Hiasi sebelum melempar, panggang dalam oven. Demi koki: cara membuat roti gulung. Kami minum pitching dengan apel, madu, dan nasi

Saat ini, untuk pembuatan berbagai jamu dari daging unggas, ayam vicory adalah pilihan yang paling terjangkau. Ale, lebih baik lagi, nikmati mata pencaharian itu, jadi keluarlah dari daging ular: lebih rendah dan hanya kecokelatan di mulut Anda. Sumbu hiasi sebelum melempar?

Hiasi sebelum melempar bisa berbeda. Misalnya, Anda dapat memberi sebelum melempar, kami akan berspesialisasi dalam persiapan nasi, soba, kentang. Dan Anda juga bisa menyajikannya sebagai hiasan sebelum melempar cibula yang direbus dalam kaldu - ini adalah tradisi Prancis. Kami menyarankan Anda untuk menyiapkan bubur Yunani dengan jamur sebagai lauk sebelum digulung.

Hiasi sebelum melempar dengan soba

Untuk menyiapkan hiasan sebelum melempar, Anda perlu:

menir soba - 1 sdm.
roti - 200 g
cibulya ripchasta - 2 buah.
oliya sonyashnikova - 3 sdm. l.
Minyak Vershkove - 10 g
kekuatan untuk rasa
kapur lada hitam - 1 sdt.

Memasak

Menir soba harus dituangkan dengan air dingin, 2 labu per 1 labu menir. Nyalakan api, didihkan, garam. Variasi 20 mnt.

Janji dan bersihkan oven, potong menjadi 2 atau 4 bagian. Cybulin murni dipotong dengan pivkiltsami. Jamur dan cibula dilumuri dalam wajan dengan minyak zaitun dengan bentangan 25 duri. Tambahkan kekuatan dan lada untuk dinikmati.

Saat disajikan di atas meja, saya siap mengolesi bubur Yunani dengan topping mentega, mengoleskannya di piring berporsi. Taruh jamur di atasnya. Sajikan sebagai lauk sebelum dilempar.

Gurih!

Rolling dipanggang - rumput baru yang ideal. Dmitro Zotov, juru masak restoran , і.

Dmitre, pada lemparan yang ideal untuk zapіkannya, bagaimana Anda bisa buti vaga?
Mulai dari dua kilo - dua kilo seratus gram, dua ratus tiga ratus - lemparan gulung sangat ideal untuk zapikannya. Ini burung yang cantik: yang baru sudah kaya daging dan belum tua.

Jika pitching dibekukan, bagaimana cara mencairkannya dengan benar sebelum dipanggang?
Anda perlu memindahkannya dari lemari es dan, tanpa membuka kemasannya, dengan cara membekukannya, keluar dari suhu ruangan. Saya wajib bertaubat. Pada saat yang sama, tidak mungkin mencairkan pitching di bawah air. Selain itu, pitching tidak perlu dicairkan dalam hibernasi mikro, sehingga keluar dan dagingnya kering.

Dan bagaimana cara mendapatkan lemparan sebelum zapіkannyam?
Seperti melempar z fir'yam, Anda perlu menghanguskan burung dan melihat fir'ya. Yakshcho є busuk, menang. Jika burung sudah tidak berpesta, tidak cukup dilakukan sebelum dipanggang. Ambil semacam pinset praktis dan buang sisa cemara, untuk mencuci shkir ini. Ayo isi krill nanti. Ini adalah penerimaan yang sangat kuat - ini disebut " sayap ayam».

Dari melempar, Anda perlu menghasut hal yang sama. Ambil sayap pitching, potong phalanx ekstrim dan tekuk dari dada ke belakang. Percayalah, itu tiba-tiba. Jadi kirimkan ke teman. Ini diperlukan agar krill tidak dipotong selama satu jam memanggang di sisi yang berbeda, tetapi dilipat dengan rapi. Trik ini tidak menuangkan kekeringan pada burung, atau, seolah-olah mengeras, pada yang bisa membakar sayap. Itu sangat estetis.

Rempah-rempah apa yang lebih baik daripada vikoristovuvat untuk zapіkannya pitching?
Anda dapat membeli jumlah yang sudah jadi untuk pitching, pada saat yang sama set tersebut dijual banyak yang berbeda. Untuk menyiapkan pitching, gosok dengan bumbu dan cincin di tengahnya, dan biarkan gratis di lemari es. Dan Anda bisa menyiapkan bumbu sendiri. Misalnya, untuk pitching di Beijing, Anda perlu mengambil jumlah dalam bahasa China. Lima bumbu”, kayu manis, adas bintang, saus hoisin, nasi ocet, daun bawang cibula, jahe dan chasnik. Campur bumbu, potong jahe dan teko, dan potong cibula. Parut pitching dengan bumbu cincin dan di tengahnya, dan rendam tanpa biaya di lemari es.

Mari kita letakkan cibula di tengah, jahit renda dan panggang. Dari lemparan yang sudah jadi, cibulus ditarik ke atas dan Anda bisa makan. Sebelum berpidato, sebelumnya para kaisar disambut dengan pitching ala Peking: mereka melempar daging, atau hanya shkir yang renyah.

Tiga bumbu sebelum dilemparkan juga ditambahkan kapulaga, kayu manis, adas bintang. Rahasia utamanya adalah semua bumbu harus dimasukkan dalam proporsi yang benar dan dalam jumlah kecil, dan ketahuilah bahwa bumbu itu kuat.

Chi є rempah-rempah, yakі z pitching tidak cocok dan dapatkah zіpsuvat menikmatinya tanpa dapat ditarik kembali?
Di belakang rahunka yang agung, tidak ada rempah-rempah seperti itu. Namun, hanya ada satu - zira. Bersamanya, kita akan melihat nikmatnya pilaf, bukan pitching. Cabe rawit panas sebelum dituang, misalnya, tidak diperlukan. Dan sumbu daun salamnya bagus. Vin, sebelum pidatonya, menang di marinade Beijing. Ale treba yoga zovsіm tidak kaya.

Dan vanilla bisa cocok dengan pitching?
Mengapa tidak. Cara mengisi pitching dengan buah pir dan menambahkan vanilla pod, menyiangi pitching vanilla, kenikmatannya akan semakin nikmat.

Bagaimana cara membuat pitching agar payudara terisi jus?
Anda perlu memanaskan oven hingga 80-90 ° C dan meletakkan gulungan di sana selama dua tahun, biarkan berbaring. Mari tarik lemparan dan gabungkan ke bagian paling atas dari tovst ( misalnya, di kaki atau di stego) termometer atau probe daging dan periksa, sehingga suhu daging mendekati 65-67 ° C. Jika hasilnya tercapai, biarkan dia berbaring tanpa oven, di lantai tahun dan hari. Sekarang panaskan oven sampai 210 ° C, olesi pitching dengan marinade atau madu yang dicampur dengan kapulaga, dan masukkan ke dalam oven, sehingga pitching penuh warna dan ditutup dengan nada kemerahan. Tim sendiri, pitching tidak menggoreng dengan benar dan membuang sarinya. Ingat, payudara lebih siap untuk dipersiapkan daripada kaki bagian bawah. Tse zagalne rule chi, bazhaєte, tehnologiya zapіkannya pitching. Saya tidak sembarangan mengisi Anda її chi nі. Itu sendiri sangat diperlukan untuk anak-anak.

Dan mengapa itu penting?
Untuk zapіkannya, ambil lembar yang paling sederhana, agar pitching lebih pomіstilas. Untuk zapіkannya atau memadamkan juga pіdіyde kachenyata.

Bagato yang melempar zapkaє dengan apel. Varietas apel itu penting?
Pilih apel terbaik - yang dipetik sebelum embun beku pertama. Mereka memiliki rasa gurih, bubur mitznah, dan bau busuk. Lebih indah, lebih baik dari varietas domestik. Meskipun jumlahnya tidak banyak, ambil Granny Smith dari apel impor - baunya enak untuk menjaga teksturnya.

Bagaimana cara menyiapkan apel untuk isian?
Apel perlu dikupas dari kulitnya dan dipotong-potong besar. Tambahkan jus lemon, kulit lemon, rodzinki, kayu manis, dan kacang polong. di depannya, Anda perlu melumasinya di wajan kering dan memotongnya dengan kasar) Nah, sayang obov'yazkovo. Lihat isian pedas asli.

Apel Okrim, apakah ada opsi asli?
Luar biasa! Ambil selembar daun, taruh di atas gulungan jeruk keprok yang kaya, batang kayu manis dan masukkan ke dalam oven. Biarkan diri Anda kedinginan pada suhu 80-90 ° C, selama 2 tahun, atau lebih, kosong dalam hal pitching.

Bagaimana waktu zapіkannya dari melempar untuk berbaring di pandangan dunia, dan sekarang akan begitu lama?
Berguling dengan gerbong 2,5 kg akan bertahan kurang lebih 2,5 - 3 tahun. Yang lebih penting lagi, kita perlu mengecek kesiapan proses brewing. Jam sepele seperti itu diperlukan, agar protein tidak hancur, sehingga daging menjadi erisipelat, bahkan saat pitching keluar berair. Aje di pitching apalagi yang gendut, tidak ada minuman disini. Yakshcho zapіkati pitching, schob vitopiti fat, weide dry meat. Dan kualitas lemak itu penting, bahkan anggur dan rasa pun ikut mengalir. Zayviy gemuk saat zapikannі, zvichayno, pіde, tetapi sebagian lemaknya bisa hilang di tengah.

Bagaimana cara mendapatkan sari isian?
Jika Anda mengisi pitching dengan couscous atau isian lainnya dengan sereal, maka dalam proses memanggang pitching Anda bisa melihat banyak jus dan lemak. kira-kira botol), isian yoga dan Anda akan memilih. Couscous, nasi, atau tidak ada yang lain akan memberi Anda kekuatan yang baik untuk memilih. Ale, meskipun Anda menjumlahkannya, Anda bisa menambahkan bagian atas mentega ke dalam isian.

Bagaimana cara menjahit boneka atlet?
Benang kuliner dengan tali. Tidak banyak yang spesial, untuk mengambil utas utama, naytovshі dan mіtsnishі. Seluruh sensasi menjahit adalah jika Anda menembus lemaknya, maka Anda menarik kepala. Jangan kencangkan bidal itu.

Apa saus terbaik untuk disajikan sebelum roti gulung?
Saus pengencer sebelum pitching dapat dibuat berdasarkan jus pitching, anggur akan dirusak dalam proses memasak. Saya merekomendasikan mengolesi cibula, wortel dan selera dalam proporsi yang sama pada minyak zaitun, tambahkan adas bintang dua di sana, goreng dan tambahkan madu. Tuang anggur merah, dan jika Anda vape, tuangkan sik dan air yang bergoyang. Tambahkan kekuatan, zukor dan lada hitam. Anda juga bisa mencoba cranberry beku. Rebus sausnya, biarkan mengental, lalu saring dan vodokremiti sayurannya.

Dan lauk apa yang terbaik untuk dipanggang?
Chutney dengan jeruk keprok. Ambil skor anggur putih dan zukor dari bagian yang sama. Uapkan trochs di atas api, untuk sirup wiyshov. Tambahkan sebatang kayu manis, cabai cincang, dan jahe. Ambil kulit jeruk keprok, bersihkan dan bagi menjadi potongan-potongan kecil. Cincang halus bawang merah. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk. Jika suhu sirup 80 ° C, tuangkan jeruk keprok dan diamkan hingga dingin. Hiasan asli Axis.

Ilustrasi:layanan pers restoran

Badai lemparan tidak bisa disebut setiap hari, bau busuk sedang dipersiapkan untuk beberapa dorongan yang signifikan. Daging burung lebih gemuk, ia sendiri meminta hiasan asam atau licorice, yang mengimbanginya, untuk meningkatkan cita rasa produk utama.

Seringkali, pitching sebelum dipanggang di oven diisi dengan apel asam kering, jeruk keprok, plum, sauerkraut, dalam hal ini produk untuk mengisi bangkai itu sendiri menjadi lauk, tidak perlu ditambahkan apapun, bau busuk akan meresap. keluar dari jus. Anda bisa menyajikan nasi, cibula, direbus dengan kaldu ala Prancis, kentang. Jenis hiasan apa yang harus disiapkan sebelum melempar? Vibirnya bagus.

Berbagai hiasan

Jenis lauk apa yang terbaik untuk dilemparkan dengan apel - ini klasik, karena sering diprioritaskan di meja Natal. Hiasan tradisional adalah soba. Ale ingin menyiapkan rumput dengan cara khusus, untuk menyambut para tamu. Untuk resep yang lebih dapat dilipat, Anda memerlukan:

Butir-yagidka berkualitas tinggi. Varity її ikuti aturan angin kencang, dengan rozrachunk untuk 2 termos air - sebotol soba.
Letakkan menir di atas vognik kecil, tutupi troch dengan penutup.
Pada jam itu, jika Anda membutuhkan soba, mereka memotong cibula dengan pivkiltsy, jamur dengan skebs (untuk resep klasik, vicorous pecheritsy digunakan).
Jamur dengan tsibuleya dioleskan di wajan.
Bumbui soba dengan tanah lapisan atas, tambahkan hingga melumasi.
Hiasan siap untuk ditambahkan ke pitching. Hiks, nikmati keindahan itu, cicipi binatang itu dengan peterseli cincang dan tanaman.

Pilihan yang tersedia dan gurih: hiasan dari menir soba:

Labu produk harus diisi dengan air dari rosemary: dua labu rіdin di atas sebotol soba.
Didihkan, kuat untuk dinikmati, masak selama 20 kali menggigil.
Okremo berjanji dan bersihkan oven, potong shmatochki besar.
Bersihkan cybula dan ceritakan dengan pivkiltsy.
Mereka yang diolesi oli dengan hamparan pіvgodini sampai matang. Garam dan merica sebagai hiasan.
Saat disajikan, tambahkan minyak vershkov|minyak|. Sebarkan masu di piring porsi, binatang - kachina m'yaso.
Hiasi hidangan dengan tanaman hijau, peterseli.

Untuk menyiapkan lauk nasi:

Biji-bijian harus dicuci bersih, dimasukkan ke dalam wajan atau wajan yang sudah diolesi minyak zaitun. Produk membutuhkan pivsklyanki.
Kupas dua wortel, parut dan tambahkan | tambah | ke nasi, panaskan di atas api yang tenang sampai warna keemasan mengendap.
Tambahkan sedikit air dan didihkan.
Kubis putih Shatkuvat dengan sedotan tipis, rebus produk menjadi nasi, campur, padamkan dengan tutupnya, tambahkan air jika perlu, jumlahnya tidak bisa dibakar.
Misalnya menyiapkan garnish, garam, merica, sajikan dengan pitching.

Jika Anda ingin menyenangkan seorang gourmet, perhatikan resep ini:

Geser secara mandiri membuat sirup dari anggur octu dan tambahkan tsukr. Proporsi dipangkas 1:1.
Cincang halus cabai dan gosok jahe.
Mandarin dikupas dari kulitnya dan ditarik kecil-kecil.
Potong bawang merah dan campur dengan mandarin.
Cara mencapai sirup nanti (80 °), tuangkan chutney ke dalamnya.
Dali, rumput sudah tercapai dengan bantuan bahan campuran.

Lauk seperti itu selalu layak menjadi referensi seorang gourmet.

Untuk menyiapkan lauk dengan kacang-kacangan, Anda membutuhkan:

Kacang polong kering, dua botol. Yogo perlu dicuci dan direndam selama setahun oleh air.
Mari kita bilas produk lagi dengan air, isi dengan taburan di dekat mangkuk multicooker.
Atur mode pemadaman selama dua tahun.
Saat haluskan sudah siap, garam dan merica secukupnya, tambahkan mentega.
Sajikan dengan roti gulung yang disiapkan dengan jeruk dan plum.
Saat menyajikan buah jeruk, taburkan di sepanjang tepi rerumputan, hiasi tanaman hijau.

lauk dingin dan sayuran

Dengan semacam lauk untuk menyajikan pitching, bagaimana cara menyiapkannya dengan bagian okremi? Semuanya bahkan lebih sederhana, sebagian besar rumput seperti itu mengesankan sayuran. Bisa disajikan segar, seperti salad, atau direbus.

Pitching tidak begitu kaya daging, lebih penting mengambil payudara untuk dimasak sebagian. Dengan persiapan yang tepat, dagingnya keluar lebih rendah, cantik, dan kotorannya tidak berminyak. Hingga payudara seperti itu, kol biru direbus dalam anggur akar manis merah. Hiasannya tetap gurih untuk yang terlihat dingin dan panas.

Yaitu gurih dan harum, pepes direbus dengan potongan-potongan kecil di dalam kuali. Untuk menambah jus ini haluskan sayuran m'yaso sebagai garnish. Memasak tipis:

Hal terbaik untuk dilakukan adalah mengambil garmelon dan celera.
Sayuran dimasak dengan atasan susu.
Sayuran yang sudah jadi dihaluskan dengan blender hingga kekentalannya seperti kentang tumbuk.
Tambahkan pala ke ujung pisau.

Jadi, selera dan garmelonnya terlihat dipanggang di folzy. Dan jika Anda menambahkan thyme ke dalamnya, viide hanyalah rumput charіvna.

Cukup olesi dada pitching dengan jus jeruk, hiasi dengan arugula її vіdminno add. Anda bisa menambahkan biji delima kacang polong ke dalam saringan. Saat melempar, melempar dipotong menjadi irisan.

Anda mungkin juga menyukai:

Bagaimana cara menyiapkan sup pure?
Bagaimana cara memasak babi di rumah?
Cara menyiapkan casserole z | iz | Sirah di oven.
Bagaimana cara memasak irisan daging pike di oven?
Bagaimana cara memasak rossolnik gurih dengan jelai dan daging?
Cara memasak pizza Italia

Rolling adalah ketegangan yang jarang terjadi di meja kami. Ale tse pov'yazano bukan zі foldіstіїїї її pogotuvannya, tapi z tim, scho kaya hto parmilkovo vvazhє, scho kachine m'yaso - untuk menyelesaikan zhorstka dan tidak layak untuk para tamu.

Tim tidak kurang, itu cukup untuk menambahkan bumbu di kejauhan, atau mengisi daging dengan bahan-bahan gurih - dan Anda dapat dengan mudah meringankan gairah seperti itu!

Bagaimana mempersiapkan pitching

Ada banyak cara memasak apel yang digulung dengan nikmat. Anda dapat memilih labu rebus dengan apel di labu di atas kompor, dicampur dengan sayuran, labu dengan apel, dan temukan resep labu dengan apel di folzy di bagatti.

Berguling dengan apel: resep dengan foto

Shvydko dan pitching yang dilumasi dengan canggung disiapkan dalam wajan dengan apel, serta shmatochki cincang yang dilemparkan dengan apel dalam slow cooker, direbus untuk resep dengan berbagai bahan.

Porada: Jika Anda ingin menghilangkan efek zapіkannya - vikoristovyte untuk memasak tsієї stravi oven atau zupinіt pada resep yang dilempar dengan apel di aerogrill.

Kenapa hasil usaha anda basi berupa produk pelengkap, zadiyanih di tanah. Pada rasa daging yang gurih, marinade sejalan, untuk ini, dikenal sebagai marinade pitching dengan apel: di bawah ini kami taruh sprat olahan marinade dan saus.

Begitu pentingnya peran yang dimainkan oleh garnish sebelum melempar dengan apel. Kentang, soba, dan nasi secara tradisional disajikan sebagai lauk, tetapi Anda dapat memilih bumbu utama lainnya. Sebelum pidato, Anda bisa mengisi daging di tengah dengan bahan-bahan ini, serta memasak di lengan selongsong dengan apel dan soba atau nasi.

Kami minum pitching dengan apel, madu, dan nasi

Cara kikuk membuat roti gulung dengan apel di dalam oven adalah resep daging gulung dengan tambahan madu. Jenis apel apa yang lebih baik untuk mengisi pitching? Pilih varietas licorice asam yang keras, misalnya Simirenko dan Granny Smith.

Untuk menerapkan resep sederhana ini untuk menyiapkan pitching dengan apel di dalam oven, Anda memerlukan satu kilogram daging pitching kedua, chotirista gram apel, tiga sendok besar madu langka, beberapa cengkeh dalam teko, lada hitam dan putih kapur, sonyashnikova oliya dan kekuatan itu. Untuk zapіkannya pitching dengan apel dan madu vikoristovuvatimut foil.

Bersihkan persiapan daging: vipatraite, cuci dan gantung pitching. Tuangkan madu di rumah besar, campur dengan zaitun, chasnik, dan lada yang konyol. Saya siap mengoleskan sumish pada pitching dan mengolesi bagian dalam daging dengannya. Biarkan pitching direndam di pikiran ruangan selama tiga puluh menit. Pada jam ini Anda bisa memotong apel.

Kemudian isi pitching dengan apel dan chip dengan tusuk gigi. Potong sepertiga krill, potong shkir dan putar bagian tengah krill. Pasang tali ke daging utama untuk benang tambahan. Panaskan oven hingga 200 derajat, letakkan dua bola kertas timah di atas cetakan, olesi daging - dan tutupi binatang itu dengan kertas timah. Ale, sebelum kayu manis, untuk melihat lemaknya, tusuk daging dengan garpu di beberapa tempat. Tuang bumbunya ke atas bangkai, sebarkan apel dari situ.

Porada: Anda bisa memasak roti gulung gurih dengan nasi dan apel di dalam oven, jadi taruh lauknya sekaligus dengan daging untuk casserole.

Pitching disiapkan selama sekitar dua tahun, setelah itu lembaran diletakkan, dan lapisan atas diambil: sehingga daging ditutup dengan semprotan. Tuangkan kulit lima belas duri di atas kachina dengan lemak, yang terlihat dalam proses memasak.

Goyang dalam oven di pikiran rumah: resep pokrokovy dengan foto apel

І satu resep lagi di video menggulung dengan apel yang dipanggang di oven:

Berguling dengan saus madu-muda

Cara lain, cara menyiapkan pitching dengan apel di oven. Ambil bangkai tengah, satu sprat apel, beberapa sendok mustard dan madu, rempah-rempah dan sebotol air. Bilas daging kachine, gosok permukaannya dengan merica, kusen dan bumbu. Beri aku sebuah apel. Untuk menyiapkan bumbu perendam dengan apel di dalam oven, campurkan madu dan mustard dan oleskan saus ke seluruh permukaan pitch.

Tempatkan daging di geladak - dan tambahkan air. Pitching dengan apel dalam saus madu-musk disiapkan pada suhu 200 derajat dalam satu tahun: terkadang saus diambil dari geladak dan dikocok untuk mengolah daging. Strava diberikan dari tanaman hijau.

Cara memasak pitching dengan apel yang nikmat

Resep pitching apel-sayuran

Rolling bisa disajikan dengan sayuran. Ambil bangkai seberat 2,5 kilogram, tiga apel varietas hijau, sekitar dua ratus gram plum, kupas dari jumbai, quince, satu sendok teh, sekitar lima kentang, beberapa wortel, dan tiga cibules.

Bumbu untuk pitching, dipanggang dengan apel, plum, dan sayuran, disajikan sebagai bahan-bahan berikut:

tiga l besar. kmine;
sublog c.l. lada hitam;
aku hebat marjoram kering;
tiga l besar. garam laut;
tiga sdt dizhonsky girchitsa;
sik dari setengah lemon yang dihancurkan;
25 ml minyak zaitun.

Setelah daging labu diolah, lemak dan ekornya harus dipotong. Kmin menggantung di wajan - dan gosok keluar dari ambang, setelah itu Anda mencampur seluruh rendaman - dan perwakilan untuk menggosok ayunan. Bungkus daging dengan kotak-kotak dan cairkan di tempat dingin selama 24 tahun.

Sementara daging untuk resepnya diasinkan dengan roti gulung di oven dengan apel dan sayuran, rawat bahan lainnya. Potong apel dan quince menjadi kubus, campur dengan plum. Nanti buahnya akan dikocok untuk isian pitching. Pasang pitching dengan apel utuh.

Menghormati! Anda bisa memasak rebusan dengan apel di oven. Dalam hal ini, bahan isiannya dicampur dengan daging.

Saat daging sudah siap, panaskan oven hingga 190 derajat dan taruh piring di 30 chills. Melalui pіvgodini, keluarkan m'yaso - dan tuangkan lemak di atasnya agar cepat. Ulangi tsyu dіyu sche kіlka razіv: zagalny hour zapіkannya gudang sekitar 2-2 tahun.

Anda bisa memasak pitcher seperti itu di oven dengan apel dan kentang. Setelah matang, keluarkan dagingnya, cabut chibula dan pembuat jamnya, tuang tanah air ke dalam ruangan tembikar, cabut kentang, cibula dan wortel. Panggang sayuran di tingkat atas, daging di tingkat bawah - dan jangan tinggalkan oven selama 40 menit lagi.

Pelemparan buah

Mari kita bicara tentang cara memasak pitching dalam oven dengan apel dan jeruk serta buah-buahan lainnya. Ngomong-ngomong, rumput dengan daging labu dan buah-buahan dapat dimasak dengan cara yang berbeda: Anda dapat memilih resep untuk memasukkan plum dan apel di lengan baju, membuat rebusan dengan plum dan apel di oven dengan bahan tambahan buah lainnya dan pilihan memasak lainnya.

Seperti gudang, krim dagingnya sendiri, akan ada beberapa apel, sekitar 50 gram aprikot kering, apakah itu kacang polong, plum, beberapa jeruk (sebelum berbicara, Anda bisa memasak dan berguling dengan apel dan jeruk keprok) , paprika, lada kapur yang kuat, peterseli dan kemangi.

Secara tradisional, memasak dimulai dengan sarung tangan yang mengeringkan daging. Kemudian gosok dengan garam, paprika, dan merica. Bangkai itu digosok di tengah. Setelah itu, mulailah membersihkan dan memetik buah. Aprikot dan plum kering perlu ditaburi dill. Qіngredієnti zmіshuyutsya z gorіkhami - saya vikorivuyutsya seperti isian vnutriyshniy. Pembukaan pemicu dilengkapi dengan kilkoma peterseli, dan juga ditutup dengan benang atau tusuk gigi.

Mereka memberikan lapisan minyak berikutnya pada burung untuk menghilangkan sari getahnya - dan menaruhnya di geladak dengan kertas timah. Dari atas, daging juga ditutup dengan kertas timah, jika Anda mengetahuinya di dalam oven, dipanaskan hingga suhu rata-rata, selama beberapa tahun. Biasanya, kulit daging selama 30 menit disiram dengan lemak. Pada tahap akhir memasak, lapisan atas dilepas, dan suhu oven dinaikkan 20 derajat.

Boneka isian dengan apel dan nasi

Kaya cocok untuk jiwa diisi dengan soba dan pitching apel, serta pitching, diisi dengan apel dan nasi. Ada banyak orang yang menyiapkan resep serupa, jadi mari kita ke salah satunya.

Pilih bangkai hingga tiga kg, dan siapkan juga beberapa termos beras, chotiri apel, dua jeruk, tiga sendok besar mentega, satu sendok besar garam, satu sendok kecil paprika dan kari, satu sendok teh dalam butiran, kapur lada hitam, kemangi kering, ketumbar dan cabai ketumbar.

Persiapan pokrokove dari pitching yang diisi dengan apel di dalam oven:

mencairkan kachina dalam umami alami, vipatraite, menghilangkan lemak, mencuci daging, menghanguskan dan menghilangkan semua cacat dan tulang rusuk di tengah;
ambil seutas benang - dan jahit lubang leher;
campuran kekuatan, paprika, kari, serta satu sendok teh sumishi dengan ketumbar, lada hitam, cabai, kapel, dan kemangi. Gosokkan bumbunya pada daging di tengahnya. Tuangkan satu sendok teh rendaman dengan keringat;
tuangkan beberapa liter air ke dalam panci, tambahkan 1 sdm. garam - dan didihkan. Ambil 1,5 termos beras - dan periksa, dok bisa diseduh. Saat belum siap sepenuhnya, taruh nasi di atas hidung belang dan bilas dengan air dingin. Setelah gelas, saya akan melakukan deposit;
rendaman, yang tersisa, tambahkan nasi, tambahkan mentega cair - dan aduk. Kupas apel dan buah jeruk, potong dadu - dan tambahkan juga ke nasi. Garam isinya secukupnya;
mulai isian. Jika kachine m'yaso adalah zapovnene, jahit bagian bawahnya. Coba rumput di lemari es selama setahun;
pertama, masukkan pitching ke dalam oven, olesi dengan soniashnikova dan vershkov olive atau krim asam / mayones. Untuk memanggang pitching dalam oven dengan apel, vicorist the pitcher, seolah-olah menutupi zaitun. Buah dekilka, bumbu sipanih, taburi daging giling;
masak rumput dengan suhu 200-220 derajat selama kurang lebih tiga tahun, balikkan daging secara berkala. Jika saat menusuk ginjal muncul prosorium sik, selesaikan persiapannya.

Axis dan segalanya, pitching isian gurih sudah siap!

Pelemparan derek

Bagaimana cara menyiapkan pitching dengan apel dan derek di dalam oven? Bangkai krim, Anda membutuhkan beberapa sendok besar derek segar, satu apel licorice, beberapa sendok besar madu, garam, serta saus, yang Anda siapkan dengan 200 gram derek, tiga sendok madu, empat cengkeh dalam satu sendok teh, dua sendok besar sonyashnikova. botol air, garam, zucru dan rempah-rempah. Cengkeh, kayu manis, regan, kapulaga, kemangi, dan yalivet dapat digunakan sebagai bumbu untuk melempar dengan apel.

Segera mulai panaskan oven. Daging obrobit, buang lemaknya, potong apel dan campur dengan bangau dan madu di ruang terbuka. Jangan terlalu banyak madu untuk nanti. Gosok ambang pitching dan madu yang meluap, taruh buah yang sudah disiapkan di tengahnya.

Pitching boneka Razmіstіt di dek atau siapkan pitching dengan apel di lengan baju untuk zapikannya. Di atas daun, rumput disiapkan selama beberapa tahun, tetapi kulit tahun dibalik dan disiram dengan lemak dan beberapa sendok yagid (karena pitching tidak dijahit).

Pada proses memanggang, Anda bisa mengerjakan sausnya. Pilih hidangan untuk dimasak: taruh bangau di sana, tambahkan madu dan kirimkan. Tambahkan air dan beberapa sendok makan minyak zaitun, atau minyak zaitun lainnya - dan didihkan. Apinya kecil dan jangan lupa buat kuahnya. Periksa kenikmatan secara berkala, tambahkan zukor dan kekuatan. Setelah 15 menit, saus akan siap. Selama lima menit sebelum siap, tambahkan satu sendok teh cincang halus, kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan rempah-rempah lainnya untuk dinikmati.

Keluarkan pitching, tuangkan lemaknya ke dalam wadah krim, potong daging dengan gunting khusus dan taruh buah di atas piring. Bagi daging menjadi beberapa bagian, taburi dengan saus dan sajikan di atas gelas baru!

Bersiaplah untuk berguling dengan kol

Dipanggang dalam oven, indoutka dengan apel bisa ditambah dengan kubis. Ambil 3 kg bangkai, enam apel asam, satu kilogram sauerkraut, sekitar seratus gram jamur kering, tiga cibulini, beberapa st. l. sayang, beberapa sejumput barberry kering, mint dan pala, serta garam, merica, dan kecap.

Proses menyiapkan pitching dengan kubis dan apel di dalam oven:

Bergoyang di lengan baju

Dan satu resep lagi - melempar ke lengan baju.

Dan ada cara lain untuk memasak roti gulung mentega dengan apel di oven. Mari cari tahu resep menggulung dengan apel, dipanggang dalam oven di lengan baju. Siapkan bangkai, sekitar 0,6 kg apel, dua sendok besar mayones, tiga sendok besar mustard, kepala teko, lanau, merica, dan juga selongsong rumput untuk diminum.

Siapkan daging, gosok kusen di sisi mulut dan isi sedemikian rupa selama satu jam ke depan. Pada saat yang sama, masak sumish dari mayones, merica, dan saus pedas untuk mengasinkan goyang. Rolling dapat diasinkan selama sekitar 40 jam.

Porada: jangan memilih bumbu dengan natrium glutamat di gudang untuk bumbunya, Anda bisa menikmati rasa pitching.

Bersihkan dan cuci kapel, belah menjadi cengkeh, haluskan usus kecil pada gulungan - dan taruh shmatochki di sana. Pecahkan apel, letakkan di tengah pitching. Gosok daging dengan rendaman, jahit, atau buka dengan tusuk gigi.

Kencangkan selongsong pada 1,5 bagian bangkai, kencangkan salah satu ujungnya, letakkan daging di tengah keseluruhan dan silangkan, tidak ada angin yang bertiup di sana - dan tutup ujung lainnya. Tempatkan piring di oven, panaskan hingga 180 derajat. Jam persiapannya bisa berbeda: untuk satu kilo bangkai Anda membutuhkan sekitar 40-60 duri. Sepuluh kali sebelum akhir, buka selongsong jahitannya.

Video

Masih banyak lagi cara untuk menyiapkan ketakutan semacam itu. Bereksperimenlah dengan rasa gurih, dan kagumi resep terbaik untuk menggulung apel di oven di video, untuk mempelajari lebih lanjut tentang kemungkinan memasak.

Apa yang bisa lebih enak dan enak daripada daging? Hanya melempar dengan hiasan yang tepat. Kachka - untuk menghabisi tamu tersayang di meja keluarga. Sebagai aturan, її mempersiapkan lebih sedikit untuk yang suci: mereka zapіkayut seluruhnya di pendeta. Adzhe menemukan cara memasak daging yang impersonal. Yogo bisa diolesi, dikukus, zapіkati dan dimasak, baik secara keseluruhan maupun sebagian.

Ale, menyiapkan daging seperti itu tanpa lauk tidak akan menjadi masalah. Hiasi seperti apa sebelum melempar yang terbaik dan ketipisan seperti apa yang harus diselesaikan dalam persiapan yoga?

Lauk apa yang tepat

Golovne, tentang apa yang perlu diingat: pitching - untuk menyelesaikan daging berlemak, dan ketika memilih lauk, minum produk tersebut, untuk selamanya, pilih atau encerkan lemaknya. Biasanya, disarankan untuk mengonsumsi sereal jenis apa pun, sejenis kacang-kacangan, kentang, atau sesuatu yang asam.

Jika Anda memilih tambahan yang tepat untuk pitching, jangan sampai membanjiri bumbu pedasnya, hiasannya adalah untuk menambah rasa daging, tapi jangan sekaligus. Jadi, sebelum itu, bagaimana memilih lauk, perlu vrakhovuvat, seolah-olah Anda sendiri yang akan memasak daging.

Daging di atas gulungan tidak jauh lebih kaya, jadi Anda mendapat lebih banyak hadiah dari pemerintah untuk zakat yang lebih baik її secara keseluruhan, dengan bantuan daging cincang. Seperti isiannya, vikoristovuvatysya bisa seperti nasi pedas, jadi varietas apel asam Antonivka. Ale, memang benar, setelah memasak apel dengan pitching, baunya tidak terlalu menyengat. Itu th melihat mereka, m'yako kazhuchi, bersahaja. Setelah zapіkannya, bau busuk berubah menjadi zat seperti bubur, dan banyak ahli kuliner memanjakan mereka. Untuk mengocok apel sebagai hiasan, taruh di samping pitching dan, pada saat yang sama, jangan dipotong menjadi shmatki, tetapi isi dengan cabai. Jika hanya ada sedikit apel yang harus diserahkan, Anda selalu dapat memberikan pajak untuk jenis soba seperti itu, seolah-olah secara ajaib selaras seperti dengan daging kachinim, demikian juga dengan apel.

Saat memanggang bangkai secara keseluruhan, dengan campuran isian jeruk, Anda tidak tahu hiasan terpendek untuk saus seperti itu, nasi lebih rendah. Persiapkan saja yoga dengan cara khusus. Taruh setengah buah lemon di dekat panci nasi, dan jika sudah siap, campur bubur jagung dengan plum cincang halus. Sebelum pitching seperti itu, kacang polong akan dimatangkan, dihaluskan kembali dengan kentang tumbuk dan dibumbui dengan mentega.

Secara bermartabat, Anda dapat menghargai rumput dengan pitching dan kentang yang dipanggang di lengan baju. Memasak tidak memakan banyak waktu, dan akibatnya, Anda mengambil daging, dan lauk sebagai tambahan, yang tidak perlu dipusingkan dengan tambahan. Kentang bagus untuk menyerap semua rasa pitching dan menikmati dagingnya yang gurih dan rendah.

Sayuran dan garnish dingin sebelum dilempar

Sebelum dilempar, dimasak tidak terlalu matang, tetapi dengan bagian yang creamy, lebih baik menyajikan hiasan dengan sayuran, direbus atau dengan salad. Pecahan sudah lebih sering dikatakan, di bagian paling atas daging, troch, sebagai aturan, untuk persiapan bagian okremih, dada itu sendiri sering dikocok. Її m'yaso, bagaimana mempersiapkan dengan benar, bahkan lebih rendah, lebih gemuk di dunia dan dapat menerima erisipelas.

Sebagai lauk, kol biru direbus dalam anggur merah hingga dada kastanye. Lauk ini bisa dimakan hangat dan dingin.

Jika Anda seorang pencinta ketakutan yang tak terbayangkan, maka sebelum dilempar, dimasak dalam kuali dengan bumbu pedas dan ditaburkan di bagiannya, secara ajaib ditambah dengan pure sayuran. Seperti sayuran, Anda bisa mengocok akar seledri atau garbuz. Anda perlu menyeduhnya di depan anak muda. Kemudian kami mengubah sayuran yang sudah matang menjadi haluskan dan bahkan menambahkan sepotong kecil kacang polong. Anda juga bisa memanggang sayuran di atas kertas timah di dalam oven, mengasinkannya terlebih dahulu dan menyesap sejumput thyme.

Ke dada labu, diolesi saus jeruk, hiasi dengan arugula, biji delima, dan kacang polong berbulu. Berguling ke lauk seperti itu dipotong menjadi irisan sarapan satu sentimeter dan diletakkan di atas piring dengan salad.