मोल्दोवन के लिए एक पुराना नुस्खा, पारंपरिक बैगेल। बियर पर बैगेल्स तैयार करने की विधि बियर पर रोगल्स

पुराना नुस्खा
बैगेल्स के लिए पफ पेस्ट्री

मैंने अपनी दादी को और बताया, अगर मैं बच्चा था। मैंने उसके फैशन के लिए उसके साथ cich roguelikes की शैली को मोड़ दिया, इसलिए, मधुर रूप से, tsil बटालियन के माध्यम से सीटी बजाई।

दायीं ओर, चमड़ी वाले संत पर एक वेसिल्जा है। chrestini (kumetriya), सेना में खर्च, अंतिम संस्कार, गांव के चर्च, rezdvo, ईस्टर और बैगेल्स (मोल्दावियन - कॉर्नुलेट फ्रैगेडे), सुनिश्चित करें कि वे क्रिसमस की मेज पर मौजूद हैं, पारंपरिक मोल्दोवन के साथ अच्छे दिल, मुलेठी .
वे पर्चु चेरगू में गिलास को ढकने के लिए उनका इस्तेमाल करते थे।

और याक vvazhaєte, बदबू इतनी लोकप्रिय क्यों है?
और इसके अलावा, उत्पाद सात त्वचा किसानों के लिए उपलब्ध हैं।
टोबटो। स्किन यार्ड में पुराने घंटों के लिए, प्रति वर्ष 2-3 सूअर उगाए जाते थे। शुद्ध वसा त्वचा के सज्जन द्वारा संग्रहीत की जाएगी, जिसके लिए वह पहले से जानती थी, जैसे कि उसे डुबोना, और जो भी उद्देश्यों के लिए वह विजयी हो।

जिस वर्ष परिवार की महिला ने हिम्मत की, गाय भी खाल के यार्ड में एक बदमाशी है। दूध से दूध निकाला गया है, और दूध से आप स्वादिष्ट डेयरी उत्पाद बना सकते हैं: सर, खट्टा क्रीम, किशलाग (खट्टा दूध, किण्वित दूध), वर्शकोव मक्खन (छोटी मात्रा में), और नमकीन बैगन, दलिया भी।

Kozhen किसान prattsyuvav shoroku, schodnya खेतों पर, गेहूँ और सात रुपये nagoduvat tsіliy rіk उगाते हैं। गेहूं का आटा पिसा हुआ था। जंगल में उन्होंने चिलिब को बेक किया, पूरे दिन के लिए पूरी मातृभूमि के लिए चिलिब को बेक किया गया, साथ ही प्लासिंडी और वर्टुटी भी। बेकिंग और अच्छा खाना।

मोल्दोवन पारंपरिक बैगल्स की तैयारी के लिए हमें आवश्यक सभी उत्पाद।
बाद में, वर्शकोवो की बिक्री में मक्खन और मार्जरीन दिखाई दिए, साथ ही खट्टा क्रीम, बोरोशनो, और सभी उत्पादों को दुकानों में खरीदा जा सकता है। Bagato सज्जनों ने मार्जरीन या वर्शोव मक्खन के लिए सुअर की चर्बी को बदल दिया और नुस्खा (इसकी तैयारी की सादगी के माध्यम से) मुंह से मुंह तक फैल गया।

नुस्खा जीवन भर याद रखना आसान है। मैंने फोटोग्राफ खत्म करने की कोशिश की, और बदबू तुम्हारी याद पर गुस्सा आ रही थी।

धुरी याद रखें, क्या खजाना है, - नानी ने कहा:

आटा गोदाम की 3 सीमाएं(आपको अच्छे को हिलाने की जरूरत है, स्कोब गर्व से बैठ गया)।
- अगर एक उंगली (फोटो में याक) पर इतना ज़ापोवनिश है, तो आप 150 ग्राम बोरोश्नाय के बराबर होंगे।
- यदि आप एक गिर्कोयू के साथ जली हुई बोतल को जपोनिश करते हैं, तो आप में 200 ग्राम बोरोशनाया के बराबर होगा।
- अगर आपके पास पूरी लाइन के लिए आधा रास्ता है, अगर आपको कोई बोतल नहीं है, यह उबाऊ है, और रंग का एक टुकड़ा है, तो इस गिलास में 100 ग्राम बोरो होंगे।

कीमत याद रखें और आप आसानी से व्यंजनों को याद कर सकते हैं।

सुअर की चर्बी की एक बोतल- ऊपर से थोड़ा सा टुकड़ा डालना न भूलें, आपको पक्का पता था कि आपके अंदर 200 ग्राम फैट होगा। एक गिलास में बछिश सी खाली, ऊपर से चिंच की धुरी अतिरिक्त खाली जोड़ देगी। मोटा दोषी है लेकिन हम स्वच्छ, स्वच्छ, बिना किसी घर के हैं।

यहाँ, मेरे द्वारा पकाए गए वसा से क्रैकलिंग, कद्दूकस करें। ...

मिठाई का एक गोदाम,अले, भूल जाओ, उसके लिए, तुम्हारे बैगेल नीचे चले गए और तुम्हारे मुंह से, खाने के लिए पर्याप्त वसा नहीं था, खट्टा क्रीम को बहुत खट्टा होने के लिए दोषी ठहराया गया था और चम्मच स्किलानी में खड़ा था।
Vona radila खट्टा क्रीम से पतला होना चाहिए, पहले और अधिक, यह अधिक था। यदि यह बहुत बड़ा है, तो एक चम्मच नमक एक बड़े चम्मच स्प्रिंकल्स के साथ डालें और झिलमिलाता रुख सब बदल दें, रोसेट को छोड़ दें। फिर इसे खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं।

जो लोग डोडाटकोवो शराब मिलाते हैं, खार्चोव सोडा-त्से का कोई विशेष महत्व नहीं है - tsі Ingredіonti nadayut आसानी से आटा। और zhovtk_v के अलावा और अधिक उत्पाद बंधे हैं, जिन्हें सिर्फ बैगल्स के लिए तैयार किया जा सकता है।

मूल नुस्खा त्से:

3 बोतल बोरोस्ना
सुअर की चर्बी की 1 बोतल
1 बोतल खट्टा क्रीम
1 चम्मच नमक।
कैंडीड पाउडर की 1 बोतल

देखिए, पहले लोग अलिखित थे, वे लिख नहीं सकते थे, और ऐसा नुस्खा और भी आसानी से भुला दिया गया और मुंह से मुंह तक चला गया।

सबसे अच्छा और सबसे अच्छा बदलने के लिए त्सी तरीका।
मैं कटोरा लेता हूं और सभी ठंडे उत्पादों को अपने हाथ से मिलाता हूं, स्विश रक्स के साथ, कदम दर कदम, इसे साहसपूर्वक करें, इसलिए prosіyuє।
स्टेन आटा 1-2 मिर्च के खिंचाव के साथ मिश्रित होने के लिए उत्तरदायी है, लेकिन यह दोष है, जैसा कि फोटो में विश है।

यह सिर्फ 3-4 मिर्च है, और भोजन से, हाथों से और किनारों से दूर होना भी आसान है। डॉट पर बस पुरानी प्लास्टिसिन। टोडी आप जानते हैं, आप बहुत तैयार हैं।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है:
- रोज़कोचुवती ठंडे विग्लायडी में और अच्छी चिपचिपी कटी हुई लकड़ी पर बस थोड़ा सा। और इसलिए हाथ हैं, बस कंकाल पाउडर के साथ पाउडर है।
पेंटिंग एक तौलिया से अलंकृत थी और ठंड में टपक रही थी, इसलिए इसे कृपया महसूस किया गया, यह मोटा हो गया और बस लोचदार हो गया।

और यहां फोटो में आप रेफ्रिजरेटर में 2 साल की मरम्मत के बाद आटा की वृद्धि देख सकते हैं।

मोल्डावियन पारंपरिक बैगेल्स
रोगालिकी, स्को तनुतो
पुस्तिकाएं
खाने-पीने के स्वाद से बैगेल या बेकिंग
बैगेल को पाउडर वाले फूलों से लपेटने का सही तरीका
बैगेल बनाने का सबसे अच्छा तरीका
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मोल्दोवन पारंपरिक हॉर्न के लिए भरना

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पुराना (DOVOЄNA) ROGALIKIV . का रूप

नुस्खा यहाँ है;

मैं बियर पर से रुमानी बैगल्स से छुटकारा पाऊँगी। स्वादिष्ट विपिचकआश्चर्यजनक रूप से मुलेठी की मेज पर जाएं। एक कप गर्म चाय, सुगंधित कवी या रसोई के दूध के साथ बैगेल लगाना और भी स्वादिष्ट है।

बैगेल के लिए कुछ बीयर तैयार करना कोई विशेष कठिनाई का भंडार नहीं है, यदि आप सम्मानपूर्वक हमारे नुस्खा को पढ़ते हैं, जिसमें मैं सब कुछ रिपोर्ट करने और दिखाने की कोशिश करूंगा।

Vіzmit takі Ingredіonti।

गर्म बियर में विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां होती हैं। गर्म खाने में 10-15 मिर्च डालें। पूरे एक घंटे के लिए, मैं पिन्ना टोपी होने का नाटक कर सकता हूं।

ज़ुकरू, ओलेया, चिकन अंडे का अधिशेष दें। एक तरफा शिविर में फेरबदल।

गेहूं के कुछ हिस्सों के साथ नासिप्टे गेहूं से भरपूर होता है।

इसे चलाते रहें, याक हाथों से चिपकता नहीं है। ठीक है, आप कम या ज्यादा पी सकते हैं, यह नुस्खा में इंगित नहीं किया गया है। एक तौलिया के साथ कवर करें और 30-40 मिनट के लिए गर्म आइसक्रीम में डालें।

कृपया याद रखें, गुड़ बना लें और इसे छोटे टुकड़ों में आकार दें।

अब स्किन एरिया पर ब्रश करें। एक पतली परत में राज़कोटिट शमातोचोक पास्ता। बोर्ड को बोरो खिलाना आवश्यक है। परत को पिघले हुए तेल से ढक दें | मैस्टिक | ज़ुक्रोम के साथ घूंट।

पहले के व्यास के साथ एक और परत राजकोट करें। मोती के पत्ते के ऊपर रखें। तेल से रोस्टोप्लेन बनाएं | मैस्टिक | मेरे पास ज़ुक्रोम का स्वाद है।

तीसरा टुकड़ा डाउनलोड करें। दूसरे पर लेट जाओ। तेल की आवश्यकता नहीं है। रॉकिंग चेयर के साथ धीरे से चलें।

हम trikutnі खंडों पर rozrіzhte के लिए एक चाकू लेंगे। तिपहिया साइकिल के vuzkoy की ओर, केंद्र के साथ लगभग आधा काटें।

एक रोल के साथ लाइट अप करें।

बेकिंग फॉर्म को चर्मपत्र से ढक दें। रोल्स रखें। 30 रजाई डालें। एक झोवटकोम के साथ एक बीट लें और खसखस ​​के साथ घूंट लें। 170-180 डिग्री के तापमान को सुनहरे रंग में लें, इसे बहुत ज्यादा न सुखाएं।

बियर बैगेल्स तैयार हैं.

टुकड़ों को ठंडा करें और टेबल तक परोसें।

एक अच्छी चाय लो!

बीयर बैगल्स | © शटरस्टॉक

मीठे फल भरने के साथ बैगेल - गर्लफ्रेंड में एक कप चाय या कवी के लिए बार-बार आने का चमत्कार। Roguelikes के लिए नुस्खा बहुत ही सरल है, और चमत्कारों का परिणाम - rum'yani lasoschі बस tarіlki से पता है!

क्रिसमस tochka.net मैं बियर पर बैगल्स के लिए एक त्सिकावी रेसिपी के लिए आपके सम्मान का प्रस्ताव दूंगा - स्वादिष्ट भुना हुआ, अक्सर आपके वाइबर पर भरना। कोशिश करो!

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बियर पर Bagels - सामग्री:

• 250 मिली हल्की बीयर,
• 250 ग्राम मार्जरीन,
• 1 अंडा,
• 450 ग्राम बोरॉन,
• 100 ग्राम ज़ुक्रू,
• 200 ग्राम फल जाम,
• 0.5 चम्मच सोडा,
• नमक की बूंदा बांदी।

बीयर बैगेल्स - खाना बनाना:

1. मेल्टिंग मार्जरीन, बियर, सिल लें और मिला लें। इसे छोटे हिस्से में दें, सोडा से भरपूर, इसे धीरे-धीरे कम करें। यह सिर्फ बैगेल के लिए है कि आप नरम और प्लास्टिक हो सकते हैं।
2. इसे 2-3 साल के लिए फ्रिज में रख दें। उसके लिए जहां तक ​​रेफ्रिजरेटर से दूरी है, वह कमरे के तापमान पर 40-50 मिनट से अधिक होगी।
3. फ्लैट कोलोस में रोल आउट करें। 8 खंडों पर रेज़रेज़ योगो, स्कोब त्रिकुट्निकी।
4. त्वचा के ट्रिकॉट के चौड़े हिस्से पर कुछ जैम लगाएं, किनारे को हल्का करें, फिलिंग बाहर नहीं आई और अगर आप इसे ट्यूब में डाउनलोड करते हैं, तो बैगेल डालें। इसके ऊपर एक चमड़े के बैगेल को एक अंडे से तोड़ा जाता है, और फिर एक अंडे को तोड़ा जाता है।
5. 180-200 ° स्पिरिट तक गुलाब पर डेको ऑइल और विपिकाय के साथ कवर किए गए विक्लाडी बैगल्स, सुनहरा भूरा होने तक 20-30 क्विल।
6. बैगेल और भी अधिक दिलकश और गर्म होते हैं, इसलिए उन्हें प्राप्त किया जाता है।

स्वादिष्ट!