एक सरनी फ्रेंच पाई की तरह। फ्रेंच चीज़केक - पकाने की विधि फ्रेंच चीज़केक पकाने की विधि

पनीर के साथ लो, जूस, दिलकश फ्रेंच चीज़केक के लिए पोक्रोकोवी रेसिपी

2018-04-21 लियाना रेमनोवा

रेटिंग
नुस्खा

2191

घंटा
(मिनट)

अंश
(स्कूल)

100 ग्राम तैयार स्ट्रेन के लिए

9 जीआर।

14 जीआर।

कार्बोहाइड्रेट में

31 जीआर।

298 किलो कैलोरी।

विकल्प 1. पनीर के साथ फ्रेंच चीज़केक के लिए क्लासिक नुस्खा

फ्रेंच चीज़केक को भारी पाई कहा जाता है जिसमें कम चीज़ फिलिंग होती है, जो मुंह में होती है। नरम सर और गुलाबी आटा पीना आदर्श है। क्लासिक नुस्खा सरल और आसान है। सिर्फ एक स्वादिष्ट पाई न केवल स्विस, चलनी स्नैक, एक कप चाय पर दोस्तों के साथ एक सभा के लिए है, बल्कि क्रिसमस मिठाई भी है।

गोदाम:

• 560 ग्राम गुलाब सिराह;
• बोरोस्नो - 270 ग्राम;
• रोज़पुसुवाच - 55 ग्राम;
• ज़ुकोर - 205 ग्राम;
• वेनिला - 6 ग्राम;
• 2 अंडे;
• 165 ग्राम मक्खन | तेल |.

पनीर के साथ फ्रेंच चीज़केक के लिए पोक्रोकोवी रेसिपी

एक साफ बर्तन में, पनीर को कांटे से रगड़ें।

अंडे, वेनिला, खट्टा पिसोक का परिचय दें, निचले पास्ता जैसे द्रव्यमान तक व्हिस्क करें।

Zamіshuyut चुपचाप: एक छलनी की मदद के लिए एक smіttya की तरह साफ किया, भरपूर zadnuyut isz raspushuvach। मयक ओलिया में जोड़ने के लिए, मैं इसे छोटी शमतोचकी के साथ काट दूंगा, मैं कृपया आरी को एक रोज़सिपचस्टी में फैला दूंगा जो मैं बन जाऊंगा।

चर्मपत्र कागज के साथ vypіchka के लिए जगह को कवर करें, तैयार गुलाबी आटा का आधा हिस्सा जोड़ें, इसे एक स्पैटुला के साथ चिकना करें।

ऊपर से सायरन मासा बिछाएं, फैलाएं।

आटा के साथ चीख, scho अतिप्रवाह।

पके हुए ओवन में एक कंटेनर रखें, कम तापमान पर 45 क्विल उबाल लें।

तैयार विरिब को ठंडा किया जाता है, बाज़नी जानवर के बाद उन्हें केले के स्लाइस या अन्य फलों और जामुनों से अलंकृत किया जाता है।

इस तरह के चीज़केक की तैयारी के लिए, स्टार्च और पाम ओली को मिलाए बिना केवल ऊपर का मक्खन चुनें। आदर्श रूप से, घर पर हराया।

विकल्प 2. पनीर के साथ फ्रेंच चीज़केक के लिए स्वीडिश नुस्खा

एक श्विदका के लिए एक फ्रांसीसी चीज़केक के लिए नुस्खा विकोरिस्तान नद्यपान पनीर मासी के साथ हाथ से बनाया गया है, याक को धीरे से सामने नहीं रगड़ा जाता है और अंडे के साथ ज़मीशुवती। कम से कम उपलब्ध उत्पाद, और परिणामस्वरूप - चाय से पहले एक दिलकश, स्वादिष्ट पाई।

गोदाम:

• पनीर द्रव्यमान का 435 ग्राम;
• वर्शकोव तेल - 320 ग्राम;
• 265 ग्राम बोरोशन;
• वेनिला - 8 ग्राम;
• सोडा - 7 ग्राम;
• 170 ग्राम ज़ुक्रू।

पनीर के साथ फ्रेंच चीज़केक कैसे पकाने के लिए

बोरोस्नो zmіshuyut इज़ ग्रब सोडा, वैनिलिनोम, त्सुक्रोम। पिंडल में तेल डालें, हाथों से तब तक मलें जब तक मैं गुलाबी न हो जाऊं।

पकाने के लिए लेपित जैतून के रूप में आटा की थोड़ी मात्रा डालें।

सिरनु मसू के ऊपर।

आटे को रेश्तोई से ढँक दें, प्लास्टिक के चमचे से आटे को चिकना कर लें।

मैं पिवगोडिनी में ओवन चलाता हूं।

बेक्ड फ्रेंच चीज़केक को ठंडा करें, भागों में काटें, चाय से पहले परोसें।

और स्वाद बढ़ाने और माल्ट की जीवंतता बढ़ाने के लिए, आप सिरना मसू को रॉडज़िंकी या कंडेंस्ड मिल्क के साथ मिला सकते हैं।

विकल्प 3. मल्टीक्यूकर में पनीर के साथ फ्रेंच चीज़केक

मल्टीवार्ट्स में, सभी बोरोश्न्या और भी कम निकलेंगे, जिससे कि इसके लिए फिलिंग को एक ब्लेंडर में सूफले बनने के लिए गंभीरता से पीटा जाता है, और रोब्याच उल्लेखनीय रूप से हल्के और अवैध होते हैं। उनके बावजूद कि चीज़केक अन्य व्यंजनों के लिए थोड़ा और उबालता है, परिणाम स्पष्ट है - स्वादिष्ट, भोजन, रसीला, और सिर चाय के लिए गर्म है।

गोदाम:

• ज़ुकोर - 230 ग्राम;
• दानेदार सीर - 545 ग्राम;
• वेनिला - 12 ग्राम;
• अंडा - दो;
• 190 ग्राम मक्खन | तेल |;
• 435 ग्राम बोरोशन;
• 10 ग्राम सोडा।

पोक्रोकोवी रेसिपी

एक ब्लेंडर के साथ अंडे, वेनिला, ज़ुकर के साथ पनीर मिलाएं, कम द्रव्यमान न देखें, जो सूफले का अनुमान लगाएगा।

सोडा बोरोस्नो के साथ साफ की हुई छलनी और जदनानू को मक्खन के साथ हाथों से गूंधें, जो कि कृति की स्थिरता के लिए है।

मल्टीक्यूकर के कटोरे को ऊपर की मिट्टी से चिकना करें, थोड़ी मात्रा में गुलाबी आटा उबालें।

सायरन मसू पर रखें, आटे के दूसरे आधे हिस्से को कर्ल कर लें।

ढक्कन बंद करें, विकल्प "विपिकन्य" समायोजित करें, 1 वर्ष 20 मिनट।

उपकरण को एक संकेत के बाद, चीज़केक को ठंडा होने के लिए एक कंटेनर में डालने दें।

Wiymayut mnostі से बड़े करीने से, घास के एक हिस्से पर डाल दिया, सुक्रोज पाउडर या कोको पाउडर के साथ bazannya पर घूंट।

आप बेरीज या फलों के स्लाइस के साथ परोसने से पहले तैयार चीज़केक को भी सजा सकते हैं।

विकल्प 4. पनीर और सेब के साथ फ्रेंच चीज़केक

फ्रेंच चीज़केक का आगामी संस्करण सेब पाई शेकर्स के लिए सबसे उपयुक्त है। शराब के लिए तैयार होना आसान है। उत्साह के लिए, हम अधिक tsіkavim बाहर जाएंगे, एक असामान्य रूप से चमकीले खट्टेपन के साथ, लेकिन सुंदर और मूल दिख रहे हैं।

गोदाम:

• 640 ग्राम कम वसा वाला सिरप;
• 3 अंडे;
• 540 ग्राम बोरोशन;
• 215 ग्राम ज़ुक्रू;
• 75 ग्राम नींबू उत्तेजकता;
• 245 ग्राम जैतून का तेल;
• 5 बी-याकी सेब;
• सोडा - 45 ग्राम;
• वर्शकोव तेल - 110 ग्राम।

याक कुक

ओलिया ग्रेट टेरेस पर रगड़ती है।

थोड़ी मात्रा में ज़ुक्रू और सोडा के साथ बोरोशो zmіshuyut।

बोरोश्यान सुमिश में वे तेल डालते हैं | मक्खन |, इसे हाथों से क्रिचटा में रगड़ें।

अंडे को एक सफेद द्रव्यमान में मिलाया जाता है, किसी तरह से ज़ुकर के साथ, जो अतिप्रवाह होता है, सर जोड़ें, नींबू उत्तेजकता उबालें, पूरी तरह से हिलाएं।

साफ और zvіlnenі vіd sertsevinі सेब narіzayut वर्ग।

सांचे पर तेल लगाकर चिकना कर लीजिये, आटे की टुकड़ियां डालिये, फैलाइये और सायरन डाल दीजिये.
द्रव्यमान।

तीसरी गेंद को एक सेब के साथ रखा जाता है, जिसे दालचीनी और जुकर के योग के साथ छिड़का जाता है, जो आटे से ढका होता है, जो बहुत अधिक होता है।

वे सर्दियों में आग पर ओवन रखते हैं।

टुकड़ों में छिले हुए, ठंडे रूप के साथ परोसें।

आप 9-सौवें ऑक्टोइक एसिड के साथ खार्चोव सोडा को नुस्खा में बुझा सकते हैं।

विकल्प 5. पनीर के साथ आहार फ्रेंच चीज़केक

जो लोग डाइट पर हैं, उनके लिए फ्रेंच चीज़केक की एक बेहतरीन रेसिपी भी है। उत्पादों की तैयारी और भंडारण की प्रक्रिया क्लासिक संस्करण के समान है, लेकिन गोदाम की कोई आवश्यकता नहीं है। एक विपदका विपच्च्का चमत्कारिक रूप से दिलकश और स्वादिष्ट बनाने वाला है।

गोदाम:

• कम वसा वाला पनीर - 365 ग्राम;
• 2 अंडे;
• 235 ग्राम बोरोशेन;
• 5 मिलीलीटर वेनिला अर्क;
• 15 ग्राम सोडा;
• कम अम्लता के साथ ऑप्टिक एसिड के 45 मिलीलीटर;
• वर्शकोव तेल - 155 ग्राम।

पोक्रोकोवी रेसिपी

सर अंडे, वेनिला एक्सट्रेक्ट के साथ मिलाएं, हैंड ब्लेंडर से अच्छी तरह रगड़ें।

जब तक मैं रो नहीं जाता तब तक बोरोस्नो zmіshuyut हाथों को वर्शकोव तेल देता है। सोडा डालें, ओस्ट से बुझा हुआ, अच्छा विमिशुएट।

ग्लिबोक डेको चर्मपत्र के साथ कवर किया गया है, एक गुलाबी आटा के टुकड़ों पर डाल दिया, जानवर के लिए भराई, इसे एक स्पैटुला के साथ चिकना करें

परीक्षण के दूसरे भाग के साथ वक्र।

ओवन को 170 डिग्री से अधिक के तापमान पर 1:00 के लिए गर्म ओवन में रखें।

मैं फ्रेंच चीज़केक को ठंडा करने के लिए तैयार हूँ, इसे भागों में बाँट लें।

आप गेहूं के बोरोस्नो को जीवन से बदल सकते हैं, या हम इसे सफेद प्लास्टिक से पीसेंगे, इसलिए यह आसान और अधिक सुंदर लगेगा।

विकल्प 6. पनीर और सूखे मेवों के साथ फ्रेंच चीज़केक

एक मसालेदार जाने के लिए इस नुस्खा के पीछे भरने में अधिक pozhivnіshim, povitryanіshim और rozsipchasti zavdyakhi poєdnannyu syrah और सूजी। और इज़ुम और सूखे खुबानी, जब आप गोदाम में प्रवेश करते हैं, तो तैयार रोटी को हल्का खट्टा और सिकावा संरचना दें, जो आपको एक स्वस्थ केक के बारे में सोचती है।

गोदाम:

• बोरोस्नो - 245 ग्राम;
• 3 अंडे;
• खट्टा क्रीम - 245 ग्राम;
• 35 ग्राम फुलाना;
• 365 ग्राम ज़ुक्रू;
• 35 ग्राम नमक;
• 510 ग्राम सिराह;
• 55 ग्राम वेनिला;
• 80 ग्राम जैतून का तेल;
• डिकॉय के 2 प्रेस;
• रॉडज़िंकी, सूखे खुबानी - 160 रूबल प्रत्येक

याक कुक

120 ग्राम ज़ुक्रू और सिल के साथ 2 अंडे फेंटें। सर, वैनिला, तेल और अनाज डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।

क्रोक 2:
Rodzinki, सूखे खुबानी miyut, vitrimuyut साल के एक चौथाई गर्म पानी से। वे पानी को क्रोधित करते हैं, रॉडज़िन को बिना किसी बदलाव के छोड़ दिया जाता है, और सूखे खुबानी को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है और उन्हें भरने के लिए स्थानांतरित कर दिया जाता है।

इसे अच्छी तरह मिला लें: 1 अंडे को ज़ुकर के साथ फेंटें, जो कि अधिक मात्रा में हो, खट्टा क्रीम के साथ मध्यम कुरकुरापन पर मिक्सर की मदद से। giblets borosno, z'єdnane z raspushuvachem, सभी vimіshuyut को निचली स्थिरता के लिए पेश करें।

आटे के आधे हिस्से को घी लगे जैतून के कटोरे में उबलने के लिए रख दें, स्टफिंग को जानवर में डाल दें।

वे आटे का एक और हिस्सा देते हैं, फैलाते हैं, कम तापमान के लिए पके हुए ओवन में 60 खविलिन उबालते हैं।

मैं चीज़केक को फेंटने के लिए तैयार हूं, इसे ठंडा करें, इसे भागों में काट लें, गर्म दूध तक परोसें।

रॉडज़िनोक और सूखे खुबानी के बजाय, आप भरने के लिए खसखस ​​​​या कैंडीड फल जोड़ सकते हैं, और ताजगी के हल्के नोट के लिए, कुछ नींबू का रस डालें।

आपके बच्चे obov'yazkovo svobodaetsya tsya कम है कि दिलकश चीज़केक!

चाय के अलावा अद्भुत।

एक तस्वीर से घर का बना पनीर पोक्रोकोवो के साथ फ्रेंच चीज़केक के लिए एक सरल नुस्खा। बुडिंकी को 30 मिनिट के लिए बनाना आसान है. 324 किलोकैलोरी से कम बचाएं।

• तैयारी का समय: 20 मिनट
• खाना पकाने का समय: 30 मिनट
• कैलोरी की संख्या: 324 किलोकैलोरी
• सर्विंग्स की संख्या: 8 सर्विंग्स

• फोल्डेबिलिटी: सरल नुस्खा
• राष्ट्रीय पाक - शैली: घर का पकवान
• आवारा प्रकार: चीज़केक

थोक भागों में सामग्री

• परीक्षण के लिए:
• गेहूं बोरोस्नो 2 सीएल। (200 मिली)
• मार्जरीन (ठंडा करना, शोब नहीं बुव मयाकिम) 250 ग्राम
• खार्चोव सोडा (ढीला नहीं) 0.5 चम्मच। एल
• ताकत 1 जीआर
• वैनिलिन 1 ग्राम
• भरने के लिए:
• ज़ुकोर (+ आटे में एक बड़ा चम्मच) 1 सीएल। (200 मिली)
• सर 500 ग्राम
• चिकन अंडे 2 पीसी।

पोक्रोकोव कुकिंग

1. ठंडा मार्जरीन एक चाकू से काटकर बोरोशनॉय से ऊपर उठाया जाता है। ताकत, tsukor (1 बड़ा चम्मच), सोडा और वेनिला जोड़ें। जब तक मैं ड्रिब्नो क्रिहटी से अधिक नहीं बन जाता, तब तक स्कोलाडोवे रुबामो का उपयोग करें।
2. डोडेमो इन सर इंशी त्सुकोर दैट एग। अपेक्षाकृत एक सजातीय द्रव्यमान में स्थानांतरित हो गया।
3. डेक पर, एक समान गेंद के साथ आटा का आधा rozpodіlyaemo। हम नए सायरन पर फिलिंग डालते हैं, और फिलिंग पर - आटे का एक हिस्सा, जो बचा हुआ था, वह भी एक समान बॉल के साथ।
4. विपकामो फ्रेंच चीज़केक ग्रिल के पीछे 200-250 डिग्री ओवन तक, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 20 ठंड लगना।

फ्रेंच चीज़केक - नरम, नद्यपान मिठाई मिठाई खत्म करने के लिए तैयार होना आसान है, उत्साह के लिए आप जामुन, फल ​​या काढ़ा मिला सकते हैं।

पकाने की विधि सामग्री:

• सर - 0.5 किग्रा;
• त्सुक्रोवी पेसोक - 0.2 किग्रा;
• दो अंडे।

• मार्जरीन का एक टुकड़ा - 0.25 किलो;
• वैनिलिन - 2 ग्राम;
• सिल - 1 ग्राम;
• बोरोस्नो उच्च ग्रेड - 0.4 किलो;
• सोडा - 5 ग्राम;
• ज़ुकोर - 16 ग्राम।

एल्गोरिथम दीया:

1. बोरोश के साथ एक कटोरे में, मार्जरीन का एक टुकड़ा डालें और उत्पाद के अपमान को चाकू से तब तक काटें जब तक कि वह मर न जाए।
2. बहुत ताकत है, वैनिलिन, त्सुकोर और सोडा। मैं सामग्री को मिलाने के लिए फिर से चाकू से तेज कर रहा हूं।
3. स्टफिंग और सिरीमी अंडे के लिए ज़ुकर के साथ सर ज़दनुमो। गोदाम की एकरूपता के लिए Vimіshuєmo।
4. Otrimane tіsto rozdіlyаєmo navpіl।
5. डेका के दिन rozpodіlyaєmo का पहला भाग, टिटो पर हम सायरन सुमिश गाते हैं।
6. ऊपर से हम आटे का एक हिस्सा डालते हैं, जो बचा हुआ है, और यह भी शुरुआत के अनुसार समान रूप से भागों में बांटा गया है।
7. ओवन को 200 डिग्री पर सेट करें। 20 क्विल के खिंचाव के साथ बेक की हुई लसोची खो दी।
8. उदाहरण के लिए, आपके पास सुनहरे शीर्ष के साथ एक बहुत अच्छा चीज़केक है।

मल्टीक्यूकर में तैयार हो जाइए

उत्पादों की सूची:

ज़मीसू परीक्षण के लिए:

• ज़ुकोर - 170 ग्राम;
• सोडा - 1 चुटकी;
• बोरोस्नो - 0.3 किलो;
• सिल - 1 चुटकी;
• ओलिया - 0.2 किग्रा।

भरने के लिए:

• अंडा - 4 पीसी ।;
• सर - 0.4 किग्रा;
• मैं किशमिश फसल;
• त्सुक्रोवी पेसोक - 180 ग्राम;
• मैं कैंडीड फलों की कटाई करता हूं;
• वेनिला ज़ुकोर - 10 ग्राम।

पनीर के साथ फ्रेंच चीज़केक कैसे लड़ें:

1. Zadnuyemo सोडा, prosіyane borosno, 15 ग्राम zucru, olії और sil के छोटे टुकड़े। कृशिमा सुमीश चाकू से क्या हुआ।
2. भरने के लिए, अंडे को हरा दें, साहब, आप त्सुकरा को देखें और कैंडीड फलों से छड़ें धो लें।
3. हम विपिचका कार्यक्रम सहित परिष्कृत जैतून के तेल के साथ एक बहु-विविध कप बनाते हैं।
4. हम आटे के 2/3 हिस्से को वहां रखते हैं, नए पर हम पूरी फिलिंग को सिराह से डालते हैं और इसे आटे के साथ कर्ल करते हैं, जो ओवरफ्लो हो रहा है, समान रूप से फैला रहा है।
5. हम 80 क्विल के खिंचाव के साथ एक मिठाई ऑर्डर करते हैं।

जामुन के साथ लसोस्ची

आपको क्या लेने की आवश्यकता है:

• मैं आधी रात को ताजा काटता हूं;
• बोरोस्नो - 0.32 किलो;
• एक चुटकी वेनिला;
• खुबानी की कटाई;
• तीन अंडे;
• ज़ुकोर - 0.2 किलो;
• सर - 0.6 किग्रा;
• एक चुटकी सोडा;
• वर्शकोव मक्खन - 0.16 किलो।

कैसे एक फ्रेंच चीज़केक बनाने के लिए:

1. olії के एक टुकड़े को फ्रीज करें और एक अतिरिक्त ग्रेटर के लिए योगो को ट्रिम करें। योग में बोरोशना, 100 ग्राम ज़ुक्रू और सोडा मिलाएं। आटा फूला हुआ हो सकता है।
2. Z'ednuemo tsukor, जो अनाथ अंडे और सिरप से भरा है, पीटा गया।
3. रेत दो हिस्सों में विभाजित है। उनमें से एक चीज़केक के लिए एक विशेष रूप के तल पर रखा गया है।
4. रोबिमो प्रोशारोक को सिनॉय स्टफिंग से निकालकर आटे के दूसरे आधे हिस्से के साथ घूंट लें।
5. ओवन का तापमान 180 डिग्री पर सेट करें और ठंड के मौसम में लंबे समय तक पकाएं।

याक स्पेक्टी पाई "फ्रेंच चीज़केक"

लासोस्ची को एक विशिष्ट गोल चीज़केक के रूप में तैयार किया जा सकता है, या आप एक सादे पाई का उपयोग कर सकते हैं।

गोदाम नुस्खा:

सिरना स्टफिंग:

• वैनिलिन - 2 ग्राम;
• त्सुक्रोवी पेसोक - 0.2 किग्रा;
• दो चिकन अंडे;
• सिरना मासा - 0.5 किग्रा।

• बोरो गेहूं - 0.32 किलो;
• शमाटोक ओलिї - 0.18 किलो;
• आटा के लिए rozpushuvach - 11 ग्राम।

चरण-दर-चरण निर्देश:

1. एक खाद्य प्रोसेसर, पनीर, अंडे, ज़ूकोर में लें और एक समान स्थिरता के लिए मिलाएं।
2. मक्खन के टुकड़े z'єdnuєmo z sumіshshyu borosna, sho prosіyuє, और razpushuvacha, एक चाकू की मदद के लिए pisochne tіsto के आकार का।
3. पाई के रूप में, चर्मपत्र का उपयोग किया जाता है, योग तेल के साथ संसाधित किया जाता है।
4. नीचे हम आटे का 1/2 भाग डालते हैं, हम इसे फूड प्रोसेसर के स्थान पर फैलाते हैं।
5. हम स्टफिंग को आटे के साथ घूंट लेते हैं, जो बह रहा है, इसे अपने हाथों से समान रूप से फैलाता है।
6. ओवन में Vipkaєmo lassoshchi, 180 डिग्री 40 hvilin के तापमान पर गरम किया जाता है।
7. पाई के रूप में शाही चीज़केक के टुकड़ों का आनंद लेते हुए, चाय के साथ कुछ चाय पीते हुए।

3 सेब

आवश्यक उत्पाद:

• एक चुटकी दालचीनी;
• अंडा - 2 पीसी ।;
• लो-फैट सर - 0.2 किग्रा;
• त्सुक्रोवी पेसोक - 0.1 किग्रा;
• ताजा सेब - 0.28 किलो।

• त्सुक्रोवी पेसोक - 30 ग्राम;
• बोरोस्नो पित्त - 240 ग्राम;
• खारचेवा सोडा - 3 ग्राम;
• मार्जरीन का एक टुकड़ा - 180 ग्राम;
• पत्ती प्रसंस्करण के लिए परिष्कृत ओलिया - 10 मिली।

चरणबद्ध तैयारी:

1. नेग्लिबोक कप में हम नरम मार्जरीन के टुकड़े डालते हैं। नए ज़ुकोर में सोडा डालें।
2. ओकेरेमो एक चलनी के माध्यम से आटा पारित करने के लिए | बोरोशनो | और zasip सामने की सामग्री के लिए।
3. एक सजातीय रोना होने तक मूंछों को एक बार में हाथों से रगड़ा जाता है।
4. ओकेरेमी डिश में सर लटक रहे हैं।
5. नए दो चिकन अंडे तक Vilivayemo। नसीपैमो त्सुकोर और सायरन मसू मिलाएं।
6. सेब की याद से हमें सेब का दिल और पतली त्वचा दिखाई देती है। मयकुश छोटे-छोटे टुकड़ों में काँपता है और दालचीनी में लपेटा जाता है।
7. चलो एक सेब खाते हैं और सर।
8. Obroblyaemo शीट या 10 मिलीलीटर olії के रूप में।
9. हम दो में विभाजित करते हैं। नीचे का एक हिस्सा और रूप की दीवारें घूंट लेती हैं।
10. Rozpodіlyaєmo सेब-सिरनोї स्टफिंग और सिप्पी crumbly की एक गेंद, जो बह रही है।
11. हम ओवन चालू करते हैं, तापमान 180 डिग्री पर सेट करते हैं और सबसे स्वादिष्ट केक 40 क्विल पीते हैं।

1. चीज़केक के आटे को अधिक नरम बनाने के लिए, मक्खन को नए शीर्ष, निचले मार्जरीन में जोड़ना बेहतर होता है, जो कि ज़ोर्स्टकिशिम द्वारा अपनी शक्ति के लिए सम्मानित किया जाता है।
2. जैसे कि भरना बहुत दुर्लभ निकला, और आपको डर होगा कि यह पेस्ट्री से बाहर नहीं आएगा, थोड़ा सा बोरोस्ना जोड़ें। भरने के स्वाद पर, यह एक बड़ी हिट नहीं है।
3. एक फ्रांसीसी वीप के लिए, यह नरम नरम नहीं है। एक आदर्श आटे के लिए, इसे बड़ी मात्रा में जमे हुए जैतून के तेल से फेंटें और चाकू से काट लें।

फ्रेंच चीज़केक - सिर्नी प्रोशार्क के साथ सबसे मोटी पाई, जिसे तैयार करना आसान नहीं है। मुझे नहीं पता कि शराब वास्तव में फ्रांसीसी व्यंजनों से कैसे संबंधित है, जिसने फलों से भरने के साथ कई समान विविधताएं बेक की थीं, और फ्रांसीसी व्यंजनों के लिए शराब की प्रासंगिकता के बारे में एक शब्द नहीं था, लेकिन इसके गुण पर्व होना चाहिए।

ऐसा चीज़केक आदर्श रूप से पारिवारिक चाय पार्टी के लिए उपयुक्त है, जो उस तल से स्वादिष्ट निकलते हैं।

सिराह के साथ एक फ्रेंच चीज़केक तैयार करने के लिए, हमें बोरोशो, वर्शकोव बटर, फ्लफ़, वैनिलिन, अंडे, ज़ूकोर और सर की आवश्यकता होती है।

फिलिंग तैयार करें: पनीर को कंबाइन में रखें, ज़ुकोर, वैनिलिन और अंडे डालें।

एकरूपता के लिए सरन मसू को मारो।

एक भुलक्कड़ कटोरे के साथ शाइन बोरोशो। तेल डालें |तेल |

अपने हाथों से मासा को क्रिचटा पर मलें।

चर्मपत्र के साथ फार्म को कवर करें, किनारों को मक्खन के साथ कवर करें। बोरोष्णु क्रिहटा नेवपेल फैलाया। एक टुकड़ा नीचे लटकाएं, फिर पूरी सायरन की स्टफिंग डालें।

फिलिंग को क्रिचटा से धीरे से घूंट लें, जो बचा हुआ है।

क्रिचटा को हाथों से सतह पर काटा जाता है।

ओवन को 180 डिग्री तक गरम करें और चीज़केक को 40-45 ठंडा होने तक उबालें। मैं चीज़केक को फॉर्म में ठंडा करने के लिए तैयार हूँ।

चलिए रैप्स को हटाते हैं और फ्रेंच चीज़केक को प्लेट में रखते हैं, भागों में काटते हैं। ची कवी चाय के साथ परोसें।

दिलकश!

क्रोक 1: सायरन फिलिंग तैयार करें।

फ्रेश सर लो, मोटा हो और हल्के से समझ लो। ज़ुक्रोवी पिसोक, वैनिलिन और कुछ चिकन अंडे डालें। एक कांटा के साथ या ब्लेंडर की मदद से सब कुछ मिलाएं।


वीड समान द्रव्यमान है। स्टफिंग को पतझड़ में छोड़ा जा सकता है और सूखा, और लाल रंग का। तो, एक नियम के रूप में, मासा का सायरन निकलता है, जैसे कि एक ब्लेंडर की मदद के लिए ज़मिशुवती ।

क्रोक 2: तैयार हो जाओ।

एक साफ प्लेट में, गेहूं के लिए बोरोली मांगें, इसमें आटा के लिए फुलर मिला दें। यहां, कमरे के तापमान पर मक्खन डालें, क्यूब्स में काट लें।


बोरोशो को अपने हाथों से ऊपर की मिट्टी से रगड़ते हुए कसकर गूंधें। नतीजतन, आप एक अपराध जीत सकते हैं।

क्रोक 3: हम पनीर से एक फ्रेंच चीज़केक बनाते हैं।

बेकिंग डिश को विपिचकी के लिए चर्मपत्र के साथ कवर करें, किनारों पर झुकाएं। अन्यथा, आप फॉर्म के किनारों को ऊपर के तेल से ग्रीस कर सकते हैं।
सबसे नीचे, आटे का आधा घूंट लें, इसे समान रूप से पूरे क्षेत्र में फैलाएं। ऊपर से सायरन मसू डालें और एक और टेबल स्पून के लिए बराबर कर लें। पिरिग टेस्ट क्रिचटे पर वीसिप्टे, जो छूट गया है, उसे अपने हाथों से समतल करें।

क्रोक 4: पनीर के साथ फ्रेंच चीज़केक बनाएं।

Vipіkati फ्रेंच चीज़केक पहले अच्छे rosіgritіy में आवश्यक है 180 डिग्रीओवन खिंचाव 40-45 हविलिन. पूरे घंटे के लिए, पाई का शीर्ष भूरा होना अच्छा है। अले, खाने के लिए तैयार व्हिस्की को मेज पर परोसने के लिए जल्दी मत करो, कमरे के तापमान पर चीज़केक को ठंडा करना आवश्यक है। और अगर अक्ष ओखोलोन है, तो पाई को टुकड़ों में काट लें और हमें टेबल पर बुलाएं।
आदर:फ्रेंच चीज़केक को गुलाब के रूप में पकाने का सबसे अच्छा तरीका है, उसके बाद, जैसे कि यह ओखोलोन हो, आप आसानी से जीत सकते हैं और मेज पर श्रद्धांजलि के कुछ हिस्सों में कटौती नहीं कर सकते।

क्रोक 5: पनीर के साथ फ्रेंच चीज़केक परोसें।

पनीर के साथ एक फ्रेंच चीज़केक चाय या कैवी से ठीक पहले परोसा जाता है, यह दोपहर के लिए हो सकता है, या यह मिठाई के लिए हो सकता है, खासकर जब से मुख्य व्यंजन बहुत महत्वपूर्ण नहीं थे, और एक बड़े अपराध के बाद, आप इतना बड़ा पेय नहीं पी सकते .
अकेले, पारिवारिक समारोहों के लिए बेहतर कुछ नहीं है, फ्रांसीसी चीज़केक की तरह कम स्वादिष्ट घर-निर्मित शराब।
दिलकश!

आप पनीर और ठंडे के बीच ताजा, कैरामेलिज्ड या डिब्बाबंद फल रख सकते हैं, लेकिन माल्ट और सिकाविच भी।

चीज़केक में, फ्रेंच चीज़केक की फिलिंग को सूखे मेवे के साथ जोड़ा जा सकता है, उदाहरण के लिए, गर्म पानी में रॉडज़िंकी।

उदाहरण के लिए, फ्रेंच चीज़केक को अपर्याप्त नद्यपान दिया जाता है, विशेष रूप से उनके लिए, आप सूक्रोज पाउडर के साथ घूंट लेने के लिए एक पाई तैयार कर सकते हैं या इसे जैम के साथ परोस सकते हैं।