Kavijar od paradajza sa paradajz pastom. Kavijar od zelenih paradajza za zimu: recepti sa fotografijama. Recept za kavijar od zelenih paradajza "Prste ližeš"

Često su oni koji se bave gradskim poslom u jesen zaglavili s problemom: kako raditi s ovim paradajzom, čiji su se plodovi pojavili, ali nisu dostigli osu zrelosti? Vikinuti vrazhay ne diže ruku, ali ipak paradajz nije siguran.

Kao što znate, od zelenog paradajza možete napraviti čudesni napitak ili zatvoriti salatu za zimu. Želim propagirati još jednu varijantu cikada, kako možete saditi nezrele plodove, kako su pogodni za one koji nisu ni na koji način kuhali takav paradajz - da uzgajaju kavijar iz zelenih paradajza.

Svo povrće u ovom receptu se uvija kroz mašinu za mljevenje mesa, a sam radni komad se suši bez sterilizacije. Ovo je još originalniji, ljuto-kiselo-sladić soj, kao način da razlikujete svoj jelovnik. Posebno je ukusan kavijar koji se servira sa toplim začinskim biljem i mesom.

skladišta:

• nezreli paradajz - 3 kilograma;
• bugarski biber - 1 kg;
• cibula - 1 kg;
• šargarepa - 1 kg;
• zukor - 150 grama;
• snaga za uživanje;
• olija sonjašnjikova - 200-250 grama;
• ocet tablica (9%) - 75 ml (5 supenih kašika; kašika na 1 litar radnog komada).

Kako kuvati kavijar od zelenog paradajza.

Relativno miêmo tomati, vidi se kako su vinogradi uredno tukli stabljike. Osvrnite se oko sebe i, ako je potrebno, pogledajte i biljne brkove jadnog posla. Narízaêmo dovílny shmatki.

Gledamo u paprike, vidimo naše srce. Narizaemo. Možete vidjeti kožu šargarepe, možete je vidjeti. Tsibulya je očišćena, miêmo, pripovijeda pivkiltsy. Ako vaša porodica voli "plamteće" začinsko bilje, možete pobediti ljutu papriku.

Sve povrće plaćamo velikim kapacitetom i detaljima uz pomoć blendera. Možete ubrzati mlinom za meso (samo istucite krupnu rešetku). Kako bi se osiguralo da proces detaljiranja kruha ne bude praćen povjetarcem soka, sve proizvode je potrebno ispred nasjeći na komade papaline.

Mljeveno meso se prenosi u posude od nehrđajućeg čelika ili emajlirane površine, kako bi se izbjegao proces oksidacije, koji može zahvatiti okus gotovog začina, ali i negativno utjecati na termin konzervacije. Sumish posolite, dodajte ulje, weap tsukor i sve dobro izmiješajte.

Uključujemo punu vatru i gasimo kavijar 1,5 godine. Ne zaboravite redovno miješati drvenom lopaticom, inače zapalite kavijar.

Procjena se ulijeva 10 minuta prije, dok uzimamo kavijar sa štednjaka.

Čepovi za zatvaranje i staklene tegle se sterilišu. Kuvam kavijar u čaši i sipam ga u tegle i zakochuemo.

Dok konzervacija nije hladna, pokrivena ćebetom. Bazhano kavijar sačuvajte na hladnom. Budite zdravi i daleko za vas praznine!

Kavijar od zelenog paradajza- ovo je divno jesenje predjelo, koje se može poslužiti prije glavnih jela, priloga ili jednostavno staviti na sto za zdjelu za salatu na sat vremena. Uvjereni smo da ste dostojni ovog recepta, prije je što možete iznijeti te plodove na hladno, kao da niste ugledali svoj grad. Kako mogu da vam pomognem u kuvanju, kavijar može biti ljut, ili možda majka ima blagi ukus, tako da možete inspirisati djecu s užitkom.

Kao što sam vam rekao kod pripremljenog kavijara, možete í̈í̈ z'í̈sti vídrazu nakon kuvanja, ili umotati za zimu u tegle.

U ovom slučaju sterilizaciju ne prenosimo recept, kavijar od zelenog paradajza možete uštedjeti nekoliko mjeseci u frižideru. Otzhe, treba ti čotiri kilograme zelenog paradajza, kilogram slatke paprike, kilogram šargarepe, kilogram cibule, 200 ml ružinog drveta, 150 ml otstua, 2,5 kašike soli, 200 gr žukrovog pisku, kreda crni biber za užitak, lovorov list.

Tomati preko retelly vimiti, videti podlogu i iseći na trakice. Bugarski biber se nasjecka sa ljuskom srednje veličine, cibula se sitno isjecka, a šargarepa izrenda (bolje je naribati za šargarepu na korejskom). Pomešati sve sastojke, dodati zucor i snagu, sipati oliju i proceniti. Promiješajte i ostavite mariniranu godinu dana.

Nakon godinu dana potrebno je kavijar staviti na vatru, za šta je bolje kuhati kotlove ili druga jela sa debelim dnom.

Zelena salata se mora dovesti do ključanja, pokriti poklopcem i dinstati na srednjoj vatri uz brojler. Masu viklasti na sterilizovanu teglu, zarolati i zamotati. Od količine količine sastojaka može biti šest pivl_trovih tegli, koje ne zahtevaju dodatnu sterilizaciju, praznine i tako se ljubazno čuvaju cele zime na hladnom, tamnom mestu.

Sačekajte malo, ova opcija je još jednostavnija, i da shvatite kako se pripremiti kavijar od zelenog paradajza, fotografija recept nije obov'yazkovo vikoristati.

Recept: kavijar od zelenog paradajza

Ê th ínshí načine, kako se pripremiti kavijar od zelenog paradajza, recepti možete uzeti iz kuhinja različitih zemalja svijeta, na primjer, azerbejdžanski kavijar. Za pripremu vam je potreban toliki broj sastojaka: kilogram zelenih paradajza, tri cibulina, jedna šargarepa, dve bugarske paprike, 100 g korena peršuna, dve kašike zukrua, crni biber za ukus, jačina, lavruška (dva prstohvata sušene mljevene paprike). , 100 ml rosne masline, dva prstohvata karanfilića.

Glavna karakteristika soja je da nakon termičke obrade proizvoda, kavijar od zelenog paradajza, recept koje vam predlažemo, sačuvajte veliku količinu vitamina, vitamina K i V.

Sada, ako ste pripremili sve proizvode i znate koliko je smeđe trave, možete bez odlaganja nastaviti prije kuhanja, ali trebate srediti rajčice, očistiti patentne zatvarače, istrunuti, oprati ih tekućom vodom. Stavimo na peškir, da se smrad osuši.

Možete vidjeti voće i pažljivo pogledati mjesto njenog jačanja, prerezati kariranu na dva ili tri dijela sa dobrom korom od zelenila. Stavite u činiju. Ogulite ljusku šargarepe, cibule, korijena peršuna i povrća. Izrežite plod paprike, uklonite žile, uklonite jogo. Pustite da se ovce osuše na peškiru.

Šargarepu i korijen peršuna narendajte na krupnije rende. Narizati slamnati biber, tovshchina blizu 5 mm. Cibula je izrezana sa zavtovskim prstenovima od 5 mm.

Stavite sastojke u šerpu sa tankim dnom, posolite po ukusu, pokrijte poklopcem i stavite u frižider na 12 godina. Nakon 12 godina, dovoljno vremena, pririmuyuchi kryshku, ljutnja je porasla na teglu.

Dodajte tsukor u biljnu masu, lovorov list za kredu, crni biber, karanfilić i ljutite maslinu. Šerpu sa masom stavite na jaku vatru, tako da povrće prokuha. Onda treba vatru podići na najmanju moguću mjeru i gasiti je pod krovom godinu dana. Da biste sakrili zagoreno povrće na dno, morate povremeno miješati, možete skinuti kožu s 10 pera. Pomiješajte drvenom lopaticom. Ako znate da je u tavi ostalo malo vode, onda možete dodati ruže iz banke, a možete osvojiti i ostale ruže, kao što bi trebalo biti na našoj stranici.

Gotov proizvod ohladite na sobnu temperaturu i koristite pire krompir. Viklasti kavijar u zdjeli za salatu. Poslužite í̈ío za stol u hladnom obliku, pijuckajući zelene cibule ili seckano zelje, poprskano limunovim sokom. Možete ga poslužiti kao salatu prije drugih obroka ili kao predjelo prije jela.

Možete učiniti gostoprimstvo, kao što je dodavanje jedne zelene čili papričice ili tri karanfilića u urara.

Kavijar od zelenih paradajza u multivarku

Samo se spremi kavijar od zelenih paradajza u multivartu, ali mi smo posebno odabrali recept, koji može imati jednu rodinku, ali možete birati da li je, pripremiti sastojke više smut, i staviti ih u zdjelu i podesiti pravilan način rada.

U ovom slučaju glavni sastojak je, naravno, paradajz, a prije njih dodajemo istu količinu garmelona (po 500 g), te dvije šargarepe i dva cibulina.

Naljutite kašiku olíija u zdjelu multivarka. Cibulu očistiti, iseći na sitne kockice. Stavite u činiju, zatvorite poklopac i stavite Vipíchku u 20 pera.

Tomati isjeći na male dijelove, trim na kombajnu, ljutiti zayviy sik. Garmelon očistiti od kore, krupno nasjeckati i samljeti u homogenu masu, isti začin sa oguljenom šargarepom. Viklasti ovochí to tsibula. Dodati snagu, biber, zucor, uliti dve kašike jabuke otstu, 2 kašike maslinovog ulja. Izmiksajte masu. Pripremite se godinu dana u režimu “Gasinnya”. Dodajmo vice sat i pripremimo 15 pernica.

Mislim da se kožni gorodnik drži uz njega, jer u jesen paradajz ne sazrijeva i ne crni, već vise sa sumativnim zelenim plodovima na grmovima. Nemojte se sramiti, jer ste izgubili mnogo takvih zelenih paradajza - možete kuhati od njih. Jedan od njih je kavijar od zelenih paradajza za zimu. Takvo predjelo će biti još popularnije u hladnoj sezoni rocka, a nije ga lako pripremiti.

Recept za kavijar od zelenog paradajza predložila mi je svekrva - sama mi je donela mačke zelenog paradajza, i na moje iznenađenje, rekla mi je da od njih možete skuhati čudesni zalogaj od povrća. Dakle, sad je to jedna od mojih jesenjih priprema: možete jednostavno namazati takav kavijar na crni hljeb - i napravit ćete slani sendvič, ili ga možete dati kao prilog - nekim čudom ide na mesnatu travu.

skladišta:

• 1 kg zelenog paradajza;
• 0,5 kg cibula;
• 0,5 kg šargarepe;
• 12 zubaca u časovničaru;
• 2 kašike paradajz paste;
• 1 kašika soli;
• 4 kašike zucrua;
• 1 kašičica paprike;
• 100 ml ruzmarina;
• 2 supene kašike 9% otstu;
• 1,5 kašičice mljevenog crnog bibera.

Naređeno je čišćenje povrća. Od količine količine sastojaka izlazi oko 1,6 l konzervacije.

Kako skuhati kavijar od zelenih paradajza za zimu.

Zeleni paradajz se opere, vidimo stabljike voća i prilično rorazaemo na shmatochki, yakí vidi u otvoru za mlevenje mesa (prerađivač hrane). Uvijanje paradajza, pretvaranje u kašu.

Na dno lonca od nerđajućeg čelika sa debelim dnom ulijte maslinovo ulje i dodajte paradajz. Hajde da ga promenimo i zapalimo.

Na srednjoj vatri prokuvamo masu, a zatim vatru smanjimo na minimum i kuvamo ispod poklopca sa 15 pramenova.

Šargarepu utrljamo na veliku trećinu. Tsibulyu se isječe na male kockice. Iako je porcija velika, bolje je uzeti cibulu i šargarepu za dodatni kombajn.

Paradajzu dodamo cibulu i šargarepu, upijemo snagu i zukor, promiješamo.

Kuhamo pod krishkoy sche 10 hvilin na istoj maloj vatri.

Dodamo propuste kroz slatku vodu, paradajz pastu, papriku i crni biber, promešamo. Skuvamo još 5 čilija.

Ulijte u paradajz masu ocet, promešajte i upalite vatru.

Spreman sam kavijar od zelenih paradajza u nizu, namazati pozadinu sterilisanih, tegle osušiti, kao da su do samog vrha.

Banke su zatvorene suvim prokuvanim poklopcima i hermetički zatvorene.

Ako uzmete, na primjer, srp paradajz ne želi zaspati, uzgojit ćete kavijar od zelenih paradajza za zimu. Kombinacija zelenog paradajza i svježeg povrća omogućava vam da s užitkom pripremite grickalice koje imaju isti okus. Pokušajmo pripremiti neke od najboljih recepata.

Za kavijar sa paradajzom zelene boje potrebno je povrće:

• šargarepa - 400 g;
• cibula - 500 g;
• slatki biber - 3 kom.;
• ljuta paprika (čili);
• jabuka;
• časovničar.

Potrebna je glavna komponenta - paradajz - 1,3 kg.

Za rezanje povrća uzimamo mlin za meso. Prvo isjecimo paradajz: isjecimo ga na 6-7 dijelova. Shmatochki kriv lako prolazi kroz grlo za mljevenje mesa.

Očistimo šargarepu, narežemo je na komade. Sa cybuli možemo vidjeti lushpinnya, možemo ga vidjeti na velikom shmatki. Slatki biber, možemo vidjeti srce biljke, možemo vidjeti plod. M'yakush biber narezan na kockice. Miti jabuke (2 kom.) iseckati na komade, sada virizati.

Prelistajte sekače za meso sa povrćem. Masu, koji je bio čudan, sipajte u šerpu. Prvo stavite lonac na šporet, dodajte | dodajte | 2 tbsp. l. olíí̈, 2 žlice. l. soli, 4 žlice. l. tsukru. Olija nije kriva za miris svoje majke.

Variti sumish 40 min. Na primjer, sipajte ½ kašičice 70% otstu. Dodajte 4 kriške u casnik i popravite ga tamo. Sipanje kavijara u vruće tegle. Banke i poklopce treba naknadno sterilizirati. Okrenite hermetički zatvorene limenke i držite ih na toplom. Za dan se mogu oduzeti na štednju.

Kuvanje kavijara od zelenih paradajza sa majonezom

Možete kušati zagotivlya zagotivlya za smjernice ispod recepta. Predjelo od zelenog paradajza sa majonezom bilo je dostojno kolega na poslu, kod kuće su ga cijenili. Nosim sve pripreme za posao, pripremam ih za nove recepte, provodim degustacije. Moji prijatelji sada spremaju dosta mojih recepata u svojim kuhinjama.

Na berbi sam uzeo samo Trešnju - miris zelenila za uživanje. Kiseline u njima su manje, manje u paradajzu drugih sorti. Uzeo sam tačno 1 kg, isekao ga, isekao na sitne komadiće. Virishila iskoristiti multicooker. Uzeo sam na kockice narezan Cherry paradajz u činiji.

Za pripremu kavijara potrebna je šargarepa. Očistio sam 2 komada, nazvao, pojavilo se 200 g - onih koji su potrebni. Trljao í̈í̈ na jednostavan, veliki terci i zipala na paradajz. Uzeo sam odličnu tikvicu, nakon što sam skinuo koru, ta nova je izašla blizu 1 kg pulpe. Virishila iskoristiti sve. Pomilovala je i podrezala popriličan nož. Od tikvica sam pravila do trešnje i šargarepe. Zatim, pišov bugarski biber. Uzeo sam 1 komad, prepilio zidove i pregrade, isjekao ih na kocke. Dodala sam 1 porízanu dribno cibulina i obrezani peršun i krop. Zeleni su izgledali bulo 100 grama.

U multivarku je ubrzan režimom "Gasinnya", sat vremena postavljen na 60 whilina. Nakon zvučnog signala, odrezala je poklopac, vidjela pakovanje od 300 g majoneza, posolila ga. Soli je bilo više od pola supene kašike. Dodao sam zucru za harmoniju. Očistio sam ½ glave časovničara. Karanfilić je isečen nožem, isečen, stavljen u činiju povrću.

Virishila, da je zelena boja bogata, umočila je preparat u paradajz pastu. Izmjerila sam je tačno 100 g. Sve sam izmješala blenderom. Podesio sam način gašenja na 30 jeza.

Kao i druge zimske berbe, sipam kavijar od zelenih rajčica u steriliziranu posudu i hermetički zatvorim.

Još jednostavniji recept za kavijar od zelenog paradajza

Volim ovaj recept za kavijar od zelenog paradajza zbog njegove jednostavnosti. Lako se sprema, posebno kao povrće. Dobro povrće je dobrodošlo i uzgajano.

Paradajz pide chimalo - 3 kg. Operim ih, stavim na veliku travu, paradajz zamotam sat vremena, pa iseckam na sitne komade. Pepper ide 1 kg, zovem čišćenje. Za kuhanje, vidim te pregrade, a pulpa je prilično klimava. Gutljaj šargarepu. Na mittya da čistka 1 kg sat ide. Šargarepa shchey i izrezana na komade je potrebna.

Uklonim mašinu za mlevenje mesa, ako je svo povrće spremno, uvrćem ga, zbroj povrća stavljam blizu tiganja. Na dno šerpe stavila sam kašiku maslinovog ulja. Roblyachi kavijar, trup će se sažeti nešto manje od godinu dana, poštujem druge.

Nakon 40 khvilin soli, biber po ukusu. Sol izlazi malo više za kašičicu, a biber je bukvalno na vrhu. 100 g zucru-a popijem, obožavam. Joga je neophodna 4 žlice. l. Ako je masa prokuhala, sipam je u čiste tegle, završiću sa gumama i spalit ću je tepihom.

Originalni recept za donji kavijar od zelenih paradajza sa cveklom

Ovo je recept za varto da ubrza, koji ne voli jarko izražene dimljene akcente. Burjak pomaže da se ukiseli ukus paradajza, opljačka donji kavijar. Osim toga, nabavka za rahunok vikoristanya buryakiv nabuvay granat bordo boje.

Kao užinu uz potrebnu uplatu možete začiniti boršč. Dodajte mesni bujon | dodajte | Narežem svježi kupus, krompir i napravim teglu kavijara. Boršč, ako želite i pripremite naš vidkuruch, biće više nego dovoljno za boju, ali za gušt.

Vrijeme je da počnemo prije Ikrija. Šta se uzima od povrća za kavijar u prvom dijelu godine? Mabut, počnimo sa Buryakivom. Njima je potreban troch manji od kilograma. Zapamtite korijen, očistite kožu, utrljajte pulpu. Uzimam krupno rende. Cveklu pravim u rukavicama, tako da mi se ruke pune sokom i trule.

Odaberem možda tri kilograma zelenih paradajza, relativno ih iskopam, narežem na sitno. Tsibulya za recept za cibulu mayzhe kilogram. Yogo nakon čišćenja materice yakoma mogula. Ja biram lonac pogodan za opsyagy. Dno obov'yazkovo može biti buti tovstim. Povrće kuvajte dugo, maja godine. U loncu sa tankim dnom, smrad će neprestano goreti, a ukus grickalice će biti zatvoren.

Kao da je u pitanju još jedno predjelo, kavijaru je potrebno dodati začine. Prvo dodajte paradajz pastu, potrebno je 300-400 grama, zatim idite tsukor - sipemo yogo ne manje od ½ flaše, možda i malo više. Sol 2 kašike, potrebno je i ne zaboravite na procjenu. Uzimam u svoj recept divljački, daleki. Na plesu sa njim ima 6 termina.

Mašu poštujem sa poštovanjem, kuvam bar godinu dana, temperaturu približim minimumu. 5 minuta prije kraja pokušavam da dobijem snagu. Sol i biber po potrebi.

Sipam kavijar u tegle. Sterilizacija nije potrebna. Uvrćem ga, stavljam ga na bundu i nakon ostiganja je ispravljam na jezeru. Za uroniti teglu u oko, za kavijar - slast.

Visnovok

Kako pripremiti kavijar od zelenog paradajza za jednostavne recepte, prepoznali ste. Ne zovem te, dok ne pohvataš sve paradajze u Komoru, ali pripremi im gušt za zimu.

Zeleni paradajz - nezreli paradajz, kao osveta za bezlične smeđe i žive mikroelemente. Povrće zastosovyvaetsya u pripremi svježeg začinskog bilja, koje može imati neopisiv ukus. Prilikom miješanja jaja od zelenih rajčica nije neuobičajeno dodavanje dodatnih sastojaka za poboljšanje kvalitete proizvoda.

Ignorirani paradajz osvetnički govor, poput davanja vrućeg užitka i uništavanja rada unutrašnjih organa. Dakle, prvi korak je da počnete pre nego što se jaja zavrte, potrebno je pevajući ukloniti škidne komponente iz paradajza.

Proces pripreme proizvoda je doveden do vrhunca: paradajz se razmazuje i gasi, nakon čega se rafinira do kašastog stanja. Ako je tako, možete dodati druge sastojke.

Isnuê anonimni recepti za kavijar od zelenog paradajza. Koža je metoda prenošenja vlažnog konzervansa u tehnologiju pripreme grickalica. Kako bi se izbjegla prethodna obrada, preporučuje se da proizvod bude točno usklađen s ciljanim receptima.

Soljenje paradajza treba vršiti u bačvama ili staklenim posudama. Plastični kontejneri se ne koriste za skladištenje radnog komada.

Korist da nayavní kontraindikacije

Osveta nezrelog paradajza:

• neesencijalne masne kiseline;
• Omega-3 i Omega-6;
• ugljikohidrati (i sami mono-i disaharidi);
• proteini;
• papalina vrste aminokiselina;
• kalijum, bakar i drugi mikronutrijenti;
• vitamin C.

U skladištu paradajza se nalazi solanin koji kod velikog broja ljudi otežava organizam. Međutim, neznatne doze govora (manje od 100-200 miligrama, odnosno blizu 3-4 paradajza) pozitivno utiču na imuni sistem, podstiču povlačenje išijasa, smanjuju upale i grčeve. Krym tsgogo, solanin zmítsnyuê sudinní sínki, priníchuê aktivnost funkív í vírusív, prije vídnovlennya kod oboljenja jetre i gornjih dijelova dyhalnih prolaza.

Još jedan nesiguran govor, ući u skladište zelenog paradajza, koji je nezreo, je paradajz. Preostaje, kao i solanin, u malom broju, imunološki sistem i postojeći patogeni mikroorganizam. Tomatin može imati antioksidativnu moć i inducirati karcinogene.

Ostali mikroelementi nedostignutog paradajza izazivaju zatvor, normalizuju kiselinsko-mazivnu ravnotežu.

Zelene rajčice su drljane da bi preživjele u patologijama dimljene i zhovčne mikhure, nirkovyh grančica. Isto je uočeno i kod istih ovaca, kao i ranije, bilo je znakova alergijske reakcije.

Viber ta priprema paradajz

Za litku dodajte paradajz srednjeg ruzmarina. S takvim povrćem bolje je vježbati. Bobice je bolje odabrati s debelom korom bez vidljivih ušiju.

Preko onih koje solanin daje zelenom povrću ljutog ukusa, preporučuje se da se paradajz potopi u slanu vodu na papalinu od godinu dana. Cijeli sat domovina je uzela veći dio nesigurnog govora.

Da biste smanjili kvalitetu truljenja kavijarom, za pripremu ostatka možete pobijediti vikorist, ili čak tri erizipela.

Recepti za pripremu kavijara od zelenih paradajza za zimu

Prilikom odabira recepta za jaja, preporučljivo je provjeriti termin i mjesto pripreme. Takođe, pozovite na broj osiba, na bilo koju vrstu osiguranja proizvoda. Kako biste povećali trivalitet pojma "štednja", možete dodati divlju trešnju u koru iz limenki.

Klasičan način

Za tri kilograma paradajza potrebno je:

• kilogram bugarskog bibera i šargarepe;
• 5 grama soli i crnog mljevenog bibera;
• pivkilo cibuli;
• 100 mililitara 9-sto stonog oktua;
• 100 grama zucrua (preporučuje se trska);
• 30 mililitara maslinovog ulja (kraće od napisanog).

Povrće se opere i oguli od kore i nasínnya (za vino od paradajza). Paprike od paradajza dobijaju se rezačem za meso. Povrće koje je izostavljeno seče na sitne kockice. Svi plodovi se stave u šerpu i pomešaju sa biberom, špicom i maslinom. Kao da je bilo puno sumiša, možete, za recept, dodati malu količinu vode.

Priprema za kuvanje na punoj vatri traje skoro godinu dana. Otprilike 15 minuta prije kraja procesa u tepsiju se dodaje procijenjena količina zukroma.

Kasnije se kavijar polaže iza steriliziranih tegli i stavlja na štednju. Posle nekoliko meseci, užina je dobrog ukusa.

Kroz mlin za meso bez sterilizacije

Za kuhanje kavijara potrebno vam je:

• 700 g paradajza;
• 100 grama rípchastoy cibulí i šargarepe;
• 40 mililitara ulja sonjašnjikova (preporučeno rafinirano);
• 10 g soli;
• 15 g zucru;
• 2 grama crnog bibera (preporučuje se da izgleda kao grašak, što je bolje za majke);
• 5 ml 6-sto jabuka oktu.

Paradajz se trese u trljanju mesa, šargarepa se trlja, a cibula se trese lomljivo. Ostatak se položi na tiganj, gdje se sipa ulje. Ako cibula dobije zlatnu boju, dodaje se šargarepa. Potom povrće pomiješajte sa paradajz pastom, ostacima maslina, zucrom i silom.

Predjelo se gasi na povílnoj vatri oko dvije godine. Na primjer, može se pojaviti kavijar guste konzistencije. Potim sumish propasirati kroz fino sito. Ikra, odjednom od crnog bibera, opet u vatru na pivgodini. Nakon toga, proizvod se stavlja u posudu i zatvara poklopcem.

Sa šargarepom i qibuleijem

Za 800 grama paradajza potrebno je:

• 250 grama rípchastoy cibulki i šargarepe;
• 120 g paradajz sosa;
• 45 g zucru;
• 15 g soli;
• 120 mililitara sonjašnjikova ulja (preporučeno rafinirano).

Za mrijest kavijara, potrebno je koplja cubule s pivkiltsy. Šargarepa osušena. Paradajz treba narezati na slamke zavdovke 3 centimetra. Svi sastojci, uključujući povrće, stavljaju se u blizinu štednjaka i miješaju. U režimu "Gushiti", jaja su vidljiva 2,5 godine.

Nakon isteka uvedenog roka, predjelo se ponovo meša i stavlja u tegle.

3 jabuke

Zgidno po ovom receptu, za 2,5 kilograma paradajza potrebno je pivkilo jabuka. Takođe, za pripremu grickalica potrebno vam je:

• 200 mililitara yakísnoy sonyashnikovoy olíí̈;
• šef časovničara;
• cibula, šargarepa i slatki biber.

Svo povrće se pere kroz mašinu za mlevenje mesa. Otrimana pasta se stavlja u lonac i dodaje snagu. Ikra se kuva 15 minuta, nakon čega se krčka na ulju i vene 20 minuta. Na primjer, daje se glava urara. Predjelo za sljedeći put za čampanje 15 hvilina.

Z tikvice

Za 3,1 kg tikvica potrebno je pripremiti:

• 1 kg crvenog i zelenog paradajza, cibula;
• kašika soli i zucru;
• 2 supene kašike optičke kiseline;
• 7 chasnikovy chastochok;
• korijander, bosiljak i drugi začini za uživanje.

Svo povrće se rafinira kroz mlin za meso i jede sa ostalim sastojcima. Skuhajte tjesteninu i skuhajte je u loncu na 10 khvilin vatri. Kada je kavijar pripremljen, sipa se u staklenu teglu.

Z garbuza

Za 1,5 kilograma paradajza i 400 grama lubenice potrebno je:

• 150 grama mrkve i rípchastoy tsibuli;
• na supenu kašiku zucru, so i 9-sto otstua;
• 6 supenih kašika (gornjih) kašika maslina;
• 30 grama za časovničara;
• 3 srednje bugarske paprike.

Povrće se čisti i propušta kroz mašinu za mlevenje mesa. Kavijar se stavi na punu vatru, jede sa uljem i ostalim sastojcima, kuva blizu vatre. Na primjer, procjena se dodaje u skladište.

Kavijar je spreman za odmah sipanje u tegle.

Sa koncentrovanom paradajz pastom

Za ovaj recept za 1 kg paradajza potrebno je:

• 500 grama cibulke i šargarepe;
• 100 grama zucru i 30 grama soli;
• dva klinčića časovničara;
• kašika paradajz paste;
• 100 mililitara pročišćenog ulja sonjašnjikova;
• 30 mililitara zalogaja od 9 stotina;
• na kašičicu mlevenog crnog bibera i paprike.

Tomati podríbnyuyutsya imaju m'yasorubtsí. Masa se stavi u lonac sa debljim zidovima i kuva na pravoj vatri 20 pera. Cibulja i šargarepa se peku u blenderima i peku sa paradajzom. Skladište ugašenih 10 hvilina. Nakon toga, u masu se dodaju paradajz pasta, začini, detalji.

Nakon 5 minuta kavijar se diže iz vatre i mijenja se od okt. Zatim se predjelo puni teglama i puni fritulama.

Z Buryakom

Za 500 grama paradajza i kilogram cvekle potrebno je:

• 500 grama sladića i cibula;
• 250 mililitara rosne masline;
• síl, tsukor i 10 graška crnog bibera.

Povrće se iseče na suvo, a cvekla istrlja. Cibulja se razmazuje u tiganju do zlatno smeđe boje, a zatim se pomiješa sa maslinovim uljem i ostalim sastojcima. Kavijar se gasi 40 hvilina na desnoj vatri. Potim masu dodati tsukor, biber i snagu. Nakon te mase se gasi još 10 pernica, dok se ne zgusne.

3 patlidžana

Za 1 kg paradajza i patlidžana potrebno je pripremiti:

• zelenilo;
• 500 ml soka od paradajza;
• 500 grama cibula;
• Roslinna očišćena olija, lovorov list (suhi), jaka i kreda biber.

Povrće se iseče suvo. Tsibulya podmažite u loncu dok se ne pojavi zlatna pruga, zatim ćemo pomiješati s patlidžanima i paradajzom, a zatim ćemo morati ponovo prskati. Nakon toga u masu se dodaju začini i začini. Sumish se pirja za još 5 vlakana i odlaže u posudu.

3 čilija

Prema receptu, za 700 grama paradajza potrebne su vam 3 mahune ljute papričice, kao i:

• 300 g šargarepe;
• 50 mililitara sonjašnjikova ulja;
• 3 klinčića urara;
• kašika soli;
• 2 supene kašike 9 posto octu.

Povrće se čisti ujutro i odmah se reže do kašastog stanja. U masu dodamo sastojke koji su izostavljeni (crim otst). Kavijar se kuha na punoj vatri 60 hvilina, dok se ne zagušu. Nakon dodavanja Otstu sumish-a čami za još 10 hvilina.

Sa majonezom u multivarku

Za 300 grama majoneze potrebno je pripremiti:

• 1 kg paradajza i tikvica;
• 1 komad slatke paprike, cibulini;
• lovorov list, biber pored graška, sil;
• 3 supene kašike paradajz paste;
• zelenilo.

Povrće i zelje se sitno iseče i položi na dno. Začine ćemo dodati kasnije. Multicooker se prebacuje na način rada "gašenje". Nakon godinu dana povrće se rafinira u blenderima do homogene mase, pomiješa sa paradajz pastom i majonezom i ponovo dinsta sa natezanjem od 30 niti.