Dobra godzina, skończ to, shanovnі chitachі! Jest to rząd wielkości dziennego tematu kulinarnego, bezposredno związanego ze zdrowym odżywianiem. Dźwięk jest prosty i głośny „Stravi z topinamburu – przepisy dla diabetyków i nie tylko”.

O tych, którzy są glinianą gruszką cynamonową dla zdrowia, czuv, melodyjnie, chudy ludin. Ale nie wszyscy skosztowali całego warzywa. Po drodze jest wiele strav tsikavikh, które można przygotować szybko i niezawodnie. Chciałabym zaproponować Waszą opinię na temat takich przepisów. Cieszę się, że smród spływa na wasze zainteresowanie i włącz do menu topinambur.

Na pierwszy rzut oka gruszka ziemska wygląda trochę jak kartopijka dla nas. Jednak zgodnie z klasyfikacją botaniczną tsya roslin jest krewną śpiocha. Ale, bezpretensjonalny w centrum, z biohimicznego punktu widzenia karczoch Rusalim (topinambur ma tylko jedną nazwę) jest bogaty w kartogranie. Ale є, żywo i konkretne pomysły.

W 100 g cebuli topinamburu dużo witaminy B1 (0,24 mg), B1 (0,5 mg), B5 (0,1 mg), PP (0,3 mg), wapń (280 mg), wapń (16 mg), magnez ( 6 mg) i zaliz (2 mg). Magazyn organiczny składa się z komórek (0,8 g), pektyn (0,1 g), białek, aminokwasów, kwasów tłuszczowych i organicznych. Ale najvazhlivishe mowę, za bulbi jaka należy docenić w przypadku cukrzycy cukrowej - tse polisacharyd іnulіn. Podaje się, że z najbardziej aktywnymi biologicznie przemówieniami, aby pokazać niefunkcjonalne funkcje w ciele ludzi:

• Adsorbuje i uwalnia z organizmu toksyny i żużle.
• Pobudza perystaltykę przewodu jelitowego.
• Podsiluyut i normalizuj do wyglądu.
• Zaufaj wchłanianiu glukozy z їzhі.
• Aby zmniejszyć zagalny zukor we krwi.
• Stymuluje syntezę glikogenu.

Tse jest daleki od całej listy banalnych mocy karczocha jerozolimskiego. Ale, jeśli wiesz niewiele, możesz mieć poczucie inteligencji, które zasłuży na zaszczyty na codziennym stole diabetyków.

Możesz ugotować yaki stravi z topinamburu

Wachlarz kulinarnych arcydzieł jest szeroki. Gruszkę ziemną umieszcza się w natłuszczonym, gotowanym, pieczonym syropie viglyad, pieczonym z sic, kava, kwasem chlebowym, puree ziemniaczanym, zimnymi przekąskami. Możesz przygotować desery: galaretka, dżem, marmolada. Zaleca się żyć 50-70 g cebuli dziennie. Możliwe jest, w wigilie, ale najlepsze dla diabetyków, dostać się do warzyw syroowych. Jednak w przypadku schilosti do wzdęć nie jest łatwo przytłoczyć szczepy niebieskiego topinamburu, ponieważ w takiej wigilii jest zapas gazu w jelitach. A teraz same przepisy.

Kanapki "Toluca"

Syryjski topinambur (2-3 świetne bulwy) i często tsibulya (1 sztuka) również można regulować i wymieniać. Bochenek śmieje się z kanapki wieprzowej, posmaruj kilkoma uncjami masła (4 g) i posmaruj olejem roślinnym. Powyżej możesz dodać sól dla smaku. Pozwól, aby Toluca odsączyła się z 10-15 quilinami i podawaj do stołu. Z określonej liczby produktów uwzględnij liczbę kanapek.

Makaron kanapkowy

Jest jeszcze jeden sposób, ponieważ jest szybki i smaczny, możesz przygotować przekąskę dla diabetyków z topinamburu. Tovchut jedną głowę do kapelana, dodaj kolejną przetartą gruszkę ziemną i sir (po 100 g). Ribu (100 g) marynata z zieloną pietruszką i uprawą (20 g). Wszystkie іngredієnti zmіshuyut, dodaj śmietanę lub majonez (5 łyżek stołowych), sól i pieprz ze smakiem.

sałatka wiosenna

Przepis na jedno z najprostszych dań z karczocha jerozolimskiego. Warzywa syryjskie (200 g) kroimy w cienkie siniaki lub nacieramy na dużych tarkach. Pozostawiając szczaw (200 g), zalej posypką i rіzhut. Do oryginalnej masy zostanie dodany jeden ząbek do miksera.

Aby zatankować, zmiel ½ butelki przegotowanej wody, 2 łyżki otstu (6% lub 9%), 3 łyżki nierafinowanej oliwy, cukier i muł (po ½ łyżeczki). Przygotuję ridinę, wleję ją na sałatkę warzywną.

sałatka zbirniy

Yogo gotuyut z małymi porcjami liliowego karczocha Rusalim, marchewki, świeżej kapusty, selera i zieleni. Dodayut trzykrotnie mniejszy od szarego chrząszcza. Wszystkie składniki naciera się na dużej tarce i wypełnia oliwkami lub oliwkami sennymi. Takie danie jest uzupełnieniem dla diabetyków oraz kontrolą ukrwienia i obniżeniem ciśnienia krwi. To nie tylko brązowe, ale warzywa. І w smrodzie tsіy stravі є.

Zupa z zielonej kapusty w ribal

Młode liście (200 g) sparzyć blisko 3 piór w gorącej, słonej wodzie i dodać. Dodayut do posypania stylem i przyciętym szczawiem. Topinambur (200 g) lizać słomki. Wszystkie przygotowane składniki przechowywać w naczyniu żaroodpornym, posypać posypką, posolić i gotować do czasu przygotowania. Pod koniec godziny cybulia (100 g) podawana jest z winem i suszona na oleju rozetowym. Można go posmarować od razu tsibulei (2 duże łyżki). Na kilka chiline, aż będzie gotowa, włóż kiszoną kapustę do zupy. Jedna godzina, aby dodać specjały (lawrushka, ziarna pieprzu). Podając na szklance, do miski wrzuć kawałek żebrowanej śmietany.

zapikanka

Topinambur (500 g), posypany cienkimi tłuczkami i marchewką (100 g), roztarty na dużych tarkach i posmarowany niewielką ilością oleju. Następnie dodaj zielony groszek (100 g) i delektuj się smakiem. Warzywa polać masą omletową, przygotowaną z 3 rozbitych jajek i 6 łyżek mleka. Vikladyut może być zapikanką w postaci wypełnionej olejem i zapyut w spirytusie w temperaturze 180 ° C przez około połowę.

dyєtichne puree ziemniaczane

Przygotowanie Yogo to za mało, aby uczyć się z klasycznego przepisu tłuczone ziemniaki Yake nie jest zalecany do częstego wszczepiania implantów diabetykom. Puree z ziemistej gruszki można spożywać bez obawy o poczucie własnej wartości. Bulbi (500 g) dodaje się do słonej wody na około 20 khvili. Wlej wodę i rozgnieć warzywa w puree ziemniaczanym. Dodaj mleko (2 łyżki stołowe) i masło (10 g). Powyżej kolor zielony i wyjątkowy.

Maceduański w wielowymiarowym

W taki przebiegły sposób nazwałbym to prostym i pikantnym daniem, przyrządzonym z owczego asortymentu. Należy wziąć 200 g małych warzyw: topinambur, kapusta kwitnąca, selera, zakwas strąkowy, karczoch, szparagi, ziemniaki, cukinia. Dopóki składnik nie jest oczywisty, można go zastąpić tym, który smakuje. Warzywa rіzhut na małych kawałkach, włóż do miski multicooker, sól i pieprz dla smaku, a następnie wlej sumę dwiema fiolkami z wierzchołków. Tryb „gaszenie” jest wyświetlany przez godzinę 20 minut. Maceduański gulasz vikhod yak yak zvychane ovocheve, tylko ze smakiem.

Naleśniki z topinamburu

Przepis zawiera 800 g cebul, 200 g marchwi, 100 g boroshny, 2 jajka, 150 ml olejku z róży, sil. Mocno natrzeć na suche tarki, posolić, dodać jajka i dobrze. Wystarczy łyżką wytrzeć patelnię łyżką i nasmarować ją z obu stron. Naleśniki będą bardziej pikantne, jak śmietana.

kandyzowane owoce cukrzycowe

Będziesz musiał przygotować syrop z 2 kolb wody i 200 g zukru. W ostateczności zaleca się branie nie ekstrawaganckiego, ale takiego, który można sprzedać dzieciom dla diabetyków. Do gotowego syropu dodaj sik, upuszczając z połowy cytryny i całej pomarańczy.

Zupa tsukati z nieopłacalnym smakiem, dodaj do syropu miód, cynamon lub korzeń imbiru na trochę vibiru.

Topinambur rozerwać na małe kawałki i zagotować w syropie 5-10 quilinów na głównym wrzątku. Yakshcho shmatochki łatwo penetruje wykałaczką, co oznacza, że ​​smród jest już gotowy. Choć jest to trudne, konieczne jest ugotowanie posypki hiliny. Przygotuj bulwy korzeniowe z hałasem i zagotuj kolejną porcję w syropie. Jeśli wszystkie kandyzowane owoce są gotowe, należy je podawać w decou i suszyć przez dwa lata w piekarniku w niskich temperaturach (około 50 °C). Tsukor jest mielony na proszek na proszek i gotowany do wyschnięcia i smaku tsukati.

Kava z topinambura

Napoje Isnu chimalo (buryak kwas chlebowy, tsikoriy, brzoza sik w.), Yakі korisnі dla diabetyków. Receptura Tsey to także varto w zdrowym zespole, który pokocha niespotykany smak. Kava jest przygotowywana z suszonych cebul. Dla nich wszystkich można nie czyścić shkirki, ale uprzejmie i jeszcze raz cienko rysować kubkami. Następnie skibochki idą w słabo rozgrzanym duchu, na przykład w bardzo trudnym czasie. To jest przygotowanie nawet cynamonu zrobiti na zimę - we wszystkich przypadkach można uzyskać domowe lіkuvalnі okrągłe rіk. Zaparzanie chipsów do przygotowania w kavi i gotowanie z kawi w proszku w wyjątkowy sposób - w indyku lub kavovartach.

Herbata z listkami i cytatami

Do przygotowania vikoristovuyu do picia, a także liści i korzeni rośliny. Schob posyp aromatyczną herbatę, należy przekręcić liście topinamburu i potrząsnąć bujanym fotelem lub po prostu rękami. W tym samym czasie rozpoczyna się proces fermentacji. W naparze z krawędzi liścia można go położyć i wypić. Zaparz tę herbatę w tradycyjny sposób- przez wlew 15-20 chilin. Schob otrimaty big bends aromatem piękniejsi bracia nie młodzi, ale nawet starsi niż liść. Dobutii napiy, także jak i sama sirovina Volodya, robią miodowo-senne nuty. Liście i kołdry można suszyć na zimę.

Nawet w środowisku domowym nie ma przygotowanego topinamburu w zapasie i nie wiesz, po co się napijesz, nie chcesz wpaść do wody. Znajdź gotowe produkty, na przykład Syrop z topinamburu Możesz, jeśli chcesz, iść do kuchni z ręką i dać ci ją, aby zastąpić zychayy zukru.

Chcę zobaczyć, że przepisy na przygotowanie ziół z topinamburu są odpowiednie nie tylko dla diabetyków, ale dla każdego, kto chce się dobrze odżywiać i dbać o zdrowie. Agresywne warzywo cynamonowe występuje nie tylko w przypadku cukrzyków typu 1 i 2, ale także w przypadku małych pacjentów z cukrzycą.

Życzę zdrowia i dobrego apetytu! Nadiya Goryunova

Niewiele wiem o niewidzianym roselinie o nazwie tsikava. Ale zlich przepisy na przygotowanie topinamburu lub gruszek ziemnych.

Prosty przepis na gotowanie ziół z topinamburu. Zaleca się wypróbowanie go, gdy po raz pierwszy poznasz go z różą.

Jeszcze prostsze i pikantny przepis.

Niezbędne produkty:

• kilka kawałków topinamburu;
• girchytsya;
• 150 ml mleka;
• łyżka skrobi.

Proces przygotowania:

1. Do kolby przygotuj sos, w jaku zgasimy warzywo. Skrobia Zmіshuєmo z mlekiem, nagryvaєmo, nie wyczerpuje się stale. Yak tilki sumish stanie się gęsta, podana jej girchitsu i uporządkowana z talerza.
2. Topinambur jest rozwiązły, uporządkowany ze skóry i pokrojony w drobną kostkę, vikladaemo na patelni lub w zapiekance, polany sosem i gotumo blisko 15 quilinów na głównym ogniu.

Zapiekanka z topinamburu

Brzmi jak zapiekanka z kreskówek? Spróbuj czegoś nowego i przygotuj z topinamburem.

Niezbędne produkty:

• blisko 700 gramów topinambur;
• 30 gramów sir;
• 500 gramów mięsa mielonego;
• dwie łyżki kwaśnej śmietany;
• jedna cybulina;
• promocje dla ich bazhannyam.

Proces przygotowania:

1. Napraw to za pomocą topinamburu. Trzeba go zmniejszyć, ocalić przed skórkami i sprawić, by unosił się, aby stał się myakim. Wymieszaj z puree ziemniaczanym.
2. Miej mieszankę specjałów, mięsa mielonego i tsibula.
3. Przygotuj naczynie do umieszczenia i włóż Viclast do nowej kulki mięsa, a następnie przykryj kulką tłuczonych ziemniaków. Wierzch jest starty z reproduktorem, to wszystko około 20 piór w 200 stopniach.

Sałatka z Seru

Tsya roslina rodzi się ze swoimi zbożowymi mocami i można nie tylko jeść mięso. Adzhe є przepisy na przygotowywanie sałatek z topinamburu, które są lekkie i pikantne.

Lekka sałatka pidide na szybką przekąskę.

Niezbędne produkty:

• 150 gramów siru feta;
• 300 gramów karczocha jerozolimskiego;
• majonez trocha;
• mały słoik oliwek bez pędzla;
• dwie papryczki lukrecji;
• warzywa.

Proces przygotowania:

1. Przez dekadę można się w nim położyć topinambur zimna woda... Niech będzie czysty i narracyjny na cienkim talerzu. Bazhano od razu wymieszaj z majonezem, w ciemności.
2. Dopóki warzywa zwycięstwa nie zostaną wciągnięte w kwadraty reproduktora i rubany.
3. Potem uporządkuję linię od konserw i aż do oliwek іngredієntіv visipaєmo.
4. Pepper rіzhemo na cienkich smuzhki, vikladaєmo w misce i wszystko jest dobre.

Jak ugotować zupę z topinamburem?

To uniwersalne warzywo, które można zrywać na kwaśne wigilie, a także na pierwsze trawy, najlepszy produkt dla dzieci z dolegliwościami.

Niezbędne składniki do przygotowania:

• 20 gramów wershoków;
• 500 gramów topinambur;
• blisko litra bulionu;
• 20 ml soku z cytryny;
• jedna cybulina;
• zielenie, promocje i kaplica.

Proces przygotowania:

1. Uporządkuj skórę z topinamburu, dodaj do średniej wielkości szamponu i zalej sokiem z cytryny, a następnie bulionem.
2. Oto zielenie vikladaєmo narizanu i małe drobiazgi dla kapelana i tsibuli. Pod koniec etapu możesz wprowadzić przyprawy, takie jak virishili vicoristovuvati.
3. Skończ, aż się zagotuje, trimata na wodzie będzie blisko 15 chilin, a topinambur nie stanie się m'yakim. Dla wszystkich produktów zmień na puree ziemniaczane, dodaj wierzchołki i ponownie zagotuj.

Gulasz Ovoche z topinamburem

Innowacyjna receptura, wcześniej niskokaloryczna, ale nie mniej smaczna.

Przepis niskokaloryczny.

Niezbędne produkty:

• jeden bakłażan;
• dwa topinambury;
• czy to zielone, może być więcej;
• trzy pomidory;
• jedna cybulina;
• przyprawa.

Proces przygotowania:

1. Jak jest gotowy, napraw go przed czyszczeniem karczocha jerozolimskiego. Podczas jedzenia, razem z bakłażanem i cibulea, należy narysować małe kawałki mięsa i wysłać je na patelnię. Wlej wodę i tushkuvati z okrzykiem wody, zwijając się blisko 5 khvili z okrzykiem.
2. Opuść proces viparovannya vodi, dodaj trochę zieleni i dodaj zielenie, które dotrą do rozwiązania produktów, jeśli nie pozbędziesz się ridini. Przytnij warzywa do 7 papryczek chili, a potem poznaj.

Zapikanka w duchu

Inny przepis na całą roślinę nie zawiera specjalnych produktów.

Wymagane składniki:

• 100 gramów sir;
• mały pakiet wygranych;
• 700 gramów topinamburu;
• dwa ząbki do zegara;
• promocje.

Proces przygotowania:

1. Peelingi topinambur gotuje się w słonej wodzie do miękkości, gdy jest wyciągany ze skibochki.
2. Mieć formę do przechowywania części warzyw, dając kapelanowi specjalne i inne drobiazgi. Robimo tak, dopóki składnik głowy się nie kończy.
3. Teraz konieczne jest podgrzanie wierzchołków i witalności w formie z owocami korzeniowymi. Powyżej rumienimy się z reproduktorem, a trym w duchu to blisko 40 chilinów o temperaturze 180 stopni.

Przepis na dżem z topinamburem

Dobry przepis na przygotowanie się na zimę, jak to zrobi się w zimnych porach rocka.

Suszony bagate na witaminy i minerały.

Wymagane składniki:

• blisko kilograma karczocha jerozolimskiego;
• być jak owoce. Możesz drenaż vikoristovuvati lub jabłko - 500 gramów;
• 5 gramów kwasu cytrynowego.

Proces przygotowania sosu:

1. Karczoch jerozolimski jest czyszczony, krojony na bulwy o grubości nie większej niż 6 milimetrów. Żywe owoce można również uszlachetniać i czyścić za pomocą pędzla.
2. Teraz wszystko trzeba zalać niewielką ilością wody i kierunek zgasić, aż owoc stanie się miękki. Pismo jest krzywe, ogień wyczyszczony praktycznie do minimum, a wykończenie to blisko 40 khvili.
3. Zarosła tylko po to, by zmielić duszone owoce, więc wyszła jednorazowa masa, prokip'yatiti 10 quilin i dodaj kwas cytrynowy.

Warzywo Cynamon i Skoda

Najczęściej zaleca się żyć topinamburem w przypadku cukrzycy cukrowej, oskilki vin w celu zmniejszenia rivin tsukru. Krym ts'ogo vin reguluje występek, normalizuje wymianę słów, korzystnie napawa serce-sudinnu i system nerwowy.

topinambur - bogata w roslinę warzywną

Topinambur (gruszka ziemista, karczoch rusalimski, aster bulwiasty peruwiański, polska ripa)- starożytna różyczka jajnikowa. Ojczyzna Yogo- Ameryka Piwniczna. Przed przybyciem Europejczyków są wprowadzane do kultury buv. Roslin został sprowadzony do Europy w XVII wieku. Następnie kultura rozszerzyła się na wszystkie kontynenty ziemi. Do Rosji topinambur jaka Łykarskoj Roslin przeniesiony pod panowanie cara Ołeksija Michajłowicza (połowa XVII w.), a od ucha XIX w. zaczął hodować kulturę owiec jaka.

Tse bagatorechna bulwiasta rozelina z rodziny Aistrow. Wysokość yogo wynosi ponad 1,5 m, łodyga jest prosta, pokwitanie, liście jajowate, sutsvittya- koty zhovty. Na podziemnych szypułkach (rozłogach) osadzone są bulwy, uniwersalne pod względem kształtu, wielkości i stodoły, z wybrzuszeniami ochima. W ciepłym klimacie nowych regionów naszej ziemi cebulki mogą tworzyć się na uniwersytetach w dolnej części pnia rosy, a kępki cebulek powstają pod ziemią w umysłach Ziemi. Miąższ bulwy topinamburu sokovit, przyjmujący smak lukrecji.

Topinambur stosować przed Perekhres-sapiluyut do rosy z dobrą rośliną miodową. W wyniku zgłoszenia powstają inne nasiona owoców. Masa 1000 nasinin 7-9 g. przeciętne koktajle Rosja i nie śmierdzi jak smród, dlatego głównym sposobem rozmnażania topinamburu jest wegetatywny- żarówki.

Hodowla jaków i wirostowość topinamburu. Dzięki obecności jednej żarówki abo decilkoh o unikalnej wizualizacji możliwe jest vikoristovuvati metoda sadzonkowa , Pod_bny do tego, jak zasosovyat, gdy viroshuvanny yakon. Do dezynfekcji cebulki można ją stosować w dwóch częściach i umieścić w roślinie (otwory są perforowane w plastikowych pojemnikach; Po 2 rodzajach smrodu na bulwie pagonia rośnie do wysokości około 5 cm, ale po 4 rodzajach smrodu dochodzi nawet do 10 cm i więcej. Pod koniec godziny sadzonki z ułożonymi do nich bulbi shmatochki można posadzić u gospodyń domowych w worku na śmieci, zagruntować ( 2-3 razy) perforowanymi plastikowymi kubkami i zawinąć rozetę. Dzięki ofensywie 4 głębokie narośla są ukorzenione i gotowe do zapadnięcia się w ziemię. W ten sposób w ciągu dwóch miesięcy z tej samej cebuli można przyciąć ponad 15 sztuk jednej rośliny.

Na wineat bagienno-solny, topinambur dobry wzrost na wszystkich rodzajach gleby. Jest bardzo przyjazna dla nowych gleb gliniastych i piaszczystych z dużą kulą uprawną, odczynem środka, zbliżonym do obojętnego i dostateczną wilgocią. Wprowadzenie organicznego (10 kg na 1 m2) i głównego kompleksu dobra mineralnego (100-120 g na 1 m2) zwiększyło plon cebul. Volodyuchi yaka wniknął głęboko w system korzeniowy, wzrosty są dobre do znoszenia krótkotrwałego suchego lądu. Jednak brak vologue w okresie tuberkyzacji i pączkowania (koniec litowy) zmniejsza wydajność warczenia.

topinambur - mróz i mróz roslin ... Zawieszone zejście, aby wytrzymać mrozy do -4-5 ° C.- do -20°C. Gdy żarówka jest zimna, ładuje się ją w temperaturach do -40°C. niskie temperatury Yogo bulbi może być visajuvati i vossenem oraz baldachimem. Vyseni bulbi wiszą w ziemi przed zamrożeniem, baldachim - w kintnya kvitnya- trawa kolbowa, jaka tylko dozowana gleba. Żarówka Visadzhuyut o masie 40-50 g na głębokość 8-10 cm, stoi między rzędami 60-70 cm, aw rzędzie 40-50 cm pojawi się za 12-15 dni.

Jeśli przyrosty osiągną 30-40 cm wysokości, rosną. Formowanie cebulki z kolby lipy, kwiatów- od środka sierpa. W okresie wegetacji karczocha jerozolimskiego mogą wystąpić dolegliwości pozhkozhuvati komakhi (strzałka, larwy skorupiaków, gąsienice łucznictwa i szufelki, pruski włoski) i gorączkowe (zgnilizna twardówki).

Intensywny rozwój mowy plastycznej z liści oraz wzrost masy i cebulek jest trywialny i na wiosnę. Biorę bulwiastą na dno pięciodniowej vressnya - pierwszą, przed zimną zimną pogodą.

Oskilki z cebulek topinamburu w nikczemnych umysłach są paskudne do zbierania, w środku dnia do sprzątania części rozyliny, a w resti do formowania łodyg na wysokości 20-30 cm, więc smród idzie przez zimę na wiosenne porządki. Posprzątanie w gniazdach zajmuje godzinę, a następnie napełnij 1-2 różowe cebulki, aby uzyskać trochę więcej vyroshuvannya. Jeśli topinambur nie jest poszerzony zgodnie z rozmiarem bur'yan, konieczne jest oczyszczenie wszystkich bulw z gniazd, aby znaleźć pozostałe. Wiszące i na kolbie wyrośnie nasadzenie topinamburu, rozprzestrzeniając się w 1-2 ostatnich w ciągu gniazdach. Yak bagatochna roslina topinambur w jednym miejscu może mieć do 40 kamieni, białko w kulturze to optymalny termin do uprawy w ciągu miesiąca 4-5 kamieni.

Aby żyć w świeżej cebulce, uprzejmie powiedz, włóż ją do loży (drzwi wejściowe, lodówka), możesz ją zabrać na 1,5-2 miesiące w temperaturze 2-5 ° C. vzhivannyam pom_shtavannya w zimnej wodzie dla ogólnej vidtavannya.

Istnieje wiele odmian regionów. Zapachy przychodzą na viroshuvannya w regionach wiejskich. Tak więc, różnorodność zaleceń Vilgortskiy dla regionu Pivnichno-Zakhidny, Skorospilka- dla Centralnego, Interes- dla nowych dzielnic itp.

Vilgortskiy - odmiana jest stabilna do wiosennych przymrozków, zalecenia dotyczące viroshuvannya w rejonach Pivnichny, Pivnichno-Zakhidny, Volgo-Vyatsky. Okres wegetacji 115-125 dni. Krzew jest różowy. Szypułka soków, pokwitanie, z antocyjanowymi pąklemi na uniwersytetach i na przodzie szypułek liściowych. Liście podovzheno-zagostrenі, średniej wielkości, lekko owłosione, z szorstkimi włoskami wzdłuż żył. Bulbi zhovti, forma podovzhenoi. Zachowanie cebulek w ziemi w zlewach zimy suworowa sięga 69-100%.

Skorospilka - odmiana na sezon zimowy przydomowy, rekomendacje dla regionu centralnego. Słabo reaguje na szybki, lekki dzień. Okres wegetacji 100-120 dni. Łodyga jest bardziej zielona, ​​z antocyjanowym zabarvlennyam, dobrym gillyaste. Liście są ciemnozielone, sercowate, z zazelinami na brzegach. Bulbi jest zaokrąglony, bili, z gładkim rowkiem, rośnie gęsto w ziemi. W pobliżu skały w regionie Centralnej Czarnej Ziemi, vizrivayut nasinnya.

zainteresowanie - odmiana piznostiglion, vimoglivy do vologi. Możesz znieść godzinną suchość. Odporny na ciepło, odporny na zimno. Zalecenia dla dzielnic pivdennyh. Krzew jest wyprostowany. Łodyga średnich gałęzi. Liście są duże, ciemnozielone. Bulbi bili, skóra gładka, okulary przeciętne, glibok.

Yak vzhivati ​​​​topinambur. Ogrodnicy i mieszkańcy miasta cena topinambur jaka bogata w roslinę warzywną , Powszechnie zwycięski w Medycyna ludowa... Yogo polecają żyć z dną moczanową, reumatyzmem, zapaleniem wielostawowym, a także po prostu dla odnowy sił i układu nerwowego, np. wydajnie zagalny poprawa zdrowia do organizmu. Największą wartość topinambur prezentuje w profilaktyce i leczeniu czerwona cukrzyca, Oskilki Yogo bulwiasta onulina zemsty.

cebula topinambura Żyję w syropie, gotowanym, pieczonym i natłuszczonym viglyadzie i jako samoobsługowe danie i jako garnir ... Topinambur ładnie jada się z drobnymi warzywami, co pozwala vicoristovuvati na przygotowanie składanych sałatek. Bulwy topinamburu można konserwować i suszyć. Służą również do gotowania kompotu, kwasu chlebowego, napojów owocowych, herbaty, napojów i wina.

Bulbi może żyć w czystości i od razu z shkirkoyem. Jednak w ostatniej kropli masa została natarta odrobiną siruwatowego koloru, którą wylewano przez długi czas, zwłaszcza sałatki. Proces czyszczenia cebulek i większość z nich może być lżejszy niż w stodole, ale jednocześnie zużywają dużo połowy cebulek i krzemienia, aby mogły się zemścić w spódnicach i bez środka przed nim . Wyczyszczono żarówkę przed wszczepieniem trymatów w zimnej wodzie. Umyj żarówki nie przyciemnione kwas cytrynowy Albo będziemy mieli stół z wodą ostom.

jeszcze bardziej opłacalne przepisy kulinarne przygotowywanie ziół i napojów z topinamburu w domowych umysłach. Od nich znajduje się oś.

ZAGOTІVLІVPROK

Topinambur w puszkach.Żarówki włożyć do słoika z klepsydrą i marchewką, posypać posypką (na 1 litr mycia 2 łyżki soli) i І osttom (na 1 litr nalać 50 ml blatu lub 1 szklankę otstu jabłkowego). Pasteryzować w ekstrawagancki sposób.

Topinambur fermentuje. Vimit siri bulbi topinambur, pokroić w cienkie plasterki, ułożyć słoiki w słoikach, szmerglować dowolne drewniane naczynia, zalać słoną wodą (na 1 litr wlać 2 łyżki. Łyżki soli), przykryć zmiażdżeniem i odstawić w ciepłe miejsce.

Aby zakończyć fermentację ogórków topinamburowych można dodać do sałatek i wina, wino jest również wspaniałym dodatkiem do żeberek wędzonych na gorąco lub gotowanych na parze. Zabierz w zimne miejsce.

Topinambur w soku pomidorowym. W szklanych słojach oczyszczania topinamburu dodaj tsibulya na smak lub marchewkę. Wlać sok pomidorowy i ostom (na 1 l sok pomidorowy 50 ml OCTU). Pasteryzować w ekstrawagancki sposób.

suszony topinambur

Pierwsza opcja. Włóż żarówkę z powrotem do skibo i zawieś w piekarniku w temperaturze 70 ° C.

Druga opcja. Topinambura bulbi rozrosła się w cienkie plasterki i suszyła w blasze w temperaturze pokojowej.

Wytrawny topinambur MAє smak lukrecji. „Krakersy” z topinamburu zberigati w maleńkim z tkaniny bavovnya. Vzhivati ​​​​z mlekiem, chaєm, kavoy, dodaj do kompotu w varіnnі.

SALATI

Isnu proste przepisy na sałatki z topinamburem. W tych przepisach jest wiele różnych składników, ponieważ można je zmieniać według własnego smaku.

Sałatka wiosenna. Spіvvіdnoshennya: 2 h. Żarówka karczocha jerozolimskiego, 1 h. Morkvi, Olia sonyashnikova i sіl ze smakiem. Topinambur i marchewki vimiti, obrać i zetrzeć na innej tarce. Wymieszaj sałatkę masu. Dodati dla gusto sil. Uzupełnij oliwę.

Sałatka Rіchniy. Sport: 4 godziny Topinambur, 1 godzina Pomidor, 1 godzina Ogirkiv, zieleń i chasnik- dla gustu. Bulbi topinambur, oczyszczenie i shatkuvati na wielkim tertsi. Dodać pomidory narizan, ogirki, posiekane jajko i zieleninę: pietruszkę, seler, surówkę, zielony tsibuli, Przytnij. Możesz nadać kapelanowi inne imię. Dopraw solą, dopraw kwaśną śmietaną.

Sałatka Osinniy. Spіvіdnoshennya: 2 łyżeczki topinambur, 2 łyżeczki kapusta kiszona, 1 łyżeczka jabłko i tsibuli. Zanieś kapustę do drushlaka i pozwól, aby sól z róży kapała. Zetrzyj bulwy topinamburu na dużej tarce. Tsibulyu to nar_zati z pierścieniami, a jabłko to skibochki. Wszystko wymieszać, posolić, włożyć do salaterki i doprawić kwaśną śmietaną. Udekoruj zieloną pietruszką i przyciąć.

Sałatka zimowa. Spіvvіdnoshennya: 2 h. Topinambur, 1 h. Marchewka, solony ogіrok i tsibulya dla smaku. Zetrzyj bulwy topinamburu na dużej tarce. Dodati wytrzyj marchewki, dodaj trochę soli i cibulę. Dopraw majonezem. W razie potrzeby sól.

Zdrowa sałatka. Spіvvіdnoshennya: 1 h. Topinambur, 1 h. Buriak, majonez, sil, chasnik - smakować. Buriak zvariti lub zalyagti w duchu. Bulwy topinamburu i przygotowane buraki, oczyścić i przetrzeć kolejną tertsi. Wszystkie zmіshati, dopraw majonezem, jeśli to konieczne, posol i dodaj kantor.

GORĄCE DUCHY

Topinambur duszony w śmietanie. 1 kg bulw topinamburu, 1,5 kolby kwaśnej śmietany, 2 cybuliny częstego cibuli, muł dla przysmaku. Bulbi topinambura posmarowana skibochkami, lekko naoliwiona olejem i polana częstymi cibuli. Fałdy w naczyniach są zamknięte. Wlej śmietanę, sól ze smakiem, zmiażdż, włóż shafu i tushkuvati do spirytusu, aż będą gotowe.

Kotlety z topinamburu. 1 kg bulwy topinamburu, 2 jajka, 100 g oleju górnego, 1,4 kolby boroszanu, muł, sucharki z przeżuwaczy. Promity Bulbi, gotujemy w słonej wodzie, przepuszczamy przez maszynkę do mięsa, dobrą łyżką, aż usuniemy jednostronną masę. Masło Poklastya, jajka, borosno, muł na smakołyk. Uformuj kotlety, obtocz je w bułce tartej i posmaruj oliwkami.

Topinambur w cieście. 0,5 kg cebulki topinamburu, 1 jajko, 2 łyżki. łyżki śmietany, 2 łyżki. łyżki boroshnaya, sil i kreda z czarnym pieprzem dla smakoszy. Bulbi vimiti, wyczyść, zalej posypką i gotuj, aż będzie gotowa. Namoczyć w cieście, podsmażyć (w dużej ilości pieczonego oleju rozetowego) i głośno wytrzeć. Podaruj zielenią, stromo zaparz z jajkiem i kwaśną śmietaną. Ciasto gotuje się, miesza i ubija mikserem, jajkiem, śmietaną, ciastem, dodając trochę pieprzu i pieprzu.

NAPOЇ

Syk z topinamburu i jabłek. Bulbi topinambur i jabłko (1: 1 na objętość) vimiti, vidzhati z sokowirówką i piti svizhovidzhatim.

Kwas z cebulki karczocha jerozolimskiego. 5 kg cebulek topinamburu, 5 l wody, 10 g cukru. Vimiti i osusz żarówkę, zetrzyj na pogłębiarce, zalej wodą i kip'yatiti 5 min. wyluzuj do temperatura pokojowa i dawać innym. Po trzech dodaj linię procesu przez kulkę z gazy, vidzhati makuha, chłód i gotowy kwas chlebowy.

Wino z cebulki topinamburu. 5 kg bulw topinamburu, 5 kg kandyzowanego piscu, 0,5 kg niemytych pręcików, 300 g ryżu, 20 litrów przegotowanej wody. Przepuścić przez maszynkę do mięsa z cebulką topinamburu do zmielenia z cukrem. Dodati nemitiy rodzinki (z małym nalotom, mniej, mniej, mniej) z ryżem. Wlej przegotowaną wodę. Otrimanu sum_sh w kolbie lub włóż do butelek w ciepłe miejsce do wędrówki.

Jak tylko masa opada na dno, rydynę filtrujemy przez sito i kulkę z gazy, suszymy topinamburem (do koniakowej colorah) lub jak syrop owocowo-jagodowy, butelkujemy w szklanej próbce. Wino Foretsya będzie przechowywane na godzinę w salonie.

Gennadiy Borisovich Tiukavina , doktor nauk biologicznych

Topinambur, przepisy na przygotowanie tego, co można znaleźć w proponowanym niższym dobrym, niezbędnym dzherelu bez witamin i cennych pierwiastków, których nie znasz w innych produktach. Przede wszystkim na Twoich dodatkowych dilyantsi pojawiło się boskie warzywo, już za godzinę zapoznasz się z opcjami jogi obrobki.

Jak gotować z topinamburem?

Nawet nie wiesz, jak gotuvati topinambur, grono zadbanych ludzi jest zadowolonych i poprawnych przepisów, które pomogą Ci opanować technologię przetwarzania produktu, aby wyeliminować specyficzne cechy sosu.

1. Jak i czy to rodzaj warzyw, topinambur może być vzhyvat sirim, gotować, smarować, vikoristovuvati do projektowania samodzielnego jedzenia, a nawet umieszczać go w magazynie bogatych w składniki chłodnych kompozycji.
2. Sire bulbi w torbie z warzywami inshih do robienia sałatek.
3. Tarta masa warzywna może stać się podstawą kotletów, naleśników i dodać do zupy z bulbi shmatochki, kompotem lub vikoristovuvatisya do gotowania gotowanego ciasta.
4. Przyprawy z topinamburu są pikantne, żywe, niskokaloryczne - idealna opcja na dziecinne i zdrowe jedzenie.

Sałatka z topinamburem

Sałatka witaminowa z topinamburem z marchewką, aby uzupełnić organizm lewą częścią odcisków i zachować jędrność figury. Dodatkowo danie jest utrzymywane w równowadze i harmonijnie dla smakoszy, szybko i elementarnie przygotowane z dostępnych magazynów. Oliwę z oliwek można zastąpić śpiochami lub kukurydzą, a owłosione góry można zastąpić vikoristovuvati be-yaki іnshі na vibіr.

Skład:

• topinambur - 200 g;
• marchewki - 100 g;
• jabłko - 1 szt .;
• zielona tsibula - 2 łodygi;
• klepsydra - 1 bolec;
• góry włosów - 50 g;
• oliwa z oliwek - 50 ml;
• sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
• zukor - 1 łyżeczka;
• pieprz.

przygotowywanie

1. Topinambur, marchew i jabłko zmiel na duże starte tertsi, skrop sokiem z cytryny.
2. Dodaj gorіhi, dodaj tsibulya, napełnij masę wlewem oleju z olejarki, sіllu w tsukrom, wymieszaj i podawaj.

Pierogi z topinamburu

Dal o tym, jak przygotować topinambur w słodowych przekąskach. Otriman lasoschi można podawać jako dodatek do owsianki, dodać do niej naleśniki, a także vikoristovuvati do przypominania ciast lub przygotowywania deserów i ziół lukrecji. Słodowy topinambur, przepisy na przygotowanie tego, co można opracować w wyniku zastępczych pidsolodzhuvach i gotowych produktów - odniesienie dla lekarza.

Skład:

• topinambur - 1 kg;
• miód - 250 g;
• cytryna - 2 szt.

przygotowywanie

1. Miąższ karczocha jerozolimskiego mieliny jest na alternatywnej tarce, a następnie wytrząsany w blenderze z cytryną bez blenderów.
2. Dodaj miód do blanku, wymieszaj i umieść w sterylnych słoikach.
3. Gotowane mięso weź do lodówki.

Chipsy z topinamburu

Topinambur, nietuzinkowe przepisy przygotowane na zakup własnej prostoty, może stać się podstawą cudownej łasicy, konkurującej z miłośnikami ziemniaczanych chipsów Bagatmy. Do dekoracji przekąski owoce kroi się w plastry i suszy na pergaminie w małym piekarniku lub w piekarniku.

Skład:

• Karczoch jerozolimski - 1 kg
• sil, sezon - na smak.

przygotowywanie

1. Gotuyut bulwiasty, narysuj może we własnym zamówieniu skibochki na pergaminie arkushі.
2. Wyślij obrabiane przedmioty do piekarnika, podgrzej do 120 stopni, a nawet do mikroprocesora, aby uzyskać maksymalny wysiłek i sprawdź biurokrację.
3. Wybierzmy sposób na suszenie i tsukati z topinamburu.

Kotlety z topinamburu

Szczególnie my tsіkavim dla smakowania idziemy smarować karczoch jerozolimski. Możesz go zwięźle przygotować, gotując na patelni w oleju na patelni lub przyspieszając ten przepis, robiąc apetyczne i rumowe kotlety z warzyw. Bilsh tsikavim smakuje virobiv bude, jeśli dodamy marchewki do produktu i ze względu na potrzebę dodamy wierzchołki.

Skład:

• topinambur i marchewka - po 400 g;
• jajka - 2 szt .;
• kasza manna - 50 g;
• blaty - 100 ml;
• sucharki paniruvalny - 70 g;
• olej roslinny - 100 ml;
• pieprz.

przygotowywanie

1. Tak przygotowany topinambur cynamonowy parzy się z nieuniknionym wyrafinowaniem, zachowując kolor i dużą część witamin, jakby posypany sokiem z cytryny na startym miąższu.
2. Dodać marchewki, blaty do podstawy, dodać masu i dusić na cichym ogniu do miękkości.
3. Wbij jajka aż do warzywnego szaleństwa, zagotuj kaszę mannę, wymieszaj i dodaj 15-20 quilin.
4. Udekoruj kotlety, patelni na trawie i posmaruj je na patelni, aż się zarumienią.

Naleśniki z topinamburu - przepis

Topinambur, przepisy na przygotowanie brązowych i zrównoważonych, można nie tylko rozmazać kotlety, ale także je ułożyć. W tej vipadce miąższ warzyw naciera się od razu marchewką na zmielonej tarce, do czego fermentuje się jajkami, fermentuje i doprawia smakiem.

Skład:

• topinambur - 400 g;
• marchewki - 150 g;
• jajko - 1 szt .;
• kasza manna - 50 g;
• boronno - 100-120 g;
• muł, pieprz, specjały.

przygotowywanie

1. Zmiel olej roślinny, zetrzyj z jajkiem, dodaj go dobrze, wymieszaj.
2. Porcje podsmażyć łyżką stołową na patelni z oliwą.
3. Naleśniki zarumienia się z topinamburu z dwóch stron na środku.

Kompot z topinamburem

Warzywa Vikoristovuvati mogą być używane nie tylko do dekorowania pysznych przekąsek. Menedżerowie ich cennych mocy będą niezastąpieni w kompocie, który uwarzyli go setki razy. Porozmawiajmy o nich, jak gotować i jak gotować topinambur, napój zbrązowieł jak najbardziej za magazynem i zbalansował smak.

Skład:

• topinambur;
• tsukor abo miód - dla gustu.

przygotowywanie

1. Topinambur miyut za pomocą pędzla pokroić na kieliszki i zawisnąć w blasze.
2. Trzy łyżki syruvini zalać litrem posypki i zagotować 5 chilin.
3. Pidsolodzhuyut pić zukrom, miód lub gotować.

Zupa topinamburowa - przepis

Cudownie zupa cynamonowa z topinamburem, ze względu na smak przyjmę niższą konsystencję i składniki razem w nowych suplementach i warzywach. Maksymalna wartość naczynia jest odbierana z nieoczyszczonymi żarówkami. Jednak w tym vipadku musimy je przygotować, zanim zrobi się gorętsze niż ciemnieje za kolorem.

Skład:

• topinambur - 650 g;
• tsibulya - 150 g;
• klepsydra - 1 ząb;
• bulion - 800 ml;
• blaty - 80-100 ml;
• sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
• pietruszka - 1 pęczek;
• pieprz.

przygotowywanie

1. Bulbi jednocześnie z wafelkiem, klepsydrą i zielenią wkładamy do rondla, zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości.
2. Składniki przebić blenderem, wsypać wierzchołki, doprawić ziołami i podgrzać do wrzenia.

Pizsetti z topinamburem i oliwkami - przepis

Karczochy jerozolimskie w puszkach, czyli przepisy na to, jak rozwijać się na bazie większej ilości warzyw, a mniej świeżych, staną się dodatkowym uzupełnieniem włoskich przekąsek, opracowanych z pomocą niższych zaleceń. Pizettі z oliwkami i suszonymi warzywami skibochki go vyshukany na smak i apetyczny.

Skład:

• topinambur w puszkach - 8 szt .;
• tisto drіzhdzhove - 500 g;
• oliwki - 50 g;
• sos pomidorowy - 130 g;
• panie - 130 g;
• co godzinę - 3-5 zębów;
• sałatka tsibulya - 0,5 szt .;
• pietruszka - 2-3 gramy;
• borosno kukurudzyans - 1 łyżka. łyżka.

przygotowywanie

1. Rozróżniamy okrągłe przedmioty, kładziemy je na bobble deco.
2. Obsmazhuyut tsibulya, zmіshuyut yogo z dodatkiem topinamburu, oliwek i chantere, posyp z góry półfabrykaty posmarowane sosem.
3. Popijaj zieleninę i sire, dodaj 10-15 dutek do piekarnika do 200 stopni.

Chim brązowy topinambur?

topinambur, proste przepisy przygotowanie tego, co znane jest z proproponowanych receptur, brak banalnych autorytetów i może nie tylko podstawa zimnych kompozycji, ale także iluzja.

1. Działanie żrące karczocha jerozolimskiego na organizm gromadzi się w dużej ilości w cebulkach witamin z grup B, C, takich jak zalizo, krzemień, kaliy, wapń i bagatokh іnshikh.
2. Topinambur, stabilizujący przyssawki we krwi u diabetyków, uspokajający dren w przypadku zapalenia żołądka, zmniejszy serce robota, zmieni układ nerwowy i pomoże poprawić zdrowie dzieci.
3. Regularne wszczepianie słomek z topinamburu zmienia układ odpornościowy, oczyszcza organizm z radionuklidów i to samo objawia się w przypadku dolegliwości.
4. Сіk s żarówka spriyaє zmniejsza się imadło tętnicze oraz oczyszczone organizmy z żużli.

Yogo można łatwo wychować. Witaminy, aminokwasy i pierwiastki cynamonowe – topinambur ponownie je wysiewa. To po prostu cudowne, że cena rozeliny nie zadomowiła się jeszcze na naszych stołach, jako produktu niezbędnego. A oś, na przykład w Azji, jest jeszcze bardziej popularna. To jest poprawne!

Regularne wszczepianie gruszek ziemnych może pomóc w normalizacji poziomu cukru we krwi - jest to szczególnie ważne dla diabetyków i osób cierpiących na otyłość. Z tą pomocą z łatwością zwalczysz takie dolegliwości jak anemia i niedobór włosów. A przede wszystkim topinambur jest widminnym przyjacielem profilaktyki raka.

Chciałbym zobaczyć tych, którzy growlina są absolutnie niezachwiani. Mam dobre zbiory z nienumerowanego materiału do sadzenia. Tsikavo, topinambur ma cudowną zimę na ziemi. Tobto na zimę nie trzeba sprzątać, można to zrobić do wiosny. Todi topinambur staje się prawdziwym czarownikiem dla każdego. Adzhe delektuje się yakosti i banalna moc Warzywa po zimie zamienią się w dużą ilość pieniędzy. Za wikopayte część i wyślij na adres.

Możliwe jest wniesienie pierwszej wszechstronności do perevagu topinamburu. Znajdź najpopularniejszego smakosza, poznaj swoje ulubione przepisy. Piecz zapanki, smaruj miętę i naleśniki, gotuj zupy, gotuj cudowne nadzienia i sałatki z grilla. Dla diabetyków i rdzeni, ugotuj kava z suszonych roślin okopowych, takie cudo do oczyszczenia dachu sędziego.

Ogórki kiszone z topinamburem - metody zberigannya

Є Wadą całego daru natury jest to, że nie jest winne przebywanie w piwnicy, jak kartopej i roślina okopowa. Do tego topinambur, marynowanie na zimę - nie jest rozwiązaniem zapewniającym, że implantacja produktu stanie się bez przerwy. Kiszona roślina okopowa maksymalizuje wszystkie witaminy i składniki odcisków. To bardzo smaczna i oryginalna przystawka.

Podawać preparat i osobne danie oraz dodatek do sałatek. Przepisy na marynowanie jogi douzhe bagato. Sama procedura jest prosta i nie zajmuje godziny. Topinambur nastilki jest uniwersalny, więc możesz go marynować do ulubionego przepisu na marynowanie ogirkiv. Jeśli masz smak, w rezultacie zabierzesz cząber i dobry produkt.

Jak marinuvati topinambur - przepisy kulinarne

Marynować karczocha jerozolimskiego w obranej viglyadzie, a także w shkirkoy. Zalecane do wypróbowania opcji ofensywnych. Przede wszystkim korzeń musi być dobrze oczyszczony z ziemi. Wtedy nadszedł czas, jeśli warzywa będą marynowane pędzelkiem, to trzeba je czysto wyczyścić szczoteczką. Wszyscy korintsi i wussies patrzą z nożami. Preparaty do przygotowania korzeni zastawia się w wysterylizowanym pojemniku.

Gotuumo rosil - w 2 litrach posypki podnieś 4 łyżki soli. Pislya wrząca rosolu dati trocha oholonuti, po 15 chilinach dorastam do zakrzywionego topinamburu. Zamknij bank z płaczem i posprzątaj go w ciemnym, chłodnym miejscu przez tydzień. Gorący do picia, do słoika dokłada się zęby i ziarenka pieprzu. Marynata Gotumo. Dla całej wiedzy, 2 lata wody doprowadza się do wrzenia, potem jest butelka otstu i kolendry. Marynata Znimaєmo z ognia i wlewanie do słoików. Po 3 dniach produkt jest gotowy do implantacji.

Przygotowanie topinambur napełnia się słoną wodą i porządkuje z boku. W momencie wypożyczenia z marynatą. Za dużo dobroci cytryna jest pysznie rіzhemo od razu z shkіrkoyu. Wyciśnij jogurt do zapiekanki i posyp posypką. Kip'yatimo 5 chilin na małej wodzie. Stopniowo pomishuchi, dodaamo tsukor. Za to, jeśli tsukor jest razchinitsya, to jest zły na jazdę z topinamburu i przed naszą marynatą. Sprawdzone sumy na słabym ogniu 3-4 chiliny i nalewanie na gorąco zgodnie z przygotowaniem puszek. Będę zakochu krzyki i odwrócone słoiki. Pyszny!