Χαβιάρι από χόρτα ντομάτας με πάστα ντομάτας. Χαβιάρι από πράσινες ντομάτες για το χειμώνα: συνταγές με φωτογραφίες. Συνταγή για χαβιάρι από πράσινες ντομάτες "Γλείφεις τα δάχτυλά σου"

Συχνά, όσοι ασχολούνται με δημοτικές εργασίες κολλάνε το φθινόπωρο με ένα πρόβλημα: πώς να δουλέψουμε με αυτές τις ντομάτες, οι καρποί των οποίων έχουν εμφανιστεί, αλλά δεν έχουν φτάσει στον άξονα της ωρίμανσης; Το Vikinuti vrazhay δεν σηκώνει το χέρι, αλλά και πάλι η ντομάτα δεν είναι ασφαλής.

Όπως γνωρίζετε, από πράσινες ντομάτες μπορείτε να φτιάξετε ένα θαύμα ή να κλείσετε τη σαλάτα για το χειμώνα. Θέλω να διαδώσω μια ακόμη παραλλαγή τζιτζίκων, πώς μπορείτε να φυτέψετε άγουρα φρούτα, πώς είναι κατάλληλα για όσους δεν έχουν προετοιμάσει τέτοιες ντομάτες με κανένα τρόπο - καλλιεργήστε χαβιάρι από πράσινες ντομάτες.

Όλα τα λαχανικά αυτής της συνταγής στρίβονται μέσω ενός μύλου κρέατος και το ίδιο το τεμάχιο επεξεργασίας ωριμάζει χωρίς αποστείρωση. Αυτό είναι ακόμα πιο πρωτότυπο στέλεχος γλυκόριζας με πικάντικο-ξινό, ως ένας τρόπος για να διακρίνετε το μενού σας. Ιδιαίτερα αλμυρό είναι το χαβιάρι που σερβίρεται με ζεστά μυρωδικά και κρέας.

Αποθήκες:

• άγουρες ντομάτες - 3 κιλά.
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1 κιλό;
• cibula - 1 kg;
• καρότο - 1 κιλό;
• zukor - 150 γραμμάρια.
• δύναμη για απόλαυση?
• oliya sonyashnikova - 200-250 γραμμάρια.
• οκάδα τραπεζιών (9%) - 75 ml (5 κουταλιές της σούπας, μια κουταλιά ανά 1 λίτρο τεμαχίου εργασίας).

Πώς να μαγειρέψετε χαβιάρι από πράσινες ντομάτες.

Σχετικά miєmo tomati, μπορείτε να δείτε τακτοποιημένα τα αμπέλια χτυπούσαν τα κοτσάνια. Κοιτάξτε γύρω σας και, αν χρειαστεί, κοιτάξτε και το φυτικό μουστάκι του φτωχού αγρότη. Narіzaєmo dovіlny shmatki.

Κοιτάμε τις πιπεριές, βλέπουμε την καρδιά μας. Narizaemo. Μπορείτε να δείτε το δέρμα των καρότων, μπορείτε να το δείτε. Η Cibulya καθαρίζεται, miєmo, αφηγείται το pivkiltsy. Αν η οικογένειά σας λατρεύει τα «φλεγόμενα» βότανα, μπορείτε να μαζέψετε καυτερές πιπεριές στο νικηφόρο.

Πληρώνουμε όλα τα λαχανικά με μεγάλη χωρητικότητα και λεπτομέρεια για τη βοήθεια ενός μπλέντερ. Μπορείτε να επιταχύνετε με έναν μύλο κρέατος (απλώς χτυπήστε τη μεγάλη σχάρα). Για να διασφαλιστεί ότι η διαδικασία της λεπτομέρειας του ψωμιού δεν συνοδεύεται από αεράκια χυμού, όλα τα προϊόντα πρέπει να κοπούν σε κομμάτια παπαλίνας στο μπροστινό μέρος.

Ο κιμάς μεταφέρεται σε πιάτα από ανοξείδωτο χάλυβα ή εμαγιέ επιφάνεια, προκειμένου να αποφευχθεί η διαδικασία οξείδωσης, η οποία μπορεί να αιχμαλωτίσει τη γεύση του τελικού καρυκεύματος, αλλά και να επηρεάσει αρνητικά τον όρο διατήρησης. Ρίχνουμε αλμυρό, προσθέτουμε λάδι, τσουκόρ και ανακατεύουμε όλα καλά.

Ανάβουμε τη φωτιά και σβήνουμε το χαβιάρι για 1,5 χρόνο. Μην ξεχνάτε να ανακατεύετε τακτικά με μια ξύλινη σπάτουλα, διαφορετικά κάψτε το χαβιάρι.

Η εκτίμηση ρίχνεται σε 10 λεπτά πριν, καθώς παίρνουμε το χαβιάρι από τη σόμπα.

Τα καπάκια για το φελλό και τα γυάλινα βάζα αποστειρώνονται. Μαγειρεύω χαβιάρι σε ένα ποτήρι νερό και το ρίχνω σε βάζα και είναι έτοιμο.

Ενώ η διατήρηση δεν είναι δροσερή, καλύπτεται με μια κουβέρτα. Φυλάξτε το χαβιάρι bazhano στο κρύο. Να είστε υγιείς και μακριά για σας κενά!

Χαβιάρι από πράσινες ντομάτες- αυτό είναι ένα υπέροχο φθινοπωρινό ορεκτικό, το οποίο μπορεί να σερβιριστεί πριν από τα κύρια πιάτα, ένα συνοδευτικό ή απλά να το τοποθετήσετε στο τραπέζι στη σαλατιέρα για μια ώρα. Είμαστε πεπεισμένοι ότι είστε άξιοι αυτής της συνταγής, πολύ περισσότερο που μπορείτε να βγάλετε αυτά τα φρούτα στο κρύο, σαν να μην είδατε την πόλη σας. Πώς μπορώ να σας βοηθήσω με το μαγείρεμα, το χαβιάρι μπορεί να είναι ζεστό ή ίσως η μητέρα έχει μια απαλή απόλαυση, ώστε να μπορείτε να εμπνεύσετε τα παιδιά με απόλαυση.

Όπως σας είπα στο προετοιμασμένο χαβιάρι, μπορείτε να її z'їsti vіdrazu μετά το μαγείρεμα ή να τυλίγετε για το χειμώνα σε βάζα.

Σε αυτή την περίπτωση δεν μεταφέρουμε στείρωση συνταγή, χαβιάρι από πράσινες ντομάτεςμπορείτε να αποθηκεύσετε μερικούς μήνες στο ψυγείο. Otzhe, χρειάζεσαι chotiri κιλά πράσινες ντομάτες, ένα κιλό πιπεριά γλυκόριζας, ένα κιλό καρότα, ένα κιλό κόμπουλα, 200 ml παλίσανδρο, 150 ml otstu, 2,5 κουταλιές της σούπας αλάτι, 200 g zukrovy pisku, μαύρο πιπέρι κιμωλίας για απόλαυση, φύλλο δάφνης.

Tomati πάνω από retelly vimiti, δείτε τη βάση και κόψτε σε λωρίδες. Το βουλγαρικό πιπέρι ψιλοκόβεται με φλοιούς μεσαίου μεγέθους, η κόμη ψιλοκόβεται και τα καρότα τρίβονται σε τάρταρο (είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε έναν τρίφτη για τα καρότα στα κορεάτικα). Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε ζουκόρ και δύναμη, περιχύνουμε με ολίγια και αξιολογούμε. Το ανακατεύουμε και το αφήνουμε μαριναρισμένο για ένα χρόνο.

Μετά από ένα χρόνο περίπου, είναι απαραίτητο να βάλετε το χαβιάρι στη φωτιά, για το οποίο είναι καλύτερο να μαγειρέψετε καζάνια ή άλλα πιάτα με χοντρό πάτο.

Το μαρούλι πρέπει να βράσει, να καλυφθεί με ένα καπάκι και να σιγοβράσει σε μέτρια φωτιά με ένα κρεατοπαραγωγής. Masu viklasti στο αποστειρωμένο βάζο, τυλίξτε το και τυλίξτε το. Από την ποσότητα των συστατικών, μπορεί να υπάρχουν έξι βάζα pivl_trovy, που δεν χρειάζονται επιπλέον αποστείρωση, κενά και φυλάσσονται τόσο ευγενικά όλο το χειμώνα σε ένα κρύο, σκοτεινό μέρος.

Περιμένετε λίγο, αυτή η επιλογή είναι ακόμα πιο απλή και για να καταλάβετε πώς να προετοιμαστείτε χαβιάρι από πράσινες ντομάτες, φωτογραφίαη συνταγή δεν είναι obov'yazkovo vikoristati.

Συνταγή: χαβιάρι από πράσινες ντομάτες

Є th іnshі τρόποι, πώς να ετοιμαστείτε χαβιάρι από πράσινες ντομάτες, συνταγέςμπορείτε να πάρετε από τις κουζίνες διαφορετικών χωρών του κόσμου, για παράδειγμα, χαβιάρι του Αζερμπαϊτζάν. Για την προετοιμασία, χρειάζεστε έναν τέτοιο αριθμό συστατικών: ένα κιλό πράσινες ντομάτες, τρία cibulini, ένα καρότο, δύο πιπεριές, 100 γραμμάρια ρίζα μαϊντανού, δύο κουταλιές της σούπας zucru, μαύρο πιπέρι για απόλαυση, δύναμη, lavrushka (δύο πρέζες αποξηραμένο τριμμένο πιπέρι). , 100 ml δροσερή ελιά, δύο πρέζες γαρύφαλλο.

Το κύριο χαρακτηριστικό αυτού του στελέχους είναι ότι μετά τη θερμική επεξεργασία των προϊόντων, χαβιάρι από πράσινες ντομάτες, συνταγήπου σας προτείνουμε, εξοικονομήστε τη μεγάλη ποσότητα βιταμινών, βιταμίνης Κ και V.

Τώρα, αν έχετε ετοιμάσει όλα τα προϊόντα και ξέρετε πόσο είναι το καφέ γρασίδι, μπορείτε να προχωρήσετε χωρίς καθυστέρηση στο μαγείρεμα, αλλά πρέπει ακόμα να ξεχωρίσετε τις ντομάτες, να καθαρίσετε το ζιψοβάνι, σάπιο, να τις πλύνετε με τρεχούμενο νερό. Ας το βάλουμε στην πετσέτα για να στεγνώσει η δυσωδία.

Μπορείτε να δείτε το φρούτο και να κοιτάξετε προσεκτικά τη θέση її ενδυνάμωσης, κόψτε το καρό σε δύο ή τρία μέρη με καλή κατάταξη φλούδας πρασίνου. Βάλτε σε ένα μπολ. Ξεφλουδίστε τη φλούδα από τα καρότα, τις ρίζες μαϊντανού και τα λαχανικά. Κόψτε τον καρπό της πιπεριάς, αφαιρέστε τις φλέβες, αφαιρέστε το γιόγκο. Αφήστε τα πρόβατα να στεγνώσουν σε μια πετσέτα.

Τρίψτε τα καρότα και τη ρίζα μαϊντανού σε ένα μεγάλο τρίφτη. Ψάθινο πιπέρι Narizati, tovshchina κοντά στα 5 mm. Η κόγχη κόβεται με δακτυλίους zavtovshka 5 mm.

Βάζουμε τα υλικά σε μια κατσαρόλα με λεπτό πάτο, αλατίζουμε για γεύση, σκεπάζουμε με καπάκι και το βάζουμε στο ψυγείο για 12 χρόνια. Μετά από 12 χρόνια, αρκετός χρόνος, pririmuyuchi kryshku, ο θυμός αυξήθηκε στο βάζο.

Προσθέστε τσουκόρ στη μάζα λαχανικών, τη δάφνη με κιμωλία, το μαύρο πιπέρι, το γαρύφαλλο και θυμώστε την ελιά. Βάζουμε την κατσαρόλα με τη masa σε δυνατή φωτιά, ώστε τα λαχανικά να αφήσουν το σικ και να βράσουν. Στη συνέχεια, πρέπει να ανεβάσουμε τη φωτιά στο ελάχιστο και να τη σβήσουμε κάτω από τη στέγη για ένα χρόνο. Για να κρύψετε τα καμένα λαχανικά στο κάτω μέρος, πρέπει να ανακατεύετε περιοδικά, μπορείτε να ξεφλουδίσετε 10 πτερύγια. Ανακατεύουμε με μια ξύλινη σπάτουλα. Αν δείτε ότι δεν έχει μείνει αρκετό νερό στο τηγάνι, τότε μπορείτε να προσθέσετε τριαντάφυλλα από την τράπεζα, και μπορείτε επίσης να κερδίσετε τα άλλα τριαντάφυλλα, όπως θα έπρεπε να βρίσκεστε στον ιστότοπό μας.

Ψύξτε το τελικό προϊόν σε θερμοκρασία δωματίου και χρησιμοποιήστε έναν πουρέ πατάτας. Χαβιάρι Viklasti σε σαλατιέρα. Σερβίρετε το її στο τραπέζι με κρύα εμφάνιση, πίνοντας πράσινη κύβους ή ψιλοκομμένα χόρτα, πασπαλισμένα με χυμό λεμονιού. Μπορείτε να το σερβίρετε σαν σαλάτα πριν από άλλα γεύματα, ή ως ορεκτικό πριν τα γεύματά σας.

Її μπορείτε να κάνετε μια φιλοξενία, όπως να προσθέσετε μια πράσινη πιπεριά τσίλι ή τρία γαρίφαλα στον ωρολογοποιό.

Χαβιάρι από πράσινες ντομάτες στο πολυκουζινάκι

Απλά ετοιμαστείτε χαβιάρι από πράσινες ντομάτες σε multivarts, αλλά επιλέξαμε ειδικά τη συνταγή, η οποία μπορεί να έχει ένα ροντίνκα, αλλά μπορείτε να επιλέξετε αν είναι, να ετοιμάσετε τα υλικά πιο μαλακά και να τα βάλετε στο μπολ και να ρυθμίσετε τη σωστή λειτουργία.

Σε αυτή την περίπτωση, το κύριο συστατικό είναι φυσικά οι ντομάτες και πριν από αυτές προσθέτουμε την ίδια ποσότητα γαργάρου (500 γρ. το καθένα), καθώς και δύο καρότα και δύο cibulini.

Θυμώστε μια κουταλιά ελαιόλαδο στο μπολ της πολυκουζίνας. Καθαρίζουμε την κόγχη, κόβουμε σε μικρούς κύβους. Βάλτε το στο μπολ, κλείστε το καπάκι και βάλτε το Vipіchka σε 20 πτερύγια.

Τοματί κομμένο σε μικρά κομμάτια, κόψιμο στη θεριζοαλωνιστική μηχανή, θυμώνει τον zayviy sik. Καθαρίζουμε το γκαρζόνι από τη φλούδα, το χοντροκόβουμε και το τρίβουμε σε μια ομοιογενή μάζα, το ίδιο μπαχαρικό με τα καθαρισμένα καρότα. Viklasti ovochі το tsibula. Προσθέστε δύναμη, πιπέρι, ζουκόρ, ρίξτε δύο κουταλιές της σούπας μήλο otstu, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Ανακατέψτε τη μάζα. Προετοιμαστείτε για ένα χρόνο στη λειτουργία "Gasinnya". Ας προσθέσουμε μια αντιωρία και ας ετοιμάσουμε άλλα 15 κουλούρια.

Νομίζω ότι το δερμάτινο gorodnik κολλάει με αυτό, γιατί το φθινόπωρο οι ντομάτες δεν ωριμάζουν και μαυρίζουν, αλλά κρέμονται με αθροιστικά πράσινα φρούτα σε θάμνους. Μην ντρέπεστε, γιατί έχετε χάσει πολλές τέτοιες πράσινες ντομάτες - μπορείτε να μαγειρέψετε από αυτές. Ένα από αυτά είναι το χαβιάρι από πράσινες ντομάτες για το χειμώνα. Ένα τέτοιο ορεκτικό θα είναι ακόμα πιο δημοφιλές στην κρύα εποχή του ροκ και δεν είναι εύκολο να το προετοιμάσετε.

Η συνταγή για χαβιάρι από πράσινες ντομάτες μου πρότεινε η πεθερά - η ίδια μου έφερε γάτες με πράσινες ντομάτες και, ταυτόχρονα, μου είπε ότι μπορείς να μαγειρέψεις ένα θαυματουργό σνακ λαχανικών από αυτές. Τώρα λοιπόν είναι μια από τις φθινοπωρινές μου προετοιμασίες: μπορείτε απλά να απλώσετε ένα τέτοιο χαβιάρι σε μαύρο ψωμί - και θα φτιάξετε ένα αλμυρό σάντουιτς ή μπορείτε να το σερβίρετε ως συνοδευτικό - ως εκ θαύματος θα κρέας χόρτο.

Αποθήκες:

• 1 κιλό πράσινες ντομάτες.
• 0,5 κιλό τσιμπούλι;
• 0,5 κιλό καρότα?
• 12 δόντια σε ωρολογοποιό.
• 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας?
• 1 κουταλιά της σούπας αλάτι?
• 4 κουταλιές της σούπας ζουκρού?
• 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα?
• 100 ml δεντρολίβανο olії;
• 2 κουταλιές της σούπας 9% otstu;
• 1,5 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μαύρο πιπέρι.

Διατάχθηκε να καθαριστούν τα λαχανικά. Περίπου 1,6 λίτρα συντήρησης βγαίνει από την ποσότητα της ποσότητας των συστατικών.

Πώς να προετοιμάσετε χαβιάρι από πράσινες ντομάτες για το χειμώνα.

Οι πράσινες ντομάτες πλένονται, βλέπουμε τα κοτσάνια των φρούτων και αρκετά rozrazaemo σε shmatochki, yakі δείτε στο άνοιγμα του μύλου κρέατος (κουζινομηχανή). Στρίβοντας τις ντομάτες, μετατρέποντάς τες σε χυλό.

Στον πάτο μιας κατσαρόλας από ανοξείδωτο ατσάλι με χοντρό πάτο, ρίχνουμε ελαιόλαδο και προσθέτουμε τις ντομάτες. Να το αλλάξουμε και να το βάλουμε στη φωτιά.

Σε μέτρια φωτιά, φέρνουμε τη μάζα σε βρασμό, στη συνέχεια αλλάζουμε τη φωτιά στο ελάχιστο και τη μαγειρεύουμε κάτω από το κάλυμμα με ένα τέντωμα 15 κλώνων.

Τρίβουμε καρότα στο μεγάλο τρίτο. Το Tsibulyu κόβεται σε μικρούς κύβους. Παρόλο που η μερίδα είναι μεγάλη, είναι καλύτερο να μαζέψετε μια κόμη και ένα καρότο για μια επιπλέον θεριστική μηχανή.

Προσθέτουμε κόμπουλα και καρότα στις ντομάτες, απορροφάμε τη δύναμη και το ζουκόρ, τα ανακατεύουμε.

Μαγειρεύουμε κάτω από το krishkoy sche 10 hvilin στην ίδια μικρή φωτιά.

Προσθέτουμε περάσματα από γλυκό νερό, τον πελτέ ντομάτας, την πάπρικα και το μαύρο πιπέρι, ανακατεύουμε. Ψήνουμε άλλα 5 κρύα.

Ρίξτε μέσα στη μάζα ντομάτας ocet, ανακατέψτε και ανάψτε τη φωτιά.

Είμαι έτοιμος να κάνω χαβιάρι από πράσινες ντομάτες στη σειρά, να το απλώσω στο πίσω μέρος των αποστειρωμένων, να στεγνώσω τα βάζα, θυμίζοντάς τα μέχρι την κορυφή.

Οι τράπεζες σφραγίζονται με στεγνά βρασμένα καπάκια και σφραγίζονται ερμητικά.

Εάν παίρνετε, για παράδειγμα, δρεπάνιες ντομάτες που δεν θέλουν να αποκοιμηθούν, θα καλλιεργήσετε χαβιάρι από πράσινες ντομάτες για το χειμώνα. Ο συνδυασμός πράσινης ντομάτας και φρέσκων λαχανικών σάς επιτρέπει να ετοιμάσετε σνακ που έχουν την ίδια γεύση με γευστική απόλαυση. Ας προσπαθήσουμε να ετοιμάσουμε μερικές από τις καλύτερες συνταγές.

Για χαβιάρι με ντομάτες σε πράσινο χρώμα, χρειάζονται λαχανικά:

• καρότο - 400 g;
• cibula - 500 g;
• πιπεριά γλυκόριζας - 3 τεμ.;
• καυτερή πιπεριά (τσίλι)?
• μήλο;
• ωρολογοποιός.

Απαιτείται το κύριο συστατικό - ντομάτα - 1,3 κιλά.

Για το κόψιμο των λαχανικών, παίρνουμε έναν μύλο κρέατος. Ας κόψουμε πρώτα τις ντομάτες: το κόβουμε σε 6-7 κομμάτια. Ο Shmatochki ένοχος περνάει εύκολα στο λαιμό του μύλου κρέατος.

Καθαρίζουμε τα καρότα, τα κόβουμε σε κομμάτια. Μπορούμε να δούμε από το cybuli το lushpinnya, μπορούμε να το δούμε στο μεγάλο shmatki. Πιπεριά γλυκόριζας, μπορούμε να δούμε την καρδιά του φυτού, μπορούμε να δούμε τον καρπό. πιπεριά M'yakush κομμένη σε κύβους. Τα μήλα Miti (2 τεμ.) κόβονται σε κομμάτια, τώρα virizati.

Κάντε κύλιση σε κόφτες κρέατος με λαχανικά. Ρίχνουμε το masu, που ήταν ιδιότροπο, σε μια κατσαρόλα. Βάλτε πρώτα την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας, προσθέστε | προσθέστε | 2 κ.σ. μεγάλο. olії, 2 κ.σ. μεγάλο. αλάτι, 4 κ.σ. μεγάλο. τσουκρού. Η Oliya δεν φταίει για τη μυρωδιά της μητέρας της.

Variti sumish 40 min. Για παράδειγμα, ρίξτε ½ κουταλάκι του γλυκού 70% otstu. Προσθέστε 4 φέτες στο chasnik και στερεώστε το εκεί. Ρίχνουμε χαβιάρι σε ζεστά βάζα. Οι τράπεζες και τα καπάκια θα πρέπει να αποστειρωθούν αργότερα. Αναποδογυρίζουμε τα ερμητικά κλεισμένα βάζα και τα κρατάμε ζεστά. Σε μια μέρα μπορούν να αφαιρεθούν για εξοικονόμηση.

Μαγειρεύοντας χαβιάρι από πράσινες ντομάτες με μαγιονέζα

Μπορείτε να απολαύσετε αλμυρά zagotivlya zagotіvlyu, δείχνοντας την παρακάτω συνταγή. Ένα ορεκτικό από πράσινες ντομάτες με μαγιονέζα ήταν αντάξιο των συναδέλφων στη δουλειά, το εκτιμούσαν στο σπίτι. Κουβαλάω όλες τις προετοιμασίες για τη δουλειά, τις προετοιμάζω για νέες συνταγές, πραγματοποιώ γευσιγνωσίες. Οι φίλοι μου τώρα ετοιμάζουν πολλές από τις συνταγές μου στις κουζίνες τους.

Στη συγκομιδή, πήρα μόνο το Cherry - τη βρώμα του πράσινου για απόλαυση.Τα οξέα σε αυτά είναι μικρότερα, χαμηλότερα στις ντομάτες άλλων ποικιλιών. Πήρα ακριβώς 1 κιλό, το έκοψα, το έκοψα με μικρά κομμάτια. Πολυκουζίνα Virishila vikoristati. Πήρα ένα ντοματίνι κομμένο σε φέτες στο μπολ.

Για την παρασκευή χαβιαριού χρειάζονται καρότα. Καθάρισα 2 κομμάτια, κάλεσα, εμφανίστηκαν 200 γραμμάρια - αυτά που χρειάζονται. Τρίβουμε її σε ένα απλό, μεγάλο τερτζί και ζιπάλα σε ντομάτες. Διάλεξα ένα υπέροχο κολοκυθάκι, αφού αφαίρεσα τις φλούδες, αυτό το καινούργιο βγήκε κοντά στο 1 κιλό πελτέ. Virishila vikoristati όλα. Συγχώρησε και έκοψε ένα μαχαίρι. Έβαλα κολοκυθάκια σε Κεράσι και καρότα. Στη συνέχεια, pishov βουλγαρική πιπεριά. Πήρα 1 κομμάτι, είδα τους τοίχους και τα χωρίσματα, τα έκοψα σε κύβους. Πρόσθεσα 1 porіzanu dribno cibulin και ψιλοκόψα τον μαϊντανό και την σοδειά. Οι πράσινοι έμοιαζαν bulo 100 γραμμάρια.

Στο multivartsi, επιταχύνθηκε με τη λειτουργία "Gasinnya", η ώρα ορίστηκε στα 60 whilins. Μετά από ένα ηχητικό σήμα, έκοψε το καπάκι, είδε ένα πακέτο 300 g μαγιονέζας, το αλάτισε. Το αλάτι ήταν πάνω από μισή κουταλιά της σούπας. Πρόσθεσα zucru για αρμονία. Καθάρισα το ½ κεφάλι του ωρολογοποιού. Τα γαρίφαλα κόπηκαν με ένα μαχαίρι, κομμένα, βάλθηκαν σε ένα μπολ στα λαχανικά.

Η Virishila, που το πράσινο χρώμα είναι πλούσιο, βούτηξε το παρασκεύασμα με πελτέ ντομάτας. Μέτρησα її ακριβώς 100 γρ. Τα κούρεψα όλα με μπλέντερ. Ρύθμισα τη λειτουργία κατάσβεσης στα 30 ρίγη.

Όπως και άλλες χειμερινές σοδειές, ρίχνω χαβιάρι από πράσινες ντομάτες σε αποστειρωμένο δοχείο και το σφραγίζω ερμητικά.

Ακόμα πιο απλή συνταγή για χαβιάρι από πράσινες ντομάτες

Λατρεύω αυτή τη συνταγή για χαβιάρι από πράσινες ντομάτες για την απλότητά της. Είναι εύκολο να ετοιμαστείτε, ειδικά όπως τα λαχανικά. Τα καλά λαχανικά είναι ευπρόσδεκτα και καλλιεργούνται.

Ντομάτες πιδέ χιμαλό - 3 κιλά. Τα πλένω, τα βάζω σε ένα μεγάλο γρασίδι, τα ντομάτι για μια ώρα τυλίγω και μετά τα κόβω σε μικρά κομμάτια. Πιπέρι ιδε 1 κιλό, ακάθαρτο λέω. Για την παρασκευή, βλέπω αυτά τα χωρίσματα, και ο πολτός είναι αρκετά κουνημένος. Πιείτε καρότα. Στο mittya που καθαρίζει 1 κιλό ώρα πάει. Πρέπει να κόψετε τα καρότα σε κομμάτια.

Αφαιρώ τον κρεατομηχανή, αν είναι έτοιμα όλα τα λαχανικά, τα στρίβω, βάζω το άθροισμα των λαχανικών κοντά στο τηγάνι. Στον πάτο της κατσαρόλας βάζω μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Χαβιάρι Roblyachi, το κουφάρι θα συνοψιστεί λίγο λιγότερο από ένα χρόνο, σέβομαι τους άλλους.

Μετά από 40 khvilin αλάτι, πιπέρι για γεύση. Το αλάτι βγαίνει λίγο περισσότερο για ένα κουταλάκι του γλυκού, και το πιπέρι είναι κυριολεκτικά στην άκρη. Σκουπίζω 100 γραμμάρια ζουκρού, μου αρέσει. Η γιόγκα είναι απαραίτητη 4 κ.σ. μεγάλο. Αν βράσει η μάζα, τη ρίχνω σε καθαρά βάζα, θα καταλήξω με λάστιχα και θα την κάψω με ένα χαλί.

Η πρωτότυπη συνταγή για χαμηλό χαβιάρι από πράσινες ντομάτες με παντζάρι

Αυτή είναι η συνταγή για να επιταχύνει το varto, σε όποιον δεν λατρεύει τις έντονα έντονες καπνιστές προφορές. Τα παντζάρια βοηθούν στην ξινή γεύση της ντομάτας, κλέβουν το χαβιάρι από το κάτω μέρος. Επιπλέον, προμηθεύοντας για το rahunok το vikoristanya buryakiv nabuvay γρανάτη μπορντό χρώμα.

Ως σνακ για την απαραίτητη πληρωμή, μπορείτε να δοκιμάσετε μπορς.Προσθέστε ζωμό κρέατος | προσθέστε | Κόβω φρέσκο ​​λάχανο, πατάτες και φτιάχνω ένα βαζάκι με χαβιάρι. Borscht, αν θέλετε και ετοιμάσετε το vidkuruch μας, θα είναι περισσότερο από αρκετό για χρώμα, αλλά για απόλαυση.

Ήρθε η ώρα να ξεκινήσουμε πριν την Ίκρι. Τι λαμβάνεται από τα λαχανικά για το χαβιάρι το πρώτο εξάμηνο του έτους; Mabut, ας ξεκινήσουμε με το Buryakiv. Її χρειάζεσαι μια τροχαλία λιγότερο από ένα κιλό. Θυμηθείτε τη ρίζα, καθαρίστε το δέρμα, τρίψτε τον πολτό. Παίρνω ένα μεγάλο τρίφτη. Φτιάχνω παντζάρια σε γάντια, για να γεμίσουν τα χέρια μου με ζουμί και να σαπίσουν.

Διαλέγω ίσως τρία κιλά πράσινες ντομάτες, τις εξορμώ σχετικά, τις κόβω με μικρά κομμάτια. Tsibulya για μια συνταγή για ένα κιλό cibula mayzhe. Γιόγκο μετά τον καθαρισμό της μήτρας του μεγιστάνα γιακόμα. Επιλέγω μια κατσαρόλα κατάλληλη για obsyagy. Το κάτω μέρος του obov'yazkovo μπορεί να είναι buti tovstim. Μαγειρέψτε τα λαχανικά για πολλή ώρα, τον Μάιο του χρόνου. Σε μια κατσαρόλα με λεπτό πάτο, η βρώμα θα καίγεται ασταμάτητα, η απόλαυση του σνακ θα κλείνει με φερμουάρ.

Σαν να ήταν άλλο ένα ορεκτικό, είναι απαραίτητο να προσθέσετε μπαχαρικά στο χαβιάρι. Πρώτα, προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, її χρειάζονται 300-400 γραμμάρια, μετά πηγαίνετε tsukor - sipemo yogo όχι λιγότερο από ½ μπουκάλι, ίσως λίγο περισσότερο. Αλάτι 2 κουταλιές της σούπας, είναι απαραίτητο και μην ξεχνάτε την εκτίμηση. Παίρνω στη συνταγή μου το άγριο, απόμακρο. Στον χορό μαζί του, υπάρχουν 6 ραντεβού.

Σέβομαι τον Masa με σεβασμό, μαγειρεύω για τουλάχιστον ένα χρόνο, φέρνω τη θερμοκρασία πιο κοντά στο ελάχιστο. 5 λεπτά πριν το τέλος προσπαθώ για δύναμη. Αλάτι και πιπέρι όταν χρειάζεται.

Ρίχνω το χαβιάρι σε βάζα. Δεν απαιτείται αποστείρωση. Το στρίβω, το βάζω στο γούνινο παλτό μου και μετά το ostigannya το ισιώνω στη λίμνη. Να βυθίσεις το βάζο στο μάτι, για χαβιάρι - απόλαυση.

Visnovok

Πώς να ετοιμάσετε χαβιάρι από πράσινες ντομάτες για απλές συνταγές, έχετε αναγνωρίσει. Δεν σας τηλεφωνώ, μέχρι να πιάσετε όλες τις ντομάτες στην κουκούλα, αλλά ετοιμάστε μια απόλαυση για αυτές για το χειμώνα.

Πράσινες ντομάτες - άγουρες ντομάτες, σαν εκδίκηση για τα απρόσωπα καφέ και ζωντανά μικροστοιχεία. Λαχανικά zastosovyvaetsya στην παρασκευή φρέσκων βοτάνων, τα οποία μπορεί να έχουν μια απερίγραπτη απόλαυση. Όταν αναμιγνύετε αυγά από πράσινες ντομάτες, δεν είναι ασυνήθιστο να προσθέτετε επιπλέον συστατικά για τη βελτίωση της ποιότητας του προϊόντος.

Αγνόησε την εκδικητική ομιλία της ντομάτας, όπως το να δίνεις μια καυτή απόλαυση και να καταστρέφεις το έργο των εσωτερικών οργάνων. Ως εκ τούτου, το πρώτο βήμα είναι να ξεκινήσετε πριν από το κλώσιμο των αυγών, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα συστατικά του shkidly από τις ντομάτες με τρόπο τραγουδιού.

Η διαδικασία παρασκευής του προϊόντος ολοκληρώνεται: οι ντομάτες αλείφονται και σβήνονται, μετά την οποία εξευγενίζονται σε κατάσταση που μοιάζει με χυλό. Αν ναι, μπορείτε να προσθέσετε άλλα συστατικά.

Іsnuє ανώνυμες συνταγές για χαβιάρι από πράσινες ντομάτες. Το δέρμα είναι μια μέθοδος μεταφοράς του υγρού συντηρητικού στην τεχνολογία παρασκευής σνακ. Προκειμένου να αποφευχθεί η προεπεξεργασία, συνιστάται το προϊόν να ταιριάζει με ακρίβεια στις συνταγές-στόχους.

Το αλάτισμα της ντομάτας πρέπει να γίνεται σε βαρέλια ή γυάλινα δοχεία. Δεν χρησιμοποιούνται πλαστικά δοχεία για την αποθήκευση του τεμαχίου εργασίας.

Korist ότι nayavnі αντενδείξεις

Ανώριμες ντομάτες εκδίκηση:

• μη απαραίτητα λιπαρά οξέα·
• Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6;
• v υδατάνθρακες (και οι ίδιοι μονο-ι δισακχαρίτες).
• πρωτεΐνη;
• είδη παπαλίνας αμινοξέων?
• κάλιο, χαλκό και άλλα μικροθρεπτικά συστατικά·
• βιταμίνη C.

Στην αποθήκη της τομάτας υπάρχει σολανίνη, η οποία σε μεγάλο αριθμό ανθρώπων δυσκολεύει τον οργανισμό. Ωστόσο, ασήμαντες δόσεις ομιλίας (λιγότερες από 100-200 mg, ή κοντά στις 3-4 ντομάτες) επιδρούν θετικά στο ανοσοποιητικό σύστημα, διεγείρουν την απόσυρση της ισχιαλγίας και μειώνουν τη φλεγμονή και τους σπασμούς. Krym tsgogo, solanin zmіtsnuє sudinnі sіnki, prinіchuє activіtіє μύκητες і vіrusіv, sprаryuє vіdnovlennia σε παθήσεις του ήπατος και των ανώτερων τμημάτων του dyhalnyh vіshіv.

Άλλη μια επικίνδυνη ομιλία, για να μπεις στην αποθήκη της πράσινης ντομάτας, που είναι άγουρα, είναι η ντομάτα. Παραμένοντας, όπως η σολανίνη, σε μικρούς αριθμούς, το ανοσοποιητικό σύστημα και ο υπάρχων παθογόνος μικροοργανισμός. Η ντομάτα μπορεί να έχει αντιοξειδωτική δύναμη και να προκαλέσει καρκινογόνες ουσίες.

Άλλα μικροστοιχεία των απρόσιτων ντοματών προκαλούν δυσκοιλιότητα, ομαλοποιούν την ισορροπία οξέος-λιπαντικού.

Οι πράσινες ντομάτες σβάρνονταν για να επιβιώσουν στις παθολογίες των καπνιστών και zhovchnoy mikhura, nirkovy κλαδάκια.Το ίδιο παρατηρήθηκε και στα ίδια πρόβατα, όπως και πριν, υπήρχαν σημάδια αλλεργικής αντίδρασης.

Viber ta προετοιμασία ντομάτα

Για τη λίτκα προσθέτουμε ντομάτες μέτριο δεντρολίβανο. Με τέτοια λαχανικά είναι καλύτερα να εξασκηθείτε. Τα μούρα επιλέγονται καλύτερα με παχύ δέρμα χωρίς ορατά αυτιά.

Μέσω αυτών που δίνει η σολανίνη στα πράσινα λαχανικά με καυτή γεύση, προτείνεται να μουλιάσουν τις ντομάτες σε αλατόνερο για ένα χρόνο σαρδελόρεγγας. Όλη την ώρα η πατρίδα πήρε το μεγαλύτερο μέρος του ανασφαλούς λόγου.

Για να μειώσετε την ποιότητα της σήψης με το χαβιάρι, για την προετοιμασία των υπολοίπων, μπορείτε να νικήσετε τον βικορίστα, ή και τρεις ερυσίπελας.

Συνταγές για την προετοιμασία χαβιαριού από πράσινες ντομάτες για το χειμώνα

Κατά την επιλογή μιας συνταγής για αυγά, συνιστάται να ελέγξετε τον όρο και τον τόπο παρασκευής. Επίσης, καλέστε τον αριθμό του osib, για κάθε είδους ασφαλιστική κάλυψη του προϊόντος. Για να αυξήσετε την ασήμαντη σημασία του όρου «εξοικονόμηση», μπορείτε να προσθέσετε άγριο κεράσι στο δέρμα από κονσέρβες.

Κλασικός τρόπος

Για τρία κιλά ντομάτες χρειάζεστε:

• κιλό βουλγαρικό πιπέρι και καρότα.
• 5 γραμμάρια αλάτι και μαύρο πιπέρι.
• pivkilo cibuli;
• 100 χιλιοστόλιτρα ενός οκτώ επιτραπέζιου 900.
• 100 γραμμάρια zucru (συνιστάται ζαχαροκάλαμο).
• 30 χιλιοστόλιτρα ελαιόλαδο (μικρότερο από το γραμμένο).

Τα λαχανικά πλένονται και ξεφλουδίζονται από τη φλούδα και το nasіnnya (για ένα κρασί με ντομάτες). Οι πιπεριές από τις ντομάτες λαμβάνονται από κόφτες κρέατος. Τα λαχανικά που μένουν έξω κόβονται σε μικρούς κύβους. Όλα τα φρούτα μπαίνουν σε μια κατσαρόλα και ανακατεύονται με πιπέρι, μαρσπιέ και ελιά. Σαν να είχε πολύ sumish, μπορείτε για τη συνταγή να προσθέσετε λίγο νερό.

Η προετοιμασία για το μαγείρεμα σε πλήρη φωτιά είναι σχεδόν ένα χρόνο. Περίπου 15 λεπτά πριν το τέλος της διαδικασίας, προστίθεται μια εκτίμηση ζουκρόμ στο τηγάνι.

Αργότερα, το χαβιάρι απλώνεται πίσω από αποστειρωμένα βάζα και τοποθετείται σε οικονομίες. Μετά από μερικούς μήνες, ένα σνακ είναι μια καλή γεύση.

Μέσω μύλου κρέατος χωρίς αποστείρωση

Για να μαγειρέψετε χαβιάρι, χρειάζεστε:

• 700 g ντομάτα?
• 100 γραμμάρια rіpchastoy cibulі και καρότα?
• 40 χιλιοστόλιτρα λαδιού sonyashnikova (συνιστάται εξευγενισμένο).
• 10 g αλάτι;
• 15 g zucru;
• 2 γραμμάρια μαύρο πιπέρι (συνιστάται για να μοιάζει με μπιζέλια, που είναι καλύτερο για τις μητέρες).
• 5 ml 6-00 apple octu.

Οι ντομάτες τινάζονται σε τρίψιμο κρέατος, τα καρότα τρίβονται και η κόγχη τρέμει θρυμματισμένα. Το υπόλοιπο στρώνεται στο τηγάνι, όπου ρίχνεται το λάδι. Εάν η κόγχη φτάσει στο χρυσαφί χρώμα, προστίθεται το καρότο. Έπειτα τα λαχανικά ανακατεύονται με τον πελτέ ντομάτας, τις ελιές που έχουν απομείνει, το ζουκρέ και το περβάζι.

Το ορεκτικό σβήνει σε μια φωτιά για περίπου δύο χρόνια. Για παράδειγμα, μπορεί να εμφανιστεί χαβιάρι με πυκνή σύσταση. Το Potim sumish ξεφλουδίζει μέσα από ένα λεπτό κόσκινο. Ίκρα, μεμιάς από μαύρο πιπέρι, ξανασπάει στη φωτιά στο πιβγοδίνι. Μετά από αυτό, το προϊόν τοποθετείται σε ένα δοχείο και κλείνεται με ένα καπάκι.

Με καρότα και qibulei

Για 800 γραμμάρια ντομάτες χρειάζεστε:

• 250 γραμμάρια rіpchastoy cibulki και καρότα.
• 120 g σάλτσα ντομάτας?
• 45 g zucru;
• 15 g αλάτι;
• 120 χιλιοστόλιτρα λαδιού sonyashnikova (συνιστάται εξευγενισμένο).

Για να αναπαραχθεί το χαβιάρι, είναι απαραίτητο να εκτοξευθεί η κυψέλη με pivkiltsy. Καρότο τρίβεται στεγνά. Οι ντομάτες πρέπει να κόβονται σε φέτες στα καλαμάκια του zavdovka 3 εκατοστά. Όλα τα υλικά, συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών, τοποθετούνται κοντά στο slow cooker και ανακατεύονται. Στη λειτουργία "Gushiti", τα αυγά είναι ορατά για 2,5 χρόνια.

Μετά το τέλος της εισαγόμενης περιόδου, το ορεκτικό αναμειγνύεται ξανά και τοποθετείται σε βάζα.

3 μήλα

Zgidno με αυτή τη συνταγή, για 2,5 κιλά ντομάτα, χρειάζεστε μήλα pivkilo. Επίσης, για την προετοιμασία σνακ, χρειάζεστε:

• 200 χιλιοστόλιτρα yakіsnoy sonyashnikovoy olії;
• κεφάλι του ωρολογοποιού?
• τσιμπούλα, καρότο και γλυκόριζα πιπεριά.

Όλα τα λαχανικά στρίβονται μέσω του μύλου κρέατος. Η πάστα Otrimana τοποθετείται σε μια κατσαρόλα και προσθέτει δύναμη. Το αυγοτάραχο βράζεται για 15 λεπτά, μετά σιγοβράζει με λάδι και μαραζώνει για 20 λεπτά. Για παράδειγμα, δίνεται το κεφάλι του ωρολογοποιού. Ένα ορεκτικό για την επόμενη φορά να μαραζώσει 15 hvilin.

Κολοκύθι

Για 3,1 κιλά κολοκυθάκια, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε:

• 1 κιλό κόκκινες και πράσινες ντομάτες, κύβους.
• μια κουταλιά της σούπας αλάτι και ζουκρού?
• 2 κουταλιές της σούπας οπτικό οξύ.
• 7 chasnikovy chastochok;
• κόλιανδρο, βασιλικό και άλλα μπαχαρικά για απόλαυση.

Όλα τα λαχανικά εξευγενίζονται μέσω ενός μύλου κρέατος και τρώγονται με άλλα συστατικά. Βράζουμε τα ζυμαρικά και τα βράζουμε σε κατσαρόλα σε φωτιά 10 khvilin. Όταν ετοιμαστεί το χαβιάρι, χύνεται σε ένα γυάλινο βάζο.

Ζ γαρμπούζα

Για 1,5 κιλό ντομάτες και 400 γραμμάρια καρπούζι χρειάζεστε:

• 150 γραμμάρια καρότα και rіpchastoy tsibuli?
• σε μια κουταλιά της σούπας zucru, αλάτι και 9-000 otstu.
• 6 κουταλιές της σούπας (πάνω) κουταλιές ελιές.
• 30 γραμμάρια για ωρολογοποιό.
• 3 μέτριες βουλγαρικές πιπεριές.

Τα λαχανικά καθαρίζονται και περνούν από μύλο κρέατος. Το χαβιάρι τοποθετείται σε πλήρη φωτιά, τρώγεται με λάδι και άλλα υλικά, μαγειρεύεται κοντά στη φωτιά. Για παράδειγμα, προστίθεται μια εκτίμηση στην αποθήκη.

Το χαβιάρι είναι έτοιμο να χυθεί αμέσως στα βάζα.

Με συμπυκνωμένο πελτέ ντομάτας

Για αυτή τη συνταγή για 1 κιλό ντομάτες χρειάζεστε:

• 500 γραμμάρια cibulka και καρότα.
• 100 γραμμάρια ζουκρού και 30 γραμμάρια αλάτι.
• δύο σκελίδες του ωρολογοποιού?
• μια κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας?
• 100 χιλιοστόλιτρα καθαρού λαδιού sonyashnikova.
• 30 χιλιοστόλιτρα από μια μπουκιά 900.
• σε μια κουταλιά του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι και πάπρικα.

Tomati podrіbnyuyutsya έχουν m'yasorubtsі. Η μάζα μπαίνει σε μια κατσαρόλα με τα πιο χοντρά τοιχώματα και βράζεται στη σωστή φωτιά για 20 πτερύγια. Το Tsibulya και τα καρότα μαλακώνουν με μπλέντερ και μαλακώνουν με ντομάτες. Αποθήκη έσβησε 10 hvilin. Μετά από αυτό, η πάστα ντομάτας, τα μπαχαρικά, οι λεπτομέρειες προστίθενται στη μάζα.

Μετά από 5 λεπτά, το χαβιάρι σηκώνεται από τη φωτιά και αλλάζει από τον Οκτώβριο. Στη συνέχεια το ορεκτικό γεμίζει με βάζα και γεμίζει με τηγανίτες.

Ζ Μπουριάκομ

Για 500 γραμμάρια ντομάτας και ένα κιλό παντζάρι, χρειάζεστε:

• 500 γραμμάρια γλυκόριζας και κόμπουλι.
• 250 χιλιοστόλιτρα δροσιάς ελιάς.
• sіl, tsukor και 10 μπιζέλια μαύρο πιπέρι.

Τα λαχανικά κόβονται στεγνά, και τα παντζάρια τρίβονται. Το Tsibulya αλείφεται σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσει και στη συνέχεια ανακατεύεται με ελαιόλαδο και άλλα υλικά. Χαβιάρι να σβήσει 40 hvilin στη δεξιά φωτιά. Potim masu προσθέστε tsukor, πιπέρι και δύναμη. Μετά από αυτή τη μάζα, σβήνουμε άλλα 10 πτερύγια, μέχρι να πήξει.

3 μελιτζάνες

Για 1 κιλό ντομάτα και μελιτζάνα, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε:

• χόρτα;
• 500 ml χυμό ντομάτας;
• 500 γραμμάρια cibuli?
• Η Roslinna καθάρισε oliya, φύλλο δάφνης (ξηρό), δυνατό και κιμωλιακό πιπέρι.

Τα λαχανικά κόβονται στεγνά. Το Tsibulya λιπαίνετε σε μια κατσαρόλα μέχρι να εμφανιστεί μια χρυσή λωρίδα, μετά θα ανακατέψουμε με μελιτζάνες και ντομάτες και μετά θα χρειαστεί να ψεκάσουμε ξανά. Μετά από αυτό, τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά προστίθενται στη μάζα. Το Sumish μαγειρεύεται για 5 ακόμη ίνες και απλώνεται στο δοχείο.

3 τσίλι

Σύμφωνα με τη συνταγή, για 700 γραμμάρια ντομάτας χρειάζεστε 3 λοβούς πιπεριάς τσίλι, καθώς και:

• 300 γραμμάρια καρότα?
• 50 χιλιοστόλιτρα λαδιού sonyashnikova.
• 3 σκελίδες ωρολογοποιίας.
• μια κουταλιά της σούπας αλάτι?
• 2 κουταλιές της σούπας 9 τοις εκατό octu.

Τα λαχανικά καθαρίζονται το πρωί και κόβονται αμέσως σε κατάσταση που μοιάζει με χυλό. Προσθέτουμε στη μάζα τα υλικά που περισσεύουν (crim otst). Χαβιάρι να μαγειρευτεί σε πλήρη φωτιά 60 hvilin, οι αποβάθρες δεν είναι ξινές. Μετά την προσθήκη του Otstu, θα μαραζώσει για άλλα 10 hvilin.

Με μαγιονέζα στο πολυκουζινάκι

Για 300 γραμμάρια μαγιονέζας είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε:

• 1 κιλό ντομάτες και κολοκυθάκια.
• 1 κομμάτι πιπεριά γλυκόριζας, cibulini;
• φύλλο δάφνης, πιπέρι κοντά στον αρακά, sil;
• 3 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας?
• χόρτα.

Τα λαχανικά και τα χόρτα κόβονται πολύ και απλώνονται στον πάτο. Ας προσθέσουμε μπαχαρικά αργότερα. Η πολυκουζίνα μεταβαίνει στη λειτουργία "Σβήσιμο". Μετά από ένα χρόνο, τα λαχανικά εξευγενίζονται σε μπλέντερ σε μια ομοιογενή μάζα, αναμιγνύονται με πάστα ντομάτας και μαγιονέζα και μαγειρεύονται ξανά με ένα τέντωμα 30 κλώνων.