tuz va qalampir.
  5. Trigger shmatochki sizga multivarkdan foydalanishga yordam beradi va bir oz suv qo'shing, ba'zilari 50-100 ml dan ortiq.
  6. "Gasinnya" rejimi 40 kaloriyaga o'rnatiladi.

Strava vyde sabzavotli garnir bilan bolg'ani söndürme kabi, masalan, Bryussel gullari bilan mazali bo'ladi.

Kam yog'li sir bilan to'ldirishda varto o'rnini bosuvchi yak tajribasi va tuxum bilan uring. Taomning past vershkovy ta'mi p_cantna nordonligi bilan bezatilgan.

Bir-ikki kaloriya ishtahangizni buzmasligi sababli, tovuq ko'kragini oltin jigarrang bo'lguncha ko'p pishirgichda pishirish mumkin. Ismaloq bilan to'ldirilgan ko'plab qismlar uchun kichik bo'laklar menga eski idishga ega bo'lishga yordam beradi. "Vipichka" rejimi ko'rsatiladi. Tovuqni terining yonidan 15 ta chilin bilan bulg'ash kerak.

Sabzavotlar bilan to'ldirilgan tovuq ko'kraklari

Suvli to'ldirishdan bunday variantni Rojdestvo daraxti stoliga berish mumkin, agar siz ingredientlarni xohlasangiz:

  • dudlangan fayl;
  • sabzi;
  • bolgar qalampiri;
  • ildiz selery;
  • maydanozni maydalang;
  • soat ishlab chiqaruvchi;
  • qatiq;
  • girchytsya;
  • sil va qalampir;
  • paprika;
  • obmazhuvannya uchun olia.

To'ldirish zdalegíd borishga tayyor, yaxshi oholonuti bo'lmaydi.

  1. Sabzavotlar qo'rqinchli mayda bo'laklar bilan kesiladi, sabzi katta tertsi ustiga yanada chiroyli surtiladi. Yaxshi to'ldirilgan plomba bilan ichaklarni napovnuvati qilish osonroq.
  2. Hammasi katta olovda yog 'bilan surtiladi, sabzavotlar pishirilmaydi. Chuqur qovurilgan tomonidan Shvidshe Wiide obmazhuvannya.
  3. Sovuq sabzavotlarda ko'katlar uyga qo'shiladi.
  4. Fayl ko'proq navpilga o'sishi mumkin bo'ladi, shuning uchun siz to'ldirish uchun ko'proq joyni qisqartirishingiz mumkin.
  5. Go'shtni oling, tuzlang, qalampir qiling, xuddi kitob kabi.
  6. Bir tomondan, to'ldirishni bir tomonga qo'ying va uni cho'tkasi bilan tish cho'tkasi bilan tarang.
  7. Ruhga 15-20 chilin qo'ying | minuti | 1900C haroratda.
  8. Smetana, achchiq qalampir va paprika bilan sousni to'kib tashlang va 10 chilinni davolang.

Yakscho zrobiti bagato sousi, bulonni qo'shing va maydalang, to'ldirilgan ko'krakni so'ndiring. Viide zovsim insha strava, ishtahani ochuvchi mensh sokovita emas.

To'ldirish, sabzavot bilan to'ldirilgan, issiq xizmat qiling, to'ldirishning ta'mini qo'shing.

Tovuq ko'kragini be-yaky mahsulotlar bilan to'ldirish mumkin, chunki ular ta'mga ko'ra. Ko'p qirrali plombalarning variantlari to'plamining o'qi.

Tutun otasi bilan, yashil rang chan bilan

Bunday plomba blenderdan ko'ra chiroyliroq:

  • ota, bazhano qattiq;
  • ekinlar va maydanozning ko'katlari;
  • bir soat ichida bir oz chinnigullar;
  • paprika, reyhan yoki ta'mga ziravorlar;
  • síl í qalampir.

Kichkina kichik shmatochki faylni navigatsiya qilishni eslatish mumkin qaymoqli masoyu, kelgan. Go'sht konvertlarini pan-rutted non bo'laklari yoki zap_kaut bilan to'ldirish bilan yog'lang. Ruhda pishirish soati ajoyib emas. 15-20 khvili etarli, lekin go'sht pishirilgan va ko'katlardan otasi vitekti ko'tarilmadi.

Tovuq ko'kragi pomidor va janob bilan to'ldirilgan

Sabzavotlar tuzlangan yoki konservalangan bo'lishi mumkin. Tuzlilardan meni g'azablantirish kerak, tuzning go'shti kelmaydi.

To'ldirish uchun:

  • pomidor;
  • bolgar qalampiri;
  • maydanoz;
  • qattiq ota;
  • maydanoz;
  • teri qismida pan_ruvalny pechene ko'ra;
  • sil va qalampir;
  • obmazhuvannya uchun olia.

To'ldirish termal ishlov berishdan o'tmaydi, o'sha soat davomida u 40-50 ta chilindan kam bo'lmagan ruhlarda pishiriladi.

  1. Pomidor, qalampir va ko'katlar, promity va narizati.
  2. Sire rub, dodati | qo'shish | sabzavotlarda.
  3. To'ldirishni kraker bilan oling. Noxush hid pishirish jarayonida vitikati sabzavot sharbatiga ruxsat bermaydi.
  4. Tovuq filetosidan tuzlangan ichaklarni eslatib turing.
  5. Bu erning dahshatli skrypiti, sabzavot sharbatlari dekoga oqib chiqmadi.
  6. Go'sht va to'ldirish tayyor bo'lgunga qadar 1900C haroratda Vipikati.

Siz sovuq bajonlarga xizmat qilishingiz mumkin, gazak yoki issiq garnir, yak asosiy mamlakat.

Yog'ning minimal soni - uni bolalarcha mahsulotga bo'lgan talabni o'g'irlash. Yogoni kam baholaydigan muloyim janoblar, shirinliksiz zvinuchuyuchi, to'ldirilgan tovuq ko'kragi uchun retseptlarga melodik tarzda loyiq - yanada mazali Rojdestvo mavsumi. Ko'krakni tayyorlang, qiyma go'shtli dush bilan to'ldiriladi. Fileto yuving, "ichakni" pichoq bilan maydalang, to'ldirishni yakka soling. Siz g'oyalar kitobini yaratishingiz, kitob qilishingiz mumkin.

Retseptlardagi eng keng tarqalgan beshta yordamchi ingredientlar:

Mízh її "chetda" va Ingredíonti-ga sarmoya kiritish. "Kishenki" shish bilan yopiladi, ular uchun go'sht yog'lanadi yoki yoqiladi. Qiyma, tuzlangan qo'ziqorin, o'rik, dudlangan go'sht, ser, sabzavotlar, yangi va konservalangan mevalar uchun. Ko'proq tasviriy lazzat va xushbo'ylik uchun maxsus, chasnik, tsibulya, ko'katlar qo'shiladi. Schob strava viyla sokovita deb nyzhna, u muzlatilgan emas, balki go'shtni sovutilgan vicoristovuvatidan ko'ra chiroyliroqdir, lekin uni tayyorlashdan oldin uni bir necha yil davomida tuzlamoqqa soling. Strand issiq va sovuq viglyadda xizmat qiladi, skibochki ichiga quyiladi va smetana yoki mayonez bilan sepiladi.

Ota bilan to'ldirilgan Nainizhnicha tovuq ko'kragi butun vatan uchun mo''jizaviy er, chunki u sizning menyuingizni siydik chiqarishga imkon beradi. Gotuvati tsyu strava noqulay deb nedovgo, dribling vminnya uchun kerak emas. Va dosvid, ko'rinib turganidek, amaliyotsiz keladi. Shunday qilib, keling, tovuq ko'kragini ota bilan tayyorlaylik - rulonlarni suvli va pastroq aylantiring.

Kapital ta'mirlash uchun Vizmemo mahsulotlari.

Ko'krakdan olingan faylga qo'shimcha ravishda, biz bu haqda ko'p narsani bilmaymiz. Ajoyib tuz fayli, lazzatlanish uchun dodamo maxsuslari (menda 4 ta qalampir va koriander bor) va bolg'acha.

To'ldirish tayyor. Ko'p ishqalanish otasi uchun u ham bir oz g'ijimlangan. Dodamo ota tuxumi o'zgaradi. Eksa juda oson!

Endi MA buti nayskladníshy qadam - faylni to'ldirishni zagornuti. Ushbu bosqichda pechni 180 ° C ga aylantiring.

Menimcha, uni ko'rish uchun sizdan rulonlarni yoqish juda oson, menda bo'lgani kabi))) Men pishiriladigan ayvonda zgortati í̈kh ni tavsiya qilaman.

Pokey vy zgortate rulonlari, sariyog'ini eritib oling. Sariyog 'bilan yon tomondan ser bilan ko'krakni namlang, so'ngra non bo'laklari yonida yonoqni maydalang.

Haqiqatan ham xuddi shu ayvonda pechga dumalab oling. Gotuvatimo tovuq otasi 15-20 khilin (ruhingizdan hayratda). Axis i tayyor tovuq ko'krak ota bilan to'ldirilgan. í vichahati | ga yetib borish uchun íy kilka khilin bering va kichik plastmassalardan foydalaning. Men sizni kuylayman - siz va sizning yaqinlaringiz ko'krakning shiraliligi va siropni to'ldirishning etishmasligidan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Jambonning oq go'shtidan siz mazali ta'msiz shtammlarni tayyorlashingiz mumkin. Men, ayniqsa, zapíkati ko'krakni yaxshi ko'raman, í̈kh í̈kh to'ldirishni ser, chasnik va mayonez bilan to'ldirish. Bundan tashqari, mayonezni smetana bilan almashtirishingiz mumkin.

Tovuq ko'kraklari sovuqni oshiradi va sovuq suvda yaxshi bo'ladi. Vídokremiti male fayl ko'krak vyd ajoyib. Agar u ajoyib bo'lsa, biz g'olib bo'lamiz, lekin pishirilgan sho'rva uchun kichik bo'ladi.

Dudlangan faylni ichki tomondan ko'rish mumkin, polietilen paketli vicoristovyuchi, lekin zypsuvati go'shti emas. Yak bolg'asi vikoristany dipper bo'lishi mumkin.

Piala viclastada ser dríbnyy tertsí ustiga surtiladi (Men qattiq parmesanga fermentatsiya beraman va men uni har doim boshqa o'tlarni tayyorlash uchun yuvaman). Dodati to Siru ko'katlar kropu, chasnik va mayonez. Ingredientlarning nisbati hokimiyat sudida hisobga olinishi mumkin.

Yak slid aralashmasi ingredinti da pial.

Teri ustida tovuq filesi to'ldirishning uchdan bir qismini qo'shing.

Fileto ko'kraklarini torting.

Go'shtni yog'och tish pichog'i bilan tozalang.

Zap_kannya uchun shaklni folga bilan yoping. Viklasta uning tetikida, uni tuz va lazzatlanish uchun qalampir. Qo'shimcha kulínarnoy cho'tka bilan, teri shmotochka olíêyu qiling. rum'yanuvannya qadar 30-40 ghilin uchun pechda 180 daraja qaytib deko oling.